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包饺子作文
更新时间:2024-01-23 17:14:55
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包饺子作文

  在学习、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编为大家收集的包饺子作文,希望对大家有所帮助。

包饺子作文1

  星期五的一大早,天气虽然是寒冷的,但是我的心却是火热的,因为我们班将在这一天举行一场包饺子的活动。

  一进教室门,我就看到了同学们带来了各种各样的的馅儿,有香菇肉丁的、有韭菜蛋皮的、有胡萝卜的,甚至还有人带了肉松、果冻、牛肉干馅儿的。“叮铃铃”,上课铃响了,徐老师大步流星地走进教室,对我们说:“同学们,今天我们请沈梦竹奶奶来教大家怎样包饺子,好不好?”同学们异口同声地说“好!”不一会儿,沈梦竹奶奶迈着轻快的脚步走进了我们教室。

  只见她先拿了一片饺子皮,再在皮儿上放一点儿菜馅儿,两边一捏,然后一边推一边讲解,终于演示完了,徐老师便开始让我们动手。由于同学们带了一半饺子皮,一半的馄饨皮,所以大家便开始分工合作。我们一组当中,我和王天琦、沙昊包馄饨,其他三人包饺子。包馄饨可是我的拿手好戏,不一会儿,碗里的皮子就少了一大半。我旁边的沙昊一点也不会包,包了许多四不像,在我的耐心指点下,他终于学会了。这时,有一组的人已经包好了,看到这种情况,我们更着急了,个个加快了动作,有的竟然胡乱一捏,滥竽充数。大约经过十多分钟,我们这一组好不容易包好了,随后,便派了一个人负责将碗拿上去,其余的人就坐在位置上焦急地等待。苦苦地等了二十分钟左右,我们的'饺子终于被端了上来,吃着自己包的饺子和馄饨,大家心里有种说不出的滋味——劳动后的喜悦。接着我们还尝了其他组的劳动成果,并相互之间交流了经验,把不足的地方加以改进。

  今天真是开心与收获的一天!

包饺子作文2

  人生中有许多个第一次,在我的记忆相册里,有一个个美丽的繁星,但那颗最闪亮的`金星还是这第一次包饺子。

  那是一个星期六的上午,妈妈开心地宣布:“今天中午吃饺子喽!”我高兴得一蹦三尺高,要知道,我可是整天缠着妈妈给我做饺子呢!

  “不过,这次得由武辰阳来完成一半哦!”妈妈高兴得说。

  “我可不会呀!”我正努力地辩解,希望可以免解如此“重任”。妈妈嘟着嘴说:“不会可以学嘛!”我只能照办了。妈妈做馅儿,做面皮,我来包饺子,妈妈做得快,不一会儿就干完了,我也毫不示弱,我首先拿起一张面皮,又用勺子舀了一大块馅儿,放在了面皮中间,然后“缝”好口。哎呀!左边露馅儿啦!我连忙抽一张面皮贴在左边,“啪”一声,右边又出现了一个洞口,我赶快手忙脚乱的补住,但这个饺子在我手里面很不听话,像一只野蛮的公牛,终于包好了,我得意地看着这个超级巨无霸,不知花了多少张面皮。第二次我吸取了经验,只舀了一点小馅,没想到包进去小的像“蚂蚁”,看不出是面皮还是饺子,最后,我终于包了一个健健康康的饺子。我越战越勇,终于包好了60个饺子,一个个像金元宝一样漂亮。

  开始煮饺子了,金元宝都争先恐后地往水底沉,不一会儿,它们就像捕到鱼的鸬鹚钻出水面,散发出阵阵浓香,饺子不一会儿就熟了,我吃了32个饺子,刷新了我的最高记录。我的两个“实验品”都被爸爸吃了,他赞不绝口地表扬我。

  这次体验,不仅让我学会了包饺子,更让我知道了只有经过辛勤劳动创造的果实才是最香甜的。

包饺子作文3

  清早,我从梦中醒来,换好新衣服,走出房间,客厅里热闹非凡,大人们在聊天,小孩子们在玩游戏,还有人正在贴春联呢!

