在日常生活或是工作学习中，许多人都写过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编帮大家整理的拿手作文400字9篇，欢迎阅读与收藏。

拿手作文400字 篇1

　　所谓拿手戏，就是自己的特长，如果问别人，你的特长是什么？那么你听到的大部分的回答都会是画画、跳舞、弹钢琴。当然，我的`特长，也比较平凡——游泳。

　　记得在我很小的时候，老爸带我去小区的游泳池游泳，胆小的我脚一碰到水就叫个不停，仿佛水是一个大怪兽，会趁我一不留神，把我吃掉，所以，全程我都是整个人盘在老爸身上的，一离开老爸就哭的惊天动地。

　　于是，在我幼儿园大班时，就开始了我的游泳生涯。老妈给我在小区报了一个游泳培训班，从基础班到提高班，从蛙泳到仰泳，从不敢碰水到能自己游几个来回。但当我学会游泳了之后，有几年我都没有正式游过泳了。就算去游泳池，也只是跟同学一起玩。

　　隔了那么长时间，这个学期，我又开始游泳了，不过不是学，是练，所以要比以前累的多，不过几个月下来，我游泳的速度明显比以前要快许多，这点让我感到很欣慰，同时也感到很自豪。

　　这个学期，我是跟一些长训的人一块游，刚开始压力蛮大的，但后来，如果我认真去游，超过他们不过是小菜一碟，所以游泳，也渐渐成了我的特长。

　　我的拿手戏——游泳，你的呢？如果你的拿手戏也是游泳，比比？

拿手作文400字 篇2

　　我拿手的本领 ——游泳。

　　我非常喜欢的游泳，也许你会问我为什么喜欢游泳这项体育活动。爸爸告诉我，首先游泳可以加强心肌功能，增加抵抗力并加强肺部功能。经过好一段时间的游泳练习，我真的体会了这些好处。好，下面我就来向你谈谈我学习游泳的历程吧。

　　在不会游泳的时候，我都是套着笨重游泳圈，用羡慕的眼光看着我爸爸在游泳池里游过来游过去。看了几次，我就觉得蛮好玩的，也就让老爸当了回教练教我游泳。第一次“上课”前老爸先教了我几句顺口溜：“划手脚不动，收起再收起腿先伸胳膊后蹬腿，并拢伸直漂一会儿”。老爸告诉我，手的动作是先于腿的动作，一定要在收手后再收腿，伸手后再蹬腿。

　　然后老爸就先教我闭气和手脚的动作，可是是因为我对顺口溜的正确理解的'原因吧，我一下就学会了。又上了两三次课，我学会了怎么换气。可是，每次游泳，我都感到很累，就请教老爸有没有什么小窍门。老爸说：“腿夹水一定要有力，我看你平时腿夹水都不用力。”所以游起来费时又费力。老爸看了我的动作，又语重深长地说：“心脏在一秒里有0。3秒在跳动，0。7秒在休息，你也一样，脚的动作做完后，要漂一会儿，直到漂不动了，再做手的动作。”我按老爸的话做，掌握了小窍门，果真感到轻松了。

　　通过学习游泳，我感到，不管做什么事，只要努力并掌握了相关技巧，就一定能学会。

拿手作文400字 篇3

　　过年了，外婆可忙了，又是炸春卷又是炒年糕的，忙的不亦乐乎。我也想跃跃欲试，于是，便从最简单的南瓜糯米圆子开始做起。

　　首先得制馅。在外婆的指导下，我先把南瓜切成小小的片状，蒸熟，用叉子捣成泥状，加入糯米粉、糖、玉米淀粉，这三种是主料，最后加入适量的芡粉（也就是山芋粉啦），用筷子搅拌均匀，就和成稠稠的南瓜馅啦！

　　接下来要制作圆子啦。外婆让我先用手蘸一点水，我问：“为什么呀？”外婆说：“这样揉圆子不黏手。”我抓起一小团南瓜糯米馅，用手轻轻地揉搓，揉搓成一个乒乓球大小的圆子。外婆捏的速度可真快，可谓是熟能生巧。而我就不行了，不仅捏的.速度慢，捏出的圆子也是奇形怪状、瘪瘪的，难看极了！

　　下锅了，色拉油加热至五成热，关小火一直保持这个热度，用筷子一个一个地夹下锅。不一会儿，圆子就翻过身来了，油炸得金黄，沸沸地翻腾着，泡泡不断，圆子就这样游着泳。渐渐地，火小了，炸到圆子都漂起来了。锅中飘出一股诱人的香味，馋得我直流口水。

