在学习、工作、生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编为大家整理的第一次做饭作文，欢迎阅读与收藏。

第一次做饭作文1

　　今天老师给我们布置了一项家庭作业，就是回家帮妈妈做顿饭，以前我从来都没有做过饭，但是我相信凡事都有第一次，也许我们自己经历了做饭的过程，就能更理解每天妈妈做饭的辛苦，才更能体谅妈妈。我决定今天中午帮妈妈做焖面。

　　要知道不管我们做什么，首先第一步是要把手洗干净，然后准备好豆角、茄子、土豆、大葱和调料等留做备用。

　　再然后要把豆角的筋去掉，再掰开，把土豆的皮削掉，洗干净它们。然后把土豆、茄子切成片，把大葱切成细丝，这样配菜就弄好了。重头戏来了，先把一碗面倒进盆子里，边洒水，边用筷子搅拌，然后揉成面团，然后在面板上来回滚动，但是不管你用什么方法擀面，都要保证擀的均匀，等把面擀薄了再对折，切成面条。把这些都放在一边等候处理。

　　接下来就是要炒菜了，炒菜时，先把适量的'油倒进锅里，然后放葱，花椒、大料，再放土豆等，等这些菜炒的差不多，变了色的时候，再少量的酱油，搅拌几下，最后再加适量的水，菜熟了以后，把面均匀的放在菜上，焖5分后，用筷子搅拌，把火关小，稍等一会面就熟了。

　　可能这个过程看似很容易，但炒菜时又呛又热，背也痛，看来做饭也不容易，但是吃一顿饭却很轻松，我吃着自己的劳动果实，觉得今天的饭最香。

　　吃着这顿饭，我发现做饭真的不简单，这让我又明白了一个道理，有些事情看起来很容易，但其实真正做起来却发现并不简单，但是不管怎样困难，只要我们去做就一定能完成，我想这也是老师让我们体验做饭的一个用意吧。我决定以后一定要经常帮妈妈做饭。来分担妈妈的辛苦。

第一次做饭作文2

　　那是一个暑假的一天，妈妈爸爸都到地里面收麦子了，到了中午还没有回来，我自己就想为爸爸妈妈做一次饭，让他们回来能吃一顿应时饭。

　　这时我就开始做饭了，我想为爸妈做的是馍菜汤，我先做汤，我打算给爸妈做米汤，我先用碗剩了点米，然后洗净，把米放入锅中，然后我开始洗菜，我拿来几个土豆，把它用削皮刀把皮削干净，再放入清水中洗净，最后就是最难的了用刀把它切成丝，但是由于我第一次做我的刀功没有妈妈的那么精湛，我把它切成了片，有的厚有的.薄，费了很长时间才切好，这是汤也熬好了，我把火关掉，把锅小心的端下来。这时我开始炒菜了，我先把炒锅洗干净，再把它放到火上，再照妈妈以前做的方法放入油，由于是第一次放我非常害怕，怕油溅我身上，我就很小心，我把油倒入锅中，开始开火，这时听到锅中响起了‘嗤嗤啦啦’的声音，我怕离得很远，等了一会声音没有了，我把切好的土豆放入锅中，拿起勺子炒了起来，炒了一会我开始放盐了，结果一不小心把减当盐放到锅里了，当我发现已经晚了，我赶紧把放入减的几片土豆用勺乘出来倒掉，再放入盐，最后用勺子把它拌均匀，又炒了一会我又加入了醋，不一会儿我的菜炒好，我用盘子把它乘了出来。就这样我的饭已经做好了。

　　这时我看表已经快一点了，不一会儿妈妈爸爸回来了，看到我已经把饭做好了，他们虽然很累但是很高兴，等爸妈洗完手，我们开始吃饭，我吃了第一口感觉盐放多了，但是爸妈吃的津津有味。

