在平时的学习、工作或生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编精心整理的酸菜作文3篇，欢迎阅读与收藏。

酸菜作文 篇1

　　上个星期五，中午放学回家吃饭。刚一进门，一股诱人的香味扑鼻而来。我闻着这味道，觉得很独特，便好奇地问妈妈：“妈妈，你今天烧得什么菜呀？怎么这么香？”“你猜猜，”妈妈有意考我。我又闻了闻，摇摇头说：“不知道，好像没吃过这种香味的菜”。这时，妈妈拉着我来到餐桌前，一本正经地说：“这是我新创的一道菜——酸菜鸡。”

　　听了妈妈的介绍，我大吃一惊，连忙瞪大眼睛问妈妈：“妈妈，我只吃过酸菜鱼，怎么还有酸菜鸡呀？”“酸菜鸡可是我自创的，就是把鸡和酸菜放在一起红烧，味道很不错的.，不信你尝尝，”妈妈自信满满地说。也许是肚子饿的原因，没等妈妈说完，我就迫不及待地夹了一块放入口中，“哇，鸡肉中夹杂着酸菜浓浓的香味，有点酸，又有点甜，真好吃！”有了这美味可口的酸菜鸡，我的饭很快就吃完了。

　　去上学的路上，我还不时地舔着嘴唇，真是回味无穷！

酸菜作文 篇2

　　星期五放学，回到家的我正准备拿钱下去“开茶话会”，可是一瞧旁边，正看见两眼冒光的妈妈，她手里是显示小丘写酸菜鱼文章的手机。

　　“儿砸，今晚吃不吃酸菜鱼啊？”

　　“不要，我不要‘人吃亦吃’。”想都没想我就拒绝了。

　　“你看小丘吃的多香，都写成几篇文章了。”妈妈有着不抛弃不放弃的精神。

　　我有些犹豫，毕竟我也看过那篇文章，而且我也吃过一次鱼，在一家非主题餐厅，想到这里我咂吧咂吧嘴，可是又想到楼下的奶茶，“远鱼救不了近奶茶”呀。

　　我将口水吞进肚中，准备拿钱就走，这时只听“哐啷”一声，只见妈妈“和善”地微笑着，伸手拿下了衣架：“请你吃衣架，还是不带番茄酱的哦！”

　　最后我还是去了，倒不是因为怕衣架，我堂堂七尺男儿会怕这？主要是不喜欢吃不带番茄酱的东西。

　　有了小丘的精准定位，我们轻易地找到了目的地——“鱼你在一起。”

　　走进店铺，最醒目的是两边的壁纸有猫和鱼的故事，每当辣得不行的时候，45度角仰望天空就可以看到这些壁纸了。店面不大，甚至可以用小来形容，所以桌子摆得极为省空间，而在紧密排列的桌子后就是收银台和后厨，这一切都显得那么朴素，有时间的.话真想与这里的设计师谈谈人生，为什么楼梯和门槛设得那么高啊，害我摔跤摔两次。

　　点餐了。这里的服务员兼收银员兼保洁人员引起了我的关注，并不是因为她身兼数职还穿了高跟鞋，而且工资还照领一份，引起了我的同情，而是我一直都有一个问题想问她：“你为什么每次来回都要踩我的脚啊？而且这么踩多次你就说了一次‘不好意思’！”

　　终于忍住没问。过了一会儿，穿着高跟鞋的小姐姐将一大盆鱼端了上来，我就拼命地将脚缩到极致，可是我就知道，这个姐姐的鞋跟不偏不倚，踩到我的脚上，我倒吸一口冷气，那位姐姐瞥了我一眼，好像在嫌弃我挡了她的路。

　　看着热气腾腾的酸菜鱼，也不管小姐姐踩我脚了，我不禁咽了咽口水。一抬头发现妈妈微笑地看着我，出现了——妈妈的必杀技之“慈母的微笑”，此笑一出，她的儿子“非死即伤”。看到妈妈摆出这种表情，我的心不禁往下一沉，但我还是先试吃了一小块鱼，让我看看你那葫芦娃祖传的葫芦里到底卖的是什么药，一鱼入口，我就明白了一切。45度角仰望天空，那明亮的圣光照耀着我，上面还有一些带着翅膀的小人在向我招手。

　　我低下头，向妈妈一招手，老妈一愣。但接着她一咬牙，狠下心来，也吃了一口。

　　“这东西，怎么这么麻？！”我俩异口同声地说，回头一看，只见服务员“上帝的慈祥微笑”，果然是一笑更比一笑高。我用筷子一捣，只见碗底出现了数不清的花椒，还是一株一株的。

　　最后我们含泪吃完了全部。

　　千万别点花椒鱼，它们不是人吃的东西！

酸菜作文 篇3

　　提到酸菜鱼，谁不是嘴里立刻就生出一股酸酸辣辣的感觉呢？而我觉得妈妈做的酸菜鱼别有一番滋味。

　　将新鲜的草鱼切成片，撒上淀粉后抓匀。嫩生生的鱼片上，雪白的淀粉正汲取着水分。将油倒进锅中，加入姜片炒出香味，再加入辣椒、酸菜翻炒，倒入清水，放盐。待水烧开后下鱼片，撒上胡椒粉。待煮熟后便可出锅，浇上蒜泥，撒上葱花。一道色香味俱全的酸菜鱼便做好了。

　　啊！酸菜鱼还没端上桌，一缕缕清香已扑面而来，令人口舌生津。鱼片白如玉，半隐半现地浮在汤面上，酸菜和辣椒相依相，令人食欲大增。辣油漂浮在汤面上，恰到好处地映衬了碧绿的葱花，姜片随着沸腾的汤汁上下沉浮，构成了一副和谐的画面。

　　我迫不及待地夹了一片鱼片，放入口中，嫩滑爽口的`鱼片，汁水淋漓，炽热而又鲜美的汤汁，刺激着舌尖上的每一个细胞，顺着喉咙流了下去，温暖着胃。鱼片已充分吸收了汁水，每咬一口，酸中带辣的味道都冲击着我的味蕾，单闻香味便已陶醉，更别说大口咀嚼的酣畅淋漓了！

　　我想妈妈做的酸菜鱼这么美味，其中必是多了一丝温暖和一丝爱！

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