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在日常的学习、工作、生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编整理的我学会包饺子作文，欢迎阅读与收藏。
我学会包饺子作文1
大家记得那次那次美食大赛吗？在我们饺子组里，我和李新艳给大家示范了包饺子。说到包饺子，我学习包饺子时可有一段故事呢！
事情是这样的：在小组第一次排练时，我因为有事而迟到，没时间参加包饺子，在我们的节目中我扮演的角色正好是一名大厨。可我对于包饺子一点都不了解，这可怎么办呢？于是，我的搭档李新艳决定教我如何包饺子。我们俩趁着排练后的休息时间开始学习包饺子。我学会了包饺子我学会了包饺子我学会了包饺子我学会了包饺子
“咳咳……”李星艳清了清嗓子，“首先，我们先要把从超市买回来的面粉用擀面杖”磨“成面皮，接着，要剁肉馅，然后将剁好的肉馅放在面皮的正中间。最后，把面皮一重合，用手在两旁按一按，就做好了。这个当面粉，这个当肉馅，你来做一个吧！”说着，李新艳递给我两团橡皮泥。我心想：原来做饺子这么简单啊！真是小菜一碟我学会了包饺子！我连忙把两团橡皮泥拿过来，迫不及待的开始做饺子：我拿过擀面杖，用擀面杖在一团橡皮泥拼命地滚啊滚，橡皮泥从一个胖胖的大圆团慢慢的变成了一张薄薄的“面皮”，小心翼翼的把面皮从手掌上放到桌子上，不料我把橡皮泥磨得太薄了我学会了包饺子我学会了包饺子，一拉，面皮的一边就“裂开了”。我只好重新做，好不容易做了一张完美无缺的面皮。它白白的，软软的，面皮上还有一些没磨好的面粉。我拿起另一个橡皮泥在手上搓个不停，橡皮泥变成了一个圆圆的“肉馅”，把馅料放在面皮的.正中间，轻轻地将面皮两边重合起来，叠在一起，用手在两旁捏好，“总算做好了！”我学会了包饺子我高兴的说，李新艳上下打量着我做好的“饺子”，一会看看下面，一会看看顶部。过了好久，她才说：“做的不错嘛。”我学会了包饺子我学会了包饺子我学会了包饺子
我高兴极了我学会了包饺子我学会了包饺子我学会了包饺子，说：“太好了，我学会包出美味的饺子了！”虽然在舞台上我和李新艳示范的挺简单，但实际上如果你去剁肉馅，擀面皮。你会发现：包饺子的过程看似简单，却可以考验一个人的耐心。所以，包饺子也是一门小小的学问呢！
我学会包饺子作文2
去年暑假的一天，我学会了包饺子。
那天早上，我陪妈妈一起去超市买食材：饺皮、肉沫、芹菜、大白菜。回家的路上，妈妈说：一会儿咱们一起包饺子吃！我兴奋地点了点头，心想：包饺子一定很好玩！
到家后，我们把手好好地洗了一遍。然后，妈妈拿出菜刀把芹菜和大白菜切成小段，剁成碎末，和肉沫放到一起，妈妈又往里面倒了盐、酱油并打了几个鸡蛋，放好了叫我把它们搅拌均匀。我拿着筷子用力地搅拌着，拌得满头大汗，妈妈终于说可以包了。
我长舒一口气，由于之前没包过，我先观察妈妈怎么做的。只见她先拿起一块饺子皮放在左手掌心，挖了一勺馅儿放在饺皮上，右手食指沾了点水沿着饺皮边边滑了一圈后，再把饺皮对折，让它们沾在一起，伸出食指和拇指上下一捏，几下之后，一个半圆形的饺子出现在妈妈的`掌心里。
我想：这不是很简单嘛！赶紧拿出一块饺子皮，放入左手中间，右手拿起勺子，挖了一块馅儿，放饺皮上，然后把饺子皮对折，捏了几下，手一松，就开了。我想，一定是这块皮不好，又换了一块皮。饺子皮还是太淘气了，不听话，总是不沾到一起。
妈妈在一旁笑道：你还没有沿着边边沾点水呢。我立刻伸出中指沾了点水，沿着饺皮边边抹了一圈，重重地捏了下去，饺皮一下破了。我整个人都懵了，看着饺皮，想着为什么自己老包不起呢？想放弃了，不想继续包了。
