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在日常学习、工作和生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编为大家收集的做汤圆作文,希望对大家有所帮助。
做汤圆作文 篇1
今日,我和爸爸妈妈一齐做了一次汤圆。
我们家每次包饺子都是以流水线的形式进行,做汤圆时也相似。爸爸负责调馅,我负责和面,妈妈和我一齐包汤圆,最终由爸爸煮汤圆。
首先,我看到爸爸准备了豆腐馅儿,我想:“比芝麻大数百倍的豆腐丁必须很难塞进汤圆的’肚子’里。”又转念一想:“加的馅如果太少,就会导致汤圆很难吃。”所以,我认为只能靠我自我的实力了。接下来,我开始和面了,虽然这是我第一次和糯米面,可我也是个活普通面粉的惯手,最终结果令我感到十分满意。
开始包汤圆了,我先拽下一块核桃大小的面团,把它揉圆。然后,我一边用右手大拇指钻出一个洞,并用右手的另外四个手指把皮摁扁,一边用左手旋转面团,免得汤圆宝宝“畸形”,最终我做出了一个“小碗”。开始加馅儿了,我心想:“必须要给它多吃点儿,不能让它饿着。”于是,我用勺子挖了十几块豆腐,送到它嘴边。可他好像不爱作文吃饭似的,吃了一半儿就“呕吐”了,拒绝我继续给他喂食。我只好收拾一下我的工作台,把他的.嘴巴“封”上,可豆腐的水还是流了汤圆宝宝一身。水一旦碰着糯米面儿就立刻变成了“胶”。我本来还想给它进行“整容”,可它的皮粘在我的手上,破了好几个洞。我只好又揪下一小块面打了个补丁,这个汤圆就算潦草的做完了。
包了几个汤圆之后,我越来越有经验,我决定和妈妈进行比赛。我常常用眼瞄妈妈,关注她的进展。有几次,我看到妈妈在用糯米面儿包“饺子”,他做的“小碗”比盘子还平,就像一张饺子皮。又用包饺子的方法让它闭嘴,最终把它揉圆。虽然妈妈用的不是传统方法,但包出来的汤圆儿却挺好看的。可能是因为我太着急,把好几个汤圆儿弄破了,导致速度大幅下降。可是,最终反超了妈妈,以18:17获胜。
香喷喷的汤圆出锅了,在元宵节吃了自我亲手做的汤圆,让我感到这个元宵节比以往更有意义了。
做汤圆作文 篇2
元宵夜,我们一家人围在一齐做汤圆。记得那一天,我和爸爸、妈妈、外公、外婆一齐在厨房里做汤圆。我们先准备好材料:糯米粉、水和芝麻馅。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一个盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不细心倒多了,面粉几乎成了面粉汤。没有办法,我只能将计就计,多拿了一把糯米粉放上,这才好些。
看着动作利索的外婆已经捏了许多的汤圆,整整齐齐地放在盘子里,我也赶紧拿了一块面粉放在手心里搓,小面团在手掌间滚来滚去,越滚越圆,好像一颗大珍珠。之后我把它压成圆片,在里面放上芝麻馅,又用力一合,在手中滚呀,滚呀,不一会儿就变得又白又胖又圆,真像一张白白胖胖的小圆脸。就这样一只可爱的汤圆在我手中诞生了。跟大家的一比较,才发现我的汤圆整整小了一圈。爸爸风趣地说:“小孩子包的就是小孩子样!”我反唇相讥:“这叫与众不一样!你瞧,多可爱呀!”
经过大家的一番劳动,盘子里的汤圆越来越多,没多久就把所有的面粉都包完了。最终一步也是最关键的一步,由外婆把关,在煮开了的`水中把一颗颗汤圆放进去。过了一会儿,汤圆从锅底慢慢地浮了上来,不时地翻滚着,犹如一个个小银珠在锅里跳着欢快的舞蹈。
“开锅了,开锅了!”我开心地欢呼起来。好香啊!我围在锅前,寻找到了自我做的汤圆,美滋滋地想:这锅中的汤圆里包的不仅仅只是芝麻馅,还包进了无穷的欢乐啊!
做汤圆作文 篇3
今日午时,我放学回家,正好妈妈买菜回来。妈妈看到我就说:“洋洋,今日晚上吃汤圆。”我高兴得一蹦三尺高。因为我吃过汤圆,感到十分好吃。并且我听妈妈说:“今日我们自我做汤圆吃。”啊,真是太好了,我到此刻只是吃过汤圆,可是从来没有做过。
晚上,爸爸拿来一碗米粉,把它倒在脸盆里。然后用勺子倒进一些水。之后,他拿来一双筷子来搅米粉。我已经迫不及待了。于是,我对爸爸说:“爸爸能让我来和粉吗?”爸爸还没有答应,我就夺过他手上的筷子搅起米粉来。爸爸说:“洋洋,要轻一些。”我说:“明白了。”于是,我继续轻轻地和粉。很快我搅好了米粉,然后,我开始和粉。和好粉,我们让它放一会儿。然后,爸爸拿起一块米粉搓了起来。之后,他把米粉切成一团一团的。然后,我们一齐动手做了起来。我看到,爸爸把粉团一揿,里面放一些糖,拉起边上的粉捏了起来。不一会儿,一只包子就做好了。我看了以后就想:“平时搓泥巴那么容易,这个肯定也十分容易的。果然不出我所料,真的好包。然后,就开始煮了。我在茫茫的'等待中……
经过了好久时间,一股甜甜的香味扑鼻而来。我正想去揭盖拿勺子舀来吃。爸爸却对我说:“孩子,还没有烧好,再等一会儿。”我只好退了下去。
又过了一会儿,我看到爸爸还没有动手的样貌,心想还是主动出击。可是,爸爸抢在我的前面,揭开锅盖,取出汤圆让我吃。我拿了一双筷子,一只大碗夹起汤圆放在碗里,然后,我端着碗到饭桌前坐下来吃了起来。
我拿起筷子夹起一只尝了一口,软软的,甜甜的,真好吃!
做汤圆作文 篇4
星期天,也是元宵节的前一天。我上完奥数课后怀着激动的心境去干妈家,因为我要和干妈、最好的好朋友侯元一齐做汤圆。待我急匆匆的赶到干妈家的`时候,干妈和侯元已经准备好了水、面粉、黑芝麻和糖。我赶紧洗洗手到干妈跟前说:“干妈,我想包一个。”干妈给了我一个面皮,并提醒我说:“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一点,接口处要使点劲,揉的时候要轻轻的……”。干妈的话没说完,我就亟不可待的动手包起汤圆来。
首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜欢吃甜的,必须要多放些糖,那才好吃,然后用蛮力使劲的把口封上,由于用力过大,就成了扁扁的,猛一看像个饺子。呵呵,不管那么多了,我开始使劲在手掌中揉起来,因为没有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以汤圆在我的野蛮操作下慢慢裂开了。心想:呀,你这小汤圆还敢跟我较劲,看我怎样收拾你!于是我把汤圆直接按在了水里,瞬间汤圆变成了“糊糊”,水里到处都是黑芝麻,像一个个顽皮的小蝌蚪,还朝我吐泡泡。我急得直挠头,这可不打紧,干妈和侯元看着我哈哈大笑起来,原先手上的面都沾到头发上了,像个小老头。
干妈重新给我一个面皮,这回我可细心了,先在面皮的中间轻轻按一个小窝,然后放了半勺黑芝麻,撒了一点点糖,弄了点水把口牢牢封上,最终放在手掌中轻轻的转着圈揉,不一会儿一个圆溜溜的汤圆呈此刻手中,均匀圆润,好看极了,心里乐滋滋的。
学会做汤圆后我和侯元开始比赛,干妈当裁判。在干妈的一声令下,我和侯元双手就开始忙碌起来,一个、两个、三个……,盘子慢慢被我的汤圆占满了。
做汤圆作文 篇5
汤圆是奶奶的拿手小吃,也是我的最爱。一次,见奶奶在做汤圆,我也把我的小手洗干净,学着奶奶的样貌包了起来。先拿了一点和好的汤圆团,放在手心,两手不停地搓着,搓成了一个小圆球,之后我在小圆球的中心捏了一个窝,把它捏成小碗的样貌,又舀了一勺汤圆馅放进“小碗”里,再把“小碗”捏拢。可是我放的馅太多了,怎样也捏不拢,汤圆馅就像一个小捣蛋鬼,等我捏拢了一边,它就从那边钻出来了,我捏拢了那边,它又从这边露出来了。
最终,我一生气,使劲一捏,汤圆倒是捏拢了,可是它成了一个“大花脸”。我没泄气,又取了一个汤圆团重新做。这次我吸取了上次的.教训,少放了一点馅进去,最终把汤圆捏拢了,我把捏好的汤圆轻轻搓圆。啊!这一次最终大功告成了。之后,两个、三个、四个……看着这一个个白白胖胖的汤圆,心里有说不出的高兴。
汤圆包好了。奶奶把汤圆下锅煮,不一会儿,一碗碗热气腾腾的汤圆煮好了。其实我最喜欢吃的是没馅的实心汤圆,奶奶总会单独给我做一碗,蘸上糖,香香甜甜,好吃得不得了。
奶奶说,汤圆不仅仅好吃,还很有意义,因为这种糯米球煮在锅里有浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,之后改称元宵。元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆。我听着,更喜爱汤圆了。
做汤圆作文 篇6
元宵节到了,家家户户都要挂彩灯和做汤圆。为什么要挂彩灯和做汤圆?传说古时候有一位皇帝得了眼疾,怎样治都治不好。于是有位大臣提议,在正月十五那天晚上,让家家户户都挂彩灯和做汤圆。皇帝让老百姓们照办了。正月十五那天晚上,皇帝看到人们挂起来了五彩缤纷的彩灯,同时,每家每户都团聚在一齐吃汤圆,大街小巷都洋溢着欢乐的气息,看着眼前这欢天喜地的景观,皇帝的眼疾一下子就好了。于是,皇帝赞叹道:“啊!真是小汤圆大团圆呀!”从此之后,皇帝命令全国的百姓们都要在正月十五那天晚上挂彩灯和吃汤圆来辟邪,以求得国泰民安。
那汤圆是怎样做的.呢?正月十五那天,我怀着好奇的心境蹦蹦跳跳地来到真人图书馆学做汤圆。来到现场,只见有很多家长和小朋友已经在课室里期盼着,看来,他们也和我有一样的心境吧。于是,我和妈妈找了个位置坐下来,只见桌面上已放有糯米粉、芝麻馅、和一大一心两个盆,这些都是做汤圆必备的原材料。过了会,有一位披着绿色大挂,戴着一顶厨师帽的阿姨走出来教我们做汤圆,她看起来有四十来岁,一看就明白是个经验丰富的厨师,由她来教我们做汤圆必须会做得很美味。她跟我们示范了怎样做汤圆后就让我们自我作手做了。
我们把米粉团做成一个个小小的圆球,这只是半成品,汤圆没有馅怎样行呢?于是,我用大拇指在圆球中间压出一个窝,然后把芝麻馅填在这个窝里,填完后必需把馅压进去,否则煮汤圆时可能会“漏馅”。再轻轻的把这个窝包起来,轻轻地揉圆,但不要太大力,否则会把它压碎。这时,一个个圆溜溜、光亮亮的汤圆就大功告成了!
