在学习、工作、生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编帮大家整理的今天我当家作文，欢迎大家分享。

今天我当家作文1

　　看着老妈命令老爸去晾衣服时那威风的样子，我心里那叫一个不服气：凭什么全家的衣食住行都要归她一个人管？于是，我再也忍不住了：“今天让我来当家！”老妈先是微微一怔，而后狡黠地一笑：“行。不过，我有个条件，你要一个人独立当一天家。”我眉头微微一皱，抿了抿嘴，心里暗想，这一招也太狠了吧，刚想开口拒绝，又转念一想，但要是不答应，我不但丢了面子，还很有可能会被老妈狠狠地嘲笑一番，于是我狠了狠心答应了，老妈便安心地和老爸出去散步了。

　　才刚刚十点，于是我动身把所有的房间都仔仔细细地打扫了一遍，连一根头发丝都没有放过，客厅里的东西被我码放的整整齐齐，地也被我拖得都能照见人影了。干完这些，我已经累得快要散架了，但不知怎的，我忽然想起老妈平时一个人干活儿的情景，她很少歇息，而且一干就是半晌，那岂不是更累？可是她却从来没有抱怨过。想到这些，我竟有些愧疚，有些自责。刚想坐下来喝杯水，一看表都十点四十了，得赶紧准备午饭去。

　　来到菜市场，各种各样的食材映入眼帘，真是应有尽有。可是买点什么好呢？看到摊子上新鲜的牛肉，我忽然想起以前电视上教做的茄汁牛肉面，午饭就它了！于是我走上前去，买了半斤牛肉，花了十三元。又买了两斤番茄，一斤芹菜，花了四块五，一摸口袋还剩两块五。回到家，我就立马开工，迫不及待地要露一手。我以前也只是在电视上看，今天第一次下厨，所以我也是万分仔细，生怕落下了哪个步骤。我先把腌好的'牛肉切成小粒，再分别把番茄、葱头、芹菜切成丁。我把黄油放进锅里，等它融化后，放入葱头丁炒出香味，再把牛肉倒进锅里炒散。这时我把芹菜粒、高汤、盐、料酒、黑胡椒粉放入锅中，搅拌均匀，五分钟后，再放鸡精调好口味。番茄牛肉卤汁好了以后，我又起锅煮面条。番茄牛肉卤汁浇在面条上，完工！色香味俱全，我忍不住要先尝一口，还没入口，只听见身后有人在笑：“偷吃呀？”我一扭头，原来是老爸老妈！我赶紧把茄汁牛肉面端上桌，全家吃得大汗淋漓，不亦乐乎，别提有多美了。

　　晚饭我熬了小米粥，炒了鸡蛋苦瓜，菜炒得有点咸，不过粥很美味。刷完碗出去散步，夜空如墨，月凉如水，晚风阵阵。回想这一天的劳动，虽然劳累无比，但也十分快乐。更重要的是我决定以后要多帮老妈做家务，提高自己的动手能力，减轻老妈的负担，为家里多做一些事情，尽自己的一份力，让这个家更加温暖。

今天我当家作文2

　　这个周末，我们有项作业叫：“今天我当家”。听到这项作业，我整个周五晚上都在想明天该怎么办，我既期待又有些心没里底。

　　当家要担负一日三餐和家务。

　　早上，我早早地起床叫醒爸妈，准备起早餐。以前，妈妈教过我怎么做煎饼，现在可以派上用场了，我给爸爸妈妈准备了丰富又有营养的早餐：煮蛋，煎饼，牛奶麦片。早餐终于解决了！等我收拾好餐具已经过了8:30，我做了会儿作业，妈妈提醒我要准备中饭了，时间过得真快！

　　上午十点，我开始动手准备午餐，在妈妈地指导下，我把冰箱的一只鸡放进砂锅里，点火慢炖。“别忘了还要做米饭”，妈妈提醒道。我在买菜的时候电饭煲也可以工作。我问了问爸爸妈妈想吃什么，只见我一手拿起自己的小本子，一手拿着笔，让爸爸妈妈点菜，“青菜，青椒土豆，西兰花，葱。”记录完后，我拿起购物袋，带上30元钱，“出发！”一路上，我很紧张，我不时地往后看，想让爸爸陪着我，可爸爸让我自己来。

　　到了菜场，我先要买青菜，我在菜场门口看到一筐青菜，我细细挑选，终于挑了两棵青菜。接下来买土豆，在柜台前有一筐土豆，我挑了三个带泥的土豆。还有青椒，我找到了三种椒，一种是肥肥大大的，一种是细细长长的，还有一种是红红的，我问老板哪个是青椒，老板说是细细长长的那种。还有一个菜是西兰花，我挑了一个大点儿的`西兰花。最后一项是葱，我抓了一把“葱”问老板：“这是不是葱？”结果老板哈哈大笑，原来我把韭菜当葱啦！最后结账，总共是6元，我给了老板10元，他找我4元。我拎着重重的购物袋，回到了家。妈妈看了看我买回的菜，“咦，西兰花呢？”我把“西兰花”递给妈妈，“这不是吗？”妈妈说：“这可是花菜哦，没关系，花菜也行。”下一步，开始洗菜。我把青菜像脱衣服一样，一片片地掰下来，土豆去皮，花菜去梗，仔仔细细地洗干净。我小心地把所有菜切好，装入盘中，准备烧菜。我看了看墙上的钟表，已经十二点十分了，时间过得真快，看一下爸爸，“天哪！”老爸竟然在偷偷地啃饼干，一定是饿坏了，我得加快速度了！在妈妈地指导下，我快速完成了炒菜的任务。米饭和鸡汤早就好了，在饭菜的香味中，我们全家享受这快乐的午餐时光。

