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在日常的学习、工作、生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么你有了解过作文吗？以下是小编为大家收集的实用的鸡蛋饼作文500字，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
鸡蛋饼作文500字 篇1
周六下午，突然饿了我就学着手机美食视频做起了鸡蛋饼。
第一步，搅面糊，鸡蛋第一个滚了进去，切好的火腿丁和红萝卜丁也不甘示弱，纵身一跃，就跳入了碗中。油和面粉，也动身了。面粉一个飞扑，如同仙女散花，飘飘然地进入了碗里；油也相当厉害，婀娜多姿，如同仙女下凡的落进去。最后一位，是老选手水，他用了最难的空翻360无死角翻，一下子飞了起来，在空中画了一道美丽的'曲线，完美！裁判员长长的筷子不由自主地鼓起了掌，卷起了小型龙卷风，弄得选手们头晕脑胀，他们生气了！开始不听话，到处乱飞，溅的衣服上和桌子上都是。好不容易才消停一会了，我就趁机起锅烧油，拿了一个大勺子，取了一勺面糊，放入锅中后快速转锅，可我还是被这笨重的锅给耍了太重了，根本转不动！锅没转，人倒左摇右摆了，结果可想而知我做出来的东西又糊又厚，我尝了一口，哇，什么鬼，竟然没放盐！我差点惊掉下巴了！我竟然犯了这低级错误！我非常失望，但我并不气馁，我又做了第二次。
把盐放入面糊了，火力也控制好，但最后，还是因转不动锅而失败。一次又一次重新来，每次，不是转不动锅就是忘放油，锅都焦透了就是没成功。但我坚信，风雨过后，一定会见彩虹的！我不断吸取经验，改进方法，终于在6、7次的努力下，我成功地做出了金灿灿的，美味的鸡蛋饼了！妈妈过来对我说：好样的，我家宝贝有小厨神潜力哦！下次一定会做的比这个还要好！美味的鸡蛋饼，我吃在嘴里，香在心里。
只要努力，就没有做不好的事。
鸡蛋饼作文500字 篇2
一天早上，我推开班教室的门，发现老师被同学们围得水泄不通，讲台前挤满了人。这是为什么呢？原来老师要教我们做鸡蛋饼。
教室里的变化特别大，讲台上有面粉、鸡蛋和锅碗瓢盆，老师仿佛站在厨房里正准备给我们做饭。同学们特别兴奋，他们有的摩拳擦掌准备大干一场，有的已经迫不及待，离开了座位在行子里窜来窜去，还有的虽然坐在位置上，却伸长了脖子，像长颈鹿似的，东张西望。
终于等到了上课，两位老师系上围裙，乍一看还真像两大厨神呢。活动开始了，老师把我们分成五组，每小组发两个鸡蛋。我们这一组里有一个莽撞的男生，刚拿到鸡蛋就往桌上敲，鸡蛋液漏在桌上，鸡蛋壳却掉在碗里。在老师的帮助下，我们才清理掉蛋壳。我拿起筷子，在碗里搅拌，两根筷子好像在碗里跳着华尔兹。经过我与同学的努力，蛋清、蛋黄还有清水终于融合在了一起。老师见我们调好了蛋液，拿来面粉帮我们倒入碗中，白色的面粉像一座雪山。我们又用筷子搅拌，可是面粉就是不肯和蛋液搅和在一起，碗里全是一个个的小疙瘩，这可把我们给难住了。这时，一个小女生想出了一个好主意，用勺子压。果然，鸡蛋液和面粉融合在一起了。老师把绿色的葱花和红色的火腿肠放进碗里，这时，碗里花花绿绿的特别好看，勾起了我们的食欲。
为了防止我们被烫到，煎饼的.工作由老师完成。很快，教室里香味四溢，我们像小馋猫一样围着老师，我看到很多同学在吞咽口水。鸡蛋饼做好了，我一口就把它吞了下去。同学们都说好吃，估计是因为自己做的，所以吃着特别香吧。
虽然那块饼已经被我吃掉了，但那幸福的味道久久在我的嘴里回荡……
鸡蛋饼作文500字 篇3
今天早上，妈妈烧了一锅小米粥，她说要烙鸡蛋饼做主食，我一听就跃跃欲试，想露一手。我让妈妈当帮厨，妈妈爽快的答应了。我从冰箱里拿出一个鸡蛋，学着大人的样子在碗边轻轻一敲，蛋清裹着蛋黄就破壳而出流进了碗里，我拿起筷子快速把鸡蛋打散。妈妈帮我拌面糊，把雪白的面粉倒入碗里，加入少许的水和盐，慢慢搅拌均匀，最后倒入打好的`鸡蛋，撒上一把翠绿的葱花。做完准备工作，正式开工啦！
我把平底不粘锅架在煤气灶上，点燃小火，小心的倒上油，一会儿，油烧热了，我轻轻的把面糊倒进锅里，面糊一下锅，便“劈里啪啦”的响了起来，吓了我一大跳，连忙想躲开，上次煎鸡蛋热油溅到脸上的事，我还记忆犹新呢。妈妈站在一旁给我打气，让我抓住锅柄，慢慢转圈，使面糊均匀地铺在圆圆的锅底。只见面糊渐渐的由糊状变成了固体，我连忙拿起铲子，小心翼翼地把蛋饼来了个鲤鱼翻身，不一会儿锅里飘出了阵阵香味，蛋饼就可以装盘了。圆圆的、金黄色的鸡蛋饼上镶嵌着星星点点的绿绿的葱花，像一件精美的“工艺品”，我真有点舍不得吃掉，但闻着它诱人的香味，又馋得直流口水。我先用筷子夹了一小块，美味极了，我觉得它比任何山珍海味都好吃。就着小米粥，我狼吞虎咽地吃着蛋饼，妈妈看我吃得这么香，也开心的笑了。
鸡蛋饼作文500字 篇5
我最爱吃鸡蛋饼了。每次都是妈妈做，我很想学做鸡蛋饼。跟妈妈一说，她竟同意教我。
妈妈让我一步一步跟她学。第一步，把一些面粉放在大碗里；第二步，倒入半碗清水；第三步，用筷子把面粉和水搅成糊糊状；第四步，把3个生鸡蛋去壳搅入糊糊中，并将它们搅匀。糊糊搅得越均匀，鸡蛋饼就越好吃，这一步是关键。所以妈妈让我多搅一会儿。到此，准备工作结束。
哎？怎么妈妈碗里的糊糊跟我的不一样？妈妈看了看说：“你水放太多，糊糊太稀了。”说完，妈妈将自己碗里的一些糊糊倒进了我碗里。再搅拌搅拌，好了，我的糊糊也黏黏呼呼的了。
该上锅做鸡蛋饼了！我和妈妈一人一口平底锅，像比赛似的。“先把锅烧热，热锅冷油做出来的饼香。”过了一会儿，锅烧得冒烟了，“好，加入适量的`花生油。”妈妈边说边指挥我。我耳朵听着、眼睛盯着、手脚忙着，恐怕弄错了。“接着把一大勺糊糊倒进锅里。一定更要平均分摊在锅底。不均匀饼就不好吃。”听着妈妈的做饼要领，我学着她的样子拿起小锅左右转动着。“好，放在炉子上，闷上2分钟后用铲子给饼翻个身。然后再闷2分钟，就OK了。”妈妈真是个好讲解师，我全听明白了。
鸡蛋饼做好了！两个黄澄澄的鸡蛋饼摆在饭桌上，爸爸竟分不出哪个是我做得。啊，我成功了，我学会做鸡蛋饼了。耶！
鸡蛋饼作文500字 篇6
疫情期间，东也不能出，西也不能进。为了大家的身体健康，我们待在家里为祖国做贡献。我和妈妈一起做了“美味鸡蛋饼”。
一天中午。我在房间里闲的没事儿干就开口说：“妈，我好无趣呀，有什么新鲜事可以干嘛？”妈妈面带微笑，说：“当然有哇，我们就来做一做我刚学的美味鸡蛋饼吧！”“可是我讨厌吃鸡蛋。”我不满意的撅起了小嘴。“来吧，一定会出乎你的意料的。”“好吧，反正都闲着没事儿干，不如就做吧。”我无可奈何的说。
妈妈依次拿出来面粉、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、盐、纯牛奶、和大平底锅！“开始喽！”我大喊。我把事先准备好的'盆拿出来，妈妈往里面放了面粉，打了三个鸡蛋，放了一勺盐，倒入一盒纯牛奶。然后让我把胡萝卜和黄瓜切成条。可我切了半天却切成了胡萝卜和黄瓜丁。我无奈的瞅了妈妈一眼，只好把它们放在了面里。
按妈妈的要求，我把盆里的什锦材料搅拌好，倒入了平底锅里，它们还不“熟”，滋啦滋啦争前恐后的做着自我介绍，逐渐的安静下来后，锅里冒着热气，香味扑鼻而来。一直烙到两面金黄，妈妈说已经是熟了。我咽了咽不争气的口水。妈妈看到我的馋猫样，急忙递给我一双筷子，咬了一口，啊！美味至极！
是不是因为有了自己的参与，鸡蛋饼才更香呢？那个味道至今还在我的脑海里飘香呢！
鸡蛋饼作文500字 篇8
星期天的早上，我从梦中醒来，看见爸爸妈妈还在睡觉，但是我的肚子早就唱“空城计”了，怎么办呢？于是，我准备自己动手做一道营养早餐——鸡蛋饼。
开始制作了，我学着妈妈的样子，从碗柜里取出一只碗，先把一些面粉倒进去，倒半碗左右，接着，把水倒进碗里。这时我想：我做的鸡蛋饼肯定很好吃！谁知，一走神就把水倒多了，变稀了，我再加点面粉，又变稠了，我想：怎样才能把面粉和好呢？就在这时，妈妈醒来了，走进厨房，看我正在做鸡蛋饼，便指导我怎么做。妈妈说：“你重新拿个碗，先加点面粉，再少加点水，太稠了接着加点水，这样慢慢地加，就会调成正好的面团了！”听了妈妈的话，我更加专注了，用筷子使劲搅拌，一会儿就觉得胳膊好酸，抬都抬不起来了。但是想到不能半途而废，我立马打起精神来，慢慢调，终于调成了正好的面团。接着，我拿了个鸡蛋打进搅拌好的面粉里，用筷子继续搅拌。妈妈说：“面团变得黄黄的、稠稠的`、像奶昔一样就可以了。”等把鸡蛋搅拌均匀后，我往里面放葱、盐、酱油、辣椒粉、火腿肠……
终于开火做蛋饼了，我先把煤气灶打开，往锅里倒了点油，等到油冒烟时，再把刚才调好的面团放入平底锅里，只见平底锅马上响起了“zi、zi、zi”的声音，没多会儿，我就将已成形的饼翻了一面，不多时，一整块鸡蛋饼就做好了！
我连忙用筷子夹出一小块，放进嘴里，真香啊！我津津有味地吃着我自己做的鸡蛋饼，真是自己动手、其乐融融啊！
鸡蛋饼作文500字 篇9
一天，我正在看电视，突然一阵香味飘了过来，我随着味道来到了厨房，看到老妈在煎鸡蛋，我就也想试试。
我照着老妈的方法来做，先把蛋打好，把蛋液倒进锅里。我正想着：这次，如果成功的话，那我以后就可以自己煎蛋了。当我还沉浸在幻想中无法自拔时，一阵糊味把我拉回了现实，我知道，蛋糊了！我拿起锅铲想把蛋铲下来，可谁知，蛋和锅底好像被人用了502胶水粘住了，怎么也下不来。最终我费了九牛二虎之力才把蛋铲下来。我尝了一小口，真的就一小口，但是，我当场吐了出来，我滴个乖乖，那味道
之后我又试了好几次，有时盐没在蛋里打匀，煎出来一块很淡，另一块咸得要命。有时盐放多了，整个都很咸，可老爸却说好吃。我又试了几次，发现了一个秘诀：如果想吃淡一点就放半小勺盐；口味偏重的话就放一勺盐。
我有了之前的经验，又试了一次：从冰箱里再拿出两个好鸡蛋，接着拿个碗并且趁鸡蛋不注意时拿起它打进碗里，然后放盐、葱花等调料，打匀。往锅里刷上一层黄油或普通的油也可以，等油热，把打好的'蛋液倒时去，听见滋啦一声，就表示离成功不远了，煎到一面金黄再用锅铲翻一面煎到金黄就可以了。
这是我煎得第一成功的蛋。它让我知道了失败不可怕，只要肯努力，就肯定会成功。
鸡蛋饼作文500字 篇10
晚上，妈妈提出了一个主意：我们晚上做鸡蛋灌饼吧！鸡蛋灌饼是什么？鸡蛋还能灌入饼里面？我充满了好奇。
我们先准备好材料：鸡蛋、面粉、油、葱、甜酱，还配了香肠和生菜等。首先把翠绿的小葱切成极小的葱花，然后开始和面，面粉里先倒点冷水，等面粉和成棉絮状再倒入开水，妈妈说这叫“烫面”。等揉成一个面团之后再倒入一点油，接着揉一揉，卷一卷，面团就做好了。醒面半小时后，拿出来擀成长条擦上油酥，做成圆形的.面皮，鸡蛋灌饼的面皮就做好了。
妈妈开始制作了：起锅，等锅烧热的时候，再倒入金灿灿的食用油。我就纳闷了，为什么要等锅烧热的时候再倒入油，而不是起锅烧油呢？来不及思考，就看见妈妈在油温七成热的时候，放入了面饼，锅里立马嗤嗤地冒着油泡泡，我吓得赶紧往后退了两步。这时，我突然看见饼逐渐地鼓了起来，仿佛饱胀得快要炸裂开。说时迟那时快，妈妈立刻在中间戳了个洞，随即把打好的鸡蛋葱花对准那个洞灌了进去。这也是整个灌饼最神奇的地方了吧，我从来没有见过，现在竟然对这个不起眼的小饼产生了期待。做好的灌饼，刷了一层甜酱，又夹了一片生菜叶，放入香肠等，香喷喷的鸡蛋灌饼就吃到嘴了。看着我狼吞虎咽的样子，妈妈露出了开心的笑容。