  春节有这么多的活动,其中最让我难忘的是包饺子。我走进厨房,看见妈妈正在包饺子,于是我就向她要了几张饺子皮,拿起其中一张,放到手中就开始包了,一开始我以为包饺子是一件既简单又好玩的事情。于是我就有模有样的`往饺子皮里盛了一大勺肉,再把饺子皮对折,可是最后一捏的时候,肉馅好像对外面的世界依依不舍,我往左捏时,它就从右边探出脑袋,往右捏时,它就从左边探出脑袋,不管怎样肉馅总是会从缝隙里钻出来。我绞尽脑汁终于把饺子包好了,这个饺子好像一个筋疲力尽的老头儿,耷拉着脑袋,驼着背,无j精打采的。

  正当我垂头丧气,决定放弃的时候,妈妈不断鼓励我,一遍遍细心教我,在她的帮助下,一个像元宝似的饺子终于包好了,可以下锅了。不一会儿,香喷喷的饺子新鲜出炉了,吃着自己包的饺子,我突然好奇:为什么春节要吃饺子呢?妈妈笑眯眯的告诉我:“因为饺子形如元宝,里面有馅,便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的美好期盼。

  我爱春节,爱它的喜气洋洋,更爱与家人团聚在一起吃饺子的美好时光。

包饺子作文4

  对于爱吃饺子的人来说,过春节最开心了,因为这天家家户户都要吃饺子。

  今天就是大年三十,按照惯例,应该大人包饺子,我坐享其成就行了。不过,今年不一样了,我也参加到包饺子队伍之中。

  首先,我从冰箱里拿出一块儿生猪肉,切成小丁,然后用力剁碎,这个步骤对我来说太辛苦了,一刀一刀要不停地剁,还要掌握好刀起刀落的力度,剁了一会,我的手腕开始酸痛。

  我把剁好的肉泥放进一个盆里,再切点葱姜蒜未加入其中,倒入适当的调料,开始用筷子来回搅拌,直到均匀粘稠状为止。此时,手腕的酸痛就不用说了。接着,我又把妈妈洗干净的小白菜碎未,放进肉泥里,再次搅伴。馅做好了,接下来的工序是和面。

  我开始住盆里的面粉加水,一边倒一边用筷子逆时针一圈儿又一圈儿搅动,等面粉成为固体形状的时候,用手开始揉,这更是力气活,面和好了,我的额头上也渗出细密的汗珠。

  妈妈帮我把面团搓成一个长条,再用刀切成一个个剂子。我拿出擀面杖,学着妈妈的.样子,把案板上类如小木墩的剂子按成小圆片,用细长的擀面擀面杖在小圆片擀。我擀出的饺子皮大小不一,形态各异,不是胖就是瘦,就是没有圆圆的。

  我拿出一张薄薄小圆片放在手心,加了一些肉馅儿进去,再小心地把四周捏好,一个饺子就包好了。包饺子,对于妈妈来说可谓小菜一碟,可对我来说却是大工程。

  我把包好的饺子下进滚烫的开水锅里,看着在水中上下翻滚的饺子,就像一条条在水中游动的鱼。饺子煮好了,端上了餐桌,爷爷吃了一个,伸出大拇指,连称我包了的饺子好吃。我知道这是他对我的有意褒奖,但我心里还是美滋滋的,有一种成就感。

  20xx年春节这天,我终于学会了包饺子!

包饺子作文5

  过年的时候吃一吃热腾腾的饺子是一件在幸福不过的事情了,不过,能吃一自己亲手包的饺子那滋味一定会更甜!

  首先,把肉、蘑菇、葱花剁碎,在混在一起,放一点油和盐,搅拌均匀就制成了饺子的馅儿,用哪个手指沾一点水在饺子皮中,最后把饺子合拢,捏紧,两手一合,饺子就包好了——这是妈妈给我做的示范,这饺子圆鼓鼓的,活像只可爱的树袋熊,接下来看我的了!“这么简单的事,我肯定做得好”我心里暗暗想。

  我和学着妈妈一样包,也许我没有用心在包,包出来的.饺子横看竖看都像个耷拉着的瘦老头,但我并没有轻易放弃,我继续行动着。

  功夫不负有心人,经过一番周折,我终于包好了我的第二只饺子,但怎么看都像只营养不良的树袋熊,不过比刚才的那个“瘦老头”好多了。

  光做着一模一样的饺子,多没创意啊,何不来一点有趣的!我把擀好的面捏成一个球中间挖了一个洞,塞进馅儿,然后又小心翼翼的把洞口封上,再搓,一个圆球就制成了!我又拿来了牙签盒棉线缠上,轻轻一拉,横着来,竖着来,多拉一些就成了一个足球。之后,我又做了很多创意饺子——巧克力馅儿饺、酒心饺子、麻辣饺、“白加黑”饺……

