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在学习、工作、生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编为大家整理的第一次做饭作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
第一次做饭作文1
夜幕降临,太阳收起了它最后的一丝金子,月亮又把白银洒了下来。
房间里,正在看电视的我忽然看见了一道韩式拌饭。我心想:晚上就做这个吧。说干就干,我迅速跑到大润发来了个“大采购”,一到家就开始忙活起来。可俗话说“新官上任三把火”,一开始我就遇到了阻挡我的“第一把火”——切菜。一打开柜门,一道寒光就向我袭来,令从没碰过刀的我倒吸了一口凉气。于是,我只得颤抖着把刀拿了出来,刚要下刀,外婆一下就叫住了我:“停!小孩子怎能用菜刀。”说着,立刻抽了一把水果刀递给我:“用这个。”我感觉得到了一点点鼓励,可刚切了几片,啰哩啰嗦的外婆又过来纠正我了:“怎么切的,看我示范一下!”话音刚落,外婆随意抽起一把刀,左手按住肉,右手持刀,左手慢慢后退,右手熟练地将令我胆战心惊的刀控制得就像机器人一样,整齐划一地将肉平均地分成了若干片,令我佩服得五体投地。该我了,我也有模有样地学着外婆的样子,“行云流水”地把肉给处理好了,虽然是有的厚,有的.薄。
阻挡我的第二把火就是煎肉片。我经常烤肉片,但从未煎过肉片。“初生牛犊不怕虎”的我决定尝试一下。刚放进肉片,巨大的“嗞啦”声让我立刻离锅子远远的,我鼓足勇气重新靠近了锅子,可是老天好像专门对付我一样,我一靠近,雨点般的油就向我袭来,溅得我不时“啊呀”地叫。不过很快我就想出了一个“良策”——盖锅盖。这样,无论油多么调皮,也不会跳出来了。
阻挡火焰之三:煮饭。拌饭那就得有饭,所以煮饭是关键。我请来专家——外婆,让她教我煮饭。“煮饭应先淘米。”说着,她把米用水洗了几遍,又泡了一会儿,“淘米水最有营养,可以用来浇花。”外婆边教边说着。淘完米,她又加了适量的水放入电饭煲,不慌不忙地按下“米饭”键,四十分钟后,香软弹滑的大米便横空出世了。最后我把所有配料一股脑地倒进饭锅里,搅拌均匀,香喷喷的“元元”牌韩式拌饭就做好了。我心里真是乐开了花,这可是我第一次做饭呀!
这次做饭真是历经波折呀,希望我可以越做越好!
第一次做饭作文2
星期六,我看妈妈工作了一个星期,很累了,就主动对妈妈说:“妈妈,你休息一下,晚饭我来烧吧。”面对妈妈置疑的眼神,我毅然绝然地拿起装着零用钱的小包,走出了家门。
我来到我家附近的一个小菜场。学着大人的样,东挑西捡地忙活了半天,终于买下了几个鸡蛋。唉,这黄瓜嫩得可爱,也挑两根吧。接着又买了两节白白胖胖的藕及一块肉。旁边烤鸭的香味实在太诱人了,情不自禁地又买了半只烤鸭。啊,口水都快流出来了。
回到家,我先把两根黄瓜冼净,再找来削皮器削皮,别看的削皮很简单,我可费了不少时间。手拿着带皮的黄瓜就像万根刺扎进手心;手拿着去了皮的黄瓜又粘粘的,似乎整根黄瓜身上都粘满了浆糊。唉,黄瓜的衣服终于被我脱下来了。接着我把黄瓜切成片,看着我的左手离刀老远,妈妈连忙说:“算了,还是我来吧。”我坚定地说:“不必了,我一定能独自完成的。”妈妈笑了。不多时我已经把黄瓜切成了一片片圆圆的小饼干,小饼干随着菜刀的一起一落,落处乱滚,滚满了整个枮板。我又拿来两个鸡蛋,小心翼翼地把它们敲碎,搅拌。准备工作完成,开炒。打开煤气灶,放上炒锅,等锅热后放油,再倒入打好的`蛋液,顿时,蛋液在油锅内凝固、膨胀。我快速翻炒,再加入切好的黄瓜,继续翻炒,接着依次加入鸡精、盐和酱油,关小火,装盘啰!看着嫩黄的蛋配着嫩绿的黄瓜,使人不由得想捡一块尝尝。当然,我能成功烧好这个菜,在一旁不断指点的妈妈功不可没,想到这不由得偷偷看了一眼妈妈,一直紧锁的眉头终于舒展了,慢慢地“笑”布满了妈妈整张脸。