我们高高兴兴地拿着汤圆回家了。晚上,我吃着自我亲手做的美味汤圆,感觉比超市买的还要香甜可口、鲜嫩无比!我经不住赞叹道:“啊,自我做的汤圆真好吃!做汤圆的过程也很好玩!”
做汤圆作文 篇7
正月十五是一年里的第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,所以,大家都欢聚在一齐,吃汤圆,赏月亮,放烟花,看花灯,猜灯谜。
今日,我们在外婆家过元宵节。午时,外婆准备做汤圆,我高兴地提出帮忙,外婆先让我去洗干净手,然后,我就坐在桌子边,看她打开一袋糯米粉,倒在脸盆里,又在中间挖了个洞,倒一点温水,就揉了起来,一边揉一边说:“这和面既不能太干,也不能太稀,太干,到时候做的`汤圆会裂开,太稀,就还要往里加糯米粉。”我在旁边仔细地听着,看着,一会儿,就差不多好了,我的手痒了起来,我让外婆给我试试,她把脸盆端到我面前,我学着外婆的样,揉啊揉,有点像在搓衣板上搓衣服,软软的,很好玩,外婆还表扬我了。然后,外婆拿了一团面搓成长条,再一小块一小块掰下,拿起一块,放在手心,揉成一个圆形,往里面放了肉馅,再把口子慢慢捏拢,再搓圆,一个汤圆就做好了。我也学着做起来,可是,那个肉很不听话,老要跑出来,所以,我就在外面又给它贴了一层糯米粉,这下,我做的这个汤圆成了汤圆中的“巨无霸”,玩了一会儿,我就不太有耐心了,之后由于不听外婆劝告,我被剥夺了做汤圆的权利,最终,被分得一堆面,做了一些被阿舅们评价为“四不像”的东西,有虎、兔、叮当猫······
晚上,煮汤圆咯,“巨无霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是盖的,大,真大,咬了好几口,才咬到一滴点的肉,真苦了爱吃肉的我,以后,还是要好好听大人话的,不管怎样,这个元宵节我还是过得很欢乐的。
做汤圆作文 篇8
今日早上,我刚起床就听外婆说要做汤圆。于是,我急急忙忙地起床凑热闹。我心想:“外婆做的必须很好吃。
开始包了。我看着外婆麻利的手飞快地做着。我忽然觉得做汤圆还挺好玩的。所以心里涌现了一股好奇心,就请求外婆让我也学着做,没想到外婆竟爽快地答应了。
首先外婆发给我一块揉好的面团,然后一边介绍做汤圆的步骤,一边做着示范。只见外婆先用手把面团按扁。之后,在扁平的面团的中间放上一勺馅;再把四周的面团捏起来,使馅牢牢地困在里面;最终放在手心,揉成圆球状。一个汤圆就做成了。看着圆嘟嘟的汤圆,我迫不及待地拿起面团,按照外婆的样貌做,要包馅了。我忽然有一个新奇的想法:包多一点馅会不会更好吃呢?于是,我就照着心里的.想法去做。结果,汤圆似乎吃得太饱了,鼓胀着肚皮被撑破了——露了馅。更可气的就是,我包了好多次,个个都跟我作对似的露了馅。我把脸一沉,气呼呼地坐在沙发上。爸爸走过来,对我说:“生气啦?我跟你说,你要学会应对挫折,那样才对。”之后想了想也是,我不能这样就认输了。结果,我重新回到了厨房和外婆道歉。外婆对我笑了笑,然后又回过头,兴致勃勃地做了起来。我心想:“我必须要成功。”之后,我又鼓起勇气,吸取前面几次的经验,把馅减少了一些,结果成功了。我异常高兴、激动。一气呵成,一连包了十多个。
今日,尝着自我用汗水换来的汤圆,心里甜滋滋的。关键是经过这件事还让我明白了一个道理:“要应对挫折,不怕失败,坚持不懈,才能取得成功。”这也将一向激励我成长。
做汤圆作文 篇9
记得那是我上学后的第一个春节,做了一件趣味的事儿,至今令我难忘。
“今日是元宵节,我们要做元宵喽!”听见妈妈的吆喝声,我立刻丢掉手里的玩具奔向客厅。只见客厅的餐桌上摆满了大大小小的碗盘,它们里面盛放着制作元宵的`不一样原料。有诱人的葡萄干、大杏仁、榛子仁、山楂糕……我把鼻子凑近餐桌上方,长长的吸了一口气,哇!这馅料甭提有多香了,馋的我直流口水。突然,一个想法清晰地出此刻我的脑海里――我想学做元宵!
经过再三保证不捣乱后,妈妈最终同意了我的请求。在妈妈的指导下,我像模像样地干了起来。首先往盘子里倒了些糯米粉,然后“哗!”把妈妈给我备的半杯水直接倒进了盘子里,“哎呀呀,都成面汤了!”妈妈赶紧往盘子里加了些糯米粉说:“这回别加太多水了。”我冲妈妈做了个鬼脸:“好嘞!您就瞧好吧!”于是,我用手不停地揉揉搓搓,三下五除二,竟把这碗原料和成了一团雪白的糯米面团。
最终开始包元宵啦!学着妈妈的样貌,我先揪下一小块面团滚成圆球状,用手细心翼翼地按着,最终按成了一个光滑油亮的圆饼儿!再取一勺馅儿,轻轻地放在了圆饼上,照着妈妈的样貌捏起来,最终我做成了平生第一个元宵!之后,我又做了第二个、第三个、第四个……我成功啦!
全家人围坐在一齐吃着自我包的元宵,别提有多香甜了!
做汤圆作文 篇10
在南方,汤圆是冬至的必备食品,冬至吃的汤圆又叫“冬至圆”,和家人一齐吃汤圆象征圆圆满满。
“吃了汤圆大一岁。”今晚要吃汤圆了,妈妈说让我一齐搓汤圆,我高兴得一蹦三尺高。妈妈拿出一袋白花花的面粉,倒在一个盘子里。然后,倒入一些温水,开始把面粉和水和在一齐。接下来,就轮到我大显身手了,我拿起妈妈和好的面粉团,把它搓成一根长条,再把它撕成一小块一小块的',用手一捏,觉得它像橡皮泥又像棉花,软滑有弹性。放在手掌心,轻轻用手搓啊搓啊,我最终把小面粉团搓成了一个个汤圆。
开始煮汤圆了,妈妈把小球似的汤圆放在煮开了水的锅里。开始,一个个汤圆像爱睡的小娃娃,静静地躺在锅底。不一会儿,水又开了,汤圆像一个个打着哈欠、调皮的小娃娃慢慢地浮起来,个个汤圆锅里不断地翻滚着。又过了一会儿,汤圆疲软了、熟了。妈妈捞起汤圆,放在早已准备好的豆沙上头一滚,香甜可口的汤圆就大功告成了。
汤圆既好吃又有营养,我喜欢汤圆的味道,你呢?
做汤圆作文 篇11
今日是周末,本来想睡晚一点的,可是强大的生物钟让我很早就醒来了。爸爸妈妈忙了一个礼拜了,还在睡,我决定起床给他们准备早餐!
做什么呢?我从来都没有做过早餐,想到以前我看到妈妈做过汤圆,所以才想到做汤圆。说干就干,我准备了糯米粉和芝麻白糖,准备给爸爸妈妈做早餐了。
我原以为元宵很好做,只要用水和糯米粉调成糊状,然后压成饼,再把芝麻和糖做成的馅放进去,把糯米饼叠起来,再揉成小团就行了。可是就连揉糯米团都很难。我第一次放了一大堆糯米粉,加了一点点水,我的糯团还是干粉,我赶紧加了一杯水下去“补救”,但水又太多了。第二次我只加了一小把糯米粉,最终把糯米团揉好了。
该做汤圆了,我一个一个地把芝麻白糖馅放进糯米团里,一面哼着小曲。不知什么时候妈妈已经起床坐在我的`旁边了,但没出声。当我抬头她望她时,她见我一身的糯米粉,哈哈大笑起来。我说:“笑什么笑,好像你学的时候不是这样貌似的。”妈妈说:“要想使你的‘丑小鸭’变成‘白天鹅’,得到猴年马月才行。”我很不服气,就要做给她看看。我先把糯米粉揉成团,把它压成饼,再加上芝麻和糖,把它们揉圆,就做好了一个,但不管我怎样努力,那不争气的汤圆总是到处都露馅。
尔后,妈妈给我做示范,只见她像变魔法似的,一个个又圆又白的汤圆从她手里就变成了。我照着妈妈的方法做了几个,果然比前一个做的好。这时,爸爸起来了,笑着说:“哟,我们家的‘丑小鸭’还不错,居然能够变成‘白天鹅’!”我和妈妈都开心地笑了起来。
今日真的很开心,我学会做汤圆了,我们全家人一齐吃了一顿美味的早餐。
做汤圆作文 篇12
年初一我们老家有吃汤圆的习俗。以前汤圆都是妈妈和姨妈做的,今年妈妈说我长一岁了,我也能够一齐做汤圆了。听了妈妈的话,我十分激动,天天期盼除夕夜的到来。
最终等到除夕夜,吃好晚饭,妈妈拿来做汤圆的材料,有糯米粉、花生酱、芝麻酱等等。一切准备就绪后,后我们便开始动手做汤圆。
妈妈把糯米粉放盆子里,然后加入热水和面。妈妈一边和面,一边告诉我:必须要加开水,不然温度不够,糯米粉就不能黏在一齐。糯米粉和好后,妈妈把糯米团搓圆、揉匀、搓成绳状。妈妈分了一段面绳给我,我按照妈妈的要求,把它们分成大小适中的小糯米团。姨妈拿了一粒糯米团对我说:“糯米团先要用手压扁,扁扁的薄面块如果放的馅少了会没有味道,多了又会流出来,所以必须要适量。包进了馅捏合之后,要用手腕的力量,轻轻地搓圆。看,像我这样!”姨妈边说边做了一遍给我看。我学着她的样貌包馅、捏合。可是搓来搓去,就是搓不圆,在妈妈和姨妈做的汤圆里,好像一个“丑八怪”。妈妈见了,拿起来加工了一下,汤圆就变得十分圆润可爱。妈妈的手真巧!想不到看起来简简单单的汤圆,做起来还挺有学问的`。我不放弃,继续学着包。渐渐的,我做的汤圆也越来越像模像样了。
不一会儿功夫,汤圆就全都做好了。姨妈把它们放在盘子里对我说:“过了十二点,我们就能够吃汤圆了。”
当新年的钟声敲响时,礼花在夜空绽放的时候,我们吃着自我做的汤圆,心里好开心啊!我默默地祝愿我们的生活像汤圆一样甜蜜幸福!
