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在日复一日的学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编整理的妈妈做饭作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
妈妈做饭作文1
妈妈上班很辛苦,回家后还要忙前忙后的做家务。作为儿子的我,看着妈妈忙碌的身影,我想:我能帮妈妈做些什么呢?
有一天,妈妈又准备做饭了,我想:机会来了。我走到妈妈面前,说:“妈妈,我和您一起做饭吧!”妈妈微笑着点点头。
开始做饭了。我按照妈妈告诉我的分量,把米倒到了洗米盘里,打开水龙头,往洗米盘倒一些水,再伸手帮米“洗澡”,洗了一遍后把乳白色的水倒了,然后再倒一些水,再洗洗米,调皮的米粒在我手心跳来跳去,嘻嘻,真有趣。终于洗好了,学妈妈的样小心翼翼把洗米盘的米放到电饭煲里,再加适量的水,盖好盖,按开关开始煮饭了。
该煮菜了。我先将生菜放到水里,把菜叶掰开一片一片的洗,再把菜片在水里抖一抖,洗干净后,用手菜分成一段一段。然后在锅里放一些热水、一些油,把菜下锅煮一会,加入调味料后把它弄均匀,香喷喷的菜就煮好了。
我心想:今天的菜不会只有一样吧。我问:“妈妈,还有其它的'菜吗?”妈妈指了指放在桌子上的鱼,哎,鱼在我眼皮底下,我竟然没发现。怎么做呢?我突然想起看电视时说把蛋浆均匀的抹到鱼的表面,这样既不会粘锅、而且皮不会破,我就请求妈妈说:“不如试试这个方法,先……” “好!”妈妈说,因为我不怎么会煎鱼,所以还要请教妈妈。
我先放一些调料味鱼上,妈妈告诉我要腌制一会儿才入味,我把蛋桨抹到鱼上,然后放一些油和姜片,妈妈说:“油很容易弹到你的,很危险的,我帮你做吧!”我只好在旁边看,只见妈妈把鱼放进锅里,从锅里发出了“喳喳”的声音,鱼的一面渐渐变熟了,妈妈把鱼翻一面继续煎,不一会的时间,一股香味从我鼻子飘来,这时,我知道鱼已经做好了。做完后,妈妈看到金黄且不破皮的鱼,露出了满意的笑容。
妈妈,谢谢你!
妈妈做饭作文2
今天是38妇女节,老师让我们为妈妈做一件事情,我认真思考了很久,洗脚,不好,去年已经洗过了。染头发,不行,妈妈昨天已经染过了。溜狗,不可以,狗本来就是我的,平常都是妈妈帮我溜,怎么能说是帮妈妈做事呢?不好不好,最后我终于想到了一个好主意,就是给妈妈做饭。可是做什么呢?
我左思右想,最后决定给妈妈做她最爱吃的糖醋排骨。于是,我找来姥姥,告诉她我的决定,请求她帮我一起做,姥姥欣然同意了。
首先我们先把排骨用高压锅炖熟了,盛出来,放在一个大盘子里晾凉了。炒锅里放一点油,油热了放糖,把糖炒化了,并且有点发黄时姥姥让我把排骨放入锅里,这叫炒糖色。当我放排骨时,锅里顿时发出嘶嘶的声音,油不停的往外溅,吓得我扔掉铲子,转身跑出了厨房,姥姥连忙安慰我说:“不用怕,你可以用锅盖做盾牌,挡着油,这样就不会溅到你了。”
姥姥的办法真灵,我的身上和手上果然没有被油烫到。我用铲子不停的翻炒排骨,让每块排骨上都粘上了糖后,我又往锅里放了葱、姜、酱油、醋、盐,把它们炒匀了,就可以出锅了。一股香味迎面而来,只见我做的.排骨红红的,发着亮光,每一块排骨都像一个士兵一样,身上披着金光闪闪的盔甲,一个个挺胸抬头,精神抖擞。我们把糖醋排骨盛到盘子里,端到餐桌上,我忍不住拿起筷子偷偷夹了一小块肉放进嘴里,哎呀!真是太美味了,酸酸甜甜的,还特别香。当我咽下那小块肉时,我感到一股美味顺着我的喉咙滑进了我饥饿的小肚子里,顿时我感到食欲大开,真想把一盘子糖醋排骨一口都吞到我的肚子里。可是,不可以,这可是我给妈妈做的38妇女节的礼物呀!
