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在现实生活或工作学习中,大家都不可避免地要接触到作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那要怎么写好作文呢?以下是小编帮大家整理的包饺子作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子作文1
放学路上,看着街边那些色香味俱全的饺子,真是让人垂涎三尺,我想包饺子肯定很简单,回家我也要央求妈妈让我来包一回饺子。
我先把肉洗干净,再把香菇放在热水里浸泡了一段时间,然后把肉和香菇剁得碎碎的,接下来放上一勺盐,半勺糖,适量料酒,一点酱油和许多葱花,用筷子顺时针使劲地搅拌起来。
拌好了馅儿,我拿起一张饺子皮,把它展开平放在左手掌心,右手拿着勺子舀了一点儿肉馅,放在饺子皮中间。可肉馅放得太少了,我的第一个饺子软塌塌的,不能立在盘子上,就像一个头大身体小的孩子。于是,这一回我就在饺子皮里放了很多很多的`肉馅,可因为肉馅太多了,整个饺子圆鼓鼓的,我捏住这一头,那头就露出了很多肉馅,好不容易捏住那一头,这一头又咧开了嘴,我的第二个饺子像一个胖得衣服都穿不下的孩子,咧着嘴朝我尴尬地笑。吸取了前两次的教训后,我又试了一次。第三次,我在里面放上不多不少,刚刚好的肉馅儿。一个个饺子像一个个精神抖擞的士兵伫立凝望。太棒了!我终于成功!这份成功给给了我自信,一连包完了剩下来所有的饺子皮。
所谓熟能生巧,我还向妈妈学习起了包各种各样的饺子:三角饺,用两只手对称往中间一挤一捏;小锁饺,中间一个“十”字花样像八小锁……饺子下锅后,有的像小鱼随着水流一起舞蹈,有的像调皮的孩子在游泳,还有的在嬉戏打闹……
真是不经一番寒彻骨,怎得“饺子”扑鼻香啊!
包饺子作文2
过年了!过年了!妈妈买回来一堆菜,正好用来包饺子。
妈妈把肉和菜和好,我马上直奔过去。
我随手拿了一张皮,在指尖上转了几圈,开始包喽!我把肉泥包进皮里。
当我因为不用教就会包而得意时,却发现饺子像个没气的气球一样凹了下去。而妈妈,正捂着嘴,偷偷地笑道。
我一见饺子,决定一定要包一个饱满的饺子。我舀了一大勺肉馅,放进皮里,用力一包。可是……唉,不想也知道了,破了。而妈妈那,一个个饺子挺着“将军肚”,好像没上场就把我的饺子给吓坏了。
我只好向妈妈请教:“妈,饺子怎么包呀!”妈妈笑着,慢慢拿起一张皮,用一把小勺子,舀了两勺肉馅,放在皮的中间,外面一圈涂上水,轻轻地捏了一下中间,又捏了两边,再把两边的一个角往后一捏,一位“大将军”就立在了我面前。我学着妈妈的'样子一下一下地包了几个饺子,皮全包完了,马上要开始摆放了。我想了好久,才想到方案。
一个个白白的饺子,被我摆上了锅,一个个整整齐齐,我又偷偷摆了个星星的图案。
饺子下锅了,又起锅了,吃着喷香的饺子,我的心里甜甜的。
包饺子作文3
耶耶的欢声笑语打破了原有的安静,原来今天下午我们要去包饺子了。我们一路唱着欢快的歌走进了食堂,一眼就看见家委会的爸爸妈妈们准备好丰盛的食材早就在那等着了呢!
我急忙跑到桌子旁,拿了一个饺皮,用勺子挖了一勺韭菜馅放到了饺皮上,由于挖得太多,包漏了,但我还是继续努力包着。我突发奇想,包了一个小笼包,还包了一个糖三角。有人居然包了一个肉夹馍,陈士渠本来想包一个汉堡,也是因为馅太多,包成了一个飞碟,真是太搞笑了。很快,各种各样的饺子呈现在桌子上,有汤包形的、有糖三角形的、有肉夹馍形的、还有飞碟形的`,这可是我们组的杰作呢!
