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无论是身处学校还是步入社会,大家都经常接触到作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编帮大家整理的手抓饼作文,希望能够帮助到大家。
手抓饼作文1
星期天,我和妈妈到华辰超市去购物,一到门口就闻到一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,原来这里新开了一家手抓饼店。
我缠着妈妈要她给我买一个,妈妈只好答应了。我飞快地跑到手抓饼店前,对叔叔说:“给我来一个手抓饼,加鸡蛋和生菜。”叔叔说:“好的,等一会儿,马上就好。”我目不转睛地盯着叔叔怎么做手抓饼。
叔叔先在平底锅上放一点油,把已揉好的面团放在平底锅上,只见他用大铲子不断地拍打挤压面团,使饼面成圆形,变薄。饼面煎成金黄色,再翻一面,把鸡蛋打碎,用铲子划几下弄成圆形,把饼放在鸡蛋上,几秒钟后,把弄好的生菜放在饼上,还放上了我喜欢的番茄酱,把圆形的饼对折两次,再放到只有《新华字典》大小的白色的.纸袋里。
我已经等不及了,口水都要流下来了,抓起来就咬一口,也不顾身边的妈妈要不要吃,那味道真酥脆啊!我三下五除二地把手抓饼狼吞虎咽地吞下了肚,妈妈在一旁笑着说:“你真是个小馋猫呀!”
同学们你们喜欢吃手抓饼吗?反正我很喜欢吃。
手抓饼作文2
今天,一次偶然的机会,我尝到了美味的手饼。于是,它失控了,于是我爱上了手持蛋糕。没有,今天我问我妈手抓饼怎么做,我就准备动手了。我妈觉得在外面买不卫生,就在超市买了锅巴自己做。
每次我妈都会做一个手饼给我吃。今天,我来了!我自告奋勇,求妈妈让我做个手持蛋糕。我妈说:“你行吗?”我说:“以前每次上街,我都仔细观察卖手抓饼的大妈是怎么做的,所以请你帮忙做!”
于是,在妈妈的帮助下,我系好围裙,把锅放在炉子上,开了一把大火,把锅巴放进锅里,然后一手拿着铲子,像妈妈一样煎着。
我想学着把锅巴翻过来,但是因为锅巴又软又粘,所以翻不了。可能是炸的时间不够,让我很生气,妈妈却暗笑。过了一会儿,在妈妈的指导下,我成功地把锅巴翻了过来。当外壳随着“咝咝”的声音变成金黄色时,放在盘子里备用。接下来,在锅里放一点油,打一个鸡蛋,把煎好的`外皮盖在鸡蛋上,翻过来煎一点,然后关火。把炒好的牛肉、黄瓜丝、火腿提前放在饼皮上,挤上番茄酱卷起来,就大功告成了!
热腾腾的,好吃的手抓饼刚出锅。我等不及要吃了。吃自己亲手做的手持蛋糕感觉不一样。非常非常香,让人回味无穷。
我不仅要学会做手抓饼,以后还要抽出时间做其他菜,努力多学!
手抓饼作文3
手抓饼是我最喜欢的早餐,酥脆的黄金外皮配上新鲜的生菜,加上美味的火腿,酸酸甜甜的番茄酱,一口咬下去,口感丰富十分美味,让人垂涎三尺。
今天我要在妈妈指导下自己动手做手抓饼。首先,我把准备好的煎牛排用的.铁盘放在燃气灶上并倒上一点点油。妈妈说:“手抓饼很薄,所以油一定要少一些。”妈妈刚一说完,急性子的我马上将油倒进去,“啪啪......”小油珠像调皮的小孩子,一下子向我冲过来。我赶紧躲开,以免沾到滚烫的油。妈妈一边把我拉到她身后,一边对我说:“不用怕,没事的,把火关小一些,等水分干了就可以了,别心急,一定要等水烧干再放油,这样就不会油溅出来”。终于,饼在我手忙脚乱中放进了铁盘里。
糟了!饼放歪了。啊?该怎么办,我再次用焦急的目光看着妈妈,可是妈妈这次并没有理会。我心想,看来只能靠我自己了,于是我小心翼翼地用筷子往正中心一点一点挪动。接下来要把饼翻到另外一面。我发现饼鼓鼓的,一点都不好翻,我想起以前妈妈做饼时会用铲子轻轻地按压四周,于是我也有模有样地用铲子压了压。果然我的饼在我的按压下变得服服帖帖的,并且由原来的白色变成透明中带着一丝丝金黄。我还沉浸在刚才的喜悦中,用铲子用力一翻,饼竟然直接翻到外面去了,我大叫:“我的饼!”