妈妈好像看透了我的心思，连忙说：你的水沾多了，少沾点水再试一次。听了妈妈的话，觉得信心又回来了。
我拿起一块饺皮，心里默念：馅少一点，水少一点，捏皮轻一点。呵，包成了。我把自己包的饺子放到妈妈的饺子旁边，我的饺子却像个小包子。我又拿起一块饺子皮
晚上，热腾腾的饺子终于上桌了，吃着自己包的饺子，感觉非常幸福。通过包饺子，我发现，做一件事不能半途而废，遇到困难要想办法解决，办法总比困难多。
我学会包饺子作文3
吃完团圆饭，我边看春晚边吃糖。妈妈忙了一天，也不觉得累，刚刚收拾好碗筷，还没有来得及喝口水，又在厨房里准备大年初一的早饭——饺子。妈妈拌好饺子馅对我说：“熙熙，明天早上吃饺子喽！”我一听乐了，因为我最喜欢吃饺子了。妈妈看我过年这么开心，就对我说：“吃饺子可以，但是你要自己包哦。”我拍拍胸脯说：“没问题，不就是包饺子吗，小菜一碟！”
爸爸拿来盘子和饺子皮，妈妈把拌好了的香喷喷的饺子馅端到桌子上，一家人就围着桌子开始包饺子了，我看着妈妈包得又快又好，我也我兴冲冲的拿起饺子皮，舀了一大勺馅，放在饺子皮的中间，学着妈妈的样子，将饺子皮对折起来，我左手一使劲，馅从右边冒了出来，右手一使劲，馅又从左边冒了出来，捏来捏去，粘了一手水，饺子皮还是没合拢。我急得不知所措，妈妈笑着说：“看看，你＇露馅＇了吧！”
我不服气，又包了一个，这次饺子馅就像坐跷跷板一样，被我挤得两边跑，我猛一使劲饺子皮倒是捏上了，可它那圆滚滚的“大肚子”却裂开了口，我垂头丧气的请求妈妈支援。妈妈告诉我：“包饺子看似简单，也是有学问的，要耐心学习才行，你先仔细看看我是怎样包的，然后再试试，熟能生巧嘛。”在妈妈的耐心指点下，我终于成功的包好了一个饺子，我把它放在手心里，左瞧瞧，右看看，开心极了，忍不住用手摸摸它那圆鼓鼓的“大肚子”，就像摸着我小弟弟的脸蛋一样软软的，弹弹的。
第二天早上，我刚洗完脸，洗好手，就听爸爸在厨房里喊：“水开了，来煮饺子啦！”我迫不及待的跑进厨房说：“让我来煮吧，我要煮我包的.饺子，看饺子会不会游泳哦”。我掀开锅盖把饺子小心翼翼的放入锅中，准备看它们“游泳比赛”。可是它们却躲在水底一动不动，没有有一点浮上来的意思，我急切的问：“爸爸，我的饺子不会被淹死吧？”爸爸说：“不会的，你耐心的看，他们是在潜水呢。”果然，不一会儿，一个个饺子就争着抢着浮出水面，像一群顽皮的孩子在水中嬉戏。
看着一锅翻滚的饺子，我心想，爸爸妈妈说的真对，功夫不负有心人，做什么事儿都要有耐心，只有认真学习才能成功啊。
我学会包饺子作文4
暑假里的一天，爷爷奶奶在家里包饺子，我和他们一起学着包饺子。
奶奶让我先在小钢盆里倒了一些面粉，然后我一手拿筷子，一手拿加满水的碗，一边加水一边搅拌，筷子好像在软软的面粉上跳起圆圈舞。慢慢地，面粉变得越来越粘稠，筷子不用了，要用手了。我按照爷爷告诉我的要求，先往里揉，再往外推出去。我一边揉一边在嘴里说：“往里揉，往外推，往里揉，往外推。”就这样面粉越揉越软，我把面团揉好后，又让奶奶再帮忙加工一下，让面团醒着。
接下来切芹菜了，爷爷告诉我要切成米粒大小，第一刀我看好了切了下去。爷爷奶奶都说：“就是这样，加油！”听到他们给我加油，我认真的切起菜来，劲更足了。奶奶又把猪肉和芹菜拌在一起，做成了馅儿。
半个小时以后，面团醒了，我们开始擀面皮。爷爷告诉我把面团分为两记，他教我先把一剂面团揉好，在中间挖个圆孔，把圆弄大，然后弄断，揉成一个圆圆的长条，就像一条可爱的`“面粉蛇”。再把它切成大大小小均匀的小面节，然后撒上一些干面粉，一个一个的压扁待用。接着爷爷一边给我做示范，一边告诉我，左手半托着面饼，右手把擀面杖拿在手里；然后右手挤压一下面饼，左手稍微转一下面饼；这样一挤压、一转动，一挤压、一转动，转两三圈就擀好一个饺子皮了。我按照爷爷的方法学擀面皮，我一边擀，一边在心里默默的说：“挤压一下，转动一点，挤压一下，转动一点。”哈哈，饺子皮擀成了！但开始我擀得不够圆，爷爷鼓励我慢慢来，一边擀一边琢磨。后面的饺子皮我越擀越好，越赶越快，一个个圆圆的饺子皮在我的手中擀出来了。