等了好久,终于可以下饺子了。当饺子端上桌子的时候,热腾腾的饺子像冒着烟的耳朵,我兴奋地把饺子往嘴里一塞,哇,真是太好吃了!正在这时,就听一声:抢饺子啦!其它组的同学一窝蜂地冲过来,我们还没怎么吃,饺子已经所剩无几了。哈哈,可能是我们的饺子太好吃了吧,很快被一扫而光。
正当我吃得很爽的时候,活动却接近尾声了,我感觉我还意犹未尽。这真是一次令人难忘的活动。
包饺子作文4
早上,妈妈去菜场买了饺子皮、猪肉、香菇、还有小葱。我想今天肯定要包饺子啦!
过了一会儿,妈妈开始剁肉馅,她把猪肉剁得很碎,然后把香菇也切成了碎丁,最后把馅都放到大碗里,加了葱、盐、酱油、味精、还有香油一起拦了起来。好香啊!我都迫不及待想吃饺子了!
我着急地对妈妈说:“妈妈,我也帮你包饺子,你教教我吧?”妈妈惊讶地看着我说:“你真想学吗?包饺子看超来简单,其实不容易包哦。来!认真学!”说完,妈妈就示范给我看,她拿起一张饺子皮,放上馅,在用食指和母指把皮对捏,然后两边一捏,一只可爱的饺子就做成啦!我着急地说:“我会了,我会了!我来包!”于是,我马上拿起一张饺子皮,放上馅,学着妈妈的'动作捏了起来。可是馅放得太多了,饺子不听我的话,我捏左边馅就往右边跑,捏来捏来还是跑馅了。妈妈说我馅放太多,所以包不下了,让我去掉一点馅,然后又仔细地教我包了一遍。我小心地包了起来,终于一个饺子包好了。一看!这个饺子也太难看了,哪像个饺子呀。不过,我并没有灰心,在妈妈的鼓励下,我的饺子越包越有样子,总算学会包饺子啦!
包完以后,我要求妈妈把我自己包的饺子煮起来吃。虽然我第一次包的饺子有些难看,但是我觉得自己包的饺子吃起来特别的香,因为这是我自己的劳动成果哦!
包饺子作文5
今天,妈妈说要给我做好吃的饺子,我高兴地手舞足蹈,抱着妈妈又亲又吻。
对于我这个“小吃货”来说,这可是最好的奖赏。尽管上周刚吃过饺子,可感觉有好几个月没吃了。闻着妈妈准备的那些香喷喷的.饺子馅,馋得我直咽口水。
准备包饺子了,看着妈妈慢悠悠地包这饺子,急得我像热锅上的蚂蚁,急忙上前夺过妈妈手上的筷子,也学着包起来。我首先把饺子皮放在手心,然后用筷子夹起馅放在饺子皮的中央,接着用手将饺子皮重叠并捏紧,做成了一个像“帽子”一样的饺子,一个,两个,三个……不一会儿,我和妈妈就包了几十个饺子,虽然我包的饺子没有妈妈的美观,但它们都整齐地排在盘子里,像一个个等待检阅的士兵。
开始煮饺子了,妈妈烧了一锅的水,等水开了以后,小心翼翼地把饺子一个个地“请”进了锅,盖上锅盖,大约十分钟后,妈妈揭开锅盖,饺子像一只只“小白鸭”在沸腾的水中翻滚。
“饺子来喽”我迫不及待地夹了一个饺子,真想一口吃了它,可是心急吃不了热豆腐,太烫了,只能用嘴使劲地给饺子吹气降温。咬一口热腾腾的饺子,味美汁鲜,令人回味无穷。
虽然我包的饺子长相不怎么样,甚至有几个还露出了“将军肚”,但我依然很开心,因为我用自己的双手做出了美味的饺子,切实感受到了劳动的快乐。
包饺子作文6
饺子是我们中国最重要的一道美食,每逢过年过节,即使是日常生活,饺子一饿是必不可少的佳肴。而且饺子也有着美好的寓意,花式繁多,所以深的人们的喜爱。在新年来临之际,我也想妈妈讨教了包饺子的`方法。
