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打红薯“窑”三部曲
更新时间:2024-02-25 13:07:14
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打红薯“窑”三部曲

  每当听妈妈津津乐道提起她们小时侯打红薯“窑”那三部曲时,我就心痒痒的。于是,我盼星星,盼月亮……

  机会终于来了!星期天,妈妈带我回老家,我便软磨硬泡,缠着她带我和堂姐去野外体验了一回打红薯“窑”!

  第一部曲:忙

  我们来到目的地,选好地方,便开始忙了起来。我和姐姐找来干柴,妈妈挖坑,之后,大家一起垒灶,忙得不亦乐乎。不一会儿,一座“巧克力屋”式的“窑”终于搭好了。一切准备就绪,开始点火。只见,火苗一个劲儿地往上升。妈妈往里面添柴火,火苗越烧越旺,在里面跳起了拉丁舞。我觉得很好玩,也学着妈妈往里面丢柴火,可是,由于丢得过猛,丢到了“巧克力屋顶”上!

  “窑啊窑,你可千万别倒,你要是倒了,我们的‘红薯宴’计划就泡汤了。”当时,我紧张得捂住嘴巴喊道。这时,妈妈眼明手快,拿了一根木棍,以迅雷不及掩耳之势把它撑住了,并吩咐我们拿泥块把屋子垫牢固。

  我和堂姐好一阵手忙脚乱后,总算化险为夷了!

  第二部曲:热

  “啊,总算万事俱备,只欠东风了!”汗流浃背的我长长地舒了口气。仰望空中火辣辣的太阳,再俯视“窑”中跳动的火苗,我觉得自己像在蒸笼里蒸烤那样,都喘不过气了……

  “火候差不多了,埋红薯喽!”当“窑”中的柴快燃尽时,妈妈一声令下,我们顾不得浑身有多热,都抢着将红薯往“窑”里面丢,抢着把“窑”打倒,再用泥巴盖得严严实实的。

  第三部曲:甜

  两个小时过去了,“窑”烤的红薯就要“新鲜出炉”了!我们小心翼翼地用木棍把泥巴扒开。哇,真香啊!只见一个个热气腾腾的红薯就像一个个胖乎乎的小精灵熟睡着。慢慢地,红薯冷却了,捧在手里软绵绵的,吃起来真是又香又甜!

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