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在平凡的学习、工作、生活中,大家一定都接触过作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么你有了解过作文吗?以下是小编整理的家乡的豆腐作文300字6篇,希望对大家有所帮助。
家乡的豆腐作文300字 篇1
在我的家乡,臭豆腐是十分受人们欢迎的。我到外面出去玩时,常常看见有许多外地来的游客为臭豆腐慕名而来。
臭豆腐颜色是偏土黄色。吃起来那味道还真好吃。闻起来都是一股油炸味。臭豆腐在我们绍兴几乎随处可见,我们学校门口有,一些街上也有,最多的还是在鲁迅故里。臭豆腐跟有些东西一样,喜欢的人说香、好吃。不喜欢的人说不好吃。之前,我一直没有机会尝到家乡有名的臭豆腐。
有一次,因为我考试考了全班前10名,爸爸妈妈就带我去外面吃了一顿好吃的。我连忙说不要了,让爸爸带我去吃臭豆腐。爸爸说那就去鲁迅故里吧。
在买臭豆腐的.路上,我看见有好多人在排队。原来是一家老字号呀,我和爸爸一共排了20分钟的队伍才买到臭豆腐。我们一共买了八串臭豆腐。我和爸爸找了个地方坐下来,每人4串。我抹了一点调料。第一口咬下去,一股只可意会,不可以言传的味道,油油的,脆脆的,真好吃!我忍不住把剩下的三串都吃完了。我对爸爸说给妈妈也买五串吧。于是我们又重新排了一次队伍。
直到现在那个味道我还记得。我曾因为我的家乡而感到自豪!后来有几次在梦里我也梦到了那一串串臭豆腐!
家乡的豆腐作文300字 篇2
说起绍兴的臭豆腐,那可是“臭”名远扬。
相传康熙八年,一个叫王致和的人赴京赶考却名落孙山。想回家,没盘缠;想做工,没能力,只好凭着一身手艺做起了豆腐。可后来一心攻读,把一缸盐腌豆腐忘了。谁知第二年还没考上,无奈只好又做起豆腐来,这时才想起去年的那一缸。他把这已经发臭的'豆腐,用油炸了炸,竟然口感不错!王致和也因此暴发了一场。
我爷爷是个臭豆腐迷,尤其是夏天,他每天都要去买一碗。我问了爷爷,才知道夏天臭豆腐更臭、更入味。看,我爷爷不愧是臭豆腐迷,对吃法也很有讲究呢!他喜欢炸吃。刚从油锅里捞出来的臭豆腐呈黑黄色,“香”飘四溢,我隔了两个房间都能闻到那味道,让人回味无穷-----一口咬下去,脆脆的,如果加点辣酱,那就更入味,让人垂涎三尺。
家乡的臭豆腐是久负盛名的,有人赞美它腐孕气香长。怎样,作为一个绍兴人,幸福吧!
家乡的豆腐作文300字 篇3
我们安徽有很多特产:有黄山的毛峰茶、每个地方都有的臭豆腐……但是我最喜爱吃臭豆腐。
臭豆腐臭豆腐,顾名思义就是闻起来很臭的豆腐,所以我一直不想吃它的原因就是它很臭,但是暑假里的一件微不足道的事却让我一直到现在都很喜欢吃它。一次,我和妈妈去买菜,向来一见到好吃的.食物就垂涎三尺的我,无意间走过卖臭豆腐的小店,看见里面的小朋友在狼吞虎咽地吃,我就想:“我也买一份吃吃。”
下一次路过时,我问妈妈:“我能吃臭豆腐吗?”“当然可以。”她说完就给炸臭豆腐的三元钱,店主就放了十来个浸过卤水的“豆腐”到锅里炸。“劈里啪啦”的声音和臭臭的味道立刻迷漫开来,炸好后,那人在臭豆腐上面放了一些调料,一份“香喷喷”的臭豆腐就可以吃了。
我用那人给的牙签戳了一个臭豆腐尝尝,发现臭豆腐原来很好吃,于是,迅雷不及掩耳的速度把十来个臭豆腐给吃掉了,真是鲜嫩可口、美味多汁呀!