虽然我不怎么喜欢吃鸡蛋，但把鸡蛋灌进饼里，做成鸡蛋灌饼，真是太好吃了。
鸡蛋饼作文500字 篇11
平时，在妈妈做菜的时候，我总是在旁边羡慕地望着。终于，妈妈发现了。妈妈决定教我做鸡蛋饼。
第一步：打鸡蛋。妈妈准备了很多东西，鸡蛋、一大袋食用油……妈妈先给我示范了一遍。我想：这么简单，没什么问题。我大胆地拿起一个鸡蛋，在碗的边缘撞了一下，我正想移入碗中，但是速度太慢，蛋黄都掉在了衣服上和桌子上。哎，白白浪费了一个鸡蛋。第二次，我小心翼翼地捧起鸡蛋，控制好力气，在碗边缘轻轻撞了一下，又快速移入碗中，双手提起，蛋黄稳稳地落入碗中。成功了！我又以这样的方式打了第三个鸡蛋。
第二步，加入大量的面粉。我小心地在里面加了一点水，接着加入了很多的面粉，然后搅拌。
第三步：煎鸡蛋。我一手拿着碗，一手拿着勺子。我舀了一勺大大的，放入锅中。“滋”我听见了几声这样的声音，好像鸡蛋在惨叫。我想：我做出来的会好吃吗？我会一次成功吗？我沉思着，完全忘记了鸡蛋饼。“快翻过来，要煎焦啦！”我赶紧把它翻过来，但是我千方百计还是翻不过来，我连忙让锅转过来帮忙，呀，我的手碰到锅边了，我赶快缩了回去。最后，实在没办法，我把火关了。当我翻时，那面已经变得乌黑乌黑了。第二次，我觉得应该早一点翻过来。一分钟不到，我就开始翻了，但是依然翻不过来，翻起了，翻起来了，但是，被上一层粘住了，还好妈妈过来帮忙，把不成样子的饼救了起来。第三次，我吸取了以前的.教训，做成了一个好饼。
不知为什么，这次的饼格外的好吃。
鸡蛋饼作文500字 篇12
我喜欢吃包子、面条、煎饼果子等等好多好多美食，可我最喜欢的美食还是美味好吃的鸡蛋灌饼。
记得我自己带着钱去买鸡蛋灌饼的时候，卖鸡蛋灌饼的阿姨先拿出一块揉好的面团，拿起擀面杖把面团擀成长条的面饼。然后将面饼放在倒上油的铁板上煎一会儿，等面饼慢慢鼓出一个大肚子后，在面饼上扎一个小孔，把打好的鸡蛋液倒入面饼的肚子里，继续在黑黑的铁板上煎一会，等里面的鸡蛋煎熟后，鸡蛋灌饼就算是基本完成了。接下来要放上自己喜欢的食材，我最喜欢放绿油油的生菜、粉红色的火腿肠和美味的鸡柳，最后在抹上咸甜可口的酱料，撒上一把黑芝麻，再放进纸袋里，就大功告成了！
咬一大口热气腾腾的鸡蛋灌饼，既有火腿肠的咸香、鸡柳的`软嫩，又有生菜的清香，好几种美味混合在口中，好吃极了！我和鸡蛋灌饼的相识还是一次偶然呢！记得第一次吃鸡蛋灌饼的时候，我不想吃，在爸爸的强烈逼迫之下，我勉强吃了一口，就是这神奇的一口，让我爱上了鸡蛋灌饼。现在每当我独自在家的时候，总是自己去买好吃的鸡蛋灌饼。
每当我骑自行车去买鸡蛋灌饼时，阿姨都笑着对我说：“小伙子，又来买鸡蛋灌饼啦！”每次听到这句话，我都会露出开心地笑容。我真的非常喜欢吃阿姨做的鸡蛋灌饼，也希望你们能喜欢上鸡蛋灌饼。
鸡蛋饼作文500字 篇13
今天爸爸教我做可口的蛋饼，我骄傲地对爸爸说：“不就是做个蛋饼吗，小意思！”爸爸说：“那就好，可要做得好哦！”
别看蛋饼看起来容易，做起来可难了。我在爸爸的指点下，拿了瓶面粉，把它倒入一只碗里，再倒入适量的水，用筷子使劲地搅拌。等到面粉与水混合的`时候，有点粘粘糊糊的样子，搅拌就算成功了。接着，我拿了只平底锅，拿起油，笨拙地倒入锅内，顿时，油溅了起来，吓得我赶紧跑开，一旁的爸爸见了却哈哈大笑起来，使我火冒三丈。然后，我又把面粉倒入锅内，用铲子把它摊平。煎了两分钟，爸爸说就可以翻面了，翻面之后还要把蛋倒入。翻完后，我把蛋在锅沿上轻轻地敲了一下，随后蛋黄和蛋清流进了锅里。我用铲了把蛋黄搅碎，让蛋黄和蛋清均匀地铺在蛋饼上，等到蛋黄和蛋清有点凝固了，再翻一次面，一个香喷喷的蛋饼就大功告成了。
我不顾有多少烫，迫不及待地品尝着“果实”，吃了一口还不错，让我有点佩服自己了，爸爸吃了我做的“美味”，也情不自禁地夸赞起我来。吃着自己的劳动果实，我的心就像炸开了锅似的，别提有多么高兴了，不管好还是不好，我都甜滋滋的。
这次体验，让我悟出了一个道理：有些事情不要看看很容易，但是要亲身体验过才知道，就好比“莫看江面平如镜，要看水底万丈深”一样。
鸡蛋饼作文500字 篇14
“十八般武艺，样样是好戏。”别人的拿手好戏有书法、画画、跳舞、唱歌……我的拿手好戏是——煎鸡蛋饼。
从小时候，我就经常吃外婆做的鸡蛋饼。鸡蛋饼是我们一家人的早餐，还有一杯牛奶。鸡蛋饼从小我就喜欢吃，所以我就拜外婆为师。但外婆不收我这个徒弟，我只好天天黏着外婆。外婆拿我没办法，只好在厨房偷偷告诉我材料和煎鸡蛋饼的顺序。接下来有我见第1次鸡蛋饼了。我从冰箱拿出面饼、鸡蛋和韭菜。然后将韭菜洗干净，切成小丁状。把鸡蛋打碎倒在碗里，把韭菜也倒进鸡蛋里搅拌。把平底锅洗干净，倒进油，等油热了把面饼放进去在桌面上倒上蛋液，翻面，定型，煎至两面金黄，熟透即可吃。在我和外婆聊天的过程中，闻到了一股烧糊的味道，外婆指了指平底锅，我大叫“啊∽啊∽我的鸡蛋饼煎糊了。”我不甘心重新煎了一个，终于成功了。
大家都起床了，刷牙洗脸，吃了早餐，爸爸边吃边说道：“今天的鸡蛋饼是谁煎的啊？味道怎么不一样啊？”“不好吃吗？”我对爸爸疑惑的问道。
“不是，这个鸡蛋饼的味道有点像你奶奶煎的鸡蛋饼的'味道，很香啊！”爸爸怀念着奶奶，眼眶里含着一丝眼泪说。
接下来的每一天，我都早早的起床，煎鸡蛋，煮牛奶给他们喝。家人们都夸赞我煎的鸡蛋饼呢！
一放学回到家，连弟弟都叫“姐姐姐姐，我想吃鸡蛋饼，你煮给我吃嘛！”
我的拿手好戏就是煎鸡蛋饼，你的呢？
鸡蛋饼作文500字 篇15
世界上有许多美味的食物，我觉得最美味的食物应该是自己亲手做的食物。我就自己亲手做过鸡蛋饼，味道特别美味。
首先，我准备好摊鸡蛋饼的材料，有鸡蛋、面粉和水、盐等等。轻轻地把鸡蛋磕开打到碗里，注意不要把打破的碎蛋壳一起打进碗里。打完鸡蛋，再来一碗面放进去，打开水龙头小流儿往盆里流，这时右手拿筷子不停地搅拌。一定要按着同一个方向进行搅拌，否则面会起小硬疙瘩，水差不多了，关上水龙头，放上少许盐、味精继续搅拌，直到形成面糊。这时，倒入少许油再搅拌一小会儿就好了。
这同时，是要预热电饼铛的，待搅拌好面糊，电饼铛也就可以用了。往电饼铛里倒上少许油，用铲子轻轻地抹匀。感觉一下温度可以了，就用马勺舀一勺子面糊倒在电饼铛中间，这时一定要迅速地用铲子把面糊均匀地摊开，否则鸡蛋饼太厚了就不好吃了。摊出的鸡蛋饼，越薄越均匀越见功夫。
摊平面糊之后，盖上电饼铛的上盖，不要心急打开盖子，一定要等到有热腾腾的`白气冒出来的时候，这说明水分蒸发的差不多了。此时，掀开盖子，底面已经熟得差不多了，用铲子在鸡蛋饼的边缘轻轻地铲一下，慢慢地钻到鸡蛋饼的下面，迅速一翻面，再等一小会就好了。还可以在鸡蛋饼里夹上一些生菜和火腿肠，就更是美味了。
爱生活，爱自己。自己做的鸡蛋饼，有自己的真心付出，美味！
鸡蛋饼作文500字 篇16
今天爸爸教我做可口的蛋饼，我骄傲地对爸爸说：“不就是做个蛋饼吗，小意思！”爸爸说：“那就好，可要做得好哦！”
别看蛋饼看起来容易，做起来可难了。我在爸爸的指点下，拿了瓶面粉，把它倒入一只碗里，再倒入适量的水，用筷子使劲地搅拌。等到面粉与水混合的.时候，有点粘粘糊糊的样子，搅拌就算成功了。接着，我拿了只平底锅，拿起油，笨拙地倒入锅内，顿时，油溅了起来，吓得我赶紧跑开，一旁的爸爸见了却哈哈大笑起来，使我火冒三丈。然后，我又把面粉倒入锅内，用铲子把它摊平。煎了两分钟，爸爸说就可以翻面了，翻面之后还要把蛋倒入。翻完后，我把蛋在锅沿上轻轻地敲了一下，随后蛋黄和蛋清流进了锅里。我用铲了把蛋黄搅碎，让蛋黄和蛋清均匀地铺在蛋饼上，等到蛋黄和蛋清有点凝固了，再翻一次面，一个香喷喷的蛋饼就大功告成了。
我不顾有多少烫，迫不及待地品尝着“果实”，吃了一口还不错，让我有点佩服自己了，爸爸吃了我做的“美味”，也情不自禁地夸赞起我来。吃着自己的劳动果实，我的心就像炸开了锅似的，别提有多么高兴了，不管好还是不好，我都甜滋滋的。
这次体验，让我悟出了一个道理：有些事情不要看看很容易，但是要亲身体验过才知道，就好比“莫看江面平如镜，要看水底万丈深”一样。
鸡蛋饼作文500字 篇17
“好吃，好吃，实在是太好吃了！”教室里发出了一阵阵的赞扬声，原来，是同学们正在学做鸡蛋饼呢！
教室前面摆着一张椅子，椅子上放着一个电磁炉和平底锅，讲台上放着面粉、鸡蛋、葱花、盐、水等材料。老师在整理材料。同学们有的出去洗碗，有的窃窃私语，还有的在摩拳擦掌，准备大显身手。
开始做鸡蛋饼了，正在给我们示范的老师系着围裙，好像一位鼎鼎有名的大厨师。你瞧，她正在麻利地搅拌着面粉。等面粉搅拌成面糊以后，老师把面糊倒进锅里煎。不一会儿，面糊就变成了香气扑鼻的鸡蛋饼。同学们也开始学着做了。老师把我们分成六个人一组，每一组都发了一个大碗。我上讲台抓了一大把面粉放进碗里，然后再加入水和鸡蛋。可是我们水放得太多了，所以又加了点面粉。接着，我们再撒了一把葱花，捏了一点盐放进碗中。最后，再用筷子搅拌均匀。筷子敲打着大碗，发出的“砰砰”声充满了整个教室，教室变成了一个音乐厅。
开始煎饼了，同学们都好奇地围着电磁炉看老师怎么煎的。只见老师往锅里倒了点油，等到油热了再倒入面糊。平底锅发出一阵“呲啦”声。饼周围冒出了晶莹的'泡泡，好像一个个晶莹的梦。此时，面糊已经凝固成了饼，从奶黄色变成了金黄色，像个金色的小太阳。老师把鸡蛋饼翻了个面，香味扑鼻而来，同学们已经口水直流了。老师又把熟了的饼切成八块分给我们，我立刻尝了一口，啊！外脆内软，实在是太好吃了！
我学会做鸡蛋饼了，我回家一定要做给爸爸妈妈吃。
鸡蛋饼作文500字 篇20
小时候，印象最深刻的便是故乡的鸡蛋饼。
故乡那边，树多，湖多，花多，草也多。黎明，天空中阴沉沉的，太阳在天地相接之处撕开一道口子，将光明洒向地面。阳光给远处升起来的太阳镶上了一条金丝边，犹如带了一串明珠，有着早晨自然睡眼惺松的朦胧美。与此同时黎明向凌晨过渡，我又床上坐起。过一会儿，门开了，爷爷载着我骑着那吱吱呀呀的.自行车上了路。
到了早点摊，老板给我们倒了一勺面粉糊，手一翻，一推，一压，一铲，一张面饼底完成了，在饼较淡的香味之中，继续着下一步的制作。鸡蛋一敲，一抠，一捏，一压，面饼进化成了鸡蛋饼，香味逐渐浓郁起来，再放一些佐料，香气扑鼻而来，令我精神为之一振，加上蕃茄酱，等我拿到饼才把垂得老长的口水吸回去。
我拿着饼，与爷爷一起来到公园。公园中间一片湖，湖边树木郁郁葱葱，如众星拱月般围着小湖，形成一大圈，圈内，五颜六色的花朵连成大花环，精美绝伦，沁人心脾。我站在一块巨石之上，前看便是大好美景，左看便是亲情如水，右看便是山水田园，回望便是故乡屋中炊烟袅袅，此些景致如梦如幻，周围静寂无声，只有蝉鸣和爷爷对我关怀之声，和谐如画。现在，黎明时分，我习惯性的坐起，却已物是人非，这大好的景致也抵御不了我对家乡的思念。
鸡蛋饼作文500字 篇21
樊川是个千年古镇，镇子里的名吃也是举不胜举，其中的鸡蛋饼可是很受我们大家欢迎呢!
