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至味在人间作文
更新时间:2025-02-01 09:59:16
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至味在人间作文

  在现实生活或工作学习中,大家都经常接触到作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编帮大家整理的至味在人间作文,希望能够帮助到大家。

至味在人间作文1

  中华家族不仅有着悠久的历史,也有传统的美食,如端午节的粽子,清明节的青团,中秋节的月饼这些美食来自各地,各自都有自己的美味。可我却偏爱那来自长沙的美食大明星。

  咦,什么味道?我抬头闻了闻,那股臭气仍然很浓重。再闻闻,哇,这么正宗的味道。我立马从自己的小金库里拿出了十元钱,飞一般地向臭气跑去。不出所料,就是我爱的美食臭豆腐。那令人陶醉的味道真神奇,我叫老板来一碗臭豆腐,老板二话不说,便把豆腐下锅炸。咕噜,咕噜,豆腐炸好了,只见老板一把捞上来。把早就配好的调料洒在已经装好的臭豆腐上。几声滋滋滋声后,我就成功地得到了一碗冒着仙气的臭豆腐。

  我用叉子叉了一个臭豆腐咬上一口。哇!这也太香了,外焦里嫩,外表黑色的皮和里面的豆腐似乎是分开的。刚咬完从里面流出了许多汤汁。吃完一块豆腐还是回味无穷啊!这可比什么酥脆可口的鸡腿,白白嫩嫩的小笼包好吃多了。

  吃了那么多忘记跟你说臭豆腐的历史了。它和一个叫王致和的人有关,传说当年他赶考未中,便回家卖豆腐维持生计。在天气炎热的时候,卖剩下的豆腐非常容易长毛,扔了王致和觉得十分浪费,就把它们切成了小块腌制了起来。到了秋天,王致和再去看那腌制的豆腐时,发现它们变成了青灰色,并散发着浓烈的臭气。但神奇的是这些臭豆腐吃起来十分的.香。从此,王致和便做起了臭豆腐的生意,再经过他不断地研究,臭豆腐的生意越来越好,生意规模越做越大。最后消息传到了皇宫,慈禧太后还特地给它起来个淡雅的名字青方。

  每当吃起这臭豆腐时,我总会想起奶奶的味道。记得上次,我向奶奶申请一碗臭豆腐。奶奶二话不说把从电视上看到的做臭豆腐的教程给我做了一碗。当我吃着臭豆腐奶奶总会笑眯眯地看着我,问问关于我校园里的状况,还不忘问问我最近的学习情况。当我说到好成绩时,她便不停地夸赞我,当我说到成绩不理想时,她也毫不吝啬地进行批评,但最后还不忘说上一句好好学习。

  但不管是夸赞也好,批评也好,都饱含着奶奶对我的爱。而这臭豆腐不仅臭得美味,也臭出了我和奶奶浓烈的子孙情!

至味在人间作文2

  一饮一食,一茶一饭,蕴含着生活的点滴。酸甜苦辣,蒸煮油炸,日常中各种美食跳跃于我们的舌尖。中国一个对味道与美食总是有着浓重的情感国度。美食不仅仅是留存于舌间和鼻尖的味道,还往往能勾起我们心底的感情,充盈于感官,飘散在记忆中。

  今天说的是我家的三色饺子。嘻嘻,当然这个名字是我自己取的,正如名字一样,这个饺子是三种颜色。周日,我和妈妈在家一起动手做三色饺子。首先我们要把三色饺子的`三种颜色的面团准备好,其实就是用了我们日常中比较常见的几种蔬菜。绿色我是把菠菜榨出汁加入面粉和面,黄色是用蒸熟的南瓜加入面粉和的面团,至于剩下的那种就是白色就是纯面粉就好了。这样三种颜色的面团和好揉成团放在一边醒面的时间刚好可以制作饺子的灵魂馅。