　　其实爸妈对我们做儿女的没有过多的要求，就是在他们忙的时候我们能为他们做一些自己力所能及的事，他们就很高兴。

第一次做饭作文3

　　万事开头难，今天我来讲一讲我第一次做饭的故事。

　　有一天，我放学回家，爸爸妈妈都在忙工作的事，我饿得肚子咕咕叫，心想：等爸爸妈妈忙完，不知要几点啊，要不我自己做一次饭吧。

　　说干就干，我走进厨房，扎起围裙，看见桌子上的剩米饭，我立马想到蛋炒饭，要不就用做鸡蛋做炒饭吧。我打开冰箱，拿出鸡蛋打在碗里，学着妈妈的样子用筷子把鸡蛋打散，再笨手笨脚切了点葱花。准备就绪，先打开火，在锅里放入油，锅里发出，滋滋啦啦的声音，我吓得躲在一旁，生怕油溅到我身上。可害怕也不行啊，油温高了会着火的`。我硬着头皮上前，往锅里打鸡蛋，糟糕，筷子也跟着进了锅，我急忙拿开了。手忙脚乱中，鸡蛋还是糊了，我连忙翻了个面，唉。接着我把饭和鸡蛋搅和在一起，倒入点酱油，放入两勺子盐，出锅，大功告成了！

　　我连忙喊爸爸妈妈来吃饭，显示一下自己第一次做饭的手艺。忐忑不安的等待爸爸妈妈的夸奖，妈妈来到厨房用惊异的眼神看着我，不相信的尝了尝我的“处女作”，表情怪异的夸奖我：“姑娘好厉害呀！”我不理解的也去尝了一口让妈妈痛苦“作品”，哇，难怪了，这焦糊的鸡蛋，这超量的咸度。妈妈笑着随手打开了蒸锅说：“姑娘，我们还是吃蒸饺子吧。”

　　第一次做饭，虽然以失败而告终，但是我体会到了妈妈的不易，我以后要和妈妈学做事，帮妈妈减轻一些负担，并在这个过程中学习做饭的技能，争取让家人早日吃上我做的可口饭菜。

第一次做饭作文4

　　一直以来都是妈妈为我们做香喷喷又美味的饭菜吃，今天我要为妈妈做一次饭。

　　首先把蒸锅洗干净，倒入淘洗了的两碗米，再把锅外面用抹布擦干水，放入电饭煲里盖好盖子。插电后，按一下“米饭”的按钮就可以了！

　　然后开始做菜了！

　　我把番茄用水洗干净，放在菜板上，把菜刀冲洗一下，备一个碗。可以切番茄了，切碎后放在碗里。再拿一个碗，一双筷子，两个鸡蛋。把鸡蛋打到碗里加点点水，妈妈说这样炒的蛋更多更嫩，用筷子搅拌均匀。可以做汤了！放适量油把鸡蛋煎好后倒入水和番茄渣，等水开后放盐就好了！接下来做土豆：把土豆皮削掉，再切成丝，用水冲洗一下就可以炒了！妈妈说过土豆要多炒一会儿，因为没炒熟吃了会中毒的'。我要把它们炒很久很久，全部都软了再放盐，炒一会儿就可以出锅了。

　　最后，我拿好碗筷放在桌子上，再把美味的菜端过来，刚好饭也煮好了。看看时间还早，妈妈“这只大懒虫”没事还在睡觉！我就先玩了一会儿后去叫妈妈。妈妈看到我做的爱心餐后，直夸我表现真棒！我不好意思地红了脸，忙叫妈妈尝尝。妈妈说：“味道还不错，很有美食家的天赋！”

　　那天是我最开心的一天！我为自己而骄傲！

第一次做饭作文5

　　从小，爸爸妈妈就很宠我。上四年级之前我只帮妈妈拖地、扫地、擦桌子。我从未做过饭。

　　有一天，我到好朋友家做客。看着好友忙前忙后，整出了一桌色香味俱全的午餐，我既羡慕又难以置信，他年纪比我小，却已拥有一身好厨艺。我决定了：回家之后，我也要自己动手做饭，让爸爸妈妈尝尝我的手艺！

