- 相关推荐
在学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编收集整理的可乐鸡翅作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
可乐鸡翅作文1
小时候经常听奶奶说:“杰宝,长大了你要自己丰衣足食喽。以后让妈妈教你做饭。”
现在,这句话真的应验了,老师给我们布置了一个作业:做可乐鸡翅。回到家,妈妈问:“张老师给你们留作业了?”我说:“对呀,要我们在家做可乐鸡翅,是下星期的作文素材。”妈妈说:“明天中午教你做吧!”好!”
第二天中午,妈妈从冰箱拿出一袋鸡翅解冻,等鸡翅解好冻,妈妈就喊我:“文杰今天你是大厨,快来给鸡趐改刀吧。”我听到妈妈喊,连忙跑过去说:“看我赵大厨的。”说着本人“赵大厨”拿出刀,等待“给鸡趐上刑”。我把它们一个放在“刑场”。用手把鸡趐摁住,刚想用刀切,不料,鸡翅却从刀缝里溜出了砧板,跳下了“百厘米悬崖”—地板。没办法,我只好无奈地捡起来继续改刀。
全部切好后,锅里放点冷水,把切好的鸡趐放进冷水锅里,让它们排排坐。突然的冷水让鸡翅大为不满,咕噜咕噜的叫着,表示抗议。生姜料酒来劝导:“别生气。”
好吧,不打扰他私事,盖上锅盖,等待"抗议"平息。几分钟过去了,打开锅盖,热气们为了庆祝获得自由,一齐上升不见了,鸡翅们也消了气,去水龙头下洗了个澡,第二步焯水大功告成。我拿出一排紫衣娃娃——大蒜,把它们的衣服脱掉,用刀子切好备用,锅里放少许油,鸡翅们一个个跳下锅,像一个个舞蹈家跳起了舞,忽然来的烫油让鸡翅噼里啪啦的大叫,抱怨着房主,老抽安慰鸡翅,不要生气,等会儿就好了,鸡翅这才消停了一会儿。慢慢的鸡翅披上了“黄大衣",安静地泡着"油泉"。这时我把切好的大蒜放进去,再把可乐的盖子打开,可乐像一条黑龙冲进了锅里,可乐倒完了,盖上锅盖,小火慢炖二十分钟。
时间到了,我打开锅盖,鸡翅们正在可乐海洋里睡觉,好不容易把新加入的可乐大队消灭了,六分之一的鸡翅演起了可乐大队的'总司令,咕噜一声下令可乐往外涌,可惜只到了锅子的一半就撤了回去,过了几分钟,可乐大队只剩下残兵败将,无法再次冲锋,这都归于大火的功劳。它们不知不觉的来到了盘子宾馆,鸡翅司令没有办法,带领着十几个兄弟部下,来到了盘子大宾馆的中心。
从天下起了葱花雨,啊呜啊呜,听见这个声音,鸡翅已经退回我们的肚子里带兵回府了。吃着自己做的可乐鸡翅,我无比高兴。
奶奶的话,又在我耳边回响:自己动手,丰衣足食。以后我会爱上生活,爱上厨房。
可乐鸡翅作文2
古人云:民以食为天。不错的,人人心里皆住着一个挑剔的美食家,可评判标准各有不同。我妈妈爱吃猪蹄儿,为了美容;我爸爸钟爱各种蔬菜,为了减肥;而我,则专挑口味浓郁,挂齿留香,回味悠长的各类美食。孩子嘛,就专瞄着好吃的。在我的世界里,妈妈的酱香鸡翅可谓是当之无愧的冠军。
在我七八岁时,妈妈为我端上人生中第一次被我冠以“世界上最美味的肉”的一盘菜。母亲在双手上垫了两块干净的抹布,慢慢地,稳稳地,静静地托着一盘腾着热气的鸡翅。“未见其人先闻其声“,我仿佛只听得鸡翅滋滋冒油的声音。妈妈将盘子放到桌上,又回身去忙别的了。在那一刻,我望着棕黄色的.鸡翅不知如何下口。于是,我抓起一块鸡翅,将鸡皮撕去,将鼻子凑到肉上闻了又闻。
一股微咸略甜的气味冲进鼻腔,巧妙地吸引了我的嗅觉神经,我迫不及待地捏起一块鸡肉,放入嘴中细细品味,一块奇妙的滋味跃上舌尖,我又贪婪地舔舔牙齿,紧接着便将所有鸡肉送入口中。那肉香还在我空腔中弥漫着,鸡肉酥香多汁儿,真可谓挂齿留香!