  我们把饺子放进锅中,半个小时后,饺子出炉了!轻咬一口,那个香劲儿啊在我嘴里徘徊着,不仅嘴里是甜的,心里也是甜的……

包饺子作文6

  人生中有许许多多的第一次,而我记忆最深刻的还是第一次包饺子。

  大年三十的下午,大伯、大妈和哥哥都过来帮忙张罗年夜饭,我闲着没事,便上楼打开电脑准备玩游戏,可电脑卡得要命,游戏都打不开,可能是上网的'人太多吧,我只好关掉电脑,下去看电视。

  爸爸他们正在边看电视边包着饺子,我看他们包得起劲,便有点手痒痒。爸爸看出了我的心思,便对我说:“儿子过来帮忙包饺子。”我犹豫着……包饺子?对我这个只会吃饺子的人来说,简直就是不可能的事。爸爸又说:“来嘛!来嘛!不会我可以教你。”我慢腾腾地走过去。我学着爸爸的样子,拿起一张饺子皮,抹上饺子馅,捏了起来,可是,饺子皮直接就烂了,馅全部漏了出来。悲哀呀!我又尝试包第二个饺子,还是那样做,可谁知我直接把饺子捏成了丸子。真无语呀!我一脸无奈的样子被爸爸看见了。爸爸说:“儿子,不要灰心嚒!来老爸我教你。”于是,我又鼓起了信心,爸爸给我做师范,一边包饺子一边给我讲:“馅不要太多,否则皮包不住馅,捏的时候不要捏下面,饺子容易被捏烂。”我看了爸爸的师范,又试着包了起来。我不停对自己说:淡定,淡定!我根据老爸说的要点,终于包了一个像样的饺子,激动呀!我接着又包了好几个,样子比开始的好看多了。但是,不太整齐,大小不一,我觉得不太美观,于是,我决定给它们做一次整形手术。我把它们全都拉长,一个个成了“大长脸”。虽然还是不太好看,但至少很整齐嚒!真酷呀!

  第一次包饺子,虽然我包得不是很好,但我相信以后一定会包得更好。好有成就感呀!

包饺子作文7

  今天冬至,听老人说:冬至要吃饺子,不然会冻掉耳朵的。

  一大早,爸爸就去超市买韭菜、鸡蛋、面皮回来,我们准备包饺子。

  爸爸先把韭菜洗干净,准备让我炒鸡蛋。他先拿十几个鸡蛋倒在一个盘中,用筷子搅碎,我把火打开,放入少量油,等了1分钟,把鸡蛋汁倒入锅中,用锅铲上下翻动,五分钟后鸡蛋炒好了,爸爸指导我用锅铲在锅中把炒好的鸡蛋捣碎。

  等我把鸡蛋弄好,爸爸已经把韭菜切好了,一起放入锅中,并放适量的盐、佐料、香油等,然后上下翻动,一会儿,饺子馅就做好了。

  下面开始包饺子。

  我先拿一张面皮,把皮宽的那一头放在手掌的里面,窄的那一头放在前面,然后用勺子挖一点馅放到饺子窄的'一头,然后用饺子皮裹住,但因为我刚开始学双手裹,不小心裹出了一些馅儿。

  然后再往手掌里面卷,但是卷的时候馅还是跑出来一些,再使劲按一下两边。这样饺子就已经包了一半了。

  接下来,把捏好饺子皮两边往中间放在一起,用力按下去按紧,这样一个饺子就包好了。

  剥好一个后,我继续尝试着包很多的饺子,包着包着面皮就包完了。

  又等到11点半,爸爸把饺子煮出来,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。

  通过这次包饺子,我终于体会到学什么都要认真做,别看包饺子简单,但是要包很多很多,你的手会累的不行,这就是冬至我包饺子的过程。

包饺子作文8

  要过年了,没有饺子可是不行的。于是,在一次家庭会议中,我提出:自己包饺子。

  这个提议当然是全票通过。因为大家都想放心吃饺子,外面做的不知道放的什么肉,说不定是病猪肉呢。我就造好了计划:爷爷先去买皮儿,当然是和菜一起买。奶奶在家剁肉,我干后勤,一切都准备好了。

  第二天,我很早就起床了。爷爷开始教我包饺子:拿一张皮,在皮中间放一坨肉,大约有硬币那么大,肉放好以后,就像一个刚入锅的荷包蛋,呈“回”字的形状。弄好之后,把外面的皮包着肉的那一面向内折。现在的“饺子”是个中间下面突出的半圆,活像一把扇子,至于吃什么样子的饺子,就看现在了。先开个头:拿起皮的.一边往相反方向折,把皮分成五个面儿,第一个面向第二个面折,要有重叠部分,重叠部分占三分之一,一个饺子就完成了!