　　今天我当家，虽然很辛苦，但我给爸爸妈妈带来了轻松和快乐，有空我要经常来当家。

今天我当家作文3

　　体验生活，是今年暑假我给自己布置的作业，尝试生活的滋味，那也是我的最终目的。

　　人们常说“生活是调味剂”，什么样的滋味都有，酸、甜、苦、涩……，而我的这一天，正好验证了这一点。

　　清晨，为了完成我的计划，我早早地爬了起来，开始整理家务，第一步我把家里的每个地方，每个角落都清扫了一番，并且也十分认真地抹了一遍，这点活儿还不算怎么太累，看着抹过的玻璃晶莹透亮，我得意的笑了。当然，这也是我体验生活刚踏入的第一步。待我看着自己的“劳动成果”沾沾自喜的时候，“啪”的一声响，循声看去，啊！是猫碗，我的肚子也开始叫了，这才想起，我还没吃早饭，看看大钟，唉，十点多了。这第二步计划也该动手了，说干就干，我把该洗的菜，洗了一遍又一遍，切好后，静放在菜板上，等待下锅，我打开煤气灶，把黄澄澄的花生油倒了一些进去，说快也快，不一会儿，灶内就开始冒油气了，我连忙拿起切好的菜，准备往锅里下，哎？这是应该先下菜呢？不是应该先放盐、味精啊？这可怎么办？到底先放哪一样？“肉”，有了，先放肉，菜不好吃不要紧，肉熟了，能吃就行（我主意不错吧）一会儿一盘菜上市了，看这菜的色泽还不错，味道应该会非常可口才对，我这叫“王婆卖瓜，自卖自夸”。小调也情不自禁地哼了起来：“我手里端着这盘菜，菜里有油又有肉，如今的生活多么幸福啊……”这午饭光吃菜那也少地啊，吃菜哪能吃饱肚子？做点米饭得了，我把洗净的米饭放到高压锅中，盖上盖子，打开火，便像没事似的，跑到电视机前看电视去了，看着看着，一股糊味引起了我的好奇，米饭，我的午饭，我急忙闭火，可是已经晚了，米饭糊的不得吃了，舍舍痛，拿出自己的“私房钱”贡献一点吧，因为商店离我家很近，不一会儿，我便拎着两个大馒头回来了，当我一打开家门，猫儿像犯了罪的逃犯似的，拼命向外跑，我边走边说：“小猫见鬼啦？”走到桌边，放下馒头，准备再度欣赏我的作品时，我几乎惊住了，我的'菜、我的肉，看着桌上被猫扒得乱七八糟的菜，我向门外冲去，“猫儿，你给我回来。”

　　忙乱的一天，让人头痛的一一在，同时也是我懂得生活，尝试生活的滋味的一天，感谢这一天，它让我尝到了生活的酸、甜、苦、竦、涩……，还有无限的情趣。

　　生活的滋味你知道吗，朋友？多的是酸、苦、辣、涩，但还有那淡淡的甜。

今天我当家作文4

　　“当家，当家！让我们一起来当家……”我哼着我自创的《当家歌》开始了属于我的“当家之旅”。

　　今天清晨，我早早地起了床，向上级领导领取了“当家经费”—一张粉红色的毛爷爷，开始行使我的特权。

　　我带着我的“左右护法”——老胡和宣妈一起去菜场买菜。我们走进菜场就看见一排排很多摊位，摊位上五花八门的菜陈列在我的眼前：有卖猪肉的、有卖鱼的、有卖螃蟹的`、有卖各种各样蔬菜的……

　　我们先来到牛肉摊，挑了一块色泽鲜艳，肉质肥美的牛肉，然后便去海鲜区买鱿鱼，我学着老妈以前的样子，装模作样地在鱿鱼上嗅了嗅，一回头就发现老妈一脸微笑地打量着我。老妈问我：“小胡啊，闻出哪一只新鲜了吗？”我抬了抬下巴：“小看我！”说罢，我便胸有成竹地拎了只大鱿鱼去结账了。最后我们去了蔬菜摊，那红艳艳的西红杮，紫得发亮的茄子，还有长得十分小巧可爱的蘑菇，看得我眼花缭乱。突然，我像发现新大陆一样，发现老妈埋头在一堆土豆堆里挑来挑去，我好奇地问：“为什么挑来挑去呀？这些土豆不都挺好的嘛！”妈妈回答道：“挑土豆也是有技巧的，千万不要挑长芽的土豆，不然会中毒的。”原来生活里还有这么多我不知道的小窍门呢！我口袋里的百元大钞所剩无几，这些菜真是“天价”呀！我拎着我的战利品满载而归。

　　回到家，我就钻进了厨房，来一场我的期待以久的“烧菜活动”。今天我要烧的菜分别是红烧冬瓜、红烧虾和咖喱牛肉。首先，我把虾放进盆子里，把它们的须须剪掉，免得它们等会儿在锅里“惹是生非”。然后我开始热锅放油，把虾儿们倒进炒锅里，一倒进去，那些虾儿们就在锅里“活蹦乱跳”，不一会儿虾儿们由灰色变成了红色，我分别加入料酒、酱油和糖，再加了点水，等水煮沸了就可以出锅了，第一道菜就大功告成了。第二道我烧的是红烧冬瓜，步骤跟第一道菜差不多。

　　第三道菜是我最喜欢吃的咖喱牛肉，烧起来可就复杂多了。我先把牛肉切成丁，然后把牛肉放进高压锅里煮烂，在煮牛肉的时候我把土豆，胡萝卜去皮，也切成丁，洋葱切成片。一切准备就绪，热好锅，我首先把老妈的“独家秘方”—黄油放进锅里，等黄油融化了，就把切好的土豆和胡萝卜倒进锅里，“哇，好香啊”，一股奶香扑鼻而来，等炒得差不多了，就把土豆、胡萝卜和牛肉一起倒进砂锅里煮，等土豆和胡萝卜煮软了再把洋葱放进去。最后，我拭目以待的神奇时刻终于到来了，我把咖喱块放进砂锅里，不久汤就变成了土黄色，还粘糊糊的，一锅香喷喷的咖喱牛肉就做好了。