当妈妈看到我为她做的美味排骨时,非常高兴,把我抱在怀里说:“谢谢你,我的宝贝女儿,你懂事了,也长大了。”今天是我最快乐的一天,因为以前都是妈妈为我做事,我终于用我的双手为妈妈做了一件让她特别感动的事情。这也是我最幸福的一天。
妈妈做饭作文3
“天啦!太阳打西边出来了,原来是您老在这儿做饭呢!”我刚回到家就闻到了满屋的香味,循“味”来到厨房,竟然发现是油瓶跌倒都不扶的妈妈在做饭,稀奇稀奇真稀奇。妈妈听了,歪着头像个打足气的大皮球,蛮自信的说:“哼,你妈妈可是‘文武双全’,怎么可能连这种小菜一碟的事都不会呢?你这是‘门缝里瞧人,把人看扁了’。”
只见,她左手拿锅盖当“盾牌”,右手拿铲子当长剑在锅里乱舞,边挥动着锅铲边哼着“左三下、右三下、我们一起来做饭”,看着她的样子我忍不住地笑了起来,她却还在一本正经地说:“烦死了,别吵我做饭,你又不懂……”“可是你为什么还要拿着锅盖啊?”我没理她的话而是疑惑地问。她听了后冲我白白了眼说道:“你懂什么?油会溅出来的,有了锅盖的'保护我就更安心了。”“真服了你,做饭还要拿锅盖当盾牌。”我冲她摇了摇头无奈地说。我刚走到客厅,突然听见厨房里“啊——”的尖叫声传来。我连忙跑到厨房一看,好好地啊,没发现什么异常啊!只见妈妈挠了挠头边看手机边自言自语地说:“酱油少许、醋少许,这‘少许’到底是多少啊?”看着妈妈的样子,我不由得大声说:“临时抱佛脚啊,边烧菜还边看菜谱,笑死我了……”“去!去!去!别捣乱。”妈妈不耐烦地说道。突然妈妈抬起头,刚才不耐烦的表情全部没了,只见她笑眯眯地对我说到:“好女儿,你知道‘少许’是多少啊,快告诉妈妈。”“我不知道。”我脱口而出。妈妈听了我的话,突然下决心地说:“不管了,我说多少就多少,我做饭我做主。”只见妈妈手忙脚乱的把调料加进去,然后菜出锅了。她还满怀期待地等着我的评价呢,但我一吃,各种味道涌上心头,尤其是那咸味,齁得人嗓子难受,过了好久才平息。她却挠挠头,理直气壮地说:“谁让你不告诉我‘少许’是多少的!”我心想真拿老妈没办法啊!
晚上爸爸回来了,刚吃了几口妈妈做的菜,表情明显不对劲,我又吃了几口,感觉太酸了,原来她把醋当酱油了!
我大喊一声:“妈妈……”
哎,我怎么会摊上这做饭功力如此“深厚”的老妈呀,算我倒霉!
妈妈做饭作文4
今天是3月8日妇女节,我们要为女性长辈服务,我当即就选择了帮妈妈做饭。
做饭,首先要将电饭煲内锅洗干净。我用洗碗布把锅洗干净之后,打了满满两杯米倒进锅里,倒完之后当然得淘米,我在锅中装水,用手搓一搓米,把淘米水倒掉,再淘第二次,淘完三次,把水装到第二条线的刻度上,就不倒水了,用布把锅外面的水分擦干净,必须要擦得一滴水都没有,这可不是闹着玩的。把锅放入电饭煲内。我挑了两个地瓜,洗完后放在砧板上,将地瓜两头切掉,把它分成两半放在盘子里,又将盘子放进电饭煲的蒸层里,盖上锅盖,按下开关(如果先插电再按开关会很危险)。接着把手擦干,插上电源,饭就开始煮了。
接下来是洗菜。今天吃香菇和白菜,先洗香菇,我将香菇倒进盆里,放水,边放水边洗,这个怎么洗呀?由于我之前没做过这种活,因此显得有点手生。不怕,有家庭“厨师”辅导。妈妈让我用手指甲刮掉香菇上的脏物,剪去它根部的.杂质,再用水冲冼,如此洗了三四遍,最后要撕香菇,我用手指甲将香菇对半撕开,再将撕开的香菇对半撕开,就是把一朵香菇分成四份,撕完的香菇放在一个筛子里,等着炒。
接下来洗白菜,我们将白菜叶子一片一片地掰下来,同样放进洗菜盆里,这个白菜虽然也是一片片地洗,但是洗法不一样,是要用手指的腹部在白菜叶的正反面搓,将脏物都搓下来,如此也是洗了三四遍,洗完将白菜掰成好几段,不过叶子和菜梗要分开放,因为在炒的时候,要等菜梗炒到半熟的时候叶子才能下锅,因为叶子不能炒太久了。
开始炒菜,我给电磁炉插上电源,把锅擦洗干净之后放了上去,按下开关,等锅热了之后往里面倒了一些花生油,紧接着倒下白菜梗子,锅立刻“噼里啪啦”地响起来,我急忙翻动菜梗,声音就小了一些,炒了一会儿,放盐,把火力调大,同时放入白菜叶,继续翻炒,看看有七八分熟了,就关掉火,将白菜盛上盘子,端上桌……
开饭咯!今天的饭菜真香!
