无论在学习、工作或是生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编整理的做饼干作文，欢迎阅读与收藏。

做饼干作文1

　　今天，我和妈妈在家里做饼干。

　　妈妈先准备原料，她用电子秤把面粉、糖、黄油按照比例称好。

　　下面就轮到我来和面了。我先把黄油捏碎，把它和面粉、糖、少许发酵粉和在一起，把它们搅拌均匀，加入一个鸡蛋。这时面盆里黏糊糊的，我在妈妈的指导下，耐心地搅拌、揉面，终于把所有原料揉成了一个金黄的光滑的`面团。

　　妈妈帮我用擀面杖把面团擀成大约3毫米厚的面饼。接着就到了我最喜欢的工序——造型。我把一个米菲兔模具在面饼上轻轻地压下去、提起来，再扒开周围的面，一个可爱的小兔子就出现在我们的面前。照着这样的程序，我又做了凯蒂猫、哆啦A梦、米奇、米妮形状的饼干。一会儿，我的面前就出现了一个卡通乐园。

　　我用刮刀小心翼翼地把这些饼干的雏形移到烤盘上，等烤盘装满了，妈妈就把它们放进烤箱。

　　饼干在烤箱里烤着，一会儿，一股甜甜的香味就飘得满屋都是，引得我在烤箱旁边转悠来转悠去，就是舍不得离开，我真想赶紧尝一口啊！十分钟以后，饼干终于烤好了。这些造型各异的卡通饼干，金灿灿地散发着诱人的香味。我迫不及待地拿了一块，顾不得烫手烫嘴，就咬了一口。哎呀，真是太好吃啦！我一口气吃了十来片。妈妈笑着说：“你真是个小馋猫。”我说：“饼干实在是太好吃了，因为这我自己亲手做的。”

　　是呀，自己的劳动果实，品尝起来就是有不一样的香甜！

做饼干作文2

　　亲手做的东西让人特别喜欢，我这一次亲手做了饼干，那饼干吃起来，让人感觉特香。

　　早上10点，姑姑带着我和弟弟去“VIY创意蛋糕房”做饼干。

　　到了那边，一眼就看到桌上有面团，我们非常兴奋地跑过去，真想马上就动手做。“干什么，干什么，这不是我们的，别乱动。”姑姑急匆匆地喝住了我们。果然，过不了一分钟，一个妈妈带着一个小孩子出来了，她们准是冼手去了。因为我们正在被做饼干的师傅吩咐着：“你们先去冼手，再出来挑你们喜欢的模型，模具都在这里，小心别让模具掉地上，我等会儿把面团弄好了就给你们。”“哦”我们乖乖地照做。

　　开始做饼干了，我先用手把面团使劲地揉，揉的表面看起来比较光滑了，再用那棍子把面团滚平，然后把模具按下去。不一会儿，一个小汽车形状的.饼干就出现了。我非常兴奋，我想把它取出来，可怎么也拿不出来。做饼干的师傅过来了，他把面团下面那纸用手一抬，就出来了。

　　接着，我又做出了米奇、米妮、唐老鸭、小帽子和万圣节的南瓜等等图形的饼干，接下来，那做好的那些饼干放到烤箱里烤好就行了。我品尝着自己做的饼干，觉得它特别的好吃。

做饼干作文3

　　今天上午，老师带我们去彩虹桥做饼干，我激动的心都快跳出来了。

　　我们进了彩虹桥，坐在了自己的位置上，抑制住内心的激动等待着开工。老师先发给我们每人一个面垫、擀面棍和肥皂般大小的黄色面块。老师告诉我们，面块是由鸡蛋、黄油、面粉做成的，然后就给我们示范做饼干的方法。

　　我学着老师的样子，首先把面块用切刀切下来一小块，然后揉成一个面团，再把面团放到面垫上轻轻一摁，用擀面棍擀成了薄薄的面片。最后用自己喜欢的菠萝形的模具，放到面片上轻轻一摁，再摁中间的弹簧按钮。这样，一个可爱的`菠萝饼干就做好了。接着，我把多余的面用切刀切了下来。可是，我不小心把这个做好的菠萝形饼干弄坏了，我又用以上方法重做了一遍，这次终于成功了，我可激动了。我又做了飞机、小熊、房子… …我把做好的这些饼干放在托盘里，等待着放进烤箱。