　　我一边吃着菜，一边想：原来当家也不是件容易的事，老妈平日里不仅要上班，当家，还要管我，真是太辛苦了！

今天我当家作文5

　　“叮铃铃——”什么声音？噢，是闹钟啊。星期六的早晨，我迷迷糊糊地醒来，走出卧室，就看到客厅桌上一张纸条，底下还压了一张“毛爷爷”，打开一看，发现是妈妈的字迹。我不由自主地读了起来：婧婧，爸妈今天去看望阿姨了，我们中午回来。上午你要把自己房间的卫生打扫干净，自己去买菜，要烧好午饭哦……后面的一大串哪还看得下去呀，我一蹦三尺高！今天我当家！老虎不在家，猴子称大王。耶！

　　外出买了早饭填饱肚子后，回到家，我打开电脑，播放着TFBOY的《青春修炼手册》，就开始打扫卫生了。“左手右手一个慢动作……”我左右手开工一会儿功夫就整理好了。见时间还早，我决定先去超市买菜。在蔬菜区转了好几圈，都不知道买啥好。算了，先看看荤菜去，咦！牛排！看着牛排，我口水都要流下来了，一看价格，妈呀，一块牛排五十几呢，做三块哪够啊，太贵了吧！还是吃虾吧。走到水产品区，哇，小小的虾一个个在水里晶莹剔透，甚是诱人。什么？45一斤？河虾这么贵？少称点，回去煮一下就行。再去看看蔬菜！番茄长得不错，还是买俩番茄，做个番茄炒鸡蛋吧。盘算一番，精挑细选完毕，到收银台结账，就这么点菜，一张“毛爷爷”差点没抗住。哎，现在的菜可真贵呀！付完钱，我就匆匆忙忙赶回家了。

　　呀，已经10点多了，我赶紧拿着淘米篮子到米缸那里量了三杯米，然后淘米，再把米倒进电饭煲里，倒上一些开水，把盖子盖好，插上电源。接着把菜洗了一下。虾煮一煮还是挺方便的。看着水里的虾一只只变成红红的，我就想到了那个谜语：头戴武生帽，身穿水龙袍，跑到汤家去，换件大红袍。真是形象啊！一会儿工夫，虾就煮好了。呀！光顾着回想谜语，忘记放盐了，赶紧再放点盐，煮一会儿。终于出锅了，还挺香。下一个菜，番茄炒蛋，洗好锅。开火，放油，打鸡蛋，下锅翻炒一下，接着把切好的番茄放进锅里和鸡蛋一起炒，再加盐，鸡精，来回翻炒。嗯，香喷喷的，可以算是我的拿手菜了。

　　刚把菜端上桌子，爸妈回来了。一进门，妈妈就笑眯眯地点头“嗯，烧的'什么菜呀？闻着挺香的，婧婧也能当家了哇！”开饭喽，爸妈尝着我做的午饭，不断地夸着我。但我却想到，仅半天我就累的晕乎乎的，妈妈每天该有多辛苦呀！以后我一定要多帮妈妈分担一些，嗯！打定主意，就这么办！

今天我当家作文6

　　这次寒假，老师给我们布置了一个任务，设计一天的营养食谱，要求营养全面，合理消费。可是怎样才能营养全面呢？

　　带着这个问题，我先问了平时掌管一日三餐的妈妈。妈妈笑了笑说：“食物所含的成份不同，分为谷物、蛋白质，脂肪、纤维素等，你可以先网上找找，再看看我们平时吃的，冰箱里又有的，可以把早餐先落实了，不够的，我们等下出去买！”看来现成的答案是没有了，我又去问爸爸，爸爸挥了挥手说：“你就安排我们平时爱吃的就行！”唉，还是去问一下爷爷吧，爷爷乐呵呵地说：“我不挑食，什么都吃，不过呀有一句老话说得好，早餐吃得像皇帝，午餐吃得像平民，晚上吃得像乞丐，你可以仔细想一想！”

　　第二天一大早，我就起来和妈妈一起熬上了小米粥，再把鸡蛋和玉米放在锅里煮，在等待的时间里，我又从冰箱里拿出橙子和樱桃清洗干净，摆盘，帮大家把酸奶都插好吸管。一切都准备好以后，我赶紧催爷爷和爸爸出来吃早餐。爷爷边吃边说：“不错不错，品种很丰富，颜色搭配得也很好！”听到这话我开心极了，可是立马又担心起来，这才第一餐呢，中午该怎么办呀？

　　我拉开冰箱门上上下下、里里外外又翻了一遍。午餐吃得像平民，什么叫吃得像平民呢？带着这个疑问我百度了一下，哈哈，原来就是贵多不贵好，在保证吃饱的情况下合理搭配荤素均衡呀！我兴冲冲地回到厨房，从冰箱里找出前几天吃剩下的炸酱，还有一株年糕和两截香肠，再翻出几朵蘑菇和两棵芥菜，又从储物箱里找出一把面条。我的午餐食谱就是炸酱面和汤年糕。我找到在卧室忙碌的'妈妈：“朋友，你能帮助我一下吗？”妈妈回头：“朋友，什么事，请吩咐！”“我做炸酱面，你帮我做汤年糕可以吗？”妈妈愉快地答应了。我先回到厨房把水烧开，放入面条和青菜，等面条和青菜煮熟后捞出倒上炸酱，然后不停地拿筷子搅拌，一碗炸酱面就完成了！这个时候，妈妈做的汤年糕也出锅了，我迫不及待地端了一碗过来，只见年糕洁白如雪，芥菜青翠欲滴，我喝了一口汤，鲜美极了！