  这事儿可不容易,我和爷爷奶奶包了一个上午才包完。8点开始包,4个钟头呢。爷爷包的最好看,奶奶第二名,我弄了个最后。说得轻巧,可我力气太小了,用力拍都没用。奶奶说她也包不好,按不紧,皮的问题。哎,安慰的话就别说了,我还是争取下次一名吧。

  好吃又好看的饺子不是随随便便包出来的,好成绩也不是随随便便就有的。我觉得任何时候都要努力,无论是从前、现在、还是以后。

包饺子作文9

  以前妈妈经常包饺子给我吃,妈妈包的饺子鲜嫩可口,色香味俱全,令人赞不绝口。我心理想这么好吃的饺子是怎么做出来呢?于是我今天决定亲手去尝试一下包饺子。

  我和妈妈到菜市场买来了制作饺子的材料,白萝卜、香菇、精肉、饺子皮。东西备齐后,在妈妈的'指导下我开始准备饺子馅了,首先把萝卜皮削掉,削去皮的萝卜变得更加鲜白了,像个白胖娃娃,头上绿绿的叶子犹如漂亮的短发,叫我一刀切下去,我还真有些于心不忍,为了美味的晚餐,我只好动手了。我将萝卜切成条,又将条切成丝,放在一边。接着将香菇洗净,小心翼翼将香菇切成薄薄的片,再切成方丁,又放在一边。接着就是切肉丝了,切肉丝很是费力,先将大块肉切成肉片,然后将片切成丝,因为我的刀功还不过关,切肉丝就化去了我好多时间。备好饺子馅的所有材料,在锅上倒入菜油,让油温上升到一定的高度,先将肉丝炒好,然后放入其他材料,撒点盐和味精,等萝卜丝变成淡黄色就差不多了。饺子馅炒好后装在盘子里放在边上冷却后就可以开始包了。

  妈妈一手拿着饺子皮,一手拿着筷子,用勺子取少许食料放入饺子皮中间,用食指沾点清水抹的皮上,再把一边的皮往中间叠,叠出褶皱,一个漂亮的饺子就包好了。我毛手毛脚,努力学着妈妈的动作,可是做出来的饺子总是七扭八歪的,一点也不好看,不过化了九牛二虎之力,我也包好了五六只,接着我的手艺慢慢地熟练了起来,比前几只有所进步了。

  那晚我们一家人吃得可开心了。

包饺子作文10

  今天是除夕家家户户都要吃饺子,妈妈早早就把馅和面准备好了,我自告奋勇要帮忙一起包饺子。

  刚开始我要擀饺子皮,我把袖子卷得高高的拿起妈妈准备好的一个个小面团放在擀面杖下面就开工了,可是我怎么也擀不出圆面皮。妈妈看到了就告诉我两只手要一个向前面使劲一个向后面使劲,这样面皮才会旋转擀出来的面皮才会圆,我试着擀了几下还真是这样。但马上新问题就出来了,饺子皮老是粘在一起,这又是怎么回事呢?妈妈就说在上面放点面粉就不会粘住了。我按照妈妈说的重新擀了几个还真是又圆又好,妈妈直夸我学的快擀的好。

  看到妈妈熟练的包着饺子,我非常羡慕就要求和妈妈换换,她来擀皮我包饺子,妈妈爽快的答应了。我把面皮放在左手上然后把一大勺子馅放到面皮上,可是面皮怎么都包不住馅,感觉两只手忙不过来。这时妈妈边包饺子边对我说馅不能放太多,多了馅会挤出来,煮的时候饺子会破皮很难吃,放少了皮厚馅少也不好吃,要根据皮的大小放适量。我跟着妈妈包了几个还真是又饱满又好看,像一个个小元宝似的。过了一会我就觉得这样包饺子太没创意,就一会在饺子里面包花生,一会在饺子里面包红豆,还在一个饺子里面包了一个硬币。妈妈说谁吃到有硬币的谁就是明年的幸运星。

