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在日常学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编整理的炒鸡蛋作文600字7篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
炒鸡蛋作文600字 篇1
今天是星期天,爸爸、妈妈出门去了,我在家复习功课。快到中午时,我听到我得肚子在咕咕叫,我想不如我来做午饭,等他们回来给他们一个惊喜。
于是,我走进厨房,拿出围裙挂在脖子上,心想:他们平时爱吃西红柿炒鸡蛋,对就是它啦!
我拿出刀和菜板放在桌子上,又拿出两个鸡蛋和三个大西红柿,学着妈妈的.样子,先把鸡蛋打在碗里。平时鸡蛋没少拿,可是要把它打碎还是第一次。我战战兢兢地拿着鸡蛋往碗边磕去,“啪”地一声,我成功地把鸡蛋打在了碗里,接着我又把西红柿洗干净放在菜板上,怎样才能把它切开呢?我看着菜刀小心地拿起来,真沉呀!我有些害怕,手开始发抖,心想:要是把手切破怎么办?还是等爸妈回来再说吧。想着我放下菜刀准备离开。忽然,我又想起来不是还有水果刀吗,于是,我灵机一动找来水果刀,对着西红柿左一刀,右一刀,很快就切好了,啊,真棒!我真为我自己感到骄傲。接下来,我打着了火,往锅里倒进油,然后把鸡蛋放进去翻了几下又把西红柿放进锅里,再放些酱油、盐、白糖、味精继续翻炒,终于做熟了。
这时,我听道门响了,准是妈妈回来了,我赶紧迎上去,兴奋地告诉妈妈:“我学会炒菜了!”妈妈不以为然地说:“是真的吗?”我着急地拉着妈妈的手,跑进厨房。妈妈瞪大了眼睛惊奇地说:“原来是真的,我女儿真会做饭了!”于是妈妈抱紧我使劲亲了一口。我心里美滋滋的,像吃了蜜一样甜。
通过这件事,我想起妈妈曾经对我说过:无论遇到什么困难都不能退缩。所以我想,只要认真地对待每一件事,开动脑筋想办法,就会战胜困难取得成功。
炒鸡蛋作文600字 篇2
腊月二十八晚上有一道菜就是我做的,我做的是西红柿炒鸡蛋,大家应该都听过这个名字吧,但是做起来并不简单哦。
我首先拿了三个西红柿,两个鸡蛋。我把西红柿洗好,并把它们每个都切成两半,然后再把每一半都切成小片片。切完西红柿之后,放到一个盘子里,就可以开始打鸡蛋了,打鸡蛋一点也不简单,我首先在桌子上轻轻敲了两下,再放到那个碗边上使劲敲一下并且赶快打开蛋壳,让里面的蛋液流到碗里,再用一双筷子在里面张开快速搅拌,这样鸡蛋就打好了。然后要开始炒了,首先要开火,但是开完火,不是把鸡蛋就直接这样放进去,而是要先放生姜和油,姜起的作用是等会儿放鸡蛋的时候,鸡蛋就不会那么腥,油是用来煎鸡蛋的。爸爸告诉我了一个技巧,说,煎完鸡蛋,可以用铲子把煎好的鸡蛋给剁成小块,这样夹起来的时候比较好夹。然后,鸡蛋就煎好了,但不能让它糊,所以需要把它翻一翻,再把一勺盐放进去,这是鸡蛋的盐,等会还有一起炒的盐。再放西红柿进去,西红柿放进去的时候会有好大的一声“炸~”,因为西红柿刚刚碰到油,所以才会有“炸~”的一声吧。爸爸还告诉我了一个技巧,可以再用铲子把西红柿摁一摁,因为这样西红柿的汁出来了,然后渗进了鸡蛋里,就不仅仅有煎好的`鸡蛋香,还有西红柿的汁香味,这样就更好吃了。然后再把它炒一炒,把锅盖盖起来闷大概五分钟吧,新鲜的西红柿炒鸡蛋就可以盛起来登桌了。
虽然西红柿炒鸡蛋可能对大人来说很简单,但是对我来说可不简单呢。我希望下次还能做更多的菜,但是要小心哦,不要被火给烫伤。
炒鸡蛋作文600字 篇3