“别怕,我帮你!翻的时候不要用力太大,沿着四周拖动一下子就能翻过去”就这样妈妈成功地拯救了我的饼。
手抓饼作文4
龙游的小吃丰富多彩:香脆的酥饼、酸辣的鱼头、美味的烤饼、可口的手抓饼……其中可口的手抓饼让我百吃不厌。
每当我看到街边的手抓饼,我就会缠着妈妈给我买一个。每次我也都会停留在摊子前,仔细地看着做饼的师傅娴熟的手法,对我来说,既是观赏,又是享受。
师傅顺手拿了一片面饼,放在平底锅里煎,平底锅发出“嗞嗞嗞”的声音,油沫星子在锅里欢腾地跳跃,面饼也渐渐变黄了。师傅熟练地拿过一片菜叶,切成一条一条的,又拿了一根热狗切成一半一半的和生菜炒在一起,生菜的绿,热狗的红调配出鲜艳的色彩,放在油煎好的面饼上,活脱脱的.色香味俱全。最让人垂涎三尺的就是最后一道工序,红色的番茄酱和白色的沙拉酱轮番上场,一圈圈地绕在生菜和热狗上,面饼对半卷好,放入淡黄色的纸袋子中,浓浓的香味扑鼻而来。
拿到手抓饼,我通常都会细细地赏一赏,各种鲜艳的颜色刺激我的视觉神经,扑鼻的香味更是刺激我的味蕾。闭上眼睛嗅上一嗅,便会忍不住咽下一口唾沫。张大嘴巴尝一口,蛋饼的香脆、蕃茄酱的酸味、沙拉酱的甜味、热狗的咸香和生菜的清新全数缠绕在嘴里,我感觉味蕾都在跳舞。什么叫做舌尖上的美味,什么叫做舞动舌尖,说的就是这种感觉吧?
每次吃手抓饼的速度,都是风卷残云。吃完之后,那跳舞的味蕾好像还在继续舞动,我忍不住舔了舔唇,想再吃一个。当然,妈妈是不会允许的,我只有咽咽唾沫,期待下一次舌尖舞动的感觉。
手抓饼作文5
星期三,领居阿姨在我家展示她的厨艺。
中午,我刚迈进家门半步,就听到了家里的说话声,急忙跑进家想看看到底是谁。我快速地跑进厨房,妈妈和邻居阿姨在我家做饭。心想:领居阿姨从来不到我家吃饭,今天怎么来了还做饭?仔细一瞧,发现阿姨旁边有一个大箱子,一问,才知道原来是她花40元买的手抓饼套装,拿到我家来向我们展示她的厨艺。
邻居阿姨在做手抓饼,出于好奇我在一旁看着。她的动作好熟练呀!她先把饼正面的保鲜膜撕掉,将饼反扣在电饼铛上;接着把饼另一面的膜撕掉,往饼上打了一个鸡蛋,撒了一些葱花,浇了一些油;然后盖上电饼铛;10分钟后,阿姨把电饼铛打开,顿时散发出香喷喷的'味道,闻着都直流口水;最后阿姨用筷子把饼子翻了个跟头。紧接着又焖了几分钟,手抓饼做好了。阿姨把美味的饼子递给了我。我迫不及待地尝了一口,边吃边说:“好吃,好吃!”紧接着阿姨又给爸妈各做了一份。我们品尝后连连称赞,阿姨脸上笑眯眯地,乐开了花。
午饭过后,阿姨让我们给她的手抓饼评一下分,我们赞不绝口,不约而同地打了满分。