　　时间一分一秒过去了，屋里到处弥漫着奶香味。我的饼干也终于烤好了，我迫不及待地尝了一口，真是又酥又香又甜。

　　这是我第一次做饼干，我要拿回家和爸爸妈妈一起分享。

做饼干作文4

　　今天，我们一大帮人到姐姐家做客。

　　午饭过后，我们大家个个都很无聊：有的坐房间里看电视，有的在客厅聚精会神地玩手机，还有的在研究ipad……这时，姐姐提议：“大家都很无聊，那我们一起做饼干吧！”大家听了，异口同声地回答“好啊！”

　　我们准备了白糖、面粉、黄油，按网络上的制作方法，有模有样得做起饼干来。妈妈来打鸡蛋，阿姨切黄油，我和姐姐来称面粉和白糖……一下子功夫，面粉团就完成了。接下来，我们把面粉团压成一张薄薄的`大饼，切除各种形状，再洒上姐姐最喜欢的葡萄干，把它送进烤箱，我们就进房间玩去了。

　　过不了几分钟，一股浓浓的香味就溢满了整个屋子。我们急忙从房间里跑出来，围在烤箱旁，等待香喷喷的饼干出炉。只听“叮”地一声响，饼干出炉了，“好香啊！”我禁不住赞叹。“咦，绿色的葡萄干怎么变成咖啡色的了？”妈妈说：“这些葡萄干就别吃了。”可我的好奇心很重，还是很想尝尝看，“哇！好苦啊！”我摆出一副苦瓜脸说。“叫你别吃，还硬要吃。”妈妈笑着说。

　　说实话，饼干好吃得没话说，只是加上葡萄干是一个错误的决定，下次可要吸取教训了。

做饼干作文5

　　今天上午，老师带领我们去彩虹桥手工制作馆做饼干，我激动的心都快跳出来了。

　　我们坐在位上静静等待着，服务员给了我们蓝色的面垫、白色的切刀、擀面棍。还有像肥皂般大小的面块。老师先给我们示范了一遍，我按着老师的要求去做。

　　首先，我用切刀切下来一小块面，然后再把面放在手心里揉成面团，再用擀面棍擀成薄薄的面片，最后，把我最喜欢的蝙蝠模具放在面片上，两手按住模具的边缘，再轻轻按一下中间的`弹簧，这样，我的蝙蝠饼干就做好了。我再把多余的面块拿掉，轻轻地用手托住饼干，放到托盘里。

　　我用同样的方法还做了各种各样的饼干，有小猪、恐龙、还有小汽车… …

　　我把做好的一托盘饼干放到烤箱里。时间一分一秒地过去了，一分钟、两分钟、十分钟… …屋子里弥漫着奶香的味道。我的饼干终于烤好了，看着烤好的饼干，我口水都快流出来了。我迫不及待地拿了一个饼干放到嘴里，真是又香又甜又酥，自己做的饼干就是好吃。我回去以后要和爸爸妈妈好好分享。

做饼干作文6

　　今天，我叫豆豆来我家做饼干。不一会儿她就来了，我在楼上就听见她的笑声了，显得非常兴奋，我也一样。可能是因为做饼干好玩吧。

　　妈妈从冰箱里拿出一块黄色的面团，我们各自捏下一小块，把它揉成球。面球让我感觉又黏又软，像泥巴。接着我把棉球压扁，然后擀平，选好我自己喜欢的饼干模压在上面，面饼被小熊模具尖锐的一端分开了，之后我又将心型、月亮、星星的模具压满整个面饼。把做好的饼干整齐的放在烤盘里，不一会儿，烤盘就别占满了，里面有重叠的.心、小熊、星星、月亮、菱形、圆形这几种形状。我想到一会儿自己亲手做的饼干就出炉了，非常开心。而且是各种可爱的图案的饼干哦！妈妈把烤箱预热到180°，时间打到10分钟，我一直在烤箱边“看守”着。

　　我发现饼干的边缘慢慢的变成了焦黄色。“叮咚”这声音告诉我，饼干烤好了！我迫不及待的等着妈妈把饼干拿出来放到盘子里凉一下，拿起一块就放到嘴里，咬了一口，发现真的很好吃，心里喜滋滋的，非常快乐！

