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在日常生活或是工作学习中,大家都不可避免地要接触到作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编为大家收集的包饺子作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子作文1
在腊月二十九的上午,我们一家三口去姥姥家帮姥姥包饺子。因为姥姥手脚都不灵活,不能包那么多的饺子。
其实在以前,我妈妈并不让我包饺子,认为我还小,包不好,所以每次我只能是“望饺兴叹”了。即使妈妈勉强同意,我也只能包一两个。现在好了,今年有爸爸在,爸爸很开明,他愿意让我做我喜欢的事。妈妈也没有意见,所以我今年想包多少就包多少。
因为以前我学过包饺子,所以今年我就不用现学了。我和爸爸坐在一旁等着妈妈擀出饺子皮。妈妈一擀出饺子皮,我和爸爸就抢着饺子皮包饺子。啊,那个饺子皮被我爸抢去了!我不甘心,决定想办法再抢回来。于是我趁爸爸在跟姥姥说话之时,以迅雷不及掩耳之势抢回饺子皮。等到爸爸发现时,我朝他做了个鬼脸,随后我们俩都笑了。
我包了几个饺子之后,我发觉我与别人包得“与众不同”。因为大家包出的饺子个个都是漂亮的月牙形,而我包的'就像一个个胖妞,一看就能想到二人转明星胖丫。尽管如此,我还是跟大家开了个小玩笑:“这些可是饺子的新品种哦。”逗得大家哈哈大笑。
包完了饺子,我迫不及待地让姥姥煮给我吃。因为我中午还没吃饭呢。我的肚子早就饿得咕咕叫了。“吃饺子喽!”妈妈一边喊,一边把一盘热气腾腾的饺子端上桌。我急不可耐地夹起饺子就吃,却没想到烫着了嘴,这可真是“心急吃不了热豆腐”啊!大家看到我的馋样,肚皮都笑破了。不一会儿,一大盘饺子就被我狼吞虎咽地消灭光了。
过大年,包饺子,开心又快乐,一家人开开心心地坐在一起吃着香喷喷的饺子,真是其乐融融。
包饺子作文2
今天是星期天,我有点儿想吃饺子,就把这事告诉妈妈,妈妈同意。我的心里别提有多高兴。
我和妈妈把爸爸叫来一起包饺子。我们先分工。爸爸力气大,就和面,妈妈心灵手巧,就擀皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做评委吧!分好工,大家各自工作起来。大家干得很起劲,非常热闹,好像今天过年似的。
我先走到妈妈跟前,享受一下妈妈用聪明智慧做出来的.小饺子。妈妈擀得十分快,甚至几秒钟就擀好一个皮。我也想擀。我想:这有什么难的,不就是擀一遍吗?太简单,关系的。这时我吹起牛来:“我擀皮包的饺子谁吃一口,保证会吃第二口!”妈妈笑笑说:“我来做个示范。”只见妈妈拿来一个面团,用手按扁,然后拿出面杖,一边转一边擀,我发现妈妈中间擀的厚些,四周薄些。妈妈说:“应该这样做才行。”示范完后,妈妈递给我面杖,笑呵呵地说:“该你露一手啦!”我拿出一块面块,用手一按,可是一点儿也不圆,成三角形。算,过会儿再整整。我又用面杖擀,可转得一点都不顺利,咯吱直响。我想:难道面杖还认人吗?我随便地整一下,就来包饺子。我从菜盆里夹许多菜,想:“多点才好吃呢!”可是偏偏我做的不对。为什么这样说呢?因为菜太多,饺子合不上,我使劲一捏,合上。放在桌子上,可它象一位怀孕的妇女,躺在那里。我失望地走,又去看爸爸,爸爸的饺子都可以站起来!
我又开始包第二个。这次放陷的时候,我放的比第一次少得多,轻而易举地包好。我把它放在桌上,也站不起来,就象只没吃饭的蛤蟆。
我决心做第三个。这次一定小心。夹才菜的时候多减去一点,少加一点,再对齐轻轻一捏,这次弄得可真有点象样。
今天,我不光学会包饺子,还懂得做什么事都努力才能获得成功。
包饺子作文3
我今年10岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。
一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个圆鼓鼓的,活象一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,象新月一样的小饺子包成了。
但是,它的形象与妈妈包出来的饺子比可丑多了,象挨了几天饿的“小老鼠”。不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好。
饺子下锅了,盖莲上的饺子象一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活象一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真象我吃的是大白鹅肉馅的`饺子呢!