　　回家之后，我翻箱倒柜，把家里的食材都找了出来。可做什么呢？看着满地的材料，我一时间犯了难。最后决定还是做些简单的`：煮个饭，炒个菜，再熬点汤。没想到的是，最简单的淘米、洗菜，都让我弄得像是世界大战一样，厨房里满是水渍和菜叶。打开电磁炉，我往锅里浇了些油。“噼里啪啦”，油花乱溅，我的手背和这调皮的油花来了个亲密接触，真疼！我连忙把菜一股脑儿全扔了进去，拿起铲子，东一铲，西一铲，菜总算是炒好了。接着我又煮了饭，熬了汤。

　　一切完成后，爸爸妈妈回来了。我把他们拉到了桌子前，摆上我的“杰作”——烧煳的饭、一盘枯黄的菜、几勺黏稠的汤。可爸爸妈妈却吃得津津有味，还直夸我长大了！

第一次做饭作文6

　　妈妈平时那么辛苦，我该为妈妈做点什么？对，给妈妈做饭。

　　星期天我准备给妈妈做西红柿炒鸡蛋。我拿出一个鸡蛋和一个碗，“砰”的一声，也许是我用力太大，鸡蛋液流到桌子上，我赶紧拿出抹布把桌子擦干净，我再做一次，我就不相信我做不好。

　　我又从冰箱里拿出了一个鸡蛋，轻轻的一敲，只见鸡蛋裂开了一条缝，我赶紧拿出来一个碗，把碗放到了鸡蛋的下面，用大拇指轻轻一掰，鸡蛋液就流入碗中，还在碗里跳着舞。

　　接下来。切西红柿，我切了一下，没有切到，还滚到了左边去了，向左边切了一刀，西红柿又滚到右边去了，我想这样也不行呀！于是我想了一个办法，把刀放在西红柿上面，我用力按住西红柿，被我切成两半，切完一看，有的是正方形的`、有的是三角形的、还有的是不规则的、我想：唉，切成这样了，我已经很不错了，反正炒了，也看不出来是什么形状的。

　　准备工作已完成，正式开工。我把油倒入锅里，我一边搅拌一边等待，等油冒气了，我想一定是熟了，我就赶快把鸡蛋倒入锅里，“滋滋”油到处乱溅，吓得我赶紧躲到一边，鸡蛋慢慢的膨胀起来，金黄金黄的鸡蛋好看极了，分神的一瞬间，一股味传来，“不好，鸡蛋糊了，”我着急的说。重新做了，这次胜利的把鸡蛋倒入锅中，火关小一点，鸡蛋并没有糊，接着把鸡蛋盛出来。把西红柿倒入锅里，这次也非常顺利，翻炒好。

　　我把西红柿炒鸡蛋端上桌子，就等妈妈回来了，妈妈回来一尝，忍着笑说：“卖相倒是不错，可是你没放盐啊！”

　　这次我学会了做饭，只要不断练习，就会做得更好。

第一次做饭作文7

　　在暑假里，闲来没事时，跟着妈妈学习做饭。我学会了炒茄子、西红柿炒鸡蛋，今天我打算为爸爸妈妈做一顿我拿手的菜。

　　我踏进厨房，从冰箱里取出两个茄子，把洗好的茄子剥去紫衣裳，茄子露出了白白的身子。我拿起菜刀，一片一片的切下去。然后再把片切成颗粒状，倒入水盆中进行漂洗，再捞出来沥水。一切准备就绪，把炒锅放到煤气灶上，打开火，等锅热了之后，倒入适量的菜油。将切好的`葱、姜、蒜放入锅里进行翻炒，然后倒入茄子，拿勺子翻炒几下、最后再放入适量的盐和五香粉，继续翻炒炒到微黄。最后从锅里捞起来盛入盘中，尝一下味道，我惊讶地叫了一声：“哇，太好吃了！”