做汤圆作文 篇13
清晨,我拉开窗帘往外面张望了一下,“哇,今日天气真好啊!”我忍不住赞叹道。又随便拿起一本书摆弄了一下,想道:反正我闲着也是闲着,还不如把小队活动搞了呢。于是,我叫上了王诺莹,可是其他人不是要做作业就是有事情,只好我们俩搞了这个活动。幸亏我早有准备,不然忙上忙下的,又要买材料,这一天又不够了。
这次的活动是自我做汤圆,在我家,我们把事先准备好的材料拿出来,把生粉和梗米粉掺在一齐,然后加入热水,进行搅拌。结果,折腾了好一阵子,却让王诺莹哭笑不得,瞧,她的手上沾满了米粉,变成了一双“冰激凌”手,等她的双手从米粉里“挣扎”出来的时候,我趁机又加了许多生粉和梗米粉,才让米粉凝固起来。
我和王诺莹又搓又压的,最终能够做汤圆了,我从面团上掰下一点儿来,把它们做成奇形怪状的:有的像星星;有的像陀螺,会转圈圈;还有的像一张小饼……它们全都加了豆沙馅,一般的汤圆都是抠个小洞,把豆沙放进去的,但对于不一样的汤圆,做法也会不一样的。
全部完成后,我们都想尝尝自我亲手做的`汤圆,于是,让我妈妈帮我们煮好了汤圆。以前,我并不怎样爱吃汤圆,也许是因为自我做的,所以吃得异常香。
汤圆被消灭光后,我们各自谈起了这次假日实践活动的感想。我说:“虽然这些汤圆不比袋装的好吃,可是,毕竟是自我做的嘛!”王诺莹说:“这是我第一次做汤圆耶,虽然做得不好,但对于新手来说,第一次能做成这样,已经不容易了。”
活动以后我们谈感受时,体会到了从未有过的欢乐,兴奋得不得了,虽然显得有些语无伦次,可是我们心里都明白,这次活动获得的不仅仅是知识,还有欢乐,可是欢乐藏在心底,欢乐触手可及!
做汤圆作文 篇14
过完春节还有什么热闹的节日吗当然有啦,那就是元宵节了!元宵节就是正月十五,要吃汤圆的哦!
正月十五的晚上,家家户户都在做汤圆。我吵着也要包汤圆。正巧妈妈提着一大袋糯米粉进门来,我高兴得直拍手。
妈妈拿来一个大盆子,往盆子里倒了一些糯米粉,然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉,搓搓圆,又往里面塞些芝麻馅,再搓搓圆,成了!我一看,啊,圆圆的,大大的',真想咬一口解解馋!
一会儿,爸爸进来了,笑眯眯地说:“你做一个给我看看。”我满不在乎地说:“好吧!”我自以为做汤圆很容易,哪明白做起来是那么难,不是搓不圆,就是散了架。我索性抓起一小团面,捏成像一只小的样貌,再拿点肉放在里面。最终,我想把汤圆拢上,可总是拢不圆。奶奶看见了,笑眯眯地说:“你做的不对,应当用手心和右手手指转圆。”我照着奶奶说的去做,啊,最终做成了!我连忙拿着圆子给爸爸看,爸爸夸奖了我。
之后,奶奶又教我做小鸭子、元宝的小玩意儿,可好玩了!这天晚上,我很有收获,又学会了一种生活手艺!
这个元宵节真欢乐,一家人在一齐快欢乐乐的吃汤圆,我还学会了包汤圆。
做汤圆作文 篇15
我一向总是什么事都让妈妈做,像《不上补习班的第一名》里面的小米一样,可今日恰好相反,明白为什么吗?那来听听我的故事吧!
当读完小米的故事后,我突然有了启发,决定为家里做一件事。
第二天,不到七点我就起来了,穿好衣服去做早餐。我从冰箱拿出汤圆放在碗里,它圆圆的,硬邦邦的,像一颗颗白色的乒乓球。我接一些水放进锅里,之后开火,再把锅盖盖上,等四五分钟,在这几分钟里,我能够洗碗,洗筷子。做完这些事后,我打开锅盖子,里面的水咕咚咕咚的地响,冒出许多圆鼓鼓的水泡,像一颗颗又白又嫩的珍珠,我赶紧把汤圆倒进锅里,盖上锅盖,几分钟后,我打开一看,汤圆仍在锅底,没什么变化,我用筷子夹一下,还很硬,我想应当还没熟,于是又把锅盖盖上。又过后两分钟,我再次打开锅盖,汤圆全都浮在水面上了,又大又圆,夹起来时很软,我明白汤圆熟了,就高高兴兴地舀起来放在碗里,又把碗放到餐桌上。
我轻轻走进了妈妈的'房间,满脸笑容的对妈妈说:“我有事找你。”妈妈跟在我身之后到客厅,一眼看见了在餐桌上的汤圆,十分惊讶,赶紧用筷子夹了一个吃,然后开心地对我说:“我女儿太棒了,都能够做饭了,妈妈真为你骄傲!”妈妈和爸爸觉得我表现十分好,答应满足我一个愿望,我的愿望是去买一本自我喜欢的故事书。
妈妈和爸爸总是很辛苦,要照顾好我们又要打理整个家,所以我们应当报答他们,有空为他们做一餐饭或者打扫一下家里的卫生,都能够让他们很开心的!
做汤圆作文 篇16
元宵佳节到,家家闹元宵,吃汤圆团团圆,提着灯笼到处跑。对了!今日就是元宵节!元宵吃汤圆,所以,自然就要包汤圆了!
“哦!我的作业提前做完了!”我重重地吁了一口气,长长的伸了一个懒腰,连忙兴奋地跑到厨房里,迫不急待的要将这个好消息告诉妈妈。
走进厨房,只见妈妈全副武装,两手白白地,沾满了面粉,案板上还放着面团,正忙碌着呢!面团在妈妈手里不停地来回翻动着,不一会儿,一个个汤圆活灵活现。汤圆顺服的听从着指挥,颇有些大将的风度呢!
“看来包汤圆也不是很难吗!”看到妈妈那熟练的动作,我的手痒痒了,也想试试包汤圆的滋味。
于是,我顺手拿起面团,班门弄斧——假充内行地学着妈妈的样貌包起来。
我捏一小团用糯米做成的面团,轻轻地搓成圆形,搓完以后,上头干巴巴的,我像妈妈一样沾了点水在上头。然后又用大拇指从中间扎在一个洞,再把馅儿放进去,把边抳起来,此刻万事俱备——只欠东风了——搓。我开始把汤圆放在手心里,边用力搓边压,结果用力过了,馅儿好像灾民逃难似的,一手都是;又因为压太大力了,把面团的水份全吸光了。
”我还降服不了一个小小的面团”我不服气地狠狠地挥了挥手中的“不成样儿”的汤圆。
站在一旁的妈妈“扑哧”一声笑了:“傻瓜,做汤圆也要讲究方法的.。”妈妈边说边拿过我手中的面团示范起来:“搓的时候不能太用力,轻轻地搓,手臂要自然放松。”
“原先做汤圆还有这么多的学问啊!”我不好意思地吐了吐舌头。
“当然了!不仅仅是做汤圆,无论做什么事,都得讲究方法,仅有这样,才能把事做好的!”
听了妈妈的话,我又一次地拿起了面团……
晚上,吃着自我做的汤圆,我感觉格外好吃……
做汤圆作文 篇17
今日,我在家向妈妈学做汤圆。首先把豆沙馅搓成一个个小圆球,这个过程对我来说比较难,豆沙在手上会越黏越多的话,豆沙小球就搓不成型,要去洗掉再做。
我觉得这样太浪费,灵机一动,何不把黏在手上的豆沙吃了,再去洗手呢哈哈哈……其实是我的馋虫上来了。然后,再把做汤团的米粉倒在一个大碗里,另一个碗里妈妈放了一块新鲜奶油,再用开水把它融化掉,再倒进装米粉的碗里和好,再把和好的米粉搓成一个个白色的圆球,再用拇指轻轻在白色圆球上按出一个洞,然后把豆沙小球嵌进去,再把白色米粉轻轻把它包裹在里面,最终把它重新搓圆,一个带有奶油香的豆沙馅汤圆就这样做成了。做完后,妈妈煮了几个让我尝尝鲜,不一会妈妈端上了一碗清汤白玉似的汤圆,上头还撒了一些散发着淡淡香的桂花糖,只要闻一闻就别提那香味有多诱人啦!