妈妈做饭作文5
奶奶和爸爸爷爷去医院给弟弟看病,家里只剩下“大懒虫”妈妈和“小懒虫”我。中午悄悄地到了,肚子“咕噜——”地叫着,呜……奶奶也不在家,午饭怎么解决呢?
“妈妈,做饭。”我懒洋洋地来到妈妈身边,说道。“你自己做。”妈妈看着杂志,连头也不转地回答道。“嗯……好吧……”于是,我穿上围裙,开始做饭!
妈妈最爱吃的是细粉。我翻遍了整个厨房,终于找到了粉干。可是单单煮个粉干不好吃,加些小青菜和丸子。将小青菜洗干净,一根一根择下来。
材料都准备好了,配料呢?望着众多的配料,我呆住了,该用什么呢?我向妈妈求助,可她拒绝了。没办法,自己用排除法选吧。酱油和排除,油也不用,胡椒粉和八角不必了。红糖冰糖白糖不需要……最后,只有盐、味精和调味料胜出。
倒水进锅,先烧开水。“妈妈,帮我烧下水。”“自己烧。”真是的,又要烧火又要放菜。用打火机点燃,灭了。再点,又灭了……第六次的.时候,总算点燃了。过了许久,打开锅,水面上冒出很多小泡泡,先倒进粉干,煮一会儿再倒青菜和丸子。紧接着,盐调味料味精依次倒上,用锅铲一搅,盖上锅盖等待。
不知等了多久,我再次掀开锅盖,热气扑面。咦?粉丝怎么连着?哎呀呀!忘切掉粉丝了!时间告诉我,时间已经来不及了!怎么办怎么办?看着桌子上的菜刀,我突然想到了!我用水冲开净菜刀,再用菜刀切掉锅里的粉干,粉干终于分散了,心中的那块大石头总算掉了下来。
细粉煮完了!我将细粉盛出来,香气扑鼻。妈妈一闻香气,手中的杂志立刻放了下来,真是的,吃就那么积极。我小心翼翼地端上细粉,妈妈津津有味地吃着,直夸好吃。那句话说得真好,自信不是夸出来的,而是做出来的。这时,我的心里涌上了一股自豪感。我给妈妈做了顿饭!
妈妈做饭作文6
我们家每天吃完晚餐后,全家就和乐融融的吃着晚饭,我感觉有种幸福的味道,这种味道叫做欢喜的幸福,希望天天能体验这种感觉!
全世界我最爱的是我妈妈,我也很爱我妈妈的拿手好菜,我妈妈的拿手好菜昰蛋包饭,要做的材料有妈妈很会煮的饭、蛋、火腿、西红柿酱,做出来的感觉像昰在看着美丽的日出一样的美丽,我一口接着一口吃着一口好吃到无法想象。
第二样的美食是牛肉面,材料有牛肉、面、酒、油、菜等等,还要加妈妈的爱心,这样美食才可以说昰超级美食,第三种妈妈最会的拿手好菜是苦瓜凤梨鸡,一定要有的材料是苦瓜、凤梨、鸡,吃起来有苦也有甜,是我一生以来吃过最好吃的美食。
在餐桌上的美食味道有凤梨、苦瓜、牛肉还有西红柿酱等等的美味,让我们每天都可以吃饱,也可以让我们全家开心的.吃着好吃的食物,我可以吃到这种美食都要感谢妈妈,因为没有了妈妈我就一定不可能吃到这种好吃无比的美食呢!
我心中一直在想母亲节,我应该要怎么办?要做什么给我的妈妈,我想了又想终于想到了一个完美无缺的计划,到了那天的晚上,我自己下厨煮,我做着妈妈最会做的三道美食,我打了颗蛋,加上了饭,又加上了火腿和甜甜的西红柿酱,这样美味的蛋包饭就这样做好了,我的妈妈也赞美我的手艺有进步呢!