鸡蛋饼皮薄蛋嫩，香味扑鼻，让人垂涎欲滴。你只要吃上一口，棒子打你都不肯松口。
鸡蛋饼不仅味美，而且外形美观。烧得金黄的薄面皮上覆着一层“万黄丝中几点绿”的葱香鸡蛋，再卷上一根金灿灿的'火腿肠与几片绿油油的生菜.仔细看看与“KFC”中的鸡肉卷不相上下!真有点让人控制不住双手，想早点捏一片品尝品尝。
要以为好吃就会难做，那就大错特错了，其实鸡蛋饼做起来简单着呢!当客人来时，只要将先前撰好的面皮刷上一些色拉油放在平底铁锅上，趁烤面皮的时间，打一个鸡蛋在碗中，然后撒上几朵葱花，搅拌均匀，浇在面皮上，再给面皮翻上几个身，等面皮呈金黄色，鸡蛋熟时便可出锅了。根据客人的喜好，可自选海带夹心或火腿肠夹心。最后再刷上独家酱汁，一张美味可口的鸡蛋饼就完成了!喜欢吃辣的人可以让师傅放一点独家秘制的辣椒油，真是爽呀!怎么样，忍不住你们的口水了吧!
吃鸡蛋饼时也非常好玩。我总喜欢从鸡蛋饼边缘“开刀”，因为边上烤得比较脆。我左咬一口，右咬一口，真是爽极了!记得有一次，我拿到鸡蛋饼，闻到那诱人的香味，竟两三口就吞了下去，结果被烫得傲傲直叫，真是“心急吃不了热鸡蛋饼”呀!
怎么样?好吃吧!别傻愣在这里，赶紧去买呀!
鸡蛋饼风味独特，色香味俱全，充满诱惑。
鸡蛋饼作文500字 篇22
这天踏着夕阳的余晖放学回家，路上总有一种莫名的愉悦感，似乎有什么好事在等候着我，于是一路上就有各种不同的惴测，到家就迫不及待地推开了大门，哇！真香啊！原来是妈妈在煎鸡蛋，做我最喜欢的鸡蛋饼！
我咽了咽口水，坐等美味佳肴。鸡蛋饼一上桌，一股香味扑鼻而来。令人唾涎欲滴，这个鸡蛋饼色泽金黄金黄的，饼馅又嫩又软，让我开始羡慕妈妈那心灵手巧的绝活来。于是，我一直央求妈妈让我尝试着煎一个鸡蛋饼，妈妈爽快地答应了。妈妈开始给我讲解煎鸡蛋饼的要点：“首先要打一个鸡蛋，再放些盐，不要先开火，要先抹油……”“好啦好啦，知道啦。”我有点不耐烦地打断妈妈的话，就这么简单的事也想拦往我？我先桃选一个大鸡蛋，在碗里磕破，可是，没想到一开始就很不得利，它一半掉到我手里，一半掉到桌子上，我只好重新来。这次我小心翼翼地把鸡蛋磕出一条缝，迅速移到碗中间，轻轻掰开蛋壳，接着放点盐，然后搅拌均匀，接下来先点火，再抹油，最后把鸡蛋倒入锅里，可不知为什么，鸡蛋粘在锅里，怎么弄都弄不出来，我急得像热锅上的.蚂蚁——团团转，急忙把妈妈拉过来，妈妈语重心长地对我说:“不听老人言，吃亏在眼前，你应该先把油在锅里抹一抹，就不会粘锅了。”我不断地点头，脸通红通红的。吸取了前两次的教训，我这次得心应手，终于成功了！
端着色香味俱全的鸡蛋饼，我心满意足。我终于学会了煎鸡蛋做蛋饼了！
鸡蛋饼作文500字 篇23
今天，我和妈妈说：“妈妈，晚上我想自己试着做鸡蛋饼给你和爸爸吃。
于是，傍晚我们回到家的时候，就开始动手制作鸡蛋饼了。
首先，我们要先准备好面粉、鸡蛋、火腿肠、葱、盐、糖、一小碗清水等材料。
接着，拿出一个大碗，在碗里放入6-7勺面粉，再打两个鸡蛋放入面粉里，将盐、糖、以及清水倒入大碗，和大碗里的面粉鸡蛋液调成糊状。
接下来，在平底锅里放些油，把油均匀的抺在平底锅上，再将面糊均匀的摊在平底锅里，摊成大大的一个圆形，摊好面糊后，打开电磁炉，选择煎炸功能，再用小火慢慢的煎，等到面饼成形后，再用铲子将它翻一个面继续煎制，这个时候，在面饼的上面放上一些葱花和火腿肠，在它们上面抹上蛋液，再把饼翻一面后再煎一会即可。
最后，把电磁炉关掉，把煎好的鸡蛋饼对折装到盘子里。这样香气扑人的蛋饼就制作完成了。闻到这香喷喷的味道，我的口水都快流下来了。
煎好所有鸡蛋饼，妈妈让我把使用过的碗筷及厨具洗干净后放回它们原来的位置，并且关掉电磁炉的'电源，将台面擦拭干净。
通过晚上的劳动，我懂得了做什么事都需要有耐心，不能着急，将每件事做好后，要学会收拾，要把用完的东西整理好放回原位，这样下次用的时候就能很快的找到它们。同时我也懂得了爸爸妈妈做家务时的辛苦，我在家时应该多帮爸爸妈妈做一些我力所能及的事。
我发现自己动手煎的鸡蛋饼，真的特别的好吃！
鸡蛋饼作文500字 篇24
早晨，我在巧面馆吃完早饭后，一不小心就把一小块鸡蛋饼给掉进了巧面馆附近的石头缝里。恰巧有几只小蚂蚁从石头缝里经过。我想：它们会不会把这一小块鸡蛋饼搬到蚁穴里面去呢？
这时，一只小蚂蚁东张张，西望望，看看有没有人？它见没有人，便把这一小块鸡蛋饼当作一块化石，像一个考古学家一样认真地研究着。不一会儿，那几只小蚂蚁你碰碰我，我碰碰你，好像在互相讨论着什么。随后，我看见一只小蚂蚁直朝蚁穴的方向“跑”去。我又想：“这一只小蚂蚁一定是叫蚂蚁军队来帮忙了！”果然，那只小蚂蚁跟着一支蚂蚁军队一起浩浩荡荡地来帮忙搬运鸡蛋饼了。而且，我还发现，领队的.那一只蚂蚁是蚁王呢！
那几只在鸡蛋饼旁守着的小蚂蚁见援兵来了，高兴得手舞足蹈。于是，他们和援兵一起抬起那块鸡蛋饼朝蚁穴的方向抬去，仿佛在发出“嘿哟，嘿哟”的呐喊声。可当它们把鸡蛋饼抬到蚁穴时，麻烦又来了。因为鸡蛋饼太大，而蚁穴又太小了，鸡蛋饼被塞进去半截就被堵住了。蚂蚁只好几只在里面拉，几只在外面推。它们在里面拉呀啦，在外面推啊推，半天都没把鸡蛋饼塞进去一丁点。妈妈见它们很久都没有把鸡蛋饼塞进去，只好小心翼翼地用一根小木棍把蚁洞扩大一些，生怕把小蚂蚁给弄伤了。小蚂蚁们把鸡蛋饼给放到蚁穴里后，我想：它们一定在分享劳动的果实吧！这时，几只小蚂蚁爬了出来，好像在给我道谢呢！
小蚂蚁搬鸡蛋饼可真有趣呀！
鸡蛋饼作文500字 篇27
自从品尝了奶奶做的鸡蛋灌饼，我恨不得每天都吃。这个星期六，奶奶又要做鸡蛋灌饼了。
奶奶准备好鸡蛋、还有面团、油、番茄酱、生菜、火腿肠，以及必备的工具——电平底锅，擀面棒也隆重登场。
奶奶把面团擀开，洒上油，折叠起来，又用擀面棒把它擀平，这样反复几次，然后在平底锅里洒上几滴油，把擀好的面放进去。到了我们见证奇迹的时刻了，只见面皮慢慢隆起，像鼓起的腮帮。奶奶手疾眼快，把个头最大的气泡戳出一个洞，将调好的`蛋液倒进去，面皮立刻瘪了下去。过了一会儿，屋里弥漫起鸡蛋饼特有的香味，奶奶关掉电源，又把面皮翻了个面，用筷子夹入生菜和火腿肠、挤入番茄酱，把面皮卷了起来，放进袋子中递给我。
我急忙接了过来。在火腿肠的映衬下，生菜显得更嫩更翠，我“啊呜”一口咬下去。“呸呸，烫烫！”我一边叫嚷着，一边狼吞虎咽地吃下一大口。好美味啊！怕再被烫着，我只能略微再等等。过了一会儿，我小心翼翼地尝了一小口，不烫了，这才放心地吃了起来。生菜的清香爽脆、火腿肠的浓香嫩滑，再加上面皮特有的韧劲、番茄酱的柔和甜香，让我大呼过瘾。风卷残席般，一个鸡蛋灌饼被我吞下肚。“慢点吃，别噎着。”奶奶赶忙递给我一杯水。
看到这里，你是否垂涎三尺？哈哈，那你也做一份犒劳自己吧！
鸡蛋饼作文500字 篇28
天空灰蒙蒙的，闪电犀利的划过长空，大雨刷的倾泻下来，宣泄着愤怒……
“叮铃铃”放学了，同学们都在家长的雨伞下接走了，只有我孤单的坐在空荡的教室中，望着窗外的倾盆大雨。时间一分一秒地过去了，却见不到妈妈的身影。
无奈，背着沉重的书包，两手遮着头，“一，二，三”向外冲去，雨水打湿了衣服。不知不觉中累了，看到马路边有一个小帐篷。帐篷的主人是一位四十多岁的阿姨，笑眯眯地接待我:递给我一条毛巾，一杯暖暖的茶。我俩很快沟通了心灵。我仔细打量着她，卷卷的头发，身穿一件蓝色的衬衫，熟练地做着香喷喷的鸡蛋饼，金灿灿的。我不禁垂涎三尺，肚子“咕”地叫了声。脸一下子涨的通红，“呵呵呵”勉强的笑了笑。
阿姨也乐了，将香葱鸡蛋饼递给我。我掏掏口袋，才发现身无分文，不好意思地说：“阿姨，我没……”“没关系，我请客，吃吧，尝尝阿姨的手艺。”我笑着接过，狼吞虎咽的`吃了起来，不住的说好吃好吃，阿姨乐滋滋的。
雨过天晴了，绿叶密集油亮，晶莹的水珠不断地滑落，天的一边被夕阳的余晖渲染的绚丽多彩。我一看手表，呀！时间不早了，急匆匆的跑出小棚子，记起什么似的，转身大喊：“阿姨，谢谢你！再见！”阿姨也笑着挥挥手。
一股香葱鸡蛋饼的香味扑鼻而来。
以后，放学经过时再也见不到温馨的小棚子了，可耳边依旧伴随着阿姨的欢笑。好想念香葱鸡蛋饼的香味！
鸡蛋饼作文500字 篇30
我生活在燕赵大地上，它古称皮城，现在叫做“南皮”。这片土地有几千年悠久的历史，这片土地涌现出过许多名人，这片神奇的土地上也有许多名胜古迹。但是今天，我要谈的是这里的“名吃”：鸡蛋饼。
鸡蛋饼皮薄蛋嫩，香气扑鼻，真是能让人垂涎三尺。只要吃上一口，保准你再也忘不掉这样的美味。
鸡蛋饼不但美味，而且外形美观。
烧得金灿灿的薄面皮上覆盖着薄薄一层金黄色的鸡蛋，再撒上一点碧绿的葱花。卷上一根火腿肠与几片绿油油的'最新鲜的生菜再折叠起来，仔仔细细地看看与蛋卷不相上下。热气腾腾的鸡蛋饼让人看着就很兴奋，想来好好品尝一下。
你们可别以为好吃就难做。我来告诉你们，其实鸡蛋饼非常容易做。客人来了，主人把面皮刷上一层色拉油，放在平底锅上烤上一小会儿，在烤的同时把鸡蛋打好搅拌均匀，浇在面皮上再翻几下，等它呈现金黄色，我们就可以把它再加上一根火腿肠或是几片生菜刷上酱汁。这可以根据客人的喜好做，如果你喜欢吃辣的可以让主人放上一点辣椒油，真是独一无二的美食啊！
我记得有一次刚刚拿到鸡蛋饼的时候，闻到那诱人的香味，我迫不及待的咬了一口，烫的我直叫，结果喝了一大杯水才解的烫。
怎么样？有点动心了吧？快点来我的家乡吧，热情好客的家乡人一定会让你把这美味吃个够！
鸡蛋饼作文500字 篇31
加长版的寒假，我不用上学，爸爸妈妈不用上班，早餐都是妈妈换着花样做的。这几天，妈妈摊我最喜欢的鸡蛋饼。一边吃，我一边想：我已经长大了，应该自己动手做早餐。于是，我对妈妈说：明天的'早餐我自己做。妈妈微笑着点头答应。
第二天，我迫不及待地准备好了材料：鸡蛋、葱、面粉等等。首先，我把面粉倒到一个大碗里，缓慢地添加水，均匀地搅拌，直到搅拌成不薄也不厚的糊。然后，我把鸡蛋敲开一条缝，用大拇指把它挖开，蛋清和蛋黄就溜了出来。这时，我出了一点小麻烦，把蛋壳弄进了面粉糊了。我和妈妈费了九牛二虎之力，才把蛋壳捞了出来。妈妈教我打蛋的方法，我一会儿就学会了。放了一勺盐，妈妈帮我切葱，洒在糊里面。之后，就开始摊了。
我先放好平底锅，点燃煤气，先把锅烧干，倒上油，把油摇匀。接着，把鸡蛋糊倒到平底锅里。我轻轻地摇晃了平底锅，这样，鸡蛋糊变成了圆形。妈妈说，摊鸡蛋饼要掌握火候，否则要烧焦，她把火关小了一点。等这一面熟了，妈妈教我用铲子小心翼翼地翻个面。我用番茄酱还在上面画了一个可爱的笑脸。
摊熟后，我把它放进盘子里。厨房里飘着一股香味。看着嫩黄的鸡蛋饼，我美滋滋地吃了起来。尝着自己摊的蛋饼，我很有成就感。
鸡蛋饼作文500字 篇32
“叮铃铃……”床头的闹钟把我惊醒了。我一看钟，都7点了，于是我赶紧起床。我今天的早餐毫无疑问又是那美味的鸡蛋饼，但是因为买鸡蛋饼的人每一次都特别多，所以我不得不以最快的速度洗漱好，急匆匆的奔出家门。