有了这一次的成功,妈妈放手让我自己再炒一个菜。就这样我又炒了一个糖醋藕,别不相信,我炒的糖醋藕味道还真不错。因为这个菜到最后被一扫而光,我恨不得端起盘子舔一下。
上菜啦,爸爸妈妈快来吃吧,“等等。”我刚拿起碗筷就愣住了。原来,我只顾着炒菜,忘记烧饭了……“哈哈……”爸妈的笑声久久地在餐厅里回荡。
第一次做饭作文3
人的一生都会有数不清的“”第一次。第一次说话;第一次上学;第一次拿笔;第一次做饭;第一次拖地……每个人的经历都是不一样的,当我们面对时,一定不要害怕,要努力克服。
令我至今都难以忘怀的第一次是鸡蛋炒饭。
那一天,妈妈有事不在家叫我自己做饭,听到这个消息感觉自己的耳朵会不会出来问题,为了准确,我问了一下妈妈:“妈妈,你是要让我一个人在家里做饭的吗?”“是的”,顿时,我的嘴张得大大的,妈妈看到我吃惊的表情,就脱颖而出一句话“一:我想让你自己动手做饭,二:我是真的有事,不能陪你了,妈妈也很想跟你一起做饭啊,看着你慢慢长大,妈妈很高兴。”听了妈妈这一句话,心想:竟然妈妈都这样说了,我也要尝试一下,为了以后的做饭打好基础。
我飞弛跑进厨房,把冰箱里的鸡蛋拿出来搅拌好,再把米饭盛在碗里,把这些主要的东西弄好就完成一半了,万岁!把锅里面的水烧干,再把油倒入锅里。我不知道该放多少油,就倒了一大勺进去。没想到,锅里的.有发出了“噼里啪啦”的响声,都把我吓得向后倒退,心想:这样跟油耗下去会耽误很多时间的,要想办法解决。突然,脑袋里冒出了一个想法,倒一个东西在上面它就不会炸了吧,我赶紧去把鸡蛋放了上去,果然不出所料,把油给震住了,过了一会儿鸡蛋炒好了,现在该放米了吧?那就放吧。必须得努力翻炒,不能让它糊了,这是我第一次做难免有些失误,不要介意啊,在我的努力下,终于炒好了,最终还是糊了,没关系。我艰难的把它吃光了。
我把这件事告诉了妈妈,妈妈鼓励了我,我很高兴!
我反复做了好几次,现在终于学会了,而且还很好吃,如果有机会的话,欢迎你们到我家来做客,我煮给你们吃,到时候你们肯定狂吃不止。
通过这件事我明白了:不论做什么事都要坚持不懈,这样才能成功。现在长大了也要为妈妈分担一下,不能让她一个人做所以事。
第一次做饭作文4
那是一个很平常的下午,却发生了一件对我来说及不平常的事。放学后,我和往常一样,先去球场飞驰一番,让后又火急火燎地飞奔回家。当我大汗淋漓的回到家中,照例喊了一声“妈!我好饿呀!饭好了没有啊!”却久久没有回音。唉?不对啊,以往这个时候妈妈都应该在厨房为我准备着香喷喷的饭菜啊!今天怎么回事呢?噢!原来桌子上有张纸条上书:小亮,我和爸爸出去有事了,你先写作业,等我们回来做饭。——妈妈。
不看则已,一看我就火冒三丈。哼,小瞧我!我就不信学业上很不错的我在生活上就不能“自理”?从来没有去过厨房更别说做饭的我看到纸条后便坚定了一个“信念”——必须亲自做一顿饭。对,说干就干!于是我便用课本上的统筹法进行“厨房反击战”。首先,我首先将菠菜洗好,唉?菠菜应该怎么洗来着?要是有一本书让我查查该多好啊。算了,放在水里洗洗泡泡大概就行了吧。然后要将锅碗刷干净。锅碗又应该怎么刷啊!凭着自己的感觉,将锅里倒上洗洁精,然后接上满满一锅自来水,用抹布刷了几遍就凑合凑合行了。最后是打开燃气灶,将锅烧热,油倒进锅里。不好!统筹法失灵—菜未切好,油锅已着。不管三七二十一,把菜往锅里一扔,锅盖掉下来砸到了脚,迸溅的`油渍烫的我呲牙咧嘴。我也管不了这么多了,一直估计着翻炒着。看着新鲜的菠菜一点点地萎缩下去,我竟高兴地哼起小歌来。估计着差不多了,便放了一些盐、味精,盛了出来。挑去一些炒焦的菜,又买了一些馒头,等待爸爸妈妈的归来。我就不信不让他们大吃一惊!