开始包饺子喽！我让奶奶教我包饺子，我兴冲冲的拿起一张面皮，中间放点肉，就赶紧包了起来，好不容易包拢了，但饺子根本站不住。奶奶教我一个简单的方法，先捏中间，再捏两边，我照着奶奶包饺子样子，慢慢的琢磨着做。饺子终于能站得住了，我一蹦三尺高。接着，我又认认真真的做了十几个，看着我包的“元宝饺子”一个个都像士兵似的雄赳赳气昂昂地站在那里，爷爷奶奶都高兴地称赞我真能干。
通过这次学做包饺子，我知道做什么事情都要仔细、认真，也要多思考，多动脑筋。“世上无难事，只怕有心人”，只要用心去做好每一件事，你就一定能成功。
我学会包饺子作文5
每当我吃上妈妈亲手包的饺子，我真不好意思。我已经十岁了，还要妈妈包饺子给我吃，真叫人过意不去。我想：要是我也能跟妈妈学包饺子，该多好啊！
从那以后，我便吵着要妈妈教我包饺子。于是，妈妈到市场买了一斤饺子皮。回到家以后，妈妈要我到厨房洗干净手，然后用布擦干净手，再把我拉出厨房，让我坐下来。妈妈慢条斯理地对我说了关于包饺子的基本姿势。我认真听完以后，迫不及待地拿起一块饺子皮，搓了一下面粉，放在手掌中间，接着，用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央，最后用手把饺子皮的边缘捏紧，可是却露了馅。当时我真想放弃，可是又想起一句名言：世上无难事，只要肯攀登。于是，我急忙问妈妈怎样做，妈妈摸摸我的头，说："萍萍，只要你认真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的。"妈妈的鼓励给了我信心。
妈妈拿起一块饺子皮，要我模仿着她来做，我连续做了三次，终于做好了。虽然做得没有妈妈的好看，但我总算学会了包饺子。现在包饺子对于我来说是一件非常容易的事，我会更加努力，争取做得更好。
我不仅学会了包饺子，也懂得了人要从小事做起，不要遇到一点困难就放弃了。在做每一件事都要认真，这样无论什么事都能做到最好。作文
星期天早晨，妈妈对我说：“好久没有吃饺子了，咱们中午吃饺子吧！”我一听，很高兴，就高声喊着：“吃饺子喽，吃饺子喽……”
这时，我妈对我说：“要吃饺子可以，但有个条件。你爸爸下班晚，你得帮了包。”这下可为难了，我也不会包呀！妈妈不容我再说了，把切好的面给我，让我擀。我却不知如何下手。妈妈给我做示范。我想：“这还不简单。”可是由于用力太重，面贴在面杖上，费了好大劲儿，才把面皮弄下来，但总是擀不圆，我生气了，把面皮一推，闹起了“罢工”。妈妈一见，她极及温和的说：“做事要有耐心。”接着又教了我一些动作要领。
听了妈妈的`话，我鼓足勇气，振作起来，按照妈妈教给我的方法，我终于擀好了面皮，还包了几十个饺子。
吃饺子的时候，我觉得特别香，因为这里面有我的劳动。
通过学习包饺子，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
我学会包饺子作文6
在我儿时成长的历程中，有一件事令我至今记忆犹新。当时我九岁。有一天，我正在客厅里津津有味地在看一部动画片。忽然从厨房里传来一阵“乒乒乓乓”的声音，我便油然生出一种好奇之心，于是，一溜烟跑进了厨房。哦！
原来是妈妈为了迎接新年，正仔仔细细地剁肉馅，在准备包香喷喷的饺子哩：不一会儿，一个个椭圆形的小饺子，像一弯弯明亮的月亮，从妈妈的手中排着整齐的队伍，就呈现在我的面前，像等待着人们的号令，看起来实在太有趣了！