做好准备工作以后,第一步当然是要擀皮了。妈妈先给我示范了一遍,并同时讲解。她说:“右手握好擀面杖,左手按住面团的中心点,右手向前推动。左手将面团逆时针转动。注意动作的协调度。”就这样,一个规规矩矩的饺子皮就擀好了。我本以为就这么几个动作当然很容易。可当我真正做起来时,才发现擀皮也是很困难的,不是轻而易举就能学会的。我在擀皮的过程中左手转的速度与擀的方向一直很难拿捏。所以,第一个饺子皮形状七扭八歪。我知道,只有多练习才能提高能力。
第二步,自然是要装馅了。妈妈示范时和我说:“取一勺馅放在饺子皮正中心位置。然后将饺子皮正对着的两侧捏在一起,另外的两侧向中间靠拢,再用力把他捏在一起,这样就不会露馅了。”有了上一次的经验,我不在小瞧他的技术含量。我小心翼翼的装好馅,然后捏紧,尽管已经把饺子捏好,但它的外形依然照妈妈的差很多。妈妈安慰我说:‘’不要灰心,只要多练习,迟早有一天会有很大进步。‘'
通过这次学包饺子,我体会到了饺子所包含的技术,想做成任何事都要通过刻苦的学习,努力,才能学有所成。所以,我收获的不仅仅是包饺子的技艺,更多的是我对困难的理解!
包饺子作文7
今天是一个阳光明媚的日子,小鸟在枝头上唱歌,蝴蝶在风中翩翩起舞。老师让我们来学习包饺子,我高兴得一蹦三尺高。
我们个个抬头盯着詹老师。只见她左手放了一块又圆又白的饺子皮,用手指从碗里蘸了一点儿水抹在饺子皮的边沿,还用筷子夹了一大块肉肉,再用手把饺子皮的上边和下边合起来,用手捏了捏。哇!饺子就做好了,弯弯的饺子像月亮,更像香蕉。
当老师说:“开始做饺子啦!要加油哦!”我们就迫不及待地动手做起来。我看了一眼同桌,呀!包成了一只可爱的小老鼠呢!还做了耳朵、鼻子、眼睛、嘴巴……我又看了看自己东倒西歪的饺子,霎时,我的快乐像过冬的燕子,飞到了一个谁也看不到的地方去了。
我开始做第二个饺子,我捏了捏,呀!竟然做成了个小肉包子。小肉包子肚子大大的,皮肤白白的。我又回头看了看其他同学,有的做成了小花,有的.做成了小旗子,还有的做成了金元宝……总之各种各样,花样繁多。
我把自己的创意饺子交给老师,老师看了看说:“嗯!这个饺子与众不同,被评为创意奖。”耶!我的饺子得奖啦!此时心中别提有多高兴了。
这次包饺子真的好有意思,让我真正体会到了自己动手,丰衣足食的乐趣。
包饺子作文8
春节的时候,妈妈最忙碌,一会儿切馅,一会儿沾水,包着饺子。我决定学包饺子,帮妈妈。
第一次,我取了一张饺子皮,用勺子舀了整整三大勺放入皮里。沾了点水,涂在边缘,靠水的粘性包起来。不好,馅露出来了!饺子弟弟抱怨道:"别再放那么多馅了,我都撑死了!"我不信,把他包紧不就可以了?可老天爷偏偏和我作对,饺子皮破了,我的第一次包饺子失败。我像泄了气的皮球一样,认为自己不可能学会。可看着妈妈劳累的样子,我决定尝试第二次。
我吸取教训,注意馅的量,可却包得更离谱了。我舀了一大勺放入饺子皮中,可这回水蘸多了。黏在手上包不起来了。我向妈妈求救,妈妈在我手上撒了点面粉。嗨,妈妈真有办法,这回可以包了,但由于刚才水太多的缘故,包起来的饺子不像妈妈的那样可爱好看,我的'完全像个丑八怪。
有了前两次的经验,我信心满满,拿起饺子皮,将馅舀入饺子皮中,沾了一点水,涂在边缘,再把他沿边包起来。我终于包出了个像模像样。完美无瑕的饺子了!