　　吃完午饭后，我和妈妈就在厨房忙开了，因为晚上是除夕大餐，叔叔一家也要过来，当然不能真的准备得像乞丐了，螃蟹、鱼、虾、肉，一个都不能少，山药、木耳、笋、豌豆清洗去皮，我忙得满头大汗，看来这小当家不好当呀。晚餐就在妈妈主厨我帮厨的过程中摆放到了饭桌，爸爸还开了一瓶红酒，我给姐姐倒上了饮料，我们大家一起举杯，祝福新的一年的到来。

　　通过这一天的小当家，我感受到当家真的太不容易了，以后也要多帮爸爸妈妈做点事情！

今天我当家作文7

　　从小到大一路走来，收获了许多甜蜜的回忆。甜蜜的回忆如花，见证着我成长的脚步，芳香四溢，令人迷醉。它如桃花，绽放在三月黝黑的田野上，美不胜收；它如睡莲，绽放在微波粼粼的湖面上，洁白无瑕；它如梅花，绽放在腊月雪白的屋舍旁，傲霜斗雪。

　　犹记得四年前，那时我才八岁，爸爸妈妈都出去了，我便由爷爷来照顾。我在床上酣睡已久，待到我悠悠醒来，爷爷早已坐在楼下抽起了小烟。

　　“爷爷早上好。”我一边揉眼睛，一边打哈欠，爷爷冲我微笑地点点头。简单洗漱后，我顿时清醒了不少，胃也醒了，可能有些饿，大声的发出抗议。出去吃早餐？大冬天的再加上马上就要过年了，附近的早餐店大都不营业了。让爷爷煮早餐？可惜老人家只会烧开水，长这么大，我还从未见爷爷煮住过一次饭。突然，一种责任感在我的心中油然而生。爸爸妈妈出门了，我就应该是家里的小主人，我应该照顾好爷爷。于是，我告诉爷爷，今天早上我来做早餐，您只管等着，坐享其成。爷爷似乎惊呆了，大睁着嘴，半天才合拢。

　　“我孙女长大了，可以服侍爷爷了！”爷爷似乎缓过神来，微笑着夸我。

　　我雄赳赳地走进了厨房，感觉自己就是三星米其林大厨，煮个面算什么？呀，现在干啥来着？哦！得先烧水。找出一口铁锅，接了半锅水，然后打开电磁炉，让水自己慢慢烧。等了一会儿，水还没开，我便觉得无聊了。出于好玩的心态，我决定切一些配菜和面条等一起煮。打开冰箱，找到了两个小土豆，一个长得坑坑洼洼的番茄和一个有点鸡粪的小鸡蛋。我不喜欢吃鸡蛋，但考虑到爷爷是老年人，需要营养，于是准备把小鸡蛋煮给他吃。刮了两个小土豆的皮，水就烧开了。我估摸着两个人吃面的分量，抽出两小把面条，便放进开水里，然后再将切好的配菜一并倒入锅中煮沸。

　　觉得应该熟了，并关掉火，用碗盛上面，兴高采烈地端到爷爷面前。

　　爷爷似乎有点激动，接碗时，竟将汤洒落了一些。爷爷一边吃，一边不停地夸奖我，竟弄得我有些不好意思了。爷爷竟然一气把面条吃得精光。我以为我煮的面条真的很合爷爷的`胃口，等我吃进嘴里，不过是平常的味道，让我感到奇怪。我不大记得我那时的心情了，我当了一次家，像是激动、兴奋与感动，掺杂在一起。

　　后来爷爷把这件事情告诉了我的爸爸妈妈，他们都一个劲儿地夸我长大了，懂事儿了。也是后来我才知道，爷爷其实吃过了早餐。

　　从那以后，我似乎长大了不少，不再任性，不再一味依赖，不再对家里的事不闻不问。

　　四年后，我回想起这件事，还是很感激我的爷爷。如果他过分溺爱我，或不信任我这个八岁的孩子能做好早餐，我也就不会在那天懂得什么叫做责任，什么叫成就，什么叫自信，什么叫做自立。

　　感谢那早我当了一次家。

今天我当家作文8

　　星期五，老师布置了一项作业 ：请我们当一回家，安排好家里的事,写一篇文章。好事啊！以前也当过家,给搞砸了,现在爸爸妈妈好像一点都没有“权利下放”的打算。这次，正好借老师的名，向我家“财长”老妈正式宣布“夺权”。

　　你还要当家？”妈妈有点吃惊，一副门缝里瞧人的模样。但听说是老师布置的作业，还是摆出挺支持的态度，爽快地掏出钱，让我尽情地“折腾”一回，“要不，再给你加点？”“不用！不用！”眼看大权到手，我乐得心里都笑开了花。

　　第二天, 随着一阵接一阵的“丁铃铃……”闹铃声，新的一天开始了。厨房里响起了锅碗瓢盆交响曲，热闹极了，那奏乐的是谁？当然就是我这个“小主人”喽！不一会儿,我便端着早餐笑眯眯地出现在老弟,老妈,老爸的`面前。

　　吃完早饭，我把锅碗瓢盆都刷洗了一遍，一看１１点了，没办法，只好硬着头皮去买菜。

　　我来到菜市场里，我想：家里没肉了，买点肉吧！想着想着，我便走到了肉摊上。“小朋友,来买肉吧,很便宜,7元5角一斤。”这么贵啊！我心想，货比三家，就连忙说：“不用了。”我走到另一家肉摊问：“这肉怎么卖啊？”“5元一斤哦！”“还是贵了点。”我嘀咕着。“大家快来买啊！2元一斤啊！”一位肉摊老板吆喝道。我一听，立刻过去买了一斤。最后，我还买了辣椒，豆腐就回家了。

