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我的拿手好戏包饺子作文
更新时间:2024-12-02 17:34:34
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我的拿手好戏包饺子作文(精选33篇)

  在平日的学习、工作和生活里,大家最不陌生的就是作文了吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编帮大家整理的我的拿手好戏包饺子作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

  我的拿手好戏包饺子作文 1

  俗话说:八仙过海,各显神通。每个人都有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏就是包饺子。

  每逢过年,既是家人团聚的时候,也是吃饺子的时候,所以妈妈会买上一叠饺子皮、肉、白菜和胡萝卜等食材。妈妈把肉剁碎,白菜和胡萝卜切成丁,再放上酱油等调料搅拌在一起,这样饺子馅儿就做好了。

  下面就是我亮相的时候了!

  端上一碗清水,拿起一片饺子皮,在饺子皮的边缘抹上一点儿水,这样饺子皮容易粘在一起,要不然在煮的时候会破掉就不能吃了。

  接着,再在饺子皮上放上适量的馅儿,不能太少,要不然既不好吃又不好看,让人没有胃口。

  最后,把饺子皮对折,用手边对边的捏起来,这样,一个饱满的“肉娃娃”就立在了桌子上,看上去都诱人,更别说吃起来有多美味了,看着我包的饺子让我想起了弟弟包的,他包的东倒西歪,一煮就破了,而我的就像一个白色的娃娃。

  现在,就差左后一步了,先烧一锅水,等水烧开后,将“肉娃娃们”,下锅开煮,如同几十条白色的小舟在水面上漂浮着,等煮好的饺子就可以捞上来,端上桌了。

  一轮明月当空,星星闪烁着,一家人围坐在桌前欢欢喜喜的.吃着饺子,沾上一点醋,咬上一口,汁水喷在口中,那个香啊,让人久久忘怀

  之所以我现在包的饺子既好看又好吃,那是因为在小时候妈妈包饺子时,我常常在旁边学着一起包,就这样年复一年,日复一日,慢慢地就学会了。

  饺子,既是中国的传统美食,也是我的拿手好戏。

  我的拿手好戏包饺子作文 2

  今日是星期六,我异常想吃饺子。

  上午,妈妈就去菜市场买回了一些饺子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。妈妈先把瘦肉放到菜板上,用刀剁着,过了一会儿,我发现妈妈似乎有些累了,就说:“妈妈,我来帮你吧。”于是,我拿起刀“咚咚”地剁起来……

  肉剁好了,妈妈把肉放进一个碗里,然后,把一块豆腐捏碎,和肉混在一起,之后,妈妈把洗净的香菜放到热水里捞了一下,紧之后,妈妈又把香菜切成细末,放上盐、味精、酱油等佐料。这样,饺子馅就做好了。之后,妈妈把饺子皮拿了出来,我一看就明白要包饺子了,于是,我走上前去,主动要求学包饺子。妈妈同意了,我先洗了洗手,然后拿了一张饺子皮,放在手掌心上,学着妈妈的样貌,夹了一点儿肉馅放到饺子皮上,然后翻过来,再把它一弯,两头粘在一起就能够了。

  我觉得包饺子并不难呀,可是和妈妈的一比我就发现:我包的饺子像泄了气的`皮球,妈妈包的饺子却像一个个“大肚将军”,威武地站地那儿。真是“不怕不识货,就怕货比货”。原先做什么事都不容易啊!异常是要把它做好,那就更不容易了。

  今日,我学了包饺子,吃了饺子,同时又从中悟出了一些道理,心里别提有多高兴了。

  我的拿手好戏包饺子作文 3

  大年三十这一天,家家户户张灯结彩,热热闹闹忙着过年。而我们家正在包饺子呢。

  听奶奶说要包饺子,我高兴地蹦了起来,因为我最喜欢吃饺子,可包饺子还是第一次。只见奶奶开始张罗饺子馅的材料,把肉洗的干干净净,熟练地把肉剁成肉沫,放了鸡蛋和韭菜,加入了适当的调味品。一会功夫,饺子馅就准备好了。

  开始包饺子了。只见在奶奶那双神奇的手下,一个个跟“元宝”似的饺子整整齐齐的排在那里,真漂亮。我忍不住手痒,也学着奶奶的样子,拿起一块饺皮,摊在手掌心,包了一团肉馅,像捏橡皮泥一样把饺子皮的四周捏住。哪知道还没等我捏完,手中的饺子就露陷了。妈妈看见我手忙脚乱的.样子,眨了眨眼睛,哈哈大笑起来。我又气又急,脸涨得通红。心想着还就不信了,于是又拿起一张面皮,这次挑了一点馅,小心翼翼地将饺皮的四周围轻轻的捏紧。虽然不是很漂亮,但终于包成了一个饺子样,没有咧开嘴。接着,一个、两个、三个……慢慢地,我包的饺子样子也越来越好看了。

  终于饺子下锅了。奶奶把这些“元宝”们小心翼翼地放进锅里,只见它们向运动员一个个潜入水里,过来一会儿,“元宝们”又浮了上来,好像在和我捉迷藏一样。这时,妈妈说:“饺子熟啦!”我就迫不及待地探过去,一阵烟雾中将筷子伸进了锅。

  咬一口装满肉汁的饺子,我忍不住叫出声来:“真香啊。”

  我的拿手好戏包饺子作文 4

  包饺子可是我们每年都必不可少的重要主角,我们每年都会举行一次盛大的饺子宴会和三年一次的饺子大赛,可是每次都是奶奶赢得比赛。胜利的人能够获得一个巨无霸饺子,包了四种馅,其美味程度不言而喻。但我年年都没有口福,但今年却不一样哦!

  一片片饺子皮装在四个袋子里,家庭包饺子大赛此刻开始了。装有二十片饺子皮的袋子放在我们一家四口面前,随着奶奶的一声令下我们像一只不停奔跑的马一样包了起来,可是我一向处于下风。因为这个比赛不仅仅要有风一样的速度还要做得好要是你的饺子做的是烂了一个洞的.或是口子没有完全重合的话,就算你是做的最快的也会被淘汰而我的技术不可是最不好的,并且速度也是最慢的,所以我通往冠军的路就像一个无底洞永远不可能走完。可是幸运之神偏偏就选中了我,想不赢都很难啊!

