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在日常生活或是工作学习中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编精心整理的做菜的作文,希望能够帮助到大家。
做菜的作文1
“今天的作业和平时有点不一样。我来解释一下。”我总是说:“从作文本上找三篇作文,上传到班级博客上。你知道的。第二个是。最后一个作业是学会烧一道菜,以作文和照片的形式发到班级博客上。这太简单了,不能烧,你明白吗?”。“明白了!”但是我没明白,哪个才是唯一重要的.,哪个才是唯一重要的?
“李俊,快来,我爷爷要烧青菜了。我们先看看,以后再烧。”奶奶说。“哦,”我说,“我来了。然后,我爷爷开始告诉我怎么炒菜:首先,把锅烧干,因为如果有水,油就会溢出来。然后排油,让你看到油温下的一点烟,然后小心的放下青菜。如果直接放下,不注意方向,很容易溅到身上。落下后,用锅铲翻炒。青菜有点蔫的时候撒点盐(加盐让青菜看起来更绿不发黄)加一点水(加水防止烧焦)。继续翻炒,翻炒2~3分钟左右,然后加入味精调味。最后装锅。
“我烧了它,爷爷。”“那就烧掉!”“好”。之后,我做了一道菜。青菜。
做菜的作文2
眼间,我已经到了十二岁了,却不会做菜,时常被别人笑话,于是我下定决心向妈妈学习做菜。
首先,做什么事情都先要从最简单的做起,不能操之过急。于是,我先做最容易的《凉拌黄瓜》。
我先从菜筐里挑出几根又细又长的黄瓜,放到盆里洗一洗,不一会儿,拿上来,几根黄瓜变得青翠欲滴,瓜身上还有几根小刺,让人一看就垂涎三尺、胃口大开!我把洗好的黄瓜放在菜板上,使出武林绝技――“六脉神刀”。唉,由于技术欠缺,把黄瓜切的.大小不一,一塌糊涂。看到那些粉身碎骨的黄瓜们,真让我“欲哭无泪”。一不小心,手一松,只听“嘭”的一声,菜刀重重地砸在了我的脚背上,“啊!啊!啊!啊!”杀猪般的嚎叫声久久地回荡在房间里。
做菜的作文3
哎!今天爸爸妈妈不回家吃饭,我只能自己动手了。
常常看妈妈做菜,一会儿就弄出个四菜一汤,像变魔术一般。心里羡慕,手也痒痒。今天就我一人在家,可以一展我的厨艺了。只是有点紧张,心里像揣着一只小兔子,“怦怦”直跳。
我拿出鸡蛋和小葱,学着妈妈的样子,磕碎蛋,倒入碗里,不停地搅拌,一切顺利,心里也就平静了许多。接着,我把油倒入锅里,等了好一会儿,却没有动静。定睛一看,居然忘了点火。我急忙生火,肚子已经“咕咕”叫了,我把火燃到最大,很快,那油珠子像子弹一般射出来,我慌忙地后退,“砰”地一声,碗掉在地上打碎了。可惜我的鸡蛋,洒了一地。我连忙关火,整理这个狼藉的'厨房。我有些灰心了:一份炒鸡蛋都这么难呀!但当那香喷喷的炒鸡蛋在脑海里浮现的时候,我就又打起了精神。妈妈这么能干,我是她女儿,一定行!
做菜的作文4
今天是八月十三日,中午我到了阿婆家让阿婆教我烧一个菜,阿婆听了开心的笑了起来,问我:“你行不行啊?”我连忙回答:“可以的,你教我。”阿婆想了想对我说:“那我就教你烧个简单的`菜吧——菊花脑鸡蛋汤。”
首先,阿婆让我盛了一锅水,放在炉子上烧,等水烧开后,把洗好的菊花脑倒进锅里用筷子搅一搅,然后再把事先打好的鸡蛋倒进去也用筷子搅一搅,等水再次烧开时放入适当的盐和味精,这样一锅美味清爽的菊花脑鸡蛋汤就烧好了。
望着自己烧好的一锅菊花脑鸡蛋汤,绿绿的菊花脑、黄黄的蛋花、清清的汤,别提有多开心了,怎么样同学们,你们想尝尝我的手艺吗!