他们终于回来了。他们看到饭菜上的饭菜时,果然大吃一惊。爸爸说:“看着就好吃,我必须尝尝!”但事与愿违。看着爸爸勉勉强强地将它咽了下去,非常痛苦的脸上却装出十分欣赏的样子,我脸上火辣辣的疼。妈妈笑着说:“很不错,我第一次做饭的时候喊不如你呢!”弟弟毫不留情地吐掉,说是什么外国口味。吃着连自己都难以下咽的菜,我思绪万千。
唉,第一次做饭出了这么大的丑,真不知道我们这些现代社会的“低能儿”在以后的人生道路上该怎么走过呢?
第一次做饭作文5
每天看着父母辛苦的从风里来从雨里去,我很心疼他们。所以,总想找机会回报一下他们对我的爱。这个暑假,我抽出了一天——恰巧妈妈爸爸不上班时,我在家里准备用自己制作的粗茶淡饭,温暖父母的心……
我第一道菜做的是红烧茄子。这道菜在我们家可谓是耳熟能详。妈妈经常给我做这道菜,香酥可口,软嫩适中,而且还有红红的茄子酱,是非常的可口的一道饭菜。所以我也想用这样的`饭菜来“征服”妈妈的味蕾。首先我先把茄子切成薄的片,然后再把它做成一个个大小较为均匀的方块,最后再在大锅中倒入油,然后了,倒入一些提香的香料,再把茄子放进去,翻炒之后,最后我把锅盖盖了上去。不一会儿,这道美味就这样在悄无声息间做好了。可是我打开锅盖的一瞬间却大吃一惊——因为我缺乏经验,油倒得过多,所以茄子有的都烧糊了,但是我尝了一口,自己吧咂了吧咂嘴,“还不错呢!”我自言自语道。
接下来我又做了一道主食——“扬州炒米”,我先把大米放在锅中,焖米饭的米量,正好适合一家三口的食用量。然后再往锅中放入大葱、鸡蛋、虾仁,有的各种各样的调料。把大米慢慢的缓缓的倒入锅内——因为我在书上以前读到过:如果倒的太快,会溅到自己的身体上,有受伤的可能。所以我慢慢的倒了进去,倒完我有根据自己的喜好加了一点调味酱,顺利地翻炒着,结果最后一不小心我把一滴油溅到了自己的胳膊上。‘刺啦’一下,红红的油把我的胳膊烫掉了一块小皮,我冲进厕所赶忙找凉水冲洗,真是躲过了一劫!我也长长的舒了一口气,再一看,底下的米焖成了黑黑的颗粒,让人看着毛骨悚然。
等爸爸妈妈回来的时候,我端上我的大作。他们非但没有嫌弃,还是很开心很感动的。爸爸高兴的:“说我们的儿子终于懂事了!长大了!”看着他们那慈祥的笑脸,我也深深体会到他们的爱,也立志以后一定要多为父母做事,多孝顺父母,让爱的光环在我们的家庭里——熠熠生辉!
第一次做饭作文6
我们做任何事都会经历第一次。正因为有了第一次的尝试,所以才会有第二次的完美;正是因为有了第一次,才使你明白更多的道理。
那一天放学后,我正在家里写作业,窗外大雨如注,爸爸却还没回来。忽然,电话铃响了:“喂,婷婷呀!外面雨太大,爸爸今天不回来了。注意多加一点衣服,冰箱里还有菜,你自己做饭吃吧!”我没说什么,只是轻轻地挂断了电话。怎么,爸爸居然让我自己做饭?那还不好办——就不吃饭呗!饿 ,怕什么?饿就饿!