当我来到这里时，人们早已把这个摊子围的水泄不通了。我等了很长时间，终于轮到我了。摊鸡蛋饼的阿姨身穿一件黄色的.围裙，脸上带着一个白色的口罩。热情的笑容尽显眼底，无情的岁月已经在她的额头上雕刻出了几道细细的皱纹。只见那个阿姨利索的舀出一大勺和好的面粉放在平底锅上，用一块干净的木片放在面粉上，随即用手轻轻的一旋木片，整个锅面便铺满了面粉。待面粉成型后，阿姨在饼上打上了一个鸡蛋。又用铲子将饼翻了一个面，熟练的拿起刷酱用的面包刷给饼刷上酱，又拿起夹子夹了些菜，最后，阿姨将饼叠了起来，这样，一个美味的鸡蛋饼就大功告成啦!阿姨摊饼时那一连串的动作一气呵成，让我惊叹不已！每次看着阿姨做鸡蛋饼，我总觉得在欣赏一件艺术品。
看着黄灿灿的鸡蛋饼，我的口水都快流出来了，我赶紧咬了一口，哇，这真是人间美味啊！我一边吃鸡蛋饼一边和仍在摊饼的阿姨聊天，从阿姨口中我得知，阿姨做鸡蛋饼已经有七八年了，她每天早上五点就出来卖饼，虽然这样很累，但阿姨一点儿都不以为然，还是一直在坚持。知道有很多人都爱吃她的饼，她非常高兴。
摊大饼的阿姨那勤劳朴实的精神让我敬佩。我喜欢她摊的大饼，但我更喜欢她的为人。
鸡蛋饼作文500字 篇33
日子过得滋润，吃惯了油腻的肉类，突然想起了奶奶做的鸡蛋饼。
记忆的某处，总有奶奶轻唤我的小名，手里拿着芬香的食物，那时我觉得奶奶是一个魔术师，变出了许多美味佳肴来填饱我的胃，一双粗糙的大手，在我眼里也变得神奇。
小时我的嘴刁得很，什么东西吃过一顿，下顿便不爱吃了，但每次奶奶端上桌的那盘鸡蛋饼，却是百吃不厌。撕一小块入口，并不浓郁的鸡蛋味，带着独有的蛋香，还没尝够，嘴早已诚实地将它吞入腹中，满足地、不由自主地露出微笑来，又挟一块细细呷品，鸡蛋最纯的味道不含一丝杂质，裹着我平时并不喜欢的葱，此时却喜欢得很。它沁心却不浓郁，美好而又隽永，萦绕嘴里，芳香满溢，埋头吃着，抬头看到奶奶布满皱纹的慈祥的脸上带着笑。
喜欢看奶奶煎鸡蛋饼，看那和好了的面被一勺勺倒入笨笨的黑漆色大锅里，油顽皮地发出滋滋的声音，奶奶拿着铲不燥不急地打理，在最平凡的油盐杂事里，我看到奶奶的质朴能干，她总能变着花样地讨我的'味觉欢喜。微微的香透出，一种平静芬华的味道已入了味蕾，奶奶解了围裙，慈祥的笑一如既往，如春风拂过心头，她说：“一定要多吃点，不然可长不大喽。”
鸡蛋饼的味道里，不止有鸡蛋的气息，还有爱的芬香，扑鼻。
鸡蛋饼作文500字 篇34
清晨，知了不停地叫着，仿佛在说：“热死了，热死了！”我早早地起床了，因为我要做一件从来没做过的事情，做鸡蛋饼。
妈妈已经准备好了材料，有面粉、鸡蛋、油、葱等。我洗干净手，妈妈在一旁指导我怎么做。
我先把两个鸡蛋打到白白的面粉里，然后搅拌。怎么一会儿面粉就干巴巴了，妈妈在一旁提醒我要加点水。我又在面粉里加了点水，继续搅拌。我使出全身力气搅拌，一会儿就觉得胳膊好酸，抬都抬不起来了。我想休息一会儿，但是妈妈说：“不能半途而废，要继续！”我马上打起精神来，面粉终于搅拌好了，这时的面粉变得有点黄黄的、稠稠的，有点像奶昔。开始调味了，我往面粉里加了葱花、盐、油和鸡精。
终于到了开始开火做蛋饼了，妈妈把平底锅放在了灶台上，我心里有点害怕，怕自己的'手被烫坏，但又想尝试一下。我把一勺面粉放入平底锅里，只见平底锅马上响起来“滋滋滋”的声音，吓了我一跳。一转眼，面粉就在锅里变成了奇形怪状的样子，然后冒出了一股焦味，不好，烧焦了。妈妈在一旁看得哈哈大笑，原来我没有及时把面饼的形状给做出来，也没有及时翻起来。
真是太差劲了，第一次做面饼就失败了，做蛋饼也太难了吧！妈妈安慰我，以后多练习，就会熟能生巧的。
鸡蛋饼作文500字 篇35
我特别喜欢吃鸡蛋饼，用老方法做油太多，不利于身体健康。于是妈妈就在网上购买了一台电饼铛。我盼呀盼，今天终于到货了，我高兴得不亦乐乎。
我迫不及待地打开了包装盒，拿出来看，电饼铛圆圆的，扁扁的，特别可爱。它的颜色是深黑色的，打开盖子一看，里面平平的，就像一个下平底锅。
我马上和妈妈说：“妈妈，我们来做个鸡蛋饼吧！”妈妈笑着答应了。我首先拿起一个碗，往碗里放了一些干面粉，然后打了一个鸡蛋进去，再加上白糖以及盐，最后倒入纯牛奶，拿起一双筷子有模有样地搅拌起来。不一会儿，面和匀了，成了一个黄黄的面团。我和妈妈把面团放到面板上，揉啊揉，一直揉到光滑面富有弹性，我热得大汗淋漓，也顾不上擦一下。
接下来，我把面团搓成长条，用刀把它切成一个一个小面球，然后用擀面杖擀成圆圆的“盘子”，接着把电饼铛的`盖子打开，把电源开关打开，再用刷子往底盘上刷上一层油，等油变热，再把“盘子”放进去，盖上盖子，不一会儿香气四溢，把我的馋虫都勾了。过了三分钟，我连忙撩开盖子，一看，一张金黄而又美味的鸡蛋饼出炉了，我赶紧拿出来咬了一口，哇！好烫！好香！不一会儿我就把一整张饼都吃完了。接着，我把剩余的饼子都做好了，和大家一起分享。那种快乐是无法用言语形容的。
今天，我终于学会了做饼，吃着自己动手做的美食，我的心里美滋滋的。
鸡蛋饼作文500字 篇36
每天，我都能在街上见到很多人，但给我印象最深的是一位卖鸡蛋灌饼的阿姨
她有30多岁的样子，长得不太高，打扮的利利索索，穿着干干净净。今天下午6点左右，我放学路过她家的饼屋，要上一个鸡蛋灌饼。之前有半年的时间我没有来过她家饼屋买饼，但阿姨一眼就认出了我，而且还知道我喜欢吃的口味和配菜，阿姨的记忆力真强啊。她看到我就笑着问：“你现在放学啦”我说：“是的阿姨，我要一个6元的鸡蛋灌饼”，说着我就把6元钱递给了阿姨，阿姨笑着说：“好好好，你最近长高了。”当然我最佩服的就是她的'摊饼技术了，只见她把一团面三下五除二就擀成了长方形，然后往平底锅里一放，上面再刷一层油。这时阿姨把一个鸡蛋打在到一个小杯子搅拌一下。大约过了两分钟左右，最神奇的一幕出现在我的眼前，只见这个大饼全部鼓起来了，像个小枕头一样，这时她拿起筷子，向往“枕头”上戳了一个洞，然后用筷子挑起这个洞，把杯子里的鸡蛋倒入那个“枕头”里，再用铲子把里面的气压平，把它再翻个面，就可以出锅了放到案板上，再放一些红萝卜和青菜，最后一步，把鸡蛋灌饼卷成一个卷儿，塞入纸袋里就可以吃了。咬一口尝尝，美味可口，还是原来的味道，一会儿买饼的人就排成了长队。
阿姨不但热情爱笑，而且做的饼更好吃，这就是我对她印象比较深刻的原因。
鸡蛋饼作文500字 篇37
小时候，我和姐姐最喜欢吃外婆做的鸡蛋饼。
外婆每次做鸡蛋饼时，会从冰箱里拿出两个鸡蛋，只听“啪”的一声，蛋壳碎了，里面的东西流到了碗里，再拿起一根筷子，把鸡蛋和面搅拌在一起，又加了点儿盐，搅拌均匀后，倒进电饼铛里，盖上盖子，过了一会儿，翻个身再停一小下，鸡蛋饼就该“搬家了”，从电饼铛里“搬”到了我和姐姐的碗里。
“鸡蛋饼好了，田甜（姐姐的小名）、艺帆，快来端吧。”外婆的吆喝声从厨房里传来。“好嘞！”我和姐姐高兴地答应着，准备向厨房走去。“王艺帆，我帮你去端吧，外面太冷了，你就在屋子里等着吧，”“行”那天，姐姐不知抽了哪根筋，竟然高兴地说要帮我去端，要知道，姐姐这个人平时总爱占小便宜，才不会让我再暖和的屋子里待着，自己受冷去帮我端鸡蛋饼的，但是我也没多想，欣然同意了，在屋子里等着。
“咦，我的鸡蛋饼怎么就这几块呀！姐姐，你碗里怎么那么多，是不是拿我的了？”“我拿你的干什么，我又不是没有，你再好好看看，咱俩的一样多。”伶牙俐齿的姐姐把我骗的头晕脑胀，明明多拿了我好几块，可就是不承认。小时候的我，总认为姐姐比我大，所以认为她说的`话全都是正确的，所以也没有多说什么，就端起碗，拿起筷子，品尝着这难得的人间美味。
现在，因为学习任务繁重，已经抽不出时间到外婆家品尝鸡蛋饼了，但童年吃鸡蛋饼的场景，经常在我的脑海中浮现。闭上眼睛，我似乎又闻到了鸡蛋饼那熟悉的味道！
鸡蛋饼作文500字 篇38
早晨，温暖的阳光洒进窗户，我迅速地起床，因为我要做鸡蛋饼给妈妈吃。
一开始我从冰箱里拿出了三个鸡蛋，又从碗堆里拿出一个大碗，接着我拿起一个鸡蛋用力地敲了一下，蛋壳就碎了，我赶紧放在碗的上面掰开鸡蛋，那黄溜溜的蛋黄直冲向大碗妈妈的怀抱中，我用同样的方法把其它两个我鸡蛋破开，它们迫不及待地流向碗中。忽然，妈妈急奔过来，教我怎样搅拌鸡蛋，我学着妈妈的样子拿一双筷子，在碗内一个方向搅拌，看到鸡蛋上面冒出许多泡泡，下面的步骤由妈妈来做，我在旁边一直目不转睛地盯着看。她先打开煤气灶使它处于小火状态，再将油倒进锅里，然后妈妈跑过去拿来两样东西，一样是虾米，一样是草莓酱，接着妈妈打开草莓酱的盖子，用勺子舀了一大勺草莓酱放在鸡蛋饼的上面，我又拿起铲子抹平，我一会儿抹到动，一会儿抹到西。我叹了一口气说：“终于都有草莓酱了。”然后，我又洒进虾米。妈妈又帮我将早已准备好的香肠用力切成两半，再把它倒进锅里煮熟，我又用铲子将鸡蛋饼的两边向中间翻，妈妈又在我耳边说：“好了，太焦了也不好吃。”我照着妈妈的话去做了，把锅子拿起，妈妈连忙拿了一个盘放在我的.锅下，最后，我把鸡蛋饼倒进盘子里，真阳一个鸡蛋饼就做完了。
我美美的尝了一小口鸡蛋饼说：“啊！真甜，真香。”妈妈唱着我做的鸡蛋饼说：“宝贝做的鸡蛋饼特别香甜，好好吃”。我听了心里乐开了花，也明白了一个道理：只有努力，才会成功，就会体验到真正的快乐。
鸡蛋饼作文500字 篇39
我们每个人都有许多第一次，第一次炒菜，第一次骑车……令我最深刻的是第一次煎鸡蛋饼。
我的第一次煎鸡蛋饼就要开始了。
今天，我正在写作业，突然传来“咕·咕”的声音，原来是肚子在催促我了，我不禁想起了煎鸡蛋饼。
我先拿了一个碗，拿出了3个鸡蛋，鸡蛋是椭圆形的，像一张张可爱的小娃娃脸，我把鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，好像开了一道缝隙，我小心翼翼把鸡蛋打开，倒进碗中，蛋黄像个金光闪闪的小太阳，蛋液像花生油一样流淌出来，我拿起筷子快速地搅拌了起来，不一会儿，蛋黄和蛋液就融合在一起了。
接着，我打开了电饼铛，开始加热，加热之后，我在电饼铛倒了一些油，油立刻“噼噼啪啪”的蹦起来，然后，我把搅好的鸡蛋倒了进去，很快鸡蛋饼边冒出了一些白泡泡，就像一朵朵金黄花，我又拿起铲子给鸡蛋来回洗了个澡，然后又加了点盐，啊，香喷喷的味道传入我的`鼻孔里，香极了！可是，我一时大意，把它给煎胡了，真糟糕！我“一而再，再给三”的都没有成功。终于在最后的努力下成功了。我看着那鸡蛋在锅里变黄，心里在暗暗高兴！看着碗里的金黄色鸡蛋，心里比吃了蜜还甜呢！
这是我第一次煎鸡蛋饼的经历，是它让我明白了做什么事情都不能三心二意，要专心致志！
也正像罗尔斯所说的：“信念，信念是不值钱的，但是只要有毅力去坚持，他就会迅速升值。”
山东烟台土山镇中心小学五年级:孙菡婧
鸡蛋饼作文500字 篇40
星期六，爸爸妈妈出去工作了，奶奶出去玩了，就我一个人在家。
快十二点了，“咕咕——”，啊，我的肚子在抗议了。家里又没人，我只好自己做吃的。做什么呢？做个鸡蛋饼吧。