我就不管三七二十一，抓起擀面杖，拿起一个小面团就擀，可面皮似乎不愿听我的话，竟粘在“武器”上了。乐得妈妈哈哈大笑、前仰后合，再三叮嘱我：“动作虽敏捷，但要擀的有顺序，往一个方向均匀用力，千万不要三心二意。你呀，真是笨手笨脚！
”听了妈妈的话后，我不觉红了脸，低下头。就这样，第一次以失败告了终。可我昂扬的斗志不是那么轻易就会扑灭的。在一个风和日丽的星期天，我主动要求包饺子训练。先把饺皮加上肉馅，然后捏着两头准备把它搞定，但饺子在我手里却像着了魔一样。捏住这头，另一角就打开，好不容易包住另一头，这一角却又掉馅，烦死人了。在我一气之下，使足了劲把两头捏住，可一不小心，肉馅却从中间挤出来，全搞砸了。当时，眼泪都快要被气得流下来了，直在眼眶里打转。这时候，妈妈轻轻地走了过来，仿佛看穿了我的'心思，抚摸着我的头，温和地安慰道：“你这次表现的很不错，起码能擀好面皮、包上肉馅了嘛。不要灰心，不经历风雨，怎么见彩虹。只要一直刻苦努力，一切都会成功。儿子，我相信你，加油！
”在妈妈的一席教导、鼓励话后，我的信心又再度“复活”了。接着又继续认真而刻苦地练习。果然，在经过一次次的失败后，我的第一个“成品”终于“问世”了。看！
就好似一位虎背熊腰的威武将军，屹立在那儿。在我眼里，它比妈妈的“弯月”还漂亮。我望着这个“艺术品”，甜甜地笑了。此时的我也深刻地悟出了一个意味深长的道理：做什么事都要坚持不懈地去努力，一定会取得最终的胜利。
我学会包饺子作文7
我最喜欢吃饺子了，饺子咬在嘴里又软，又香，可好吃了。它还有很多不同的口味呢！看着那一个个雪白的饺子，我想：要是我能亲手包几个饺子，那该多好啊。
过年了，妈妈要包饺子了，我兴奋地从里屋跑出来，对妈妈说：“妈妈，我也想包饺子。”妈妈怀疑地看着我说：“你会吗？”我抬起头信心十足地说：“不会学吗。包饺子有什么难得？”妈妈笑了笑说：“好吧，你试试。”
开始包饺子了，妈妈先把面和好，然后把和好的面团放在面板上，搓成一个粗绳子一样的长条，再把它切成一小段一小段地，妈妈让我把这些小段段揉成一个个圆圆的小球，再按一下，小球变成了小圆饼，妈妈再用擀面杖把小圆饼擀成了一张张的`饺子皮。看完妈妈擀皮我想：“擀皮吗！那还不容易。”我也拿起擀面杖，开始擀饺子皮了，可是擀面杖像个调皮的孩子，在我手中一点儿也不听话，前跑后跑的。第一张面皮粘到了擀面杖上不下来了。第二张面皮擀的像一个圆形的大饼，还一边厚一边薄，我一张接一张地擀着，手都有点儿酸了，最后终于擀成了一张较圆的饺子皮。
皮擀好了，该包饺子了，看着妈妈先把饺子馅放了一点儿在饺子皮上，然后再把饺子皮合起来一捏，馅就被包在了里面，一个可爱的小饺子就做成了。我一看，不屑一顾地说：“太简单了。”于是我也拿起一张饺子皮，在上面放了一点儿馅，然后把面皮合过来，想捏成一个饺子，不料，饺子竟然破了，饺子馅也漏了出去。我接着又包了一个，幸好这个饺子没破，但是形状却很难看。我又按照妈妈告诉我的方法包了一个又一个的饺子。我的饺子一个比一个包得好，最后我们终于包完了所有的饺子。哎！可真不容易啊！
中午这顿饺子，我吃的格外香甜，觉得比任何一顿饺子都好吃，它可是我亲手包的耶！
通过包饺子，使我知道了，做每件事情都不是简单的，但是只要你努力认真的去做，就没有做不好的。
我学会包饺子作文8
去年过年的時候，我学会了包饺子。奶奶包饺子有一手，我是跟她学的。
