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无论是在学校还是在社会中，大家都写过作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编帮大家整理的炒土豆丝作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
炒土豆丝作文1
噼里啪啦，噼里啪啦，厨房响起一阵阵炒菜声，那是我在炒土豆丝呢。你们会炒土豆丝吗？不会就和我一起学吧！
我们先拿两个土豆，要洗干净之后把皮削掉，再拿刀把削过皮的土豆切成两半，再切成片，最后切成丝。接着，在锅里放点水，把土豆丝倒进去烧熟，土豆丝烧熟后，再把土豆丝倒在盘子里，用冷水给土豆丝降温，就可以正式炒土豆丝了。
炒土豆丝要先打开煤气灶，妈妈说火要小一点，然后锅里放油，还要放一点肉沫，然后把降温好的.土豆丝倒进锅里进行翻炒，放一点盐和酱油，把味道炒均匀一点。还要放入葱白和葱，注意先要放入葱白，翻炒几下再放入葱。土豆丝被炒得越来越香了，噼里啪啦的声音更响了，妈妈在旁提醒我加点虾皮味道会更好，我就加了点虾皮进去，果然味道更香了。最后土豆丝终于出锅了，我迫不及待尝一口，非常美味，你们应该也喜欢土豆丝吧，自己试着炒炒看吧！
经过我这么一说，你们会了吗？
炒土豆丝作文2
我觉得爸爸妈妈工作非常辛苦，所以我决定要做一道菜给爸妈吃。那就是酸辣土豆丝。
我先拿着土豆刮干净，再把它们洗干净，放在水池里备用。然后，我拿着刀，另一只手拿着辣椒，往头上一撒，用刀在头上挥一几下，像模仿一下专业大厨师的模样。可是结果是残酷的`，辣椒还是完好的，而且都掉在了我的身上。“可恶！”我非常生气，可又没用。我只好放在木板上，小心翼翼地把垃圾啊切好。
接着，就是切土豆，我迅速把土豆切好了，洗一洗，土豆丝光泽明亮，纹理清晰显得十分好看。
最重要的一步来了。我先把锅放在炉子上烧热，往锅里倒一铲油，等油烧热，发出“滋滋滋”的声音，我立刻拿着一盘土豆丝倒进锅里。“哗哗哗”我吓了一跳，接着拿着锅铲翻来翻去地炒。到了时间就撒了调料：一勺盐，再加一点醋。快炒好了的时候放点鸡精，再炒一炒酸辣土豆丝就完成了。
妈妈回家了，看着我炒的菜高兴地对我说：“你长大了！”我满足地笑了。
炒土豆丝作文3
我已经长大了，要学会一些基本的生活技能，所以我决定亲手做一回菜，就从简单的炒土豆丝开始吧。
我准备好食材：一个土豆，一个青椒和两根火腿肠。我先把土豆削去皮，用水洗一下，切成丝，可是我切的时候总是控制不好刀，土豆被切得厚一片薄一片。然后我把青椒的茎剥了，把它切丝，接着把火腿肠切成片，准备工作就完成了。
开始做菜了。我打开煤气，蓝色的火苗一下子窜了出来，吓了我一跳，我慢慢地靠近锅，发现这并不可怕，就开始做菜。我先倒入一些油，然后把土豆丝放下去翻炒，这时，土豆表面就像涂了一层蜡一样金黄金黄的.。等炒得差不多了，就放入青椒和火腿肠继续翻炒，接着还要放少许盐调味，糖提鲜，再倒入一些水一起炒，不一会儿就可以出锅了。我便关掉煤气，出锅装盘。
装盘上桌后，看着这一盘香气诱人的炒土豆丝，我迫不及待的尝了一口，美味极了，真可谓色香味俱全。
我终于学会了炒土豆丝，心里又开心又激动。
炒土豆丝作文4
今天妈妈想让我煮一碗菜，我左思右想，芋头太麻烦，炒蛋太难了，就煮土豆丝吧！
第一步，先准备好土豆，切条板，还有食用油，酒和大蒜，姜。