  就在这时,姐姐已经抢先一步包完了。但因为包得太快,忘记了要包得好,所以姐姐被淘汰了。此刻只剩下了我和爸爸妈妈。这下可怎样办才好呀!爸爸是一个大厨,妈妈又何尝不是呢!此刻麻烦大了。硬闯行不通,那就只能以不变应万变了。

  爸爸妈妈同时包完了,但爸爸一不细心把盘子打翻了,妈妈又没在奶奶严苛的审查下经过,此刻我就是全场的焦点了。我包的速度又慢了一点,以防包的不好。最终,皇天不负有心人,我最终获得了这场比赛的最终胜利。最终能吃到美味的蛋糕了,今年肯定是我的幸运年。

  在吃蛋糕时,我将一些蛋糕分给了姐姐他们,突然感到一种愉悦感。

  我的拿手好戏包饺子作文 5

  中秋节,我们家要包饺子。我和妈妈提前去菜市场买材料。我们来到一个卖饺子皮的摊子,要了一斤饺子皮。我问妈妈:”买什么材料做馅呀?“妈妈说:”买葱、猪肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是,我们把各种材料都买了一些,然后,提着材料就高高兴兴的回家了。

  回到家,我和妈妈把材料放到盆子里用水冲洗干净,接着,用刀把材料切碎。妈妈说:”把切好的材料分别放在不同的盆子里。“我问妈妈:”为什么要这样放,不把材料放到一个盆里呢?“妈妈说:”这样放就串味了。“哦原来是这样啊。我终于明白了。

  调好馅,妈妈就开始包饺子了。我坐在一旁看着,特别想学,于是,我对妈妈说:“您能教教我吗?”妈妈说:“你跟我学可以,但一定要有耐心。”就这样,我一步步地跟着学。首先把饺子皮放在手心上,再用勺子把馅放在饺子皮上,最后把饺子皮按实,终于包好第一个,接着包第二个、第三个……我和妈妈越包越起劲。我还问妈妈,如果不把边皮按实,会是怎样呢?妈妈笑了:“傻孩子,那样煮的时候会露出馅,所以一定要包实点。”大约过了半个小时,我们就把所有的饺子都包好了。接下来就是煮饺子,我看见妈妈在锅里放了些水,等水开了,把饺子放进锅里,水开了,大约点两次水,饺子就煮熟了。

  看着这些香喷喷的饺子,我高兴的欢呼着,和家人一起津津有味的.吃起来。

  第一次包饺子的感觉真好。

  我的拿手好戏包饺子作文 6

  大年三十的午时,爸爸妈妈在家里准备包饺子。

  我们首先来分工准备材料。妈妈和面,八百条肉馅,我呢负责照顾像小猴子一样调皮的小弟弟。弟弟东跑西跑,我追都追不上。索性找来他最喜欢的积木玩具,陪他开心地玩起来。

  妈妈招呼我们说:“材料准备好了,开工喽。”我高高地举起手,冲妈妈撒娇地说:“妈妈,我也要包饺子。”我试着擀皮,一开始擀的不圆,妈妈鼓励我:“别悲痛,我刚学时擀的也不好看,只要掌握好力度,就必须能够擀好的`。”我心里默默暗下决心:我必须要成功,不能辜负妈妈的期望。我按照妈妈说的方法,细细体会,慢慢的尝试,最终擀出了一个又薄又圆的饺子皮。我开心极了。拿着饺子皮在屋里又唱又跳。

  我们决定来一场包饺子大赛,谁在十分钟内包的饺子最多,谁就赢。一、二、三,开始!不一会儿,爸爸就包了十几个,我和妈妈明显动作慢了许多,我心想:唉,估计这次没戏了。我灵机一动,趁爸爸转身拿饺子皮时偷偷的拿了几个饺子,放到我和妈妈的竹盘上,妈妈竖起大拇指,心领神会地冲我挤挤眼,我抿着嘴偷笑。

  结果可想而知,我和妈妈取得了“胜利”。煮饺子时,爸爸笑呵呵地摸着我的头说:“期望下次你能光明正大地赢爸爸。”我的脸顿时羞得像红彤彤的苹果。妈妈听见了,过来解围,鼓励我说:“今日第一次包,已经包得很好了,第一名属于你!”我开心地笑了,欢声笑语充满了整个屋子。

  我的拿手好戏包饺子作文 7

  今日我来到了生活体验馆,看到包铰子的台子,上头还养的鱼和各种小植物。我异常激动,因为我今日就要和同学们一起包饺子了。

  我开始包了,先把面皮擀平,擀圆。再把饺馅用雪糕棒挑到面皮中间,把边上多出来的面皮对折在一起,捏紧,一个饺子就包好了。

  我们一个接一个地包着饺子,包完以后,我们到教室休息了几分钟。教师说:“B组的同字出力最多,我让B组先吃。”我高兴地跳了起来,不用说,大家肯定已经明白我是B组的了。我跑到饺子馆,抱起碗,拿起筷子,就不停地把饺子往碗里夹。

  吃之前,我对大家说:“大家快吃,要不然抢饺子的人就来了。”抢饺子的人是下课的是别的班的同学们。

  我们不停的吃,把我们的肚子吃的.圆鼓鼓的。就在这时,下课铃响了,生活体验馆门口立刻人山人海,他们像一窝蜂似的冲了进来,我们异口同声地说:“饺子已经没有了!”但他们还是不走,仅有教师出马,几句话就让他们回去了,还是教师厉害。

  今日的包饺子的活动就到此为止,我们玩得太开心了,我还想包一次饺子。

  我的拿手好戏包饺子作文 8

  一个星期天的午时,我见外婆正在拌饺子馅,不禁心里痒痒的,要和外婆学学包饺子。

  我们准备好馅和皮,就开始包饺子。

  我把一张皮摊在手心里,又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水,涂在皮的'四周……前面的步骤我学得很不错,可要开始捏花纹时,我就怎样也学不会了。如果把两层皮一起捏,捏出的饺子既不好看又立不正;如果只把一层皮往后捏,捏出的饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正,可没办法,饺子就是不跟我做朋友,老跟我反着来。

