无论是在学校还是在社会中，大家都跟作文打过交道吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编精心整理的学做月饼作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

学做月饼作文1

　　今年的中秋节，我觉得是我过得最有意义的中秋节，因为我吃到了自己亲手做的月饼。

　　早上，妈妈带我来到她同事开的一家月饼店。到了那里，才知道是过来做月饼的，一听说要做月饼，我一下子来了兴趣。

　　我们穿上围裙，戴上工作帽，进入了工作间。房子中间有一张大圆桌，我们围在桌子周围。桌上有一个盆子，里面放着月饼馅，另一个盆子里是专门做月饼的饼面粉，旁边还有带有生肖图案的木头模子。店主告诉我，那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才能做出来的，而且烤月饼时的温度也要控制，保持在80摄氏度左右。

　　我们开始做月饼了，先把粉抹在手上，几次调整后总算搞定了比较适量的'面粉，然后把面团压扁，接着左手拿面皮，右手拿馅儿，包成一个球形之后，把这个圆球塞进带有图案的模子里。我属羊，我就用羊的模子按了一下。哈哈，一个我亲手做的月饼终于诞生了。

　　不一会儿，我们把月饼放进了烤箱，过了半个多小时，香喷喷的月饼出炉了，我拿起自己做的那个月饼吃了进来，又香又软，让人吃了一个还想再吃第二个。

　　今天是个特别好玩的日子，做月饼的感觉真是妙不可言。

学做月饼作文2

　　“好，好……”

　　今天是星期六下午，我们去了一个豪华的蛋糕房，叫做“简？爱遇见你”。我们的任务是一项好玩的活动――做月饼。

　　我们来到“简？爱遇见你”之后，发现那牌子是白底粉字，橱窗上陈列着各种蛋糕。我们一进到屋子中，好凉快呀！这凉快的感觉之中还有一股浓浓的香气。

　　制作室中摆着各种机器――虽然我不知道那都是什么。然后，我们通过“密道”进来了一个“密室”。“密道”的`后面有一张很大很大的长桌子，那就是我们完成任务的场地。

　　师傅姓张，穿着灰色的衣服，看起来精神抖擞！张师傅拿起一个大盘子给我们发了面团和枣泥。那枣泥好像一团巧克力啊！我首先把枣泥和面团都弄成了团子，然后把面放在了手上。我拍，我拍，我拍拍拍！哈哈！我要让全班人知道你是怎么臣服于我手心之中的。不久，毫无破绽的团子被我拍成了一个毫无破绽的饼子。我又把“巧克力”放在了我的饼子中间。好，现在我用面把馅儿包了起来。我又把它们揉成了团。最后一步，我用“定型机”一摁一提，一个半成功的月饼好了！

学做月饼作文3

　　月饼是个胖家伙：圆圆的身子，不时挺着个大肚子，肚子上时隐时现有着“月饼”两字，里面还装着馅呢！

　　可想而知，咬一口怎么能不让人心动呢？“哇”我咬了一口又一口，滋润滑口，味道鲜美，松香柔软，吃了之后仿佛自己身在一条巨龙之上，漫天遨游，微风拂过，使人感受非凡，千言万语都表达不了。吃着吃着我不禁流下了热泪，眼前浮现出了嫦娥为了天下百姓奔月的情景。耳边一一回荡着爷爷奶奶那仁慈、亲切的叫声，涌现着他们那和蔼可亲的脸庞，这小小的月饼包含着全国人民对异在他乡而久久不能返回的亲人的缅怀，它是可贵的`，是美味的。

　　月饼在许多人眼里虽然普普通通，但在我这里它至高无上。那还要从前一年中秋节说起，是一个皓月当空的夜晚，月亮照亮了大地，我们一家在院子里赏月，唯独缺少了外公外婆，“叮铃”忽然电话来了，是外公外婆的，我欣喜若狂地拿起了电话喊道：“外公外婆你们快来我们家过中秋节吧！”“孩子，今年我们很忙，没时间陪你，以后我们一起过，好吗？”我点了点头，“告诉你，我吃了月饼就仿佛看到了你，我就不孤独了，要是想我们了也尝尝那美味的月饼吧。”我吃了以后就真的开心了起来，望着这美味的月饼，我哈哈大笑。