我在冰箱里拿了一个鸡蛋，打在碗里，又加了些面粉搅拌均匀。我把锅洗好放在灶上，打着了煤气炉，等锅热红了把油倒进去。因为是第一次做菜，我生怕油溅在身上，所以在等锅热时，我把爸爸的头盔拿出来戴上，穿上胶靴，围上奶奶的围裙，又在脖子上围了一条围巾，好像去打仗似的。好不容易折腾到开始煎蛋饼了。我把面粉蛋液全倒进了锅里，立刻，“滋滋滋滋”的声音响了起来，我吓得“哇啊啊”地边叫边跳开一边。看到没什么危险，我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固，上边冒出不少的'泡泡。就在这时，“啪”的一下，锅里的油炸了一下。妈呀，还好我“全副武装”，要不然我可被烫惨了。我轻轻地把面粉蛋液翻转，看着它们继续凝固……嗯，香味飘出来了，我深深地吸了一口气，口水都要流出来了。过了几分钟，我看到鸡蛋饼变得焦黄，猜想应该是熟了，就小心翼翼地把它们装在碟子上。这时，“吱呀”一声，门开了，原来是奶奶回来了，她看到我的穿着和地上的满地狼藉，笑得喘不过气来。
这次做鸡蛋饼，让我意识到：不管做任何事情，都要勇敢去尝试，俗话说：有志者事竟成。
鸡蛋饼作文500字 篇41
一年之计在于春，一日之计在于晨，早上吃一顿营养早餐，会让你一整天都精力充沛。今天，我就要给自己做一顿营养早餐。
我拿来美食书，选了“土豆鸡蛋饼”来做。我按书上写的准备了一个土豆、两个鸡蛋、面粉和一些葱花，这是原材料。第一步，是材料加工。我拿出刨子，开始给土豆“脱衣服”。等仔细地刨去土豆的皮，就看到了它嫩白的身体，但由于残留一些皮屑，我又拧开水龙头，用“哗哗”的流水帮它洗了个澡，这下漂亮了，嫩白里透着晶莹，让人不忍心再加工！可为了“土豆鸡蛋饼”，只好对不起喽！我用丝刨直接把它变成根根晶莹的细丝，放入碗中。接着，往里面撒了盐、孜然粉、胡椒粉各一小勺，再磕入鸡蛋搅匀，加入三大勺面粉后，我又撒了些葱花，拿筷子再次搅匀，这样就可以下锅了。
我把平底锅放在灶上，妈妈帮我点燃灶火，在锅底刷上一层薄油，等锅热了，妈妈教我把火调小，然后就把做好的土豆鸡蛋糊铺平锅底，等饼慢慢成形了，饼底就熟了，我用锅铲小心翼翼地把饼翻了个面，待饼的另一面熟了就可以吃了，可要用微火哟！在这“漫长”的`等待中，我的口水都快流出来了。终于煎好了啦！我迫不及待地把饼铲入盘子里，端上餐桌。
“土豆鸡蛋饼”真是否喷香四溢啊，我津津有昧地吃着自己的劳动成果，心里别提有多高兴了。
鸡蛋饼作文500字 篇43
当我每次看见妈妈做菜，都会忍不住拿过锅铲学着妈妈的模样。后来有一天，妈妈教我做菜，最先学会的是我最最喜欢吃的鸡蛋饼，我每次都记下了全部的过程。
一天清早，爸爸妈妈都在睡觉。我饿得不行了，去厨房找吃的，没有找到任何吃的东西，可能是都被我吃完了吧！忽然，我想起来要自己亲手做一次鸡蛋饼，我从冰箱里拿出来几个鸡蛋，又拿出了面粉和搅拌器。首先，我抓了两把面粉放在一个盆里，再将两个鸡蛋打到里面，加上水，喜欢吃甜味的，就加上白糖，喜欢吃咸的，就加上一点点盐，我是一个爱吃甜食的孩子，当然是放糖进去了。开始用搅拌器搅拌，看到鸡蛋的颜色融入到面粉里了，面粉就和好了。然后拿出锅，倒了一点油到锅里，不要太多，用锅铲把油涂满整个锅底，等油温有点点滚烫的.时候，舀一勺和好的面到锅里，用微火开始煎饼了。第一个饼煎出来一点糊了，继续第二个；第二个饼还算成功，第三、第四个，过了十几分钟，一盘香喷喷的鸡蛋饼就煎完了。我赶快去叫醒爸爸妈妈，让他们品尝一下我的杰作！
看到妈妈脸上惊喜的表情，我自豪地说；"请你们品尝我的鸡蛋饼"。爸爸在一旁不停的吃着，我问爸爸好吃吗？他连声叫好！这时，我的心里也是甜滋滋的。
鸡蛋饼作文500字 篇44
这个夏天，我做过两次菜，印象最深刻的是做鸡蛋饼！
一开始，我先拿出三个蛋，然后敲一敲，蛋壳破了，把里面的蛋黄蛋白倒出来，打匀。然后放一些面粉，再把面粉拌匀，这要花好久呢！接着，我拿出了一些培根，切成小块，放进面粉和蛋的混合物里。
锅里倒上油，等油热了，把混合物倒进锅里，“哗”的一声，浆糊一样的面糊糊凝固了，变成了饼。妈妈说，“我来翻个面！”妈妈把锅子举起来，往上一抛，面饼飞起来，又落回来，妈妈用锅子接住。面饼翻了一个面，黄黄脆脆的。再烧了一会儿，我拿出气味香浓的蛋饼，放入盘子中，撒点盐，鸡蛋饼做好啦！
我尝了一口，这次做的比妈妈做的还好吃！
天才蒙蒙亮，我迫不及待地起床为妈妈做丰富的早餐。我先拿起青瓜，把它洗干净，切成一根一根的细丝，然后我把蛋打碎，把壳给扔到垃圾桶宝宝的`怀里。我又拿起一袋面粉，倒入装有鸡蛋的碗里。我又在里面放了一些水，搅拌起来，它们在这个大家庭中和睦相处。
接着，我把火腿肠和青瓜丝放在一起，涂了一点海鲜酱。我闻了一下，说：“不错，挺香的。”
最后，见证奇迹的时候到了，我把鸡蛋加面粉的东西放进去，把火开小一点，然后将它们铺开，铺的薄薄的。
不一会儿，我一不留神，破了一个洞，我赶紧用“女娲石”来补。接着，我又放了青瓜丝和火腿肠。一道色香味俱全的鸡蛋饼闪亮登场！
妈妈起来了，我连忙把鸡蛋饼去递过去，说：“妈妈节日快乐！”妈妈尝了，两颗“金豆豆”流了下来。
鸡蛋饼作文500字 篇45
周六下午，突然饿了我就学着手机美食视频做起了鸡蛋饼。
第一步，搅面糊，鸡蛋第一个滚了进去，切好的火腿丁和红萝卜丁也不甘示弱，纵身一跃，就跳入了碗中。油和面粉，也动身了。面粉一个飞扑，如同仙女散花，飘飘然地进入了碗里；油也相当厉害，婀娜多姿，如同仙女下凡的落进去。最后一位，是老选手水，他用了最难的空翻360无死角翻，一下子飞了起来，在空中画了一道美丽的曲线，完美！裁判员长长的筷子不由自主地鼓起了掌，卷起了小型龙卷风，弄得选手们头晕脑胀，他们生气了！开始不听话，到处乱飞，溅的衣服上和桌子上都是。好不容易才消停一会了，我就趁机起锅烧油，拿了一个大勺子，取了一勺面糊，放入锅中后快速转锅，可我还是被这笨重的锅给耍了太重了，根本转不动！锅没转，人倒左摇右摆了，结果可想而知我做出来的.东西又糊又厚，我尝了一口，哇，什么鬼，竟然没放盐！我差点惊掉下巴了！我竟然犯了这低级错误！我非常失望，但我并不气馁，我又做了第二次。
把盐放入面糊了，火力也控制好，但最后，还是因转不动锅而失败。一次又一次重新来，每次，不是转不动锅就是忘放油，锅都焦透了就是没成功。但我坚信，风雨过后，一定会见彩虹的！我不断吸取经验，改进方法，终于在6、7次的努力下，我成功地做出了金灿灿的，美味的鸡蛋饼了！妈妈过来对我说：好样的，我家宝贝有小厨神潜力哦！下次一定会做的比这个还要好！美味的鸡蛋饼，我吃在嘴里，香在心里。
只要努力，就没有做不好的事。
鸡蛋饼作文500字 篇46
为了让我们的早餐更丰盛，爸爸在网上买了一个煎鸡蛋饼的铁板，这样爷爷就不用跑到菜场买鸡蛋饼了，只要我们自己学会做就可以了。
“咚咚咚……”，原来是快递叔叔来了，爸爸买的铁板到了，我想，做鸡蛋饼有啥难的，我倒要看看，是家里做的`好吃，还是外面买的好吃！
打开快递箱，里面有一块铁板，一个“竹蜻蜓”和一把小刮刀，爸爸把铁板洗干净后放到煤气灶上，烧热后用一块猪皮在铁板上来回抹，这样铁板就不会生锈，也不会粘锅了。
“不就是块铁板吗，有啥了不起的！”我自言自语，爸爸好像听到了，二话不说就做起来，我在一旁悄悄地看着。
爸爸先舀出一碗面粉，倒进一个大盆里，再拿一碗水边倒水边搅拌，很快就成了面糊，然后再用猪皮放在预热的铁板上抹一抹，直到烤出油，然后均匀抹平。
做好准备工作后，我们的“竹蜻蜓”上阵了，没错，它就是刮面工具。舀一勺面糊在铁板上，用“竹蜻蜓”将面糊从内向外摊成一张大面饼。然后打个鸡蛋，用“竹蜻蜓”把鸡蛋捣碎后均匀分布，撒上一点香菜，再用刮刀轻轻把面饼翻个身，接着用刮刀把火腿肠对半切开，放在铁板上煎一会儿，放到面饼上，抹上甜面酱，撒上榨菜丁、葱花和香菜，如果喜欢吃油条，也可以放一根。再用刮刀把面饼由两边往中间折成一长条，再在中间横切一刀，对折后装盘，鸡蛋饼就做好了。再做一些装饰，就可以开吃啦！
我先尝一口，啊！爸爸做的鸡蛋饼太好吃啦，比外面买的好吃几十倍。以后我们不用出门就能大饱口福啦！
鸡蛋饼作文500字 篇47
说起我的绝活，那就一定是做鸡蛋饼了，那是舅妈教给我的。
有一次，我又缠着舅妈教我做，因为自从上次吃了舅妈做的那诱人的鸡蛋饼后，一直念念不忘。我想赶快学会，以后如果爸爸、妈妈出去办事的时候，我就可以做给弟弟、妹妹吃了。在我的再三要求下，舅妈才答应教我做，可是又怀疑地问：“你真可以吗？可不要浪费了材料了！”我自信满满地说；“你可不要小瞧我，等着看吧。”
于是，我按照舅妈的要求，迅速准备了；面粉、鸡蛋、牛奶、白糖和水，就开始做了。首先，我把鸡蛋敲开，把里面的蛋黄和蛋白倒进碗里，然后用筷子小心翼翼地搅拌一会儿，它们就融合成了黄色的.液体，可漂亮了；之后，我用小勺子盛了几勺面粉，倒在里面搅拌几下，再倒入牛奶、白糖，可我觉得不够甜，又急忙加了几勺糖才心满意足。看着里面金黄色的液体，我就想起了舅妈做的那香甜诱人的鸡蛋饼，馋得我直流口水。这时舅妈碰了一下我的胳膊，我才回过神来，拿好了锅，把锅架在煤气灶上，开了一下火，等了大约二三十秒才把油倒上去。因为舅妈说如果马上倒油就会溅到身上，那会很痛的。接着，我倒了一些搅拌好的材料下去，那金黄色的液体马上在锅里迅速滩开，形成一片。可我一时没有经验，火太大，没有及时出锅，一下就焦了，我尝了一口，又苦又难吃，我的脸一下就多云转阴了。舅妈赶紧安慰我说：“没关系，我告诉你一个小窍门：只要一成了饼，就马上出锅。”我听了顿时茅塞顿开，原来如此，一下又阴转多云了。于是，又重来了一次，瞧，这次成功了！我的鸡蛋饼做成了。我迫不及待地尝了一口：虽然有点甜，但松松软软，好吃极了！看着自己做的饼，这种感觉真好！
太好了，我学会了做鸡蛋饼！
鸡蛋饼作文500字 篇48
一天早上，我推开班教室的门，发现老师被同学们围得水泄不通，讲台前挤满了人。这是为什么呢？原来老师要教我们做鸡蛋饼。
教室里的变化特别大，讲台上有面粉、鸡蛋和锅碗瓢盆，老师仿佛站在厨房里正准备给我们做饭。同学们特别兴奋，他们有的摩拳擦掌准备大干一场，有的已经迫不及待，离开了座位在行子里窜来窜去，还有的虽然坐在位置上，却伸长了脖子，像长颈鹿似的，东张西望。
终于等到了上课，两位老师系上围裙，乍一看还真像两大厨神呢。活动开始了，老师把我们分成五组，每小组发两个鸡蛋。我们这一组里有一个莽撞的男生，刚拿到鸡蛋就往桌上敲，鸡蛋液漏在桌上，鸡蛋壳却掉在碗里。在老师的帮助下，我们才清理掉蛋壳。我拿起筷子，在碗里搅拌，两根筷子好像在碗里跳着华尔兹。经过我与同学的努力，蛋清、蛋黄还有清水终于融合在了一起。老师见我们调好了蛋液，拿来面粉帮我们倒入碗中，白色的面粉像一座雪山。我们又用筷子搅拌，可是面粉就是不肯和蛋液搅和在一起，碗里全是一个个的小疙瘩，这可把我们给难住了。这时，一个小女生想出了一个好主意，用勺子压。果然，鸡蛋液和面粉融合在一起了。老师把绿色的葱花和红色的火腿肠放进碗里，这时，碗里花花绿绿的特别好看，勾起了我们的'食欲。
为了防止我们被烫到，煎饼的工作由老师完成。很快，教室里香味四溢，我们像小馋猫一样围着老师，我看到很多同学在吞咽口水。鸡蛋饼做好了，我一口就把它吞了下去。同学们都说好吃，估计是因为自己做的，所以吃着特别香吧。