做菜的作文5
今天我帮妈妈炒菜,收获可真不小。
我家里来了客人,我连忙对妈妈说:“妈妈,你和客人说话,让我来炒菜吧!”妈妈无可奈何地说:“好,那就让你试试!”我高兴地上阵了,学着妈妈炒菜的样子干起来。炒起了第一个菜——土豆。
我从菜筐里捡了四个土豆,用自来水洗得干干净净,放在切菜板上,慢慢地切成丝,我立刻抓起油瓶,把油小心翼翼地倒进锅里。锅里发出“咝咝”的'响声,油烟往上冒,我吓得往后退,心怦怦地跳,生怕和爸爸炒菜时一样,让油烧着了。我努力使自己静下心来,“冲”上前去,将菜一古脑倒进锅里,我夹起一根菜尝了尝,一想忘了放盐,我放了两勺盐,第一道菜就出锅了。
我又按照同样的方法去炒第二个菜——西红柿炒鸡蛋。
我把两道菜端到桌子上,闻了闻,好香啊!这菜肯定很好吃!
经过这一次炒菜,给了我很大的收获!
做菜的作文6
我的同学应该会做饭,但我不会。我羡慕我的母亲,因为她灵巧的.手能做美味的食物。
记得有一次,家里没人的时候,脑子里闪过一个想法;就是:给妈妈一个惊喜!我想,我该做什么菜呢?你做梦去吧。做土豆丝。于是,我先找到土豆,把土豆的皮割下来。然后用清水洗净,用刀切成两半,再慢慢切成小块,最后把切好的土豆放入小盆冷水中。我准备了锅,并在里面放了油。不知道油熟了没有,就把土豆放进去了。我以我妈为榜样,用筷子搅拌他们。我切了一些西红柿,放在锅里。我在里面放了一些盐。我关了火,把土豆放在盘子里。我妈回来问:“你炸东西了?”我说:“对,你怎么知道?”我妈匆匆关了煤气,我对自己说:“我不小心!我妈说:“妈,尝尝?".我妈终于教我做饭了。
今天我很开心,因为我学会了做饭,哈哈,如果有同学不会做饭,我教你。
做菜的作文7
今天我要自己动手做可乐鸡翅。因为妈妈很喜欢吃可乐鸡翅,我要妈妈尝到我做的可乐鸡翅。
我从冰箱拿出六根鸡翅,一瓶可乐。我回想着妈妈做可乐鸡翅的'步骤,信心十足。首先把做这道菜所需要的材料备好:有鸡翅、料酒、酱油和可乐。第一步:把鸡翅全部清洗一遍,放在锅里用水煮一遍。第二步:用刀在鸡翅上均匀地切几个小口,是为了更入味喽,不过切的时候要小心点哦。
一切都准备妥当以后,好戏开始了:先在锅里放油,等油冒烟的时候紧接着把鸡翅倒进锅里翻炒。差不多等到鸡翅变成金黄色的时候,向锅中倒入可乐,可乐要没过鸡翅,翻炒下就加入酱油和料酒,开大火再翻炒一会后,盖锅盖。等汤汁浓稠,关掉火,把烧好的鸡翅倒入盘子,一道美味可口,色香味俱全的可乐鸡翅就大功告成了!
现在我终于知道烧菜有多么不容易了,我烧一道菜都累得大汗淋漓,那平时妈妈烧那么多菜肯定更辛苦了。这样一想,我以后再也不挑食了!