　　我又做了西红柿炒鸡蛋，先把鸡蛋打破倒入碗里。均匀搅拌，等油温热了，将搅拌好的鸡蛋倒入锅里，不要去翻动，等它煎到没有汁水时，从锅里捞起，然后把西红柿倒入锅里，放入葱姜蒜，盐和五香粉。用勺子翻炒，最后放入鸡蛋翻炒，等西红柿汤汁充分渗透透到鸡蛋时，再撒上点小葱就可以起锅盛盘呢。红红的西红柿，金黄金黄的鸡蛋，再加上撒落在其间的绿绿的葱花，真是色香味俱全。

　　开饭了，妈妈、爸爸尝了一下，连忙夸我说：“不错，不错，真好吃！”

第一次做饭作文8

　　第一次做饭，让我永远忘不了。

　　我第一次做饭，做的是香椿炒鸡蛋，难搞极了。奶奶教我。奶奶是做饭的老手了，可我才刚学，连干什么、下一步，什么也不知道，只能让奶奶手把手教我。

　　我很好奇香椿是什么东西？“它绿绿的，”奶奶告诉我，“是我们家平台上种的一颗香椿树，每一到春天，它就发出嫩嫩的小芽，那就是香椿了。”

　　我现在正式开始做了，第一步：从冰箱里拿一个鸡蛋，在碗沿磕一磕，把蛋黄蛋液打在碗里，用筷子搅拌搅拌，成了一碗既油油的又黄黄的'液体。用筷子一提，是白色的，放回碗里，又是黄里带白，真是神奇啊。第二步：把香椿在水龙头上冲一冲，放在热水锅里烫一下，去掉香椿上面的毒素。整整齐齐地放在菜板上，拿出锋利的刀切切切，不放过一根，切成一小丁一小丁的。不一会儿，我既没伤到手也切成了。到了下一步了：先点火，再倒入黄黄腻腻的油，等到油温高了之后，把刚才切好的香椿丁和鸡蛋液倒在一起，搅拌搅拌倒入锅中，不停地翻炒，再加入盐，一盘香椿炒鸡蛋就大功告成了！

　　我品尝了一下，真是美味极了！

第一次做饭作文9

　　今天，我早早地起床，邀请妈妈陪我一起去菜市场选购食材。一路上，我忐忑不安，既激动又紧张，激动是因为这是我第一次给全家人烧菜，紧张是因为害怕自己做不好。

　　清晨的菜场是忙碌的、欢快的。走进菜场，早已人潮如流、人声鼎沸，仿佛置身于欢腾的漩涡之中。小贩的吆喝声、人们买菜时的讨价还价声，此起彼伏。年过半百的老爷爷、老奶奶挎着篮子在悠闲地精挑细选着，还有一些行色匆匆的'年轻姑娘、小伙子在快速地挑选，以免耽误上班时间。再看看农副产品，有蔬菜类、水产类、肉类……我和妈妈随着人流，来到了肉类区，买了我心心念念想吃的鸡翅。

　　回到家里，我先用刀在每个鸡翅表面划上两道口子，这样煮的时候会更容易入味。然后放入盆中，倒入热水焯一下。将油倒入锅中加热，再把鸡翅放入锅中，锅里立刻沸腾了，发出“呲呲呲”的声响，我赶紧把火调小，生怕油溅到我身上。等锅里“稳定”下来，我慢慢调成大火，用锅铲将酱油浇满鸡翅全身，沾满酱汁的鸡翅瞬间有了光泽，盖上锅盖加水煮十分钟。再加油、糖、三个小辣椒，把锅里的鸡翅翻炒一下，在翻炒的过程中，鸡翅不时地发出诱人的香味。十几分钟后，一盘色香味俱全的红烧鸡翅就做好了。我小心翼翼地将鸡翅盛入盘中，透过冒腾腾的热气，那黄澄澄的皮闪着诱人的油光，光看那皮，便会让人食欲大增，垂涎三尺，那香气更是沁人心脾。