　　”海内存知己，天涯若比邻“，虽然我们远在天涯，但同在一片蓝天下，我相信总有一天会和你们团聚。啊！月饼你托付了所有人的思念，我喜欢月饼，喜欢吃月饼！

学做月饼作文4

　　今天到小姨家，一打开门，就看到了一场热闹非凡的场面。阿姨们围着一张桌子忙碌着，有调面糊的，有擀面团的，还有拿着模型挤压的，桌上已排满了各式各样的半成品饼。原来是准备自己做月饼呀！我抑制不住内心的喜悦，像小鸟一样飞进阿姨的家，并且很快加入了他们的队伍。

　　开始做月饼了，妈妈把按比例调好的、一团柔韧而又劲道的面团给了我。刚开始我像只无头苍蝇，无从下手，粉团在我手里顽皮地摔“跟斗”。妈妈教我先在模型的图案上沾上几滴油，再把面团放进模型里，接着用食指顺着花形挤压，然后铺上一层馅，最后盖上一层面团。经过再次挤压，哈！完成了。样子有点丑，形状不均匀，我并不气馁。几次练习后，一个个栩栩如生的月饼出现了。阿姨把月饼放进锅里，几分钟后，一锅香喷喷的月饼出锅了。

　　“圆月出现了！”不知谁喊了一声，我们闻声奔出了门外，只见一轮金黄的圆月高高地挂在夜空中，像玉盘。皎洁的`月光洒下大地，柔似轻纱，穿梭于薄云中。我一边吃着自制的、热气腾腾的、酥而脆的月饼，一边赏着迷人的月色，不禁想起了王维的诗句：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲！”“爸爸，您在他乡想我了吗？”

学做月饼作文5

　　今天是农历八月十四，也就是中秋节的前一天。每年的今天奶奶都会做月饼，今年我打算跟奶奶学做月饼。

　　首先得准备好材料：转化糖浆、碱水、花生油、馅料等。先做月饼皮，把碱水、转化糖浆、花生油倒入盆内，用搅拌棒搅到颜色呈浑浊时才可停手，再根据奶奶的.做法放入低筋面粉再搅拌至面团表面光亮，再放入冰箱静置松弛4个小时左右。然后拿出来放在一边。

　　接下来就要包馅了，先在手上撒些低筋面粉，然后按照奶奶的动作，把手窝起来成一个半圆形，捏下一块饼皮揉成圆形，再用手用力一压压成扁圆形，放置手中，用勺子把提前准备好的馅放进去，接下来也就是最后一步也是最难的一步，我用大拇指、食指和中指把馅慢慢往里压，手也要不停的转动，慢慢把手往里拢，这个动作看似简单但做起来却很难，奶奶的手灵活的就像一条蛇，双手转几下一个月饼就完成了，而我捏来捏去好久才完成了一个不像月饼的月饼，接下来，就只要将月饼放进烤箱20分钟就可以了。

　　20分钟后，月饼新鲜出炉了。我赶紧先拿了一个吃了起来，自己做的月饼真的很甜，也很香。奶奶看着我吃的那么想，也尝了一个我做的，吃完之后奶奶直夸我做的很好!

　　我学会做月饼了，做月饼真开心!

学做月饼作文6

　　星期天下午，我们本真国王将军带着小徒弟们去“简·爱遇见你”蛋糕房，去学做月饼。

　　跨进店门，看着西周摆设的糕点，闻着刚做好的月饼香气。我觉得，这里做出来的月饼一定很好吃。

　　终于开始做月饼了。首先，教我们做月饼的`张师傅，给我们每个人发了两个一大一小，一灰一白的两个面团。白色的是皮儿，灰色的是馅儿。

　　第一步，把这个灰色的面团儿揉成圆形，再把它拍平。我使劲地拍着，像是一个犯错的孩子，正在遭受母亲的毒打。哎呀呀，掉地上了。没办法，我只好捡起来擦掉上面的灰尘，继续拍。

　　第二步，把馅儿包裹在皮里面。我听到有人说：“这不可能，馅儿这么大，皮这么小，怎么包住呢？”说完之后，还得硬着头皮包上去了。我包，我包，我包包包，白色的面皮正在慢慢包住灰色的馅儿。包完之后揉一揉，嘿！在我手中的是那大大的白白的面团，还很滑呢！我们手上已经沾满油了。

　　最后，我们开始定形了。两个模具在我面前，轮到我了，我按着模具压好了，张师傅拿走月饼放进烤箱里烤。

　　张师傅说月饼烤十五分钟左右就好了！我们休息一会儿，在店里到处观看。“五、四、三、二、一！”突然，听到同学们倒数的声音。哎呀，月饼好了。我连忙挤到烤炉外，看个究竟。张师傅拿起我们的月饼，统统都刷上了蛋黄。再烤一会儿，月饼就出炉了。