　　回到家里，我歇都没歇就奔往厨房又奏起了锅碗瓢盆交响曲。经过一番折腾，我，老弟,老妈,老爸终于在1点半事吃上了中午饭。

　　下午我也没歇着，把家里一片狼籍的地方收拾得还算整齐，然后又开始拖地。我先把拖把找到了，可就是找不到拖桶。真是“万事具备，只欠东风”了。没办法，只好用水桶代替。开始拖了，我仔仔细细地把客厅拖了一遍，然后依次是厨房，厕所，主卧房，卧房。不是我吹的，我拖地时一改平时的粗心大意，仔仔细细的，一点污垢我都不放过，连墙角也拖了。经过1个多小时的努力，整间房子焕然一新，我见了心里像喝了蜂蜜一样甜。

　　由于鄙人下午劳动量大，拖完地之后倒在沙发上起不来了，所以。。。。。。嘻嘻，晚饭只好由妈妈带劳啦！

　　通过当家，我知道了当家的难处了，更重要的是体会到妈妈当家的不易，我了解了妈妈当家的辛苦，我以后不能再任性了，不能给妈妈添麻烦，让妈妈好好当家！

今天我当家作文9

　　今天早晨，我很早就起了床，因为今天由我来当一天“小家长”，这一天我可盼了很久很久了。

　　先从洗衣开始吧。一家三口的衣服看起来竟有那么的一大堆，而洗衣机又坏了。无奈，我只好按着妈妈的洗衣顺序；先把衣服泡湿，擦肥皂，再用刷子使劲刷上一遍，最后用水冲清。总算把衣服洗好了，可把我累的腰都直不起来了。等我把衣服晾好，气都没喘过来又得准备早饭了。

　　接着，安排好两个孩子的早餐以后，我直奔菜市场，买菜的人还真多！虽然这是我第一次买菜，但我仍装作一副“老当家”的样子，昂首挺胸，拎着一个空空如也的'塑料袋，十分神气。菜的品种多得数不胜数，有活蹦乱跳的鱼儿；有绿油油的大白菜；有水灵灵的萝卜；有绿色的青椒；有又红又大的西红柿……看得我眼花缭乱。“肉、冬瓜、西红柿……”我在心里暗暗数了数，要买的还不少，于是立即买好后满载而归了。

　　买菜花了不少时间，得赶紧烧饭了。我决定先凉拌西红柿。我操起菜刀，一下子就切好了，可是一看傻了眼。怎么了？原来西红柿被我切得不是太厚就是太薄了，不过在我的努力下终于把西红柿切均匀了。切好了还得拼盘呀！我小心翼翼地拼好，然后加上白糖，瞧！多像一朵牡丹呀！我真想吃一口，可是一想到今天我当家，就只好忍着了。接着，我的劲头更足了。从袋子里取出白菜，先摘去老叶，然后放到水中洗干净。接着，我小心翼翼地切成一寸来长，足足切了五六分钟，然后我往锅中倒入一些油，打开煤气开关。“嘿！”现在可以下锅了。我把它先倒入锅中后，只听“吱”一声，把我吓了一大跳，我马上拿起铲子。“哗哗哗”，连连翻炒几下，突然，冷不丁地有一滴沸腾的油溅到我的手上立马让我疼地直叫。接下来的几道菜更是我跌跌撞撞，好不容易才烧好的。

　　伺候完这两个“孩子”的伙食，我也累得想好好休息一场，可一看地板，经我这么一折腾它早已成了“大花猫”，再一看，碗筷还静静侯在桌上等我收拾呢！而我的两个“孩子”正优哉游哉地在电视机前幸福地畅游在精彩的电视世界里呢！我想生气，想责怪“孩子”们不懂事，可这一幕多么像平时的自己上演的呀！于是我咬咬牙，继续奋斗。

　　做了一天的家务，感觉很累。爸爸妈妈天天如此，年年这样，真是不易啊！以前，我动不动就发小孩脾气，怨三道四，却没能体谅妈妈料理家务的辛劳，真是不应该！现在我长大了，应该多为爸爸妈妈做一些力所能及的事情了。

今天我当家作文10

　　我一天天长大了，看到爸爸妈妈整天忙碌的身影，我多想帮他们分担一些家务啊！今天是星期六，我和爸爸妈妈商量好“今天我当家”。

　　说干就干，早上一起床，我发现妈妈已经把稀饭煮上了，我干什么呢？对，我最爱吃“煎荷包蛋”，我就做这个。我从冰箱里拿出几个鸡蛋，洗了洗。然后打着火，等锅热了，再倒上一点油，我拿着鸡蛋轻轻一磕，两手举得高高的，用两个大拇指掰开蛋壳，把蛋清蛋黄倒入锅中，妈妈让我把手放低点，我说：“我害怕油溅到胳膊上。”妈妈说没事，可我就是不敢。接着，我就想用铲子把鸡蛋翻过去，妈妈说：“别急，等蛋清凝固了再翻。”等了一会儿，我去翻，可是鸡蛋不听话，就是翻不过去，妈妈笑话我拿铲子就像拿铅笔，又给我示范怎样拿，我憋着一股劲，费了九牛二虎之力才把鸡蛋翻过去……吃着自己煎的鸡蛋，我觉得比往常的更好吃。