作业写完了,我打开电视坐在沙发上看动画片。可是我的肚子从刚才就没停歇过,一直在打鼓——我饿了。但我不会做饭怎么办呢?最后,我被“饿魔”纠缠得快不行了,于是下定决心对自己说:“欧阳昀婷,你怕什么?你一定能行的!”我自言自语道,心中却有一丝不安。
我从冰箱里拿了一把青菜,开始挑虫叶子来。我又拿出几颗鸡蛋,我把鸡蛋一敲,啊!用力过猛——蛋黄蛋清全掉到地上了。顿时我傻了眼。收拾完地上的残渣,我又拿起一颗鸡蛋,这次蛋黄蛋清安全降落在碗里。蛋下锅了,可是它粘在锅上了,怎么搞也搞不下来。我拿起油往锅里一倒,呀,盖子又下油锅了!我把盖子拿出来,把油擦干后,又开始翻蛋。翻过来一看,那半边蛋又变成了“黑蛋”。我放了一小勺盐、酱油和味精,最后起锅,这样,黑乎乎的荷包蛋就横空出世了。接着是炒青菜。我把油烧热了,它们好像又跳起了“街舞”。哦,原来我忘了把锅里的水烧干,怪不得锅里的油那么兴奋,是因为遇到了小伙伴呀!我把青菜放下去后,翻炒了几遍,然后放盐起锅。最后就是淘米煮饭。我放了一杯米在锅里,加入适量的'水。咦,虫子!我用筷子把它夹起来,捻死了。把电饭煲通上电后,我就坐在沙发上耐心等待,不知不觉竟睡着了。朦胧中,我听到“噔”的一声响,马上我被惊醒了,原来饭熟了。
这时,我已经饿得前胸贴着后背了,倒了一杯果汁就“大吃大喝”狼吞虎咽起来。
虽然我做的饭很难吃,但是我非常开心,第一次做饭使我明白了:做任何事都不能太马虎。所以我要感谢这难得的“第一次”。
第一次做饭作文7
星期天爸爸妈妈都在家,我觉得爸爸妈妈,平时工作太辛苦,现在终于有空有空休息,和他们却要,为我做饭洗衣,还要打扫房间,特别的,所以我绝对也挺,为爸爸妈妈做顿饭,妈妈知道了,特别感动,对我说,"不小心就会受伤的"不,你们平时太辛苦,今天就让我来为你们效劳吧。
熬过了漫长的上午,终于绕到中午了,我急忙来到厨房,一本正经的。学着妈妈的样子,先从冰箱里找出两个小南瓜,一把蒜和早已买好的肉,对了,还有我最爱的西红柿,带上围巾,我。为了转移,就小心翼翼地拿起了菜刀,把南瓜切。切成两截,正准备把其中的一小半切成片儿,妈妈看到。看见我切菜的样子,吓了一跳,说,你稍微把刀往向外倾斜着,点儿。你比小心别。亲爱的,我,手指有道理,我仔细琢磨了一下,不太费劲地将南瓜切成了片儿,不过有点儿厚,切成丝儿可能有点难度,我把南瓜。整齐的,我浪费时间,那样。我把南瓜片整齐摆摆放整齐,轻轻的往下接,南瓜片还有点滑,我用。左手死死的摁住。就这样笨手笨脚的,钱好了,粗细各异,所所谓的诗。好不容易将准备工作做好了,开始炒菜了,妈妈一直在旁边看着,不是店,指点一下怎么倒油下调料,什么时候放菜下去,什么样子就可以起锅了,我别,我听。我边听边照着做锅里批的吧,啦啦啦,我的心里叮叮咚咚胡乱地吵着。里糊涂的放上了盐味,已经等调料,我做好了菜,一道又一道,最得意的`是我的西红柿鸡蛋汤那位了,别提有多美味了。
开饭了,爸爸吃了几口,说,好像你这能干,对对对,把舌头和牙齿都掀掉了,妈妈幽默的接了句。听了大家的夸奖,我才感觉。肩膀好酸痛,擦擦,额头上的汗还是开心的笑了,这可是我第一次做饭呀,也明白了,看似简单的事做起来也挺不容易的。
第一次做饭作文8
“第一次”是多么诱人的字眼啊!一看到它,那一幕幕有趣的往事,像天上的星星一眨一眨的;像一部部电影回放;像街上的冰糖葫芦一串一串的……在众多事情里,第一次做饭令我记忆犹新。
在放暑假的时候,我到外婆家借住几天。
有一天,马上就要中午十二点了,我才从外面回来,肚子正饿得“咕咕”叫着,我发现外婆睡着了。我又不忍心把她叫醒。于是,我想出了一个好主意----自己做饭。可是又有一道难题摆在了我的眼前,做什么好呢?我就做个蛋炒饭吧。