最后,我把一个个"小士兵"排队放入锅中,有的在锅里游泳,还说:"真好玩啊"!有的在洗澡,锅里冒出了很多泡泡。
饺子煮好了,满屋子香喷喷,哥哥和爸爸鼻子灵得很,连忙下楼来吃。不一会儿功夫,一锅饺子就解决了。这饺子的味道还真是不错啊!
包饺子作文9
提起饺子,我是特别喜欢吃,但包饺子却是一窍不通。今天清雅悦读书房作文社举行包饺子活动,自己包饺子自己吃。这让我有些兴奋,也有些担心,兴奋的是我自己动手包饺子,担心的是怕我学不会。
开始包了,我和妈妈先擀皮。妈妈拿起一个小面饼用手压扁,接着用右手压在擀面杖上,左手的食指与大拇指捏着面饼的边缘,随着擀面杖在桌子上的'滚动,面饼也随着手指做原型转动,很快一个圆圆的、薄薄的饺子皮就擀好了。下一步就是包饺子了。我按照妈妈的包法慢慢包,包了几个后,不是馅多,就是馅少,不是皮薄,就是皮厚,看看妈妈包的,站得端端正正,娇小而秀美,而我的呢?站不起来,瘪瘪的,只能躺着。
不一会儿,我们的彩色饺子煮熟了,我用筷子轻轻地挑起了一个,咬了一口,醇香的味道顿时冲击了我的味蕾。其他小伙伴也狼吞虎咽的吃着,而且嘴里一直在说:“好吃,好吃,真好吃!”好像他们都是第一次吃饺子似的。
这是一堂难忘的课,有趣而生动的课。我不仅学会了包饺子,还学会了团结合作。我喜欢这样有趣的课堂。
包饺子作文10
大年三十是个传统的节日,这天每家每户都会吃饺子。
早上,我早早的起来帮奶奶包饺子,我看到奶奶先把面到进面盆里,然后边倒水边搅拌,把面搅拌成小穗穗状以后就不再倒水了,最后奶奶把面揉均匀,揉成了一个大面团。我说:“可以包了吧?”奶奶说:“现在还不能包,要把面放那让面醒一醒才可以包,”面醒好了,奶奶先拿一些面团放在案板上揉成细长的条形,然后切成像小正方形似的形状。切好以后奶奶在上面洒了一点面粉,我问奶奶为什么要洒面粉,奶奶说:“那样它们就不会粘不在一起了”,
最后我学着奶奶擀皮和包饺子的样子,开始了擀皮和包饺子,把切好的.小面团压扁用擀面杖擀成不薄也不厚的饺子皮,把饺子皮放在手上,手心弯一点,拿个勺子挖一点馅,捏紧就好了。我包了一个又一个,越包越好,包了很多可以下锅。锅里的水开了,就把饺子放进锅里等锅里水再次开,把一碗凉水倒进锅里。这时锅里白色的饺子好像是白天鹅在跳舞。
我特别喜欢包饺子。每当吃到自己亲手包的饺子,心里都会美滋滋的。
包饺子作文11
光阴似箭,日月如梭,20xx这个不平凡的一年,早已过去,可是又迎来了新的20xx年,在20xx里,我们都会发生一些与众不同的事情,你会有彻底消灭了病毒的大好消息。
每个地方过春节的方式都是不同的,像我们南方过年都是晚上家人一起团圆吃年夜饭,但是在过年这几天里,我也制作了不少美食,其中让我最忘不了的一件事就是包饺子了。