我们先去菜场买了点面粉，这是做饺子的主要材料。然后，我们要把面粉揉成大面团。我们先在在面粉里放了一点水，再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面团后，再用刀把大面团切成一个个小面团。奶奶拿来擀面杖，让我把小面团擀成一个个圆形。我擀了很多个，但只有几个是完整的圆形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形状。奶奶笑呵呵地说：“瞧你擀得这些，怎么都是一些奇形怪状的呀。不过你这是第一次，能擀成这样已经很不错了。”我把擀面杖给奶奶，对奶奶说：“奶奶，那你擀几个给我看看吧。”奶奶毫不犹豫地回答道：“好啊，擀面皮是我最拿手的了。”于是，奶奶拿起擀面杖，认真地擀了起来。没过一会儿，一个圆圆的面皮就诞生了。我问奶奶：“奶奶，为什么你擀得这么圆啊？”奶奶说：“这是有秘诀的，只要你一会儿往左边擀，一会儿往右边擀，擀了一会儿换一面再擀，这样就能擀成一个圆圆的面皮了。”我照着奶奶说的去做了，真的擀成了一个圆圆的面皮了。我又一连擀了好几个，直到把面团用完。
面皮擀好了，接下来该包馅了。我从厨房里拿出早就准备好的`馅，开始包了起来。我在包的時候，饺子总是包不紧。奶奶接了一小碗水，让我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地问奶奶：“为什么要把水涂在面皮的四周啊？”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就会粘不住，那样饺子的馅就会露出来。”“哦，原来是这样，怪不得我粘不上呢。”我说。
我包了很多的饺子，让奶奶把我包的饺子先煮，我要自己吃自己包的饺子。奶奶就先把我的饺子煮了。
饺子煮好了了，我吃着自己做的饺子，可是又香又好吃啊。
包饺子真有趣，下次我一定要包很多很多的饺子让爸爸妈妈也尝一尝。
我学会包饺子作文9
今天放学后，奶奶笑眯眯的对我说：“宝贝，今天晚上我们吃饺子好吗？”我最爱吃饺子了，我高兴得手舞足蹈起来。妈妈听后发表了她的意见：“你今天也得参加劳动一起包才有的吃哦。”我心想：包饺子有什么难的，不用学我就会包。于是就满口答应了妈妈的提议，将手洗得干干净净，做好包饺子的准备。
只见奶奶熟练地在案板上擀着皮，我拿了一个饺皮，用勺子弄了一大勺馅，偷瞄着妈妈的样子，将饺皮的`两边一点一点捏合起来，我使劲一捏，不料馅儿像小虫子一样从饺子的侧面钻了出来。我一看赶紧将馅儿堵住，可饺皮仍旧张着嘴，弄了半天，皮都合不拢嘴，我像泄了气的皮球，一屁股坐在板凳上说：“饺子太不听话了，我不包了！”看见我回头丧气的样子，妈妈鼓励我说：“是你包的方法不对，馅不能弄太多你弄得太多了，来妈妈教你，。”只见妈妈左手拿饺皮，托在手心，右手用勺子弄了一点馅儿，不多也不少正好放在饺皮的中间，为了使饺皮粘得更紧，妈妈还接了一小碗清水。先在饺皮外的一圈抹一点清水，然后再开始慢慢地捏合饺皮。一会儿一个又饱满又漂亮的饺子包好了，妈妈包的饺子像一个个士兵，整齐的放在托盘上，哦！我明白了，我学着妈妈的样子，认真地包了起来，很不容易的包好了一个，虽然没妈妈的好看，可饺皮全部合拢了嘴，我乐坏了。
我们这边加油包着，奶奶那边水也开了，饺子可以下锅啦。只见奶奶将饺子一个个擦着锅边推入锅内，饺子像坐上了滑梯一样，稳稳地滑到锅里，不一会儿就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出锅外了，我喊着：“捞饺子，快点捞饺子。”奶奶说：“开怎么能熟呢？要加三次冷水，饺子才真正熟透呢！”经过三次加水，饺子被煮的胖乎乎的，个个腆着白肚皮，可爱极了。饺子煮好了，装盘上桌了。
今天的晚饭，我不但亲自尝试了包饺子，而且知道了饺子要煮三次才能熟，还使我懂得了无论做什么事，都不是想象中那么容易的。