  之后外婆告诉我,水不能沾得太多,沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看,我们要在捏最终一折时需稍稍弯出一个拱形,这样就能够到达要求啦……听了外婆的解说,我恍然大悟,于是就按照外婆说的去做,包的饺子果然是“十全十美”。之后,我就照这样又包起饺子来,包得一个比一个有提高。外婆见了,夸奖道:“你这丫头一下开窍了,包得比外婆还要好呢!”我听了心里美滋滋的。

  晚餐时,我吃着自我包的饺子,感到无比温馨,无比好吃。我认为,那是我吃过的最好吃的饺子。

  包饺子不但能让你变得心灵手巧,并且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。

  我的拿手好戏包饺子作文 9

  五月里的一天,奶奶忽然想包顿饺子给家人吃,我一听,心里特别激动。我想:“我也该学着包饺子了!”我便请奶奶教我包饺子,奶奶爽快地答应了。

  奶奶早就买好了饺子皮,并和好了饺子馅儿。她把这些东西都端到了桌子上,另外还端来了一碗水。

  开始包饺子了。只见奶奶不费吹灰之力就包出了一只饺子。那饺子可真漂亮啊!我也迫不及待地行动起来。我学着奶奶的样子,我首先用右手撕下一张饺子皮儿摊在左手手心里。然后,我用右手举起筷子,从馅儿碗里夹起一些馅儿放在饺子皮上。接着,我又用右手食指沾了一些水抹在饺子皮边缘上。最后,我把饺子皮儿对折了两次,再把角粘在了一起。

  哈哈!我包出一只饺子来了!我心里一阵激动。可是再看看我的饺子和奶奶的饺子,我发现自己的饺子样子十分丑陋,活像一个饿瘪了肚子的丑娃娃。我的笑容一下子不见了。奶奶看出了我的心思,笑呵呵地说:“第一次包成功了,不错的呀!只要注意多放点饺子馅儿,样子就会好看多了!”

  听了奶奶的话,我又重新包了起来。这次,我把馅儿放得足足的。我想:“这次一定会很成功的吧!”等我包完后,一看,饺子的“肚皮”竟然裂开了一道缝,宛如一个开肠破肚的`可怜娃娃。我忍不住笑了。

  经过几次的失败,我终于能够包出像样的饺子了。后来,我跟奶奶一起包出了好多饺子。

  饺子出锅了,我看着自己包出的饺子,心里乐开了花。

  我的拿手好戏包饺子作文 10

  十八般武艺,样样是好戏!每个人都有自己的拿手好戏。有的人会跳舞,会剪纸,会做面条,而我的拿手好戏非包饺子莫属。

  因为我喜欢吃饺子,所以自然要学会包饺子了。有一次我看到奶奶正在包饺子,我想了想:我这么无聊,还很喜欢吃饺子,不如帮奶奶包饺子吧。我想玩后,便跟在奶奶身旁学起包饺子。

  奶奶拿了一个饺子皮,开始包饺子了,我也细心的听了一遍。但是包出来的饺子还是很难看。我就重新像奶奶精新的学了一遍,包出了一个挺像样的.了。我接着越包越好看了。

  有一次过年,我睡得正香的时候,突然表妹把我叫醒了。表妹跟我说:“今天是新年啊!有饺子包。”我听到包饺子这三个字的时候,我想到:今天我的拿手好戏派上用场了。我刚想完后,就像猛老虎一样冲去刷牙。刷完牙后,就去包饺子了。刚过去就看到表弟表妹已经包了好几个,我也不甘示弱,跑到人群中拿到一片饺子皮,就开始包起饺子了。一个挺着将军肚的饺子便包好了。表弟看到,夸到:“表姐,你包得怎么那么好看啊。”接着就是一些阿姨来夸我包得好。我都有点害羞了。

  我的拿手好戏——包饺子。你们的拿手好戏是什么呢?

  我的拿手好戏包饺子作文 11

  我是一名五年级的小学生,在学校里我是同学眼中的好标兵,教师眼中的好帮手。可是在家里我就不一样啦,在家里我只想当“小皇帝”,不愿意做家务,过着“衣来伸手,饭来张口”的生活,用姥姥的话说,就是“油瓶倒了不兴扶得,擀面杖掉地上不兴拾得。”

  这不,又到了我期待已久的周末。我刚从床上爬起来没多长时间,姥姥就催促我去帮她包饺子。一开始我装聋作哑,不闻不问,可能是把姥姥惹恼了,姥姥蹦出一句话:“你不想包啊?我也不勉强你,煮好了饺子你就别再吃了。”不叫吃,这事可不行,我一时也想不出什么好办法,只好强打精神,懒洋洋地来到厨房。

  我拿起了姥姥刚擀好的面皮,第一次因为我不想让馅露出来,结果馅放得太少了,变成了“皮厚馅少”的饺子。这时候,我在心里暗暗下定决心:再试一次,必须要包好。这一次,我吸取了上次的教训,结果馅放得太多了,皮掐不严。两次的失败,让我没有了信心,扔下皮想跑,可转念一想,教师经常教育我们,干什么事只要干,就要干好,世上无难事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,这一次,我吸取两次的教训,馅放的正好,没溢出来,两边的`皮捏的实实的,饺子包的好极了,姥姥还夸奖了我,我这心里美滋滋的。包的越来越熟练,干的越来越带劲。不一会,饺子就摆满了一桌子。

  这一次包饺子,让我体验到了劳动的欢乐,干家务的幸福。我也下决心要做一个热爱劳动的人,真正做教师的好帮手,家长同学眼中的好学生。

  我的拿手好戏包饺子作文 12

  “尺有所短,寸有所长”每个人都有长处和短处,都有自己十分拿手的“好戏”。我最拿手的就是包饺子。

  那一天中午奶奶对我说:"咱们今天吃饺子吧!”我兴高采烈的点了点头,跑到厨房去看奶奶包饺子。只见奶奶拿起一个面团,十分熟练的擀成片,然后拿起筷子夹了一小点馅儿放到了饺子皮的中间,对折饺子皮,两端放在双手的大拇指中间一捏,一个饺子就包好了。