  饺子馅可以根据我们自己的喜好制作不同的味道,我们今天制作的是肉末土豆馅、肉末粉丝、韭菜鸡蛋。我将土豆切成细丁加入肉末,再放入葱姜调料搅拌成要用的肉末土豆馅,第二种是用开水泡发好的粉丝加入肉末制作了要用的肉末粉丝馅。而妈妈制作的韭菜鸡蛋馅对于我来说要麻烦一些。需要把打好的鸡蛋液先在锅中摊成鸡蛋饼,再把鸡蛋饼切成丝放入切成很细的韭菜断里调制而成。

  面和馅准备好妈妈开始擀皮,妈妈擀皮也是向我诠释了什么是孰能生巧。只见一个个小小的面团在擀面杖下面像跳小天鹅舞一样就变成了一张张圆而薄的面皮,整个过程行云流水一气呵成。我迫不及待在面皮的中心夹上馅将面皮对折捏紧。妈妈做的饺子就像整装的中国军人一样整齐站立,再看我做的一个个东倒西歪,实在汗颜。

  饺子放在锅中在开水里等饺子浮起来,再煮几分钟,美味就可以出锅了,盛在碗里的三色饺子单从颜色上看就很美味。虽然我包的饺子不如妈妈包的饺子好看,但吃起来味道比妈妈的味道更加美味,毕竟这是自己动手劳动的成果。

  当普通的食物承载了更多的情感和回忆在的时候,它就是人间至味。

至味在人间作文3

  五月五,过端午。中国人历来有过端午的习俗。

  相传为了纪念2300年前投江的诗人屈原,劳动人民费了大把心思发明了粽子。时至今日,浸糯米,洗粽叶,包粽子依旧是中国人心中每个端午节必不可少的事情。粽子种类众多,嘉兴粽子是其中的翘楚。

  嘉兴人每年都在端午节前几天开始准备包粽子的材料。在嘉兴人眼里,粽子是保佑他们平安吉祥的名点,是可以让一家人团聚的食物。一捧糯米,一块酱肉,一片粽叶,一根细绳,虽然粽子只有那么一点材料,可嘉兴人的手法让它们有了别具特色的味道,就像给粽子注入了灵魂,独属于粽子的灵魂。嘉兴人用手的温度,呵护着传统食物的生命力。

  小小的粽子,表面朴实无华,但里面蕴藏了一个小世界。我最爱的是肉粽。奶奶做肉粽时,总有一套神奇的手法。米需先用加入调味料的水浸泡三四个小时,让米接受初味的洗礼。肉选自猪身上的五花肉,五花肉七分瘦,三分肥,薄却不显少。把五花肉切块,放入料酒、酱油腌制。干粽叶入凉水煮开,待粽叶在沸水的浸润里充分舒展后,就可以包粽子了。

  奶奶把粽叶卷成圆筒形,往里面先放入一层米,中间放入一块酱肉,再来一层米将肉裹住,翻下粽叶封口,最后用细绳在粽子的腰间缠绕打结,一个肉粽便做好了。奶奶的动作很快,我一个都还没做好,她已经七个八个做一堆了。鲜肉粽往锅里一煮,糯米和酱肉、粽叶的味道交融,便是一个个散发着肉香、米香还有粽叶清香的点心了,光是闻着就让人垂涎欲滴。解开腰线,翻开粽叶,一阵热气升腾起来,一口咬下去,满嘴是油。糯米糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中,粽子之王真是名不虚传。

  肉粽是咸味的代表,我和爸爸喜欢吃肉粽。妈妈却喜欢吃甜粽,于是我们也包豆沙粽。豆沙的`甜把糯米的香更突出了。绵甜的豆沙在淡淡的糯米中,如绿叶间的一朵鲜花,尝到的甜头像是生活中的惊喜。

  每年回老家,我都特别惦念高速服务站上的粽子。这肉粽常在热水里浸着,得益于糯米的特性,粽子边缘软烂,中间软糯,极好入口。吃一个粽子,我迫切的心就好像提前回到了家乡,回到和奶奶一起做粽子的时光。