第二样的美食是牛肉面,要有的材料有牛肉、菜、面、油和酒,首先牛肉要先烫过再把材料全部都加上去,还有要再加上自己喜爱的食物才可以变得更好吃,这样好吃的牛肉面就可以上桌了!
最后是妈妈最厉害也是最会做的菜,名叫做苦瓜凤梨鸡,但是我不太会做,要请厉害的妈妈帮我一起做,我做这道菜的材料是苦瓜、凤梨还有鸡爪,妈妈一开始就直接把全部的食材倒进去,然后我再用小火来煮个十分钟就可以上桌了,妈妈还教导我要上下切掉凤梨的头,再把凤梨剖开切一半,我要以这三道菜来当做母亲节妈妈的礼物,祝福妈妈母亲节快乐!
妈妈做饭作文7
今天,我做的最重要的事是:帮妈妈做饭。
午饭时,看到妈妈还在忙着洗衣服,我想到妈妈很辛苦,就对妈妈说:“妈妈,我想帮你做饭。”她爽快地答应了。我一边想要做什么菜,一边打开冰箱。思考的结果是:做米饭,一道西葫芦炒鸡蛋,外加炒芹菜和醋溜白菜。说干就干!
先做米饭。我先用小量杯挖出五六杯大米放入电饭锅里。再往里面接水,用筷子搅搅,然后把淘米水倒在水槽里存起来。这样重复两次,米洗好了,洗菜水也准备好了,一举两得。最后在电饭锅里加入适量的开水,按下“COOKING”键,饭就准备好了。
接下来炒菜。先拿西葫芦炒鸡蛋下手。取出一个鸡蛋,打开水龙头,用小水流冲洗干净,在碗边轻轻敲打,两手沿着裂缝掰开,沥出蛋液,倒进小瓷碗里备用。其他的.几个鸡蛋也如法炮制。鸡蛋全部打好后,往碗里加入一点盐和十三香调料,顺着一个方向用筷子连续搅拌均匀就可以了。取出西葫芦洗净,削去外皮,用刀沿着菜身切成四个长块,再细细切成薄片,放在菜盘里备用。然后准备炒芹菜。做法很简单,芹菜摘去叶子洗干净,切分成若干小段,再切成细丝装在菜盘里备用就好了。最后准备醋溜白菜,这个最容易。白菜洗好后直接用手撕成一小片一小片放在菜盘里就行了。要炒的菜全部准备好以后就可以开炒了。拧开煤气灶头开关,点火,锅热后倒油,再倒入搅拌好的蛋液,等到蛋液受热凝固成蛋饼的样子时,就倒入西葫芦片,加入十三香,把装蛋液的小碗接一点水稍微荡洗后,再把水倒进锅里,翻搅均匀,盖上锅盖,焖上一两分钟,再揭盖放盐,搅匀后关火,盛到菜盘里就算大功告成。后面的炒芹菜和炒醋溜白菜大体也是这样的步骤。但稍微不同的是做醋溜白菜时要再加点醋和辣豆瓣酱,这样做出来的醋溜白菜就会又酸又辣,分外好吃。
炒完菜时,电饭锅的按钮也早已跳到了“WAITTING”键上,看来米饭蒸熟了。我拔掉电源,盛出两碗香喷喷的米饭,端出三盘热腾腾的炒菜。白米饭,黄鸡蛋,绿芹菜,红白菜,看着漂亮,吃着也香,妈妈高兴地直夸我做饭的手艺真是棒棒棒!
帮妈妈做饭,好玩又开心!
妈妈做饭作文8
亲爱的妈妈:
母亲节快乐!
蓦然回首,我已整整度过了14个寒暑,在我这14年的人生路途中,并不是什么都一帆风顺的,我也经常受到挫折和失败,甚至是一蹶不振。幸好有您在风雨中扶持我,鼓励我!是您给我信心、勇气和希望。您为我付出的心血,这一切的一切,在我有生之年,实在是无以为报。容我在这里向您说声谢谢,谢谢您给予我一个温馨幸福的家庭和愉快的童年。
妈妈,您辛苦了!
每天,不论何时,您都默默无闻地为这个家,为我奔波操劳着!
每当我看到这一幕幕,我的心就会阵阵刺痛;每当我看到您脸上的皱纹日益增多,我又怎能忍心呢?每当我想起这些,我就十分内疚!
