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在日常的学习、工作、生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。写起作文来就毫无头绪?以下是小编收集整理的鸡蛋饼作文500字5篇,希望能够帮助到大家。
鸡蛋饼作文500字 篇1
加长版的寒假,我不用上学,爸爸妈妈不用上班,早餐都是妈妈换着花样做的。这几天,妈妈摊我最喜欢的'鸡蛋饼。一边吃,我一边想:我已经长大了,应该自己动手做早餐。于是,我对妈妈说:明天的早餐我自己做。妈妈微笑着点头答应。
第二天,我迫不及待地准备好了材料:鸡蛋、葱、面粉等等。首先,我把面粉倒到一个大碗里,缓慢地添加水,均匀地搅拌,直到搅拌成不薄也不厚的糊。然后,我把鸡蛋敲开一条缝,用大拇指把它挖开,蛋清和蛋黄就溜了出来。这时,我出了一点小麻烦,把蛋壳弄进了面粉糊了。我和妈妈费了九牛二虎之力,才把蛋壳捞了出来。妈妈教我打蛋的方法,我一会儿就学会了。放了一勺盐,妈妈帮我切葱,洒在糊里面。之后,就开始摊了。
我先放好平底锅,点燃煤气,先把锅烧干,倒上油,把油摇匀。接着,把鸡蛋糊倒到平底锅里。我轻轻地摇晃了平底锅,这样,鸡蛋糊变成了圆形。妈妈说,摊鸡蛋饼要掌握火候,否则要烧焦,她把火关小了一点。等这一面熟了,妈妈教我用铲子小心翼翼地翻个面。我用番茄酱还在上面画了一个可爱的笑脸。
摊熟后,我把它放进盘子里。厨房里飘着一股香味。看着嫩黄的鸡蛋饼,我美滋滋地吃了起来。尝着自己摊的蛋饼,我很有成就感。
鸡蛋饼作文500字 篇2
妈妈是持家能手,上得了厅堂,下得了厨房。我堂堂小男儿,也喜欢往厨房里钻。目的有两个:一是为了吃;二是为了学做菜。寒假开始了,我请妈妈再教我一个拿手“绝活”——土豆鸡蛋饼。
妈妈在厨房对我进行一对一“教学”。第一步,准备食材。我拿出一个土豆,嘿嘿,感觉自己很像一个正在干活的可爱农民小哥。我拿起削皮刀,帮土豆脱下“外衣”,然后拿起菜刀小心翼翼地把土豆切成丝。但严格来说,我切出的是块。我又取了两个鸡蛋,往灶沿轻轻一磕,小心掰开,把蛋液慢慢倒在了碗里面。接着,我把土豆“丝”也倒入碗中,再加入了鸡精、盐和一点辣椒面。
第二步是搅拌均匀。妈妈告诉我,搅拌时力度不能过大,要让蛋液均匀地粘在所有土豆丝上。搅拌完后,锅也已经热了,我直接把搅拌好的食材倒进了锅里。这才突然发现没有放油。唉,第一次尝试失败了,可惜了这些土豆和鸡蛋,还得把锅刷干净。
我重新准备,削皮、切豆、磕蛋、搅拌。打开灶火,往锅里倒入油。一分钟不到,锅中油烟已起,我把搅拌好的`食材轻轻倒了进去。这下不得了,油锅里顿时像嗨翻的音乐会,油是个劲爆歌手,“劈劈啪啪”地唱着歌;土豆丝也不安分地发出了阵阵“嘣嘣”声。大约过了两分钟,我把它翻了个面,“音乐”声小多了。渐渐的,锅里只传出油煎的“滋滋”声了。我又撒上少许食盐,翻了几下,确定熟了,才把土豆鸡蛋饼盛入盘中。
细细品尝我第一次做的土豆鸡蛋饼,感觉味道还可以。相信多练习几次,就是一道 “绝顶美味”了!
鸡蛋饼作文500字 篇3
“好吃,好吃,实在是太好吃了!”教室里发出了一阵阵的赞扬声,原来,是同学们正在学做鸡蛋饼呢!
教室前面摆着一张椅子,椅子上放着一个电磁炉和平底锅,讲台上放着面粉、鸡蛋、葱花、盐、水等材料。老师在整理材料。同学们有的出去洗碗,有的窃窃私语,还有的在摩拳擦掌,准备大显身手。
开始做鸡蛋饼了,正在给我们示范的老师系着围裙,好像一位鼎鼎有名的大厨师。你瞧,她正在麻利地搅拌着面粉。等面粉搅拌成面糊以后,老师把面糊倒进锅里煎。不一会儿,面糊就变成了香气扑鼻的鸡蛋饼。同学们也开始学着做了。老师把我们分成六个人一组,每一组都发了一个大碗。我上讲台抓了一大把面粉放进碗里,然后再加入水和鸡蛋。可是我们水放得太多了,所以又加了点面粉。接着,我们再撒了一把葱花,捏了一点盐放进碗中。最后,再用筷子搅拌均匀。筷子敲打着大碗,发出的“砰砰”声充满了整个教室,教室变成了一个音乐厅。
开始煎饼了,同学们都好奇地围着电磁炉看老师怎么煎的。只见老师往锅里倒了点油,等到油热了再倒入面糊。平底锅发出一阵“呲啦”声。饼周围冒出了晶莹的泡泡,好像一个个晶莹的.梦。此时,面糊已经凝固成了饼,从奶黄色变成了金黄色,像个金色的小太阳。老师把鸡蛋饼翻了个面,香味扑鼻而来,同学们已经口水直流了。老师又把熟了的饼切成八块分给我们,我立刻尝了一口,啊!外脆内软,实在是太好吃了!
