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写包饺子的作文
更新时间:2024-11-03 14:33:44
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写包饺子的作文

  在日复一日的学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编为大家收集的写包饺子的作文,希望能够帮助到大家。

写包饺子的作文1

  盼望已久的春节终于来到了。

  下午,全家人忙着在厨房包饺子。看着爸爸和馅:它将肉剁成比肉丝还小的颗粒,将韭菜和葱切碎放在肉里,又在肉里放盐、味精、酱油、香油。好香呀!妈妈和面。忙活了好一阵子,东西才算准备齐了。

  开始包饺子了。妈妈擀面皮,很快,小面团就在妈妈的手会包饺子,以后好帮妈妈干点活。

  “妈妈,你教我吧!”

  “好啊。”

  妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指将皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我拿过一张面皮,拿在手上,用筷子夹了一些馅放在面皮上,迫不及待地就开始包了。可饺子馅太多,不听我的话,我捏左边,馅往右跑;捏右边,馅又往左跑。没办法,我只好去掉一点儿馅,好不容易包成了,可跟妈妈、爸爸包的饺子放在一起根本就不成样子……不过我没有灰心,还是一个接一个不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的`小“白狗”。

  妈妈还告诉我,她小的时候,外公、外婆还往饺子里面放钢蹦,说谁吃到了谁有福气。我也要妈妈放钢蹦进去,妈妈说那样不卫生,其实外公、外婆那样做,就是为了让孩子们多吃饺子。

  饺子很快包完了,爸爸说要到大年初一的钟声响了才能吃。

  晚上,我们一家人坐在电视机前看春晚的联欢节目。我也急等着牛年的钟声响起来。终于牛年的钟声响了,饺子出锅了。

  我兴奋地大声喊:“牛年交好运!吃饺子啦!”

写包饺子的作文2

  第一次包饺子。俗话说得好“万事开头难”。每个人生活中都有许许多多的“第一次”我也不例外。

  一天,妈妈在厨房里做馅准备包饺子。我看见了,就热心地对妈妈说:“妈妈我帮您包饺子吧。”“好啊,学会一件本领是一件很光荣的事情。”妈妈爽快地答应了。我洗了洗手,迫不及待地走进厨房。“哇。”好诱人的饺子馅,粉嫩的猪肉,白白的萝卜,绿绿的葱花,看起来都很有食欲。妈妈说:“事不宜迟,我们开始包饺子吧。”奶奶擀饺子皮,我和妈妈包饺子。妈妈一边教我一边说:“先把饺子皮放到左手上面,用右手取馅,馅不能放太多,不然就会露馅,如果馅放太少,那么饺子就不好吃了。最后一步,把饺子皮对折,用两只手的中指托着饺子,再用双手的大拇指和食指用力一捏,一个饺子就成型了。”我认真地跟着妈妈一步一步地学。当我捏完饺子,放到桌子上的时候。它主动躺下,还咧开了嘴。我看着自己的“杰作”忍不住笑了。妈妈一看,也“扑哧”一声笑了,说:“怎么还张嘴了呢?你用力太小了,捏的.时候,再用劲儿一点就好了。”奶奶也说:“挺好,我大孙女也能包饺子了。”功夫不负有心人,经过了我的努力,“躺”着的饺子开始“站”起来了,瘦瘦的饺子变得胖一点了,开口的饺子也闭上了嘴。我包的饺子一个比一个好,我真开心。

  这次包饺子让我懂得:生活中的“第一次”也许不会那么一帆风顺,但是我们只要坚持,就一定会成功。

写包饺子的作文3

  今天,我家吃饺子。妈妈一大早就到菜市场买来了面皮的肉馅,准备给我包饺子吃。我看到妈妈家务事情非常多,一会儿洗衣服,一会儿拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙个不停。于是,我决定帮妈妈做一些我能够做的事情。我抢着扫地。拖地板……

  十点过后,妈妈开始包饺子了。我也跟着包起饺子来了。我学着妈妈的样子,拿起一张面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的`中间。接着,我用水在面皮的外圈涂了一点水。然后,我把面皮翻过去,与对边合上,用手在边上捏了一捏,再在边沿折上几个角。这样一来,一只饺子就包好了。