　　月饼做好了，终于做好了！月饼宝宝终于“出世”了！

学做月饼作文7

　　今天，石老师教我们做月饼。桌上有果酱，果粉，水，冰皮面粉等。有许多小朋友围在桌边看，还用手指沾着在吃五彩缤纷的果粉呢！这些好吃的果粉颜色可真多，有红色的、蓝色的、紫色的、橙色的……石老师先给大家示范做月饼，大家紧紧地看着石老师做，一目也不离，像一只只饥饿的小麻雀看见了一颗颗谷粒。石老师做了一只粉蓝色的冰皮月饼，小巧玲珑，美丽极了，小朋友们可羡慕了。

　　我们开始自己动手做月饼了。同学们可开心啦，他们跑来跑去，一会去拿果粉，一会儿拿果酱，好像一位位一刻都不能停的人。同学们又开心又紧张，开心的是可以做月饼，紧张的是生怕月饼做坏。我们做了一个个的面团，然后放进模具里面用力一压，再慢慢推出来，一个个小巧玲珑，晶莹剔透的冰皮月饼就新鲜出炉了。

　　我看着自己制作的.月饼，禁不住口水直流，来不及炫耀，放进嘴里两口就吃完了，味道还不错。看看周围的同学，有的还在捏皮，有的在裹馅，忙得不亦乐乎。

　　今天真是难忘的一天啊！

学做月饼作文8

　　以前，我都是买月饼吃，可昨天晚上是自己做月饼吃，所以这两个月饼的含义跟以前就不一样了。

　　我来到优美滋蛋糕店门口找好位子坐下来，几个阿姨给我们端上盘子，里面有一个莲蓉馅儿，一个豆沙馅儿和两个冰皮团。

　　开始做月饼了，教我们的是一位叔叔，叔叔首先就跟我们说：“做月饼不难，步骤很简单，但是要把它做好，却有些难度，需要我们反复加工！”

　　叔叔要做示范了，他先把一个冰皮搓成一个圆，再把圆均匀地轻轻地压扁，接着拿出一个馅儿，放在冰皮上面，一只手往里面握，另一只手把馅儿往里压，然后用冰皮把口封住，整个冰皮又变成了一个圆。最后，叔叔把这个圆放到月饼模具里轻轻地一压，再把月饼从模具里轻轻推出来，一个漂亮的冰皮月饼就做好了。

　　“看！冰皮月饼就是这样做成的，你们照我这样做就可以了！”叔叔捧着自己做的月饼对我们说。

　　现在轮到我做了，因为我动手能力比较差，所以将圆压扁的时候有些不均匀，包馅儿的'时候，馅儿都露出来了，就当我焦急不安时，一个人向我走来，是叔叔，他说：“没关系，你可以做彩色的月饼阿！这样不是很独特吗？”我听了，心里开心多了，就把露出馅的月饼做好了。

　　我把“彩色的月饼”端到妈妈面前，说：“妈妈，这是我做的月饼，样子虽然不好看，但是肯定很好吃，不信你尝尝！” 妈妈尝了尝说：“果然好好吃，谢谢你啦！”

　　我听了，开心地笑了。

学做月饼作文9

　　八月十五月儿圆，八月十五月饼甜。香喷喷的月饼是怎么做出来的？一堂手工课使我了解了月饼的制作过程，至今仍然难忘。

　　那天，我刚刚走进教室，突然从桌子上传来了“啪啪”的声音，原来我们今天要做月饼。只见同学们已七手八脚地开始准备材料。只听老师一声令下，我们都迫不及待地拿起了面，忙着做了起来，教室里顿时成了欢乐的海洋。

　　首先我们把加工好的果仁揉到面团里，然后把面团拉开，再捏成一个个小面团，果仁就都被包在里面了。接着，我们把做好的`面团压成一个小面饼，然后把面饼的四周揉得方方正正、有棱有角。

　　可别小看了这几步工序，真正干起来还真不容易。有的同学给面团加了点水，面一下子粘在手上；有的同学把果仁掉得满地都是；有的好像是在捏包子；还有一些聪明的同学用刀片压了压手上的面饼，既省力又美观。这下总算有点月饼的形状，可左看右看总像缺少些什么，原来是印花。

　　我们拿出一块胡萝卜，在上面刻出美丽的字形和图案，有“福”字，有“吉”字，还有小花朵。往面团上一摁，一块带有吉祥图案的月饼就诞生了。只见同学们每人手里一块月饼，个个脸上充满了甜甜的笑容。