　　看着爸妈脸上洋溢的笑容，我更是下定决心再接再厉，争取做出更可口的饭菜。

第一次做饭作文10

　　今日，爸爸妈妈都不在家，只留下了一张纸条。上头写着：雪儿，爸妈今日有事要出去一下，你自我在家做饭，买菜的钱在桌子上，记住别把厨房烧起来了，等你的晚饭哦。我惊呆了，心想我从来不会做菜，并且也没做过，今日怎样可能做出人能吃的.菜呢可是我不得不向饥饿认输，因为总不能就在家等着爸妈回来吧。我想了想，还是鼓起勇气，走出了家门去买菜。一进菜市场，我的头就快爆炸了，那么多人，并且太多东西了我根本不明白买什么。可是没办法了。我就随便买了一些菜，有：有黄瓜，番茄，鸡蛋，土豆，青菜还有一些佐料等等。我回到家后，简直快要崩溃了，我想妈妈也从来没有一次性买过这么多菜吧，看来我今日要‘大显身手’了。嘻嘻～我首先把饭蒸好，然后把黄瓜切成片，放在碗里，用佐料来搅拌。接下来是番茄炒蛋了。

　　我向锅里倒了一些油，然后鸡蛋迫不及待的滑了下去，成了炒蛋了，差不多后又倒入切好的番茄。使劲的炒，最终皇天不负有心人，我成功做好了，虽然颜色不怎样样，并且味道不怎样样。可是我还是努力了滴。接下来的这几道菜和番茄炒蛋差不多。很想重做，可是时间来不及了，爸妈也快回来了。于是只好把这些丑不拉机的菜整齐的摆在了餐桌上。

　　爸妈回来了，我以为他们会骂我，结果却鼓励了我一番。我高兴得像只小猫眯，嘻嘻。虽然这次做饭不算很成功，可是我尽力了，所以我好好加油吧!

第一次做饭作文11

　　有一天，爸爸要去上班，妈妈要参加一个培训，只有我一个人在家，临行前，妈妈对我说：“今天上午，你当家做主，不要捣乱哦。”

　　“我刚才听到了什么？一个人！当家！噢耶！这可是前所未有的好消息啊！”我兴奋地自言自语。

　　转眼到了中午，肚子咕咕叫了，我想今天的.午饭要自己搞定了。于是我先拿了一个土豆，想着妈妈的样子，把土豆皮削去，再把土豆切成片，打开煤气灶，往锅里加了一点油。“嗞——嗞”的油响声传来，锅里的油爆了出来。这时，我仿佛看到许多子弹从锅里飞了出来。我不知所措赶紧把土豆一股脑儿全都倒了进去，油声还是不断，赶紧放了几勺盐，再把切好的肉片倒进锅里。没过多久，肉香弥漫，我一边炒一说：“姜琦特制！火热土豆片！”

　　这时，我仿佛看到妈妈对我竖起大拇指，说：“你真棒，你炒的土豆片真好吃！”等我回过神来，发现土豆片都成“土豆泥”了。

　　妈妈回来了，我结结巴巴地说：“这……这是我做的土……土豆泥。”妈妈尝了一口，尖叫道：“这土豆泥怎么这么咸！”“因为盐放多了，我担心土豆里有虫子，所以故意放咸一点儿。”