虽然那块饼已经被我吃掉了，但那幸福的味道久久在我的嘴里回荡……
鸡蛋饼作文500字 篇49
我正在沙发上悠闲地看着电视。奶奶突然过来把我从沙发上拎了起来：“一天天的就知道好吃懒做，你会做个啥？”“那……我给你煎个鸡蛋饼吧？”“嗯，让我看看你的厨艺怎样。”
唉！对于我这种“厨房小白”来讲，煎鸡蛋饼这种简单的事，我也很困难啊。我撸起袖子，准备大干一场。我看了一眼食谱，第一步先把蛋糊给解决掉。我拿着鸡蛋往碗上一敲，结果蛋液不听话，流到了外面来，敲了好几个鸡蛋都没有进碗。“啪嗒”，终于蛋液乖乖进碗里，“噗噗”我又加了些淀粉进去，蛋糊就弄好了。
再看食谱，我进行着第二步：搅拌蛋糊，我一手握着筷子一手扶着碗，兴奋地搅拌。也许是我搅拌得太快了，有些调皮的蛋糊从碗里飞了出去。我放慢了搅拌的速度，一直搅拌，一直搅拌，搅拌得我的手都酸了。对着食谱，蛋糊好啦。
最重要一步开始——煎鸡蛋饼。我小心翼翼地把油倒入锅里，“噗嗤”油立马溅起。幸亏我早有准备，我马上把锅盖举了起来当成“盾牌”，油无法“伤害”我了。我把蛋糊一点儿一点儿地倒了进去，再用锅铲把蛋糊分布均匀。食谱上说每隔三分钟翻一次面，我“照本宣科”，结果时间没把控好，鸡蛋饼翻过来已经变成咖啡色——快焦了。我立刻调整好时间，翻来覆去。第一个鸡蛋饼就已经出锅了，虽然有点焦，但是我自己做的.。
我兴致大发，又连续做了几个，嫩黄嫩黄的，一点儿焦迹也没有，好看极了！
我端着放了番茄酱的鸡蛋饼的盘子走了出来，给奶奶尝了一块，奶奶直呼太好吃了，我骄傲地向奶奶说：“这会儿我可不是好吃懒做了吧？”
我学会了煎鸡蛋饼，真开心！
鸡蛋饼作文500字 篇50
昨天我在看这学期新发的《劳动教育》这本书时，看到了其中有介绍摊鸡蛋饼的'做法。我就在想：摊鸡蛋饼多好吃呀，如果我会做了，岂不是可以随时吃啦！于是，我央求妈妈让我试一试，可妈妈就是不肯答应。
趁妈妈准备做午饭时，我再次提出了这个要求，妈妈只好说：“你自己做去，到时候烧焦了别怪我不帮你吃。”我高兴地点了点头，准备自己做摊鸡蛋。
按照书上的做法，我拿了四个鸡蛋打入碗中，切了一些葱花，又拿了一根火腿肠切成丁，将它们全部放到碗里，搅拌均匀后又拿了一点姜，把它切碎后又放到碗里。
开始摊了哦！我拿来平底锅，准备倒油，可是倒多少油呢？心里真没底。我也不知道怎样油才算热了，就试着拿勺子舀了一点蛋液，放到油里，蛋液迅速膨胀起来了，我窃喜道：“这油应该热了吧。”我马上把蛋液慢慢地全部倒了进去。
可是刚一倒进去，一阵劈里啪啦的声音就响起来了，我站在一旁吓得不知所措。可是冷静地想了一下，这可是我自己提出来要摊鸡蛋饼的，就算是摊焦了我也必须吃掉它，所以我只好壮着胆要把它翻个面。可这说起来简单，做起来难，我小心翼翼地把锅铲伸到鸡蛋底下，可是油炸得更猛了。我只好闭上眼睛，快速地一翻，我成功了啦！我一边哼着小曲，一边等它炸好。
期待的美味要上桌了，我先切了一小块，放进嘴里。咦！怎么是寡淡寡淡的，我这才想起来是忘记放盐了。我不由地笑了起来，一旁的姐姐也笑了起来，我们姐妹俩的笑声充斥了整个厨房。
虽然这次我做得不够成功，但是我明白了：只有敢于尝试，才会离成功越来越近。
鸡蛋饼作文500字 篇51
最近妈妈很忙，经常没时间做早饭。一个周末的早晨，我自告奋勇地对妈妈说：
“妈妈，今天让我来做早饭吧！”
“那你准备做什么早饭呢？”妈妈笑眯眯地问道。
我想了想，说：“就做我最爱吃的苹果鸡蛋饼吧。”
“那你得认真做呀！”妈妈说，“千万别煎糊了。”
“放心吧，我有信心！你每次做的时候我可是一边吃一边偷学呢。”说干就干，我拿出两个土鸡蛋，搅拌均匀；然后，拿出一个苹果切开两半，把籽和果皮去掉，将半个苹果切成细丁。妈妈告诉我，苹果丁切得越细，口感就越好。我一听，切得更加卖力了。苹果丁切好后，我把苹果丁混入蛋液里，再加入2克盐，二十克面粉，将它们搅拌均匀。做苹果鸡蛋饼的材料就准备好了。
这时候，妈妈已经把锅烧热，在锅底涂了薄薄的一层油。我顺着锅沿把材料均匀地撒下去，把火调成中火，轻轻晃动锅底，这样一方面可以使蛋饼不粘锅，另一方面蛋饼受热会更均匀，不会焦糊。等上面的蛋液渐渐凝固，就可以翻面了，翻面的同时我已经把火关闭了，这样就可以用锅底的余温把翻面后的蛋饼煎熟。
出锅后的苹果鸡蛋饼薄薄的'、圆圆的、金灿灿、软绵绵的，苹果的清香混着蛋香顺着鼻孔直钻脑门。我对妈妈说“我先尝尝味道怎么样”，然后就迫不及待地咬了一口，“美味！太美味了！”就像苹果味的华夫饼，好吃得让人停不下来。于是我又咬了一口，再一口……几口下去，苹果饼就落了肚，吃完了，我砸吧着嘴意犹未尽，讪笑着对妈妈说“妈妈，刚才的那个饼好像煎糊了，我再做一份给您吃吧！”妈妈意味深长地看了看我，含笑答应了。
鸡蛋饼作文500字 篇52
妈妈是持家能手，上得了厅堂，下得了厨房。我堂堂小男儿，也喜欢往厨房里钻。目的有两个：一是为了吃；二是为了学做菜。寒假开始了，我请妈妈再教我一个拿手“绝活”——土豆鸡蛋饼。
妈妈在厨房对我进行一对一“教学”。第一步，准备食材。我拿出一个土豆，嘿嘿，感觉自己很像一个正在干活的可爱农民小哥。我拿起削皮刀，帮土豆脱下“外衣”，然后拿起菜刀小心翼翼地把土豆切成丝。但严格来说，我切出的是块。我又取了两个鸡蛋，往灶沿轻轻一磕，小心掰开，把蛋液慢慢倒在了碗里面。接着，我把土豆“丝”也倒入碗中，再加入了鸡精、盐和一点辣椒面。
第二步是搅拌均匀。妈妈告诉我，搅拌时力度不能过大，要让蛋液均匀地粘在所有土豆丝上。搅拌完后，锅也已经热了，我直接把搅拌好的`食材倒进了锅里。这才突然发现没有放油。唉，第一次尝试失败了，可惜了这些土豆和鸡蛋，还得把锅刷干净。
我重新准备，削皮、切豆、磕蛋、搅拌。打开灶火，往锅里倒入油。一分钟不到，锅中油烟已起，我把搅拌好的食材轻轻倒了进去。这下不得了，油锅里顿时像嗨翻的音乐会，油是个劲爆歌手，“劈劈啪啪”地唱着歌；土豆丝也不安分地发出了阵阵“嘣嘣”声。大约过了两分钟，我把它翻了个面，“音乐”声小多了。渐渐的，锅里只传出油煎的“滋滋”声了。我又撒上少许食盐，翻了几下，确定熟了，才把土豆鸡蛋饼盛入盘中。
细细品尝我第一次做的土豆鸡蛋饼，感觉味道还可以。相信多练习几次，就是一道 “绝顶美味”了！
鸡蛋饼作文500字 篇53
昨天早上，在妈妈的指导下我亲身体验了街头小贩做的鸡蛋饼，真是其乐无穷。
第一步是准备好食材料。首先我从冰箱里拿了一个鸡蛋、一根火腿肠、一包番茄酱、两根葱和少许榨菜放在灶台上。接着，拿一个碗里面放三小勺盐，然后倒满温水，放在一旁等盐化开。拿一个大碗从面粉袋里盛出3碗雪白雪白的面粉。由于是第一次盛面粉，粗手粗脚喷地身上和脸上都是面粉，瞬间我就成了一只小花猫。然后，把刚才准备好的盐水导入面粉的碗中，开始用尽浑身的力量和面，一会水多了面稀了，一会水少了面干了。幸好老妈及时出手鼎力相助，完成了此项关键步骤。
一切准备就绪，便可以开始第二步：做鸡蛋饼了。我先在做饼的平底铁锅上涂抹少些油，接着用勺子舀一大勺和好的面放到锅中央；然后用摊面杆把面摊开，并摊成一个圆形，在面上洒少许油，这样是为了马上把面饼翻身时不粘锅；再接着把鸡蛋打在面上，将蛋黄弄破，用铲子把鸡蛋均匀涂在饼上，然后洒上葱花，等鸡蛋稍微熟些便用铲子翻身，把鸡蛋面翻到贴着锅，等饼膨胀鼓起，便再一个翻身，瞧鸡蛋已经熟透了，和饼牢牢地粘在一起了；最后，将火腿肠、番茄酱和少许榨菜洒在饼上，然后把饼卷起来成了一个圆柱形。
在做饼过程中，我有把油溅到脸上，有被锅烫到，有在饼翻身时被饼烫到……可是我从不怠慢，最终鸡蛋饼在我的努力下完成了！吃着自己做的.鸡蛋煎饼，心里有说不出的滋味。其实这告诉我，什么都要去尝试，只要你勇敢地迈出第一步，那么你离成功的路就不远了。
鸡蛋饼作文500字 篇54
今天下午，我们六(1)班全体学生第一节课下课后就像出了笼的小鸟一样欢呼雀跃，这是为什么呢?让我来告诉大家吧，因为第二节班队课上，我们要和徐老师一起来制作韭菜鸡蛋饼。
上课了，同学们把自己在家里亲手做的韭菜鸡蛋饼拿了出来。顿时，教室里香味弥漫。“大家快过来看我做的韭菜鸡蛋饼!”王婕雯的吆喝声把我们吸引了过去，呀!我看了几乎叫了起来，只见王婕雯做的韭菜饼奇形怪状，有小熊形的，也有爱心形的，上面还涂着一层番茄酱，让人看了就垂涎欲滴，王婕雯得意洋洋地举起盆子，说:“怎么样!这就是我的杰作!”大家听了，都捧腹大笑。因为王婕雯做的韭菜饼不仅外形好看，而且味道也很香，所以老师把美食家的'称号给了王婕雯。为了让同学们都一饱口福王婕雯的杰作，徐老师特地拿来了做韭菜鸡蛋饼的材料。开始做饼了!只见王婕雯熟能生巧，一步一步地将材料放进平底锅里。她先把韭菜切得很碎，加入鸡蛋后搅拌均匀，然后，再加盐搅拌均匀。接着，她拿起两大勺色拉油往平底锅里放，小火加热，倒入三分之一的韭菜鸡蛋，再用锅铲摊成星形，等底部煎硬后再翻面，直到韭菜饼的香味散开来了，她才关掉火。最后，她拿起番茄酱把番茄酱到了上去。整个动作配合的自然协调。徐老师拿起韭菜鸡蛋饼分给同学们吃，同学们迫不及待地拿起筷子狼吞虎咽，瞧!他们的吃相多有趣呀!有的吃得津津有味，有的争先恐后地吃着，还有的细嚼慢咽。
总之，同学们吃的时候脸上洋溢着笑容，不亦乐乎。今天，同学们个个都吃得很饱，而且也都打破了自己的记录，我也不例外，因为我今天吃了十几块韭菜鸡蛋哩！
鸡蛋饼作文500字 篇55
早上起床，闻到一股香香的味道，顺着香味来到客厅，看到姥姥正在做鸡蛋饼。一看到这个情景，我不由的想起和姥姥学做鸡蛋饼的过程。
姥姥做的鸡蛋饼可好吃了，外焦里嫩，金黄色的鸡蛋和又白又嫩的饼配在一起，让人一看就流口水。这手绝活让我羡慕不已，便央求姥姥教教我，姥姥高兴地答应了。
我既兴奋又紧张地挖了一勺子面糊放在加了油的`电饼铛里，用铲子把面糊推开。姥姥说：‘慢慢地往四边赶。好啦，我知道了！”没等姥姥说完，我就不耐烦了，这点小事还不容易吗？说着我一使劲把面饼捣了一个大窟窿，我慌忙加点面糊将它补上，又拿起一个鸡蛋磕开，饼因为没及时翻也粘住了，翻不起来，成了碎片，怎么办呢？姥姥说重做吧！
这次，我小心地把面糊摊上，等它稍微干一点时才轻轻地打上鸡蛋，慢慢地把它摊在面饼上，然后放上香菜，芝麻一切都挺顺利，当我拿起木铲去翻时饼突然变成两半。我急忙喊姥姥来帮忙，姥姥说：“不要急，你是油加的太多了，面糊没摊匀，你先用凉油把锅底抹一下，油不要太多，面糊放进去了要马上摊开，不然有厚有薄就容易破。”我耐心地听完后重重地点了一下头。吸取了前两次教训，我这次慢慢地去摊，只用了一会儿功夫，饼就煎好了。我高兴地把它放在盘子里， 让姥姥先吃，“真好吃！”姥姥一边吃一边夸奖我。
当即，我一连煎了好几个，一个比一个做得好，全家人都吃到了我做的饼。虽然赶不上姥姥做的，但总体还是不错的。啥时你们来我家玩，我一定让你们尝尝我的“源源牌煎饼”啊！
鸡蛋饼作文500字 篇56
蓬头稚子学“摊饼”，今天一大早，来不及洗漱的我六点钟就起床，摊鸡蛋饼给赶着出差的老爸吃，老爸早就满怀期待地坐在饭桌旁。