一口咬去,有桂花的香味、奶油的香味、豆沙的香甜、米粉的糯滑,这是我吃过的'最好吃的汤圆了。就是汤里也有一股奶香,我最终把汤也喝了个精光。这是我一辈子都会记得的味道——妈妈的味道。
做汤圆作文 篇18
今日午时,一阵阵欢声笑语回荡在远航楼,原先我们六年级同学在教室做美味的汤圆来庆祝一年一度的元宵节呢。
今日午时英语课一下课,整个教室被叽叽喳喳的声音覆盖,有些同学则立刻跑去洗手,那速度是个快啊!有了先锋队员的带领,几乎整个教室的人都跑去洗手了,那速度和“狰狞”的面目你就生怕位置被抢了,而我却不慌不忙地把桌子拼好,再慢悠悠地向洗手处进发。
时间过得真慢,好不容易等来了久违的铃声。待教师介绍了一番元宵来历和习俗之后,我们大家就开始动手了。“事非经过不知难”原先小小的汤圆不是那么好做的。这不,和米粉就是件技术活,我们这组的'米粉胚一会儿太干,揉不起来,一会儿太湿,很粘手,还是在教师的帮忙下完成的。我心想:这和米粉真的需要多做多练才能掌握技巧,做别的事不也要这样吗?
接下来,就是包汤圆环节,我和组员各自分到一个小米粉团,然后我先捏下一小块,聚精会神地揉啊揉,搓啊搓,压啊压,做成小碗状,把豆沙馅放进去。可是豆沙放太多了,这个汤圆根本合不拢,那里捏,那里裂,豆沙直冒出来。组员们都笑了。接下来,我又做了几个失败的作品,有点儿灰心了。看看刘敏同学做的汤圆,不,应当说是超大号团子,比我做的汤圆大两倍,张枞狄则做了饺子版汤圆,郑刚做得真不错。我下定决心,必须也要做好汤圆,我吸取失败的经验,仔细琢磨做法;米粉团要湿一点,馅要少放些,搓的时候要轻,最终成功地做出了一个漂亮的汤圆,这个汤圆白白胖胖的,宛若胖娃娃的脸蛋,可爱极了。我兴奋地展示给组员看,组员们连连称赞。我下我掌握了技巧,一连做了20个汤圆。包汤圆让我想到了:要想手艺高超,必须要经过长年累月的练习。
回到家,妈妈把我做的汤圆煮给我吃,虽然卖相不好看,可是我觉得异常甜,因为这是我的劳动成果。
经过这次综合实践活动,我更加了解元宵节了,也懂得了:事事对于初学者来说都是困难的,可是,这要勤加练习,你就会掌握技巧了。
做汤圆作文 篇19
我最爱吃汤圆了。虽然此刻商店的食品超市里也卖汤圆,但我认为,自我做的汤圆吃起来必须比超市卖的香甜。
这不,刚放寒假,我就缠着妈妈教我做汤圆。妈妈先用小瓢挖一些糯米面放在盆里,加了点水,和成面团。妈妈告诉我,和面必须要掌握软硬的尺度,不要太硬,硬了煮出的汤圆口感差;也不要太软,否则下在锅里就成粥了。妈妈又从大面团上撕下一小块,手一捏,成了一个窝,把白糖放到窝里,再把口捏上,然后在手心里滚来滚去,最终滚成一个小圆球,这样一个汤圆就做好了。我学着妈妈的样貌做,很快就学会了。此刻我想做一个三角形的、六边形的……我把手里的圆球,左一捏,右一捏,三角形的、六边形的`汤圆就做成了。妈妈笑着说:“你这不是汤“圆”了,成了“汤三角”了。可是你的创意值得称赞!”妈妈之后告诉我,汤圆不光好吃,还有很深的寓意,它是我们中国人春节的传统食品,象征着一家人团团圆圆、和和美美。
汤圆做好了,妈妈把汤圆下进滚开的锅里。过了一会儿,汤圆一个个从水底浮了起来,颜色雪白,晶莹剔透,让人馋涎欲滴。我品尝着又香又甜的汤圆,心里别提有多甜美啦!妈妈举起碗,说:“来,让我们共同祝愿我们的祖国大家庭,团团圆圆,和和美美。干汤圆!”我觉得今年的汤圆味道异常甜,因为里面包进了我和妈妈完美的祝愿。
晚上,我做了一个梦。梦里,我和台湾小朋友一齐包汤圆、吃汤圆。那味道,可真是美极了……
做汤圆作文 篇20
今日早晨,妈妈从大街上的菜市场回来,看到我就大声地说:“小明,你看我给你买回来一些什么东西了?”我惊喜地看到妈妈手中提着的篮子里面放着做汤圆的作料。我高兴得拍着手说:“妈妈真好,今日我们能够吃汤圆了!”
吃中饭前,我拿来了一只小脸盆,来到水龙头下头把脸盆清洗了一遍。然后,我把妈妈从菜市场上买来的糯米粉放进了小脸盆里面。我对妈妈说:“妈妈,今日这米粉就由我来和,好吗?”“好呀!我就站在边上看!”我往脸盆里面再放了一些温水。然后,我就着温水和糯米粉和了起来。不一会儿,我就把米粉给和好了,成为一个米粉团了。妈妈看了笑着说:“小明,你的和粉技术不错呀!”我笑笑说:“全靠你在旁边,所以我才有信心,才能够这么快就和好了!”然后,妈妈拿了一小团米粉,搓成了长条,再一块块掰下。我站在边上看着。妈妈拿起一块米粉团放在手心里搓成一个长圆形。之后,她在长圆形的一头挖了一个洞,把事先剁好的肉馅放了进去。最终,妈妈把上头的口子慢慢地捏拢,还捏出了一个小尾巴。汤圆做好了,她就把它放在桌子上头铺着的'毛巾上头。然后,妈妈又做了起来。我看了一遍以后觉得自我能够做了。所以,我也像妈妈一样做了起来。虽然,我做得不太像,可是,妈妈还是说我做得不错。
汤圆全部做好了,妈妈就去煮了。不一会儿,妈妈就把煮熟的汤圆盛出来了。我立刻吃了起来。我吃着汤圆心里甜甜的,因为那里面有我的一份功劳。
做汤圆作文 篇21
今日我起得异常早,因为我要学包汤圆,并且要吃自我包的汤圆。
我先拿出汤圆粉,把汤圆粉倒进小盆里,再放一些热水,把汤圆粉搅拌均匀,然后用手大力地揉捏汤圆粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。之后在汤圆面团中揪出一个小面团,放在手掌上搓圆,用大拇指在中间按一个小窝,然后把芝麻,花生和糖做的馅放进窝里,再包起来。我因为把馅放得太多,馅都露出来了,我再轻轻地把馅拿走一些,再把面皮补上。妈妈说:"你真粗心,包汤圆时馅不能放太多,也不能太少,太多的话馅会流出来,太少的话就没味道。"我觉得妈妈说得有道理。第一个汤圆做出来了,胖敦敦的.,我看了笑起来。又开始包第二个汤圆。这次有经验了,我把汤圆面团搓成一个圆形,再按个窝,把芝麻,花生和糖放进窝里,这次放的馅不多不少,刚好适宜。我用均匀的力把汤圆粘好搓圆。这个汤圆比上一个漂亮多了。我又抓了一小块汤圆面团做起来。真是熟能生巧,反复几次,我最终学会了包汤圆。
汤圆包好了,我迫不及待地把汤圆放进烧沸的锅里煮。妈妈说:"汤圆浮上水面来就熟了。"我心里一向想,做汤圆并不是一件小事,认真做才能做得成功。过了几分钟后,汤圆熟了,全部浮出水面。我舀了两碗给爸爸妈妈吃,我也舀了半碗津津有味地吃起来。吃着自我亲手包的汤圆,感到异常有滋味!
做汤圆作文 篇22
今日是一年一度的元宵节,同中秋节一样是家人团聚的时候。平时在外地工作的人就能够趁着这机会回家和家人好好地聚一聚了。这天,家家户户都要吃元宵,这次,我和姐姐、然然就做了一次元宵。
我们先将米粉和水和均匀了,不一会儿,一个又白又胖的面团便诞生了,然后,我在面团上扯下一点面屯,然后在手中搓圆。“哎呀,面团裂开了。”我焦急地对妈妈说。“加点水就好了。”我照办了,又继续我的工作。
我决定做只青蛙元宵。我把面团摁在桌面上,用力一拍,面团立刻就变成了面饼,我在面饼中央放了一些豆沙,包起来后就把它捏成了一只小青蛙。“我的作品问世喽!”我不禁有些飘飘然,高兴得大叫。我又瞧了瞧姐姐的`作品,姐姐做的是一只海星,而然然仍是一个面饼。
煮熟后,我们都大吃一惊:青蛙的右眼没了,海星也烂了,大饼也裂开了,我们的作品几乎全军覆没。
虽然如此,但我们觉得这是世界上最甜美的元宵!
做汤圆作文 篇23
今日是正月十五,是元宵节,我们有吃汤圆的习俗,象征全家团团圆圆。
大清早,我便被此起彼伏的鞭炮声吵醒了,婆婆说:“雨欣,快起来做汤圆!”我高兴极了,一骨碌爬起来......婆婆已经把芝麻馅拌好了,开始和面了,只见婆婆先把糯米粉倒进大盆里,之后往盆里倒开水,双手不停地搅动着,使劲的揉着。很快,就揉成了一个大粉团。“其实这看似简单,却很讲究,如果和面的水温水量把握不好,揉面劲道不够,和出的面团软硬就不适中,很难做出像样的汤圆来。”婆婆说道。婆婆又从大粉团上扯下一块,放在手心里搓成球形,然后,大拇指按下去旋转着,很快,手心里的小粉团就变成了凹形。婆婆用勺子将芝麻馅放进去,手指一捏,再把粉团搓圆,一个圆圆的'汤圆就完成了。我早就按耐不住,急忙学着婆婆的样貌做起来,可是粉团在我手里总是搓不圆,婆婆看着我手忙脚乱的样貌,笑着指导我说:“要把手掌窝起来搓。”我恍然大悟,照着婆婆的指点,果然,一个个圆圆的汤圆也在我的手心做成了。
望着摆在桌上的汤圆,我心里美滋滋的,恨不得立刻就咬上一口呢!
