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无论是在学校还是在社会中,大家都经常接触到作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编帮大家整理的包馄饨作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
包馄饨作文1
2020年由于疫情的原因,大家都很少出门,我也因此减少了出去玩耍的机会,可是却收获了不一样的本领学会了包馄饨。
听“咚咚咚,咚咚咚”一大早奶奶就在厨房剁馅儿,等我起床,奶奶已经把馅儿剁好了一大盆,馄饨皮子也买好了。我迫不及待地把手洗干净,围好围裙,套上袖套,准备大展身手包馄饨。爸爸看着我兴冲冲的样子,满脸狐疑地问:“你会包吗?”“会啊。”我自信满满地说,“不就是包馄饨吗,有什么难的`?”说着,我就拿起一张馄饨皮包了起来,包完了,我仔细地看了看,哭笑不得:居然包了一个太阳帽。原来包馄饨也不是那么容易的呀!
这时奶奶走过来,对我说:“包馄饨不能心急,一定要把每一步都做好。”只见,奶奶先把一张馄饨皮平摊在手心里,接着用筷子夹了点馅儿,放在馄饨皮中间,再把馄饨皮对折过来,用手指捏紧了皮,把两个角捏得紧紧的,最后再次将馄饨皮对折,并把两个角捏了起来,一个白白胖胖的馄饨就诞生了!我在一旁若有所思地看着,按照奶奶教我的步骤,认真做好每一步,终于成功包出了一个可爱的馄饨,不多久一大盆馄饨就包好了。
妈妈烧开了一锅水,把馄饨小心翼翼地倒了下去。一只只馄饨在锅里翻滚着,一会儿工夫就浮出了水面。我赶紧用漏勺捞出来,盛在碗里,并按照自己的口味调制了蘸料。我拿起筷子夹起一个馄饨,放到嘴边吹了吹,咬了一口,肉香四溢,味道好极了!
假期中你学会了什么新本领呢?快来与我分享吧!
包馄饨作文2
馄饨应该是很多人都喜欢吃的一种小吃,我也不例外,可我竟然还不会包馄饨!现在正好放暑假,于是今天我就到外婆家去学包馄饨了。
今天的馅是荠菜和肉的,我们先把芹菜切成段,再把肉剁碎,最后两个倒进一个盆子里,倒三勺生抽搅拌在一起,馄饨馅就做成了,接着就可以包馄饨了。
我站在外婆旁边,学着外婆的样子开始包了。我把馄饨皮摊开在左手上,馄饨皮白中有点黄的,软软的。然后我又用右手盛起一小勺馅,放在皮的下半部分,照着外婆包的样子,用手指蘸些水,水抹在皮的上方。非常紧张的时刻到了,就在我要把皮的一个角向中间合时,居然刚合上就开了,馅都掉在地上了。哎,我人生中的'第一次包馄饨就这样在我的手中手忙脚乱泡汤了
我很沮丧,我还是要继续包。在心里对自己说,这只是一次失误,我一定可以的!打起精神,再一次把一张馄饨皮平摊在手上,舀一勺馅,蘸点水,抺在皮上,对折。最后一道工序,也就是最难的一步,再把馄饨皮的两个角用左右两只手的大拇指和食指搭起来,我小心翼翼地捏着面皮,终于成功了!我高兴得跳起来。
馄饨烧好了,在碗里放一点猪油、精盐,撒上葱,油条碎末,可香了。
今天的馄饨大家吃了很多。爸爸、妈妈、外公、太婆和弟弟吃着我包的馄饨都翘起了大拇指表扬我。我心里美滋滋的!
包馄饨作文3
开始包馄饨了!只见奶奶准备了一个小碗,装了大半碗水。又拿起一张皮子,指尖沾水抹在皮子上,再用筷子夹馅,两手一折一卷,一只馄饨像个元宝一样,饱满地站了起来。
我学着奶奶的样子,拿起一张馄饨皮摊在左手,右手沾了一点水,涂在馄饨皮的四周,馄饨皮上留下了我的四个手指印。奶奶说我沾的水太多了,我也不管了。用筷子夹起一大块肉馅,放在馄饨皮的中间,接着把馄饨皮左右对折,双手沿着馅的.外围捏紧。可是,我刚捏左边的馄饨皮,右边的馅就露了出来;捏右边的馄饨皮,左边的馅又露了出来。奶奶笑着对我说:“你放的馅太多了!”