  我十分好奇地打量着奶奶,也随手抓起一个面团,结果我手上的.水打湿了/面粉,面团粘了我一手。奶奶笑了笑,开始拿着面粉清理粘在我手上的面团。

  虽然出师不利,但是我依旧没有放弃,在我不懈地努力下,我包出了第一个饺子。我把它轻轻地放在托盘上,在阳光的照耀下这个饺子显得格外的好看。

  奶奶告诉我,包饺子的馅儿不能放太多,不然不容易包住。还有皮也不能太薄,不然容易煮烂。在无数次的练习下我越包越熟练,从刚开始的一个饺子,变到十个,二十个……,现在我包的饺子越来越好看也越来越好吃。

  我的拿手好戏包饺子作文 13

  以前妈妈经常包饺子给我吃,妈妈包的饺子鲜嫩可口,色香味俱全,令人赞不绝口。我心梦想这么好吃的饺子是怎样做出来呢?于是我今日决定亲手去尝试一下包饺子。

  我和妈妈到菜市场买来了制作饺子的材料,白萝卜、香菇、精肉、饺子皮。东西备齐后,在妈妈的指导下我开始准备饺子馅了,首先把萝卜皮削掉,削去皮的萝卜变得更加鲜白了,像个白胖娃娃,头上绿绿的叶子犹如漂亮的短发,叫我一刀切下去,我还真有些于心不忍,为了美味的晚餐,我只好动手了。我将萝卜切成条,又将条切成丝,放在一边。之后将香菇洗净,细心翼翼将香菇切成薄薄的片,再切成方丁,又放在一边。之后就是切肉丝了,切肉丝很是费力,先将大块肉切成肉片,然后将片切成丝,因为我的刀功还可是关,切肉丝就化去了我好多时间。备好饺子馅的所有材料,在锅上倒入菜油,让油温上升到必须的高度,先将肉丝炒好,然后放入其他材料,撒点盐和味精,等萝卜丝变成淡黄色就差不多了。饺子馅炒好后装在盘子里放在边上冷却后就能够开始包了。

  妈妈一手拿着饺子皮,一手拿着筷子,用勺子取少许食料放入饺子皮中间,用食指沾点清水抹的`皮上,再把一边的皮往中间叠,叠出褶皱,一个漂亮的饺子就包好了。我毛手毛脚,努力学着妈妈的动作,可是做出来的饺子总是七扭八歪的,一点也不好看,可是化了九牛二虎之力,我也包好了五六只,之后我的手艺慢慢地熟练了起来,比前几仅有所提高了。

  那晚我们一家人吃得可开心了。

  我的拿手好戏包饺子作文 14

  我是一名五年级的小学生,在学校里我是同学眼中的好标兵,老师眼中的好帮手。可是在家里我就不一样啦,在家里我只想当“小皇帝”,不愿意做家务,过着“衣来伸手,饭来张口”的生活,用姥姥的话说,就是“油瓶倒了不兴扶得,擀面杖掉地上不兴拾得。”

  这不,又到了我期待已久的周末。我刚从床上爬起来没多长时间,姥姥就催促我去帮她包饺子。一开始我装聋作哑,不闻不问,可能是把姥姥惹恼了,姥姥蹦出一句话:“你不想包啊?我也不勉强你,煮好了饺子你就别再吃了。”不叫吃,这事可不行,我一时也想不出什么好办法,只好强打精神,懒洋洋地来到厨房。

  我拿起了姥姥刚擀好的面皮,第一次因为我不想让馅露出来,结果馅放得太少了,变成了“皮厚馅少”的饺子。这时候,我在心里暗暗下定决心:再试一次,一定要包好。这一次,我吸取了上次的教训,结果馅放得太多了,皮掐不严。两次的失败,让我没有了信心,扔下皮想跑,可转念一想,老师经常教育我们,干什么事只要干,就要干好,世上无难事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,这一次,我吸取两次的教训,馅放的正好,没溢出来,两边的'皮捏的实实的,饺子包的好极了,姥姥还夸奖了我,我这心里美滋滋的。包的越来越熟练,干的越来越带劲。不一会,饺子就摆满了一桌子。

  这一次包饺子,让我体验到了劳动的快乐,干家务的幸福。我也下决心要做一个热爱劳动的人,真正做老师的好帮手,家长同学眼中的好学生。

  我的拿手好戏包饺子作文 15

  俗话说:“舒服不如倒着,好吃不如饺子。”在团圆时最不能少的就是饺子。今天我就打算给家人露两手。

  饺子的灵魂在于皮儿,你品尝时饺子的软硬、容不容易露馅,都跟饺子皮儿有关。今早,我让奶奶帮我和好面,拌好馅,准备让爸爸妈妈见识一下我的绝活。

  我将醒好的面揉成团后,用刀平均切成四块,拿出其中的一块放在面板上,然后将它揉细揉长,揉到小面棍的横截面,如同一枚硬币大,随后撒上面粉,以防粘在面板上。之后,一边滚动面团,一边用刀切成一个个小三角形,再把它揉成圆嘟嘟的小球,整整齐齐地摆成长长的一列。让接下来,我拍拍桌子,让爸爸妈妈睁大眼睛仔细瞧着,我左手拿着小面团,右手拿起擀面杖,沿着面团边缘由外向内擀,边按边转动,几下就擀出一个个又圆又薄的饺子皮儿。

  之后我邀请了妈妈和奶奶一起来帮忙包饺子。我擀皮的节奏,如同进入了嘻哈音乐,不停地转、不停地压。我面前案板上的饺子皮儿,就像一座山一样,越堆越高,而妈妈和奶奶忙得不可开交,包饺子完全赶不上我擀饺皮的速度,她俩汗如雨下,连衣服都湿透了。我越擀越快,仅用了十多分钟就擀了大约100张饺子皮,她们目瞪口呆地看着我,为我的绝活点赞叫好!