父亲节悄悄地来临了,我想来想去,到底把什么礼物送给爸爸呢?呀!我就做西红柿炒鸡蛋吧!爸爸可最喜欢吃这道菜了。于是,我叫我们家的大厨神——奶奶教我做西红柿炒鸡蛋。
首先,我从冰箱里拿出了又大又圆的西红柿和鸡蛋。奶奶和颜悦色地说:“琪琪,先把蛋磕破,然后搅拌均匀,再倒一小勺白水,这样会使炒出来的鸡蛋更香更嫩的!但要记得,要放盐哟!”我听了奶奶的话,连连点头叫好。突然,鸡蛋液涌了出来,“琪琪!你怎么这么粗心?做事一定要认真一点儿!”“哦,知道了。”于是,又从冰箱里拿了两个鸡蛋出来,又照刚才的方法做了起来。奶奶又说道:“现在该给西红柿去皮,再切西红柿。”于是,我用菜刀小心翼翼地切西红柿,“呀!终于切好了!下一步该做什么呢?”我问奶奶。“现在呀,你该把锅烧干,看到它飘起一缕青烟时,倒入适当的`油,就可以把蛋倒在锅里了。”由于我过于心急,锅还没有烧干时,我就一大勺猪油放进了锅里,只听“哧——”的一声,我害怕地像箭一样跑出了厨房,心里还暗暗地想着:哼!这菜我不做了!奶奶似乎看透了我的心思,拉着我说:“琪琪,快做菜呀!干事情可不能半途而废哟!”于是我只好继续炒菜。我接着把蛋倒进了锅里,只见这鸡蛋液渐渐变成了饼,而且上边还冒着泡泡,我看到这样的情景便嘻嘻地笑了起来。“现在该把蛋捣碎,然后把西红柿放进锅里,放点盐就好了。”我又照奶奶的话做了一遍。该起锅了,我迫不及待地拿起筷子尝了起来,并情不自禁地说:“真好吃!真好吃!”奶奶又用有点心急的语气说:“你还摆着干嘛,还不快点把这道菜放进碗里!不然,就快糊了!”于是,我急忙把菜放进了碗里。并叫奶奶尝一尝,奶奶边吃边说:“琪琪真的长大了。”听了奶奶的话,我信心十足,我把菜端在了爸爸的身前,并叫爸爸吃,“嗯!味道还真不错!”爸爸夸道。
这次学做西红柿炒鸡蛋让我懂得了所以事情看起来很简单,但做起来却很难。
炒鸡蛋作文600字 篇4
第一次炒鸡蛋昨天晚上,妈妈上超市买来一些鸡蛋,做番茄汤。吃完饭,我对妈妈说:“妈妈,明天早上我亲手做一个炒鸡蛋吃,行吗?”“行!”妈妈高兴地答应了。
今天早上,我起了个大早,迅速洗漱完毕,便走进厨房。妈妈已经在那等我了:“吕果,我先给你示范一遍,然后你再自己炒一个。”说完,妈妈就“嗒”地一声打开煤气灶,蓝色的火苗“轰”地一声窜了出来,均匀地分布在锅底。接着,妈妈迅速在锅里放入两勺油,敲破一个鸡蛋,把蛋清、蛋黄倒在锅里,撮一点盐在上面,烧了一会儿后用铲子铲起来翻一个身,又过了一会儿就铲起来放在碗里,妈妈的炒鸡蛋做好了。轮到我炒了,看了妈妈的示范,我想:原来炒鸡蛋这么容易啊。于是,我猛地打开煤气,“轰”地一声,火苗窜起来好高好高,我吓得连连后退了好几步,幸亏妈妈就在旁边,立刻把火调到合适的高度,笑着对我说“怎么样,炒鸡蛋也不是很容易吧,要当心点。”我重新回到锅前,小心了许多,见旁边有个锅盖,就拿过来当“盾牌”。等锅子烧热后,我学着妈妈在锅里放入两勺油,小心翼翼地敲破鸡蛋,因为害怕,离开锅子好高就倒下了蛋清蛋黄,顿时,锅里发出“噼噼啪啪”的声音,还溅出了几滴油,正好落在我手上,烫得我直抖手,马上起了泡,放在水下冲了一会儿,忍着疼,又立刻跑回来撮了一点盐放进锅里,鸡蛋上直冒泡。蛋清和蛋黄慢慢凝固了,然后我拿起铲子“刷刷”把鸡蛋翻了个身,又响起一阵“噼噼啪啪”的响声。我等了一会儿,蛋清变白了,蛋黄也不动了,像一个小太阳。我把鸡蛋铲起来放进碗里,望着自己的.成果,“哈哈哈”地笑了,真开心啊!妈妈尝了一口,直夸我炒得好。
学会了炒鸡蛋的同时我也明白了一个道理:看起来很简单的事,做起来也不一定容易!那么看起来很困难的事,做起来是不是就一定很难呢?只有自己去做了,才能知道答案,而不是凭自己的想象!
