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无论是在学校还是在社会中,大家都跟作文打过交道吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编收集整理的煎荷包蛋作文,希望能够帮助到大家。
煎荷包蛋作文1
今天是星期天,我闲着没事可干,再加上肚子很饿,就打算给自己煎一个荷包蛋尝尝。这样既可以使肚子不饿,也可以为下星期的班队课——野炊准备一下。哈哈,真是两全其美!
我拿来了一个鸡蛋,先把火点着,等到锅冒烟的时候,我放了约两~三调羹的'油,大约过了半分钟,油热了,我马上把鸡蛋壳给打碎,把里面的蛋清和蛋黄都倒出来,倒在锅里头,过了一会儿,把蛋翻一个面,直到蛋的两个面都是金灿灿为止。
随后,我拿来一只盘子,把蛋盛进去,又迫不及待地拿来一双筷子,尝一尝我自己亲手做的荷包蛋。我尝了一口,本以为肯定会很好吃,没想到是很难吃的,原来是我没有放盐,于是我倒了些酱油。我吃着自己煎的荷包蛋,虽然有些难吃,但是我还是很高兴,因为我会煎荷包蛋了!哈哈!
煎荷包蛋作文2
我有一手绝活:煎荷包蛋,现在我煎得又嫩又滑。你想知道我是怎么学会的吗?让我来告诉你们吧!
在一个周末,爸爸在煎荷包蛋。我觉得做起来很简单,说:“爸爸我也想学!”爸爸说:可以呀!”爸爸叫了我一些要领,就让我先试一下。首先,把油倒进锅里。然后,我拿了两个鸡蛋,“砰”的一声打破了。然而,就在这一瞬间油溅了我一身,爸爸笑呵呵地说:“是火候没控制好。”可我早就丢下铲子,溜走了。我又被爸爸叫回来,把铲子捡起来,继续开始煎我的荷包蛋。这次我既没又被烫到又没有煎糊。不过,当我拿给爸爸吃的'时候,爸爸却说:“煎得不错,倒是有点老了。”经过我一次一次的练习不断的改进,终于把荷包蛋煎得又嫩又滑了。
通过煎荷包蛋这件事情,我明白了想要练就一手“绝活”,要经过后天反复的练习。遇到困难也不要放弃。
煎荷包蛋作文3
今天,王老师给我们布置了一项作业——学煎荷包蛋。
我一回家就跑到厨房,打开炉灶上的开关,只听“轰”的一声,火苗从炉灶里蹦了出来,锅烧热了以后,就要倒油了。我拿起油碗,把油倒到锅里。油在锅里发出“嘶啦、嘶啦”的响声。接下来要下蛋,我拿起一个鸡蛋,在锅边一敲,只听“咔”的一声,鸡蛋裂开一条缝,我用手一掰,鸡蛋到了油里,“嘶啦、嘶啦……”地作响,我突然想起要开油烟机,可是太高了,我赶紧搬了把椅子,站在上面把油烟机打开。我跳下来,想给荷包蛋翻个身,可我一不小心,脚一滑,“扑通”一声摔倒在地上。真疼啊!我站起来,手又碰到了碗,碗发出“叮叮叮……”的`声音。我急忙那锅铲,给荷包蛋翻了个身,一股香味从锅里飘出来,荷包蛋终于煎好了,最后只要把荷包蛋装进盘子里,就大功告成啦!可是荷包蛋一滑,滑到我的手上,“啊,好烫。”我赶紧把荷包蛋抓到盘子里。
我品尝着自己煎的荷包蛋,心里想:真是功夫不负有心人啊!
