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在学习、工作乃至生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编为大家整理的打年糕作文500字6篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
打年糕作文500字 篇1
“年糕，年糕，年年高”，冬至打年糕是我们家乡的传统习俗。
冬至前后，村子里到处散发着一股熟悉的味道，是年糕!打年糕喽!瞧，家家户户都像赶庙会似的，或肩扛，或车载，把一袋袋糯米陆续运到村头。
大家把一袋袋糯米倒进碾米机里，碾成糯米粉来做年糕。碾好的糯米粉都被倒进了一个个小木桶里，白花花的、软乎乎的，沾点儿放到嘴里，淡淡米香中夹着一丝甜味……
米全部碾好后，家里人就把木桶拎到蒸年糕的炭炉上，只等糯米粉熟了就可以做年糕了。每个人的脸都被炉炭映得红扑扑的，个个喜气洋洋。
不一会儿，蒸糕师傅喊了一声：“出锅嘞!”人群立刻开始骚动，小孩子们更是迫不及待，都摩拳擦掌、跃跃欲试。热气腾腾的'米粉被倒入米臼中，“可以开始了”，话音刚落，孩子们就一拥而上，你敲一下，我捶一下，年轻人也不甘示弱，挽起衣袖，拿起木槌使劲砸。孩子们玩着闹着，一不小心，就变成了小花脸，还有的小馋猫们则当场狼吞虎咽地啃了起来。村子里到处洋溢着欢乐和喜庆的氛围。
打好年糕后，阿姨们就拿着菜刀，娴熟地将一大块年糕分成许多年糕段。吃上一口，香滑软糯，谁尝了都会啧啧称赞。切剩的年糕角就被心灵手巧的奶奶变成了小兔子、小鲤鱼、大元宝……成了孩子们手中最心爱的玩物。
过了一会儿，家里人就把年糕一块一块整齐地摆在竹席上，再把竹席托举到通风的竹架子上，等风干后，就能带回家慢慢享用了。
冬至全村打年糕、吃年糕，品尝的是邻里之间的那份温馨，感受的是乡里乡亲的那份情谊。
打年糕作文500字 篇2
年以前，我终于还有机会去外婆家打年糕了，这要我激动不已！
吃了午餐，我也在静静的等候。姥爷帮她们洗打年糕用的物品了，我也来来去去跟在他的`臀部后边，害怕跳开了哪一阶段。但是，半小时过去了，一个小时过去了，除开姥爷在繁忙，别人却一点声响也没有，父亲垂钓未回，小舅剪发来到，仅有我与妈妈在家里。哎，我认为有点没趣，便回了屋子。过了一会儿，听到母亲着急的步伐声，迫不及待地喊到：“打年糕啦！”这时候，我如一阵风一样跑以往，幸亏并沒有错过了哪些。
打年糕开始了，用的糯米粉是用檽米碾成的，最先把糯米粉放在大洗面盆里，再放一点儿凉水，揉成小颗粒，随后就可以去蒸了。蒸熟后，放进打年糕的番禺大石碗里，用大锤子沾几滴水，用劲打，那响声振聋发聩。打得差不多了，得有些人拿用开水洗后的湿纯棉毛巾，擦番禺大石碗，并把年糕翻一面，不断大概三、四次，就可以了，把年糕拿出来，放在一块专用型白毛巾上，包起來，用木棍碾成正方形，放在上边，凉一会儿，随后在扁下铺一个整洁的编织袋，把放年糕的那片布让两人各自把握住两边，抬起来，甩在扁上面凉，这方面年糕就打好啦。
看完了全部打年糕的全过程，吃着热烘烘的年糕，好像对年糕也拥有新的了解。打年糕是大家新年的一种习俗，代表着过年啦，听母亲说现在有打年糕的早已很少了，我觉得，大家一定要把这个习俗承传出来。
打年糕作文500字 篇3
1月30日可是一个快乐的日子，因为我们雏鹰小队举行活动了——做年糕。
我们小队的成员——我、苑秉纪和张昊辰首先选好了材料，就开始做年糕啦！
年糕是面食，做面食当然离不开面啦，首先当然是和面了。我们拿出了做年糕常用的糯米粉，倒在了一个大碗里，加了一些水，就开始和了起来。和面其实是一个技术活，看起来很容易，做起来难。哟，不好，水加多了，把糯米粉赶快拿来！就这样，我们小心翼翼的和着，费了九牛二虎之力，面终于成型。我们又用力揉了揉，终于和完面了。可是当我们互相看看时，禁不住哈哈大笑，我们的双手和身上已经沾满面粉了。
下一步是做馅。我们将做馅的原料——芝麻、葡萄干、青梅、干果等放在了碗里，拿了一个勺子，便用力搅拌起来。当我们拌匀后，张昊辰拿来了一个砸蒜的蒜臼子，将馅料放在了蒜臼子里，开始猛砸起来。“咚，咚咚，咚咚咚咚，咚咚咚……”，过了一会儿，馅做好了，下面就该轮到正式做年糕了。
我们每人各自取了一些面，分别压成了两个长方形面饼，在一块面饼的中间铺上了一层馅，再把另一层面饼盖上，四周小心翼翼的压好。哇！一个好吃的年糕就出炉了。不好，我们犯了一个错误：糯米面比较粘，不但容易粘手，而且容易粘到面板上，需要在下面撒上一层面粉，可是我们都忘了。张昊辰和苑秉纪的年糕只好“壮烈牺牲”了，他们于是只好垂头丧气的在年糕上面“打补丁”，虽然不好看，可是很有用。我的年糕由于下面碰巧是一些面，所以才“幸免于难”，真是吓死我了。