　　吃完饭后，我去刷锅，我刷锅已经有三年多的历史了，真是小菜一碟。

　　九点多，我们去买菜。路上，妈妈对我说：“你今天想吃什么菜，就买什么菜，”这可把我乐坏了。走进菜市场，我发现菜的种类很多，有蔬菜、水果、鱼、肉、蛋，等等。我看到一辆三轮车上的枣红通通的真好看，就让妈妈买，妈妈让我问价钱，可是我不敢。挑枣子的时候，妈妈说：“咱们一起挑，你觉得哪个好就挑哪个。”我挑了一个给妈妈看，妈妈让我自己决定，我就不敢挑了，生怕挑着不好的。我们在菜市场里转了一大圈，又买了南瓜、豆芽、藕和胡萝卜，这些菜都是我喜欢吃的'。

　　买菜回家，我就开始准备午饭了。我先洗豆芽，我觉得豆芽白白的没必要多洗，可是妈妈说：“豆芽里也可能会有化肥，最少要洗三遍。”洗好了，我正想炒豆芽，妈妈说：“得先蒸米饭，如果这么早就炒菜，等米饭蒸熟，菜早就凉了。”我就先淘米蒸饭。饭熟了，我开始炒菜，刚炒了几下，就有几粒油星溅到了我的胳膊上，我大叫：“好疼啊！”妈妈一句话都没说，接过铲子继续炒。我站在旁边，问：“妈妈，您不怕油吗？”妈妈说：“其实那不是油，是你洗菜时没有控干的水，下次洗菜记住把水控干。”

　　吃午饭时，妈妈拿出一盒桃汁，说：“为今天你当家，庆祝一下！”我们高高举起饮料，说：“干杯！吃！”菜并不丰盛，可我却吃得津津有味。

　　晚上的饭，我也是在妈妈细心地指导下才做出来的。

　　这一天的体验使我发现，自己还有那么多缺点需要改正，同时也深深地感受到了家务劳动的繁重。今天虽然是我当家，但是我的劳动不但没有减轻爸爸妈妈的负担，反而使他们更累了，这真让我惭愧。不过我想：明天、后天、将来，我一定会逐渐熟悉这些家务活，会干得越来越得心应手，到时候我一定会让爸爸妈妈真正轻松起来的。

今天我当家作文11

　　早上，我正睡意朦胧，突然听到砰的一声关门声，噢，我想起了爸爸今天要去宁海看阿太。我迷迷糊糊地睁开了眼睛，走到外面一看：“呀，太阳什么时候照到屁股上了？”该起床了，我到房间穿好衣服，开门走出刚好碰到了妈妈，妈妈看了看我，说：“你今天很空闲，就当一天家吧！”我听了傻眼了，“我哪里会当家呀？”可是，这毕竟是一次锻炼机会呀，这时，妈妈在叫我：“琳琳，快来晒衣服！”我走到洗衣机前拿起了衣服去晒，衣服晒好了，还真累，但还有好多事等着我去做呢！我打开了冰箱，看到了肉、蛋、葱、土豆和西红柿，我想了以下，对妈妈说：“我们中午吃蛋炒饭吧！”然后，我忙不迭地穿上鞋子，拿上妈妈给我的三十元钱，来到了菜场。

　　走进了菜场，走到茄子摊前，问卖主：“这茄子怎么卖呀？”卖主说：“一块二一斤。”于是我买了一元钱的茄子。接着，我又走到丝瓜摊前，心想：外婆、爸爸、妈妈都喜欢吃丝瓜西红柿汤，我就买一点丝瓜吧！于是，我又买了8角丝瓜。买了蔬菜，该买荤菜了，这时，我看到了黄鱼，但我不知道好坏，就叫卖主帮我挑一条，称好后卖主说：“6元。”我试探着问：“能不能便宜点儿啊！”卖主说：“5元，不能再便宜了。”于是，我用5元钱把一条黄鱼买了下来。最后，我走到了蟹摊前，我看到蟹在水中舞动着大螯，吓了一跳，连忙让卖主抓了两只，也不知道是胖还是瘦，就买了下来，并把要价11。5元砍成11元，就匆匆的跑出了菜场。

　　在菜场外的水果摊前，我又用10元钱买了两只大西瓜，然后在妈妈的`帮助下，提着一大堆东西呼哧呼哧地回家了。回到了家，算了算一共花了27。80元，剩下2。20元。休息了一会儿，我又开始扫地拖地了，干好后已是大汗淋漓了，擦了把脸后，在妈妈地指点下，我开始准备午饭了，切好了葱，又开始切肉，可我力气太小，始终切不下一片肉，妈妈只好帮我切好肉。在炒饭中，我用不好铲子，心里干着急，这时妈妈又过来手把手地教我。把冷饭炒开后妈妈说可以放打好的蛋了，我一边把蛋到下去，一边用铲子炒，显得手忙脚乱，最后，我给蛋炒饭调了味，这时，我深呼一口气，大功告成。这天中午，我吃着自己炒的蛋炒饭，觉得味道特香。

　　晚上，同样我在外婆的指点下，做好了晚饭，有红烧茄子、葱油土豆、丝瓜西红柿汤、红烧黄鱼和清蒸螃蟹，一顿大餐做好了。

　　当家可真累呀！看来外婆和妈妈当家可不容易呀！我体会到了她们的辛苦，以后要多帮着做点家务。

今天我当家作文12

　　当家，这不是爸爸妈妈的权力吗？NO，NO，NO，那可不一定哦！在爸爸妈妈没空的时候，我就迫不得已地“自告奋勇‘’，做起”管家“。日记寒假日记

　　放假了，爸爸妈妈却还在上班。于是，我当了一天家。早上的饭已经煮好了，我慢悠悠地起床，慢吞吞地吃饭，妈妈笑里藏刀，居然要我干活。但我直听到妈妈“要干活”的叮嘱消失在门外，才打算结束“劳逸结合期”，开始行动。