后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
包饺子作文4
快过春节了,还清晰地记得去年过春节时我也和爸爸妈妈一起快乐包饺子的情景。
妈妈教我先拿一张饺子皮放在手心里,然后在饺皮四周抹上一圈水,再把早已准备好的饺子馅放在饺皮的中心,然后对折,折出花纹后捏紧,一个漂亮的饺子就“横空出世了”!
我拿起一张饺子皮,学着妈妈的'包饺子顺序“装模作样”地包起来,想想有“老师”教在先,再说自己觉得没什么高难度动作,我又这么聪明能干,虽然有些自夸,但应该不难吧。可事与愿违,不是这边把馅露出来,就是忘抹水了,那饺子简直是个怪胎,我自己都看着难受。没办法,只好再请教妈妈了,真是高手一出手,就知有没有,找到我的问题后,着重指导了问题所在,继续学了一会儿,妈妈说终于像可以下锅的饺子了。忍不住,把包的好看一点的饺子举起来自豪地说:“我包的饺子是天下无敌的!哈哈哈……”妈妈摇摇手说:“你包的饺子也称的上天下无敌?电视里有一档节目人家包各种动物饺子,你能做到吗?”我正好觉得包这传统式样的饺子没什么劲儿,就开始包各种好玩的动物饺子,有憨态可掬的大熊猫,百兽之王大老虎,正在辛勤耕耘的大水牛……虽然包的样子不是很像可我很高兴,因为我参与了,还有了自己的成果!
包好以后就放锅里煮,我焦急底等在旁边,因为我属猴,我让爸爸给我盛特色“小猴子”,大家都说这动物饺子既好看又好吃。
今年过春节,我一定要再吃一次我亲手做的“动物饺子”,欢迎到我家品尝哦!
包饺子作文5
生活如诗,情意浓浓,一言难尽;生活如歌,优美歌声无处不在,生活如茶满满茶香,温暖人心。生活是无忧无虑,多姿多彩,充满快乐的,也会收获很多知识。
这个星期六我怀着兴奋激动与好奇跟爸爸学习包饺子,爸爸:“说首先将饺子皮摊开,加一点馅儿放在饺子皮中间合起来就可以了”。只见爸爸如同魔术师变魔术一样,将饺子皮的角往里翻,然后封口,一个似太阳花的饺子就完工了,坐在旁边的我目瞪口呆。
于是,我迫不及待的拿起饺子皮,准备大显身手,可是这饺子皮似乎是一个调皮的小孩,我捏着左边,右边的.馅儿露了出来,捏在右边,左边露了出来,当我两边同时“施工”时,但中间又破了,我又赶紧拿了饺子皮补救,这下就OK了,但这饺子皮算是凑凑合合的,像是在抢救室抢救的饺子。包饺子是一门技术活,所以我立下雄心壮志不能半途而废呀。
所以我又尝试了三次,个个都不像样,结局都是一个样的,看着爸爸已经包好了八九十个饺子,我此时像泄了气的气球。爸爸似乎看出了我的心思说:“不要泄气,我第一次还没你包的好呢,再说了,谁都不可能一口吃个大胖子,所以要熟能生巧多练习”。
听了爸爸的话,我突然豁然开朗,心想心急吃不了热豆腐,我必须多练习才行,我一边小声嘀咕一边认真学习爸爸的样子,首先把皮放在手心上,皮往外一揪。两手的大拇指一捏一个基本完美的饺子,就完成了,我又连续包了好几个饺子,吃了自己包的饺子心里可甜呀。
生活处处都是课堂啊!
包饺子作文6
从小到大,我学会了各种本领:穿衣服、扣扣子、系鞋带、骑自行车、溜冰……而我印象最深的,要属前几天刚学会的包饺子本领了!