炒鸡蛋作文600字 篇5
星期天的中午,妈妈说吃米饭,做我最爱吃的番茄炒鸡蛋,我很想自己试一试,于是就央求妈妈教我做番茄炒鸡蛋。
按照妈妈说的,我准备了两个番茄和三个鸡蛋。先把番茄洗干净,然后把番茄切成小块。可是圆圆的番茄在案板总是不听话,我用左手紧紧地按着它,右手小心地拿着菜刀,费了九牛二虎之力总算是把番茄切成一小块一小块,然后把它们放在盘子里。接下来就是在碗里打鸡蛋了,我拿起鸡蛋在碗边轻轻敲了一下,可是鸡蛋好像很结实,一点动静都没有。妈妈说我用力太小了,于是我又拿起鸡蛋在碗边使劲敲了一下,只听得咔嚓一声,蛋清一下子就流了出来,吓得我把鸡蛋都扔到了地上。妈妈说我用力太大了,打鸡蛋呢,用劲要适中,把鸡蛋在碗边磕一个小口,然后用手一掰,这样蛋清和蛋黄就能流进碗里了。我又按照妈妈说的诀窍试了一次,这次终于成功了。接着我往碗里放了一丁点盐,然后就用筷子按一个方向轻轻地搅拌,生怕把蛋液搅出碗外。妈妈说只有把鸡蛋搅匀了,炒出的'鸡蛋才会又嫩又软。
准备工作做好了,接下来就该炒了。开大火,在锅内倒入植物油,不一会,锅里就冒出一股轻烟。我害怕不敢动手,在妈妈鼓励下,我小心翼翼地把搅好的鸡蛋倒入锅内,然后用铲子翻炒几下,一股浓浓的蛋香味扑鼻而来,这时我把番茄块倒入锅内同鸡蛋一起翻炒约两分钟,再放一点盐就出锅了。我迫不及待地拿出一双筷子,夹了一小块放在嘴里,啊,好烫呀!不过味道还不错呦!
我把菜端到饭桌上,妈妈尝了一口说:“真好吃,比我做的还好呢!”我听了高兴极了,心里比吃了蜜还甜!
我终于学会了番茄炒鸡蛋,心里有说不尽的高兴,美滋滋地吃着自己做的番茄炒鸡蛋,觉得特别好吃,因为这里面有我自己的劳动成果哦!