  包了五只以后,我看到自己包的饺子有两只松开来了。我拿起这两只饺子又涂了一点水,再捏一捏。可是,我看到这两只饺子还是张开来。于是,我就问妈妈。妈妈说:“你涂的水可能太少一点了,同时捏的时候要用力一点,懂吗?你看我是怎么样包的。”我又仔细看了一遍,点点头说:“妈妈,我知道了包饺子不裂开的方法了。”“那你就接着包吧!”我试了一试,行了,包好的饺子果然不再开裂了。接着,我加快了速度包了起来。等到包饺子结束的时候,我一共包了30多只。我觉得自己真是了不起。

  等到妈妈烧好后,我吃了一只,似乎觉得这饺子特别鲜美。啊,因为我付出了劳动代价,得到了应有的回报。

写包饺子的作文4

  今天是20xx年阴历年的最后一天,我们吃完午饭就开始调馅包饺子。

  我和叔叔负责擀饺子皮,母亲、奶奶和婶婶负责包饺子。我用的是两边细、中间粗的擀面杖,檊的饺子皮三尖葫芦头的,特别不好看。叔叔用的是粗细相同的擀面杖,我看叔叔檊得快,就觉着叔叔手里的擀面杖比我的好使,就和叔叔换了换。我又檊了一会儿,发现用这个擀面杖也是檊不好,就想:这应该是自己的技术问题吧!奶奶和母亲一直鼓励我,说我檊的挺好的。

  擀了一会儿,母亲就放我的假了,还奖励我一小块面团玩。我先用面团捏了个小白兔,但是小白兔的三瓣嘴,我怎么也捏不好。费了半天劲我终于把小白兔的头捏出来了,母亲一看,哈哈大笑:“你这是捏的.骷髅吧!”奶奶也跟着笑了起来。

  我捏小白兔不成功,但是捏帽子很成功。

  我先把不透气的“帽子”穿透,然后把下面的卷起来就成了礼帽。“昊昊,这次你做的太棒了!”母亲欣赏完我的作品后,赞不绝口,并且给我起了个外号,叫“王一捏”。看着我的作品,我们全家都快笑破了肚皮。

  后来爷爷对我说:“昊昊,咱们拧个麻花吧!”“行!”说干就干,我和爷爷开始配合起来。一眨眼的功夫,一个简单的麻花成型了,我和爷爷一起看着这个麻花,哪有一点不足,我和爷爷就修改哪里,最后,自制的麻花终于诞生了。

  我虽然还擀不好饺子皮,但是我从和家人一起包饺子的过程中享受到家庭的温馨和无限的乐趣!

写包饺子的作文5

  暑假生活就像一个万花筒,丰富多彩,有滋有味,令我难忘。

  今天,妈妈说要包饺子吃,于是,一大早就带着我去赶集啦。我们先来到肉摊前,买了两斤瘦肉。然后,去买了一些豆腐。我奇怪地问:“妈妈,饺子里为什么要放豆腐呢?”妈妈笑了笑,耐心地告诉我:“这样会使饺子的馅儿更加鲜美。”接着我们还去买了葱和芹菜。

  一回到家里,我就嚷嚷着要和妈妈一起包饺子,妈妈说要先将馅儿配好。说干就干,妈妈先将瘦肉剁好,然后将切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末里拌匀。我迫不及待地问:“妈妈,现在可以开始包了吗?”“等一下就好了。”妈妈一边说一边往馅儿里加入料酒、食盐、味精、白糖等佐料。

  终于开始包饺子啦,我兴奋地拿起一张饺子皮,学着妈妈的样子,将饺子皮摊在左手心里,舀了一勺香喷喷的馅儿,放在皮上,轻轻折几下,再小心翼翼地将饺子皮捏起来。

  不一会儿,我的第一个饺子就诞生了。咦,我的饺子怎么扁扁的?再看看妈妈的,一个个都很饱满,看起来特别精神抖擞。

  妈妈说,我的.馅儿放的太少了。于是,我又重新拿起一张饺子皮,放了一大勺馅儿,可调皮的馅儿偏偏和我作对,老是往外钻。呀!饺子皮破了,饺子馅儿弄的我满手都是,黏糊糊的。看来,馅儿业不能放的太多。

  这下我吸取了前两次的教训,继续细心地包着,捏着……终于一个我包的完美饺子出炉啦!看着妈妈赞许的眼神,我心里乐开花!