  原来,我对家乡、亲人的思念,全裹在一个小小的粽子里。

至味在人间作文4

  俗话说民以食为天,中国美食举不胜举。有些人喜欢山珍海味,有些人却喜欢传统民间美食,而我对家乡的烤红薯情有独钟。

  烤红薯是我老家河南冬季特有的一种食物,走在街上都能听到:烤红薯,烤红薯,卖烤红薯喽。记得我五岁那年,晚上快要吃饭了,我突然想吃烤红薯。可是妈妈却说:快吃饭了,不能吃烤红薯,想吃的话明天给你买。当时我就不依不饶的非要吃,最疼我的爷爷穿上衣服下楼给我去买烤红薯。过了好久,爷爷喘着气提着热腾腾的烤红薯回来了,给我说:乖孙子赶快吃,还热乎乎呢。我看到烤红薯高兴得一蹦三尺高。接过烤红薯,我看到爷爷头上渗着细细的汗珠,就问:爷爷,外面天那么冷,你怎么满头大汗呀?爷爷说:楼下那家烤红薯卖完了,我跑到另外一条街买到的,然后小跑回来,为了让你能吃到热的烤红薯。那时我感动地抱住爷爷亲了一口,吃着热腾腾的烤红薯,心想:这个味道我永远不会忘记。

  爷爷在老家给我买过烤红薯,妈妈却是在杭州给我买烤红薯。记得前年我生病住院,嘴巴没味道,什么饭菜都不想吃,妈妈看到医院门口有卖我最爱吃的`烤红薯,就买回来,告诉我说:猜猜我给你买了什么好吃的?这种香味我觉得非常熟悉,可是又想不出来。妈妈给我一看,啊!原来是我最爱吃的烤红薯,太难得了。因为在杭州很难吃到烤红薯。妈妈这次买的烤红薯外皮已经被烤得焦黄,像穿了一件皮大衣一样,拨开外皮,红红的红薯瓤散发出诱人的香味,仿佛空气都是甜的了。咬上一口,那糯糯的番薯入口即化,那甜甜的味道在我的嘴里弥漫开来,真好吃啊!转眼间,一个大大的烤红薯被我狼吞虎咽吃完了。看着只剩下外皮的烤红薯,我舔了舔嘴巴上残留的甜味,笑着说:和爷爷给我买的烤红薯一个味道,是我最爱的味道。

  我喜欢吃烤红薯,不仅因为烤红薯的美味和营养,还有烤红薯中蕴含着家人对我的爱。要问我至味在哪里,我要说:至味在人间,至味在我身边,我每天都能感受到。

至味在人间作文5

  我的外婆家在美丽的千岛湖,那儿有一道传统小吃,叫做米羹。外婆做的米羹味道鲜美,配料丰富,是我的最爱。

  每年放假,我们总会去外婆家住上个两三天,知道我爱吃米羹,外婆早早地就做好了各项准备。白嫩的豆腐、五颜六色的香料,火红的辣椒,还有豇豆干、船豆干、芥菜干、蕨菜干,摆了满满一灶台。我倚在厨房门上,心中充满了期待,外婆看我那馋猫的样儿,也笑得合不拢嘴。

  外婆,米羹好了没呀?看到锅子里沸腾着的米羹,我已经急不可耐了。你这个馋猫儿!外婆轻轻地刮了刮我鼻头,随后从米羹里勺起一些豆腐,手腕一抖,豆腐便一块块滚落于汤汁中,一阵诱人的香味就扑鼻而来,让人直流口水。

  丫头,再着急,就不给你吃啦!外婆笑着递给我一碗豆腐最多的米羹,我笑嘻嘻地接过米羹,大口大口地吃了起来。

  夹一筷子米羹放到嘴里,鲜嫩的豆腐入口即化,菜叶子变得十分有嚼劲,一股淡淡的辣味从嘴中弥漫开来。外婆不停地用手捶着自己的腰,看我狼吞虎咽地吃着米羹,脸上堆满了笑容。