做汤圆作文 篇24
今日早晨,妈妈从大街上的菜市场回来,看到我就大声地说:“小明,你看我给你买回来一些什么东西了”我惊喜地看到妈妈手中提着的篮子里面放着做汤圆的作料。我高兴得拍着手说:“妈妈真好,今日我们能够吃汤圆了!”
吃中饭前,我拿来了一只小脸盆,来到水龙头下头把脸盆清洗了一遍。然后,我把妈妈从菜市场上买来的糯米粉放进了小脸盆里面。我对妈妈说:“妈妈,今日这米粉就由我来和,好吗”“好呀!我就站在边上看!”我往脸盆里面再放了一些温水。然后,我就着温水和糯米粉和了起来。不一会儿,我就把米粉给和好了,成为一个米粉团了。妈妈看了笑着说:“小明,你的和粉技术不错呀!”我笑笑说:“全靠你在旁边,所以我才有信心,才能够这么快就和好了!”然后,妈妈拿了一小团米粉,搓成了长条,再一块块掰下。我站在边上看着。妈妈拿起一块米粉团放在手心里搓成一个长圆形。之后,她在长圆形的.一头挖了一个洞,把事先剁好的肉馅放了进去。最终,妈妈把上头的口子慢慢地捏拢,还捏出了一个小尾巴。汤圆做好了,她就把它放在桌子上头铺着的毛巾上头。然后,妈妈又做了起来。我看了一遍以后觉得自我能够做了。所以,我也像妈妈一样做了起来。虽然,我做得不太像,可是,妈妈还是说我做得不错。
汤圆全部做好了,妈妈就去煮了。不一会儿,妈妈就把煮熟的汤圆盛出来了。我立刻吃了起来。我吃着汤圆心里甜甜的,因为那里面有我的一份功劳。
做汤圆作文 篇25
吃完年夜饭,我们都在开开心心的看春晚,可是妈妈和舅妈还在忙碌着,原先她们在包汤圆。
她们在不急不忙的在包着汤圆,那一个个又白又圆的汤圆整整齐齐的放在托盘里,又可爱又漂亮。我觉得很有意思,就想和妈妈一齐干,我先把手洗干净,然后学着妈妈的样貌,拿了一小块糯米粉,放在手心里捏成小碗状,再把一小团芝麻汤圆馅放在小“碗”里,把口封住,最终把放在手心里搓成圆形,可是汤圆在我手里一会儿裂开,一会儿馅露出来了,搞得我很紧张,妈妈教我要搓的轻,手要弯着搓,不然就搓不圆了,我用了这个方法,汤圆总算变圆了,可是还是有馅露在了外面,像一个笑脸娃娃,引得我们哈哈大笑。
表哥和表妹看到我玩的这么开心也来帮忙了,我也最终包出了一个会合格的汤圆,他们也慢慢熟练了,可是表哥会包了就开始捣乱了,他把一个汤圆包的.长长的,后面还加了个尾巴,看他这么不认真,我妈妈就把表哥给“开除”了。表哥还想继续包,但妈妈说什么也不让,表哥就只能看春晚了,过了一会儿,我们的汤圆已经包了很多了,妈妈问我们想不想尝尝自我亲手包的汤圆,我们当然高兴了。
汤圆很快就煮好了,我们开吃了,我尝了一口,很好吃,比我平时吃的任何汤圆都美味,也许是我自我做的原因吧!妈妈吃了也说好吃。
今年的除夕我过的很开心,因为我不但学会了包汤圆,还帮忙了妈妈。
做汤圆作文 篇26
“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”这是一首关于汤圆的歌,今日我就要动手做汤圆了。
做汤圆要分四步:第一步是磨好汤圆馅,第二步是和面团,第三步是包汤圆,第四步是把包好的汤圆煮熟,这样热乎乎的汤圆就做成了。
首先,我们把芝麻洗净、晾干,然后,我和妈妈把研磨机拿出来了,其次,把芝麻放进研磨机里磨,等到磨成粉末时再取出来;第二步就是要和好面团,先准备一碗温水和一大盆糯米粉,和的时候必须要水和糯米粉的比例,不能多也不能少,如果水多了必须要加点粉,如果粉干了,就要多加点水,还要多揉几下,直到有弹性为止,要开始做下一步了,把磨好的芝麻馅和揉好的面团拿出来,开始包汤圆了,把揉好的面团拉成一个个小团,再把小团用十指挤压成圆的窝,向里面加入调制好的芝麻陷,细心翼翼的`用四个指头轻捏封口,再用双掌轻轻光圆,一个个小汤圆制成了。我跟着妈妈边学边做,开始速度挺慢的,做了一会儿,熟能生巧,速度越来越快。妈妈一口气做了十来个,我也不甘示弱,慢慢的,我追上了妈妈;最关键的一步就是煮汤圆,煮汤圆要开水下锅,否则汤圆会互相粘在一齐,用大火煮到水在沸腾时,汤圆第一次浮在水面,再加上少许凉水倒进锅内,到第二次水煮到沸腾,同样的方法煮三次,直到汤圆圆润透亮,又香又甜的汤圆完全熟透了。
我今晚吃了很多很多汤圆,还是自我亲手做的汤圆回味无穷啊!
做汤圆作文 篇27
过年时吃汤圆是中国传统习俗,意在家人团团圆圆。大年初一,我吵着教我做汤圆,爽快地答应了。我高兴地一蹦三尺高。
只见奶奶先用水把糯米粉和好,接着搓成长条,再揭一小段。我取了一小段,学奶奶样先把它捏成窝型,再嵌入猪油馅,然后裹起来封好猪油馅,紧接着再把它搓圆。奶奶很快地搓出了一个个汤圆。而我左搓右搓就是搓不圆。奶奶说:“汤圆在左手掌心右手顺时针用力均匀搓。”我按奶奶说的做果然搓圆了。奶奶夸我聪明,我心里乐开了花。奶奶还教我馅一定要裹好,不然熟了馅流出来就不好了。我做了一个又一个。突然来了灵感,我想做些不一样的汤圆。奶奶见了问:“你在干什么呀?”“不告诉你!”我笑嘻嘻地说。“做好了!”我喊到,跑来一看:“这是汤圆还是饺子?”“是汤圆。”原来把我做的`饺子型汤圆看成了饺子。我开始包第二个汤圆,我把面团擀平了,在上面抹上馅,对折卷起来,像一朵花,奶奶直夸我手巧,我听了可高兴了。接着又做出正方形,心形的汤圆。不一会,稀奇古怪的汤圆要下锅“游泳”了,“哗”的一声,汤圆下去了。奶奶盖上锅盖煮了起来。
啊!香喷喷的汤圆出锅了。奶奶放了些糖,大家争先恐后地吃了起来。爸爸说:“这汤圆既新奇又美味,真棒!”我听了心里美滋滋的,奶奶也笑了。我也吃了一个,那股香甜的滋味也慢慢流进了心田……
做汤圆作文 篇28
昨天早上,在教室里的每个同学都兴致勃勃、神采奕奕的,你知道为什么吗?因为今天老师要教我们做汤圆。
我们坐在教室等待着上课,时间就像沙漏一点一点地坠入我的心房。“铃……”上课铃响了,今天的铃响听起来是那么地悦耳动听。只见老师拿来了糯米粉、热水,还有肉馅。我们围在老师身边,便开始做皮了。只见老师把糯米粉和热水倒进锅里,然后使劲按压,把它们溶成一团,正在这时我们闻到了一股糯米的香味。最后老师捏成了一小块一小块的发给我们。我最先把糯米揉成一团,再按压几下使它变得更柔软。接着取下玻璃珠大小的一小块糯米团,用无名指在中间压一个小洞,把馅放进洞里。选什么馅呢?杏仁?好!花生?可以!朱古力?我最喜欢吃!还是果冻?我犹豫不决,最后我决定每样做一个。与此同时,昊阳和祚南两个人一边包汤圆一边在斗嘴,两个人你一句、我一句的.,吵个不停,场面真是一片混乱。他们吵得非常激烈,快把我们的耳朵也震聋了,就连聋子也被他们吵着受不了了。还好老师在场,才把这场面给制止住了。大伙都静下来了,能安心地包着汤圆。我扫视了一下桌面,同学们包的汤圆千姿百态、形状各异。同学们有的包成了一个爱心桃,有的包成了冰淇淋状,有的包成椭圆形……而我却包了个子弹形的,我突然间发现我们大家都很有创意。
最后,我们不仅学会了做汤圆,也吃到了我们自己包的汤圆。
做汤圆作文 篇29
汤圆是宁波的著名的小吃之一,也是我国的代表性小吃之一。汤圆起源于宋朝,汤圆的意义就是一家人团团圆圆。宁波人喜欢全家一起包汤圆,今年的元宵节我准备亲自动手做一次。
首先,做汤圆之前要把手洗干净,要不然会把细菌吃进肚子里的.。洗干净双手,我们开始包汤圆了。第一步:先用少量的水倒进做汤圆专用的糯米粉里,搅拌后逐渐向糯米粉里加水,边揉边加,慢慢的,整盆糯米粉变成了一个大面团了。妈妈说,做到了“手光、面光、盆光”就可以开始第二步了。第二步:把刚揉好的粉团分成均匀的小粉团,按个排好,一个个小粉团就像小娃娃一样,粉粉嫩嫩的排好队伍等着我们检阅呢!第三步:妈妈拿出黑黑的一包馅料,像第二步一样揉搓成一个个黑色的小球球,要求是比小粉团小。妈妈说这种特别的馅料叫“白糖猪油芝麻馅”,这是我们宁波汤圆的最大的特色,成分就不言而喻了,看着就觉得特别香甜。第四步:就是将粉团团与小黑球球一一配对,将粉团团按平,将小黑球球完全包进去,再搓圆,一个完美的宁波汤圆就诞生了。最后就是煮汤圆了,将做好的汤圆一个接一个地放入沸腾的水中,煮上3-5分钟,一碗热气腾腾、香甜可口的汤圆就可以上桌了!