前几天,爸爸单位组织工会活动,其中一项便是“亲子包饺子”活动。我们早早地来到了爸爸单位,兴冲冲地奔进食堂,没想到,我们是第一个到的。食堂的叔叔阿姨热情地招待我们,把材料一样一样地端出来。我们把手洗干净,就开始包饺子了。
妈妈给我示范了一遍,我觉得实在太简单了,就照着妈妈的样子包了一个,哪只,刚把我的“杰作”放入托盘,饺子就像蔫了似的'瘫倒在托盘中。
真是想不到,包饺子没有想象的那样简单。不过,我一点儿也不灰心,继续包第二个饺子。不料,这次,由于我包的馅儿太多,饺子的肚皮炸开了。
可我还是不甘心,继续包第三个饺子。有了前两次的失败,这次,我更加谨慎了。我先拿一块饺子皮,把它平摊在手心,然后装入适量的馅儿,再在饺子皮的周边粘上水,接着对折,小心地捏合,最后在边缘捏出褶皱,就像给饺子穿上了一条漂亮的百褶裙。这次我把它放入托盘,它既不散架也不破皮,而是亭亭玉立于托盘中,宛如一位圣洁的女子。周围的叔叔阿姨都夸我做得精致,我心里美滋滋的。
通过这件事,我明白了一个道理:看似简单的一件事,其实它并不简单,一定要脚踏实地,一步一个脚印,才能熟能生巧,学到真本领!
包饺子作文7
人生中有许许多多的第一次,而我记忆最深刻的还是第一次包饺子。
大年三十的下午,大伯、大妈和哥哥都过来帮忙张罗年夜饭,我闲着没事,便上楼打开电脑准备玩游戏,可电脑卡得要命,游戏都打不开,可能是上网的人太多吧,我只好关掉电脑,下去看电视。
爸爸他们正在边看电视边包着饺子,我看他们包得起劲,便有点手痒痒。爸爸看出了我的心思,便对我说:“儿子过来帮忙包饺子。”我犹豫着……包饺子?对我这个只会吃饺子的人来说,简直就是不可能的事。爸爸又说:“来嘛!来嘛!不会我可以教你。”我慢腾腾地走过去。我学着爸爸的样子,拿起一张饺子皮,抹上饺子馅,捏了起来,可是,饺子皮直接就烂了,馅全部漏了出来。悲哀呀!我又尝试包第二个饺子,还是那样做,可谁知我直接把饺子捏成了丸子。真无语呀!我一脸无奈的样子被爸爸看见了。爸爸说:“儿子,不要灰心嚒!来老爸我教你。”于是,我又鼓起了信心,爸爸给我做师范,一边包饺子一边给我讲:“馅不要太多,否则皮包不住馅,捏的时候不要捏下面,饺子容易被捏烂。”我看了爸爸的师范,又试着包了起来。我不停对自己说:淡定,淡定!我根据老爸说的'要点,终于包了一个像样的饺子,激动呀!我接着又包了好几个,样子比开始的好看多了。但是,不太整齐,大小不一,我觉得不太美观,于是,我决定给它们做一次整形手术。我把它们全都拉长,一个个成了“大长脸”。虽然还是不太好看,但至少很整齐嚒!真酷呀!
第一次包饺子,虽然我包得不是很好,但我相信以后一定会包得更好。好有成就感呀!
包饺子作文8
这次回家的星期五,妈妈说中午我们包饺子吃。我一听就兴奋地对妈妈说,我这次一定要学会包饺子。妈妈听了高兴地说当然可以。我看着妈妈把瘦多肥少的一大块肉用热水洗干净,放在砧板上切成肉丁,再剁成肉酱,把一大把小葱洗净,切成葱花放在肉酱里,打了两个鸡蛋进去,放了点鸡精、盐、酱油搅拌均匀。 妈妈把肉馅做好后,就让我洗净双手一起来包饺子。妈妈说:“我先给你包几个,你仔细地看一看,然后再动手学着包。”妈妈拿起一张饺子皮摊在左手心上,右手用筷子夹了一点肉馅放在皮的中间,再把饺子皮对折合拢,用两个手指慢慢地重叠挤出花纹收口,一转眼就包好了几个漂亮的小饺子。我跃跃欲试,学着妈妈的样子小心翼翼地开始包,反反复复几次,还真包出了一个饺子,只是不太好看。我拿着这个“丑八怪”问妈妈,包不好是怎么回事。妈妈笑着对我说:“你不要急,熟能生巧,慢慢地再包几个就会好看的。”我按照妈妈的.做法,又包了好几个,渐渐我包的饺子比先前的好看多了。妈妈看了连说不错不错,受到妈妈的表扬,我心里美滋滋的。