  我正吃得津津有味,妈妈把我叫到一边:你太不懂事了,外婆身体本来就不好,你还催着她做好吃的给你吃!原来外婆心脏不好,胸闷喘不上气来,已经有好几个晚上没睡好了,医生建议她在家静养,不能干太多活。我赶紧放下碗筷去厨房找外婆,这时我才发现外婆看起来很憔悴,也瘦了一大圈,但是看到我来了,疲惫的眼睛立马又精神起来,边擦灶台边说:米羹好吃吗?刚刚烧出来很烫的.,你要小心点,别烫着了。外婆这次做了很多,你们回杭州再带些回去,让妈妈热给你吃我再也忍不住了,冲上去一把抱住了外婆,泪水早已止不住了,豆大的泪珠无声地从我的脸颊上滚落下来:外婆,你身体不好,就不要做米羹给我吃了。是我太不懂事了外婆转过身,把我紧紧地搂在怀里,轻轻地说:傻孩子,外婆不累,你们能回来看外婆,外婆高兴,病自然就好了。

  日复一日,年复一年,外婆的背渐渐弯曲了,眼角的皱纹更深了,可是那米羹的味道却没有改变,那是人间最美的味道。

至味在人间作文6

  五月榴花妖艳烘,绿杨带雨垂垂重,五色新丝缠角粽。在大诗人欧阳修笔下,那一抹绿色的身影穿越悠悠千年,裹着清香,带着虔诚而来。

  粽子,演变千年,如今多了许多口味,有肉粽、豆沙粽、红豆粽、蜜枣粽等等。但是,我依然觉得,这些都比不上奶奶亲手做的南瓜粽,那是我记忆里最香甜的味道

  说到南瓜粽,那可不是轻易能吃到的美食。每年春天,我、妈妈、奶奶会一起去山上的毛竹林里采摘即将脱落下来的笋壳做粽叶。每次上山时,奶奶会指着山上颜色深浅不一的毛竹对我说:阿哲,你看,这棵是前年长出来的;那棵是去年长出来的;那些是前几年长成的奶奶每年都会给新竹做上记号。就好似这些毛竹也是奶奶爱护的'孩子一样。采摘笋壳时,奶奶会教我只采摘即将脱落的笋壳,不要去剥还长在新竹上的笋壳,那样会让新竹受伤,影响生长。

  采摘完,回到家,奶奶分拣笋壳,开裂严重的不要,太小的不要,合适的让妈妈用清水冲洗干净后,放在小筐里沥干水分。我则把沥干的笋壳摊放到阳台上,等阳光把它们晒干。晒干的笋壳颜色会从浅棕变成深棕,两边卷起,像一个个小卷儿。

  做粽子馅的南瓜也很特别。不是超市里常见的绿色扁圆南瓜,必须是那种长圆老南瓜。春天,奶奶都会在院子里种几株这种南瓜,一直留到南瓜自然成熟成红色的老南瓜。秋天,奶奶会叫我一起去摘南瓜,红红的老南瓜掩在即将枯萎的南瓜藤里,摘下来放在篮子里,沉甸甸的。奶奶会把收下来的老南瓜洗净去皮去籽,耐心的切成片,再切成细细的丝。然后趁着有太阳的日子,均匀地翻晒上三天左右。等南瓜丝散发出特有的清甜香味后,就可以收起来放好。

  每当我想吃的时候,奶奶就会给我裹那香喷喷的南瓜粽。先把圆糯米洗净沥干,裹的时候笋壳卷成甜筒状,在里面装一半的圆糯米,放一团南瓜丝,再用圆糯米盖住南瓜丝,折好笋壳,扎上干净的稻杆,一只美味的南瓜粽就诞生了。把粽子放进锅里,加满水,用柴火烧开,闷上一晚上就可以吃了。

  笋壳裹的粽子会散发出一股特有的香甜味,剥开笋壳,粽子表层的糯米会变成红糖一样的焦糖色,一口咬下去软软的,甜甜的,糯糯的,咬到南瓜丝则更甜而又有韧性。这就是奶奶的南瓜粽,那里充满香甜,是爱的味道。