写包饺子的作文6

  有一次,我悄悄地走到奶奶身边发现奶奶正在仔细地切一团肉红色不明物体。我好奇地伸过头去看,奶奶,这是什么?奶奶缓缓转过头,慢吞吞地说:这是料。料?是包饺子的料。奶奶摸着我的头说。我恳求奶奶提出要包饺子,奶奶答应了。可是把料切好才行。

  奶奶终于把料弄好了,我迫不及待地抓起一张饺子皮,饺子皮圆圆的,软软的。好像用力捏按就会破掉似的`。奶奶不紧不慢地拿起一张饺子皮,用筷子小心翼翼地夹了点料,又用食指如蜻蜓点水般沾了一点水,均匀地涂在了饺子皮的边上然后慢悠悠地对折。接着,奶奶用灵活的手指一点一点仔细地将饺子皮的边上折出漂亮的花边。哇!我在一旁看奶奶行云流水操作,惊呆了。自己也拿起了一张饺子皮,像奶奶那样,可我用筷子夹料时把皮撑破了,我心一惊连忙去补漏洞,可是这边补好了,那边又漏了,越补越多,我手忙脚乱像只无头苍蝇,汗水滴滴答答地流了下来。我不包了!我把手一甩,擦着汗说。吴陈奕,世上无难事,只怕有心人,奶奶相信你一定可以的!奶奶走到我身边,慈祥安慰我。于是我重振旗鼓,继续包饺子。

  这一次奶奶在旁边提醒我,对折时要平均花边折小一点后来我包饺子越来越好,错误也越来越少,最后终于成功地包出了第一个饺子。世上无难事,只怕有心人。我对自己说。

写包饺子的作文7

  快过年了,我想给家人一个惊喜,左思右想,一个念头闪过脑海—包饺子。于是,我立刻去请教我家的大厨—妈妈。

  妈妈听了我的想法,也很赞同,笑眯眯的告诉我:“包饺子,需要四步。第一步:剁饺子馅;第二步:和面;第三步:擀饺子皮;第四步:包饺子。”包饺子看似很简单,做起来可就难了。

  我先把葱和蘑菇剁成丁儿,拿出绞好的肉,之后再把它们混在一起,饺子馅儿就完成了。下面开始和面了。我把面粉倒入盆内,用手扒个小坑,把水倒进坑里,由慢到快的揉,可是调皮的面总是粘在我的.手上,搓都搓不下来。和面一定要使用三光政策:盆光,手光,面光。和完面后,我要擀饺子皮儿了,别以为擀饺子皮儿很容易,稍微有一点儿不注意,饺子皮儿就成“畸形”的了。经过妈妈的一番指导,我终于把饺子皮儿擀完了。

  下面,我开始做最艰巨的一步:包饺子。我左手拿皮儿,右手拿筷子,把馅儿放到皮儿里,包起来。由于包的馅儿太多,都包不住了,个个都露馅儿了。这时,妈妈走了过来,看了看我包的饺子,哈哈大笑,说:“你包的饺子都露馅儿了,你是煮饺子,还是煮饺子馅儿呀!”在妈妈的帮助下,我包了很多各种各样的饺子,有“刺猬的,手提包的,三角形的,小船的,还有扇子状的……

  要下锅了。看到白胖胖的饺子在锅里来回翻滚,我馋涎欲滴,现在就想尝一个亲手包的饺子。过了一会,热气腾腾的饺子出锅了。我马上夹起一个,放进嘴里。妈妈笑着说:“看你这个小馋猫,心急吃不了热豆腐,是不是把嘴烫了?”听了妈妈的话,我不好意思的笑了。

  经过这一次包饺子,即让我填饱了肚子,又锻炼了我的动手能力。而且家人都说我包的饺子好吃,我的心里就象吃了蜜一样甜。

写包饺子的作文8

  今天晚上家里吃饺子,妈妈从街上买了饺子皮和肉馅,一到家就对我说:“儿子,今天我们包饺子吃,你来学学怎样包饺子。”妈妈话音刚落,我就心里想:我包的饺子好不好吃呢?爸爸妈妈会不会笑我包的难看呢?我心中充满了疑问。