煎荷包蛋作文4
今天起床刷牙,洗脸后,我尝到一股香喷喷的味道。原来是爸爸在煎荷包蛋。我情不自禁地跑进厨房,叫爸爸教我。
爸爸说:“首先要拿一个鸡蛋,把它砸碎。”我试做了一次,不料,蛋黄和蛋清都砸在外面了。爸爸看了,笑笑说:“你这样太大力,蛋汁会从一些小漏洞里溜出来的。”我点点头,认真地试了一遍,果然成功。爸爸说:“放一小勺鸡精和盐。”我马上找来一个小勺子,盛一点盐和鸡精,放在蛋里,就开始煎了,我举起一桶沉甸甸的'花生油,倒在锅里,等它烧得差不多的时候,就可以把碗里的蛋倒进锅里了。三四分钟过去了,就可以吃了。
我知道了原来自己也可以做得这么好吃啊!以后我可以自己动手煎荷包蛋了。
煎荷包蛋作文5
今天让妈妈炒荷包蛋,因为还是想尝尝荷包蛋的味道。妈妈笑着点点头,说好。
我等着妈妈煎鸡蛋,却看到妈妈把锅洗干净,然后从冰箱里拿出一个鸡蛋,放在桌子上,然后打开液化气阀,再拿出锅铲放在炉子上,然后用手打开开关。蓝色的火焰粘在炉子上,形成一个圆圈,仿佛在跳舞。然后把锅放在炉子上,等到锅里的水蒸气出来,再拿起一瓶油,拧开盖子,慢慢把油倒进去。我问我妈:“为什么一定要等到蒸汽出来才倒油?”
妈妈说:“这样,油就不会溢出来了。”之后我妈往里面放了点盐,直到融化。然后,她敲了敲桌子上的鸡蛋,却发现鸡蛋上出现了一条裂缝。我妈妈用拇指把鸡蛋敲进了锅里。过了一会儿,我往锅里看,发现透明的.蛋清慢慢凝固,变成了白色和深黄色。蛋清已经变成金黄色,甚至蛋白质上还有小气泡膨胀。妈妈看到鸡蛋的一边有点糊了,然后翻了个身,最后放在盘子里。
妈妈做的菜真好吃,让我回味无穷。
煎荷包蛋作文6
今天,我会煎荷包蛋了,在外婆的指导下,我成功地煎了三个蛋。
首先,我把煤气灶打开,蓝色的火焰在灶子里跳着欢乐的'舞蹈。我倒好适当的油,开始打蛋了,外婆说:“得找个有棱角的边轻轻一磕,马上翻个身,两只手仔细地一掰,把蛋倒在锅里。”蛋在锅里嗞嗞作响,“噗!”一不小心,油花爆到了我的脸上,有一阵尖锐的疼痛,但是,我不怕疼,继续煎了起来。大约二十来秒,可以用铲子把蛋翻个面,继续煎。三个蛋都煎好了,露出诱人的金色,还不停地冒着油泡泡。我把它们盛在了一个精美的盘子里,一盘美味的煎鸡蛋做好了。我用它们配稀饭吃,味道好极了。
吃着自己煎的鸡蛋,别提心里多美了!
煎荷包蛋作文7
以前,爸爸妈妈经常说我“饭来张口,衣来伸手”我很不服气,暑假里我决定学会煎荷包蛋 。
我拿出色拉油和鸡蛋,把锅擦干,打开电磁炉的开关,选定好煎炸功能,把锅放在电磁炉上把残余的水分烧干。妈妈在一旁提醒道:“放油,小心油炸出来。”我听从指挥,将油小心翼翼地倒入锅中。 为了将荷包蛋煎得咸淡适中,我用手指捏了点盐末均匀地撒到油中,接着我将鸡蛋在灶台上轻轻一敲,然后对准锅子往外一掰,晶莹剔透的'蛋清连同黄橙橙的蛋黄一同跌入锅中。我生怕鸡蛋糊了,连忙 用铲子去铲,可这蛋的“架子”还真大,滑来滑去就是不如我愿。突然我灵机一动来一个“凌空大翻转”,果然蛋翻了过来,经过几次的“翻跟斗”,香喷喷的荷包蛋熟了,我连忙让妈妈尝了一口:“ 好吃,真香!”我撇了撇嘴巴说:“这下可以证明我不是”饭来张口,衣来伸手“的小公主了吧!”妈妈“扑哧”一声笑了。
煎荷包蛋作文8
今天,我在家里煎荷包蛋。
首先,我准备好了煎锅、油、鸡蛋。我把锅放到火上,把火打开,然后倒入少许的油,当油加热后,再把鸡蛋打开后倒在锅里,当鸡蛋定型的时候,我再用菜铲把这个鸡蛋翻了过来,当这个鸡 蛋两面都煎好了,我在上面撒了一点点盐。噢!荷包蛋终于出锅喽!吃自己亲手做的`荷包蛋可真开心!