但是,当我提出要为您分担时,您就会语重心长地对我说:“孩子,你现在的主要任务是学习,只要你取得好成绩,就是对妈妈最好的回报了!”
每当这时,我的眼泪就不由自主地在眼眶里打转。
妈妈,为了报答您对我的养育之恩,为了表达儿子对您的愧疚,请允许我为您做一件事吧!
让我帮您洗洗您那双整日奔波劳累的脚吧!我知道,您那双布满老茧的脚,曾背着我走过多少泥泞不堪的路;您那厚厚的指甲盖,是您为我操劳的.最好见证!我把您的裤子卷起来,帮您脱下袜子,把您的脚放进水盆里。我轻轻地摩挲着您的脚,我看到您那像树皮一样干枯的皮肤,血管是那么清晰可见。眼前仿佛出现了您那忙碌的身影。多少个刮风下雨的日子里送我上学;多少个冰天雪地的日子里接我回家。它为儿子稚嫩的足印奠定着坚实的路基,却牺牲了自己的美丽……想到这些,我的眼眶红了。我想:母爱是伟大的,我小时候不知道您为我洗过多少次脚,为我付出了多少?而我只为您洗一次脚,您就这么感动。我暗下决心,以后一定坚持每天都能为您洗洗脚,让您能解除一天的疲劳!
妈妈,请您接受儿子的这番孝心吧!
妈妈做饭作文9
下午四点半的时候,我和妈妈一起在厨房里下面条。冬天里,有一种十分鲜美的蔬菜——大白菜。大白菜在我们南方也叫黄心白,是冬日里最受欢迎的蔬菜了,而且价钱也很便宜。
很快我们的面条就煮好了,我和妈妈一起美美的吃起来。妈妈也是饿坏了,中午就吃了两个馒头,早上也没吃多少早点。不是因为吃不下,而是因为工作太忙了,耽误了吃饭的时间。吃完面条后,我就匆匆的去学校上晚自习了。而妈妈因为很疲惫,所以早早的洗完脚上床睡觉了。
等我上完自习,已经是九点了。踏着明亮的月色,我一路踏着轻快的脚步走回了家。妈妈正好从卧室里走出来,正欲去卫生间上厕所。我心情很好,快速的走上前笑呵呵的`问:“妈妈,肚子饿了吗?晚上可吃饱了。”原本是一句无心的话,可没想到妈妈抬起头看着我,十分的惊喜。“是啊,饿了,晚上没吃饱。本来想自己做点,可是就懒得穿衣起来做饭。”妈妈解释着自己的肚子很饿,可是天气冷,就打算放弃了。
“我来吧,我给你下面条?”我很乐意去做饭。“啊?还是面条啊?”妈妈一听是面条,立刻就皱起了眉头。“哦,你不想吃,那......我给你做蛋炒饭,好吗?”我立刻提议道。“嗯,好啊!”妈妈脸上眉飞色舞。
我兴冲冲的冲到厨房,熟练的系上围裙,找出一个鸡蛋,取出冰箱里的白米饭,又洗了几棵白菜准备好,接着便开始点燃天然气,等锅烧红了之后将油倒进去,稍等片刻后,将搅拌好的鸡蛋放进锅里,小火油煎后,将白米饭搅拌进去。慢慢的翻炒着,我哼着歌,将快乐似乎都注进了蛋炒饭里。这样的饭妈妈吃了一定会很开心,而且吃的香喷喷。
果不其然,当我把一碗香气四溢的蛋炒饭端到妈妈面前,看着妈妈大口大口的吃着,我觉的很开心。为自己能够照顾妈妈而感到快乐!