做饼干作文7

　　今天，我参加了德州晚报小记者组织的活动——到旭诺至爱烘焙坊，自己动手做一次饼干。饼干都经常吃，可真要动手做饼干，我还有些不自信。自己做的能好吃吗？

　　我很早就来到活动地点，签完到后，店里的'阿姨让我们先洗手，戴上围裙后还真有模有样的。看着黄油和面粉，要直接用手把它们和到一起，一开始还不敢，但看着同学们都动起手来，我也鼓起勇气慢慢地把黄油和面粉揉到一起，那位阿姨又教我们把面团揉成一个个大小相等的面球，放到烤盘上再用手指在中间摁一个小窝。我刚开始做了十几个，看了一下感觉不好看，又全都返工，直到做到满意为止。等全都做完后，阿姨又让我们向每个面球中间的小窝里挤蓝莓酱。看着自己做的饼干用蓝莓加上色彩变得格外漂亮，心里特别高兴。只要再到烤箱里烤20分钟，就大功告成了。20分钟过去了，我把饼干从烤箱里拿出来，还冒着热气，晾了一会儿，尝了一个，非常好吃。

　　通过第一次做饼干，让我明白做任何事都不容易，我们所喜爱的饼干却有着麻烦的工序。也让我明白无论什么时候都要自信，没做过的事要积极参加，自己认为做不好，其实可以做得很好。今天第一次做饼干，让我吃到了美食，也让我懂得了道理，非常开心！

做饼干作文8

　　一天下午，我到英语培训班去上一次厨房课。

　　我来到教室就听到了要做饼干。我觉得很奇怪，因为饼干要发酵，最少也要一两个月。但是一节课顶多只有一个小时，怎么够呢？老师先教我们放一些牛奶和巧克力粉，雪白的牛奶变成了灰黑的巧克力奶。在放发酵粉的时候不知道怎么了，盆子里面多了一座“雪山”，我们也没太在意这座“雪山”。放好了后我们又用勺子把它弄成一堆，相机了一颗黑色的大豆。老师在这颗大豆上放了一些蜂蜜。然后就到了最“困难”的一步，捏成型。我们不约而同地说：“用什么捏？”老师用英文说：“hand”（手）。我们不约而同的`说了一句英语：“what？（什么）”，因为我们都觉得用手捏黏糊糊的有点恶心。但是没有其他的工具，而且糕点师傅都是用手做的，所以我们只能接受。我伸手抓了一点，觉得还蛮好玩的，大家陆续了抓一点，捏着各自喜欢的形状。我们有的捏了毛毛虫，有的捏了人，还有的什么也不像，当然，正常的只有5、6个。老师把这些“怪物”放到了烤炉里面，我们焦急地等待了20分钟，就想快点吃到自己做的饼干。但是我们的饼干只有饼，没有干，所有的“怪物”都粘在了一起，变成了一张大饼。原来是我们发酵粉放太多，饼干膨胀得太厉害，但是味道还是很好吃的，有点像“奥利奥”。

　　我这一次玩得很开心。

做饼干作文9

　　我想像糕点师一样陶醉在糕点诱人的香味中，现在，我梦想成真了。

　　我系好围裙，开始我的“新工作”。

　　第一步是加工粉，我听从阿姨的指挥，把铁罐里的面粉用搅拌机和加工进去的新材料和二为一。在手上包好塑料袋，把面粉取出来，放在一块板上进行下一步。

　　第二步是用模具给饼干定形。我在板上撒上了一点粉，它们起干燥的和作用。我用双手把面粉压扁，拿起一根棒，双手轻轻地摆上去，用棒把粉搓开，搓到一定厚度，我找出一只猫的轮廓，双手重重地按上去，再拿出与它对应的`模具，抓住柄，轻轻地印出里面的形状。这 样，一块猫形饼干诞生了。我又选了一只酒杯形状的模具印上去，它马上就 被我定形了。我还印了一个大爱心，用牙签在上面刻我们一家三口的名字。我仔细地盯着每块饼干，记住了它们的诞生的那一刻。又用剩下的粉继续做，刻出了各种各样的形状，有动漫的、有几何形状的等等。

　　我端起盘子，饼干们一块块都蹦进了烤箱里，我又期待又紧张，我想：“我的饼干一定很香，很美味吧。”我双手紧握着等待它们出炉。二十分钟左右，它们陆陆续续的跳出来，顿时香气四溢，等它们凉了，就给它们“化妆”，用五颜六色的果酱在饼干上面涂开，使每块饼干变得更加漂亮。我迫不及待地尝了一块，真美味。

　　我喜欢做饼干，它给我带来了很多乐趣。

做饼干作文10

　　我是一个非常爱吃饼干的小女孩，可是我从来没有吃过自己做的饼干。这个星期六，妈妈说要带我去“七点自造”烘培店学做饼干，可把我高兴得一蹦三尺高，我们迫不及待地出发了。