学做月饼作文10

　　从我来到这世上的的那一刻，我每过一个中秋节，身边都会有家人的陪伴，也都会有月饼的相伴。

　　没有家人陪伴和没有月饼可以吃的中秋节是不完整的，而在那年的中秋节，虽然身边没有家人的陪伴，但那年中秋节吃下的月饼是我吃过最暖心的月饼，不是说吃下的月饼有多么的美味和特别，只是那年中秋节有一份难得的'情谊值得我们回过头来想念。

　　在中秋节的前两天，我们舞蹈队临时接到通知，说是要在中秋佳节的时候，去到省里去演出，听到这个消息，起初爸爸妈妈还有爷爷奶奶自然是不愿意的，但在我一再的坚持下，他们还是同意了下来。

　　中秋节的那天，我们舞蹈队早早的就坐上了学校为我们准备的校车上，从天刚刚蒙蒙亮再到清晨的第一缕阳光缓缓的出现在这个世界，看着窗外的一切，再想着往常的中秋节肯定都是在家里和亲朋好友热闹的度过，如今只能在车上和一个陌生的地方度过这个团圆的日子，想着家中的爸爸妈妈我心里开始有点后悔。

　　演出结束后，我们来到饭店里面填饱了肚子，在大家都吃饱了以后，我们的舞蹈老师却说起了话来，她从身后的包里拿出了藏了很久的月饼，向我们说道：“孩子们，中秋节快乐，今天辛苦了。”

　　老师的话一说完，我的心瞬间就被暖烘烘的情感填满，瞬间感到老师对我们爱。舞蹈队的小伙伴一人一个月饼，开开心心的吃下这个包裹着爱的月饼。

　　这次的中秋节，我难忘，这次中秋节吃下的月饼，我更难忘。

学做月饼作文11

　　八月十五就要到了，今天我参加小记者活动—学做月饼。

　　首先，陈老师给我们每组准备了猕猴桃汁、熟糯米粉、豆沙、月饼模具及电子秤。我先把猕猴桃汁倒到面粉里，使劲揉。可面粉像跟我捣乱一样，怎么揉也揉不好。我急得满头大汗，怎么办呢？要是我面粉揉不好，月饼也做不好了！当我垂头丧气不想揉时，妈妈鼓励我，姐姐们帮助我。有的帮我揉面粉，有的把粘在脸盆里的面粉刮掉，还有的帮我把面粉弄Q，就这样大家齐心协力，面团揉好了。

　　接下来我先按陈老师告诉我们的方法称好每个月饼所需的'面团、豆沙重量。接着慢慢地把面团压扁，再把豆沙小心翼翼地放上去，然后轻轻地包起来、搓圆，最后把面团放进做月饼的模具，使劲一压。但由于我用力过猛，再加上没有很好的固定，第一个月饼做得不是很理想，饼底歪了，里面的豆沙漏出来了。做第二个月饼的时候，我吸取了上一次失败的教训，稳稳地压了下去，而且用力均匀，果然，这个月饼做得非常精致，我心里乐开了花！紧接着，我一口气把余下的四个月饼都做好了，而且一个比一个做得好。月饼仿佛在说：“谢谢你，把我做这么漂亮”！

　　最后，我抵不住诱惑，尝了一个，这月饼真是人间美味啊！咬一口在嘴里，皮真糯、真Q，里面的豆沙很软、很甜，再细细品味，还有一股猕猴桃的清香呢！

　　想着明天去外婆家过中秋，一家人团团圆圆地坐在一起，品尝着我亲手做的月饼，是多么幸福的事呀！

学做月饼作文12

　　9月3日我们学校小记者应邀来到常州麻糕店，学做月饼。

　　来到麻糕店，老远我就看见黑底白字“常州麻糕”店的招牌，在阳光的照耀下显得格外气派。一进店里，一股古老的气息扑鼻而来。我们耐心地等待全员到齐，来到二楼我们都争先恐后地洗了手，我们都很好奇，美味的月饼到底是怎样做出来的。

　　首先由“月饼姐姐”向我们展示怎样做月饼，接着做月饼的.活动就正式开始了。我们都摩拳擦掌，我心想轮到我大展身手的时刻终于来临了。我先把油酥包在水油里，这样它们就变成了一个小面团，因为它们里面都含有油，所以非常滑，我把做好的面团小心翼翼的放到台上，用擀面杖先下后上各擀一次，再把它横着卷起来压扁，再上下擀一次，接着把它竖着卷好，轻轻压扁像包团子那样把馅料包在中间，再用手把封口捏捏好，这样月饼的雏行已显现出来。用准备好的锡纸盖在封口上，把月饼的雏形放到做月饼的模型里，用手掌按匀，月饼就成型了，我拿起压有豆沙字样的印章，在月饼上轻轻一按，一个完美的月饼就成功了。经过三十分钟的烘烤，香喷喷的月饼就上桌了，同学们都惊叹道“哇”！真香啊！