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至味在人间作文1

  中华家族不仅有着悠久的历史,也有传统的美食,如端午节的粽子,清明节的青团,中秋节的月饼这些美食来自各地,各自都有自己的美味。可我却偏爱那来自长沙的美食大明星。

  咦,什么味道?我抬头闻了闻,那股臭气仍然很浓重。再闻闻,哇,这么正宗的味道。我立马从自己的小金库里拿出了十元钱,飞一般地向臭气跑去。不出所料,就是我爱的美食臭豆腐。那令人陶醉的味道真神奇,我叫老板来一碗臭豆腐,老板二话不说,便把豆腐下锅炸。咕噜,咕噜,豆腐炸好了,只见老板一把捞上来。把早就配好的调料洒在已经装好的臭豆腐上。几声滋滋滋声后,我就成功地得到了一碗冒着仙气的臭豆腐。

  我用叉子叉了一个臭豆腐咬上一口。哇!这也太香了,外焦里嫩,外表黑色的皮和里面的豆腐似乎是分开的。刚咬完从里面流出了许多汤汁。吃完一块豆腐还是回味无穷啊!这可比什么酥脆可口的鸡腿,白白嫩嫩的小笼包好吃多了。

  吃了那么多忘记跟你说臭豆腐的历史了。它和一个叫王致和的人有关,传说当年他赶考未中,便回家卖豆腐维持生计。在天气炎热的时候,卖剩下的豆腐非常容易长毛,扔了王致和觉得十分浪费,就把它们切成了小块腌制了起来。到了秋天,王致和再去看那腌制的豆腐时,发现它们变成了青灰色,并散发着浓烈的臭气。但神奇的是这些臭豆腐吃起来十分的.香。从此,王致和便做起了臭豆腐的生意,再经过他不断地研究,臭豆腐的生意越来越好,生意规模越做越大。最后消息传到了皇宫,慈禧太后还特地给它起来个淡雅的名字青方。

  每当吃起这臭豆腐时,我总会想起奶奶的味道。记得上次,我向奶奶申请一碗臭豆腐。奶奶二话不说把从电视上看到的做臭豆腐的教程给我做了一碗。当我吃着臭豆腐奶奶总会笑眯眯地看着我,问问关于我校园里的状况,还不忘问问我最近的学习情况。当我说到好成绩时,她便不停地夸赞我,当我说到成绩不理想时,她也毫不吝啬地进行批评,但最后还不忘说上一句好好学习。

  但不管是夸赞也好,批评也好,都饱含着奶奶对我的爱。而这臭豆腐不仅臭得美味,也臭出了我和奶奶浓烈的子孙情!

至味在人间作文2

  一饮一食,一茶一饭,蕴含着生活的点滴。酸甜苦辣,蒸煮油炸,日常中各种美食跳跃于我们的舌尖。中国一个对味道与美食总是有着浓重的情感国度。美食不仅仅是留存于舌间和鼻尖的味道,还往往能勾起我们心底的感情,充盈于感官,飘散在记忆中。

  今天说的是我家的三色饺子。嘻嘻,当然这个名字是我自己取的,正如名字一样,这个饺子是三种颜色。周日,我和妈妈在家一起动手做三色饺子。首先我们要把三色饺子的`三种颜色的面团准备好,其实就是用了我们日常中比较常见的几种蔬菜。绿色我是把菠菜榨出汁加入面粉和面,黄色是用蒸熟的南瓜加入面粉和的面团,至于剩下的那种就是白色就是纯面粉就好了。这样三种颜色的面团和好揉成团放在一边醒面的时间刚好可以制作饺子的灵魂馅。