　　苦日子来了，我“视察”了一下，发现繁琐的家务多如牛毛，什么扫地、拖地、洗碗……五花八门。唉，怎么可以做语言的巨人行动的矮子呢？说干就干，我赶紧挽起袖子干起来。先扫地吧，即刻，我双管齐下一手操起扫帚，一手操起畚斗，双管齐下地干起来。扫着扫着，扫得腰酸腿痛，真想扔下活儿不干了。可转念一想，谁叫我是扫地的'“小蜜蜂”呢？想到这儿，我的手加快了频率。一个钟头后，“战斗”结束了。我开始拖地。

　　我接了一桶水，拖把往水中一摁，提在桶上空，水帘似的“轰炸”，将桶内的水打得涟漪四起。“人工降雨”后，像写毛笔一样，在地上一横一竖、纵横交错地“涂鸦”。这些死角怎么办？我灵机一动，拿起喷壶喷。嗯，太慢了。我决定发一场“洪水”，我拿起脸盆，将盆内的水一泼，索性拿干净的水狂泼在地上。桶里的水，泼；盆里的水，泼。就这样东泼西泼，干了一个小时，我满头大汗，累得筋疲力尽，脚像灌铅一样，手累得酸麻，一下瘫坐在沙发上，气喘如牛。只见房间已经改头换面，客厅焕然一新，尽管它们都浸在水中。歇了一会儿，我开始排水。

　　水一点一点被排干了，我马不停蹄，立即洗碗。洗了好一一会儿，成果惨不忍睹，照这个速度洗下去，一天才洗得完。我开足了“马力”，但是，碗像一个不听话的孩子，洗着洗着，“砰”一个碗掉到了地上。幸亏这个碗正好是铁的，不然就摔碎了。辛苦了很久之后，碗终于洗完了。

　　还有什么没做呢？没了吧。想着，我就坐在沙发上休息。几个小时后，门开了，爸爸妈妈走进来，似乎从未见过我和这间房子似的，上上下下地端详着、打量着。“咦，饭怎么没煮呢？”“啊！忘煮饭了！”我一边喊一边进厨房做饭。爸爸妈妈齐动手，抢回了部分时间，弥补了一点漏洞。

　　下午，我又是一顿手忙脚乱地忙乎，依然累得脸红脖子粗，一听说爸爸妈妈明天已放假，我高兴得一蹦三尺，如释重负。

　　爸爸妈妈工作辛苦，回家后还要做家务，好比雪上加霜。既然爸爸妈妈不容易，那么我们可要帮帮忙哦！

今天我当家作文13

　　今天是“五一”劳动节。妈妈为了锻炼我的自理能力，为了让我不再乱花钱，让我当了一次家。

　　“叮铃铃”闹钟悦耳的歌声将我吵醒了。我睁眼一看，才六点半。我翻了个身，准备继续睡觉，可我猛然想到：今天不是我当家嘛！我急忙从床上跳起来，开始了我一天的当家生涯。

　　一切洗漱完毕之后，我又悄悄回到卧室，拿出妈妈昨天给我的50元钱生活费，下楼买走点了。15分钟过后，我提着豆浆和豆沙包子回家了。“哟，老爸老妈，你们早上好！我买了早点快趁热吃吧！”我一回到家就给爸妈献殷勤。”这顿早饭吃得我真是饱！”爸爸摸了摸他圆滚滚的肚子满意地说。说完，他刚要打开他最爱看的《朝闻天下》，却被我一把夺过遥控机，说道：“爸妈，下面是晨练时间。我今天当家，一定会合理安排好你们的作息时间！”我乘机偷偷地瞟了爸爸一眼，看他那欲哭无泪的样子，我心里别提有多开心了！

　　晨练结束了，又到了我最烦难的'时候——做家务。望着那狼狈不堪的地板，我也只能“望地兴叹”。我奋力地擦着地板，可爸爸却为早上的事来“复仇”。他故意在我辛辛苦苦擦干净的地板上，来回地走了几趟，才心满意足地回书房炒股。我“看在眼里，狠在心里”，但也无可奈何，只能自认倒霉。

　　“当当当……”家里的报时钟敲了十下，我又该去买菜了。我拿起布袋就往乐购超市奔去。哇！这么多的菜，真看得我眼花缭乱。终于，在我的精心筛选下，以下几种菜“夺得桂冠”：1、蚕豆（我最爱吃的）2、炸鸡翅（爸爸朝思暮想的美味）3、黄瓜（妈妈的宠儿）4、……我提着这些菜满载而归！来到家中，我急忙淘米、煮饭，刚把电饭锅插上，爸爸又进来添乱了：“怎么就买这么点鸡翅，还不够我塞牙缝的！”我好不容易把他老人家请了回去，又闻到微波炉飘来一阵阵焦味！我惊慌失措地打开微波炉。呀！原来是炸鸡翅焦了，真是“一波未平，一波又起”啊！好不容易把一桌菜端上了桌，并且盛好饭，爸爸这才大腹便便地走向了餐桌：“嗯！吃女儿做的菜，就像在吃‘山珍海味’！”我听了，心里美滋滋的。可是当我自己吃饭时，才真正体会到这”山珍海味“的真实含义。

　　用看电视打发了一个漫长而又无聊的下午。傍晚五点，叔叔和婶婶又带着妹妹来我家做客了。万般无奈之下，我只得拿出自己的积蓄和剩下的生活费凑一凑，带着他们去肯德基“大饱口福”。

　　一天的当家生涯结束了，我才真正体会到妈妈平时当家的辛苦！

今天我当家作文14

　　自上周以来，我与班干部便有了水火不容之势，起因就是我踢了教室门。今天老师都要去开会，可不得放纵一回吗？“我要去买瓜子。”“我要把MP4拿来放歌。”正当我们热烈讨论时，班长走过来冷冷地说：“老师叫你去办公室。”