邻居阿姨的厨艺一级棒,自制的手抓饼也是一级香,我一定让那不会做一道菜的爸爸跟着学上几招。
手抓饼作文6
星期六下午,我独自一人在家里看电视,感觉有点饿了,就跑去厨房找吃的。
打开冰箱时,我看到里面有一包手抓饼皮和一包香肠,于是,我决定做个手抓饼吃。
我从柜子里拿出一个平底锅,打开火,把平底锅放到火上,然后把手抓饼摊在了平底锅上,饼皮原本是又白又硬的,很快就变软了,我把饼翻过来心想:这是怎么回事?妈妈做的时候至少一两分钟一面才能熟,我做的怎么这么快呀!哎,不管了,先做完再说。
就在这时,我一看锅里的饼已经快糊了,我赶紧把饼铲出来放到盘子里,又小刀仔细的把饼上的糊的地方刮下来,又往锅里打了一个鸡蛋,把饼放到鸡蛋上面,有用铲子按了按,可我翻出来的时候鸡蛋和饼已经全部变成给黑乎乎的',我生气把饼丢进了垃圾桶。
我关了火躺在沙发上生闷气,妈妈回来见我一副闷闷不乐的样子问我发生什么事了?我把做饼的经过告诉了妈妈,妈妈笑了笑说:“你把火开那么大怎么可能不糊?做手抓饼要用小火慢慢煎,才会金黄金黄的,下次我教你。”听了妈妈的话,我这才恍然大悟。
看来,那些看起来简单的事情做起来并不简单,正所谓眼高手低,希望下次不要再犯这样的错误了。
手抓饼作文7
“羊有跪乳之恩,鸦有反哺之义”。平时,都是妈妈给我烧饭吃的,还变出了不少花样:蛋包麻糍、山药炖豆面……寒假到了,我也得空了,也想着给妈妈烧点有花样的东西。
一次偶然的机会,让我尝到了外面卖的手抓饼,十分爽口美味。我为什么不能做手抓饼给妈妈吃呢?
下午,我偷偷地溜进了厨房。油在锅里炸开了,像一个个怕热的小娃娃,油珠直往外乱冒。我下意识地后退了几步,手忙脚乱地切开火腿肠,扔了进去。那油止住了一些,不再乱闹了。我这才有功夫看我精心准备的材料:已经开始变软的.速冻饼,几个鸡蛋,一把生菜。还有几条剩余的火腿肠,够吃好几顿的。摊开时,那油又爆了起来,打在脸上生疼的,我这才手忙脚乱地把饼皮撕开,把饼放了下去。
一秒、两秒、三秒,那十几秒,我等得好辛苦。我向前凑了凑,一手拿着饭铲,一手抓着手抓饼,正要翻转时,油以“迅雷不及掩耳之势”向我手上飞溅过来了。“哇”,我疼得叫起来。又有什么办法呢?我只好忍着疼,把手抓饼翻了个身,又用饭铲拨开面皮,里面非常蓬松,似有千张饼皮,竟跟外面卖的一模一样。我把饼皮放在盘子里,又拿起一个鸡蛋往那锅上一敲,蛋汁滑了下来。我连忙用筷子夹走了蛋壳,把蛋汁调匀,紧接着把蛋皮铺在上面,最后把饼卷起来,放上生菜、番茄酱、火腿,大功告成!