  当然,自己擀的'皮儿,自己也得尝一尝。不一会儿热气腾腾的饺子煮好了,我迫不及待地拿起一个饺子塞进嘴里,仔细品一品劲道的皮儿香和浓浓的馅儿汁,顿时充满了我的口腔,占据了我的味蕾,美味无比!

  这就是我的绝活儿,你会吗?

  我的拿手好戏包饺子作文 16

  今日,爸爸说要做大白菜猪肉馅的饺子,我很开心。

  妈妈不会做饺子馅,就“百度”了一下大白菜猪肉馅怎样做。原先需要大白菜一颗(看吃多少,买多大),猪肉一块,一桶油,一瓶酱油,五香料(是什么?不明白!)和一包饺子皮。

  做饺子馅,先要把白菜根切了,再把白菜剥成一片一片的,除了菜心不剥。把大白菜叶和白菜心放入水中泡。过一会儿,把它们一片一片的,从小到大顺着放。用刀先横着切,切成条,后竖切,切成丁儿,放入锅内。放入一小勺盐,然后把水沥干,放入冰箱。之后,把肉绞成肉泥泥,也放入冰箱。过一会儿,把肉泥泥和大白菜拿出来,和在一起,馅就做好了。

  包饺子喽!妈妈迅速包好了一个,爸爸也一样。他们的手就像魔术师一样,转眼间,就包好了好几十个!

  妈妈把饺子煮了一下,便出锅了。吃着美味的`饺子,我心里无比的开心与激动……

  我的拿手好戏包饺子作文 17

  冬至临寒冬,我们大家过了一个快乐的夜晚。我们全班同学围在一起包饺子!

  同学们都知道,包饺子可是我的拿手好戏呢!

  老师们把我们的“厨房”布置好,然后再把馅拿过来。大家馋得不得了,都想偷偷的.吃上一口。

  开始包饺子了!第一步:我先把饺子皮拿到手上,然后沾一点水。对了,不能把饺子放在桌子上,因为有细菌的。

  第二步,拿筷子夹韭菜,再放在饺子上,拿一点水轻轻地涂上去。

  第三步:把饺子捏一捏,我还唱了一首歌:“捏饺子捏饺子捏捏捏,包饺子包饺子包包包。”“哈哈,嘻嘻……”同学们笑个不停。我们可以捏不同的形状。我捏了一只小猫,尖尖的耳朵,白胖胖的脸。

  之后,我们就把饺子放在锅里煮。过了一会儿,就可以吃了。味道香香的,吃起来滑滑的。

  我记得有一次,我的好朋友在家吃了一个饺子,忽然就吃到了一块硬币呢。真幸运!

  今天,我们开开心心地吃饺子,度过了一个美味的夜晚。

  我的拿手好戏包饺子作文 18

  每个人都有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏非包饺子莫属。

  小时候我最喜欢吃饺子了,可惜我不会包饺子,只能趴在桌子上,歪着小脑袋,看妈妈包饺子,越看越喜欢。于是,我拜妈妈为师,并经过了很久,终于学会了包饺子。

  渐渐地,我包饺子的手法越来越娴熟,可以和妈妈比较了。

  有一次冬至,我的拿手好戏包饺子正好派上用场。

  那天,我的表妹也在场,要与我比试比试包饺子。

  我们围在桌旁,手里一人一张饺子皮,我一拿到饺子皮就像又见到了久逢的亲人般。我娴熟地在饺子皮中放一小勺馅,接着把面皮合在一起,再把半圆形面皮的两只角像月牙般弯起来,再粘在一起,一个挺着大肚子的.“胖娃娃”诞生了。再看看妹妹,她手忙脚乱,还是没包好。果然有门手艺就是好事啊!

  这就是我的拿手好戏——包饺子,它不仅让我吃到了美味的食物,还让我拥有了一门生活技能。

  我的拿手好戏包饺子作文 19

  除夕那天,我对妈妈说:“妈妈,我们来包饺子吧。”妈妈听了点头同意了,于是妈妈先去超市买来饺子皮和新鲜猪肉,再把猪肉剁碎,放上调料搅拌均匀。爸爸喊道:“来,我们开始包饺子了!”听到“包饺子”的声音,我赶紧去厨房洗手,兴致勃勃地加入包饺子的队伍。

  包饺子可是我的拿手好戏呢!

  这是我第一次包饺子,我看着妈妈的样子,先拿起一片圆圆的`饺子皮放在手心,再用筷子夹起一小块肉馅放在饺子皮中间,接着将饺子皮对折,捏紧,不一会儿一个饺子就完成啦!爸爸妈妈看了直叫好,为我竖起大拇指。我更有信心了!

  没过多久,我们三人便包了许多饺子,这些饺子各有各的姿态,有的挺着啤酒肚,有的瘦得弱不禁风……看着这些奇形怪状的饺子,全家人都笑得合不拢嘴。

  “过年啦!”我们一家边吃饺子,边看春晚,真是有意义的新年啊!

  我的拿手好戏包饺子作文 20

  “尺子短,寸强。”每个人都有自己的长处和短处,他们都有自己的“好表现”。我最擅长的是包饺子。

  那天中午,奶奶对我说:“今天让我们吃饺子!”我高兴地点头,跑到厨房看奶奶做饺子。我看到奶奶非常熟练地捡起一个面团,将其揉成碎片,然后拿起筷子,在饺子皮的中间放了少量馅,将饺子皮对折,然后将两端捏住双手的拇指。饺子准备好了。

  我非常好奇地看着奶奶,抓起一块面团。结果,我手上的水弄湿了面粉,面团粘在了我的手上。奶奶笑了笑,开始用面粉清理粘在我手上的`面团。

  尽管我不利,但我仍然没有放弃。经过我的不懈努力,我做了第一包饺子。我将其轻轻放在托盘上,在阳光下饺子看起来非常漂亮。

  奶奶告诉我制作饺子的馅料不要太多,否则包裹起来就不容易。而且皮肤不要太薄,否则很容易煮沸。经过无数次练习,我变得更加精通饺子。从第一次饺子,我变成了十或二十。现在我做的饺子越来越好了。