上中学后,课业紧张,吃鸡翅很费时间,于是就不再像小学时肆无忌惮了,只能在周末享用。
但每次吃的时候,却再也品不出当年的味道来,感觉鸡肉吃起来味如嚼蜡。相同的配方,不熟悉的味道,令我百思不得其解。妈妈说,现在压力大,吃什么都觉着不可口。
童年,一切都是美好回忆,可能当年也是这个味道,只不过是无忧无虑的童年渲染的吧!或许我从没吃过“世界上最美味的肉”?关于酱香鸡翅的记忆,也就到此为止了罢?
再也没有那挂齿留香,回味悠长的滋味了!至此以后,我便甚是思念那时的鸡翅。
可母亲却甚是执着,总尝试着为我做出当年那种被我赞不绝口的鸡翅,蒜香、可口,香酥……她总是在为我努力换着花样。
一次,母亲端来鸡翅,说:“尝尝这次,我加了神秘配方。”她的目光虽显得有些疲惫,却闪烁着不同寻常的光彩。
我尝了一口,本想拒绝这种口味,但望见母亲这些年在厨房操劳粗糙的手指,憔悴的面孔与充满希冀的目光,她默默地等待着我对面前这盘菜的判决……
我心头一酸,在我享用母亲精品烹制的佳肴时,母亲在做什么?我抱怨鸡翅不好吃时,是谁黯然神伤?在我没考好,流着眼泪吃饭时,妈妈又在为谁心疼着?
“嗯,味道不错。“内心虽已百感交集但我装作平静地回答。
我将头扭向窗外,外面正下着瓢泼大雨,一颗高大的树用粗壮的枝条挡住雨滴,下面几颗小树紧紧地挨着母亲……
视线变得模糊了。
可乐鸡翅作文3
可乐,是我非常向往的一种饮料,每每看见可乐倒进晶莹剔透的玻璃杯中,就在那一刹那,千万个小泡泡咕咚咕咚的向外升腾,我的口水都要流下来了,可是妈妈坚决不准我喝,因为她说碳酸饮料会腐蚀我那洁白的牙齿。为了弥补馋嘴的我,妈妈特意上网学了一道菜——可乐鸡翅,那甜甜的味道至今都深深地刻在我的心里。
这天,妈妈正好放假一天,我本打算和她上街去,可是家里来了很多客人。她便忙碌起来了,洗菜、做饭,实在是有点忙不过来了。于是我决定做她的小助手,帮她解决一道香甜可口的菜——可乐鸡翅。
在妈妈的口头指导下,我的工作开始了。首先要准备的材料有:鸡翅、可口可乐、盐、料酒等,将食材准备好后,就把鸡翅洗干净,把盐撒在鸡翅上,再倒一点料酒,腌渍三十分钟,这样就顺利的完成了第一步。
在等待的'过程中,我把平底锅拿出来,稍微冲洗了一下,打开灶台开关把锅预热,再倒入一点点油,等油烧热后,就快速把腌渍好的鸡翅放进平底锅里,把火调到最大。在煎炸的时候,不时有小油花溅到我的手背上,烫得我一蹦三尺高,“疼死我啦!”妈妈赶紧过来盖上锅盖,关小灶火,立刻把我的手放到冷水盆里,妈妈心疼的问我:“要不要我来帮你?”我说:“不,我要自己来完成。”于是,我又继续干起来,当把鸡翅煎得两面金黄,滋滋冒油时,鸡翅的香味也就飘散出来了,让我忍不住的咽了下口水。接着就按照妈妈的指示将可乐倒进锅里,再用筷子在鸡翅上扎上一两个小孔,让可乐的味道能更顺利的融入鸡肉里,调整灶火至中档,盖上锅盖焖上十几分钟。
当汤汁减少变得浓稠时,妈妈说关键的时刻到了,现在必须不停的来回翻转鸡翅,同时把火调到最小,当看见两个鸡翅之间有着几横细线相连时,那像“蜘蛛丝”一样的东西其实是糖份引起的“扒丝”,这时候世界上最好吃的“扒丝可乐鸡翅”就完成了。当把这道美味端上桌子时,那晶莹的色泽,扑面而来的香气,使祖母和姨婆都忍不住食指大动,迫不及待的品尝了这道美味佳肴,大家都伸出了大拇指,对我赞不绝口。
从这件事中,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。做事要不怕吃苦,干任何事都要努力去做,决不能半途而废,当你取得成功的那时刻,那种激动的心情是无法用言语来表达的。
可乐鸡翅作文4
若要问起我最爱的一道菜,我一定毫不犹豫地脱口而出:“妈妈做的可乐鸡翅!”每当想起它的滋味,我的心里便会流过一道暖流。