  接下来该煮饺子了,我把饺子放到沸水里,它们一个个都像沉到海底的小船安静的躺在那里一动也不动。不一会它们就随着沸水调皮的上下翻滚你追我赶,我用勺子前后推了推然后加点冷水进去,它们就又安静的.睡着了。就这样反复几次它们忽然像一个个帆船在海面上自由漂浮。

  啊!饺子终于熟了。这是我吃过的最美味的食物,只有自己劳动得到的食物才是最珍贵的。

包饺子作文11

  今天下雨啦,妈妈没有去干活,去菜市场买猪肉,香菇和韭菜,所以今天我跟妈妈学包饺子。

  把面粉倒入盆里,放入少许水,用筷子搅成条絮状,倒入适量的水,用手和成面团。

  把洗干净的新鲜猪肉切成小肉条,把小肉条、姜片和葱段儿一起剁成肉末儿,把肉末放进一个盆里加入盐、十三香、味精、生抽、蚝油、酱油(酱油起调色作用),再放少许胡椒粉、食用油和香油(可以根据自己的口味进行搭配)放到一旁备用。

  香菇切成片状,用开水焯一下,再用凉水冲洗,切成丁状备用。

  把绿油油洗好的'韭菜,切成几毫米的小段儿,放到一旁备用。

  把剁好的肉末、香菇丁和切好的韭菜段儿放入一个盆里,用筷子把肉末儿,香菇丁和韭菜段儿搅拌均匀,猪肉香菇韭菜的饺子馅儿就做好啦!

  把和(hu)好的面揉成长条,再用刀切成面剂子,用手在面剂子上按一下,用擀杖擀成饺子皮儿。

  把肉馅儿放在饺子皮儿上,用手把饺子皮折成“半圆形”用手捏着“半圆形”的边儿,把边捏实,这样一来一个饺子就包好了。

  开火烧水,等水烧开了以后,把包好的饺子放进盘里,把饺子顺着锅边丢进开水里,用勺子在锅里推几下,过几分钟,等饺子飘出水面,用勺子再来回推几下(是为了不让饺子一面生一面熟)再煮几分钟,美味可口的饺子就出锅啦。

  今天我亲手体验了包饺子的经过,我和妈妈忙碌了一上午,终于如愿以偿吃到了饺子。

包饺子作文12

  饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

  我们的中国佳节春节马上就要到来了,一些习俗也成为了这个节日的代表。今天我们也开展了这个活动包水饺。我们来到同学家里。她妈妈早已准备好所有食材,食材里面有自菇,马蹄、现上去肉泥的香味和香菇的味道衬托在一起,令人心脾,拿出了饺子皮,那水饺皮上的面粉可以让他们不会粘在起。那水饺皮薄得晶莹剔透。开始做水饺了,我用的子从碗里舀出肉泥,放在薄涛的饺子皮上。在两边往上拉黏在起接着往两边用手指按压,就成了一个开口的饺子。不过它下子就松掉了,我要重新用大拇指和拿指封起来。重复用的动作好了很各造型。向四角形,那像一个桌子,4个角就是它的点胆。三角形的,就像一个小碗。你在把边可以装些小菜。看起未非常的饱落。最为重要的还是个帽子型的`。看呀,就是把正常的饺子住两边卷,就变成了百帽。这些各种各样的饮子可真令人馋。以前的些人可以自出活灵活明的个动物,栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他们的手艺,保爱的是中国文化的传事。我这样我们包水饺的活动就结束了。

包饺子作文13

  那是一个散发着油菜花芬芳的下午,我回到家,就闻到从厨房里飘出的浓浓香味。我好奇地跑到厨房一看,原来是妈妈在包饺子。

  我问妈妈可以包吗?妈妈说可以。我仔仔细细地看着妈妈包饺子的样子,学着妈妈的样子包起饺子。我先把一张饺子皮放在手里,然后往饺子皮里面放了点肉,就迫不及待地把饺子皮折起来,再把饺子皮重重一按,一个饺子就包好了。我把包好的饺子放在一边,可是我刚刚把饺子放下的`时候,饺子就咧开了嘴。我很奇怪,不是已经把饺子包得很好了吗?饺子怎么还是咧开嘴了?妈妈告诉我,把饺子皮按起来的时候,要在饺子皮的边缘涂一点水,不然的话,饺子就会咧开嘴。