因为以前看过妈妈做蛋炒饭,所以我还会点。想着蛋炒饭,我的`眼前好像看见了五颜六色的成品。回忆着妈妈做饭的过程。哈哈!那么简单。说干就干,我把原材料准备好。这是我也把锅热好了,烟在冒着。下一步应该倒油了!我心一急,把油灌进锅里,这一放可不了得。这听见“噼噼啪啪”的一阵响声,锅里溅出的油落在我的手上,疼得我“哇哇”大叫起来。我迅速地把火熄灭,用凉水冲了一下被油溅到的地方,我的心砰砰跳着,像一只好动的兔子。我看着被油溅到的手,红红的,起了一个个红痘,又疼又痒。算了!才把油放进去就这么难,以后还不知道会怎样呢,我走进了卧室,看见了慈祥的外婆,一想到外婆吃到我做的饭那种高兴地神情,一下子充满了信心,外婆每天都有很多活,如果我能帮她分担点该多好啊!想着,我转身进了厨房。
有了上一次的经验,我便不那样大手大脚了。我十分耐心的把火腿肠和青 豆 放 进锅中,不停地用铲子推着菜,几分钟后便闻到了一阵阵香味,馋得我直流口水。耶!成功了。我的眼睛弯了起来,十分高兴,只剩最后一步了:我把米饭到进锅中,然后坐在一旁等待着,一分钟,两分钟过去了,锅中仍没有一点动静,我有点不耐烦了。但我想到妈妈做饭时,不也等了很久吗?我现在打开锅盖可能还不熟吧,我不能为了这几分钟,而前功尽弃啊!我想到了外婆常说的话:做任何事都要有耐心。我现在不正需要耐心吗?我索性坐在了桌子上,看起了书,不是看看手表,期待着饭出锅时的美好。
闻着饭菜的香味,想着做饭的过程。做成这么香的饭,不就是耐心给予了我力量吗?做其他事也是一样。在成就事业的道路上,多一份等待,多一份耐心,也许你迎来的就是另一番人生。
第一次做饭作文9
寒假的一天,妈妈发烧了,躺在床上昏昏沉沉的,爸爸又出差不在家,所以我要照顾妈妈。到了中午午饭时,妈妈说让我去买饭,我想:外面的饭太油腻了,妈妈胃口不好,肯定吃不下去,于是我对妈妈说:“不行,外面的饭太油腻了,我来做饭吧!”妈妈虽然不是很放心,但是还是同意了。
我想做西红柿鸡蛋面,可是我不会做。于是,我去问妈妈,妈妈不仅告诉我怎么去做,还给我讲了要注意的安全事项。我听完后就迫不及待的跑到了厨房,开始准备材料。
我先把葱花切好,然后我把西红柿从冰箱里拿出来,放在案板上准备切。因为我没有用过大菜刀,我怕切住手指头,所以我先用小刀切。可是西红柿刚从冰箱里拿出来的,外皮又硬又滑,小刀很难切动;于是我只好换上了大菜刀,大菜刀虽然很锋利,但是也很笨重,让我用起来很紧张,很担心切住手,我慢慢的一刀一刀切。我突然想,可不可以把西红柿放在热水里,让它变软一点呢?于是我把西红柿放到热水里,过了一分钟,我把西红柿捞出来,它已经变得很软,有的地方已经破皮了,切起来非常方便。
切完菜,我把油放到炒菜锅里加热,然后把葱花放进去翻炒了一下后,我开始放西红柿,因为油太热了,所以西红柿刚放进去一点,油就贱了出来,差点溅到我身上,有了这次惊险,我不敢直接把西红柿放进去,于是我把它们放到勺子里,再慢慢地放进去加水翻炒。面条煮好后,我在面条里煮了荷包蛋,这样,妈妈就能吃的清淡又营养了。
煮好后,我尝了一下,味道还不错,妈妈也夸我做的'很好吃,我非常高兴,我学会了做饭,平时看到爸爸妈妈做饭很简单,一会儿就做好了,而我还经常挑三拣四的,今天我自己做饭,终于体验到了做饭的辛苦,每一个步骤都要用心认真。我以后要经常帮爸爸妈妈做力所能及的事情,减轻他们的负担。
第一次做饭作文10
人生中有许多个第一次,今天我要写的就是目前为止最快乐的第一次--第一次做饭。
昨天晚上,我跑到房间去跟妈妈说:“妈妈,我长大了我想自己做一次饭。”妈妈很赞同我这个想法,便同意了。
早上,妈妈先带我去买菜,把菜买完我们就回家了。