犹记当时自己尚在龆龀,生了一场病,难受得吃不下东西。妈妈见我日渐消瘦,十分焦急,便想做一道菜给我开胃。为此她每日翻查资料,在厨房反复尝试,几天都没有停歇。
一天,我放学回家,就听见妈妈神秘地说:“今晚有一道新菜。”我一听,心里的小馋虫顿时爬了出来。在我的连环追问下,妈妈只是笑道:“等到晚饭时间你就知道了。”
“滴答,滴答……”墙上挂钟的秒针一圈圈转着,我坐在饭桌前左等右等,心心念念着妈妈赶紧开饭。由于自己迫切想知道是什么新菜,今天的我比平时要自觉得多,主动为家人洗碗盛饭、摆放餐具。忙碌了一小会工夫,妈妈将菜一道道端了出来。最后,终于端出了今天的压轴新菜——精美的梅花釉彩圆盘,上面盖着一只铁质小锅盖,不知里面为何物。光是里面散发出的阵阵诱人香气,便已经令我们垂涎三尺。
“今天做的是鸡翅。”妈妈在开盖前向我们介绍道。原来是鸡翅啊!我还以为是什么特别的呢!我心里想。许是看出我眼里的失落,妈妈又笑着说:“这可不是普通的鸡翅哦,你试试看吧。”她慢慢地揭开盖子,在众人的眼前呈现出那道令我至今回味无穷的可乐鸡翅。焦糖色的鸡翅在灯光下泛着晶亮的光泽,其上点缀着翠绿的葱花。一勺秘制酱料浇下,香汁便顺着切好的`刀口渍进皮肉。我咽了一口唾沫,小心翼翼夹起一尝,皮香肉嫩,爽滑可口!细细品味,舌尖还跳跃着可乐丝丝的甜味。
自此,我再也忘不了妈妈做的可乐鸡翅的滋味。
转眼间,我已成长为五年级的学生,课业日益繁重。妈妈因为工作太忙,没时间下厨,我吃到可乐鸡翅的次数越来越少。后来,在一次市级乒乓球比赛中我夺得第四名。那一天,我高兴极了,心情好似一朵云,云中透出阳光,亮闪闪,喜滋滋。回到家,妈妈已经准备好了一桌佳肴,而摆在中间的,正是一盘我日思夜想的可乐鸡翅!妈妈为了替我庆祝,百忙之中仍然抽空为我下厨,做了我最爱吃的菜。因为心中怀揣着比赛胜利的喜悦和妈妈对我的鼓励,那晚的饭,我吃得格外香。每一口,都让我感受到了妈妈对我浓得化不开的爱。
我喜欢妈妈亲手烹制的可乐鸡翅,不光是因为它的好滋味,更是因为其中盛满了妈妈对我的关爱。母爱的温暖,使得一道可乐鸡翅在我的记忆中历久弥新。
可乐鸡翅作文5
“人生没有彩排,每天都在现场直播。”是的,的确快乐的忧伤的,尴尬的兴奋的事就这样毫不掩饰地直播了。
习惯了每个暑假都要学点东西,于是这个暑假我选择了学做菜。最喜欢和感兴趣的就是“可乐鸡翅”,不要笑话我贪吃哦,民以食为天嘛。
做“可乐鸡翅”的步骤很简单,重要的是要注意火候的大小,鸡翅煎炸的程度,以及是否入味。想不想试试呢?那就跟我来学吧。
首先把鸡翅洗好,用牙签戳戳,然后用刀斜着割几刀,这样的目的是为了入味,做出的鸡翅更鲜美。然后锅子里放适量油,油热,放进鸡翅煎炸,炸到焦黄就取出备用。再换一口锅,放入适量油,油热,放入葱花姜末老抽调味,然后放入炸好的鸡翅,翻几下,倒入可乐,再加入适量水,汤没过鸡翅就可以了。
看似这样简单的过程,我却是手忙脚乱,举着锅铲,被飞溅的油花吓得一边后退,一边尖叫,可是却又不得不去做。吃着稍有焦糊,却也还美味的鸡翅,心里恨恨地想,下次不做了。
可是过一段时间我又想念起鸡翅来,于是又得经历一次油花飞溅的“恐怖”。当我沾沾自喜,自以为下一次绝对没问题了的时候,却是笑料百出。
本来晚饭妈妈要包饺子,可是我却想吃“可乐鸡翅”。妈妈说:“那不是你的招牌菜吗?自己动手啊。”于是拉着妈妈给我壮胆,我有条不紊地准备起来,之前的工序都没问题,鸡翅炸的.也刚刚好,我暗自得意起来。谁知道换锅开始炖鸡翅的时候,我刚仍进去两个鸡翅,油就一边“兹兹”地叫着,一边飞到我脸上,吓得我赶紧后退。
“赶紧都放进去啊!”妈妈催促我。
“害怕,不敢。”我脱口而出。
“没事,赶紧”
我却说了连我自己都不知道为什么要那样说的“豪言壮语”:“快跑!”