这时,妈妈便闻香而来,看到桌上的手抓饼,非常惊喜,问道:“给我的?”还没等我回答,她就把手抓饼分成了两份。一家人吃了起来,其乐融融。
手抓饼作文8
一转眼,一个学期就要结束了,我们迎来了六月。不过让大家开心的就是——六一儿童节。
早在今天之前,我们的班主任张老师就告诉我们:“请大家都做一些拿手好菜,在六月一日儿童节里把它们都带到学校里来和大家分享自己的美味佳肴。”因此,许多同学也包括我都在放假期间练习了许多遍,终于把这些食物做到了炉火纯青、鬼斧神工的地步。为了它的`口感更加好,更加脆,许多同学都选择了早点起床,在早上就把它烧好了,这样也就保存了它的新鲜。就连我这种特别、非常、无敌、十分不爱早点起床喜欢偷懒的人也选择了--早起,为了好评,也只能牺牲一下自己了。
到了第二天,我6:30就起床了,刷牙洗脸后,拿起来我的拿手好戏——-手抓饼,它可是早饭中不可缺少的哦。
首先,为了满足大家47人的量,我特意准备了三个饼来煎哦,不过要分三次,不然中间的那一个可就煎不到了。这个饼说有技术含量吗?是有的。别瞧它只需要翻来翻去地随意煎,但是中间的时间一定要拿捏得非常好,而我就做到了,虽然中间有一些不顺利,饼有时候翻皱了等等,不过我都用筷子把它们一一解决了。最后烧了三个完美的手抓饼。
虽然在中午的时候销量不高,但是这是我烧的,让我很有成就感。
手抓饼作文9
我和妈妈是大小二“吃货”,发现什么美食,总会不客气地拿来细品。最近,我和妈妈共同迷上了“台湾手抓饼”,于是,妈妈便在淘宝网上购买了面饼。
买来的面饼如中秋的满月,又饱满又可爱,犹如一个个白白胖胖的娃娃。妈妈在平底锅里倒了点金黄的油,“叮”地一声开了火。不一会儿,油就跳起了节奏欢快的`迪斯科,滴滴答答,好不热闹!我忍不住凑向前,打量这些小音乐家,脚还情不自禁地打着节拍。“哗啦!”妈妈把面饼放到了平底锅里,面饼的边缘立刻卷起了一点点,还变成了淡黄色,不用说,它已经和油“打成一片”啦!妈妈又在面饼上打了个鸡蛋,鸡蛋似乎不怎么爱呆在锅里,一直不安地扭动身体,摇摇晃晃。
该翻面了!只见妈妈抓住锅柄,使劲往上一抬,饼便像一位专业的跳水运动员,在空中翻了个身,又重新稳稳当当地躺在锅中。已经煎好的一面变得金黄酥脆,令人食欲大增,不由自主地舔舔嘴唇。
手抓饼终于煎好了!妈妈把早已切好的黄瓜丝、火腿肠放进去,又抹上了番茄酱,早已磨刀霍霍的我冲上前去,一口咬了下去。酥脆的面饼、香嫩的鸡蛋、爽口的黄瓜丝、厚实的火腿肠,外加酸甜的番茄酱。。。。。。我都沉醉于手抓饼下了!
怎么样?你也口水直流了吧?那快来我家品尝吧!
手抓饼作文10
瞧!桌上的早餐——手抓饼是谁做的呀?嘻嘻,这是我做的!
我为什么会想学做手抓饼呢?嗯……还是告诉你吧!是因为妈妈每天都非常辛苦,又很晚睡觉,所以我才想自己给大家做早餐,让妈妈多睡一会儿。
这天,我把妈妈连拖带拽地拉进厨房,求着妈妈让她教我煎手抓饼。在我再三请求之下,妈妈终于答应我了。
我按妈妈教的步骤去做。首先从冰箱里拿出面皮,妈妈一边开火,一边说道:“面皮中已经含有油份了,所以煎锅中不需要加食用油了。”然后我就把面皮放入锅中煎熟,我心中想:这不是张飞吃豆芽——小菜一碟!于是我就去找小米AI音响“小爱同学”了,反正走开一会儿又没关系。可我回到厨房的时候看了是一片“黑泥巴”在锅里,我只能把“黑泥巴”倒掉,换上新的面皮。这一次我吸取了上次的.教训,不再离开煎锅,而是将面皮一次又一次地翻着,功夫不负有心人,这次煎出了一片金灿灿的圆饼;接着把圆饼倒在盘子上;再撒上火腿肠、生菜、沙拉酱;最后把圆饼卷起来,一个色香味俱全的手抓饼就像变魔术一样变出来啦!