好香啊,自己亲手做的汤圆就是比买来的更加柔软滑嫩,香甜可口!
做汤圆作文 篇30
今天,我们班进行了一场别开生面的汤圆“大作战”!接下来,让我为大家介绍一下“战况”吧!
刚开始上课,老师说要做汤圆,然后把材料分发给大家,介绍了做法。同学们都跃跃欲试,手舞足蹈,我也不例外。我迫不及待地抓起几个面团,用力搓,变成一个大点的面团,可是,无论我怎么搓,它都不能成团。再看看我旁边的小明,已经开始放馅儿了。我怎么能输给他呢?我急了,随便弄了几下,放到桌子上,“啪,啪……”在我的拳头重压下,面团慢慢成形。我挤了一堆红豆馅放在中间,包了起来。可是,那红豆馅儿就像孩子们和我玩捉迷藏一样,钻进钻出。
不知不觉,我的头发已经湿了一大片。也不知谁说了一句“这么像便便……”扑哧一声,班里的笑声淡化了大家的紧张。我看着眼前的汤圆一筹莫展。咦?有了!不多时,老师的`盘子上放了一个——饺子汤圆!
要煮汤圆了!开始,汤圆们沉在水底不肯出来。后来,水开了,汤圆们听这个大肚子浮了上来,像一个个小胖子一样,一股红豆香飘荡在教室里。每人分得了两个汤圆,我迫不及待地夹上一个,大咬一口,热热的红豆馅儿流到了我的舌头上。啊!好热!吃完了一个,我看着剩下的汤圆,小巧玲珑,圆滚滚的,好像在对我说:“来啊?来啊?快来吃我吧!”我慢慢品尝,小心地吃着,生怕不小心咬多了,香气飘然而去。
这次的做汤圆,既锻炼了我们的动手能力,也能让我们感受到劳动后的喜悦,何乐而不为呢?
做汤圆作文 篇31
吃完年夜饭,我们都在开开心心的看春晚,可是妈妈和舅妈还在忙碌着,原先她们在包汤圆。
她们在不急不忙的在包着汤圆,那一个个又白又圆的汤圆整整齐齐的放在托盘里,又可爱又漂亮。我觉得很有意思,就想和妈妈一齐干,我先把手洗干净,然后学着妈妈的样貌,拿了一小块糯米粉,放在手心里捏成小碗状,再把一小团芝麻汤圆馅放在小“碗”里,把口封住,最终把放在手心里搓成圆形,可是汤圆在我手里一会儿裂开,一会儿馅露出来了,搞得我很紧张,妈妈教我要搓的轻,手要弯着搓,不然就搓不圆了,我用了这个方法,汤圆总算变圆了,可是还是有馅露在了外面,像一个笑脸娃娃,引得我们哈哈大笑。
表哥和表妹看到我玩的这么开心也来帮忙了,我也最终包出了一个会合格的汤圆,他们也慢慢熟练了,可是表哥会包了就开始捣乱了,他把一个汤圆包的.长长的,后面还加了个尾巴,看他这么不认真,我妈妈就把表哥给“开除”了。表哥还想继续包,但妈妈说什么也不让,表哥就只能看春晚了,过了一会儿,我们的汤圆已经包了很多了,妈妈问我们想不想尝尝自我亲手包的汤圆,我们当然高兴了。
汤圆很快就煮好了,我们开吃了,我尝了一口,很好吃,比我平时吃的任何汤圆都美味,也许是我自我做的原因吧!妈妈吃了也说好吃。
今年的除夕我过的很开心,因为我不但学会了包汤圆,还帮忙了妈妈。
做汤圆作文 篇32
今天是正月十五元宵节。元宵节的习俗是吃汤圆,寓意团团圆圆。以前我们家都是去超市买汤圆吃,今天我和妈妈决定自己做汤圆,而且要做色彩鲜艳的彩色汤圆。
吃过早饭,我和妈妈来到菜市场,一起购买做汤圆的食材,有:菠菜、胡萝卜、草莓、西红柿、芒果、紫甘蓝,还有糯米粉和芝麻馅。买好这些,我就迫不及待地想回家和妈妈一起大展身手了。
回到家,我和妈妈分工协作。妈妈切菜,我榨汁,然后妈妈将糯米粉和榨好的.蔬果汁放在一起用力搅拌揉捏,使之成为一个个大面团。有菠菜汁的绿面团、有草莓汁的粉面团、西红柿汁的红面团,还有紫甘蓝汁的紫面团。做完这些,我们就开始搓汤圆了。我学着妈妈的样子,先在大面团上掰下一个小面团,放在手心里转圈搓起来。等它变成一个小圆球后,再用手指按一个洞,在洞里放上芝麻馅。然后把四周捏紧盖住芝麻馅,再搓成小圆团。一个汤圆就这样诞生了。这些看起来简单,做起来并不容易,弄不好就会露馅。一开始我搓坏了好几个,慢慢地我掌握了技巧,搓得越来越漂亮。我还创作了“蛋糕”、“大象”、“眼镜蛇”!妈妈看了直夸我真棒!望着这些色彩鲜艳的汤圆,我的心里也乐开了花!
中午,我们一家就围坐在一起吃汤圆。自己做的就是好吃,我一口气吃下了七个!这是我过得最有意义的元宵节!
做汤圆作文 篇33
一天早上,妈妈从超市回来,脚一踏进门就大声地说:“宝贝,看我买了什么东西回来?”我蹦跳着来到妈妈身边,惊喜地看到篮子里放着做汤圆的材料——一包糯米粉、一小袋子豆沙。我高兴得一蹦三尺高,拍着手说:“妈妈真好,今天可以做汤圆吃了!”
吃中午饭前,我拿出了一个小脸盆,来到水龙头下面把脸盆清洗一遍。然后,把妈妈买回的糯米粉倒进了小脸盆里面。我自告奋勇地对妈妈说:‘’妈妈,今天这些米粉就由我来和,好吗?‘’妈妈说:“好啊!,我站在旁边做指导。”
我先往脸盆里放了一些温水,然后双手来回用力揉,不一会儿,我就把糯米粉和好了,成为一个大糯米粉团了。妈妈一边给我做示范,一边讲解要领。我认真地边听边看。
开始做汤圆了,我掰下了一个小糯米粉团,捏成了长条,再一块块掰一下。接着拿起一块糯米粉团放在手心里捏成一个圆形,然后,把圆形的一头挖出一个洞,把事先准备好的豆沙馅料放进去。最后,把上面的口子慢慢地捏拢,就大功告成了,放在盘子里。看着一个个又白又圆的.汤圆从我手里钻出来,我甭提有多高兴了。汤圆做完了,我往锅子里倒进小半锅水,当水煮开了,我就把一个个汤圆放进去“洗澡”。大约十分钟,一个个汤圆从水里冒出小脑袋,汤圆煮熟了!
我们一家三口吃着新鲜出炉的汤圆,听着爸爸和妈妈边吃边夸我,我心里像灌了蜜糖一样甜滋滋的。开心极了!
做汤圆作文 篇34
元宵节那天晚上,我们一家人聚在一起包饺子。我记得那天,我和爸爸、妈妈、爷爷和奶奶在厨房包饺子。我们首先准备材料:糯米粉、水和芝麻馅。就要拌面条了。我先把白面粉倒进盆里,然后把水倒在面粉上,但我不小心倒得太多,面粉几乎变成了面粉汤。没有办法。我必须做我想做的事。我又多拿了一把糯米粉放在上面。那更好。
看着快速的动作,我祖母捏了许多糯米团,整齐地放在盘子里。我很快拿了一块面粉,在手掌上搓了搓。小面团在我的掌心间滚动,一圈又一圈,像一颗大珍珠。然后,我把它压成一个圆形,放上芝麻馅,用力把它合上。我在手里滚啊滚。过了一会儿,它变得又白又胖又圆,像一张又白又胖又圆的脸。就这样,一个可爱的饺子在我手里诞生了。和大家相比,我发现我的饺子小了一整圈。爸爸开玩笑地说:“我不知道;孩子们像孩子一样打包我反驳道:“孩子们都像孩子一样打包。”;它和其他的不同!你看,多可爱啊。
大家工作之后,盘子里的'饺子越来越多了。用不了多久就能把所有的面粉包好。最后一步也是最关键的一步。奶奶检查了一下,把饺子放在开水里。过了一会儿,饺子慢慢地从锅底浮上来,不时地滚动,像小银珠在锅里欢快地跳舞。
锅开了,锅开了我高兴地欢呼。闻起来很香!我围着锅,找到了我自己的饺子。我高兴地想:这个锅里的饺子不仅有芝麻馅,还有无限的快乐!