  过了一会儿,只见妈妈端来一大碗饺子馅,对我说:“我先包一个,你仔细看一下”。妈妈拿了张饺子皮,在正中央放了不多不少馅,再把皮对折,稍稍挤压一下,然后把两头多出来的饺子皮互相粘住,一个“胖乎乎”的饺子轻而易举地包好了。“你照我包的样子包一个给我看看。”妈妈说。我看了看妈妈的包法,好象很简单,脑子里刚才的想法就没有了,觉得十拿九稳。谁知真是看人挑担不吃力,我照着妈妈刚才包的样子,先拿一张皮,用筷子夹了点肉放在饺子皮的中央,然后对折……折腾了好长时间,也没弄像。最后在妈妈的帮忙下,才完成第一个。我跟妈妈包的比了比,真是差之千里。我有点心灰意冷了,怕妈妈说我笨手笨脚。在一旁的.爸爸看出了我的心思,对我说:“儿子,你不要气馁,万事开头难,只要多观察、多练几次就会好的,爸爸对你有信心”。在爸爸的鼓励下,我鼓起勇气学着包第二个,第三个,……。最后,我终于包成了一个小巧玲珑的饺子。爸爸、妈妈看了,心里有说不出的高兴,抚摸着我的头。我望着爸爸妈妈那笑眯眯的脸庞,觉得自已有点像成功者。

  妈妈把一碗热腾腾的饺子端上桌,我迫不及待的尝了一个,好像吃上了山珍海味似的。

写包饺子的作文9

  大家都喜欢吃饺子吧?我也很喜欢吃饺子,但是大家都会包饺子吗?我想大家应该都会包饺子,可我还不会包呢。就让我来讲一下我学习包饺子的过程吧。

  我的妈妈是一个非常好的老师,她包的饺子既好吃又好看,像一个个金元宝。妈妈准备好饺子馅,饺子面,然后把面团分成一个个小面团,再把小面团压成一个个小饼。接着把它们和面粉做个亲密接触,用擀面杖擀成四边薄中间厚的圆圆的饺子皮。包上饺子馅,两手一捏,一个白白胖胖的饺子就诞生了。我看着,心里想也没多么难啊!

  于是,我拿起饺子皮,把饺子馅放在皮中间,我学着妈妈的样子两手一捏结果馅突然从中间跑出来了,捏住左边从右边跑出来,捏住右边又从左边跑出来。最后全是捏住了,但是饺子跟个大花猫似的。妈妈说馅放的太多了,好吧,再来一个。这次我把馅放少一点,先慢慢把周围都捏住,然后再用两手一捏,成功了!虽然没有妈妈的好看,奇形怪状的。但是馅没有漏出来,妈妈笑着说:这样就可以了。看看妈妈包的饺子,再看看我的'杰作一个个好像在跟我调皮的说:这会知道了吧,吃饺子容易,做起来难!妈妈语重心长的说:别泄气,多包几个就好了,来继续

  接下来我慢慢的掌握了技巧,一个个饺子接二连三的出现在篦子上了,不一会了,一堆可爱的小饺子就诞生了!它们好像在对我微笑,说:你真棒!

  饺子上桌了,我品尝着自己的劳动成果,让我特别有成就感。我通过学习包饺子我也明白了一个道理:不论什么事情,只要我们努力去尝试,一定会成功的!

写包饺子的作文10

  春节快到了,家家户户都准备包饺子,我家也不例外。

  我来到厨房,姥姥已经把饺子馅和好了,饺子皮也擀好了,就等着我来包啦。我看着妈妈包了几个,心想,这有什么难的,太简单了,于是便拿起一片饺子皮来,学着他们的样,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈。这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放一点,不想包好后,扁扁的,像一个瘦猴儿,原来是馅少了,连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。看着妈妈那熟练劲儿,心里痒痒的,恨不得自己也像妈妈那样熟练。我放下手中的筷子,走到妈妈身边,看她怎么包饺子。我学着妈妈的样子,拿上一个饺子皮放在手上,又夹了适当的饺子馅放在正中间,然后把两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在锅排上,和妈妈包的.饺子分不出上下。一个小时过去了,我们包了满满的三锅排的饺子。

  饺子要下锅了,姥姥托起锅排,把饺子一个个地下进了开水锅中。不一会儿,饺子就煮熟了。我连忙把饺子盛到盘子里,端到饭桌上,请大家品尝。大家吃了连声说:“今天的饺子真香。”我听了以后,心里乐滋滋的。