　　出锅了，圆子的颜色改变了，不再是不起眼的土黄色，而是金灿灿的金黄色。他们有的东倒西歪；有的紧紧地你挨着我我挨着你，犹如一个个金黄的小松果。

　　开吃喽！轻轻地咬上一口，香脆可口，里面软软的，外面脆脆的，还带着一股甜丝丝的滋味。虽然我炸的圆子很丑，全黏在一起了，但毕竟是自己亲手炸的，吃起来还挺香的！

　　怎么样，听了我的制作过程，是不是也流口水了呢？

拿手作文400字 篇4

　　琴棋书画诗我国的文化瑰宝。这不，我就喜欢上了一个黑白的世界，一个千变万化的世界，这个世界指的就是围棋世界。

　　围棋是这样下和分胜负的：黑子先下，白子后下；你下一个，我下一个，一直到最后，看看哪一方占的地盘大，哪一方就是胜利者。人必须有气，能呼吸，才可以活。什么是棋子的`气呢？是和棋子直接连通的交叉点，就叫棋子的气。我还学会了许多围棋的专业术语呢！如：打吃、提、压、爬、顶、开拆。围棋最重要的是耐力和精力了。

　　有一次，围棋要考级比赛了，我十分紧张；因为这是我第一次考级比赛。而且，这些对手可不是什么省油的灯，他们可不像我是新手，都是赛场老手了呢！有的人都考到一段了。爸爸妈妈软硬兼施，好不容易才把我劝去参赛。我领到参赛证，走进大厅，便坐下来，等待对手。比赛开始了，选手们开始了交锋。我用自己平时累积的招式和老师讲课的内容，认真地下着。经过一番苦战，我赢了。我高兴得心花怒放。之后，我都用这些方法多次打败对手。可是，我还是逃不过失败的挫折，一两次都是我粗心大意而与胜利擦肩而过。最终，我获得了4级国家考级证书的好成绩。

　　失败乃成功之母——没有失败，就没有胜利。围棋也是一样，没有失败的暴风雨，就没有胜利后的阳光灿烂。

拿手作文400字 篇5

　　说起拿手好戏，我一定会想半天才会想起除了奥数，作文，钢琴以外，我还有演讲与口才这个特长。虽然它是最不起眼的一个特长，但它留给我的回忆是独一无二的。

　　初次接触演讲与口才，是参加了最美中国话这个社团。刚开始我还以为就是简简单单的说几句话就好了。到了之后我才发现，我不仅n和l不分，前鼻音后鼻音不分，断句也是一点都不会。可是我的老师一遍又一遍地教我，我也努力的学着老师控制气息，学着在没人带领的情况下，练习有n和l的`绕口令，学着那些老生让读的标准。

　　到现在，一说起表演，我最印象深刻的就是在我第一次去参加“人艺杯”比赛。那一次我以为快到我上台表演的时候，我就悄悄的从观众席溜到舞台旁边，一边等着念到我的名字，一边再一次背诵着我的稿子。左等右等，稿子都背了十几遍了，还是没有念到我的名字。我觉得我可能根本没报上名，不然怎么还没轮到我？我回忆了一下，别人的都是被主持人说的几几号，谁谁谁，就上台了，而我始终都没有听到我的名字，甚至连我这个姓都没有出现。后来我找到我的老师才了解到情况，原来是因为我的名字太过生僻，电脑分组的时候把我分到了另一个组。在经历了另一次紧张又兴奋的等待之后，做了充分准备的我终于站上了“人艺杯”的舞台，并成功取得了直接晋级的好成绩。

　　虽说第一次比赛，因为我的名字而闹了个乌龙，但好在，结果还是不错的。我希望我在演讲与口才这条路越走越远，越走越好！

拿手作文400字 篇6

　　妈妈的拿手菜——蒜香鸡翅

　　我妈妈做饭水平一般，可有一样菜做得比饭店的还要好吃，那就是蒜香鸡翅。这道菜可以说得上是她的拿手菜了。

　　今天休息，妈妈有时间给我做蒜香鸡翅了。只见妈妈先从冰柜里拿出一包冻鸡翅，大概有十二个，放在一份大盆子里用凉水泡上。过了一会儿，化得差不多了，妈妈把它们一个一个洗干净，放在一个干净的盘子里。她又拿了一个锅，锅里放好凉水、老抽、大料、料酒、盐、生姜片灯调料，再把洗干净的`鸡翅也放进去一起上锅煮。一会儿水开了，妈妈拿勺子把水面上浮起的沫子一点儿一点儿都撇掉，然后把锅盖轻轻盖上，又把火扭成小伙让它们慢慢炖。妈妈说得炖二十五分钟，这样鸡翅就软了。在这个空档时间里，妈妈又从冰箱里拿了一个鸡蛋，把鸡蛋打匀，又在里面加入了捣好的蒜泥，做成了蒜泥鸡蛋汁啦！一会儿鸡翅炖好了，我帮妈妈把鸡翅一个一个夹出来放到盘子里。这时，妈妈又在火上架起了炒瓢，里面倒了不少油，一会儿油热了，妈妈把鸡翅蘸上蒜泥鸡蛋汁一个一个放到锅里，先炸一面儿，过了一会儿，又翻过来炸另一面。不一会儿，两面都炸得金黄，可以出锅了。妈妈把炸好的鸡翅端上来，我一看，真是色香味俱全。我迫不及待地拿了一个，一咬，哇！真香啊！不一会儿，风卷残云，这一盘鸡翅就被大家吃光了。