这虽然是我第一次摊鸡蛋饼，但我看过无数次妈妈摊蛋饼，早已把步骤烂熟于心。我先把葱洗干净，笨拙地切成葱花备用。接着往大碗里磕了两个鸡蛋调匀，再倒入适量的面粉和玉米粉。白白的面粉和黄黄的玉米粉就像一座小小的金山和雪山耸立在神秘的橙湖中。然后該加水了，我自己搅拌得十分吃力。只一小会儿工夫，我的手臂就酸软了。金山雪山汇成了一片黄土地，把葱花撒进去，就像给土地播下了绿色的希望。哦，还要放点盐，天空下起了毛毛细雨，随着搅拌的旋涡融入了大地。就这样，我慢慢加水，用力搅拌，面糊终于调成了。
万事俱备，开始点火。锅热了，我舀了两大勺面糊倒入锅中，旋转平底锅，面糊慢慢干涸，变成一轮黄黄的'圆月。“该翻面了。”妈妈从旁指导。“好嘞，看我的！”我学妈妈徒手颠饼翻面。我双手握饼铲，使劲铲起饼子往上一抛，饼飞了起来，可是并没有转体落下，而是划出一道弧线，饼子的半个身子搭在锅边，像在喊“救命”。爸爸妈妈见状都哈哈大笑起来。我不好意思地吐吐舌头，赶紧伸出饼铲把它救回来。饼的两面由浅黄变成了金黄色，香气弥漫整个厨房，饼子该出锅了。
端上我的爱心早餐，老爸边吃边称赞：“好吃，味道真不错！”妈妈也连连点头：“宝贝，长大了！”如法炮制，我又成功地做了几张饼。为了犒劳我自己，我还给自己多加了一个蛋。
鸡蛋饼作文500字 篇57
天刚亮，妈妈就已经在厨房做鸡蛋饼。我闻到扑面而来的香味便赶紧洗漱完，跑进厨房。只见盘子中躺着一张张薄薄的蛋饼，金黄色的饼上点缀着翠绿的葱花、粉色的香肠粒，十分诱人。咬一口外脆里嫩，嚼一嚼香气四溢。妈妈摊鸡蛋饼的绝活，不学会岂不可惜？于是，我缠着妈妈让我尝试煎一个鸡蛋饼，没想到妈妈爽快地答应了。
“你先准备配料，打完鸡蛋后放作料搅拌，接着点火，等锅热后倒油……”没等妈妈说完，我胸有成竹地保证：“您每次做的.时候，我都认真看了，手艺差不了。您就等着品尝吧。”看我自信满满的样子，妈妈喜滋滋地去洗衣服了。
我挑了一个大个儿的鸡蛋，毫不犹豫地向碗边撞去。没想到用力过猛，它的一半还在我手上，另一半已经掉到桌上了，我只好重来一次。这次，我把鸡蛋磕了条缝迅速地移到碗中间，双手轻轻掰开蛋壳，让蛋白蛋黄滑进碗里。我边搅拌边在碗里放了些细盐、葱花、香肠粒，等油锅里的油冒泡了，便把蛋倒进去。可刚一下锅，鸡蛋就“抓”住锅底不放，怎么鏟也无济于事。糊味越来越浓，很快弥漫了整间屋子。我狼狈地关上火，看着锅里面目全非的花脸蛋饼，十分沮丧。
“你这个急性子，火要小一点。”妈妈站在我身后给我指点迷津，我恍然大悟，重新煎了一个。这次，我做得非常细心，蛋饼看起来跟妈妈做的相差不大，妈妈尝了一口，竖起了大拇指。“好吃，我以后经常给您做。”看着妈妈幸福的笑脸，我激动地说。妈妈笑得更甜了。
我终于学会了煎鸡蛋饼，虽然还没达到妈妈那样“大师级”水平，但我可以慢慢学习、实践，相信会越做越美味！
鸡蛋饼作文500字 篇58
一个美好的星期天早晨又到了，我刚一睁眼睛，就听妈妈说她们两人今天都有事要出去，让我一个人在家。“可是我还没吃早饭呢！”，我嘟着嘴不高兴地说，妈妈微笑着说：“你不是想吃煎鸡蛋饼吗？自己试着做早饭吃吧！”
爸爸、妈妈匆匆地走出家门。我的肚子也开始咕噜噜叫了起来，我赶紧穿上衣服，快快地洗漱完毕后，来到厨房。
我先打开煤气灶，一开火，火苗就从锅底直往上窜，我一想，鸡蛋还没准备好呢，就赶紧关闭了火源。我从冰箱里取出三个鸡蛋，学着妈妈的样子，把一个鸡蛋放在碗边轻轻一磕，鸡蛋皮上就裂了一道缝，顺着这道裂缝，我用手一掰，里面的蛋清和蛋黄就缓缓流了出来。我一连往碗里磕了三个鸡蛋，并向碗里放了一些盐。我用筷子将蛋清和蛋黄搅拌起来，可能是我手腕转动的力度不对，我始终找不到妈妈搅鸡蛋的灵活感。搅了好半天，蛋清、蛋黄总算是比较均匀了，我开始往锅里倒油。然后，我再次打开煤气灶，只见蓝色的火苗欢快地舔着锅底。不一会儿，锅里的油就冒烟了，我将调好的'蛋液倒进锅里，只听“嘶”的一声，锅里像开了一朵金灿灿的菊花。
我用锅铲把“菊花”翻了个个儿，正美滋滋地欣赏自己的作品，突然闻到有股焦味，记得妈妈做饭时会经常往菜里加点水，我就赶紧跑水池那里接了一点清水倒进锅里，可水倒进去时鸡蛋已经糊了，火太大了，我才想起来把火关小。我用锅铲在锅里又轻轻翻炒了几下。终于鸡蛋饼做熟了。
吃着带焦味的鸡蛋饼，我心里说不出得高兴。这是我自己做的早餐，虽然不够完美，但却让我回味无穷。
今天，我不但学会了做鸡蛋饼，还意识到了无论做什么事，都应事前有所准备，这样才不会临阵乱了手脚。
鸡蛋饼作文500字 篇60
大家肯定都有第一次的经历吧！我第一次做鸡蛋饼的经历最难忘。
早上，妈妈从厨房里端出她的拿手好戏——鸡蛋饼，这个鸡蛋饼色泽呈金黄色，鸡蛋饼芯又嫩又软，让我羡慕起妈妈那“外脆里软”的绝活来。于是，我央求妈妈让我来做一个，妈妈爽快地答应了。
“你先要打鸡蛋，再放佐料；不要先开火，要先倒油……”
“好啦，好啦，我知道啦！”没等妈妈说完，我就不耐烦了，心想这么简单的也能难得住我？我先挑了一个大鸡蛋，毫不犹豫的.向碗边敲去，没想到“出师不利”，一半掉在了我手里，一半掉在了桌上。我只好重来一次。
这次我学聪明了。我轻轻的把鸡蛋从碗边磕出一条小裂缝，然后，迅速的把鸡蛋移到碗中间，小心翼翼地掰开蛋壳。接着我放入一些佐料——盐和味精，再搅拌均匀，之后，我往锅里放入了少量的油，打开闸门，把火给点着了，等到油锅里冒泡时，我把鸡蛋倒入锅中。可那鸡蛋像要给它的“遇难兄弟”报仇似的，刚一下锅就紧紧地“抓”住锅底不放，怎么铲也无济于事，我急得像热锅上的蚂蚁。
如果妈妈在就好了。说曹操曹操就到，妈妈出现在我后面问：“需不需要帮助啊？”
“要的！要的！请求支援！”我毫不犹豫的回答道。妈妈看了看，回答：“要先在锅底倒上冷油才行。”
“嗯！”我重重地点头向妈妈表示感谢。
按照妈妈的做法，我和鸡蛋进行了第三次“PK”，吸取了前两次的教训后，我非常细心，只花了三分钟就完成了。顿时，一股成功的喜悦涌上心头。
如果你到我家来做客，那可一定要尝尝我做的“秘制鸡蛋饼”哦！作者：田浚彤
鸡蛋饼作文500字 篇61
星期四中午放学后，在回家的路上一股香味扑鼻而来，我抬头一看，原来马路旁有一个卖鸡蛋灌饼的小摊。好香啊！我不禁有点“馋虫挠心”了。
回到家里，我对妈妈大喊：“妈，我想吃鸡蛋灌饼！”“好啊！”妈妈笑着点点头，“那我赶紧给爸爸打电话，让他买东西！”过了一会儿，爸爸回来了，我们便开始做。我和妈妈洗锅，爸爸和面，妈妈让我择菜。一切准备好后，我们便开始做。
妈妈往锅里倒了少许油，摇了摇锅，又打着火，等锅热了一会儿后，爸爸用大勺舀起面糊均匀地倒在锅中心，面糊一下子凝成了薄饼。妈妈拿起木铲慢慢地往 在加火，我在一旁准备盘子。我忽然闻到什么味道。“不好！糊了！糊了！”我大喊道，妈妈急忙把饼铲了起来扔到冷水里，“第一个失败了！”我和爸爸叹了口 气。妈妈却笑笑说：“不要灰心，我们再做下一个。”我和爸爸重新振作起来。
这次，爸爸吸取了教训，把面糊弄稠了一点，妈妈和我也认真多了。妈妈用小火慢慢地煎，不时地翻翻饼子，我打开几个鸡蛋倒入碗里搅拌均匀。“面鼓起来 了！”我连忙把鸡蛋端过去，妈妈小心翼翼地挑破鼓起来的地方把蛋液灌里去。“哦！鸡蛋灌饼、鸡蛋灌饼！原来是这样做的！”我恍然大悟似地喃喃道。爸爸说： “这下一定不会糊啦！”不一会儿，鸡蛋的香味便弥漫在空气中，我不由地咽了咽口水。
妈妈将煎好的'饼子铲出锅，我把生菜和火腿端过去让爸爸卷进去，爸爸说：“等一会儿，先在里面涂上酱。”“做好了！做好了！”我高兴地喊着。我们一人吃了一口，“真好吃！”我舔舔嘴唇又咬了一大口。我们接着又做了几个。
享受着自己的劳动果实，我感到了无比的快乐！
鸡蛋饼作文500字 篇62
我国各地的美食多得数不胜数，它们色、香、味、形俱全，脆、嫩、烫、鲜、酸都有，味道真是妙不可言。说到美味小吃，很多人会想起一种熟悉的味道，那实在是一种让人百吃不厌的享受，它就是鸡蛋灌饼。
鸡蛋灌饼虽然是一种小吃，但是它却受到大多数人的喜爱，很多从远方来的游客，大多只要看上一眼，就会情不自禁被它的色、香、味、形吸引，上去品尝一个。如果自己会做，那就到家里做一下，做鸡蛋灌饼用的材料很容易找到，这里面主要食材有面团、生菜、油、火腿肠。
这些食材到便利商店就可以找到，做鸡蛋灌饼的方法很简单，第一步是用擀面杖将面团擀成两个薄饼，用手在上面涂一些油，然后把两个薄饼重叠起来，把边捏起来，留一个口子，打入一个鸡蛋，把鸡蛋汁从口子倒入擀好的`两个薄饼中，再把这两个薄饼放在热油的锅中煎，用铲子在锅中将饼翻来翻去，然后等到饼两面金黄时再用铲子把薄饼用铲子铲出来，薄饼上可以涂上自己喜欢的酱汁，番茄酱、白奶油等都可以。
第二种方法和第一种方法大同小异，只有一点不一样，第二种方法是直接用擀面杖擀成一个薄饼，起锅烧油，把薄饼放入锅中油煎，等微微发黄中间鼓起来时，就用一根筷子，在鼓起来的地方把它撕开，再把打好的鸡蛋倒入里面，把它翻过来以后，就可以在上面涂一些番茄酱，也可以把生菜、火腿放到上面，这样就做成了鸡蛋灌饼。
朋友们，我们这里的小吃数不胜数，但我还是喜欢这种美味的小吃，当你细嚼慢咽时，你会吃到香甜可口的番茄酱，甜而不腻。
鸡蛋饼作文500字 篇63
我几乎每天都吃鸡蛋饼，经常光顾的那家老板娘都认识我了。这不，我又来了——
还没等我开口，老板娘就热情地迎上来：“鸡蛋饼，老样子？”我笑着点点头。
老板娘麻利地舀起一勺面糊，摊在锅上，用一个T型木架子在面糊上一扫，一个钟面大的薄饼就成型了。金黄的面糊在静置1秒后，发出“嘶——嘶——”的声音，好像在说：“我好热啊，我好热啊”，同时面糊也逐渐凝固。这时，老板娘拿起一个鸡蛋“啪”的一磕，往面饼上打下一个鸡蛋，蛋黄和蛋清在饼上摇晃了几下身子，就被热浪定住了脚步。蛋香味在把饼翻身的刹那最为浓郁，袅袅地直往鼻子里钻。老板娘把已经在锅上烤过一会儿的里脊肉放在饼上，里脊肉红着脸和鸡蛋成为了好朋友。接着，将金黄色的'脆饼放上，让脆饼给鸡蛋饼加上一点酥脆的乐趣。再请上我们的“重要嘉宾”海鲜酱——所有的美食，一旦加上甜甜酸酸的海鲜酱就别有一番风味了——还要让“青菜先生”和“土豆丝先生”上场，否则，我外公就不会让我吃美味可口的鸡蛋饼了！此时的我，已经忍不住咽了一下口水，肚子也开始条件反射似的唱起了空城计。只见老板娘拿出直角梯形的铁铲，把鸡蛋饼的外皮由四面向中间各一铲，叠成方方正正的，再用纸袋子一装，一个美味的鸡蛋饼就递到了我手上。
这时的鸡蛋饼是最香的了！金黄色的外皮十分软糯，裹着的土豆丝、青菜叶、里脊肉、酥饼可谓叠翠流金，香味更是让人无法抗拒。一入口，唇齿留香，软糯里带着嚼劲，松脆里又带着滑爽，香甜里还带点酸辣，真是美妙无比。我总是喜欢把鸡蛋饼撕开一个口子，让鸡蛋饼凉快凉快，再大口大口地吃。
早餐一个鸡蛋饼，足矣。
鸡蛋饼作文500字 篇64
世界上最美好的东西，都是由劳动、由人的聪明的手创造出来的。”高尔基曾经这么说，今天晚上，我真正感受到了劳动的乐趣。
晚饭时，妈妈说吃稀饭，可是中午还剩下一些剩干饭，怎么办呢？我们左思右想，妈妈提出一个创新的建议：做一个鸡蛋煎饭饼！“怎么做？”我发出疑问，弟弟也不解的看着妈妈。“先把一个鸡蛋打在碗里，然后加上白糖搅拌均匀了，把剩饭一粒粒分开，不要让剩饭黏在一起，然后加入搅拌均匀的蛋里，接住等平底锅里的油烧热了，就可以下锅了！”妈妈解释道，我们迫不及待的开始实行。