一个晴朗的清晨,妈妈把包饺子的材料都买齐了,我们就开始包饺子了,首先要把那白白的饺子皮放上一点肉馅,在在露馅的周围圈上一圈水,然后合起来包成各种各样的图案,比如说玫瑰花饺子、还可以包美味的金元宝饺子,就变成了俗话说的饺子了,饺子可以加上各种各种美味又可口的馅,各种各样的饺子,配上各种各样的馅,肯定是美味到极点了。
就算在过年时,我们吃饺子也不会有什么很奇迹的现象,但是在北方就不一样了,北方他们的冬天几乎都是会下雪的`,只要在下雪时吃一碗热乎乎的饺子,身体里的冷气就会慢慢的排除,耳朵也会变得红红火火的,通过饺子的热气,自己也变得活泼起来。
无论再香的美食都是通过一双勤劳的双手而做出来的,用我们勤劳的双手,就算再难做的美食都可以做出来的。
我们俗话说:“世上无难事,只怕肯攀登”只要肯去动手,就算再美味的食物都会被那馋馋的嘴吃进肚子里的。
包饺子作文12
在我的记忆中,寒假里的事就像天上的繁星似的,闪闪烁烁,数不胜数,让我感觉最有意义的一件事就是包饺子了。
记得那天是除夕夜,奶奶说要包饺子,我说今天我也要包饺子,在我的死缠烂打下,奶奶勉强同意了。奶奶先把肉和菜用筷子搅拌好,和好面,我们分工合作,奶奶负责擀皮,我和妈妈负责包饺子,奶奶拿起擀面杖,不一会儿,一个个圆溜溜的饺子皮擀好了,我拿起一个饺子皮,舀了一大勺馅放进饺子皮,用手用力把它捏紧,左边的馅差点挤了出来,我又把馅舀出来一点,才勉强捏住,我的饺子和妈妈的'饺子放在一起,妈妈的饺子穿着白白的衣服,而我的却时尚地穿着花衣,粉的是肉,绿的是菜。我想这次一定要馅舀得少点,于是我只舀了少许的馅,皮倒是挺轻松地捏住了,可这个饺子扁扁的,像一个饥肠辘辘的小孩子。我一共包了七个饺子,它们却形态各异:有的像大腹便便的将军,有的像穿花衣服的小姑娘,有的像非洲难民……
饺子下锅了,怎么有两片皮浮起来了?哦,原来是皮没捏紧,馅都跑锅里去了,唉!幸好只有两个,我包的饺子没有“全军覆没”。
通过这件事,我明白了:做任何事都不要怕失败,因为“失败是成功之母”嘛,只要用心去做,都是最好的。
包饺子作文13
今天,我和妈妈一起包饺子。一大早,我们就去菜市场,购买我们需要的食材。我们需要买肉、玉米、胡萝卜和饺皮。
首先,把胡萝卜洗干净,尽量把泥土洗掉,然后去皮,切碎,放在一边,注意切的越细越好。我觉得萝卜的两头也能吃的,可妈妈说把两头去掉,是不能吃的,我照做了。然后拿出玉米去皮;洗干净,用手或小刀把玉米粒削下来放一边备用,最后,把肉拿出来洗净切片,再把玉米,胡萝卜和肉一起,用菜刀快速的剁,我一剁,玉米、胡萝卜就像水花一样溅的四面八方都是,有的还到时茶几底下“藏”了起来,妈妈说:“剁肉也是讲究方法的,你把肉和玉米胡萝卜让它们混在一起,肉尽量包着它们,先在中间的位置剁,它们就不会四处乱飞了。”我试着按照妈妈说的去做,果然,它们不再乱飞了。等我剁的足够细了,我们开始加入生抽、盐,加一点点糖调味,再倒一点油,让肉吃起来嫩一点,把馅拌均匀,馅料的香气扑鼻而来,闻起来就想吃呢!