做汤圆作文 篇35
今天,我们一家去外公家吃年夜饭。一到家,我就看见舅妈正在和米粉,我就好奇地问:“舅妈,这是用来干什么的呀?”舅妈说:“这是待会儿做汤圆用的米粉团。”我一听是做汤圆用的,可高兴了。因为我虽然包过很多回饺子,可我从来没做过汤圆。于是,我自告奋勇地和妹妹一起帮舅妈做起了汤圆。
我先用力抓了一搓米粉团,然后转头看看舅妈是怎么做汤圆的。只见舅妈非常熟练地抓了一小团米粉团,搓成圆形,压扁,再裹上芝麻馅,把汤圆的四周往中间包,双手揉着汤圆不断地搓,不一会儿,一个雪白的汤圆就诞生了。看到舅妈怎么做的以后,我心里有了数,就学着舅妈的样子有板有眼地做了起来。一开始还挺顺利的,可是当我放完芝麻准备把它搓成圆形的时候,芝麻馅却全都露了出来,把汤圆都给撑破了。舅妈说这是因为我在汤圆里包的芝麻馅太多了,而且我在搓圆的'时候压得不够紧,馅才会都露出来。经过舅妈的“及时抢救”,虽然外面有很多处都是黑色的,但大致还看得出是个汤圆。我不甘心,又抓了一团粉,认真地包了起来。这一次我总算是成功了,虽然外面有的地方还有些芝麻钻出来,但这可是我包的第一个汤圆,很有纪念意义。
晚上,外公把下好的热腾腾的汤圆端上桌来,我开始找起了我包的汤圆。个儿扁扁的,样子黑黑的,准是我包的。外公说:“第一次能包这样已经不错了,味道还是一样好吃的。”我听了心里比吃了汤圆还甜。
做汤圆作文 篇36
盼呀盼,又盼来了一年一度的春节,这个春节,我准备向奶奶学习如何制作汤圆。
在奶奶的指导下,我把糯米粉倒在大碗里,加了点水,用手和匀。不一会儿,就和好了。我把一大块和好的粉团搓成一条“长龙”,然后扯下一小团,准备搓成圆球。我把适量的粉团放在手心里,使劲地搓着。可过了一会儿,我打开手心一看,哎!新的问题又来了:汤圆被我几番折腾后水分全没了,干的都快要碎了。可是我并不气馁,又重新再汤圆的表面涂上些水,是干裂的口子恢复原状,然后用手心轻轻地搓。这次,我搓得比刚才更加小心,不一会儿,一个圆溜溜的小汤圆降生了。我就像刚才一样,一个一个地搓,又过了一会儿,就做了满满一大碗的`汤圆。 我把汤圆倒在水开了的锅里。听奶奶说,汤圆得浮在水面上才会熟。不一会儿,锅里冒出了烟。我打开锅盖,心想汤圆一定好了吧。可一看,汤圆还是像一个个睡梦中的小孩,静静地躺在水中,还没浮上来。我只好盖上了锅盖,继续耐心等待。再等了几分钟,我揭开锅盖一看,呵!汤圆全浮起来了,而且还胀的很大,活像一群顽皮的小孩在水中嬉戏。我连忙关掉火,用勺子把汤圆盛了起来。 我们全家坐在沙发上,吃了我亲手做的汤圆后都赞不绝口。我听了心里美滋滋的,这毕竟是我自己第一次亲手做汤圆呀!
做汤圆作文 篇37
从小我就特别喜欢吃汤圆。那圆圆的汤圆盛在碗里,一碗五六个,热气轻轻的往上冒,香味随着雾气悠悠的飘进了我的心……可这一直带给我温暖感觉的汤圆,又是怎样做出来的呢?我不断努力的去寻找答案。黄天不负有心人。那天,机会终于来了!
我刚上楼,妈妈就招呼我和她一块儿包汤圆,正好也让我学学,开开眼界,我答应了。
我看着妈妈那利索的身影,又看看妈妈包汤圆时的样子,心想:“不就是这么简单的几个动作吗,比这难做的事儿我做得多了!”于是,我满怀信心,大跨步地走向灶台,拧下一块揉好的“糯米面团”,依葫芦画瓢的将它用拳头重重地打成了一块“面饼”。我立刻在妈妈面前炫耀了起来。可妈妈却是一个很敏感的人。她一眼就看穿了我的把戏,挑出了不少毛病:“面饼”(我也不知该怎样称呼——)有许多的裂痕;妈妈说,“面饼”不应该是中间厚边缘薄,否则,汤圆一下锅,汤圆馅儿就会露出来,可我却弄得凹凸不平……原来包汤圆也有小窍门儿呀!没法子,我只好重新捏喽!
我好容易才找到了窍门:做“面饼”的'时候,不能硬打,要一点儿一点儿地从中心开始捏,直到将“面饼”捏得基本均匀为止;汤圆馅儿也不能放得太多;……看着自己做的满满一碗汤圆煮熟后放在眼前,我也就顾不上那么多礼仪形象了,狼吞虎咽的囫囵下肚。吃着吃着,我不禁想到:今天为了吃一碗汤圆, 我就折腾了半天;那我从前所吃的那么多妈妈做的好东西,这些东西背后,又有着怎样一段故事呢?
做汤圆作文 篇38
今天是元宵节,妈妈说要做汤圆。我听了高兴得跳起来了,因为这是我们第一次做汤圆!
早上,我去学校办黑板报。中午,回到家,吃完饭,妈妈开始做汤圆的馅。首先,要炒花生和芝麻。然后,要给红红的花生脱“衣”,脱完衣的.花生变得白乎乎的,可爱极了。接下来,要把芝麻和花生磨碎。“我来!我来!”听着妈妈磨芝麻磨得“叭、叭”响,我也要来试试。“叭、叭”很容易嘛!我正得意,“哗”的一声,芝麻撒了一地,妈妈一边把芝麻捡起来,一边磨一边对我说:“做事不能太急,要小心。”我惭愧地低下了头……把花生磨成粒状,芝麻磨成粉状就OK啦!
现在,和面!一边揉,一边加水,不大一会儿面团就“现身”了啦!
接下来,进入关健环节————包汤圆。大面团要平均掰成数块小面团。然后把小面团压成一片片小面饼。接着把馅包起来,这步非常简单,很容易学。包好后,把汤圆揉成圆形,这步很难,瞧!我又揉破了!揉汤圆的时候不能太用力,如果太用力揉,汤圆就会被揉破。所以这一步很难。
我和妈妈一共做了36个汤圆,我独立完成的作品却只有12个,嘻嘻!
最后一步!当然是——下锅!期待着,期待着,胖乎乎、圆溜溜的汤圆上桌了!真好吃!
原来,享受自己的劳动成果是那么的快乐啊!——元宵节快乐!
做汤圆作文 篇39
“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”这是一首关于汤圆的歌,今天我就要动手做汤圆了。
做汤圆要分四步:第一步是磨好汤圆馅,第二步是和面团,第三步是包汤圆,第四步是把包好的汤圆煮熟,这样热乎乎的汤圆就做成了。
首先,我们把芝麻洗净、晾干,然后,我和妈妈把研磨机拿出来了,其次,把芝麻放进研磨机里磨,等到磨成粉末时再取出来;第二步就是要和好面团,先准备一碗温水和一大盆糯米粉,和的时候一定要水和糯米粉的比例,不能多也不能少,如果水多了一定要加点粉,如果粉干了,就要多加点水,还要多揉几下,直到有弹性为止,要开始做下一步了,把磨好的芝麻馅和揉好的面团拿出来,开始包汤圆了,把揉好的面团拉成一个个小团,再把小团用十指挤压成圆的窝,向里面加入调制好的芝麻陷,小心翼翼的用四个指头轻捏封口,再用双掌轻轻光圆,一个个小汤圆制成了。我跟着妈妈边学边做,开始速度挺慢的,做了一会儿,熟能生巧,速度越来越快。妈妈一口气做了十来个,我也不甘示弱,慢慢的`,我追上了妈妈;最关键的一步就是煮汤圆,煮汤圆要开水下锅,否则汤圆会互相粘在一起,用大火煮到水在沸腾时,汤圆第一次浮在水面,再加上少许凉水倒进锅内,到第二次水煮到沸腾,同样的方法煮三次,直到汤圆圆润透亮,又香又甜的汤圆完全熟透了。
我今晚吃了很多汤圆,还是自己亲手做的汤圆回味无穷啊!
做汤圆作文 篇40
今天是元宵节。晚上,家家户户都忙着吃汤圆,希望一家人团团圆圆的。今年的元宵节,我们家却和去年的元宵节完全不同,以前,我们吃的汤圆都是买来的,可今年我们吃的汤圆却是自己亲手做的。
早上,妈妈买来做汤圆的材料(面粉、擀面棍、花生酱和芝麻酱)。然后,我们便开始动手做汤圆。
首先,我先把面粉加上水,再用擀面棍把面粉搓成面团,搓好后,我全身都沾满面粉,连头发也沾上了。我们忙着把面粉分成一块块适量的面团,我怎么做也做不好,于是,我便把汤圆做成一个个可爱的小玩意儿,妈妈看了,说:“星星(我的小名),你这样不行的,煮起来时馅会全留出来的',来,我来教你。”
我听了,马上拜妈妈为师,妈妈拿来一块面团,对我说:“面团都已经适量地分好了,其实,一粒汤圆只要二分之一的馅就已经够了,面团先用擀面棍搓扁,扁扁的薄面块如果放的馅少了不行多了更加不行,一定要适量,否则,馅多了会留出来,少了没有味道,包进了馅之后,要用手腕的力量,轻轻的搓成汤圆,就成了,看,好像我这样。”妈妈做了一遍给我看,我开始时搓来搓去,不是馅留出来就是搓不圆,我做的“怪兽”被妈妈加工了变得十分可爱,妈妈的手真巧,想不到平时看汤圆简简单单的,做起来还挺有学问的。渐渐的,我的汤圆越做越漂亮,最后比妈妈做的还更漂亮呢!妈妈还赞我学东西快呢!吃着自己亲手做的汤圆,甜到入心!
我学会了做汤圆,还知道什么叫熟能生巧呢!
做汤圆作文 篇41
我最喜欢吃汤圆了。无论大小,还是夹心,我都吃得打嘴不肯放。今天,我就要学做香喷喷的汤圆,以后想吃就可以自己做啦!
做香喷喷的汤圆,一定要准备的材料有:一大碗面粉、一小碗糯米粉、若干水、红糖馅,由于我今天要做两种口味的汤圆,所以还准备了吃剩的.烂肉豇豆。
准备好材料后,我要开始做汤圆粉子了。我先把面粉和糯米粉都倒在一个碗里,用筷子搅拌均匀。然后,把我向碗里又倒了许多水。开始搅拌啦!可是,搅着搅着,它们越来越稀,根本不成型。原来,我把水加多了。我只好再加一些面粉和糯米粉,再次搅拌并且揉捏它。这一次,终于成型了!
接下来,就到了最关键的一步——包汤圆了。我扯出一块和好的面,把它搓成一个圆滚滚的球,再把它在中回压一个洞,接下来就包一个红糖馅的吧。我把红糖放进圆洞中,再把面盖上。可是,盖好这边,另一边又裂开了。就这样,盖来盖去,馅还是在外面。我生气地把汤圆摔在地上。爷爷看见了,语重心长地对我说:“靓儿,做任何事都不要心急,要慢慢来。”听了爷爷的话,我静下心来,尝试了一遍又一遍,终于成功了!