第二步，先把土豆皮洗刷刷洗刷刷地给刷掉，然后我拿出切条板，打算把土豆切成土豆丝，可这土豆好像是熊孩子似的，差点滚到地上去！终于土豆切成金黄的土豆丝。
第三步，把食用油，辣椒，蒜头和土豆丝熊孩子倒入锅里，顿时啪的一声，油溅了出来，好像一个调皮的宝宝在跳来跳去，发出金黄的光泽，让人睁不开眼睛。
第四步，用锅铲大叔翻炒几下，倒一些食用油，可爱的小土豆丝熊孩子从淡黄变成金黄，一个个舒展着柔软的身体，这时候美味的土豆丝就做好啦！
土豆丝闻起来芳香四溢，辣椒红的'像夕阳时的云，吃起来喉咙像着了火似的。土豆丝金黄的使人眼前发亮，酸味虽看不见却也酸味十足，一点也不逊色。尝一口一定会让你回味无穷，吃了还想吃。下次，你一定要再来找晓辉胖哒厨神哦！
炒土豆丝作文5
又是一个快乐的星期天，今天我要大显身手了--做一盘土豆丝。
首先，我拿起一个又大又圆的土豆，心想这“娃娃”要被我干掉了，真有点不舍得啊！先用刨刀给土豆削皮，再把它放到水里洗干净。拿出来后，放在案板上准备把它切成丝，它好像知道要被我杀了，就东跑跑，西溜溜的。我学着妈妈的样子，按住土豆的一边，先在中间来个一分为二，接着翻个身再切成一片片，然后切成一条条的'丝，不过一条大，一条小的。
开始炒了，妈妈把油放锅里，油热的时候，我把土豆丝到进锅里，噼里啪啦，吓了我一条。我用锅铲翻了翻，再放进青椒，盖上锅盖。过了几分钟，我想应该熟了，我把盐、鸡精等调料放进去，炒了炒。一盘香喷喷的土豆丝出炉了。
我吃着自己做的土豆丝，味道好极了。通过炒土豆丝这件事情，我终于知道妈妈有多辛苦了，以我要帮家人多分担点家务！
炒土豆丝作文6
今天晚上妈妈帮助我，一起炒了一次土豆丝。
晚上我们一回家，我就奔向了厨房，我拿了几个土豆用削皮器削好皮后正准备切时妈妈对我说：“切土豆要切的薄薄的，很容易切到手，让我来切吧。”妈妈切着土豆，我便拿起了一头蒜剥了 起来。妈妈切完土豆说：“土豆要用水泡一泡，把里面的淀粉排出来。”过了一会土豆泡好了，我们的准备工作也就做好了。
开始炒菜了，我放了一个锅底多的油，放了6。7个花椒。等锅热了以后我放了几个碎了的`葱，等葱发黄了我就把土豆丝一下放了进去，由于我怕油弄到我身上我身体太往后了倒的时候掉了一点， 我开始不停的翻起来过了半分钟，妈妈让我放一点生抽，味道就会更好，我又开始不停的翻起来了，到快炒好的时候我怕放了 些拍好的蒜末。出锅了，有滴了几滴香油。我把土豆丝小心翼翼地盛到了盘 子里，顿时一阵香味扑鼻而来。
今天我学会了炒土豆丝。以后我一定会帮爸爸妈妈多做几次炒土豆丝。
炒土豆丝作文7
星期六，我向妈妈学炒土豆丝。妈妈同意了。
妈妈让我选择了一个大土豆。首先把土豆削皮，清洗干净再放到切菜板上切，我切的土豆片一刀薄一刀厚，还有半片薄半片厚的，很吃力。妈妈说：“不要把刀抬得太高，太高了会切到手的。” 妈妈又做了样子给我看，我学着妈妈的样子小心翼翼地切着。果然比刚才好多了。然后把片叠起来切成丝，接了一盆清水把土豆丝泡了一会时，我又切了点葱，辣椒，大蒜。
妈妈拿来了炒锅，烧红锅倒入油，油微加热，把辣椒，大蒜放入锅中爆香，捞起土豆丝马上放进锅中翻炒，炒一会儿，就放调料醋，盐，又炒一会儿，放入鸡精，葱花拌匀后，把土豆丝盛进盘子里。
我端着自己炒的`土豆丝迫不及待地拿筷子夹了一点尝尝，啊！真好吃！爸爸妈妈尝了都说味道好，听到他们的赞声我心里真有说不出的高兴。
炒土豆丝作文8