　　我们走进了烘培店，一位围着围裙的阿姨笑眯眯的过来问：“小朋友，想做什么？”我回答：“今天我想学做葡萄奶酥。”

　　首先我们要准备食材，分别是：香甜的葡萄干、黄灿灿的黄油、白糖、4个新鲜的鸡蛋、白花花的面粉、还要少量的奶粉。

　　介绍完食材，就要开始制作了，先在大盘子中加入葡萄干、黄油、白糖，接着用打蛋器搅拌均匀，再加入3个蛋黄，继续搅拌，别看我写的轻松，搅拌可累了，打蛋器本来就很重，再飞快的转起来，手麻木的都不是自己的了，然后把搅拌均匀的面团放在砧板上，用小擀面杖把面团摊平，这个时候要注意一点，面团要擀的厚薄均匀，不然的话很容易薄的烤焦了，厚的没熟。然后用刀切成一小块一小块的'，涂上一层早已准备好的蛋黄液，用刷子刷在饼干上，这是为了添加色泽和香味。现在好了，我亲爱的小饼干终于可以放入烤箱，经过15分钟的等待，那香喷喷的葡萄奶酥就新鲜出炉了。

　　吃着自己亲手做的葡萄奶酥，我心里乐开了花。

做饼干作文11

　　假日里，妈妈带着我、姐姐、哥哥还有妹妹一起去萧山烘焙大师做饼干。

　　我怀着高兴的心情来到那里，我们先买了几杯咖啡，然后坐在楼上耐心地等待。过了一会儿，我就等不及了，我在地上跑来跑去，像一只热锅上的蚂蚁。

　　终于，做饼干的材料来了，居然是橡皮泥，我问妈妈：“这橡皮泥怎么做成饼干呀？”妈妈回答到：“这不是橡皮泥，是做饼干的原料。”说完，我们就像一个个小厨师一样，做起了饼干。“橡皮泥”有很多颜色，有黄色的是原味的，有咖啡色的是巧克力味的，还有粉色的是草莓味的。

　　开始做饼干了，我先拿了一块黄色的“橡皮泥”。第一步：用木棍把这块黄色的“橡皮泥”擀平。糕点师傅说：“要擀得厚薄合适，擀得太薄会烤焦，擀得太厚又烤不熟。”第二步:选一个自己喜欢的.模具，我选了一个爱心模型。第三步：把爱心模具用力压在刚才擀好的“橡皮泥”上，再把模具周围多余的的“橡皮泥”弄掉。一块爱心小饼干就做好了。我开心极了！这可是我自己做的第一块小饼干。接着我们又做了许多形状各异的饼干，有五角星、小公鸡、公主裙、骨头、小花朵……还有我们自己想的创意饼干，捏出自己喜欢的各种形状，上面写着自己的名字，还有双层饼干一层黄的一层粉红的……各种各样，美丽极了！

　　我们拿着自己做的饼干去烤。大约过了30分钟，饼干就烤好了，一出炉，香味就扑鼻而来，把我们馋得口水都流下来了。我们吃着自己做的饼干，可香了呢！

做饼干作文12

　　我最喜欢吃丹麦蓝罐曲奇，它模样精巧、奶香浓郁、入口酥脆。

　　昨天老师留的作业较少，晚上妈妈在家做点心，我对妈妈说，你教我做曲奇吧。

　　妈妈让我用天平称出180克低筋面粉（可以做蛋糕的那种面粉）、120克黄油、80克糖粉，又拿出三个鸡蛋。

　　首先让黄油在室温融化成软软的；把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，把蛋黄液用小碗装好。

　　把黄油放在不锈钢盆中，用打蛋器把黄油分几次打发，打发后有些变白；加入糖粉，再次打发，让糖粉和黄油充分融合；加入蛋黄液并再次充分打发黄油。我用手指沾了点尝尝，很香很甜。

　　把面粉透过筛子洒入盆中后，用打蛋器混合。用竹铲和面团，并把他们装到一个装有保鲜袋中，袋中已装有一个金属嘴，金属嘴上有六条细槽。妈妈从烤箱中拿出烤盘，铺上油纸。妈妈握着我的手，让我使劲把面团通过金属嘴挤出，放在烤盘里。我试着一会儿挤出一朵花，一会儿挤出一个S，一会儿挤出一个C，每个形状上都有细细的.纹路。妈妈提醒我，面胚的厚度要基本一致，要不然薄点儿的正好，厚点儿还没熟或者厚点儿的正好，薄点儿的都快糊了。好在挤出的面胚是软的，不满意可以重新装入袋中重挤。