妈妈做饭作文10
作者简介:梁梓晴,东明县第六小学四年级(2班)学生,性格阳光乐观,活泼开朗,喜欢画画,理想是能够成为一名画家。
在我的心中妈妈就像一只勤劳的小蜜蜂,她每天做饭、上班、洗衣服、打扫卫生,从早忙到晚,虽然她从没说过累,但是我知道妈妈是辛苦的。我也很心疼妈妈,所以我下定决心要帮妈妈做一些力所能及的家务。星期六我的机会终于来了,老师布置了帮妈妈做家务的活动,而且还要写成作文儿分享给大家。今天下午妈妈扭住了脖子,很疼,行动也不方便,我自告奋勇对妈妈说:“妈妈今天的晚饭我来做。”妈妈用质疑的`眼神看着我说:“你可以吗?”我胸有成竹地对妈妈说:“您放心吧,妈妈您就在旁边指挥一下就行,我一定能做好。”
说干就干,我撸起袖子开始洗菜,今天我准备做一个凉拌藕片和一个清炒油菜,因为妈妈说这两个比较简单,洗好菜,开始切藕片,哎呀,切藕片可真是费了老大劲儿了,因为藕片很硬,我又害怕切到手,开始总是切得很厚,后来妈妈教给我小窍门儿,我就越切越好了,然后藕要先放到开水里煮一下,再放到凉水中洗一下,放香油,醋等调料拌匀就可以啦。
啊!闻着好香,我偷偷尝了一下,味道还不错。哈哈,炒菜的时候可真是热火朝天,噼里啪啦,把妈妈也给吓坏了,还以为我被油烧住了呢,虽然炒菜的过程很惊险,小油菜也炒的有点糊,但是味道还不错,香喷喷滴。盛上饭,端上菜,美味的晚餐终于做好了。我做的菜得到了妈妈、弟弟和小妹妹的一致夸奖,特别是小妹妹一直在说:“好吃!好吃!姐姐好棒!”我的心里真是像吃了蜜一样甜。
吃着美味的晚餐,看着妈妈欣慰笑容,我开心极了,今天我通过自己的努力,收获了成功的喜悦,同时我也更加体会到妈妈的辛苦和不易。感谢妈妈对我和弟弟的付出。我以后会慢慢改掉自己的坏习惯,好好学习,少让妈妈操心,多做一些力所能及的家务,最后我想对妈妈说:“妈妈您辛苦了,以后我们一起加油!”
妈妈做饭作文11
今天我决定跟妈妈学习做饭,做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。
我挑了一个最大的西红柿和一个青椒放到水笼头上洗干净,放在案板上,用菜刀切了起来。
你切得太大了。妈妈说。然后她拿着我的手切了一刀,果然轻松多了。我把西红柿都剁成了合适大小的块块,一块块有模有样,我暗自高兴。接下来,在妈妈的指导下,我拿了两枚鸡蛋磕到碗里,搅拌起来。
一切准备就绪,我问妈妈:可以炒了吗?妈妈不紧不慢的说:要先放油,等油热了就可以炒了。
我拿起油瓶,小心翼翼的往锅里倒油,因为害怕油溅到脸上,我的手一直在哪里哆嗦,我看着锅里的水一点点减少,油一点也没倒出来。
妈妈半开玩笑半认真地说:你快点呀,否则油锅就太热了。
我飞快的把油倒进了锅,不一会儿,油就热了,妈妈催我:赶紧到鸡蛋!
我端着金黄色的蛋液,还是怕油星溅出来,妈妈这次有点生气的说:没事的,你快点,别把鸡蛋撒了。
我的手一直摇晃着,蛋液撒到了锅沿上,妈妈赶紧过来帮忙,最后才算把蛋液全部倒进油锅里。油锅立刻发出刺刺拉拉的声音,我不知所措,妈妈一边递给我铲子一边说:快点把鸡蛋翻过来!马上就要糊了!我发现那一面已经有黑点了。似乎糊了,妈妈赶紧把西红柿和青椒倒进锅里,刺啦啦的声音更大,我眼疾手快,快速翻动,心理比吃了蜜还要甜,妈妈又最后往锅里放了点盐,我又翻动几下。
妈妈说:可以关火了!我立即执行。
我们把做好的西红柿炒鸡蛋铲倒盘子里,真漂亮,金黄的'鸡蛋、鲜红的西红柿,还有一阵清香朝我的鼻子飘来,我受不了了,咽了一口唾沫,赶紧把菜端到桌子上,拿起筷子就吃了一大口,哇!那味道真美,比妈妈平时做的要好吃多了。
这次做菜,不仅让我学到了本领,还让我体会到了妈妈做菜的辛苦,真是一举两得啊!
妈妈做饭作文12
今天一放学我就急急忙忙地跑回家,你们知道为什么吗?因为我妈妈今天会做我最爱吃的红烧肉!