　　这次学做月饼的经历使我深深地感受到，一分耕耘一分收获，只要付出就会有回报。

学做月饼作文13

　　一年一度的中秋节到了，我们来到小桔灯，准备亲手做月饼。多么新鲜的事儿啊！多么令我们开心啊！

　　材料一切就绪，我取来冰皮粉，倒入盆内，再加入适量的热水，不停地揉，这冰粉可真不听话，老是粘着我的手，我细心地搓揉，费了好大得劲儿，这冰粉才败下阵来，变成了光滑的面团。我把这些面团分成了大小一致的小块，再将这些面团拍扁，做成了薄薄的'皮。看着这些皮，我开心地笑了。看来，我离成功更近一步了。

　　月饼馅儿隆重登场了，我把豆沙馅儿，巧克力馅儿都分别揉成圆形，再小心翼翼地将馅儿包裹在皮里面，待包裹严实后，就把它放进带有图案的模具里，用手按紧，再把月饼按压出来，缓缓提起，一个小巧精致的`月饼就诞生了。

　　环顾四周，同学们的月饼都大功告成了，有的白白净净，宛如一块洁白的宝石，有的绿莹莹的，像一块绿色的翡翠，多么别致，多么美观啊！

　　我捧着我亲手制作的月饼，高高兴兴地回家了，想着在月圆之时与家人一起团团圆圆品月饼的场景，我就兴奋不已。

学做月饼作文14

　　中秋节的时候，人们都会吃月饼、赏月。那么，我想问你一个问题：你做过月饼吗？现在就让我来给你讲一下我做月饼的故事吧！

　　这是去年我上英语班时发生的事情，英语老师的目的是：我们不能在中秋节那天就只知道吃月饼，必须得有一次做月饼的经历。

　　于是，在八月十五的这天，老师让我们集中在一个欧曼妮的分店里。给我们每个人发了一份做月饼的材料，在老师的指导下，做月饼的活动开始了。首先把月饼馅儿包进月饼皮里，再放到模具里压成月饼的样子，还要在上面盖上一个刻有自己名字的章，以便烤好后好区分。最后，统一放到烤箱里烤，烤好后，老师按月饼上的'名字把月饼分到了我们的手里。

　　吃过晚饭，我把自己亲手做的月饼分给了家人，我们一起坐在阳台上吃着月饼、赏着月，我望着天空中那轮皎洁的明月，心中是从未有过的宁静幸福，那种感觉真的无法用语言来描绘。

　　中秋节也叫团圆节，像这样一家人坐在一起，一边吃着自己亲手制作的月饼，一边赏月，是多么幸福的事呀！

学做月饼作文15

　　今年中秋节，我们回老家探亲，和爷爷一起亲手制作蜂蜜月饼。

　　在爷爷的指导下，妈妈开始制作饼皮，首先在盆里加入几勺花生油和蜂蜜，接着倒入一大碗面粉，搅拌成絮状后开始揉，揉成一个光滑的面团，然后用保鲜膜覆盖住，让它先美美睡一觉。

　　另一边，爷爷忙着制作馅料，各种果仁被爷爷碾碎，并加麦芽糖揉成团。面团醒好后，我用刀将面团切成若干份，并压成饼皮。包馅料的技术活由爷爷把关，厚实的馅料被爷爷的巧手包进饼皮，并搓成光溜溜的.圆球，列队似的摆满餐盒。

　　该我出场了，我负责压模，妈妈怕我把辛苦包好的月饼球压碎或压扁，就让爷爷教我。我看爷爷小心翼翼地把月饼球放入模具，挤压两下，再一推，一个印有漂亮花纹的月饼便诞生了。我也迫不及待想要试一试，咦？月饼球又大又圆，可不想乖乖地进模具，我好不容易把它塞进模具，它已被挤压得不成形状了，我一连压了5下，才推它出来，可它却恋恋不舍。

　　一下午，我都兴致勃勃地压制各种花型的月饼，妈妈看我这么高兴，教我唱起了儿歌：“八月十五月儿圆哪，爷爷教我打月饼哪，月饼圆圆香又甜哪，一块月饼一片情哪……”爷爷奶奶在一旁听我们唱着歌，乐呵呵地笑了。

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