在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地要接触到作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编整理的大虾作文4篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

大虾作文 篇1

　　你们想知道我对香辣大虾如此钟爱的原因吗？听我给你细细道来。

　　三四年级的'时候有一次去饭店吃饭，妈妈点了一盘香辣大虾。上菜的时候我问妈妈:“大虾好吃吗？我从来没有吃过耶！”我妈夹了一只虾给我，帮我剥皮。那只虾色泽红润，表面红油油的，身上裹着一层透明的“衣裳”，看起来美味极了！塞进嘴里，吃起来非常有嚼劲，皮非常脆，也可以吃，听说还可以补钙呢。只吃一次，我就爱上了香辣大虾，每次去饭店都要点上一盘香辣大虾，可是也不能天天去饭店，所以我就在网上搜索了大虾的做法，让妈妈给我做这道菜。

　　首先，用盐水浸泡虾5分钟左右，把虾背部破开、抽掉虾线，清水洗净，虑干备用。把青椒、红椒、黄椒、胡萝卜洗净、切丁，装盘备用。倒油入锅，油的分量最好没过虾子。等虾子颜色变成金黄色起锅，捞出锅的虾子滤干油。再在锅里倒油，加入姜葱蒜辣椒，辣椒爆香后加入胡萝卜、青椒等配料，之后加入大虾翻炒，加入糖、酱油、料酒、盐、鸡精，最后加入葱起锅。香味扑鼻！

　　这是我一吃钟情的香辣大虾，美味可口，值得大家品尝和喜欢。

大虾作文 篇2

　　今天，我们一大家子准备去吃宵夜，我们讨论了一下，决定去吃我们最爱的小龙虾吧！

　　一提到龙虾，就犯选择困难症了，我们吃哪家呢？是巴厘龙虾、靓靓蒸虾、肥肥虾庄、董记虾行天下还是虾皇？就虾皇吧！买点儿虾球，油焖大虾再来点香辣蟹，完美！

　　我一看见菜来了，赶紧拿好筷子等抢菜。呵呵！我“虾童”可不是浪得虚名的！“虾球来了！”一下子，虾球就没了七个。哇！妈妈他们好厉害！桌上顿时一片混乱。转眼间，一盘虾球没了，我都没吃到！我给自己打气“别着急，还有油焖大虾呢！”

　　“油焖大虾来了！”我一套全速筷法迅速抢到一只，“虾仙”妈妈、“虾圣”舅舅、“虾神”舅妈也不甘示弱开始抢。我尝了一下“嗯——太……太好吃了！”“虾霸”哥哥也参与进来。这虾的味道相当赞，不仅虾好吃，里面的.葱姜蒜也都相当入味，通通被我们吃掉，多余的汤汁也拌到米饭里，恨不得把盘子也都添干净！

　　小龙虾真好吃呀！

大虾作文 篇3

　　这件事已经过去五六年了，那是我5岁的时候发生的。我非常爱吃虾，每逢周六周日妈妈总是特意给我做一两次虾，我每次都吃的津津有味，而妈妈呢？她每次都是吃那苦涩的虾头，总是把鲜美的`虾肉让给我。由于当时我还小，我总以为妈妈爱吃虾头。于是，一件可笑而稚趣的事就因此发生了。

　　一次，爸爸从外边买回3只烤虾，让我上午到幼儿园去吃。啊！虾是多么香啊！颜色是多么的诱人啊！在去幼儿园的路上，我禁不住诱惑，正准备吃，这时，我想起了妈妈。妈妈平时都是把最好吃的东西让给我，这回，我也应该给妈妈一次最好吃的啊！那妈妈又最爱吃什么呢？我想来想去，最终想出了虾头，大虾头。因为妈妈每次吃虾只吃虾头，而不吃虾身，所以我断定妈妈最爱吃虾头。我将3只虾头一一拔下，津津有味地吃完了3只虾身。

　　中午，我在幼儿园睡觉时，害怕3只虾头被老师发现，特意从口袋里掏出，压在了枕头底下。在睡觉时，我还做了一个梦，我梦见妈妈在接我回家时，我拿出了3个虾头给她吃，妈妈见了以后，高兴地夸我懂事了，还奖励了我一大块巧克力。于是，我非常急切地盼望着妈妈早点儿来接我，因为我睡的太熟，所以把虾头压瘪了。

　　下午，我亲爱的妈妈，终于来了，可我却拿着三个压瘪了的虾头，不知如何是好，只好唉声叹气，妈妈却拿着饼干大的巧克力，我高兴极了。儿我却不好意思的拿出那，三个压瘪了的虾头，给妈妈，妈妈却高兴的对我说：“谢谢儿子！”听到这句话，我也开心的笑了起来。

大虾作文 篇4

　　我的家乡在素有“鱼米之乡”美誉的洪湖。它有着悠久的历史和文化，给洪湖更增添了一些古朴的美。现如今的洪湖，又有着购物公园那样豪华的建筑，有着水上民居原生态的世外桃源……但最令我值得骄傲的是家乡的美食——油焖大虾。

　　油焖大虾的主要食材是龙虾。龙虾分为青虾和红虾。红虾的体格比青虾大许多，肉汁也比青虾鲜嫩，所以都用红虾来做油焖大虾。龙虾大多在湖里投苗，每年二月份投放，到了五月份时就已经长大了。

　　做油焖大虾也需要许多材料，比如两斤龙虾，半根大葱，一块生姜，一碗香辣酱，一瓶啤酒，适量的白糖、醋和水，还需专门的油焖大虾调料。

　　准备好材料后，把龙虾放在一个盆子里，往龙虾身上倒上适量的面粉和水，用锅铲反复搅动后冲洗干净。然后将龙虾头部的`沙腺部分剪掉，再沿头部往下剪到尾部即好。最后，把处理好的小龙虾再用清水冲洗一遍，过滤干水分后备用。

　　终于可以下锅了。先将锅内加入适量的油，烧到八成熟时，就倒入龙虾，用锅铲不断翻动。待虾壳全部炸成红色时把虾捞起过滤干油分，再另起一锅放适量油烧至五成熟，将香料、生姜、大蒜、辣椒、花椒、香辣酱等依次倒入，再将过滤干油分的虾倒入翻炒，烹入适量啤酒、盐、鸡精、白糖、生抽。翻炒均匀后，加入适量水，盖上锅盖焖至二十分钟，至水分收干，充分入味。最后洒上香菜就起锅啦！

　　这鲜红的龙虾配上翠绿的香菜，是否让你垂涎欲滴了呢？那就快来我的家乡吧！

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