　　欢迎大家来我家做客，一起品尝我妈妈的拿手菜——蒜香鸡翅。

拿手作文400字 篇7

　　十八般武艺，样样是好戏。每个人都有自己的拿手好戏，我也不例外，我的拿手好戏就是我高超的厨艺。

　　我的拿手菜是炸排骨，为了练好这道菜，我曾失败了无数次，可“功夫不负有心人”，我的炸排骨现在已经到达了炉火纯青的地步了！

　　今天，我决定大显身手，让爸妈好好品尝一下我做的`炸排骨。先腌制半小时。趁腌制的时间，把面粉、淀粉、鸡蛋混合搅拌成面糊，腌制完成后裹上一层面糊。

　　现在可以准备下锅炸排骨了，将油加热，倒入排骨。顿时，锅里的油沸腾了起来，排骨周围不断冒出白色的泡泡，一个个像小精灵一样给排骨着上一层金黄色的染料。白色的泡泡渐渐散去了，排骨也炸得金灿灿的。出锅！将排骨捞出来沥尽油，大功告成！

　　爸爸妈妈在饭厅里已经等候多时了，看着我端出一盘香喷喷的排骨来，活像“两只大馋猫”，口水都要流出来了，爸爸立刻拿起筷子，夹起一块排骨，毫不犹豫地咬了一大口，边吃边说：“我女儿就是棒，这厨艺可真是了不得！”妈妈又说：“我家的小厨娘要出师啦！这厨艺赶得上我喽！”听着他们的称赞，我心里也是美滋滋的。

　　这就是我的拿手好戏！

拿手作文400字 篇8

　　每个人都有自己的特长，比如：弹琴、画画、唱歌、跳舞、跑步等，而我的拿手好戏就是剪纸。

　　剪纸，是我国的民间文化艺术瑰宝之一。一把剪刀和几张纸能做什么呢？经过灵巧的双手，它却可以变成形象生动、风格迥异的精美图案奥！剪纸的'种类有很多，比如：窗花、喜花、礼花、鞋花、剪纸团花、剪纸汉字、剪纸图画等等。

　　我喜欢上剪纸最早还得从美术熏陶说起。记得从四、五岁开始，放假时妈妈经常教我画小动物，寥寥几笔就能将各种小动物画得活灵活现，那时妈妈在我心中真是棒极了。后来，爸爸妈妈忙，就把我送到了奶奶那儿。奶奶有一双巧手，常常是随便剪几下，就能将一张纸剪出不同的花样来，那泛黄的纸失去了光泽的剪刀，精致的图案，都给我留下了深深的印象。也许从那时起，我就被艺术的魅力所征服，也许正是这种家庭氛围，是我对美术有了最初的朦胧的认识。

　　因为我有美术基础，学起来就如鱼得水。不过剪纸是一个细致活儿，心急的人做不好，往往一件作品马上完工了，却因为一不小心剪断了一根线条而功败垂成，让人惋惜不已。所以要说起来，这剪纸还能修身养性呢。只要用心去体会其中的奥秘，才能使作品顺乎自然。

　　对我来说，剪纸是一种享受。双眼盯着花样，一剪一剪，像是用剪刀剪出心里的心里话，在美妙的音乐里，可爱的动物“活”了，美丽的花“开”了。这就是我的拿手好戏。

拿手作文400字 篇9

　　我的拿手好戏就是炒菜。我会炒许许多多的菜，有西红柿炒鸡蛋、青椒肉丝、芹菜炒肉等等。但是我最拿手的菜还是——油炸排骨。

　　这个菜是我小时候最爱吃的菜，所以我便叫奶奶教我做了这道菜。学的时候手也被油溅了好几次，但经过我的不懈努力，最终还是学成了。

　　趁着这几天没什么事，我便决定做一下这道我最拿手的菜。让家人品尝一下，也顺便改下伙食。我去菜市场买了排骨，回了家，便开始在厨房里忙活起来了。我先把排骨洗干净，接着便开始调味，把排骨放进盆里，再倒入适量的五香粉，然后倒入少许的盐和少许的鸡精，最后排骨要在盆里腌制一个小时以上，让排骨更入味，在这段时间里我把面粉调成糊状的，。等排骨入好味，我就用筷子将排骨放进装有面糊的碗里，把排骨都裹好面糊后，准备工作就做好了。

　　接着，就要开始炸排骨了，我先把锅放在煤气灶上，然后开火把锅烧热，再倒入半锅油，等油烧到7、8成熟时，便可以把排骨放进去炸了。没过一会，两面金灿灿的油炸排骨就可以出锅了。我把炸好的排骨放在餐桌上，大家就已经迫不及待的想吃了。待到菜都上齐后，大家便开始大快朵颐了，没过多久餐桌上的`食物就被一扫而光，他们都夸我说：“你做的菜也太好吃了，比上次做给我们吃的还要好吃！”得到了表扬心里也美滋滋的。

　　一分耕耘，一分收获。只有经过辛勤劳动才能取得收获，在学习炒菜的过程中也收获了许多快乐，所以最后炒菜也便成了我的拿手好戏。