我先把油取写放入平底锅里热着，妈妈把蛋打入碗中，弟弟加进五小勺白糖，接着由手脚麻利的'妈妈搅拌，“一、二、三、四……九十九……”我们一直数到一百，妈妈就停止搅拌，然后锅里的油也正好热了，瞧油那溅起来的小泡泡，似乎跃跃欲试想要做一道美食呢。“下锅！”随着妈妈一声令下，我和弟弟担心的站到凳子上观望，生怕油溅到自己。“哇！”我和弟弟惊叹出声，伴着浓烟，鸡蛋饼竟然鼓起了一个个小泡泡，妈妈赶忙把火调小，只见那泡泡慢慢扁了下去。接着，见妈妈拿起平底锅，很有技术性的向上挑，鸡蛋饼一下子反了个面，另一面金黄的样子显露出来了，哇！我和弟弟非常有食欲，口水都要流出来了。大概妈妈反面煎了五六分钟后，出锅啦！那脆脆的甜甜的鸡蛋饼越嚼越有劲，很快，一碗金黄色的美好杰作已经在我们的肚子里了。
这次观察妈妈做鸡蛋饼让我受益匪浅，感觉到了劳动的乐趣！
鸡蛋饼作文500字 篇65
今天，老师让我做一道菜给妈妈爸爸。我一听，心里可发了慌，我从没做过菜，怎么办呢？我冥思苦想，突然想起我们都爱吃鸡蛋饼 。对！做鸡蛋饼给妈妈爸爸，他们一定很高兴。
回到家里，我跑去向奶奶求助。奶奶说：“你先把鸡蛋打好。”说完就去准备面了。我拿起鸡蛋对着碗一磕，啪的一声，只见鸡蛋上出现一点裂痕，我顺着裂痕用力一掰，只见蛋清抱着蛋黄遛到碗里。奶奶拿着刚准备好的鸡蛋倒入面里，然后加上一杯水，一边加水一边用筷子顺时针地搅拌，鸡蛋逐渐融化在面里。这是奶奶说：“我来教你。”只见奶奶拿油瓶，把油洒在锅中间，又用木铲把油铺得很均匀，又拿起鸡蛋糊往锅里倒，鸡蛋糊一进锅，只听“啪”一声，在锅中变成了一个小圆饼。奶奶用木铲把鸡蛋又铺成了一个大圆饼，像一朵盛开的大黄花，边缘像小姑娘裙子的花边，非常美丽。这时奶奶盖上了盖子。我想：为什么盖上盖子了呢？奶奶说，盖上盖子熟得快，饼更香软。这时奶奶拿起盖子，金黄的鸡蛋饼出炉了。我自信地说：“我也能行！”我照着奶奶的方法也做了一个鸡蛋饼，面糊刚放入锅里，我手忙脚乱地正要铲子铺，面糊皱成一团，粘在铲子上无法摊开，第一个鸡蛋饼宣告失败。但我没有放弃， 看看奶奶鼓励的目光我又开始做第二张。我先倒面糊，然后轻轻用铲子顺时把面糊铺开，虽然我做的饼不圆，像奇形怪状的仙人掌，但总算成功了。
我把香喷喷的鸡蛋饼，放在桌上，心里想着妈妈爸爸津津有味品尝我的鸡蛋饼，脸上绽开幸福的笑容，我心里美滋滋的。想起妈妈每天都为我做可口的饭菜，而我从没有认真地体会这项品牌的`饭菜中蕴含着多少妈妈的爱。妈妈的手因为干活变得粗糙，但依然温暖；妈妈的脸虽然因为岁月出现了皱纹，但依然慈祥。
鸡蛋饼作文500字 篇66
“咸蛋超人”，一听这个名字你吓一跳了吧！但是它并不是动画片里的咸蛋超人，而是一个菜名。它的“祖先”是鸡蛋饼。
鸡蛋饼，简单的说就是鸡蛋加饼。但是经过我的“整容”这后就变成了咸蛋超人，神奇吧！下面我把我的'制作过程告诉你吧。
我是第一次下厨，而这一次下厨我把爸爸当作“白老鼠“做实验，弄得家里乌烟涨气。但是我感觉到下厨的乐趣。我翻开食谱，看见了许多美味佳肴的菜，而我却选择了鸡蛋饼。但是它并不难，但对于我来说这是一个挑战。
我仔细地看着制作过程，进了厨房。首先拿一个碗，打上一个鸡蛋。接下来加入面粉和适当的水搅拌。当变成糊形时，那么第一个步骤成功。第二个步骤我打开了火加上几滴油再把搅拌好的东西下锅，那油在不停的跳舞，吓得我鸡飞狗跳。但是经过我的翻滚终于停了下来。突然，我记起了一件事我忘了放盐。我想：现在锅里放盐应该该不迟吧。我用勺子加了盐，倒入锅中。终于成功了，我拿着这一盆鸡蛋饼给爸爸尝，但爸爸却吐了。原来我加太多盐啦！
第二次，我吸收了上一次的经验再弄了一次。这次却没有下太多盐，但却把厨房弄得像贼抢过东西一样，最后我还是成功了。这一次自称“大厨师”的妈妈都称赞，爸爸一边喝水一边称赞（因为吃了太多盐）。Yeah!成功了。
我看着这一盆鸡蛋饼说：“色，黄里透白，所以颜色不错；香，那可不用说了，当你在很远的地方都能闻到（开玩笑）；味，也很好吃。那么，色香味俱全，还怕什么？
美食会开始了，同学们知道我是第一次下厨也夸我。
我对于这次的作品很满意，你呢？
鸡蛋饼作文500字 篇68
啊，什么东西这么香？当然是我做的“番茄黄金鸡蛋饼”了。几乎每天早上我都拿它做早餐。
我准备好了材料：面包粉、樱桃番茄少许、一小杯牛奶、蜂蜜、鸡蛋两个、少许核桃仁和色拉酱。
我先把面包粉倒入玻璃碗里，冲少许水和面包粉搅拌均匀；然后把牛奶倒入碗中，稍稍搅拌一下；再把两个鸡蛋的蛋液倒入其中，搅拌至淡黄色液体，这时可以取两三勺蜂蜜加入蛋液中搅拌均匀。把平底锅加热后倒入少许油，润滑锅面；把蛋液倒入平底锅内，扔进几粒核桃仁；大约一分钟后，把蛋饼翻个面，将火降小；再过一分钟蛋饼就做好了。拔火关掉，将蛋饼盛入盘子里，在饼上点上色拉酱，放上小番茄就完成了。
我凑上去闻了闻，一股浓浓的蛋饼香伴着色拉酱的清香袭来，香得我鼻子都快掉了。我又仔细看了看这道美味：蛋饼金灿灿的，上面有着许多土黄色的斑纹，仿佛有许多小鸟在金色的天空中自由飞翔。在“天空”的上方，有着无颗小巧玲珑的樱桃番茄，四周的色拉酱如同白云一般环绕着这五颗“红玛瑙”，仿佛一道 艺术品，令人垂涎欲滴。
我再也忍不住了，急忙用牙签挑下一块送入口中，一股冰淇淋味儿涌入了我的口中，我仿佛已经变成神仙飞到了天宫里。在舌头和肚子地催促下，我又拿了一个小番茄放入口中，我先舔了舔它外层的色拉酱，口中立刻充满了清香。咬了一口，小番茄那诱人的汁水变喷了出来，酸酸的，再加上色拉的清香，小番茄立刻变了味儿，酸中带甜，十分美味。我最后拿了一粒隐藏在蛋饼下的`核桃仁，本来又苦又涩的核桃因为有了蛋饼的“帮助”，所以它变成了一道美味佳肴，我十分爱吃这香甜的核桃，味道像巧克力一样，美妙至极。
这个番茄黄金鸡蛋饼，既美味又营养，你们要不要试一下呀？
鸡蛋饼作文500字 篇69
每当想起那件事，我的心情就会不自觉地愉说起来，我的嘴角也会不自觉地扬起。它似乎是那脑海里抹都抹不去的那一点美丽的记忆…
刚上课的我走在路上，这已经是晚上六点钟了，冬天的太阳总是很快就落山了。我走在热闹的街上，人来人往的'，吵得很。忽然，我的目光看到了一个与吵闹的街、匆忙的人群格格不入的身影与小摊，那是一个做鸡蛋饼的小摊。那摆盘里满是发冷的鸡蛋饼，而那位鸡蛋饼的老爷爷站在那儿，观望着人来人往的人群。
我不知为何来了兴趣，止住了脚步，看着那位老爷爷，他瘦瘦的，穿着大棉袄，与这繁华的街一点儿都不匹配。我看了十多分钟，没有一个人停下脚步来买他的鸡蛋饼。我突然有点同情这位老爷爷，想走过去用我那仅有的五元买他的鸡蛋饼。
刚迈出一步，有个大姐姐比我快了一步。地走到那小摊前，掏出15元对老爷爷说:“请给我15元鸡蛋饼。”老爷爷看了看她，“哦哦，小姑娘你等会，我现在给你做啊！”说着，老爷爷拿起他的工具做了起来。“来，小姑娘拿好了。”老爷爷把热乎乎的鸡蛋饼给了大姐姐。我手捏着五元走了过去，“老爷爷，也给我来五元鸡蛋饼。”“嗯！好！”有了工作、老爷爷千劲十足。“来，拿好了！”我接过热乎乎的鸡蛋饼，拿起一个就往嘴里送。嗯！好吃！我站了一会，刚才那位大姐姐又回来了。她又掏出了20元，说:“老爷爷，你的鸡蛋饼太好吃了，再给我来20元！”周围的人这么一听，都纷纷掏钱买了一个小份。老爷爷面带笑容忙碌着。
忽然感觉天似乎不这么冷了，如果大姐姐不再来买，似乎大家都不会在乎起这美味又温暖的小摊。
鸡蛋饼作文500字 篇70
在一个难忘的暑假，我主动提出做一道菜——煎鸡蛋饼。妈妈说煎鸡蛋饼的各类做法都很简单，哦？我将信将疑。
妈妈和我准备好煎鸡蛋饼的材料：鸡蛋、面粉、平底锅，碗和配料（根据口味）。
看到这些材料，我跃跃欲试。反正有妈妈，怕什么？妈妈看出我的兴奋，语重心长地说：“做饭这件事，不能大意、疏忽，没控制好火候、顺序反了还好是小问题，万一忘了在油锅里（油多或有点多）倒水，就糟了。虽然你在煎鸡蛋饼，也得认真、专心。”这让自大的我收敛了点儿。
首先我把鸡蛋敲碎倒入碗里，加上面粉和配料搅拌。看着粘稠的蛋液，真的'好恶心啊！把鸡蛋打入碗中记得看有没有蛋壳掉进碗里哦。几乎做每一道菜都要经历这种“磨难”吧。妈妈看着我搅拌得一塌糊涂的面糊说：“别小看搅拌这点小事。在搅拌时要有固定的方向，可不能胡乱搅；搅拌时要快速、稍微用力，别慢了；用筷子搅拌时可以倾斜45度，在面糊里画圆圈（可以高过水平面）。”这一系列提醒，让我真正感受煎鸡蛋饼中搅拌的技术含量。心里迫不及待要试试了。
搅拌起泡，可以下锅了，我手腕发酸，前额冒出了小汗珠。我真等不及要下锅啦！
在下锅前倒入少量油，平铺锅面。我用大勺子小心翼翼地把面糊导入平底锅中。“滋滋——滋滋”的声音从锅里蹦了出来。我突然叫：“妈妈！火候怎么控制啊？煎糊了怎么办？！”我真急了，妈妈边说边演示，“火候要均匀，适当。一面大概20多秒吧，这可是经验哦！”妈妈立刻得意地笑了起来。我边听着精髓，边给第一张鸡蛋饼翻了个面。
一晃，半个小时过去了，我们收获满满。煎鸡蛋饼不但挑战了我的耐心，还让我更加细心了！我开开心心地吃着亲手做的鸡蛋饼，那香气依然回荡在我脑海里。
鸡蛋饼作文500字 篇71
我睡的朦朦胧胧，在房间里就闻到了鸡蛋包饼的香味味，于是我从楼上飞奔下来，直接问妈妈：“早上是不是吃鸡蛋包饼呀？”妈妈回答说：“是呀，你咋知道？”我说：“你煎的鸡蛋包饼香味四溅，我从楼上就问到了味道，明天能不能教我做？”妈妈爽快的答应了。
第二天一早我叫醒妈妈，叫妈妈教我做鸡蛋包饼。早晨刚刚起床，大脑还是半休息状态，很困的，可是我兴致勃勃，一点儿也不困。拿出做鸡蛋包饼要用到这些材料：3个鸡蛋、500克水、250克面粉、100克四季豆和50克肉沫。
第一步煎荷包蛋：我把油倒入锅中，把鸡蛋敲出一个小口子，放到锅子里这时意外发生了。我把鸡蛋放太高了，蛋落入锅中的一瞬间，炸开了锅，弄得我手忙脚乱。妈妈急忙说：“别放太高了，低一点，动作轻一点！”我接着又拿了一颗蛋，按照妈妈的方法果然煎出了一个金黄色的，完美的荷包蛋。
第二步面糊：把水和面粉合在一起变成很稀的`面糊，比例是2比1，水是面粉的两倍。面糊再加入一颗蛋，让面饼起到柔软的作用。
第三步煎面饼：用大勺子舀3勺面糊放入锅中，把面糊弄均匀，谁知面糊粘在了锅铲上，我怎么甩也甩不掉，我废了好大劲儿才弄掉，突然我闻到了一股焦味，啊，面饼焦了！我非常沮丧。我又舀了3勺面糊，放入锅中。我由于用力过猛，面糊裂开不成型了。看见两次失败我已经不耐烦了，可是我努力地让我自己调整好心态，再来一次。这次我吸取了教训，没有用力，也没有不管，没过多就，就煎好了香喷喷的面饼。
我把煎好的面饼加入荷包蛋、“四季豆肉沫”再加入自己喜欢吃的调味料，包起来，自己吃着香喷喷的面饼想着：妈妈每天给我们烧菜烧饭真辛苦啊！
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