妈妈先把一块肥瘦相间的五花肉洗干净,放在砧板上,“啪啪啪”一会儿工夫,五花肉听话似地排成了两排:肥肉站一排,瘦肉站一排。妈妈又把姜、葱、冰糖、料酒,大料等准备好备用,接着就开始做我爱吃的美味了。
妈妈先把锅开火,然后再倒油,只见锅里飘出了一缕缕烟,妈妈用锅铲子“叮叮当当”铲了几下,油便均匀的铺满了锅底,妈妈把肥肉先倒进锅里,肥肉一进锅里就热得“呼哧”往外冒油,接着妈妈把瘦肉倒进了锅里,肥肉和瘦肉在锅铲上。上上下下翻滚,妈妈又把姜、葱入锅爆香,接着下大料和冰糖翻炒,不过一会儿,肉就变成了红色。厨房里弥漫着肉的`香味,让我的味蕾蠢蠢欲动,可是妈妈制止了我说:“小馋猫,还没熟,没到火候呢!”
我就这样静静地看着锅里的肉在不停地翻滚,心里那叫一个急啊!
妈妈掀起了锅盖,用铲子炒了几下,又放了点生抽和盐,接着盖上锅盖,开起了小火,妈妈说红烧肉最讲究火候,所以急不来,没办法,想吃美食就等耐得住性子。
过了好久,妈妈说红烧肉可以起锅了,我赶紧凑上去,见妈妈有往铲子上倒了点香醋然后沿着锅边流入锅里,我问妈妈为什么放醋,妈妈告诉我,这叫出锅醋,很香。
一盘香喷喷的红烧肉端上了桌,我用小手捏了一块放进嘴里嚼了起来,轻轻一咬红烧肉的肉汁“滋滋”冒出来,差点烫了我的小嘴巴!一会儿,锅碗瓢盆齐上阵,好一首美妙的厨房“交响曲”。
饭后,看着妈妈继续劳碌的身影,我想:妈妈做每一道菜都那么用心,那么不容易,每天要照顾我们,很辛苦,我决定以后都不会再挑食了,尊重妈妈的劳动成果。我也要向妈妈学习,用心去做每件事!
妈妈做饭作文13
妈妈因为工作忙,所以家里的饭都是由姥姥做,看到别人家的孩子吃着妈妈做的饭菜时的那股香甜劲,我想:什么时候若能吃上妈妈做的饭就好了。
机会终于来了。
一天,姥姥带着弟弟到老姨家去了,家里只剩下妈妈、姥爷和我。因为没什么事,所以都坐在沙发上看电视,到了中午,姥姥还没有回来,而这时的我们早已是饥肠辘辘。看来,只能从我们三人中选出一个人做午饭了。首先,我被淘汰,因为我还太小,不会做饭。接下来姥爷也被踢出局,有妈妈在家,总不能让姥爷——一个大男人兼长辈来做饭吧?最后,妈妈理所当然地被推选为做午饭的大厨。
妈妈下厨房,我可是第一次看到,决不可错过欣赏的机会。只见妈妈系上围裙走进了厨房,嘿!看到去还真像个能干的家庭主妇。只见她几下就把菜切好了,我几乎没有听到切菜的声音。妈妈做事可真是干脆利落,我心里想。一会儿菜下锅了,和刚才一样,没有听到什么声音菜就做好了。再过一会儿,饭菜全都端上了饭桌,前后只用了十几分钟,可真是神速!一声“开饭了——!”我们这些等待已久的“饥民”便迅速地坐到了饭桌旁边。
只见桌上的菜漂亮极了,有绿绿的豆角,黄灿灿的土豆。那鲜绿的豆角配上红色的肉块,如果从色彩搭配上来讲,真是无可挑剔,再配上黄色的土豆块,色彩丰富极了。从造型上来讲,也是合理之至:细长的豆角,方形的肉块,圆形的土豆(那土豆几乎跟没切似的),很富有变化。我夹起一块土豆送到嘴里,“哇!好脆!”我不由地喊。再一品,怎么是生的!我又夹了一根豆角,也是生的。看着那巴掌大的`肉块,嘿嘿!这下我可长记性了,我夹起肉块轻轻地咬了一小口,发现里面还有血丝。最后,只有用米饭来填饱肚子了,但我打开电饭锅一看,呵!米还泡在水里呢!原来妈妈只插了电源,忘记把电饭锅的闸按下来。
这时我家的猫走过来,冲我“喵喵!”直叫,我才想起来,它和我们一样没吃午饭呢。正好,那些不能吃的肉可以给它,免得扔了可惜,没想到猫闻了闻转身就走。哈哈!妈妈做的菜连猫都不吃。
这一天,我们只有饿着肚子,而厨房里的烂摊子,也只好等姥姥回来收拾了。
妈妈做饭作文14
我的妈妈是一名行政人员,上班时间通常在八点左右,可在每个上学日早晨六点,很早就能看到妈妈在厨房忙碌的身影。她原本可以多睡一个多小时,但是她总比我——一个学生起得早,只为了给我做早餐,在学校不用空着肚子学习。
那天,是我的生日,同时也是妈妈的受难日,恰好是个周末,妈妈不用早早的起床。爱睡懒觉的我在那天却起得很早。“今天,就让我好好的报答妈妈,为她做一顿早餐吧!”