“哇，太好了！我学会了炒土豆丝了。”记得在暑假里的一天，我闻见了阵阵香气，我闻着香气向前走，竟然走到了厨房，我抬头一看，原来是妈妈在炒菜，我上前一看，哦！原来锅里炒的是土豆丝。
在我的软磨硬泡之下，妈妈终于答应教我学习炒土豆丝。于是，妈妈先手把手地教我做起了炒土豆丝，在妈妈的指导下，我掌握了炒土豆丝的`要领。于是，我尝试着自己做一次炒土豆丝！我先把土豆外面的皮刮掉，再用清水冲洗，然后用刀把土豆切成片，再切成丝，倒一些油在锅里，最后把土豆丝倒进锅里，迅速翻炒，又倒了一些盐，炒到香气出来，就可以出锅了。
我把自己的劳动成果端到了桌上让家人尝一尝，妈妈连声称赞。以后，我要做菜，做土豆丝，做家务活，做一个懂事的好孩子。
炒土豆丝作文9
昨天，中午12点，只见妈妈忙的不可开交。可是，我的肚子像打鼓一样，正在使劲地敲打呢！
我准备来炒土豆丝，心想妈妈的'肚子，也一定饿了吧！
首先，我拿出几个土豆，把土豆放在盆子里，我随便拿了个土豆仔细闻了闻，啊！真臭，一个泥巴味。我再打开水龙头，往盆子里接水，我看见了那水，立刻变成了土黄色的水，我使劲地把土豆皮搓呀搓。然后，用剥皮刀把土豆皮剥去，土豆又变成乳白色了。最后，再把土豆放在菜板上，先切成片，再切成丝，拿出一个大碗把切好的土豆丝装在大碗里，接满清水，泡一段时间后，捞出土豆丝。
接着，该炒土豆丝了吧！我先将锅倒一些菜油，等油七成热的时候，再把土豆丝倒下去。刹那间，我听到刺啦、剌啦……我用手不停地翻炒，再放一小勺盐，然后再翻炒几下。我找来盘子，起锅！
我闻了闻，真香啊！我端到妈妈面前，妈妈说：“辛苦你了，宝宝！”我回答妈妈说：“没事，妈妈。”
我和妈妈都十分开心！
炒土豆丝作文10
今天，妈妈带我到菜场去买菜。
来到菜场，我们挑选着物品。这时，我想起昨天老师布置的一道作业——学炒一只小菜。我就对妈妈说：“妈妈，老师要我们学烧小菜，再写一篇作文。”“那就教你学烧青椒土豆丝吧。”于是，妈妈带我去蔬菜类摊位前买了青椒土豆才回家。
到了家里，我用清水清洗土豆，然后去皮，再切成片，切成丝。我再把青椒切开，挖出里面的.子，然后，我用水把它清洗干净。接着，我把青椒切成一条条的青椒丝。一切准备好了，我就做别的作业。
吃饭前，我回到家里，打开煤气灶，放上炒锅，倒进色拉油。等到油没有泡泡时，油已经熟了，我就照妈妈说的方法把菜倒了进去。然后，我用铁铲翻炒。炒了几分钟，我放水、盐、糖，盖上锅盖，让它烧。过了一会儿，菜烧好了，再放点味精，拌了一会。我尝了一口，不咸不淡，而且非常香。啊，一盆色香味俱全的青椒土豆丝出锅了。
炒土豆丝作文11
今天，我炒了一道菜：炒土豆丝。这是我第一次炒菜。
我先把土豆洗干净，然后再用丝瓜刀去皮，去完皮之后，再用刨丝器把土豆刨成丝。外公说：“为了防止土豆发黑，要把土豆丝放在水里泡一下。”几分钟以后，土豆丝泡好了，我先洗干净锅子，开 火把锅子烧干之后，再往里放油，油烧热之后，我再把土豆丝放进去，我左一铲右一铲地翻着土豆丝，不然土豆丝炒糊了可不好吃。最后我把盐加进去再翻炒几下就做好了。
我把土豆丝盛出来，尝了一下，味道还不错。外公、外婆也说我炒得很好，还说我长大了。
炒土豆丝作文12
今天，我同妈妈学习炒土豆丝，这是我从小到大第一次做饭，感觉真好。我先从菜筐里拿出两个土豆，开始给土豆打皮。平常看到妈妈打皮速度挺快，我也模仿她的样子拿起小刀飞快地打皮。哇，皮没打完，倒把手割了一个口子，血流下来了。我生气地跑到里屋，想到自己这么简单的事都没有做好，眼泪不只不觉就流了出来。妈妈在厨房喊我：“你还炒不炒土豆丝了？”我赌气道：“不炒了，再也不炒了。”妈妈又说：“不行，不炒不行，快来，继续努力！”