想不想尝尝我做的手抓饼呢?下次我也做给你们尝尝。
手抓饼作文11
我,曾为家人的关怀,老师的教育,朋友的帮助,陌生人的感化而感动,而对我来说意义最深刻的是妈妈做给我的一份份充满爱的手抓饼。
每到早晨,我总会请求,妈妈给我做手抓饼。妈妈也总会毫不反对地答应。当我砸吧砸吧嘴津津有味地吃着手抓饼时,躺在床上的妈妈还用她那疲惫不堪的眼睛深情地望着我,我也望着她,顿时我明白了什么是索取,索取是“拿走”亲朋好友的`爱。我,深受感动。
夕阳亲吻着山谷,向山谷告别,白云也悄悄离开,我回到了家里。我环顾家中,发现妈妈不在,我想,妈妈一定又是披星戴月去了吧。
夜幕降临,满头大汗的妈妈回来了,我捧着兴奋的脸说:“妈妈,我要吃你做的手抓饼!”“好,我正好给你做了,拿去吧。”妈妈一副和蔼的样子对我说。妈妈不管是疲惫不堪也好,满头大汗也罢,妈妈却总是想着我,仍然记得手抓饼有我的那一份。我低头望着这份色泽金黄,香味扑鼻的充满妈妈对我的爱的手抓饼,不禁声泪俱下,这可是世界上最好吃的手抓饼啊!
爱是一种力量,爱是一种关怀,爱是一种永垂不朽的能源!妈妈对我的爱正如此,滔滔不绝,源源不断。
我会把妈妈对我的爱永存心中,时刻牢记着“妈妈对我的爱滔滔不绝,源源不断……”长大后报答妈妈!妈妈,我永远爱你!
手抓饼作文12
今天,我在家自己学烙手抓饼。
我首先把电饼铛拿出来,又从冰箱里把手抓饼和酱拿出来。然后,从厨房里拿了筷子、木锅铲、刀和案板。
我开始烙手抓饼。我首先把电饼铛插上电,又把电饼铛的盖子打开,然后把手抓饼的包的装皮拨开,扔到垃圾箱里,把手抓饼放到电饼铛上。又把盖子盖上。我想肯定要一会儿才能烙好,于是,我就往一边走了,我在沙发上坐着看会电视,电视节目太精彩了,看了一会儿,我竟然忘了在烙手抓饼。大约过了五十分钟左右,我才突然想起手抓饼,吓得心里“扑通扑通”直跳。我飞快地跑到电饼铛旁,打开一看,白生生的手抓饼变成了黑饼,比黑炭还要黑,硬得像黑铁锅一样,还有一股糊味儿。我伤心地把手抓饼扔到了垃圾箱里,我又从冰箱里拿出一个手抓饼把包装皮剥开,放到电饼铛里。这次我不敢再走开,用了三分钟左右就烙好了一个很软的手抓饼,这个手抓饼黄澄澄的,看着就很好吃。我拿案板放平,用刀切成六块儿,然后抹上酱,闻起来更香了。我让全家尝一尝,大家都说:“你做的太好吃了!”我不一会儿就烙了三个软和的`,三个硬的,共六个饼。我终于学会烙手抓饼了。
这事让我懂得了失败是成功之母,以后做事要一心一意,不能三心二意。
手抓饼作文13
有人说,童年是一艘小船,上面装满了糖果,装满了欢乐。有人说,童年是一串晶莹的风铃,风一吹,就会发出响亮而清脆的笑声。我说,童年是一个花篮,每一朵花就是每一件事儿,总有一朵花是那么的美丽,那么的'引人注目。
事情发生在我八岁那年。那天,妈妈给我吃了一块儿的超级美味的手抓饼,我突发奇想:要不第二天早上,我也做一块儿吧,见妈妈做了那么多次,我也会了,没见过猪跑,还没见过吃过猪肉吗?
