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在日常学习、工作或生活中，大家都接触过作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。那要怎么写好作文呢？下面是小编为大家整理的介绍作文400字3篇，欢迎阅读与收藏。
介绍作文400字 篇1
大家一定都吃过盐水鸭吧，可是我吃的盐水鸭腿却是自己家里自制的，现在我就来介绍一下这我们家自制的盐水鸭腿。
每当这一盘盐水鸭腿一上桌，我立即被它那特有的香味吸引住了。只见它的皮是油黄色的，好像是给鸭腿披上了一件金色的玉衣；而鸭腿的形状，就像是一面形状特殊的“国旗”；鸭腿的骨头却相当于人身体里面的最主要的一根脊梁骨，用来支撑身体。
我看了这令人“垂涎三尺”的鸭腿以后，忍不住拿起了一块鸭肉，放进嘴里。哇，吃起来觉得好香啊！那个味儿、那个颜色、那个香啊……令我久久不能忘怀。
见了这令我“垂涎三尺”的盐水鸭腿之后，很好奇妈妈这个盐水鸭腿是怎样做的.，于是我便去问妈妈，妈妈便坐下来细致地告诉了我制作的方法：“制作盐水 鸭腿的时间比较长，需要两天左右。首先，要将买好的鸭腿洗干净，用绳子扎住，挂在钩子上让它晾干表面的水分，过了半个多小时后，就可以继续开始制作了。接 着，把鸭腿放进盆里腌制，这个腌制的时间比较长，大概是一个晚上左右的时间，才能腌制好这个鸭腿。腌制完以后，就先加盐，然后把腌制好的鸭腿放进锅里煮， 同时，再加上少量的料酒，用来去掉腥味的。这样，香喷喷的盐水鸭腿就做好了。”
听了妈妈的话，我心想：如果我也能做出这么好吃的盐水鸭腿就好了，记得上一次吃的盐水鸭腿，我到现在还没能忘掉，仍然在我的嘴巴里慢慢回味，真希望能再吃一次啊！
介绍作文400字 篇2
中国有许多特色美食，堪称”美食之国”。每个人都能找到自己喜欢的菜系，其中有着许多名菜：羊肉泡馍、臭豆腐、片儿川……但我最钟爱的，还是东坡肉。
相传宋朝时，大文学家苏轼在杭州做官，看到西湖堵塞严重，他身先士卒，帮助百姓治理西湖，建造堤坝。疏通后，许多百姓十分感激，又听说苏轼喜欢吃猪肉，便往他家里送去许多猪肉，苏轼推辞不了，只好收下。之后他让家里人将肉切成一个个小方块，放入锅中焖烧，将煮好的肉送给了百姓，他们认为肉比以往自己做的都好吃，便将其称为东坡肉。
我钟爱东坡肉，不仅仅因为它传承悠久，更因为它的美味也是世间少有的。
东坡肉的色泽偏棕，肉一块块地叠着，十分诱人，棕色的汤汁虽不起眼，但远远站着也能闻到其中浓烈的香气，夹起一块肉轻轻放入嘴中，一股淡淡的咸香味如同一缕清风在口腔中游荡，而那浓浓的汤汁也恰到好处，让人举轻若重。轻轻咬一口肉，先前的清风就变成了一股风暴，带着浓郁的香味席卷了口腔，肉质十分紧实，但又带着鲜嫩，滑嫩的.肥肉在嘴中滑着，像一个顽皮的小孩子和我玩着捉迷藏，真是“此味只应天上有，人间难得几回尝”啊。我缓缓将肉咽了下去，它紧紧贴着我的喉咙，像在给我按摩。东坡肉慢慢滑进了胃里，胃酸疯狂地吞噬着肉，又像一台高速运转的机器，迅速地分解着，发出“咕噜噜”的声音。我抓起筷子，将“魔爪”伸向了另一块东坡肉……
介绍作文400字 篇3
开学了，我们又换了许多新老师，让我感到新鲜的是新数学老师薛老师。“薛老师是从强蛟考进城的，据说数学考了第一名……”班主任正给我们介绍呢！
薛老师闪亮登场，他说：“王老师替我炒作了一番，当然广告有一定的虚假性，不能当真，我有没有这么好，等待你们试一试……”薛老师谦虚地说着。我仔细打量了一下，他个儿不高，长得很结实，戴着副眼镜，文质彬彬的，好像知识非常渊博的样子。他那胖胖圆圆的肚子，好似一个大西瓜。老师拿起粉笔，边写边说：“别忘了我姓薛，粗心的`同学总把这一撇给漏了。我查过字典了，薜荔是种植物的名称，我不希望认识没几天，同学们就把我的姓给改了。”咦？他真的是我们的新数学老师吗？这么幽默风趣，居然对我们微笑，比叔叔还亲切……
第一节是数学课，薛老师在黑板上写了几个字。他的字好有力，可是又很细小，只露出淡淡的痕迹，是我见过的老师板书中最淡的……看来，我们得十分专注才能看清楚了。老师问我们在图中发现了什么，除了几个男生，其他人都没举手，不知是怕说错，还是真的没发现。
上完课，老师让我们写作业，嘿！大家开始“买菜”喽，叽里呱啦讲个不停。“安静，不知道啊！”薛老师用一百万分贝的声音吼了一声，吓得我们这些“菜农”心惊肉跳，气都不敢出，谁还敢吆喝呀？只好关门大吉了……
你说我们的双面老师恐怖吗？
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