回到家我准备要开始做菜了,可是没有油了,妈妈告诉我油就在柜子里面,我把油拿出来倒进瓶子里面,可是倒的到处都是。我好不容易才擦干净。之后就开始准备菜了。
第一道菜:手撕茄子。首先把茄子洗干净,然后放进电饭锅里蒸15分钟,这期间可以用来准备配料和酱汁。先在酱汁里倒一些白开水,把干辣椒,葱和酱汁放在一起炒,再把其它的配料和茄子一起倒进锅里,沸腾的'时候就可以出锅了。
第二道菜:番茄炒蛋。首先我拿了两个鸡蛋,重重的往菜板上一敲,蛋液全部流出来了,我傻了眼。马上向妈妈求助,妈妈轻轻打了一下,用筷子搅拌一下。蛋液就全流到了碗里,一点也没溅出来,我这才明白原来打鸡蛋也是有技巧的。锅里加油,等油温差不多时把鸡蛋倒进锅里炒,待成型后盛起来我就马上把它盛了起来,之后再把西红柿切块,我顿时觉得菜刀又大又重,一只手都快要拿不起来了,我心想:平时妈妈拿菜刀轻松自如,怎么在我手上就弄么沉重呢?我用力一刀切下去,番茄汁水溅了我一脸,我用毛巾擦干脸又继续切终于切好了仔细一看,大的、小的、薄的、厚的,各种各样真难看。没办法,只能如此了。把西红柿放入锅中翻炒,加入适量的盐和糖,待西红柿变软时把鸡蛋放进去一起翻炒起锅。
香味从厨房里慢慢飘了出去。我闻了闻,真是太香了。偷偷尝了一口,真好吃,我还没做过这么好吃的菜呢。这时我突然听到妈妈在外面说“真香,我们家的‘大厨’真是越来越厉害了。”我没说什么,只是害羞的一笑。我也请妈妈帮忙尝了尝,妈妈赞不绝口,并朝我竖起了大拇指。
今天我好开心。我能帮妈妈分担家务了,看到妈妈平时在厨房为我们做饭,满头大汗,非常辛苦,出来的时候都是疲惫不堪。今天轮到我来为妈妈做菜,妈妈终于可以好好休息了。
第一次做饭作文11
正当我九岁左右的时候,尝试了自己一个人做饭,现在想起来也觉得很惭愧……
书正看得劲的时候,厨房里飘来了老妈的召唤:“女儿,帮妈把冰箱里的鸡蛋拿两个出来!”我“恩”了一声,将懒洋洋的身躯稍变换了一下姿势。没过三秒,老妈就忍不住了,系着围裙“挂帅亲征”,跑到客厅拉开冰箱门,一边拿鸡蛋一边抱怨:“你看看你自己,都快懒成一条蛇了!就知道饭来张口。”我连书也放下不看了,我今天非要证明给你看不可,谁只会饭来张口了?啊,说着话可是要负责任的!本小姐非要做点好菜出来不可,你们走着瞧!
“老妈,歇着去,让我来!看小女子今天来厨房耍给你看!”
揭开饭锅一看,米已经加水下锅了,老妈她多管闲事,我也懒得理她了,插上电源再说,我还要炒菜呢!今天吃什么呢?我在脑子里盘算着,马上想到了“西红柿炒鸡蛋”和“蒸肉饼”这两样菜的优点就是简单易做,就单说“蒸肉饼”吧,简单得几乎弱智,把剁好的猪肉平铺在碟子上,然后放到锅里蒸二十分钟左右就行了,虽然卖相不算好,但是却很美味的`。
我从冰箱里拿出两个西红柿,把它洗干净后,每个切成四份,放在碟子上。把锅洗干净,先放油,“噼里啪啦”油热了,开始放入西红柿,“刷”!好,那锅铲再炒一下,我开始回忆起老妈炒菜的模样,一步一步地学着…“恩,有点儿模样了,可以放鸡蛋了吧!”我跑出客厅,拉开冰箱门,拿出两个鸡蛋,马上又奔回厨房,眼看锅里的西红柿就要焦了!我赶紧把火关小,然后拿起锅铲……一切都晚了,都怪我太粗心,之前没有把火关小,我望着那红中带黑的西红柿,只好勉强地放入了鸡蛋,再炒一下,关火,搞定!
我把我的作品放到老妈面前,平时都是我挑老妈的毛病,今天却反过来让她鉴定我的成果。早已经料到会被教训,因为那西红柿……唉,可恨的老妈一点面子都不给,把我的作品贬得一文不值。“看看这西红柿,它像西红柿么?黑乎乎的,就是粗心……”然后老妈用筷子夹起一小块肉饼往嘴里塞,点着头,“吾…这个还差不多!”我大喜,赶紧抓起筷子就试味,“妈呀!这还叫可以?都快咸死我了!”好哇,老妈还在一旁偷着乐!
我这就纳闷了,同样是住在一起的母女俩,我怎么就这么失败?真是惭愧!