  我的拿手好戏包饺子作文 21

  我的拿手好戏不像《俗世奇人》里的人物那样神奇高超,只是日常生活中的一些拿手绝活。比如包饺子,包饺子看似简单,但实际操作起来却不简单。

  冬至时,家家户户都忙着包饺子,我们家也不例外,妈妈一大早就起床,把包饺子的材料准备好。先把饺子馅做好,妈妈将肉剁成肉泥,再把芹菜切碎,磕破鸡蛋,然后再将鸡蛋液、肉泥和芹菜和在一起,最后撒上几勺盐,倒上酱油,用筷子把它们和匀,饺子馅就做好了。

  把包饺子所需的材料准备好后,就可以包饺子了。我拿起一张饺子皮,用筷子夹了许多馅,然后把饺子皮,的边缘用力捏,一个饺子就大功告成了。可是进去没有我想的那么简单,饺子边缘,一会儿就流出饺子馅。唉,第一个饺子包失败了。

  我看了看妈妈包的饺子,一个个精神饱满,就像一位高大威武的将军。我问妈妈包饺子的`方法,妈妈说:“包饺子适当的放些馅,这样饺子就不会出现你刚才那种情况。”听了妈妈的话,我依照妈妈说的那样去连续包了几个饺子,整体看起来是好多了。

  经过这次包饺子的过程中,我感受到做每一件事都要细心、认真。

  我的拿手好戏包饺子作文 22

  每个人都有自己的拿手好戏,而且并非一模一样,我的拿手好戏就是包饺子。

  有次家中来客人,并要在我们这儿吃,碰巧中午吃的是饺子,妈妈准备起身去包,被我拦下来:“妈妈,放着我来!”

  “你……行吗?”妈妈满脸疑惑问,“别像上次那样又不大又不胖,馅也不多呀!”

  “没事,这次我有十足的把握!”我自信满满。

  “行吧,小心点。”说完她就走了。

  我开始包饺子了,先把饺子皮放平在左手,右手用勺子舀馅放到皮中,接着蘸一点水涂在饺子皮周边,最后用手对折捏紧,一个“大肚子将军”就好了。这就一个“大肚子将军”,还愁下一个不是吗?说着加快手法,一笼饺子就好了。

  准备蒸了,我往锅上涂油,后把锅盖盖上。过了一会儿,一笼饺子就新鲜出笼了,我大喊:“开饭了!”

  客人和家人闻声而来,妈妈见了我的'饺子,惊讶地说道:“这你做的?比上次好太多了!你是不是去偷练了?”

  我神气地回答:“我做的,那有去偷练了,快尝尝吧!”

  他们夹起一个饺子往嘴里送,还说:“好吃!一口下去满嘴都是馅!”

  不一会儿,一笼饺子就被吃光了,我也得到了赞叹,还被叫做“包饺子王”呢!

  这就是我的拿手好戏包饺子,是不是很厉害!

  我的拿手好戏包饺子作文 23

  每个人都有自己的一技之长,比如:画画、弹琴、跳绳、炒菜、下棋……我的拿手好戏就是——包饺子。

  第一次包饺子是在去年的'除夕夜,窗外锣鼓喧天,鞭炮声不绝于耳。我想着妈妈一人在厨房忙活,便去帮忙。走进厨房,我超叫妈妈像是分了身一般,一会儿到那儿切菜,一会儿到这儿炒菜。“妈妈我来帮你吧!”“你?你个小丫头到这儿能帮什么忙?”“您可别小瞧我!我……我会包饺子!”“哦?我怎么都不知道你还会包饺子?”“那你等着瞧吧!”话一出口我就后悔了,我其实根本没包过什么饺子,唉,话说出了口也就只好硬着头皮上了。我拿起饺子皮放在手心,学着妈妈的样子包起来,可是和妈妈包的却是天差地别,一个个都是奇形怪状的。饺子了下了锅更是一个个都散了架,我也不免被家人嘲笑一番,那时我便下定决心,一定要学会包饺子。

  从那以后,我空闲时便多加练习,终于功夫不负有心人,我包的饺子得到了大家的一致好评。

  包饺子的事情让我明白了:无论学习什么,都应该勤加练习。

  我的拿手好戏包饺子作文 24

  每个人都有自己的拿手好戏有跳舞最拿手的,有弹钢琴最拿手的,还有绘画最拿手的,而我到了拿手好戏非包饺子莫属了。

  小时候我最喜欢吃饺子了,可惜我不会包饺子,只能趴在桌子上歪着小脑袋,看着妈妈包饺子。终于,我忍不住对妈妈说:”妈妈,我想学包饺子。”妈妈笑了笑:”当然可以!”只见妈妈把肉馅放在面皮的中间位置处,再将它合上,然后把两个角弯起来粘在一起,就可以了。看了妈妈包,我迫不及待地卷起袖子,跃跃欲试,可是我包的饺子不是像个笑乐宝小娃娃就是一个个个性鲜明的奇葩,看着自己包得东倒西歪的饺子,我暗暗下了决心:一定要包好饺子。

  渐渐的,我包饺子的手越来越娴熟了。

  有一次,学校组织我们去农耕文化园包饺子,那次秋游有一个重头戏——包饺子。

  我们小组围在住的.旁边,一个人一张角皮。我一拿到饺子皮就想见了久逢的亲人一样,在饺子皮中放了一块馅儿,接着合上面皮,再把饺子皮的两只角像月牙一样弯起来,再粘在一起,一个挺着将军肚的大耳朵就包好了,饺子皮飞快地在我手中折叠弯曲一个个精致的饺子就诞生了。

  再看看别的同学报的,就像一个个小怪物,同学们纷纷向我请教我一边教心里一边只好友有朝本事多好啊!