炒鸡蛋作文600字 篇6
今天,天气十分炎热,我从睡梦中起来,怎么?妈妈不在家?我连忙出来,原来是妈妈给我报英语班去了。我知道妈妈辛苦,好不容易。于是,我想到了一个主意,给妈妈做黄瓜炒鸡蛋。
我记得妈妈只做过一次人,还是我偷偷看见的呢!于是,我学着妈妈的样子做了起来。
首先,我一手拿刀一手拿黄瓜,我小心翼翼的削起来,黄瓜的刺十分多,把我的手刺的好痛,我想:“妈妈为什么不怕刺呢?是因为妈妈的'手太粗糙了吧!都是因为妈妈干家务干的。”我忍住痛,妈不容易把黄瓜给削好。削好的黄瓜肉是青色的,像一个没穿衣服的小孩,我刚要切黄瓜,它好像就说:“小主人,你别切了,痛死我了,我的皮已经被你削光了,你还想千刀万刮呀!”我说:“对不起了小黄瓜,你是妈妈最喜欢吃的菜,一会就不痛了。”我小心翼翼的切起来,又把葱、姜切成丝等着备用。
开始炒了,我把几个鸡蛋打碎放在碗时在,加入少许的盐,用筷子搅拌起来。把炒锅洗干净,放入油、等油热了,把鸡蛋倒入锅,直到炒的黄澄澄的才可以。开始炒黄瓜了,放一点油,放葱、姜,放入黄瓜。黄瓜不要炒的太老,然后放入鸡蛋炒几下,就完成了。最后放入鸡精和少许盐就做好了。
现在你的口水是不是已经流出来了,那你就动手做一做吧!想和我交朋友吗?我会教你们许多有营养的食物哦!
妈妈回来了,看我满头大汗,又看见我做的菜,说:“儿子,你长大了!”我说:“妈妈,你这么辛苦,我是应该为你做的。”
母亲是最伟大的,妈妈,如果我是小鸟,您就是辽阔的天空,我在天空中自由的飞翔。妈妈,如果我是小草,您就是肥沃的土地,我在肥沃的土地里更加茂盛。妈妈,如果我是小花,您就是园丁。在您的照顾下,我更加美丽。妈妈我想对您说:“您辛苦了!”
炒鸡蛋作文600字 篇7
今天我当厨,我要做的是蒜叶炒鸡蛋。为什么做这一道菜呢?你一定知道蒜叶有杀菌的功效,为了我们一家子的健康,我这个小当家要亲自下厨掌勺啦!
光说不做假把式!我赶紧先把这道菜的材料准备好:乡下的土鸡蛋(这可和外面买的鸡蛋不一样,土鸡蛋从蛋壳里磕出来金黄金黄的,就像一个小太阳),蒜叶,食用油,两个小碗和半碗热水,盐,还有味精。
把蒜叶先清理干净,再用刀头轻轻拍打一下,这样吃起来会很嫩,然后切成一小段一小段。我小心翼翼地切着,唯恐一个不小心把自己的手指头也切进去。蒜叶刺鼻的.气味直往鼻子里钻。切完蒜叶,我就把两个土鸡蛋打到碗里,均匀搅拌,放在一边备用。
接着,我在铁锅之中放入一点食用油,让锅先热起来,锅热了之后,把蛋液先倒入锅中,反复翻炒。现在的蛋不用炒得特别熟,因为等下还要和蒜叶一起炒。炒完鸡蛋后,我把锅简单地冲洗一下。再开大火,多放一些食用油,妈妈说素菜炒的时候是非常吃油的。新手一定会怕油溅到脸上,其实炒之前在油里放一小勺盐就不会溅出来了。
我把蒜叶和鸡蛋一同下锅,开中火炒3至5分钟,蒜叶炒蛋就可以出锅了!我把菜端到客厅,爷爷奶奶在房间里也闻到香味,出来看个究竟,一看是我炒菜,一阵夸,我心里乐滋滋的!
整道菜看起来十分诱人,蒜叶是碧绿的,鸡蛋是金灿灿的,一口咬下去十分香嫩。烧熟的蒜叶早已没了之前的辛辣味,现在吃起来还带一点甜味呢!
辣味怎么会变成甜味了呢?吃完饭,我赶紧查资料。原来蒜的辣味其实是蒜杀菌的主要成分,叫大蒜辣素,它可以杀灭多种病毒,炒菜的过程中,因为温度非常高,这种大蒜辣素就挥发了。
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