　　妈妈听了哈哈大笑，一边笑一边把我的“土豆泥”吃完了。这就是我第一次做饭，真开心！

第一次做饭作文12

　　星期六的中午，我坐在家里看电视，看着看着，肚子好像在提醒我说：“饿死了，饿死了！我——-要——-吃——饭！

　　我抬头一看，呀！十二点半了，可是妈妈还没有回来，我连忙关掉电视，跑进厨房，只能自己动手了，心想做什么呢？突然，我眼前一亮，就做我喜欢吃的土豆团子吧。我先准备调料，食品。食品就是土豆、葱花、面粉。调料有辣椒粉、盐、白砂糖、酱油等，我心里大叫一声：“开工！”

　　我先把土豆的皮削去，削土豆皮可是一件高难度的事。有一次，爸爸削土豆皮就把手被刀划伤了，好不容易把土豆团子做好，但是爸爸走出来时，就跟非洲人一样，满脸乌黑。

　　我吸取爸爸做土豆团子失败的教训，就小心翼翼的用刀子削土豆皮，不一会儿，削土豆皮的难题已经被我“解决”了，下面的做法就简单了。然后我把土豆剁烂，再把土豆泥放入面粉里，这可不能包，因为里面还要加入盐和辣椒粉，再包起来，然后，把油倒入锅中，把做好土豆团子放入锅里，土豆团子就这样开始烤起来了。

　　时间一分一秒地过去了，我心里却在一点一点甜滋滋的想着：

　　哈哈，这下，爸爸可尝到我“小仲厨神”的`厨艺了！正高兴的想着。突然，土豆团子像轮子一样在锅里滚动，我惊慌失错，忙手忙脚把团子翻了一下，不一会功夫，土豆团子熟了。

　　我刚把土豆团子放到桌子上，爸爸回来了，他闻声走来，闻了闻说：“什么这么香？”一看，是我做的土豆团子，一下子像饥饿的人扑在面包上一边吃，一边说：“好吃。好吃！我儿子做的土豆团子就是棒！”

　　听了爸爸这番话，我心里像吃了蜜一样甜，有说不出的高兴和兴奋！

第一次做饭作文13

　　那是一个暑假的晚上，爸爸妈妈有事要出去吃饭。由于妈妈太忙了没来得及给我做饭就匆匆走了，我的晚饭就得靠自己解决了。“唉，吃点什么才好呢？平常我只会煎鸡蛋呀！”我不禁自言自语道。

　　这有什么，自己做饭也没啥了不起的！反正我是“上得厅堂，下得厨房”嘛！我跑进厨房，打开冰箱，心里默默念着：“速冻食品快出来：奶黄包，叉烧包，烧麦，你们在哪里呀？＂翻遍水箱，唉，速冻食品吃完了！这个简直是个噩耗。我又趴在食品柜前找方便面，面也没了。弹尽粮绝！看来这次只得自己动手了！

　　我仔细想一想，晚上吃什么呢？干脆先打个汤吧！我在锅里加上水，拿出一包酱料，往水里面干脆利索地一倒，又揪了一包紫菜，洗了个萝卜，“嚓嚓”几下切成块，往锅里一扔，再把锅盖盖上。过了一会儿，水开了，我非常美味的.“杰作”就出锅了。

　　“再炒个茄子吧！茄子可是我的挚爱。”我找到茄子切成丝，很快完成了准备工作。我把油倒进锅里，再把肉沫倒进去翻炒几下，很快就闻见了香味。接着把茄子倒进去，热火朝天地炒了一会，最后放点盐就可以出锅了。我蹲下来在橱柜里找盐。盐没找到，倒是找到鸡精了。没事，反正都差不多，多放点不就行了吗？于是，放了两大勺鸡精，出锅咧！

　　我兴冲冲地把吃的端上桌，每样菜都尝了小口。呸！难吃！挣扎着又吃了几口后，得出结论：汤里面紫菜放多了，胡萝卜块太大，茄子炒肉里面的肉凝成了一块一块的，茄子也有点夹生。