  通过这一件小事,我明白了一个道理:我们做每一件事情,都可能会失败,但是你只要不放弃,一定会成功,连包饺子这样的小事也是这样的。

写包饺子的作文11

  妈妈包的荠菜饺子可好吃了。每次吃着妈妈包的荠菜饺子我都赞不绝口。要说这些野菜可是我妈妈从我二舅家带来的呢。

  我的二舅家在农村,承包了二十多亩地种果树。由于有肥有水,别处的`荠菜都开花变老了,这里的荠菜还硕大诱人。妈妈每次回娘家都不会忘了带了些野菜回来。她做的荠菜饺子特别好吃,不光是因为是有野菜香味,妈妈做馅也是有绝活的。

  首先,她把菜摘好,洗净控干。把水烧开,把菜放进去轻轻绰一下。可不能把菜烫熟了,五六成熟最合适。倒去热水,凉水泡一下,双手掿成菜团,目的是挤出多余的水,把菜团放占板上备用。取些红薯粉条,在开水里煮一下,也是五成熟,捞出,倒框里控去水分。同时把鸡蛋炒好,再把荠菜,粉条和炒好的鸡蛋倒在一起,剁碎,搓到盆里,加香油,盐,味精和少许豆瓣酱,拌匀,尝一尝咸淡,淡了还可以再放一点盐进去,味道合适的话,饺子馅就算做好了。

  下面就可以和面,擀面皮包了。这些步骤我都不多说了,相信所有的人都会。

  如果你有条件的话,按照我妈妈的方式做一做。这种做出来的荠菜饺子,你吃在嘴里,那野菜的鲜,粉条的滑,鸡蛋的香,豆瓣酱的辣,还有,我简直无法用我现有的词汇来形容,你尝一尝自然知道。春天,野外的荠菜长出来了,挖些回来,按照我妈妈的方法试一下吧,让我们一起来分享这大自然赐予我们的美味佳肴。

写包饺子的作文12

  每次爸爸包饺子,两手神秘地一捏,饺子就出生了。所以,我总想试试手艺。

  终于有一天,我们吃饺子了,我和爸爸分工后,就开始了。我拿起一张饺子皮,心想:为了让饺子好吃,我得多放点馅。我便放了好多馅,双手使劲一捏,嘴里叽咕着:“呵,饺子终于要在我的手中诞生了!”可是,我一放在桌上就大叫起来:“哎呀!不好。”原来馅太多了,就像一个吃得太多,撑饱肚子的小熊。爸爸听了,随口接上一句:“咋了?”抬头一看,不禁笑了起来:“啊,哈哈!哈哈!”我轻声说:“我这是第一次做嘛!”

  没关系,吃一堑,长一智,下次放少些就是了。第二次,我只放了一点点,两手一捏,心想:这次皮没破,一定成功了。我高兴地把饺子放在桌上。哎呀,它怎么像一位发育不良,十分瘦弱的孩子一样,一松手就趴在桌子上,别提有多难看了。

  我连包了好几个,不是象个皮球,就是个瘦子,歪歪斜斜躺在桌子上,真叫人扫兴。我赌气地大叫起来:“不包了,不包了,那么难。”爸爸看见了,就开导我说:“做任何事都不能半途而废,不然你什么都做不好。“我想爸爸的话很有道理,就仔细看爸爸是怎么包的,想自己为什么包不好。学着爸爸的样子,我又练习起来,功夫不负有心人,终于,一只只饺子就像一个个训练有素的'士兵一样竖立在桌子上。我欢快地叫着:“我成功了,成功了,终于成功了!”

  饺子煮熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,心里真有一种说不出的高兴。

写包饺子的作文13

  今天,我一边写作业一边问妈妈:“妈妈,晚餐吃什么呀?”妈妈微笑地说:“你想吃什么呀?”我高兴地说:“我要吃芹菜馅的饺子!”妈妈笑眯眯地说:“好啊,等你写完作业我们就开始包饺子。”

  妈妈去做包饺子的前期准备,和面、剁芹菜、和饺子馅。我在书桌上认真地写作业。我听见妈妈说:“快过来包饺子呀!”我赶快从屋子里兴奋地跑出来,到厨房去找妈妈。

  一进厨房我就看见妈妈已经和好了一盆饺子馅和一个白白的大面团。开始包饺子了,我们分工明确。我和爸爸一起包饺子,妈妈负责擀饺子皮。爸爸教我怎么包饺子。首先,把饺子皮放在手里,再放馅儿,然后对折一下,再把饺子皮左右折一下,最后捏成一个元宝形。爸爸一边演示着,我一边和他学。第一个饺子包好了,这是一个丑丑的小饺子。又尝试了几次,我终于包成了一个元宝形的饺子。我还想包别的形状的饺子。麦穗的、小鱼的……可是爸爸妈妈都不会。爸爸说可以让奶奶和姥姥来教我。不知不觉间,我们就把饺子都包完了。它们像小银元宝似的,一个个整整齐齐地摆在帘子上。