我们开始包饺子,先夹一点肉,然后在饺皮的边沿抹一圈水,把饺皮对折包好,再折上喜欢的花纹,我喜欢用折纹,于是我就开始折,爸爸妈妈的'朋友刚好在我们家玩,看我包成的饺子,连连夸赞我的饺子包的好。包好后,妈妈帮我在锅里准备好水,等水开了,我把饺子放进去蒸十五分钟,水饺好了。我一打开锅盖,水饺就气豉豉的像生气了一样,气嘟嘟地豉着嘴巴,可一会儿就泄气了。关火,香喷喷的蒸饺出炉了。
我把饺子端上桌子,全家人都开心的吃了起来。
包饺子作文14
今天下午,我的肚子一直在咕噜咕噜叫个不停,好像在说:“我饿了,我饿了!”我想起去年除夕奶奶包的饺子,口水直流。于是,我对奶奶说:“奶奶,我们今天吃饺子吧。”奶奶说:“既然你想吃饺子,那就和我一起包吧。”我心想:包饺子有什么难的?不就是把馅儿放在饺子皮里,然后再从外捏到里吗。
洗完手,我坐在桌子前等待着。终于,奶奶把挆好的韭菜鸡蛋馅儿和雪白的饺子皮拿了过来。奶奶熟练地拿起一张饺子皮,摊在手上,往饺子皮里放了一勺馅儿,在饺子皮的边上捏了捏,一个漂亮的饺子就出来了。我也迫不及待地拿起一张饺子皮,舀了一勺馅儿放进去,在边上捏了捏。漂亮的饺子没出来,馅儿却像导蛋一样飞了出去。我又拿起一张饺子皮,舀了一勺馅儿放进去。现在馅儿没破,可是饺子皮破了。我想:我应该生来就是这么笨,学什么都不会,我还是吃饺子吧。奶奶似乎看穿了我的想法,对我说:“再看我包一个,捏的时候不要太用力。”我学着奶奶的样子,包出了一个饺子,这次,馅儿没有露,皮也没破。我开心极了!
我和奶奶一起包了一盘大小不一,形态各异的.饺子。原来,看起来简单的事并不简单,而难的事经过不断努力也能变简单,
包饺子作文15
在除夕夜里,每一家的人都要守岁和包饺子,我家也不例外。
除夕夜,我和哥哥一家人一边看春节联欢晚会,一边和大人们说着话。好不热闹。
到了晚上十点半,妈妈把两个盆子,擀面杖和盛东西的大盘子端上来,对我们说:“你们快来一起包饺子吧。”我们高兴地去了。妈妈从一个盆子里拿出一大团面和一大碗面粉,手拿着擀面杖就擀了起来,我和哥哥看到妈妈动作非常麻利地擀完了几个面皮,心里也不服气,都毫不示弱地要试试。
哥哥一手拿起擀面杖,一手拿着面团,很得意地看了我一眼,神气十足地擀了起来。她很认真地擀着,不时撒点面粉进去,又擀又按,头顶冒出了细细的汗珠。费了一番周折后,哥哥这才擀了几个比较好看的面皮,我对哥哥说:“哥哥,你真厉害。”哥哥笑着看着我,我们都开心得哈哈大笑。于是,我也想要试试,我拿着面团,就开始擀起来了,结果到最后,擀出来的面皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑,我也跟着笑了起来。
这时,爸爸过来了,对我和哥哥说:“你们两个啊,唉。我来教你们包饺子吧!”我和哥哥相互对视了一下,点点头,答应了。爸爸很认真地教我们,我们也非常仔细地听看,不一会儿就会了。我们摩拳擦掌,都期待再一次包饺子的.机会。妈妈笑眯眯地走过来说:“呵呵,你们要是真想包饺子的话,就再来一次吧。”我们咧开嘴角,笑了。
今天真是开心的劳动一天!
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