我学会包饺子作文10
以前，我非常喜欢吃饺子，所以经常叫爸爸妈妈买饺子回来。
有一次，妈妈买菜回来，对我和爸爸说：“今天晚上我们吃饺子，但是，我们要自己包饺子，不许吃别人做的饺子!”刚开始我听到要吃饺子时，可高兴啦，但又听到要自己包饺子，而且要吃自己包的饺子的时候，我发了愁，因为我不会包饺子，更别说只能吃自己做的饺子了。爸爸见我这副神情开玩笑地说：“某某人(指我)不会包饺子，就不能包饺子，既然不能包饺子，当然就不能吃饺子啦，而且还不能吃别人做的饺子。”“哈哈……”爸爸妈妈哈哈大笑。我知道爸爸故意说我，所以我的脸被气得变成了红苹果。为了不让他们笑话我，就对他们说：“谁说我不会包饺子，我包给你看，哼!”说干就干，我拿起一张饺子皮，把一点馅放在中间，然后学着妈妈的样子用手指点上一点水，均匀地涂在饺子皮的周边，接着把饺子皮像是对折过来;似的合在一起然后用一只手的大拇指和食指捏住饺子皮边的中间，再用另一只手拉住它的边，再折回去，再拉，再折，这样重复做其他的边，就OK了。哈哈，一只胖嘟嘟的饺子呈现在我的眼前，“第一只饺子做的还不错!”为了让它更可爱一些，我又让饺子在面粉里打了几个滚。我把饺子拿出来时，它已经变得粉嫩嫩的了，真是可爱极了。我把饺子拿到爸爸妈妈面前炫耀，他们也夸我做得不错。这时，我无意瞟见了妈妈做的'饺子，哇!真是不看不知道，一看吓一跳。妈妈做的饺子个个都是白白胖胖的，却不沾一点面粉，个个都很饱满，却不
露出一点馅。放在盘子里一排排的，整整齐齐，真是让我羡慕死了。从此，我就下决心，一定要做得比妈妈好，并让妈妈指出我的不足，改正过来。
从这件事，我知道了一分耕耘，一分收获，只要你肯付出，就一定会有收获。
我学会包饺子作文11
在一片喜气洋洋的气氛中迎来春节。我们全家动手包饺子，想当一回北方人。
爸爸先活好面，把他搓成一根小长条，像一条小白龙盘旋在桌上。然后再切成小段，按成扁圆状。接着爸爸拿起擀面杖，左手不停地拿着面饼旋转，右手拿着擀面杖上下滚动。一张张饺子皮飞奔而出。妈妈拿起面皮，把肉馅往面皮中心一放，好像要给做出来的饺子加上“心肝”一样，然后他用力一捏，一个个饺子闪亮登场了。妈妈不仅包得快而且每个饺子包得都圆滚滚的，像一个吃得饱胀的小孩子，可爱极了！忽然妈妈说：“宝贝，现在轮到你了”。我信心十足，心想：这可难不倒我，小菜一碟，我大显身手的时刻到来了，我一定把饺子包得又大又肥，超过妈妈。于是我小心翼翼地拿起面皮，可我刚拿到面皮就慌了神，软绵绵的不知如何是好，手都发抖了。接着我也用筷子挑起肉馅放入面皮中，用力一捏，意想不到的事情发生了！肉馅都挤出一大半。看着挺简单的.，怎么实际操作来就那么难。我不甘心，重新来过，一次，两次……。还是包不好，饺子一个个挤眉弄眼好像在嘲笑我。我失望极了，正在我垂头丧气要放弃的时候，妈妈看透我心思，耐心的说“你放得肉馅太多了，要少放一点，当然也不能放得太少，否则包出来的饺子就像是瘦得皮包骨头一样。”听了妈妈的话我才知道错误所在。这时我暗暗下定决心，一定把饺子包得胖胖的，不能让他们笑话我。于是我有拿起面皮，又包了一个，这次包得很成功，肉没有露出来。我信心大增，包了一个又一个，越包越好，都超过了妈妈，这真是“青出于蓝而胜于蓝”！我终于学会包饺子了。
今天经过我自己的劳动又加上我的勤学苦练，终于学会了包饺子。他不仅让我懂得了劳动的辛苦，同时也让我懂得了“失败乃成功之母”，这句话的真正含义。这次的劳动让我受益无穷，以后我在遇到难事绝不半途而废，要积极地面对。
我学会包饺子作文12
这学期到社会实践基地呆了三天，经历了很多，也懂得了很多。其中印象最深的是第一天下午。