　　把盘子放入烤箱，温度设定180度，15分钟后大功告成。稍稍放凉就可以入口品尝了。

　　真的很香！酥酥脆脆，虽然没有蓝罐曲奇那么模样漂亮，但品尝亲手做的曲奇感觉是那么自信、甜蜜。

做饼干作文13

　　今天，我参加了由闪书晴一家组织的假日小分队活动——做饼干。

　　一早，我们就来到了饼干屋，走进店铺，阵阵饼干的香味扑鼻而来，同学们既兴奋又好奇，都想着这饼干是怎么做成的。

　　做饼干开始了，首先由一位做饼干的阿姨，把面粉、蛋、黄油放进一个大碗里，用勺子不停地搅拌，还在碗里加了些牛奶，洒了些糖。等到搅拌均匀了，阿姨分给我们每人一张面纸，把搅拌好的面粉分给我们，还给了我们做饼干用的`模具。

　　接下来，就是我们自己动手做饼干了，我小心翼翼地用擀面杖把面粉擀成圆形，然后挑选一个爱心模具使劲一按，再用刮刀轻轻一顶，爱心饼干就成型了。再看看同学们，大家七嘴八舌的，做的饼干千奇百怪，各式各样，有小鱼、大象、星星、金字塔……

　　最后，就是“烤”了，我们把制作好的饼干放进烤箱，想着马上要烤出来的饼干，同学们都快流下口水了。过了几分钟，饼干终于出炉了，我们都迫不及待地尝了起来，饼干还热烘烘的，吃进嘴里又香又脆。

　　回到家，我把饼干给爸爸妈妈吃，给亲朋好友吃，看着他们笑眯眯地吃着我做的饼干，我心里像吃了蜜似的，别提多高兴了！

做饼干作文14

　　早上，我和妈妈穿好衣服，来到厨房，打开冰箱，取出鸡蛋，牛奶，草莓酱和一袋黄油面包。

　　我问妈妈：“要这些东西干什么呀？”妈妈说：“来做早餐呀！”妈妈拿出碗和一双筷子，然后，妈妈悄悄到我的耳边对我说：“今天，妈妈来教你做饼干。”我听了这话，高兴得一蹦三尺高！接着妈妈让我把每个指甲刷得干干净净，不能有任何差错！最后给妈妈检查通关就OK了！接下来，就是触动人心的时刻了！妈妈先教我打鸡蛋，给我做了一遍示范，然后就叫我自己做一遍，我按照妈妈的方法，一下子就学会了。按下来，我按照妈妈的指示去做，就很溜耍了！先倒牛奶，再倒面粉，多揉几下，撒点水就行了！妈妈拿出布袋，把我刚揉好的.面粉放了进去，再教我拿布袋，挤出各种各样的花样。我先挤出了五朵花的花样，又挤出123这三个数字的花样，面粉挤完，妈妈把盘子放进了烤箱。三十几分钟过去了。妈妈打开烤箱，一股牛奶的香味扑鼻而来，那正是刚烤出来的饼干味！这时，爸爸和妹妹从床上爬了起来，拖着拖鞋来到餐桌旁，开始品尝美味了。

　　今天过得可真美好！因为我学会了做饼干。下次，我还要让妈妈教我做布丁呢！

做饼干作文15

　　俗话说：“自己动手，丰衣足食。”这不，我开始准备自己做饼干了！

　　我追寻着记忆里妈妈的做法，舀了两大碗低筋面粉，又用微波炉把黄油融化。把两个鸡蛋磕到了面粉了，用筷子搅和成小团子，又倒入了牛奶、白糖和少许黄油。糟糕，水倒的太多了，面粉变得又稀又粘！

　　我只能又加了很多面粉，然后用手开始揉面。面团真难揉啊，越揉越感觉有弹性，直到揉到手腕都酸了。然后我把变得有些硬硬的面团分成了两部分，搓成了一条蛇形。面团散发出好闻的.黄油味，我用刀子把他们切成“小笼包”，再用擀面杖把它擀到平摊。做完这些，我感觉好累啊。

　　最后，我耐着性子把这些擀好的小方块放到了烤箱，大概五分钟吧，我看他们一点点膨胀起来！又过了五分钟，我感觉差不多了，打开了烤箱，小心翼翼的带着厚厚的手套，把烤盘拿了出来！

　　真香啊，空气里好像都弥漫着奶油的味道！我吃了一口，清脆又醇厚，简直棒极了！自己做的饼干，真是感觉比外面卖的要好吃一百倍啊！