中午的这顿饺子我吃的津津有味,因为里面有我的劳动成果。通过这次学包饺子,让我懂得做任何事情都不能心急,只要耐心学仔细做,一定能把事情做好的。
包饺子作文9
前天是星期五,妈妈跟我说:“明天是星期六,不然我们来包饺子吧。”我一听到妈妈这个决定,不禁高兴地尖叫起来:“耶!妈,不然我们现在就去准备材料吧。”“好啊!”妈妈也同样高兴地答应了。
到了下一天,中午吃完饭,我们就把馅料、面团摆上,由于是第一次包饺子,所以妈妈特意从网上搜集了各种饺子的做法,把电脑放在桌上,包饺子行动马上就要开始了。电脑上写的,第一步是先取面团里的一小部分,然后把它碾薄。这看起来很简单,可是对于第一次包饺子的我,简直是比登天还难。我大费周张,小心翼翼地压,我的汗犹如大雨倾盆,要考虑避免面皮压破,还要同时考虑弄的太厚。压了很久,我终于压好了一面皮,我看了妈妈一眼,不觉讶然一惊,谁知妈妈都已经压好五六面了,可我才压好一面,我无语了。压好了面皮,我在看一下电脑,第二步就是加馅料并包好。我看见桌子上摆满了各种各样的馅料,我发挥我的创意:猪肉加上白菜或者香菇,要不就胡萝卜,再或者就是虾加上各种蔬菜,再要不就是每一种材料都加一点进去......
妈妈不禁对我五花八门的创意表示赞叹。接着就是开始包形状。我看着电脑上别人包出的各种形状:元宝、花型、还有普通的形状等等。这才是最有难度的',比压皮难度大多了。妈妈包的很快,看起来很简单,可我怎么包都搞不出那种折皱,到了最后,我一个形状都没包出来,可是妈妈帮助了我,饺子终于包完了。
包完了之后,开始煮饺子了,我迫不及待地吃下了第一个,味道虽然很一般,但是我感受到了这一次做饺子的快乐,如果下一次还有机会,我一定会包的更好,至少不会像这次这么失败了。
包饺子作文10
今天,我心里十分激动,这是为什么呢?因为我们班下午要举行包饺子活动。
在好几天之前,老师就把我们分为5个组,每个组都有一位组长,而我就是其中之一,我们组组员到场的有:钱彘,关云朗,马俊宇,韩刘誉,祁子轩,于中晟,王兴杰和我,并分配好了任务。
开始包饺子了!之间于中晟把一大包饺子皮放在桌上,据他讲,足足有8斤呢。开始包了:这时尴尬了,因为我们组没有一个会包的,于是我们只好请来杨老师来教我们,只见杨老师用手托起饺子皮用勺子舀起一块馅,倒在中间,又用手端了端水,抹在周边一圈,然后折起来,把一个再把一边一道一道地折,一个完整的饺子便诞生了。我看懂了一些,便尝试自己包,刚开始包得不太好,渐渐包的有模有样,这时,我抬头一看,傻眼了!这群不靠谱的组员!只见一群人都在那瞎包,包出来的饺子奇形怪状的',有小笼包,烧麦,夹心饼。马俊宇还在那大言不惭的说:“让你们看看我单身20年的手速!”边说还边直接用手抓……
看着惨不忍睹的桌面,我好想大吼一声:“我能退出吗?”不过我们的“小马”同学还是很有经济才能的,每出去溜达一圈,都给我们带回一包吃的,让我们吃的狼吞虎咽。
包饺子活动结束了,我回到班,心想:这一次的活动真有趣,要是下次还有就好了!