  饺子馅可以根据我们自己的喜好制作不同的味道,我们今天制作的是肉末土豆馅、肉末粉丝、韭菜鸡蛋。我将土豆切成细丁加入肉末,再放入葱姜调料搅拌成要用的肉末土豆馅,第二种是用开水泡发好的粉丝加入肉末制作了要用的肉末粉丝馅。而妈妈制作的韭菜鸡蛋馅对于我来说要麻烦一些。需要把打好的鸡蛋液先在锅中摊成鸡蛋饼,再把鸡蛋饼切成丝放入切成很细的韭菜断里调制而成。

  面和馅准备好妈妈开始擀皮,妈妈擀皮也是向我诠释了什么是孰能生巧。只见一个个小小的面团在擀面杖下面像跳小天鹅舞一样就变成了一张张圆而薄的面皮,整个过程行云流水一气呵成。我迫不及待在面皮的中心夹上馅将面皮对折捏紧。妈妈做的饺子就像整装的中国军人一样整齐站立,再看我做的一个个东倒西歪,实在汗颜。

  饺子放在锅中在开水里等饺子浮起来,再煮几分钟,美味就可以出锅了,盛在碗里的三色饺子单从颜色上看就很美味。虽然我包的饺子不如妈妈包的饺子好看,但吃起来味道比妈妈的味道更加美味,毕竟这是自己动手劳动的成果。

  当普通的食物承载了更多的情感和回忆在的时候,它就是人间至味。

至味在人间作文3

  五月五,过端午。中国人历来有过端午的习俗。

  相传为了纪念2300年前投江的诗人屈原,劳动人民费了大把心思发明了粽子。时至今日,浸糯米,洗粽叶,包粽子依旧是中国人心中每个端午节必不可少的事情。粽子种类众多,嘉兴粽子是其中的翘楚。

  嘉兴人每年都在端午节前几天开始准备包粽子的材料。在嘉兴人眼里,粽子是保佑他们平安吉祥的名点,是可以让一家人团聚的食物。一捧糯米,一块酱肉,一片粽叶,一根细绳,虽然粽子只有那么一点材料,可嘉兴人的手法让它们有了别具特色的味道,就像给粽子注入了灵魂,独属于粽子的灵魂。嘉兴人用手的温度,呵护着传统食物的生命力。

  小小的粽子,表面朴实无华,但里面蕴藏了一个小世界。我最爱的是肉粽。奶奶做肉粽时,总有一套神奇的手法。米需先用加入调味料的水浸泡三四个小时,让米接受初味的洗礼。肉选自猪身上的五花肉,五花肉七分瘦,三分肥,薄却不显少。把五花肉切块,放入料酒、酱油腌制。干粽叶入凉水煮开,待粽叶在沸水的浸润里充分舒展后,就可以包粽子了。

  奶奶把粽叶卷成圆筒形,往里面先放入一层米,中间放入一块酱肉,再来一层米将肉裹住,翻下粽叶封口,最后用细绳在粽子的腰间缠绕打结,一个肉粽便做好了。奶奶的动作很快,我一个都还没做好,她已经七个八个做一堆了。鲜肉粽往锅里一煮,糯米和酱肉、粽叶的味道交融,便是一个个散发着肉香、米香还有粽叶清香的点心了,光是闻着就让人垂涎欲滴。解开腰线,翻开粽叶,一阵热气升腾起来,一口咬下去,满嘴是油。糯米糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中,粽子之王真是名不虚传。

  肉粽是咸味的代表,我和爸爸喜欢吃肉粽。妈妈却喜欢吃甜粽,于是我们也包豆沙粽。豆沙的`甜把糯米的香更突出了。绵甜的豆沙在淡淡的糯米中,如绿叶间的一朵鲜花,尝到的甜头像是生活中的惊喜。

  每年回老家,我都特别惦念高速服务站上的粽子。这肉粽常在热水里浸着,得益于糯米的特性,粽子边缘软烂,中间软糯,极好入口。吃一个粽子,我迫切的心就好像提前回到了家乡,回到和奶奶一起做粽子的时光。