第一次做饭作文12
童年的回忆,就像一串珍珠。每一颗珍珠都是美好的回忆,其中最洁白,最明亮的珍珠上记载着我第一次做饭的经历。
星期五的晚上,我早早地写完了作业。正闲得无聊时,我看见妈妈在做晚饭,于是灵机一动,跑到厨房对妈妈说:“妈妈,我跟您学做饭吧!”妈妈点了点头。我学着妈妈的样子一刀一刀地切着西红柿,切完后,我和妈妈的西红柿成了鲜明的对比。妈妈切得西红柿又小又均匀,而我切得大的大,小的小。我顿时沮丧了。妈妈见了微笑着说:“别灰心,我教你。你先把西红柿切成两半,然后再把切了的一半再切一半,然后再继续切······记住,不要切的太大了,也不要切的.太小了。”就这样,我在妈妈的教导下学会了切西红柿。
接着妈妈拿了一个鸡蛋轻轻地在碗的边沿敲了一下,然后纯熟地把鸡蛋壳掰成了两半,蛋清和蛋黄也乖乖地躺在了碗里。我心里暗暗地想:这也太简单了吧,我也会弄,看我的。然后我学着妈妈的样子,拿了一个鸡蛋轻轻地在碗的边沿上敲了一下,然后手忙脚乱地把鸡蛋壳给掰开了。可是,最后的结果却没有我想象中的那么好:蛋清有一半都流到了碗的外面,而剩下的蛋清与蛋黄中还有几片小小的蛋壳。我挠了挠后脑勺,迷惑不解地问妈妈:“妈,怎么会这样?”妈妈无奈地笑着说:“哪有你想象的那么简单啊,我来教你。首先,把鸡蛋轻轻地在碗的边沿上敲一下,注意要轻一点······”妈妈握着我的手轻轻地把鸡蛋敲在了碗的边沿上,然后我小心翼翼地把鸡蛋壳给掰开了,蛋清和蛋黄终于都乖乖地躺在了碗里。接着妈妈把油倒进锅里,然后热了一会,叫我把鸡蛋倒进去煎。我刚把鸡蛋倒进去,就听见了“噼里啪啦”的油炸声,妈妈见了,握着我的手,煎着锅里的鸡蛋,然后她又把西红柿倒进锅里,又加了点调料,让我翻炒。快出锅时,妈妈朝锅里放了点葱,我翻炒了一会后,香喷喷的西红柿就出锅了。
这件事使我明白了:先苦才会甜。只有经历了第一次,下一次才会做得更好!
第一次做饭作文13
我们每个人都有过“第一次”:第一次读书,第一次看动画片,第一次玩电脑,第一次自己出远门,第一次做饭等等。这些第一次是我们人生道路上的一次磨难,也是一次令自己难忘的是。而最令我难忘的是第一次做饭。
爸爸妈妈总是说我什么事情都做不好,即使让我来做,他们也要估量一下我有没有能力将这件事情做好。我曾好几次向他们反驳自己可以独立做好一件事,可他们总是不屑地说:“你还小,这些事都有我们来做吧!”我很不服气,决定在一天早晨做一件让他们吃惊的事:自己做饭。
机会终于来了,爸爸出去干活了,妈妈去给她的学生上课了,我决定要自己蒸米饭和炒几个菜,幸好我每天都看妈妈蒸米饭,我差不多可以照葫芦画瓢地做下来了。于是说干就干,我用一个碗从米缸里盛了大约一碗半的'米,用水掏干净后,再用水冲洗一遍,将米倒入电饭煲,在倒入水,然后插上电源,按下煮饭键,米饭就开始蒸了。可是,在蒸米饭过程中我可以做些什么呢?对了,可以先炒几个菜,我翻箱倒柜地寻找炒菜的食材,最后我从一个柜子里找出了鸡蛋、西红柿,从冰箱里找到了一些蘑菇和一些肉,只有这么多的食材,只好将就着做了,西红柿和鸡蛋可以做成西红柿炒鸡蛋,蘑菇和肉可以做成蘑菇炒肉,我将两个鸡蛋打碎,倒入碗中,撒了一点点盐,搅拌均匀后,开始切西红柿,我先将西红柿的根部切掉,再切。
切完蘑菇后,我将肉切好,倒入油,将蘑菇炒肉做好,用一个碗盖住,然后开始做西红柿炒鸡蛋,等到菜都好后,我心想米饭已经蒸好了,可打开电饭煲一看,哈!米饭成了稀汤了!但我不气馁,我仔细琢磨了原因,原来是我水加多了,于是我又重新做了一次,这次水放的应该刚刚好,两个小时过去了,我忐忑不安地打开电饭煲,看见里面的情况,我竟激动地跳了起来,终于成功了。正好,爸爸妈妈都回来了,看见我会做饭了,心里美滋滋的,我们一家人开开心心的吃完了饭。
经过这次的做饭经历,我明白了:第一次失败不代表你以后都是个败者,关键要勇于战胜它,相信自己最终一定会取得成功。
第一次做饭作文14