“快点!”
“快跑!”
就这样三番两次,举着锅铲的我下意识地说着“快跑”,真的好丢人哦。
“快点,不然糊锅了,没事的,赶紧把剩下的鸡翅放进去啊。”
不管了,闭上眼睛,端起盘子“哗啦”把鸡翅倒入锅内,哎,神了哦,这次油花只“兹兹”地叫,没袭击我。翻转,老抽,可乐,水一一倒入,盖上锅盖,心犹自砰砰地跳,守着锅子,这次没让它糊。
看着色香味俱佳的“可乐鸡翅”我呵呵地笑,看来无论做什么只要用心去做,必定就熟能生巧了。那么对于学习上的拦路虎呢,不也是同样的道理吗?
你说这个暑假我过的是不是不一般呢?
可乐鸡翅作文6
今天我尹大厨来亲自做可乐鸡翅了,这可是老师布置的作业哦!我要好好对待,系上围裙戴上袖套,全副武装后准备开战,
现在是展现技术的时候了。准备好的鸡翅放在砧板上,好Q弹啊,不忍心下手啊,不过为了吃,我什么都愿意。用力把鸡翅摁在砧板上。唉,还想跑,我抓我抓,终于摁住了,看我把你切三刀。怎么又切轻了?原来切鸡翅这么难呀,但是今天我如果不把你切好我就不姓尹。看我切、切、切,哈哈,还是被我切好了吧!
切好的鸡翅也别闲着,外婆在锅里放入水,然后把鸡翅放入水中,水要淹没鸡翅。再在锅里放进姜,料酒。外婆对我解释:"这样可以去腥味。还能把脏东西除去"。原来是这样啊,让我们耐心等待吧!
过了一会儿,打开锅盖,哇,热气腾腾,害得我什么都看不见。关上火把小鸡翅捞出来,放在冷水下冲洗,冲洗好后再把水沥干,第二步就完成了。
时间过得真快,现在到重要部分啦,用我的小勺子舀一勺油开火,一个一个的把鸡翅放进去噼里啪啦,哎呀,吓死我了,不过今天我是主厨,怎么能退缩呢?我勇敢地走上去,把鸡翅翻面,接着从厨房传来了一声尖叫:"哎呀!"这是我的手被油溅到了。顿时,被溅到的'地方出现了一个大红豆。我的手啊!费了千辛万苦,终于,煎好了,我太难啦!
激动人心的时候到了用勺子舀盐,白糖,放入锅中,然后再把老抽轻轻地沿着锅边倒进去,现在请主角登场,外婆拿来了一大瓶可乐,拧开可乐瓶盖同样沿着锅边轻轻地倒进去锅里的可乐没过鸡翅,让他们好好聚一聚,外婆强调:"记得看时间,否则糊了,可别怪我。"我记住了,外婆的话,我仿佛感觉我的心跳加速,时间就过得真慢,哥哥回来了,看我做着的可乐鸡翅口水都直流三千尺了,我仿佛在眼中呈现出了出锅的可乐鸡翅。
好不容易度过了20分钟,揭开锅盖,蒸汽涌了上来,里面含着鸡翅和可乐组合起来的香味,简直难以形容,现在我开启大火,准备收汁,哇!看起来好美味呀,收汁完后,我左手把盘子端起,右手拿着大长筷子一个一个的把鸡翅夹进盘,再把剩余的可乐倒进去,撒上葱花,外婆看了连忙赞叹:"可以呀,不错,学会做可乐鸡翅了,以后不用叫我帮你做可乐鸡翅咯"。"行"
好吃的可乐鸡翅上桌了,哥哥一看我做的这么好,第一个品尝,他拿起筷子,不顾烫就放进嘴里:"嗯,不错,真好吃"我怕他全部吃完了,也坐下来吃了起来,我们哥妹俩三下五除二就把这些鸡翅全部吃光了,甜甜的真好吃,自己做的比别人做的更香,更好吃。
今天的可乐鸡翅十分成功,下次还有机会的话,我还要大显身手。
【可乐鸡翅作文】相关文章:
可乐鸡翅作文03-20
(经典)可乐鸡翅作文01-28
可乐鸡翅作文[集合]01-14
可乐鸡翅作文【精】11-25
美味的可乐鸡翅作文11-08
【荐】可乐鸡翅作文12-24
做可乐鸡翅作文12-28
可乐鸡翅作文【必备】11-24
美味的可乐鸡翅作文(精选)11-10
学做可乐鸡翅作文06-12