  原来,我对家乡、亲人的思念,全裹在一个小小的粽子里。

至味在人间作文4

  俗话说民以食为天,中国美食举不胜举。有些人喜欢山珍海味,有些人却喜欢传统民间美食,而我对家乡的烤红薯情有独钟。

  烤红薯是我老家河南冬季特有的一种食物,走在街上都能听到:烤红薯,烤红薯,卖烤红薯喽。记得我五岁那年,晚上快要吃饭了,我突然想吃烤红薯。可是妈妈却说:快吃饭了,不能吃烤红薯,想吃的话明天给你买。当时我就不依不饶的非要吃,最疼我的爷爷穿上衣服下楼给我去买烤红薯。过了好久,爷爷喘着气提着热腾腾的烤红薯回来了,给我说:乖孙子赶快吃,还热乎乎呢。我看到烤红薯高兴得一蹦三尺高。接过烤红薯,我看到爷爷头上渗着细细的汗珠,就问:爷爷,外面天那么冷,你怎么满头大汗呀?爷爷说:楼下那家烤红薯卖完了,我跑到另外一条街买到的,然后小跑回来,为了让你能吃到热的烤红薯。那时我感动地抱住爷爷亲了一口,吃着热腾腾的烤红薯,心想:这个味道我永远不会忘记。

  爷爷在老家给我买过烤红薯,妈妈却是在杭州给我买烤红薯。记得前年我生病住院,嘴巴没味道,什么饭菜都不想吃,妈妈看到医院门口有卖我最爱吃的`烤红薯,就买回来,告诉我说:猜猜我给你买了什么好吃的?这种香味我觉得非常熟悉,可是又想不出来。妈妈给我一看,啊!原来是我最爱吃的烤红薯,太难得了。因为在杭州很难吃到烤红薯。妈妈这次买的烤红薯外皮已经被烤得焦黄,像穿了一件皮大衣一样,拨开外皮,红红的红薯瓤散发出诱人的香味,仿佛空气都是甜的了。咬上一口,那糯糯的番薯入口即化,那甜甜的味道在我的嘴里弥漫开来,真好吃啊!转眼间,一个大大的烤红薯被我狼吞虎咽吃完了。看着只剩下外皮的烤红薯,我舔了舔嘴巴上残留的甜味,笑着说:和爷爷给我买的烤红薯一个味道,是我最爱的味道。

  我喜欢吃烤红薯,不仅因为烤红薯的美味和营养,还有烤红薯中蕴含着家人对我的爱。要问我至味在哪里,我要说:至味在人间,至味在我身边,我每天都能感受到。

至味在人间作文5

  我的外婆家在美丽的千岛湖,那儿有一道传统小吃,叫做米羹。外婆做的米羹味道鲜美,配料丰富,是我的最爱。

  每年放假,我们总会去外婆家住上个两三天,知道我爱吃米羹,外婆早早地就做好了各项准备。白嫩的豆腐、五颜六色的香料,火红的辣椒,还有豇豆干、船豆干、芥菜干、蕨菜干,摆了满满一灶台。我倚在厨房门上,心中充满了期待,外婆看我那馋猫的样儿,也笑得合不拢嘴。

  外婆,米羹好了没呀?看到锅子里沸腾着的米羹,我已经急不可耐了。你这个馋猫儿!外婆轻轻地刮了刮我鼻头,随后从米羹里勺起一些豆腐,手腕一抖,豆腐便一块块滚落于汤汁中,一阵诱人的香味就扑鼻而来,让人直流口水。

  丫头,再着急,就不给你吃啦!外婆笑着递给我一碗豆腐最多的米羹,我笑嘻嘻地接过米羹,大口大口地吃了起来。

  夹一筷子米羹放到嘴里,鲜嫩的豆腐入口即化,菜叶子变得十分有嚼劲,一股淡淡的辣味从嘴中弥漫开来。外婆不停地用手捶着自己的腰,看我狼吞虎咽地吃着米羹,脸上堆满了笑容。