  第二次,我吸取了教训,我在按之前先涂了水,再按,我感觉饺子已经不会咧开嘴了。可是,当我把饺子放在一边的时候,饺子又吐出了“舌头”。这下我更加奇怪了,我不是已经在饺子皮的边缘涂了水吗?这饺子怎么又吐出了“舌头”来了?就当我感到很奇怪的时候,妈妈说:“因为你的馅放太多了,所以饺子才会吐‘舌头’。”没想到,看着妈妈包得那么娴熟,一会儿一个,一会儿又一个,没想到,我自己包起来却如此艰难。

  第三次,我把两个地方都改正了。我在饺子皮边缘涂了水,把馅放少了,我把饺子皮一按,饺子就没有吐“舌头”和咧开嘴了。我看见这些饺子圆鼓鼓的,整整齐齐放在那里,漂亮级了。跟妈妈的比起来,我觉得,自己包的更好看。

  我吃着自己包的饺子,啊!自己包的饺子是世界上最好吃的。

包饺子作文14

  星期六,妈妈开始准备包饺子了。她准备了一些饺子皮,还有香喷喷的肉馅。我见了,便来了劲,对妈妈说:“妈妈,我也要跟你一起包饺子。”“好啊!”妈妈笑着说。

  妈妈先拿了一张饺子皮,放在掌心,放入适量的肉馅,再将饺子皮对折,封口成半圆形,右手拇指按捏住右顶角,然后将皮捏薄,把变薄的顶端往下按,最后连续向下按捏成美丽的花边就ok了!妈妈包的饺子有的象月牙,还有的象钱包。而我包的`饺子就变得奇形怪状,有的我给它馅“喂”得太多,把“肚子”都撑破了,还有的馅又“喂”得太少了,看上去瘦不拉叽的……终于,在我的努力和妈妈的指导下,我接二连三的包出了一个个有模有样的饺子。

  忽然,我的脑子里蹦出了一个疑问:饺子有什么含义呢?我急忙请教电脑“老师”。请教了学问渊博的“老师”后,我才知道:饺子原名叫“娇耳”,是我国张仲景发明的。饺子是我国一大发明,从营养角度来讲,荤素搭配,有利于各种营养的均衡吸收,还有利于消化。饺子的营养价值以及传统文化和特殊象征意义而言,将它视为“国食”。这时,一阵浓浓的饺子香扑鼻而来。了解了饺子的知识后,再闻闻这诱人的香味,我急忙跑进厨房,狼吞虎咽、津津有味地吃起来。

  自己包的饺子真好吃!

包饺子作文15

  八月的某一天我十分的想吃饺子,就跟姑姑说了。姑姑爽快的答应了马上把柜子里的面粉拿了出来,我跑去找姐姐一起来包饺子,姐姐一听说要包饺子可乐坏了。姐姐虽然不是爱吃可是我姐姐爱做面粉类的食品比如说:汤圆、手工面、

  包子等等。

  我们明确分工,姑姑负责揉面、擀面、包饺子,姐姐负责洗菜、剁饺子馅、包饺子。我负责旁观、助手。开始包饺子喽!

  姐姐把芹菜的叶子放在水里洗我的手放在水中感觉舒服极了!一会工夫,我们便将菜捡完并清洗完毕。姑姑把面粉加了适当水和两个鸡蛋不停的搅拌不一会儿面就揉好了,我看姑姑又把饺子揉成细条条,再切成一块一块的就可以擀面了,我看了姐姐那边芹菜、猪肉都成了谢,再放在一起搅拌中间加一些调料谢就做好了。

  我又开始帮姑姑擀面,看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,姑姑擀出来的饺子皮又圆又大,还中间厚两边薄呢!真让我羡慕。但那一系列的动作在我手里就僵化了,擀出来的饺子皮又薄又长,姑姑说:“这样的饺子皮下到锅里就会破。”尝到苦头的我还是没放弃继续开始向姑姑请教,功夫不负有心人,我终于成功了!

  姐姐把饺子谢拿了上来要开始最后一步包饺子了,姑姑把饺馅包在了面皮里,两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的'活像个大将军,而我包的却像个瘦老头还耷拉着脸,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,一番刻苦努力后终于学会了,虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的。

  不一会儿香喷喷的饺子出锅了!

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