我学会做鸡蛋饼了,我回家一定要做给爸爸妈妈吃。
鸡蛋饼作文500字 篇4
一天早上,我推开班教室的门,发现老师被同学们围得水泄不通,讲台前挤满了人。这是为什么呢?原来老师要教我们做鸡蛋饼。
教室里的变化特别大,讲台上有面粉、鸡蛋和锅碗瓢盆,老师仿佛站在厨房里正准备给我们做饭。同学们特别兴奋,他们有的摩拳擦掌准备大干一场,有的已经迫不及待,离开了座位在行子里窜来窜去,还有的虽然坐在位置上,却伸长了脖子,像长颈鹿似的,东张西望。
终于等到了上课,两位老师系上围裙,乍一看还真像两大厨神呢。活动开始了,老师把我们分成五组,每小组发两个鸡蛋。我们这一组里有一个莽撞的男生,刚拿到鸡蛋就往桌上敲,鸡蛋液漏在桌上,鸡蛋壳却掉在碗里。在老师的`帮助下,我们才清理掉蛋壳。我拿起筷子,在碗里搅拌,两根筷子好像在碗里跳着华尔兹。经过我与同学的努力,蛋清、蛋黄还有清水终于融合在了一起。老师见我们调好了蛋液,拿来面粉帮我们倒入碗中,白色的面粉像一座雪山。我们又用筷子搅拌,可是面粉就是不肯和蛋液搅和在一起,碗里全是一个个的小疙瘩,这可把我们给难住了。这时,一个小女生想出了一个好主意,用勺子压。果然,鸡蛋液和面粉融合在一起了。老师把绿色的葱花和红色的火腿肠放进碗里,这时,碗里花花绿绿的特别好看,勾起了我们的食欲。
为了防止我们被烫到,煎饼的工作由老师完成。很快,教室里香味四溢,我们像小馋猫一样围着老师,我看到很多同学在吞咽口水。鸡蛋饼做好了,我一口就把它吞了下去。同学们都说好吃,估计是因为自己做的,所以吃着特别香吧。
虽然那块饼已经被我吃掉了,但那幸福的味道久久在我的嘴里回荡……
鸡蛋饼作文500字 篇5
说起我的绝活,那就一定是做鸡蛋饼了,那是舅妈教给我的。
有一次,我又缠着舅妈教我做,因为自从上次吃了舅妈做的那诱人的鸡蛋饼后,一直念念不忘。我想赶快学会,以后如果爸爸、妈妈出去办事的时候,我就可以做给弟弟、妹妹吃了。在我的再三要求下,舅妈才答应教我做,可是又怀疑地问:“你真可以吗?可不要浪费了材料了!”我自信满满地说;“你可不要小瞧我,等着看吧。”
于是,我按照舅妈的要求,迅速准备了;面粉、鸡蛋、牛奶、白糖和水,就开始做了。首先,我把鸡蛋敲开,把里面的蛋黄和蛋白倒进碗里,然后用筷子小心翼翼地搅拌一会儿,它们就融合成了黄色的液体,可漂亮了;之后,我用小勺子盛了几勺面粉,倒在里面搅拌几下,再倒入牛奶、白糖,可我觉得不够甜,又急忙加了几勺糖才心满意足。看着里面金黄色的液体,我就想起了舅妈做的那香甜诱人的鸡蛋饼,馋得我直流口水。这时舅妈碰了一下我的'胳膊,我才回过神来,拿好了锅,把锅架在煤气灶上,开了一下火,等了大约二三十秒才把油倒上去。因为舅妈说如果马上倒油就会溅到身上,那会很痛的。接着,我倒了一些搅拌好的材料下去,那金黄色的液体马上在锅里迅速滩开,形成一片。可我一时没有经验,火太大,没有及时出锅,一下就焦了,我尝了一口,又苦又难吃,我的脸一下就多云转阴了。舅妈赶紧安慰我说:“没关系,我告诉你一个小窍门:只要一成了饼,就马上出锅。”我听了顿时茅塞顿开,原来如此,一下又阴转多云了。于是,又重来了一次,瞧,这次成功了!我的鸡蛋饼做成了。我迫不及待地尝了一口:虽然有点甜,但松松软软,好吃极了!看着自己做的饼,这种感觉真好!
太好了,我学会了做鸡蛋饼!
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