包饺子作文11
每当看到饺子,我就会想起包饺子的情景。
放学了,我便加快脚步向家里奔去,今天奶奶说要包饺子,我一想到这里便快速地走向家里。到了家里,我就看到奶奶正坐客厅的椅子上包着饺子,看着那么漂亮的饺子,我的好奇心又犯了。
我左手拿饺子皮,右手拿筷子夹起一点肉馅放进饺子皮里,然后在拿右手食指和大拇指各沾了一些水,沾在饺子皮对称的地方,在把饺子皮对折,捏一下,一个饺子诞生了。我把它放在面板上,可是它一下子就懒洋洋的'铺在案板上。我问奶奶怎么回事,奶奶说:“肉馅太少了。
这次,我放了许多肉馅,到最后,我轻轻的捏了一下,可是,我才刚捏,它就像泥鳅一样,砰的一声,饺子裂开了,怎么也合不上嘴。
饺子好像跟我说:“真笨,连饺子都包不成。我听了,生气的把饺子扔到垃圾桶里,我生气的说:“不学了。”我开始有点沮丧了,想放弃掉。这时,奶奶说:“你那么聪明怎么不会包呢?”听了奶奶的话,我鼓起勇气又开始包,在奶奶的指导下,这次我包的不多不少,跟奶奶包的很神气的骑士一样的饺子一样,就这样,一个漂亮的饺子诞生了。过了一会,饺子从锅里出来了,我闻着香喷喷的饺子,我看到了拿起手拿了一个饺子放进嘴里,真好吃呀!
突然,我想起了父母和奶奶的辛苦,于是,我便跑到厨房给三人各盛了一碗,我相信爸妈奶奶肯定会明白我的孝心和爱,想到这里,我蹦三千尺高。
爸妈和奶奶异口同声的说:“你真棒,你长大了,孩子!”我听了奶奶的夸奖,开心地笑了。
包饺子作文12
“琦琦,今天我们吃饺子吧!”妈妈在厨房里对我说。我随声应和着,不一会厨房便传来哗啦啦的声音,妈妈似乎已忙得不可开交了。听到这声音,我坐不住了,真想跑过去凑凑热闹。
平常都是妈妈包好饺子我直接吃,包饺子我可一次都没包过,好奇的我还真想试一下。好!说干就干。妈妈做起了我的师傅,首先学擀饺子皮。看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,妈妈擀出来的饺子皮又圆又大,还中间厚两边薄呢!真让我羡慕。但那一系列的动作在我手里就僵化了,擀出来的饺子皮又薄又长,妈妈说:“这样的饺子皮下到锅里就会破。”尝到苦头的我想要放弃,妈妈似乎看出了我的心思,她开始手把手地给我教,学得虽然还不太顺手,但比刚开始好了很多,成功的动力让我的兴趣大增,经过一番再接再厉后,我的水平大长。
接下来该学包饺子了,妈妈把饺馅包在了面皮里,两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的活像个大将军,而我包的`却像个瘦老头还耷拉着,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了,虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的。
没过一会儿,饺子就下锅了,它们就像一条条鲜活的小鱼儿,扑通扑通一阵乱跳,不到一刻钟,饺子就煮熟了。吃着自己包的饺子,真是香在嘴里,美在心上。
一个简单的包饺子,却蕴含着无数哲理,在这儿我想说,其实第一次就是成功的开头,只要你勇敢地迈出步伐,就会有成功的可能。
包饺子作文13
今天是腊月二十九,我一大早就起床了,洗漱完毕之后,简单吃了点早餐,就想着帮辛苦一年的妈妈做点事情——包饺子。
因为明天就要过新年了,家家户户都要包饺子。我也特别想包饺子,但是妈妈不让我包。然而,在我再三请求撒娇卖萌的绝招都用上了之后,妈妈终于同意我包饺子了。“真是皇天不负有心人”,哈哈!
然后我就启动了,今天最重要的“项目”了,开始包起了我人生中的第一个饺子,此时我的内心别提多高兴了!但是我包的第一个饺子很扁,我又试了试,第二个,第三个依旧如此!
眼高手低,说的就是我这种情况吧!这时我的内心很沮丧!当我垂头丧气之时,妈妈温柔的对我说:“宝贝,没关系,你已经很棒了,你能够帮助妈妈包饺子,妈妈已经很欣慰,很感动了。”我兴高采烈的说:“妈妈,真的吗?我能做的比这更好,妈妈,你能教教我吗?”紧接着就是妈妈认真且详细的告诉我,怎样才能包好一个饺子。
妈妈说你先拿起饺子皮,用筷子夹一点饺子馅放到皮上,饺子馅要适量,多了,你包不住,少了包起来的饺子不好看,扁扁的,然后再把两边的皮对折并反复的捏紧,一只手的大拇指在饺子的'中间,然后其他两只手就这样,慢慢的把饺子往下压弯,像一个弯弯的月亮一样,这样饺子就包好了!我就学着妈妈的样子,重新拾起了自信心,认真的包起了饺子!“这次包的真不错,好事多磨。”妈妈笑着说。听到妈妈的鼓励,我干劲十足,接下来包的饺子一个比一个包的好!