今天,是个风和日丽,阳光明媚的星期六,我正在看新闻,妈妈正在准备早餐。忽然我心里涌出一种想法,我要和妈妈学做饭。于是我把这个想法告诉了妈妈。没想到,妈妈听到这个消息用激烈地态度说:“你这么点个小孩子好好学习就行了,学什么做菜呀!”“不行就不行,也用不着用那种口气说话,真是的!”我说。说完就到老爸那里去诉苦,老爸说:“你就让女儿做饭就是的,再者说了她也老大不小了,也该学点家务,帮你消减一点吗!”妈妈被爸爸的'话受了启发,就让我去做饭了
妈妈先教我切菜,切的是胡萝卜和山药,山药切成片,其实挺粘的,因为它很粘。一不小心就会切到手上,所以一定要小心。切胡萝卜也有学问,因为胡萝卜太硬,所以很不好切,我且了近半个小时,而且也切的很碎。切完了就该炒了,“先把煤气打开,再把锅烧热,最后再加油。”妈妈说。一边说一边指挥着。等到把锅烧热,我就按着妈妈说的去做,忽然,想起先放葱,还没切,所以急急忙忙地剁了一点,正好油烧热了,有惊无险哪!我急忙把葱放下去“吱啦”一声,烫到我手上了,我大叫一声,妈妈急忙过来说:“你还是不行,我来吧”。我说:“不用了这点小伤算不了什么的,我能坚持地住。”说完就继续炒,我又把胡萝卜和山药放下去,加了一点盐和味精,加了一点水,焖了一会儿。
过了五六分钟,菜也差不多了,我急忙关火,出锅前加了一点香菜叶,这道香气四溢,美味可口地山药胡萝卜就完成了。
我又想:“只做一道菜是不够的,好久没吃冷菜了,家里也正好有三根黄瓜,于是又做了一道拌黄瓜”。
首先是拍黄瓜,你可别小瞧这拍,其实也是有学问的,你没力气是拍不碎的,我就是一个例子,我没力气所以拍不成,妈妈过来教我一些拍黄瓜的要领,我认真地学不一会儿就学会了,拍完之后,就该加调料了,加的调料有盐,味精,香油,醋,再找一点蒜把它们剥好了,放在蒜臼子里,捣碎放在装有黄瓜地盆子里,搅拌均匀即可。
炒完这些菜之后,我把它们端上桌子,让家人品尝。家人都说好吃,我心里美滋滋地,象吃了蜜一样甜。
功夫不负有心人,经过我的努力和妈妈地指导,我终于学会了做菜。
第一次做饭作文15
今天,我当大厨,亲自为爸爸妈妈做一顿晚餐。
首先,要想好做什么菜,嗯,一顿饭至少要有三个菜,清蒸大闸蟹?不行,家里没田蟹。哦,就做一个香肠炒青豆、油焖大虾和一道炒青菜。
进入厨房,我舀了两杯米,倒进电饭煲,把水放进去,用手晃啊晃,清澈的水居然变成了又白又浑浊。我把水倒掉,又放了一些清水,就放进了电饭煲里,插上插头,关上盖子,按上开关,就开始煮饭了。
从冰箱里拿出青豆和两根香肠。把香肠摆在菜板上,拿起菜刀,把它们劈成两半,接着把它们身上的肠衣撕掉,再把它们切成一小块一小块的,就搞定了。把青豆倒进淘米器里,放在水槽里,用手搓啊搓,再把青豆全部倒进水槽里,继续搓,最后把青豆一一捉回来。现在,要开始烧了,把锅先用水淋下,打开煤气,等锅里的水都被烧干了,再放油。很快,我看到锅就烧干了,急忙把油倒进去。过了一会,我把香肠丁给倒了进去,结果有一些油炸了出来,我急忙拿起锅盖挡在了前面,这才没有炸到我。就这样,我一手拿着锅盖,一手拿着铁铲炒。渐渐地,香肠丁从红色变成了粉色,又从粉色变成了褐色,就把青豆也倒进去炒。我炒呀炒,炒呀炒,炒了好长时间,舀了一些水,浇在锅里面,冒了很多白烟,盖上锅盖继续烧。
在等青豆熟时,我从冰箱里拿出一大袋虾和一些姜、大蒜,爸爸怕我辣眼睛,就帮我把它们都处理好了。我拿出大虾,用牙签刺进它的背部,从后往前数第二节的地方,挑出了一根黑黑的'东西,爸爸说这是它的虾线,不能吃的。虾线挑完后,爸爸叫我尝一下青豆熟了没有,我挑起一粒,放进嘴里,嗯,味道好极了。于是,我把豆盛在盘子里,用一个小盘子盖住保温。我把锅刷干净,开始做第二道菜。
等锅水干了,就放油,油温上来了,放姜、大蒜,炒一会,再把虾放进去,继续炒,直到虾变色了,放老酒、酱油、醋等,最后放水盖上锅盖烧,过了几分钟,就可以吃了。最后我又炒了个青菜。
菜上桌了,饭也熟了,我们就开饭了,自己亲手做的饭就是香。
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