年糕做好啦！我们将年糕放在了盘子里，上了锅，只待尽情享用了！
我们吃着自己做的`年糕，觉得自己做的年糕是分外的好吃，同时，我们也掌握了做年糕的技巧。
打年糕作文500字 篇4
今天，妈妈和阿姨带着我来到了乡下看打年糕。
我们拿了一筐由10斤糯米和30斤大米组成的“米筐’,来到了年糕厂。
我们先称米的斤两。然后把米一点一点的倒入一个大机器中，把米磨成粉。机器在运作时，我感觉整个大地都在颤抖。很快， 一粒粒米就变成了“米粉”。米粉通过一根大管子来到了一个盒子里。
我们拿着盒子，来到了真正做年糕的地方。我们把米粉倒入机器中，还需要把剩下的米粉给刮干净。我刚想站上石头做的台子上，就被负责把米粉装进桶里的师傅给制止了。因为那个地方有刀片，可能会把手给弄伤的。接着，那个师傅在米粉里均匀地洒上水，然后我就看见我们的米粉如“瀑布”般倾泻而出。
下一步就是把米粉蒸熟了。师傅把放着我们米粉的木桶放到蒸熟的地方，然后又去接下一桶米粉了。
我们看着蒸熟的“糕花”再一次被放入一台大机器中。另一位师傅把糕花推入一个洞里，只见两条长长的年糕辫子从机器里出来了，阿姨和妈妈赶紧手忙脚乱地去拿年糕，而我却悠闲地看着一块小刀片均匀的`分着年糕。
拿完年糕，我就迫不及待地开吃了。年糕很烫，咬进嘴里软软的，有点像在吃棉花糖。总之，味道就是很棒啦！
接下来就是最后一个环节了——把年糕摊凉。把年糕摊凉的主要目的就是为了不让年糕粘住。
打年糕真好玩儿！
打年糕作文500字 篇5
乡下对我来说是一个好奇又陌生的地方，终于在新年第一天，妈妈带我和妹妹一起去她同事的乡下家做客。
走在乡间小路上，空气格外清新，一阵阵芬芳的花香扑鼻而来，令人心旷神怡。一路上满眼绿色，花儿五彩缤纷，小路两边的田里种着各种各样的蔬菜，番薯，西红柿，辣椒……披着红，黄，绿等各种颜色的外衣，还有几只可爱的大白鹅，有的在“啊——啊——”的叫着，有的在扑扑翅膀，还有的在你追我赶的跑来跑去……
来到了阿姨家，映入眼帘的是一幢三层楼的小洋房，一走进院子就看到爷爷奶奶在打年糕，这次我第一次看到，心里那个兴奋激动啊！只见奶奶把糯米粉团倒在一个厚重的.石缸里，爷爷举起大木锤，大喊一声“嗨哟！嗨哟！”用尽全身的力气打糯米，砸了一次又一次，大概五十下后，奶奶将糯米团翻个身，爷爷再继续打……我按捺不住激动的心情，让爷爷给我打几次试试看，爷爷把大木锤给我，我使出九牛二虎之力打下去，举起，砸下，再举起，再砸下……重复了十五次左右，我已经筋疲力尽了，其中还有几次砸在了石缸上，看来简单的打年糕还是有技巧的。我把木锤还给爷爷，在旁边静静地看着。过了好一会儿，终于完成了，我迫不及待地抓了一小块，沾点白糖，塞进嘴里，哇！真是又香又甜又糯，太美味了！虽然我们城里什么时候都能吃上年糕，但还是自己亲手打的年糕是最好吃的！
打年糕，年年高！
打年糕作文500字 篇6
做饭，炒菜，我可是最不在行的，家里做饭的工具我每一样都不会使，平常妈妈在做饭时我常悄悄地看着，看着看着才慢慢地懂得了一些。
一个阳光明媚的星期天，妈妈和她的朋友准备去杭州玩一天，我想：呀，糟了，我不会做饭怎么办？后来我想起了妈妈在上午给我的二十元钱，可是我觉得用钱太浪费，还是自己炒年糕吃好了。
于是我走进厨房学着妈妈炒年糕时的样子，我先从桶里拿出一条年糕，再拿出菜刀将年糕一片一片地切下。这年糕可真难切！每切一刀都要费九牛二虎之力。年糕终于切好了，我把年糕先浸在水里洗一洗，再拿出妈妈昨天刚买来的小青菜，一片一片地摘下来，在水中洗一下，然后再拿起洗过的小青菜，一刀一刀地切下来。最后我开启煤气灶，我先开大火将锅烧热，再往锅中倒适量的油，等油烧热再把小青菜倒入锅内，用铲子来翻炒，再往锅内加入适量的盐，等盐在锅内消失了，再倒入已洗过的'年糕，继续翻炒，等年糕的表面已经黄了，就代表年糕已经炒熟了，最后再加入适量的味精，一份炒年糕就完成了。没想到原来我看着妈妈怎么做炒年糕也可以学会做炒年糕！
傍晚，妈妈从杭州回来了，一看见我，就问我中午吃什么？我连忙从口袋里拿出二十元钱交给妈妈，还朝妈妈神秘地一笑，妈妈一看，忙问我：“你是不是没有吃饭？”我神气回答：“我吃了自己做的炒年糕。”妈妈惊讶地睁大眼睛说：“真的吗？真是自己做的吗？”后来，我把事情的经过告诉了妈妈，妈妈听了眉开眼笑，不停地夸我长大了！
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