那天，是我们刚来到基地，一切还都是那么新鲜，教官安排我们的第一个任务就是野炊，听到这个大家高兴得欢呼起来。
来到野外，首先是将同学们分组和选组长。我们组大家一致选周雅琴为组长，因为大家都认为她细心的、有责任感。周组长开始安排我们任务，男生负责洗餐具和用具，女士负责拣菜。于是我欣然成了洗筷子的人选了。洗完筷子，赶紧去拣韭菜。平时在家里不怎么做家务，做起来很不自然，将韭菜弄得很乱、很散，费了好长的时间才拣完，还好，其他小组也差不多。
拣好之后就是切韭菜，那可是要真功夫的，所以我不敢，只有安排组长去吧，周组长也只好硬着头皮上阵去。只见周组长拿着菜刀愣了一会才慢吞吞下刀，大家看了都笑了。花了好大的功夫，看着他们一头的汗，我们才知道平时在家里爸爸妈妈的家务事多么的累。
紧接着就是搅肉，这个活男同学干比较适合，我们一致推荐高伟，他可是我们班的大力士，这事非他莫属，一会儿功夫，他就搅完肉了。最难的要数包饺子。那可是技术活。先由老师教我们怎么包，一会儿月牙形，一会儿圆形，看着老师包的那么娴熟，那么好看，大家一片羡慕声。轮到自己是手就不停使唤了，不是这里粘不住，就是那里漏了出来，不是馅多了，就是少了，唉，手忙脚乱，总算在老师要求的时间前完成了包饺子任务。
煮饺子也有学问，水开了饺子沿着锅沿下，水开三次饺子才熟透，才可以吃。刚捞上来，大家就迫不及待的吃了起来，虽说不好看，可是是自己做的，吃起来挺香的，大家吃的'津津有味，还抢着吃呢。
虽然这是我在三天的实践活动中一个细节，我学会了包饺子，从这件事中我深深的知道对于一个班级的集体活动，团结协作无疑是重中之重。很好的合作会充分体现团队的力量，合作好了，1+1就会大于2。
我学会包饺子作文13
童年有着许多美好的回忆，就像一颗颗珍珠在记忆中闪光。
四年级的一个星期六下午，妈妈对我说：“好久没有吃饺子了，咱们下午吃饺子吧。”我一听，很高兴，就大声喊道：“要吃饺子了。”
这时，妈妈对我说：“吃饺子可以，但是有个条件，你爸爸下班晚，你得帮我包。”这下可难为我了，我也不会包呀，妈妈不容我再说什么，就把面杖递给我，说：“你先擀一个皮。”说完，就把切好的面放在我的面前。我不知从何下手，妈妈拿起面杖，给我做了示范，我也学着妈妈的样子擀了起来，一边擀一边想：“这还不容易吗。”可是，由于我用力太重，面贴在了面杖上，我好不容易才把它拽下来，捏在一起又重新擀了起来。这时，面又贴在面板上，真气人。我费了好大的劲儿，才把面擀上，而且还擀得不圆，我气坏了，拿着面杖，打起面皮来，面皮贴得到处都是。爸爸下班回来了，看到我这狼狈相，就和妈妈相视一笑，妈妈走过来，说：“别擀了，包饺子吧。”我忙搬了一张凳子，和妈妈一起包饺子，谁知，包饺子更不是一件容易的事。
我捏住饺子的这边，那边的馅冒出来了，捏住那边，这边的馅又冒出来了。后来，我索性把面皮放进手里，同时两边一捏，两边馅都不出来了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包好了一个饺子。
我把饺子放在板上，和妈妈包的进行比较，妈妈包的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军。而我的`呢，还没上战场，就趴下了。爸爸、妈妈笑得前俯后仰，我羞着满面发热。
我站起来，走出厨房，一屁股坐在沙发上，不干了，这时妈妈走过来，抚摸着我的头说：“孩子，天下无难事，只怕有心人，来，妈妈教你。”妈妈的话，我心悦诚服，便耐心地跟着妈妈学起来。一会儿，我便学会了包饺子。
我终于学会了包饺子。当吃着自己包的饺子时，我觉得特别的香，这件事在我的童年中留下了美好的回忆。
我学会包饺子作文14