挽起袖子,洗干净手,系上围裙,我严肃的踏进了那从未让我停留许久的厨房。“葫芦炒鸡蛋、馒头、小米粥,今天我要把你们统统拿下!”我按照在脑海中搜索出妈妈做饭的模糊记忆:倒几勺干净的小米到锅里,放些水和红枣进去,并把两个馒头放在蒸隔上,拧开火,小米粥和馒头就只需要耐心等待了。接着是葫芦炒鸡蛋,用两个鸡蛋,轻轻地在碗上敲了几下,将它们打入碗中,并用筷子搅拌。之后洗了一个葫芦,把它切成了小块儿,再把炒瓢放在煤气灶上,打开小火。滴几滴油,“呲——”的`声音着实吓了我一跳,我小心翼翼地将鸡蛋和葫芦放入,又溅起了热滚滚的油,有些胆怯的我用袖子包住手,放了点盐,等几分钟后,我就把火关掉,将他们倒在一个碗里,葫芦炒鸡蛋就大功告成啦!小米粥和馒头也好了,我便盛出一碗来。
所有的菜全齐了,就差主人公了,按捺不住自己兴奋情绪的我急忙推开卧室的门,见妈妈已经起来了,她在叠着被子,“怎么起这么早呢?对了,宝贝,生日快乐!”我没有说话,只是笑着看着餐桌。妈妈也顺势看过去,只见她一脸茫然问道:“这饭,是你做的?”“那是!今天也是您的受难日,所以……”我有点害羞。妈妈知道我是怎么想的,她说:“谢谢宝贝。”
这是我第一次为妈妈做饭,味道总和妈妈做的差远了,但是我对妈妈的感恩和爱却不次于妈妈对我的爱。
妈妈做饭作文15
今天晚上,我和弟弟吵着要帮妈妈做饭,禁不住我们的央求,妈妈答应让我们帮忙洗菜。
到了做饭时间,妈妈说:“今天,我们做土豆丝和牛肉青菜汤,你负责洗土豆、剥蒜和洗小白菜,弟弟负责洗辣椒和洗小白菜。”
我和弟弟得到了任务后,便手忙脚乱的开始干活。我和弟弟都脱掉了棉袄,挽起了袖子,站在了水池旁。我的第一项任务是去土豆皮。首先我拿起了土豆,要把它洗干净。只见土豆的身上坑坑洼洼,还有许多泥土,好像一个顽皮的小孩子刚从泥坑里爬出来一样。我打开了水管,一股冰凉的水流到我的手上,我打了个寒颤,连忙关上了水管。心里不禁想到:以前在奶奶家没有热水管洗菜,这么冷的冬天,都是怎么度过的'?幸亏今年有了热水管洗菜,奶奶的手再没以前那么粗糙了!我扭头问了问妈妈:“家里开热水器了吗?”妈妈在淘米,也顾不上管我,只是说:“开了热水器了,你再放一会热水就出来了。”待水热了,我将土豆身上的泥洗干净了,然后拿起去皮器,开始刮土豆皮,只见去皮器轻轻在上面一刮,土豆皮就打着卷断断续续的落在水池里。过了一会儿,一个去了皮的土豆展现在我的面前,只见它白白胖胖的,完全没有了刚才小泥人的样子。
其实我很想切土豆丝,可是妈妈说:“快过年了,拿刀很危险,等你再大一点自然就让你切了!”我心里很比较失望,但记着还有剥蒜任务,于是我马上跑去问妈妈要蒜,妈妈找了一个比较大的蒜瓣递给我,然后开始了我的剥蒜“工程”。我仔细地把蒜皮一点不剩的剥下来,很快一个肥胖的蒜就剥好了。
接着我开始洗小白菜,拿起小白菜,我先将小白菜掰成一片一片的,接着放在水流下面洗了起来,一片白菜叶我反复洗好次,唯恐洗不干净,就这样,两棵小白菜被我们洗得干干净净……
唉!做一次真不容易啊!当菜被端上桌子的时候,想着这里面也有我的劳动成果,以后,我要多帮妈妈干点活,这样,我们的生活才能更有意义!