  妈妈往锅里放水准备煮饺子。等到了浪花和小泡泡出现的时候,水就烧开了。妈妈往锅里放饺子,它们仿佛一只只小天鹅跳进池塘里去游泳。妈妈告诉我,只要饺子浮上水面就说明饺子已经煮熟了。

  一盘盘的.饺子端上来了,我迫不及待地咬了一口我亲手包的饺子。我感觉今天的饺子格外的香。我一连吃了好几个饺子,真好吃!

写包饺子的作文14

  今天是冬至。在冬至,民间流传着这样的歌谣:冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。正是因为这个民谣,所以在冬至,家家户户都在热热闹闹包饺子。今天,在老师的带领下,我们东方作文六年级班也开了一次热热闹闹的饺子会。首先,老师给我们做了一个示范。只见老师先把面团拉开,搓成长条,接着又揪出一个面团擀成面皮,然后用筷子夹了一点馅放进面皮把口捏住,一个漂亮的饺子就完成了。

  看到老师的动作这么娴熟,在家从来没有包过饺子的我跃跃欲试,自以为包饺子很简单。

  终于开始包了,有的同学擀面皮,有的同学揪面团,也有的同学无所事事,在一旁看热闹。我因为不放心自己擀的'手艺,并没有参与,只是围在旁边看。“哈哈哈”,那边传来一阵笑声,原来是有同学把面皮擀成了四不像。“哎呀”,这边又有同学不小心把面粉擦到脸上了。

  终于,面皮擀好了,开始包馅了。我也拿了一张面皮试着学包饺子。第一个饺子馅放得太多了,口都封不住,我只好放弃了。接着我又拿了一张饺子皮,这次我吸取上一次的教训,不好,馅少了,饺子立不起来。看来,这包饺子也是一门学问呀。第三个我总结了经验,包进去的馅不多也不少刚刚好。我终于包了一个像样的饺子。

  不一会儿,同学们包出了很多的.饺子。饺子下锅了,我们耐心地等待着它出锅的时候。香味飘出来了,饺子出锅了。老师端着盛满饺子的碗让我们挨个品尝,我迫不及待地夹了一个放进嘴里。哇!太香了。同学们品尝过后也都赞不绝口。

  这真是一次热热闹闹的饺子会,自己包的饺子吃起来就是香!

写包饺子的作文15

  每当过年时,一家人围在一起吃饺子。我看见饺子圆鼓鼓的,而且很好吃,所以我想学包饺子。

  今天,听说姥姥要包饺子,我趁机也学学怎么包。姥姥准备好饺子馅儿、面粉、和好的面团、擀面杖、面板……开始包饺子了。我照着姥姥的做法,先把面团揉成条,然后拿刀切成小块,再揉成球,摁成了一个扁片,最后拿着擀面杖开始擀皮。本来想把皮擀成圆形的`,可是擀完之后不是正方形,就是长方形。姥姥告诉我:“要右手擀一下,左手转一下,不能光擀一个方向。”

  我照着姥姥的做法,果然能擀出一个圆形的饺子皮,我高兴极了!下一步是要包饺子了。我拿着一张擀好的饺子皮,右手拿着筷子夹馅儿,结果馅儿放得太多了,没包几个就个个露了馅儿,仿佛饺子张开大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教训,把馅儿放得少了一些,结果饺子不再嘲笑我了。饺子露不露馅儿的问题解决完了,可是饺子个个都懒洋洋地躺着,于是我又去请教姥姥。姥姥告诉我:“馅儿要放在皮的中间,包的时候要先包中间,然后把饺子皮往中间挤,就不容易躺下了。”我照着姥姥的做法,包的饺子果然“坐”下了。

  煮完饺子以后,尝到我亲手做的饺子,心里乐开了花。在学习包饺子中,我懂得了:什么事情只要努力地学,都能学会。

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