我第一次煎荷包蛋的时候煎糊了,看着那个失败的荷包蛋,我想放弃了。妈妈走过来对我说:坚持就是胜利!所以,我又尝试了一次,终于成功了!
通过这一次煎荷包蛋,我懂得了一个道理坚持就是胜利。
煎荷包蛋作文9
今天早晨,我对妈妈说:“我要学煎荷包蛋。”妈妈说:“好吧。”
我把炒锅放在煤气灶上,点燃煤气灶。我从冰箱里拿出一个鸡蛋,在碗沿上一磕,居然没碎,我又在碗沿上一磕,蛋终于碎了,蛋黄和蛋清都一股脑地流入了碗中。我又从柜子里拿出了调料盒和玉 米油,在锅底滴上少量的油,过了几秒钟,油里泛起了泡泡,锅边青烟袅袅。妈妈说:“可以把蛋到进去了。”我就小心翼翼地把碗里的蛋倒进了锅中,顿时,溅起了很多油,还发出“吱啦啦”的`声音 ,突然两滴油溅到了我的脸上,啊!好痛!差点就毁了我的面相。我拿起铲子,远远地站在一边,不敢靠近。过了几秒钟,我就想用铲子把蛋翻一面,可蛋好像不听我使唤似的,在锅子里折腾了好一会 儿,才被我翻了过来,就这样翻了几次,蛋变成了金黄色。“可以装盘了。”妈妈说。我把蛋盛到盘子中,蛋圆圆的,像个金灿灿的太阳。
我尝了一口,不咸不淡,真好吃。
“我终于会煎荷包蛋了!”我开心地喊了起来。
煎荷包蛋作文10
星期六,我在家闷得心慌,我都饿了,就想做点荷包蛋。
我冲向沙发,把遥控器一阵猛按后,打开冰箱,我猛地有个想法——煎几个不放盐的、原汁原味的荷包鹌鹑蛋。
对!说干就干!我抓起三个鹌鹑蛋,将一个蛋打入一个小盘子里面,把油倒一点在锅里,打开火,将油烧热。油开始冒烟了,我赶快将蛋液倒入锅里。蛋白原来是晶莹透亮的,现在却像有人在上面泼了牛奶一样,白白的。蛋黄和蛋白正好相反:蛋白的颜色越来越深,蛋黄的颜色却越来越浅。我不敢乱翻,以免破坏蛋的.“完美形象”。蛋渐渐变硬了,我把它装进碗里,又开始煎第二个。我嘴里不停地说:“煎鹌鹑蛋就这样,不厌其烦的慢慢煎。”第二个可不一样。一倒进去就熟了。我百思不得其解,为什么第二个这么快熟了?这时候,一滴油蹦出来,我恍然大悟:原来是煎了一个蛋后,油已经烧得滚烫了。蛋当然熟得很快。
这次我明白了做什么不要心急,要不厌其烦地慢慢“煎”,心急吃不了热豆腐!
煎荷包蛋作文11
以前都是妈妈为我准备早餐,今天我想自己尝试一下。我想来想去终于决定做煎荷包蛋。
我学着妈妈平时做的样子,先把电饼铛插上电预热,再倒上油。少许片刻,锅里的油像一群热锅里的蚂蚁坐立不安,兴奋地跳起了舞。这是油热了。我拿起一个鸡蛋朝锅边一磕,光滑的`鸡蛋壳 出现了一条裂缝,我赶快把手移到锅上方,蛋清抱着蛋黄扑嗵一下跳到了锅里。停一会儿,撒一些盐和葱花,接着慢慢铲起又迅速翻转,鸡蛋就来了个180大旋转,等鸡蛋煎成金黄色就大功告成了。
吃着自己做的饭那真叫一个香啊!