说干就干,第二天早上,我蹑手蹑脚地走进厨房,拿出手抓饼。一切准备就绪后,我不禁暗自得意:嘿嘿,我可真聪明。接下来就是重头戏了!我小心翼翼地将手抓饼放锅中,打开火,火锅里就响起了“噼里啪啦”的交响曲,好听极了,胆小的我急忙跑到厨房门外躲着,心想:这厨房真可怕,还有大怪兽呢!半响,我才探出头来,向厨房望去,见没出什么事,我才松了一口气,向厨房里走去,不料却被一根葱绊倒了,摔了一个狗啃泥,我疼得哇哇大叫。
没想到,这响声惊动了妈妈,妈妈闻声前来,询问我出了什么事,我只好将事情一五一十的告诉了妈妈,并说:“妈妈,厨房里真是危险啊,还有大怪兽呢!”妈妈听完哈哈大笑:“哪有什么怪兽啊,那只是煎时发出的响声而已!”我听完挠挠头:“哦,原来是这样啊。”
直到现在,我回想起这件事情时,仍然会尴尬的挠挠头。
手抓饼作文14
自从外婆知道了手抓饼的做法,手抓饼在我们家着实火了一把。现在外婆做的手抓饼在我的美食排行榜里那可是数一数二的,占着极其重要的地位。
“滋啦……”煎锅发出熟悉的声音,不用费脑子猜——外婆又在煎手抓饼了。只见外婆拿着小铲子熟练的在煎锅上操作着,那张饼被外婆随意翻转着,好似游龙戏凤。在一边观看的我,被这翻来翻去色泽金黄的面饼弄得晕头转向。
饼煎好了,开始添料放菜,俗话说:厨师最爱干什么?一定是”添油加醋”。当然,我的外婆也不例外,她把事先准备好的香肠放入煎锅,因为香肠刚从冰箱里拿出来,所以一放入煎锅中便冒出了许多热气,外婆并不着急把香肠用筷子夹出来,而是等香肠快煎好时,用铲子把香肠切成两半,手法快准狠、那叫一个干净利落,外婆的目的`是想让香肠更好的接触到煎锅。
然后,外婆又拿出培根,放入煎锅等培根一煎好,又迅速的把培根翻了一个面继续煎,最后夹出来。
外婆又把饼摊开在盘子上,把香肠和培根放进去,最后又拿来番茄酱,慢慢地均匀的抹在饼上,最后用饼把这些食材卷起来,盛在盘子里。我一把抢过来,顾不得饼有多烫,迫不及待的把塞进嘴里,使劲的嚼着,不住发出啧啧的赞叹声,味道真是棒极啦。
现在外婆的手抓饼成了我的最爱,因为手抓饼里夹的不仅仅是食材,更是外婆对我的爱。
我爱外婆的手抓饼,更爱我慈祥的外婆。
手抓饼作文15
小时候,一次偶然的机会,我品尝到美味可口的手抓饼。从此,一发不可收拾我爱上了手抓饼。妈妈觉得外面买的不卫生,于是超市买了饼皮自己做。
每次都是妈妈做好了给我吃。今天,我自告奋勇,央求妈妈让我做一次,妈妈说:“你行吗?”我说:“以前,每次上街时,我都很认真地观察卖饼阿姨怎么做。”
于是,在妈妈的帮助下,我系好围裙,把平底锅放在煤灶上,打开火,把饼皮放进锅内,然后一手拿着铲子,学着妈妈的样子煎了来。我想学着把饼皮翻个身,但由于饼皮又软又粘,怎么翻也翻不过来,可能是煎的.时间不够,气死我了,妈妈却在一旁偷笑。过了一会儿,在妈妈的指导下,我成功地把饼皮翻了过来。待饼皮变成金黄色并伴有“滋滋”的声响时,装盘待用。接下来在锅里放少许油,打个蛋下去,在把煎好的饼皮盖在蛋上面,再翻个身稍微煎一下就可以关火了。在饼皮上放入提前煎好的培根、黄瓜丝再挤上番茄酱和沙拉,并把它们卷起来,行了,手抓饼大功告成。
热腾腾香喷喷的手抓饼新鲜出锅了,我迫不及待地吃了起来,吃着自己亲手做的手抓饼,感觉就是不一样,特别香,让人回味无穷啊!
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