我把残次品给奶奶收尾,又拿起一张馄饨皮。这次,我汲取了上次的教训,放了一块小肉丁,馅被深深地包在馄饨皮里。可是,这个馄饨瘪瘪的,像泄了气的皮球,总是站不起来。我有些气馁了。奶奶说:“你放的馅太少了!来,再试下!”
在奶奶的鼓励下,我结合了两次失败的经验,又重新包了一个馄饨。一翻,一折,胖胖的小元宝站起来了!我一连包了好几个,而且越来越熟悉,手法也越来越快。不一会儿,我和奶奶就包了满满一盘馄饨。
奶奶把馄饨放入沸腾的开水中,不一会儿一盘香喷喷的馄饨就出锅了。我夹起一个馄饨吃了起来。“好好吃啊!”我心想,“这一定是我包的馄饨,不然怎么这么好吃呢?”我一口气吃了十几个,太美味了!
这次包馄饨让我明白,付出劳动的果实格外美味,正因为有付出,才会格外珍惜吧。
包馄饨作文4
今天,我又学会了一项新技能包馄饨。
早上,妈妈早早起了床,带着我去菜场买菜。我们买了黄酒,猪肉,葱,馄饨皮。我一看就知道要包馄饨了,妈妈说这次让我自己动手包,这可是我有史以来第一次包馄饨呀,有点小紧张。
妈妈告诉我要做成美味的馄饨,分为三个步骤,第一步拌肉馅,第二步包馄饨,第三步就是烧馄饨啦。
妈妈一边说一边把肉洗干净开始剁肉馅。肉馅剁好后,我就迫不及待地把肉和葱放进大碗里开始搅拌,妈妈说:“要加点料酒去去腥味,还要加点生抽调味,最后还有很重要的一点就是要加些水,这样做出来的馅料才会多汁美味。”听妈妈这么说我已经开始吞口水,期待美味的馄饨啦!
馅料拌好之后,开始包馄饨啦,馄饨皮不像饺子皮圆圆的,是个梯形,妈妈教了我一会儿,我很快就学会了。首先把皮铺平,然后放一点肉馅在靠近馄饨皮小的'那端,再用皮把肉馅裹上,最后再沾点水把两边粘在一起,这样一个馄饨就包好啦,像个元宝一样。我越包越熟练,不知不觉,一大包馄饨皮都被我包完了。
包好馄饨,最后一步当然就是烧馄饨啦。先在锅里放些水,等水烧开后再把馄饨放进去,等到馄饨全部浮起来了基本上就可以啦,中间记得要用锅铲铲一下,不然馄饨很容易粘在锅底。最后撒点葱花放点盐,美味的馄饨就出炉啦!
我津津有味地吃起来。吃着自己包的馄饨,觉得特别美味。
包馄饨作文5
今天,妈妈买了馄饨皮和肉,我们一起包馄饨。
首先,妈妈用肉、姜、葱、胡椒、盐、生抽、蚝油做成了香气刺鼻的肉馅。然后就是重头戏――包了。先用筷子夹一些肉馅放到馄饨皮上,肉馅不能太多,也不能太少,大小和大拇指盖差不多大就行了。再把它对折两次,开口朝内,沾一点水涂在馄饨皮的,朝外的那一边。最后再把朝外的那边馄饨皮两边粘在中间,就好了。
说干就干,我快速的.拿了一片馄饨皮,放入馅,包好一看,做了一个怪模怪样的,我赶忙问妈妈:“这是怎么回事啊?”妈妈拿过去看了一眼,说:“馅儿放得多啦。”原来如此,我又拿了一片馄饨皮,这一次,我少放了一点馅,虽然样子还是有点怪,但比第一个好多了。我再接再励,不一会儿,我和妈妈包了三盘,我包的馄饨也像模像样了。
最后,就是煮馄饨了。先把水烧开,把馄饨放入锅中。一开始,馄饨像害羞小姑娘一样,全沉到水底下去了,但过了几分钟后,“她”们就像梳妆打扮好了似的,争先恐后的浮了上来。如果你想加点儿配菜,可以在另一个锅子里煮一些自己喜欢的菜,在馄饨出锅时放入碗中。
我迫不及待地咬了一口,啊――散发着迷人香气的馅,软软的馄饨皮,可口的配菜一切都是那么美味,沁人心脾。
包馄饨真有趣!自己包的馄饨真好吃啊!
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