家乡的豆腐作文300字 篇4
这一天,我闲的无聊,在无聊中我突然决定,我要去探访鲁迅爷爷的足迹。
我带着一路的好心情来到了鲁迅故里,我买了票,走了进去,我东走走西逛逛,认真的看着鲁迅爷爷的足迹,我逛了不知多久,突然闻到了一股奇特的味道,闻到味道后,我的大脑立刻做出了一系列的反应,终于分辨出这是一样好东西,我随着气味,跟了过去,终于找到了这个气味的发源地,我抬头一看,这家店叫做“三味臭豆腐”我眼前一亮,肚子也不争气的叫了起来,我才想起,我今天没吃中饭,我走了进去,对里面的大叔喊道:“大叔,给我来一盒!”“好嘞”一个带着乌毡帽的大叔叫道,我来到了他旁边,看着他把一盘没有炸过的臭豆腐放了进去,我看着臭豆腐一个个变了颜色,我不禁叫道:“啊!变了。”说话间,大叔把臭豆腐捞了起来给了我,我接过后开始凃酱,正当我津津有味吃的时候,一位老外走了过来用不太标准的中国话说:“给我来一串!”大叔把刚刚炸好的'臭豆腐给了他,老外边吃边说:“绍兴臭豆腐名不虚传!”大家听后开心地笑了。
这件事后,我为我的家乡的特产臭豆腐骄傲!
家乡的豆腐作文300字 篇5
我的故乡——绍兴有许多美食:油炸臭豆腐、茴香豆、梅干菜……,但我最喜欢吃的就是油炸臭豆腐。
过新年了,我回到绍兴老家。看我吵着要吃臭豆腐,奶奶连忙给我做了起来。我跟到厨房,看着奶奶做香喷喷的油炸臭豆腐。
奶奶做的家乡臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫的,和别的臭豆腐差不多,但一入锅再一出锅,就会变得金灿灿的,香气十足。它们四角翘起,就像金衣包着白玉。个个都是胖乎乎,圆滚滚,就像一只只肥肥的小金猪。
油炸臭豆腐端上桌来了。我急忙用牙签戳了一块往嘴里塞。呀!真烫!我连忙吐出来。奶奶看到了笑着说:“真是心急吃不了热豆腐啊!”说完,她拿起牙签又戳了一块,还帮我蘸好酱,然后对着臭豆腐吹了又吹,才小心地放入我的.口里。一口咬下去,外面的“金衣服”脆脆的,上面的小颗粒酥酥的,里面白白的豆腐碎了我一嘴,鲜鲜的汁水在口中尽情地流淌、漫延。哦,家乡的油炸臭豆腐呀!油而不腻、臭中带香、脆中带软,味道真是好极了!
绍兴臭豆腐,闻着臭,吃着香!亲们要不要也来尝一尝?
家乡的豆腐作文300字 篇6
我的家乡在历史悠久的古城绍兴。家乡的霉豆腐,有“素扎肉”的雅称,凡是家乡的人都喜欢吃。
霉豆腐分为红、白、青三种。块块正方见角,质地松酥细腻,味道咸鲜适口,是价廉物美的佐餐佳品。绍兴的霉豆腐在国外享有很高的荣誉,多次获得过金奖。
绍兴的霉豆腐的制作方法不失传统的酿造风格。精选色泽滋润,颗粒饱满,具有丰富浆汁的黄豆或青豆。经过浸豆、磨碎、煮浆,做成凝胶洁絮的豆腐块,施以毛霉菌科的`发酵工艺,然后,用绍兴酒灌甏封存过夏,制成酒醉松酥的霉豆腐。它含有蛋白质、糖、钙等成分,营养丰富。人们常说:“吃绍兴的霉豆腐能开胃增食。”所以,饭桌上有霉豆腐,吃饭就特别香。霉豆腐还有解腥去腻的作用。而作为菜肴的调味,也数上乘,若烧一品南乳肉、蒸豆腐等等,气香味香,别具一格。
以前的霉豆腐有醉方、红丁方、棋方、青方等。现在又创出了火腿、麻油、桂花、玫瑰各具风味的新品种。
霉豆腐质地松酥细腻,味道咸鲜适口,是餐桌上的美味佳肴。也是我们绍兴的特产之一,是我们绍兴的骄傲。我爱家乡的霉豆腐!
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