　　“下午年级老师要开会，你平时老跟班干部过不去，今天就交给你一个任务———管理这节课！”老师给我下了死命令。“啊……”

　　下午，我背着手走上讲台，找了板凳坐下。“别说话了啊，我可是要记名字的哦！”说完，我学着班干部的模样，拿个本子，从教室这边走到那边，再从那边走回来。嘿嘿，只要你们一违纪，我就记名字。“兄弟，MP4还放不放，瓜子都准备好了的！”哟，把这茬给忘了。要不睁一只眼闭一只眼给哥们一个大福利？“额……我就不吃了，你们小声一点。”我走到讲台上把玩着粉笔，不一会儿就听见歌声从下面传来。他们怎么放那么大声，这不是让我下不来台吗？刚才我又默许了他们，怎么办？忍！静观其变。没过多久，班长站起来说：“既然老师让你管，你就管好，要一视同仁。”同学们窃窃私语，都等着看我的态度。没办法，我只好走下去，对兄弟们说：“别放了。”“切！”他们对我一脸的鄙视。我尴尬地笑了笑，当个干部真得罪人！

　　不一会儿，教室就由安静的图书馆变成了菜市场。“你们不要讲话了。”我敲了敲桌子，这时大家安静了下来。因为刚才的“包庇门”事件，我心有愧，于是放弃了记名字战略，打算来招柔的。“大家安静一下，平时老师在的`时大家不是挺好的吗？坚持坚持，就快下课了！”此话一出，效果挺好。我心里颇为得意，看来自己还是挺有范儿的。不过，好景不长，没过多久，又闹了起来。怎么自控能力这么差！受不了这些讲小话的人！“眼镜，说你呢，遵守纪律，别讲了。你听到没？”忍无可忍，无需再忍。我一拍桌子，瞪一眼正讲得起劲的眼镜。谁知他竟然无视我。想我江湖地位，怎能容人这样无视！我冲他挥挥拳头：“再讲话，揍你哦！”这时我故意踢到板凳，随着咚的一声，板凳倒地，瞬间，教室里终于安静了，可我的心里却怦怦直跳！

　　“叮叮叮……”下课了，我呼出一口气，哎，当个家真不容易！其实班干部虽然有那么点讨厌，不过他们主动来管理那么多同学，的确不容易。我以后还是收敛点儿吧，别给他们添堵。不过老师啊，下次这种事儿还是别找我了吧！

今天我当家作文15

　　买菜今天早晨，我早早地起了床。一吃好早饭，我就乘着车去了东柳菜市场。我的心砰砰直跳，生怕买的菜不知道怎么做。

　　刚走进菜市场，迎面扑来一阵热气，我想：奶奶每天从菜市场回来都汗流浃背的，原来是这个原因呀！我继续向菜市场里走去。我先到了一个豆制品摊前买了一盒豆腐，准备做凉拌豆腐；然后去了三个蔬菜摊前，分别买了冬瓜、缸豆和花生，准备做“红烧素肉”——红烧冬瓜、蒜炒缸豆，还有橄榄煮花生；再来到海产品摊前，买了四只螃蟹和一斤虾；最后来到了肉摊前，买了一只“宁海土鸡”。我把这些菜拎回了家，回到家一算，花了我一百多元钱了。洗菜我先把花生拿出来，因为它们最脏，以前都埋在土里的呢！我把花生拿出来倒在水槽中洗，水里全是泥，用手搓，直到洗了三回，才洗干净。接下来，我陆续洗了缸豆、冬瓜。

　　等洗到鸡时，我剪鸡脚上的标签时，我怎么也剪不下，我想看看是怎么把标签加上去的，结果我定神一看：“宁海土鸡”居然变成了“宇海土鸡”。我十分懊恼，我不该这样粗心，不过既然已经买来了，也就没办法了，我把鸡洗干净了，把鸡肚子里的不需要的东西都拿出来了。做菜洗了菜就该做菜了。我先把做起来最简单的虾和螃蟹先煮起来，因为加上生姜、料酒，煮一下就可以了。

　　接着，那只宇海土鸡上锅煲汤，烧熟后，我尝了尝它的汤，“呀！真鲜呀！”这宇海土鸡虽然有点傍名牌，值得欣慰的是味道还是不错的，和宁海土鸡的.味道差不多。然后，我用高压锅煮花生，同时放入橄榄、茴香、桂皮、盐等，没过一会儿，上面的一个小盖子转了起来，我急忙把火关了，直到小盖子不转了，我又把火开了起来，不一会儿小盖子又开始加速转动起来了，我把火又关掉了，直到顶着锅盖上的小顶子的气没有了为止，我才打开高压锅锅盖，哇！一阵香气扑鼻而来。红烧冬瓜做起来就很容易了，只要把冬瓜用刀切成一小块一小块的，等到用火把油烧热时，再把冬瓜放进去，在冬瓜快熟时再倒入酱油等调料就可以了。接着，我又开始了蒜炒缸豆，等油热了以后，就把蒜用刀背敲一下，然后放进锅里，等会把缸豆也放进去一起炒，最后放入盐、味精就可以起锅了。

　　最后一道菜是专门给爸爸做的长寿面，因为今天是我爸爸的生日，我先在锅里放油、肉丝，然后再放了些青菜炒一炒，接着往锅里加了点水，最后放上面条，等到面条烧熟了，这道菜也完工了。在干这些活时我十分激动，因为这表示着我长大了！由于我的劳动，让常年劳累的奶奶得到了暂时的休息，让爸爸过上了一个十分有意义的生日，让大家都能上我烧的菜，最重要的是让大家都感到了快乐和幸福！