　　正在我无精打采地坐在沙发上看电视时，爸爸妈妈终于回来了！妈妈手提着打包好的美味给我吃，我三口两口就干掉了。

　　是呀！失败是成巧之母，没有失败、哪里会享受到成巧的喜悦呢，第一次做饭的经历让我有勇气面对人生更多的第一次。

第一次做饭作文14

　　我第一次做饭是在我四年级的时候，那天因为妈妈睡午觉睡过了头，我才鼓起勇气尝试着第一次做饭。

　　一个星期日的中午，我在我家的馒头店写作业。我写着写着就饿了，就让妈妈做饭。她准备给我做清汤挂面，她说：“我有点困，我先回去睡一会儿，水开了后叫我。”我说：“好的。”说完她就回屋了。由于火不大，烧了半个小时才把水烧开了，于是我让妹妹回屋去叫妈妈。可是过了好一会儿她还没来，没办法，我就只好亲自下厨了。

　　我学着妈妈的样子，先把鸡精、味精、香油、熟油等一些调味料适当的倒入碗中，再把挂面依我的饭量往锅里放了一些。几分钟之后水面有好多白沫，我就尝了一下，可是挂面还硬的，就往锅里添了一点凉水，继续煮了两分钟，我又尝了一下，面不硬了，我就往碗里舀了一勺面汤，再把面捞到了碗里。这捞面可把我难住了，我学着妈妈的样子用筷子捞，筷子拿得近了烫手，拿得远了又捞不起来面，当我左右为难时，看见了漏勺！对呀，有漏勺呀，虽然没见过妈妈用它捞过面条，但不管怎样，“白猫黑猫，捉住老鼠，就是好猫。”我轻而易举地用漏勺把面捞到碗里了！刚想吃的时候妈妈进来了：“你饿坏了吧，我这就去做饭。”但妈妈看到碗里的面，“这是你做的？”妈妈用惊讶的语气对我说。我自豪地说：“没错，来尝一下我做的面。”妈妈尝了一口说：“做的还可以。”但我尝了一口，这简直是我吃过最好吃的面条。平常我吃一碗就饱了，但这次我吃了两碗。吃完后我非常有成就感，好像做了一件很伟大的'事。

　　这是我第一次做饭，这件事已经过去两年了，但依然记忆犹新。那次是我吃的最多的一次，而且也是吃的最香的一次。这让我明白，凡事都要靠自己去完成，不能总依赖别人。

第一次做饭作文15

　　今天中午，妈妈不舒服，爸爸又不在家，妈妈本来想定外卖搞定午饭的，我就给妈妈说:"妈妈，咱家冰箱里昨天晚上的米饭还没有吃完，中午饭交给我吧！咱们做炒米吃”。妈妈乐意的答应了。由于之前妈妈每次做饭的时候，我都会在旁边看着，所以我就会做一些简单的饭了。但这是我第一次下厨，所以心里特别激动，特别开心。

　　我先将昨天晚上的剩米饭拿出来，用勺子把它压得松一点，然后再把火腿肠切成丁，可是火腿肠老是滚来滚去，妈妈说：“斜着切，然后再切条，最后切丁。”听了妈妈的`建议，好多了，不过还是大小不一。之后在碗里放两个鸡蛋打散，再放一点盐。之后起锅烧油，放鸡蛋翻炒一下，把米饭放进去，再翻炒的过程中米撒得到处都是，妈妈笑着说：“你是炒饭的还是种饭的？”我只能小心一点，慢慢翻炒，之后放盐，第一次放盐有点少，我就尝了一下,味道有点淡，就又放了一点，味道还好。之后放十三香，放生抽，再放入火腿肠继续翻炒。妈妈说米炒的干一点更好吃，所以我就多炒了一会，妈妈说：“可以了，再炒就炒糊了！”我赶忙停了下来，放鸡精，出锅。给妈妈和我各盛了一碗，妈妈尝了一口说：“味道不错呀!”

　　因为是第一次做饭，妈妈还夸奖我味道不是太好，再接再厉！

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