通过包饺子这件趣事,我不仅学会了包饺子,而且我还体会到了劳动的快乐!
包饺子作文14
妈妈是北方人,爱吃饺子。平常没事,她就会一个人和面、擀皮、剁馅儿,包上一盘香喷喷的饺子,喊我和爸爸一起吃。可我,却对饺子没什么兴趣。好吃的东西那么多,鲜嫩多汁的牛排,美味的大鸡腿,五颜六色冰淇淋,品种丰富的披萨妈妈为什么偏偏喜欢饺子呢?
妈妈说,饺子世家的味道。她从小生在河北农村,就是那个出了飞将军李广的地方。北方人喜欢吃饺子,逢年过节,一大家子围坐在一起包饺子,欢声笑语;饺子上桌了,一大家子围坐在一起吃饺子,其乐融融。后来妈妈考上了大学,来到了离家千里之外的太仓工作,和爸爸结婚,有了我,那个山清水秀的小村再也回不去了。太仓虽好,妈妈总觉得缺少了家的'味道。
因为离家太远,我们一年才回一次妈妈的老家。每次回去,姥姥都会像只陀螺似的忙得团团转,张罗出一大桌好吃的,最后一道压轴菜,肯定少不了一道热气腾腾的饺子。姥姥连声招呼大家趁热吃,大家你一筷我一筷,热闹极了!而我和舅舅家的小弟也多了个新游戏包幸运饺子!趁大人们不注意,我们俩躲在一旁,把巧克力、奶糖、MM豆、葡萄、硬币悄悄地用饺子皮抱起来,偷偷地把它们塞进大部队里,满心期待惊喜的到来。果不其然,舅舅吃到了巧克力馅儿的,烫得直咧嘴;爸爸幸运地迟到了硬币,捂着嘴巴说不出话来。我和小弟在一旁高兴地拍手哈哈大笑。
现在,没我和小弟也爱上了饺子。这不,小弟刚给我打了电话,约我春节回老家包饺子呢!
包饺子作文15
周六中午,妈妈决定给我做饺子吃。我可爱吃饺子了,能吃一大盘。既然爱吃,就得学会做,于是我兴奋的来到厨房,戴上围裙,和妈妈一起做饺子。
我站在妈妈旁边,目不转睛的看着妈妈切肉。当妈妈把切成块的肉放进绞肉机时,却发现机器不能运作了,没办法妈妈只好把肉块拿出来准备手工剁肉馅。“妈妈,这个简单,我来剁吧!”我自告奋勇,揽过了剁肉馅的活儿。等我剁好肉馅,在妈妈的帮助下调好料,已是满头大汗,原来剁肉馅也是件力气活呀!
终于可以包饺子了。我拿起一张妈妈擀好的面皮,将一块儿馅放在面皮上,然后将面皮对折,却一不小心把一小块馅掉在了地上,整得手忙脚乱的。我赶紧收拾完地上的肉馅,继续开始包饺子。我两手使劲一捏,饺子却破了一个大洞,肉馅也被挤得掉了出来,只剩下一丁点还在饺子皮里。我赶紧再拿起一张面皮贴在“洞口”上,又往里面加了馅,用手一捏,“伤口”又裂开了,于是我再拿起一张面皮贴在新的“伤口”上,就这样一个患了“肥胖症”的“手术患者”诞生了。我用力把饺子一扔,生气的.说“麻烦死了,我不包了!”
这时,妈妈看到了,耐心地对我说:“孩子,做什么事都要有一点耐心,不要过于急躁。我来告诉你包饺子的诀窍:不要放太多的肉馅,封口时捏的不能太用力,你看,要像我这样捏。来,我再给你演示一遍。”看着妈妈聚精会神的样子,我心想:看来做什么事都要有耐心。我学着妈妈的样子竟然也包出了几个十分漂亮的饺子。
最后,我终于美美地吃了一顿饺子大餐。今天我不仅学会了包饺子,还懂得了一个道理:做什么事都要有耐心,世上无难事只怕有心人!
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