妈妈拿起一个土豆，亲自给我做示范。经过努力，土豆皮终于打完了。在妈妈的指导下，我又艰难地把土豆切成丝，锅里放上油，用铲子在锅里煸炒了几个回合，加入一点味精，放入几滴香油，一盘土豆丝就做好了。经过一番努力，全家人终于吃到我做的土豆丝了。吃到自己炒的土豆丝，真香，真好吃。一下子就把炒土豆丝全部吃完了。我也明白了——做任何事情都不是容易的`，只要你努力去做，你就回感受到成功的喜悦。
炒土豆丝作文13
妈妈要做晚饭啦！我赶紧用最快的速度冲进厨房，“妈妈教我炒土豆丝吧！”我兴奋地说，“好啊！”“不过你得把手洗干净”我点点头，冲向卫生间，把手洗干净，再次冲向厨房。
做土豆丝可没有这么容易，我第一步就遇到了问题：“妈妈，怎么办呀？”原来削皮的.时候，我把几大片土豆都削了下来，那剩下的土豆小得惨不忍睹，连我都不忍心看了，多亏妈妈帮我把土 豆皮上的土豆削出来，我就只能吃半盘土豆丝了呢。
第二步：把土豆切成条状。可我却把土豆切成了土豆块，妈妈摇了摇头，吹了口气说：“勉强过关吧。”
第三步：放油，油热了以后放葱和蒜，之后再放土豆丝，放完以后再炒一炒，再放一点盐和鸡精，熟了以后出锅。这一步还算顺利。
啊！我期待已久的土豆丝终于出锅啦！我赶快吃了一口。嗯！自己做的土豆丝就是棒，连爸妈也说好吃呢。
今天真开心，我终于学会了做土豆丝！以后我还要做土豆丝！
炒土豆丝作文14
“哎，怎么样，好吃吗？表妹看着我狼吞虎咽的样子笑着说。“嗯！不好吃。”我当然不会让表妹看不起我这个哥哥咯！我还添油加醋的说:“我也会。”可谁知，表妹讲:“你来试试！”我含住土豆丝，含糊不清地说:“好呀！”
可当我做起来的时候，叫苦连天呀！“这也太难了。”我小声的.嘀咕。表妹在另一边笑着。我哼一声，又开始做了起来。
我吃力洗着土豆，厚厚的皮把我手都弄痛了。到了我切土豆时，我瞬间傻了，我切的土豆片是比城墙还厚了。真不知道电视里的厨神是怎么练成的。表妹看着都要笑的前仰后翻。
按照菜谱上的做法，把油倒进去。“哇！”我的嘴型成了o字形了。油四处乱溅，我赶紧把土豆丝倒了进去，手忙脚乱的像个在危险边缘吓傻了的胆小虫。然后，我又慢慢的加入调料。果然，一碗完美的土豆丝好了。可我试了一口，这也太咸了。
果然，不要小瞧人呀。一碗土豆丝也很难。
炒土豆丝作文15
疫情放假期间，看到妈妈忙碌的`身影，我就想，现在我已经长大了，是不是该帮妈妈做些简单的家务呢？对，让妈妈教我做土豆丝吧。
妈妈把做菜方法教给我之后，我就动手开始做了。我先将土豆冲洗干净削皮，然后切成丝。哎呀！切到手了。妈妈走过来说，用削丝器就行了。这可是个体力活儿！终于，土豆丝削好了。
接着是将红萝卜、木耳和肉也切成丝。肉实在太难搞定了，妈妈告诉我说，切肉要用左手按住肉，右手切。我试了试，没有成功，但不能放弃呀。我又戴上手套试，这次成功了。
接下来开始炒菜了，起锅烧油，油热放入葱姜蒜，把肉倒入锅中翻炒几下，放入盐调味，再放土豆丝、红萝卜丝、木耳丝翻炒均匀。不一会儿，一盘香喷喷的土豆丝就出锅了，真是色香味俱佳，太好吃了！
通过学习炒土豆丝，我明白了一些道理，妈妈做家务很劳累，我真应该早点学习做菜。
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