做菜的作文8
今天中午,我非常高兴,因为我又学会了一项生活技能——做菜。
第一次做菜,妈妈给我选了一道简单又好吃的菜——枸杞山药。我们按照菜谱上面写的,先拿300克山药削皮、洗干净,因为铁棍山药太长了,像树枝一样,所以我把它们掰成了三段来削皮,小的那一段比较难削皮,削皮的时候会摇晃,我就先削小的那一段,先难后易嘛;然后洗枸杞子,我用水洗了几遍才沥干;洗完枸杞子以后切山药,按照妈妈说的要斜刀切,好不容易切完一段了,我看了看,果然是一片片的';切完山药以后,就开始煮山药了,先把山药片放进沸水中,煮了十来分钟,然后把山药片捞出来,放入凉水中冲凉,把枸杞子放入沸水里泡了一下,捞了出来,盛盘,加入盐和白糖还有芝麻油等配料,一道菜就做成了。妈妈品尝了一下,说还可以,就是味道太淡了。
这次做菜我觉得自己真的很棒,就是还有些缺陷,有待改进,今天的菜我吃得津津有味,因为有一道菜是我通过自己的劳动做出来的。
做菜的作文9
今天,我在妈妈的帮助下学习做菜。
妈妈给我准备了玉米粒、毛豆和胡萝卜,对我说:“今天我们来做一道特别的菜。”她先教我把胡萝卜的皮刮掉,我很快就刮好了。接下去是切胡萝卜丁,我想自己切,可是妈妈不许:“不行,这太危险了,切到手怎么办,还是我来。”我极不情愿地把刀递给妈妈,站在边上看妈妈切,心里有点不开心。
开始烧菜了,我先倒入一点菜油,油烧热后,妈妈叫我快把碧绿的毛豆倒进锅里,我好害怕呀,可是我还是很勇敢地去做了。然后拿起铲子翻炒,炒了一会,我又把玉米粒和胡萝卜丁一起倒进去再次翻炒,最后放入盐和鸡精。
小菜出锅了,我把它盛在小盘子里。碧绿的毛豆、金黄的玉米粒和橙色的胡萝卜丁,多好看的.一道菜呀!我们迫不及待地开始品尝,嗯,玉米粒咬上去QQ的,真好吃。我们抢着吃,很快就把一盘菜“消灭”光了。
今天,是我学做菜的开始,我以后一定会多多学习菜的做法!
做菜的作文10
今天是星期六,我给妈妈商量说要帮她做一次菜。妈妈说那你就做两个简单的吧,一个炒萝卜丝,一个炒鸡蛋。
于是,我先洗好萝卜,把它切成丝,再切姜丝和葱花。我不会切,切的有粗有细,妈妈平时切得菜都很均匀。我在锅里加上油,打开火,油烧热了,我先把姜丝和葱花放到锅里,再把萝卜丝放进去,然后添佐料,进行了多次翻炒,菜熟了,装进盘里,这道菜就做好了。
炒鸡蛋的时候,我先拿5个鸡蛋,打到碗里,放上盐,用筷子打成糊,还是先放姜丝和葱花再把鸡蛋倒进油锅里,翻炒几次,金黄金黄的.炒鸡蛋就出锅了。
就这样我的两个菜都炒好了,妈妈尝了尝说真香。听了妈妈的话,吃着自己亲手炒的菜,我的心里美滋滋的。心想,下次我一定抽时间再帮妈妈做菜和做其它的家务。
做菜的作文11
星期五的晚上,我要当小小厨师,幸好食材已经准备好了,我戴上了护衣,妈妈一袋洗好的豇豆拿了出来。
我将灶台打火器打开,就会有火焰出来,然后倒一点油在锅里,拿着锅转一转,油就会很均匀,等油温上来的时候,就会冒起一股股的青烟,接着把一袋豇豆倒进锅里,倒进去的时候要快速,要不然油会沾到你的手,我倒的时候,我的手就被烫了一下,所以大家要小心,倒进去的时候,就会听到哗的一声,再放一点点水,根据菜的'分量给予适当量的盐,然后用铲子不停的翻炒,妈妈指导我说:“要左右前后都要翻炒,这样才能使豇豆炒的更熟一点,然后再把锅盖盖住。然后再放点生抽,让它热2到3分钟。
这样一来,豇豆就要大功告成了,再把灶台的点火器关了,把豇豆铲到盘子里,啊!闻起来真香。妈妈吃了以后,连连称赞我,我不仅知道炒菜要细心,还要掌握技巧呢!我 还 发现从开始到最后,豇豆的颜色是一点点的变深。
这次收获真不小,以后我会更加努力的。
做菜的作文12
一个礼拜六的傍晚,刚刚做完家务的妈妈对我说晚一会做饭,我想妈妈也许是累了吧,我说好吧!看到妈妈躺到沙发上很累的样子,我就想我能不能自己动手做晚饭让妈妈吃呢
说干就干我先拿了一个土豆洗了洗然后用削皮刀把皮削掉,还好这一步还算轻松,接下来该切土豆丝了,这个好像有点难,因为从没切过我也是怕切到自己的手哈哈......