煎荷包蛋作文12
星期六中午,妈妈下班回来,一进门,我就告诉妈妈,我要自己煎荷包蛋,妈妈惊喜地问:“真的吗?”我神情坚定地说:“那当然!”
于是,我从冰箱里拿了一个鸭蛋,按照妈妈平时的样子,像模像样地做了起来。首先,我把煤气灶打开,只见蓝色的火焰在灶里跳起了欢快的舞蹈。油温七成热时,我就拿起鸭蛋,往盘子边轻轻一磕,两手将蛋壳仔细一掰,把蛋倒入锅中,锅里一下子热闹起来,传出了“滋滋”声,我马上洒了一些细盐在蛋上,约十几秒,我就用铲子把蛋翻了个身,继续煎了一会儿,荷包蛋的周围冒出了几个小泡泡,露出了诱人的.金色,最后,我用铲子小心翼翼地把荷包蛋装入了盘子里。
金灿灿的荷包蛋真可爱,圆圆的蛋黄正懒洋洋地躺在蛋清里面,并没有破,成功了!妈妈露出了满意的笑容,我心里乐滋滋的,津津有味地品尝起了自己的劳动成果,真是美极了!
煎荷包蛋作文13
今天只有我和妈妈在家,妈妈提议:我来教你煎荷包蛋吧?我高兴得跳了起来。
我们来到厨房,妈妈站在一旁指导,我把火点着,放入一勺油,拿来一个鸡蛋和碗,轻轻地把鸡蛋敲开一条缝,用手掰开,放进碗里,再倒入锅中。只听见呲呲的`声音,顿时鸡蛋四周冒出了无数个小泡泡。过了一会儿,锅底的一面变成了金黄色的了,香味也飘出来了。再把鸡蛋翻个身继续煎。妈妈帮我拿出一个盘子,我把荷包蛋铲出来放在了盘子里,看着金黄的鸡蛋,真是诱人啊!
很快,第二个也煎好了,妈妈笑着说:可以让我尝一下吗?我得意地说:当然!这里面也有您的一份功劳啊!
煎荷包蛋作文14
今天晚上,爸爸教我做煎蛋和煎饼。
煎蛋和煎饼的做法差不多,煎蛋的做法难一些。我先做煎蛋,首先把火打开,再倒油,要把明油***热了,然后把鸡蛋壳打碎,把鸡蛋放进锅里,再撒点盐,一会鸡蛋的.一面就熟了,再翻过来煎另一面,两面都熟了,就成了煎蛋,然后就可以吃了。我失败了两次,一次是把鸡蛋掉到了地上,还有一次我把油倒多了,最后一次就做成功了。
接着,爸爸教我做煎饼。先把面糊倒进锅里,不粘锅以后,就说明下面熟了,然后再翻一面,把前面煎熟,两面都熟以后就可以吃了,我失败了一次,因为不小心把煎饼煎糊了。
这让我知道了一个道理,做什么事都要用心,一次失败不代表下一次也会失败。
煎荷包蛋作文15
一天中午,我突然非常想吃荷包蛋,我觉得我长大了,应该学习自己做了,于是,我就请妈妈教我做。
首先,我把火打开,放了点儿油,把鸡蛋打到锅里,把蛋壳扔了,又连忙跑回来把火关小,放了盐,让鸡蛋慢慢地煎着,过了一会儿,我用锅铲把鸡蛋翻过去煎另一面,哎呀,刚才煎的那面都有点糊了,所以我在煎这面的.时候非常小心,时不时要翻过去看一下,糊了没有。不一会儿,香喷喷的荷包蛋就起锅了,我尝了一口,没盐味儿,可能是盐放的太少了,我又给妈妈做一个,她说我做的很好吃。
学做饭有个好处,就是一个人在家不会饿肚子了。从那天起,我就经常练习做荷包蛋,现在,我可以把荷包蛋煎得又漂亮又好吃,也不会糊了。我觉得做饭很累,站在灶边非常热,拿着锅铲手很酸,油溅到手上很痛,但是我还是做出了美味的荷包蛋。妈妈做饭也非常累,所以现在我只要有时间就会帮妈妈洗菜做饭。
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