  我正吃得津津有味,妈妈把我叫到一边:你太不懂事了,外婆身体本来就不好,你还催着她做好吃的给你吃!原来外婆心脏不好,胸闷喘不上气来,已经有好几个晚上没睡好了,医生建议她在家静养,不能干太多活。我赶紧放下碗筷去厨房找外婆,这时我才发现外婆看起来很憔悴,也瘦了一大圈,但是看到我来了,疲惫的眼睛立马又精神起来,边擦灶台边说:米羹好吃吗?刚刚烧出来很烫的.,你要小心点,别烫着了。外婆这次做了很多,你们回杭州再带些回去,让妈妈热给你吃我再也忍不住了,冲上去一把抱住了外婆,泪水早已止不住了,豆大的泪珠无声地从我的脸颊上滚落下来:外婆,你身体不好,就不要做米羹给我吃了。是我太不懂事了外婆转过身,把我紧紧地搂在怀里,轻轻地说:傻孩子,外婆不累,你们能回来看外婆,外婆高兴,病自然就好了。

  日复一日,年复一年,外婆的背渐渐弯曲了,眼角的皱纹更深了,可是那米羹的味道却没有改变,那是人间最美的味道。

至味在人间作文6

  五月榴花妖艳烘,绿杨带雨垂垂重,五色新丝缠角粽。在大诗人欧阳修笔下,那一抹绿色的身影穿越悠悠千年,裹着清香,带着虔诚而来。

  粽子,演变千年,如今多了许多口味,有肉粽、豆沙粽、红豆粽、蜜枣粽等等。但是,我依然觉得,这些都比不上奶奶亲手做的南瓜粽,那是我记忆里最香甜的味道

  说到南瓜粽,那可不是轻易能吃到的美食。每年春天,我、妈妈、奶奶会一起去山上的毛竹林里采摘即将脱落下来的笋壳做粽叶。每次上山时,奶奶会指着山上颜色深浅不一的毛竹对我说:阿哲,你看,这棵是前年长出来的;那棵是去年长出来的;那些是前几年长成的奶奶每年都会给新竹做上记号。就好似这些毛竹也是奶奶爱护的'孩子一样。采摘笋壳时,奶奶会教我只采摘即将脱落的笋壳,不要去剥还长在新竹上的笋壳,那样会让新竹受伤,影响生长。

  采摘完,回到家,奶奶分拣笋壳,开裂严重的不要,太小的不要,合适的让妈妈用清水冲洗干净后,放在小筐里沥干水分。我则把沥干的笋壳摊放到阳台上,等阳光把它们晒干。晒干的笋壳颜色会从浅棕变成深棕,两边卷起,像一个个小卷儿。

  做粽子馅的南瓜也很特别。不是超市里常见的绿色扁圆南瓜,必须是那种长圆老南瓜。春天,奶奶都会在院子里种几株这种南瓜,一直留到南瓜自然成熟成红色的老南瓜。秋天,奶奶会叫我一起去摘南瓜,红红的老南瓜掩在即将枯萎的南瓜藤里,摘下来放在篮子里,沉甸甸的。奶奶会把收下来的老南瓜洗净去皮去籽,耐心的切成片,再切成细细的丝。然后趁着有太阳的日子,均匀地翻晒上三天左右。等南瓜丝散发出特有的清甜香味后,就可以收起来放好。

  每当我想吃的时候,奶奶就会给我裹那香喷喷的南瓜粽。先把圆糯米洗净沥干,裹的时候笋壳卷成甜筒状,在里面装一半的圆糯米,放一团南瓜丝,再用圆糯米盖住南瓜丝,折好笋壳,扎上干净的稻杆,一只美味的南瓜粽就诞生了。把粽子放进锅里,加满水,用柴火烧开,闷上一晚上就可以吃了。

  笋壳裹的粽子会散发出一股特有的香甜味,剥开笋壳,粽子表层的糯米会变成红糖一样的焦糖色,一口咬下去软软的,甜甜的,糯糯的,咬到南瓜丝则更甜而又有韧性。这就是奶奶的南瓜粽,那里充满香甜,是爱的味道。