妈妈听到我在厨房叮叮当当的声音问我做什么呢?我说给妈妈做饭。妈妈说话间就来到厨房,看到我在用刀切土豆丝,妈既担心又惊讶的表情我以为妈妈会吵我,可是妈妈不但没吵我还亲了我一下让我小心点,夸我长大了懂事了!
土豆丝切完了,接下来就该炒了,是妈妈帮我倒的油,想着妈妈平时做饭的动作,我生疏的`挥动着炒勺,放调料,出锅......
我炒的土豆丝虽然不太美观,但是味道还真不错,我和妈妈吃的可香啦!
我今天很高兴,因为看到妈妈吃着我炒的菜那么香,我的心里很甜很甜......
做菜的作文13
今天是星期天。爸爸妈妈去给哥哥买心理咨询书,把我一个人留在家里。
我心想:爸爸妈妈多辛苦啊!今天,我会帮他们做饭。怎么办?听说西红柿炒鸡蛋好吃,我就做个西红柿炒鸡蛋。首先,我从冰箱里拿了两个鸡蛋和一些西红柿。我准备好了。我打开煤气灶,生了一堆大火,然后倒了点油。然后我切西红柿。锅热了,西红柿就切好了。我赶紧把鸡蛋弄碎加厚,然后倒进锅里炸了。过了一会儿,我把它们倒进锅里,全面油炸。然后我但是我还是加了。过了一会,菜熟了,我就关了煤气炉,把菜放到盘子里。嗯,现在在等爸妈尝尝。我一边等,一边想,我爸妈会夸我好吃的。
过了一会儿,爸爸妈妈回来了,我迫不及待地想让他们尝尝我做的第一道菜。吃完后,爸妈说好吃,夸我能干。我很开心。我自己吃了吐出来。太咸了。原来盐太多了,真有意思。
做菜的`作文14
今天是爸爸的生日,我决定给爸爸做一碗西红柿蛋汤。
我先准备了一个鸡蛋、一个西红柿、两根葱,然后把鸡蛋打入碗中并搅拌好,再把西红柿切成片、把小葱切成葱花。一切准备就绪,我开始当“厨师”了。爷爷帮我打开了煤气炉,我把锅放在炉子上,再往锅里倒少许油,等油烧热后,倒入蛋液,蛋液在油锅里很快炸成了金黄色的蛋皮,然后倒入西红柿片翻炒,等炸出少许的西红柿汁后,再倒入开水,加上适量的'盐。大概2分钟后,水沸腾起来了,我关掉炉火,把汤盛进碗里,然后撒上葱花,一道色香味俱全的西红柿蛋汤就大功告成了。
爸爸喝了一口后,笑着点点头说:“授予恒恒同学一级厨师称号!”听到爸爸的表扬,我心里美滋滋的。
做菜的作文15
记得在我上小学二年级的时候,曾经烧过一次菜。
那是一个秋天的傍晚,我到家后妈妈还没回来。我突发奇想:妈妈平时那么辛苦,都是为了我,今天我就为妈妈烧一次菜。
我说到做到,先从冰箱里拿出两个鸡蛋,打在碗里,用筷子搅拌起来,搅拌得差不多时我加了一些盐和一些水。接着,我从碗橱里拿出两根火腿肠,把它切成一片一片的,放进鸡蛋里。然后我打开煤气灶,舀了一勺油放进锅里,等油热了,我把鸡蛋和火腿肠倒进了锅里,锅里立即发出 “ 滋--滋-- ” 的声音,油好象调皮的`小弟弟从锅里蹦了出来,我吓了一跳,后退了几步,后来看到没有危险了,我才走上前去,用铲子反复地铲着鸡蛋,过了一会儿,鸡蛋便炒好了,我熄了火,把炒好的鸡蛋盛了出来,放到饭桌上。
刚做好这一切,妈妈回来了,我让妈妈尝尝我炒的鸡蛋,妈妈吃了一口,我赶紧问: “ 味道怎么样? ” 妈妈只说了一个字 “ 香! ” 那一刻,我的心里比吃了蜜还甜。
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