  我的拿手好戏包饺子作文 25

  桌上排列着一个个肥肥嫩嫩雪白可爱的饺子,它们冲我微笑着。没错,包饺子就是我的拿手好戏。

  我刚开始学包饺子可是困难重重。初学时,我首先选的是难度不高且最常见的月牙状饺子。我学着妈妈的样子,一手端着饺子皮,一手用筷子夹好肉馅,左挪挪,右捏捏,仿佛看到了胜利的曙光,我抓住两个角一拢,定睛一看,露馅了。后来经过多次练习,我包饺子技术也越来越娴熟。

  一次夏令营,教练组织队员包饺子。我知道后偷偷一笑,心想这机会可难得,我一定得好好露两手。饺子馅和皮刚上来,我就迫不及待地包起来。我快速地拿起饺子皮,放馅、捏捏、拢拢,一个皮薄馅大的饺子就包好了。当教练开始让我们尝试包饺子时,我已经把包好的饺子放在了案板上。

  这时,刚准备包饺子的`同学都惊讶的张大了嘴,鼓起掌来。“再来一个。”在周围同学们的夸赞声中,我愈发膨胀起来,于是拿起了第二个饺子皮。

  经过第一次的成功,我骄傲地把饺子皮放到手心,随意地拢捏。啊!露馅儿了,丢人了,我羞愧地捂住了脸。等放开手时,大家看着满脸面粉的我大笑起来。

  “虚心使人进步,骄傲使人落后。”看来任何时候,我都需要保持谦虚谨慎。

  我的拿手好戏包饺子作文 26

  每个人都有自己的拿手好戏,有的是弹钢琴,有的是弹古筝,有的是挑西瓜,有的是溜冰,有的是……而我的拿手好戏是--包饺子。

  起初,我也不会包饺子,但是后来有一次过年,妈妈和奶奶包饺子,有元宝形状的,有老鼠形状的,还有太阳形状的,我看见后十分羡慕,便对妈妈说,“妈妈,我也想像你们一样能包出这样各式各样的饺子,您教教我呗!”“好好好,那妈妈先教你最基础的擀饺子皮吧”,妈妈爽快的答应了,并且开始教我擀饺子皮。

  可是我擀出来的饺子皮不是太小就是太大,不是太薄就是太厚,要么就是缺了一个角,我十分气馁,甚至想要放弃,还好妈妈一直在鼓励我,“阳光总在风雨后,没有经历失败和磨难,怎么会成功?不要灰心,不要气馁,妈妈相信你一定会成功的”。

  听到妈妈的'鼓励后,我顿时信心倍增,撸起袖子加油干,果然没一会儿就擀出了好几个大小适中薄厚适度的饺子皮,甚至还包出了好多个美丽的金元宝和小太阳。

  失败乃成功之母,未经风雨,又怎会见到彩虹,现在包饺子已经成为了我的拿手好戏,人人见了都说好,家里春节吃的饺子还都是我包的呢!

  我的拿手好戏包饺子作文 27

  你们不知道吧,包饺子可是我的拿手好戏呢!

  今天一大早,奶奶从菜市场买来了一些包饺子要用的`食材有芹菜、香菇、肉。我赶紧洗漱好,走进厨房和奶奶说我也要一起包饺子。只见奶奶先把所有食材清洗干净,再把芹菜切成小颗粒,然后把香菇底下的根切掉,接着把香菇也切成小颗粒,最后所有配料一起放进一个盆子里,放了一点盐和酱油。奶奶给我一双筷子让我把盆子里的配料搅拌一下,可我费了九牛二虎之力,只搅了一圈,于是奶奶帮我一起搅拌。

  我们开始包饺子啦!首先我拿起一张饺子皮,摊在左手掌心上,右手用手指沾了一点水,在饺子皮的边缘画了一个圆圈,然后把肉馅放进了饺子皮里,接着把饺子皮合拢。最后饺子皮边上用大拇指和食指按出一些漂亮的花纹。就这样我和奶奶一起包了好多个饺子。

  包完后爷爷把饺子放进锅里煮,不一会儿厨房里就飘出一股香味。我迫不及待地从厨房里端出一盆饺子,大口大口地吃了起来。吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。

  于是我跟奶奶约定好每周六我都要包饺子。

  我的拿手好戏包饺子作文 28

  星期天中午,我们家包饺子。

  妈妈拿出机器做的又白又薄的饺子皮开始包,她包的是是普通的胖嘟嘟的饺子。

  我在军训时学过包饺子,所以“艺术饺”对我来说根本不在话下,最简单的“枕头饺”我最拿手。我把色香味美得白菜肉馅夹进饺子皮里,把前后边的皮边儿用水打湿粘在一起,再把两边的皮儿向内一挤,一压,再把它捏一捏,一个软软的枕头饺子就包好了。三叶饺也很简单,只把皮分三边向内一压,就包好了,形状很漂亮。

  呃,肉馅还多,皮不够!看来得自我做皮了。妈妈拿来一个面团,又捏又压,过了一会儿,面团就变得松松软软的了。这时,妈妈把面团扯成一小团一小团的',用擀面棒把小团小团的面饼擀成圆饼,以最普通的方法来包饺子,不一会儿,一个个完全没有皱纹的白胖胖的饺子就摆上了桌。我也来试试擀面,我想擀成手掌那么大,结果拿起来却仅有掌心那么大。因为面皮会伸缩,我就夹了很多馅儿,包好后鼓鼓囊囊的,肥嘟嘟的好像要爆了一样,真可爱!我又包了一个,这次馅儿放得少,结果包好的饺子又瘦又尖!呜呜,一点也不卡哇伊,最终一个我把面皮擀得很大,结果包了一个圆圆的太阳!

  耶!等着饺子下锅喽!

  我的拿手好戏包饺子作文 29

  “包饺子啰!包饺子啰!”一听外婆说要包饺子,我赶紧来到桌旁旁,准备加入“战斗”!

  饺子皮又白又薄,看上去就像一只只精美的玉盘;

  饺子馅盛在饺子皮里,就像一盘盘美味佳肴。

  我不仅仅包了许多普通样式的饺子,还别出心裁地做出了种类繁多的饺子“怪兽”哩!