我又包了几个烂肉豇豆馅的,再把汤圆放入开水锅中煮六分钟,汤圆浮起来就好了!我连忙把它们感到碗里,咬了一口,又软又甜,真美味!我终于学会了做汤圆!
做汤圆作文 篇42
元宵夜,我们一家人围在一起包汤圆。记得那一天,我和爸爸、妈妈、外公、外婆一起在厨房里包汤圆。我们先准备好材料:糯米粉、水和芝麻馅。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一个盆子里,然后在面粉上倒水,但是我一不小心倒多了,面粉几乎成了面粉汤。没有办法,我只能够将计就计,多拿了一把糯米粉放上,这才好些。看着动作利索的外婆已经捏了很多的汤圆,整整齐齐地放在盘子里,我也赶紧拿了一块面粉放在手心里搓,小面团在手掌间滚来滚去,越滚越圆,好像一颗大珍珠。接着我把它压成圆片,在里面放上芝麻馅,又用力一合,在手中滚呀,滚呀,不一会儿就变得又白又胖又圆,好像一张白白胖胖的小圆脸。就这样一只可爱的汤圆在我手中诞生了。跟大家的一比较,才发现我的汤圆整整小了一圈。爸爸风趣地说:“小孩子包的就是小孩子样!”我反唇相讥:“这叫与众不同!你瞧,多可爱呀!”
经过大家的一番劳动,盘子里的汤圆越来越多,没多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最关键的'一步,由外婆把关,在煮开了的水中把一颗颗汤圆放进去。过了一会儿,汤圆从锅底慢慢地浮了上来,不时地翻滚着,犹如一个个小银珠在锅里跳着欢快的舞蹈。
“开锅了,开锅了!”我开心地欢呼起来。好香啊!我围在锅前,寻找到了自己做的汤圆,美滋滋地想:这锅中的汤圆里包的不仅仅只是芝麻馅,还包进了无穷的欢乐啊!
做汤圆作文 篇43
提起我最喜欢的美食,我想起了关于这种美食的一则谜语:“河里一群鹅,漂的漂,落的落”。这是什么呢?其实,这种美食也并不特别,只不过,平常时间,我们都很少能品尝,可是一到春节,尤其是大年初一,每家每户可都是少不了的呢!它就是汤圆。
我爱吃汤圆,也爱看它漂在水中的样子。记得有一次,妈妈给我做汤圆,只见妈妈先把糯米面倒进盆里,用开水调和后,把它揉成一个面团,然后每一次从面团上抓起一小团面,在手里圆成一个窝窝头的样子,然后往中间放糖,再把它们圆成一个乒乓球大小的形状,待锅里的水开了之后,就全部放下去。妈妈盖上盖子,便只剩下焦急而漫长的等待了。贪吃的我,常常偷偷揭开盖子看着,只见那一个个白色的小球摆放在水底,不一会儿,却有几个先漂了上来,接着又是几个,渐渐的.,便漂的漂,落的落了,煞是可爱。
不知不觉,妈妈用沾满了面粉的手点了一下我的鼻子。原来,看着锅里的汤圆,我早已“垂涎三尺”了。于是,妈妈找来碗筷,从锅里挑拣起几个漂着的汤圆,汤圆上冒着热气,可我顾不了那么多了,赶紧用筷子夹开一个只往嘴里塞,烫是烫,可那软绵绵,香甜甜的感觉实在是好极了。我不由得对妈妈竖起了大拇指。
妈妈告诉我,汤圆还可以包很多种馅,有的把蔬菜包在汤圆芯里,说是可以防止上火,有的喜欢吃甜的,就往汤圆芯里放些红糖末。至于大家喜欢在新年里吃汤圆,妈妈说,汤圆象征着幸福团圆,它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿!
做汤圆作文 篇44
我最喜欢吃汤圆。一个个圆圆的小白球,咬一只软软的,那感觉实在妙极了。可这汤圆是怎么做的?那天上午,终于让我知道了是怎样制作的。
这天,妈妈带我来外婆家,一进外婆家便被桌子上的东西吸引住了。一盆雪白的糯米粉,一大碗紫红的豆沙,还有一些水果。可怎么把豆沙包起来呢?怎么把这些东西做成汤圆呢?这时妈妈端来了一碗热水过来了,只见他先把热水倒进糯米粉里,然后便不停地揉,不一会儿,一盆糯米粉都粘到一起,成了一大块面了。啊,看着妈妈所做的'我茅塞顿开,模仿妈妈的样子揉起面来,然后像妈妈一样捏下一块面把它揉圆,汤圆就做成了。这些事在妈妈手里是那么简单,可一到我的手里似乎比登天还难。不是豆沙漏出来,就是皮太薄破了,要不就是揉的时候把皮掰开了,总之各式各样都有。看着这些“成果”,我们不得不小心翼翼地去做每一步。把面慢慢地,轻轻地揉圆,然后把大拇指摁在中间,转动一周,再用筷子小心地放进豆沙,仔细封口,捏好,终于,我做成了一个好汤圆,我信心倍增。在我和妈妈共同努力下,篮子里的好汤圆越来越多。
当香气弥漫整个家时,大家都争着吃汤圆。汤圆吃在嘴里甜甜的,我们的心里更甜。看来做汤圆并不难,难的是做每一件事都要仔细认真。
做汤圆作文 篇45
元宵节快来临了,许多人忙碌起来了,我们一家也不例外。元宵节那天可离不开汤团,以前我们都是去超市购买,今年可不同,我和外婆要准备热火朝天地大干一场做汤圆。
外婆从柜子里拿出糯米粉和芝麻馅,先将一部分糯米粉加上适当 的热开水均匀搅拌,渐渐地它会越来越来粘稠,再用手使劲地将面团揉搓。不一会儿,本是细细的糯米粉,来了个华丽大转身,变成了软软粘粘的.面团。外婆又用DAO把面团来个&ldqu;五马分尸&rdqu;,切成一个个小面团,握在手里捏一捏,接着用手把它揉成一个大面团,下一部可重要了,将它用手指抠成一个洞,这可不能太深,这样皮太薄,馅就会露出来的,要恰到好处,而且边缘不能太厚了,这做汤圆的讲究真是太多了。皮做好了,再将里面填上诱人的芝麻。我小心翼翼地将它合上,用手轻轻地搓一搓就完成了。我的第一个汤圆就因为没注意,皮太薄了,结果破掉了,馅都露出来了。后来在外婆的细心指导下,我可谓是青出于蓝而胜于蓝啊,比外婆包得还好,外婆不住地夸我能干,我心里美滋滋的,比吃了蜜不甜,这种感觉真好!
小巧玲珑的汤圆摆在眼前,看了你恨不得伸手去捏一捏,马上去咬一口。通过做汤圆,我体会到了只有付出汗水才能有所收获。
做汤圆作文 篇46
星期五的晚上,妈妈和我一起做汤圆。 先抓几把糯米粉,放在铁盆子,然后一边浇水,一边搅拌着糯米粉,直到面粉全部变得软绵绵的,第一部才算完成。
接着,再拿一袋芝麻,一把勺子。再拿一小块糯米,将它先搓成球状,在一个地方弄一个坑,再把边缘弄得薄薄的,成了只有一层的花骨朵,接着,再往这个小坑了放上了量的芝麻,看上去,好像是花骨朵里已经枯萎的花芯。只不过,这“花芯”倒是多了一些。下一步是把多出来的`糯米边缘往里捏,成了一顶“尖帽子”。然后,再将这顶“尖帽子”压下去,再次把她搓回圆圆状,一个汤圆就大功告成了。
我鼓起勇气,试着去做,可到了往坑里放芝麻这一步时,我放的芝麻太多了,引起了汤圆的“露馅风波”,看来,做汤圆也没有我想象中的那么简单呀!终于,在妈妈的悉心教导下,我做汤圆的技术渐渐有了长进。 开始烧汤圆了,妈妈先将水给煮熟了。过了许久,水煮熟了,就可以把所有的汤圆放下去了。妈妈对我说:“当你看到汤圆全部都浮上来的话,就说明汤圆熟了,我们可以开吃了。”
我焦急的等待着,不止一次的开了锅盖,可是每一次都令我很失望,因为汤圆没有全部都糊。妈妈笑着说:“你这只小馋猫,离汤圆开锅的时辰还远着呢!你还是乖乖的休息一会儿吧!” 终于,汤圆可以开锅了,我品味着汤圆,嘴里的甜甜味儿无穷无尽,就是我心里也美滋滋的!
做汤圆作文 篇47
正月十五元宵节,妈妈提议,让我跟爸爸来个做汤圆比赛。妈妈制定了比赛规则:一比速度;二比美观;三比味道。妈妈话音刚落,我就迫不及待地举手赞同。于是,爸爸卷起袖管,开始和面,妈妈也准备了豆沙馅,芝麻馅和核桃馅。准备妥当后,妈妈一声令下,比赛开始了。
因我是第一次裹汤圆,手忙脚乱的先把妈妈揪成一小团的面粉压平,然后想像着电视上看来的放入芝麻馅,再揪起开口处揉圆。做什么造型呢?眼珠子咕溜一转,把圆汤圆先往上拉捏出一个角,接着捏四个角,一个五角形的造型就出来了。哈哈,我太有天份了,做了第一个后,接下来的就简单多了,我又连续做了宝塔形,还有四边形。偷瞄了一下对面的爸爸,桌面上已经摆了满满的二排了。原来我只顾着做造型,忘了速度了。“时间到”妈妈洪亮的声音再次响起。我急忙一数,爸爸做了23个,我的只有10个。看着我懊恼的神情,妈妈说:悦悦造型得分,爸爸速度得分,现在一比一平,就等着看最后味道这关了。妈妈早已烧开了一大锅水,把我跟爸爸做的.汤圆一一放入锅中,等烧开后,分别品尝了一下,妈妈对我竖起了大拇指,说:悦悦做的好吃,爸爸的馅太少,现在冠军是----悦悦。我听了后一蹦三尺高,还没从兴奋中回过神来,妈妈已经为我盛了一碗汤圆,第一次吃着自己做的汤圆,那可是有一种无法言语的幸福和自豪。
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