饺子，是我们家的最爱。每当看着那一个个鲜美多汁的饺子，我的口水都快要流下来了。大家知道这美味诱人的饺子是怎样出炉的么？今天，我们要在姥姥家包饺子，就让我给大家展示一下包饺子的过程吧！
第一步 和面
要想吃到好吃的饺子，和面可是“头等”大事。这可难不倒我。只见我先拿了一个洗干净的盆，里面装小半盆的面粉。接着再拿一个碗，接满水。把面粉中间部分挖一个洞，将碗里的水慢慢的倒入那个洞中。切记，一定要边到水要边和面。要不然，面不是和的太干就是太稀。面要和的不软不硬，然后将和的面盖上盖子好好“醒”一会。这样的面吃起来才会筋道好吃。
第二步 拌馅
把摘好的韭菜洗干净，稍稍的晾干一会，然后切成不到一厘米的小段。再把几块姜切成碎末，和韭菜一块倒入盛着肉馅的`盆子里。加入适量的香油、味精、盐、酱油后搅拌均匀。
第三步 擀皮
先把醒好的面在盆子里面多揉几下，切下一小块放在面板上揉成长条。然后切成一小块一小块的，再把它们摁成大约跟啤酒瓶盖大小厚薄差不多的小面块。接下来就要擀皮喽！擀皮可是我的独门绝技。只见我左手捏着小面块，右手拿着擀面杖，左右开工，两手配合的天衣无缝，三五下就擀成了一个小小的饺子皮。
第四步 开包
包饺子可是个技术活，这需要长期的锻炼和丰富的“实战”经验。完美的饺子是皮薄、馅多，而且下到锅里还不能开口。下面就由经验丰富的我给大家展示一下包饺子的过程。
首先把擀好的饺子皮放入左手的手掌中，手掌要微微的蜷起，把调好的陷放入到饺子皮的正中央。右手将皮对折后边小心的轻轻捏住。如果不放心的话，还可以在捏一遍哦！这时，一个又像元宝又像耳朵的饺子就呈现在大家眼前了！
看到这么精致可爱的小饺子，挺着鼓鼓的“肚子”整齐的站在那里，我今得意得有些忘形了。
我学会包饺子作文15
又是一年冬至了，我们中国人在这一天一定要吃上一碗热气腾腾的饺子，才能在这个冬天不冻耳朵！因为恰好学校冬至放假，妈妈提前一天就和我说好，要教我包饺子。
冬至一大早，妈妈早早起来就叫我一起去买菜，进了菜市场，卖饺子皮的摊位跟前已经排了很长很长的队伍了。妈妈说，今天要教我揉面擀皮，所以我们买了好几种菜和肉就回家开始准备包饺子了。我爱吃韭菜大肉馅的，爸爸爱吃韭菜鸡蛋的，妈妈爱吃萝卜大肉的，今天我们家的饺子品种好丰富啊！
妈妈把菜洗好都晾起来，就开始拿了一盆面粉开始教我揉面了。只见妈妈左手拿着一碗水，右手在面粉里，随着左手慢慢倒水，她的右手缓缓搅动着面粉。眼看着面粉逐渐变成面团，我忍不住也把手伸进面盆，结果手被快要成型的面团裹住，怎么都甩不掉了。妈妈没有生气，耐心地教我怎么把面团揉起来。
等面团醒的时间，我和妈妈一起开始拌饺子馅儿了。妈妈分别把切好的韭菜和萝卜放进小盆里，开始放肉末，给我留了一盆韭菜让我炒鸡蛋，我小心翼翼地炒好鸡蛋，用锅铲把鸡蛋切碎和韭菜拌在一起，放上调料拌匀，我们的三种美味馅料就完工了。这时候，面已经醒好，妈妈在一旁指挥我怎样揉面，再把一小块面搓成条，切成小块就开始擀皮了。妈妈教我左手捏住面，右手拿着擀面杖一下一下推着擀皮，虽然刚开始学习有点慢，但是看着我擀了好几个还差强人意的饺子皮，妈妈忍不住赞叹，说我学的真棒！我也很开心地加快速度擀出更多的饺子皮，一会儿妈妈看着我哈哈大笑，还拍了几张照片让我看，我一看也忍不住哈哈大笑起来，原来我的`脸上被面粉抹成了大花猫。就这样，我们开心地包完了很多很多饺子。
下午爸爸下班回来了，我们一起煮饺子吃，爸爸问我：“你觉得今天的饺子有什么不一样的吗？”我咬了一大口饺子说：“自己第一次学会包的饺子真是太好吃了，比饭店里的好吃一百倍！”爸爸妈妈也都笑着说：“这也是我们吃过最温暖的饺子了！”
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