  先摊开一块饺子皮,在它的边上细心冀冀地抹一点水,再均匀地舀一勺馅放在上头,这就是一个半成品了。再把饺子皮对折,在它的边缘用力捏,再稍稍折一下,就会捏出大海波浪般的花纹了,漂亮的'饺子就做好了!

  如果还想做“怪物”的话,那就得把花纹捏在一起,顶部就变得像一朵傲然怒放的花儿了;

  你还能够把“花”捏成三角星形,或是四角星、五角星形,各种各样的形状都能够。

  我和外婆乐此不疲地包了一个又一个“饺子”,有漂亮的花,有三角星,有小圆球,还有可爱的小兔子,肥肥的小猪……

  “战斗”很快就结束了,望着那一排排形态各异的“战利品”,我兴奋地对外婆说:“外婆,我们明天又吃饺子!”

  我的拿手好戏包饺子作文 30

  “包饺子啰!包饺子啰!”一听外婆说要包饺子,我赶紧来到桌旁旁,准备加入“战斗”!

  饺子皮又白又薄,看上去就像一只只精美的玉盘;饺子馅盛在饺子皮里,就像一盘盘美味佳肴。

  我不仅仅包了许多普通样式的饺子,还别出心裁地做出了种类繁多的饺子“怪兽”哩!

  先摊开一块饺子皮,在它的边上细心冀冀地抹一点水,再均匀地舀一勺馅放在上头,这就是一个半成品了。再把饺子皮对折,在它的边缘用力捏,再稍稍折一下,就会捏出大海波浪般的花纹了,漂亮的饺子就做好了!

  如果还想做“怪物”的话,那就得把花纹捏在一起,顶部就变得像一朵傲然怒放的`花儿了;你还能够把“花”捏成三角星形,或是四角星、五角星形,各种各样的形状都能够。

  我和外婆乐此不疲地包了一个又一个“饺子”,有漂亮的花,有三角星,有小圆球,还有可爱的小兔子,肥肥的小猪……

  “战斗”很快就结束了,望着那一排排形态各异的“战利品”,我兴奋地对外婆说:“外婆,我们明天又吃饺子!”

  我的拿手好戏包饺子作文 31

  我喜欢吃饺子,更喜欢包饺子,所以我的拿手好戏就是包饺子,就是学习过程中,我曾想过要放弃。

  有一次,妈妈在包饺子,我便在她身旁学起来,开始包的饺子又扁又丑,还会漏。看着饺子那肚子扁扁的,真像一片树叶的时候,我禁不住笑起来。再看妈妈的动作,手指捏成圈,馅料放中间,前后捏捏紧……经过我一次次努力,终于包出了几个像样的饺子,饺子的样子也越来越漂亮了。学什么都得带上眼睛呀!

  大年初一的早上,要吃饺子,我的拿手好戏派上了用场。早上刚朦胧地醒来,就被表妹表弟们招呼一起去包饺子。表妹表弟都包了好几个了,我也不甘示弱,连忙跑到人群里,抢到一张面皮就开始包。我用勺子给手心里的面皮挖了点馅,把两边合起来用手指一捏,一个挺着将军肚的饺子就包好了。表弟看看我的饺子,瞪大了他那炯炯有神的双眼,“姐,你包的.饺子真好看。”我满脸得意洋洋,整整包了一盘的饺子,看着真让人赏心悦目,一家人都夸我心灵手巧,我都不好意思了。

  这就是我的拿手好戏——包饺子。

  我的拿手好戏包饺子作文 32

  人人都有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏就是包饺子。

  一听要包饺子比赛,我立马就来了精神,买了饺子皮就开始练习起来。一开始还不熟练,一会儿露馅一会儿又是馅加少了的,终于在苦练了一个星期后,我已经能把饺子包得又饱满又漂亮了,但手却是都被冻僵了。

  到了比赛那天,随着老师的一声令下,我飞速拿起勺子,挖了一点儿馅放到饺子皮上,圆滚滚的饺子馅落到了饺子皮上,沾点儿水,越发可爱圆润起来,像一个小团子。我眼神专注,紧紧盯着我手上那瓣饺子皮,我一捏,捏出饺子皮上的褶子,随着几个褶子浮现,一个饺子就做好了。我却还是不满足,手臂在空中划出一道又一道小小的弧线,终于,我满意的点点头,将刚包好的饺子放在桌上,把它立起来,仿佛是一艘正航行在大海上的一叶孤舟,又圆滚滚的,好似一个元宝在水中翻滚。

  随着我的`动作越来越快,很快就又包出了几个饺子,这次的包饺子技能也得了优秀。

  包饺子就是我的拿手好戏,你们的拿手好戏又是什么呢!

  我的拿手好戏包饺子作文 33

  每逢节日,老家人都喜欢包上饺子热热气氛,我家也不例外。所以,包出一个个胖嘟嘟,圆滚滚的饺子就是我的拿手好戏。

  刚入手的我,选择的是难度系数低的,且好看的'十字架饺子。我拿起擀好的面皮,用筷子轻轻夹起肉馅,想着只要捏出十字型就行,那知难上加难,皮馅都不听我的使唤。妈妈看在眼里,急在心里,她开始耐心的指导我……后来,经过不懈努力,终于成功了。

  正巧,中午家里来了客人,我得露两手给客人尝一尝。我兴冲冲的走进厨房,开始包起饺子来,我拿起面皮放上肉馅,仔仔细细地捏着边,我左一捏右一捏,再左一下右一下,一个好看的老鼠饺子就出炉了。我又用同样的方法又包了很多饺子。仔细欣赏一番,还真一个比一个长得俊俏。

  这时,客人走进了厨房,看到了两盘我亲手泡制的饺子,连忙拍手叫好!我开始自信的煮饺子,客人开始对我各种夸赞:“没想到你还有这一手!”“这娃以后肯定了不得!”我听了可嘚瑟了。

  “李睿,饺子都咧嘴笑了!”妈妈的话才让我突然反应过来饺子已经煮好了。这些胖乎乎的家伙在炉火的淬炼与热气的升腾中鼓着大肚皮,笑得比我还开心!

  这就是我的拿手好戏,也是日常生活的熟能生巧。你期待我给你露一手吗?

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