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我最喜欢的一道菜作文
更新时间:2024-01-04 10:06:54
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我最喜欢的一道菜作文

  在我们平凡的日常里,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编为大家收集的我最喜欢的一道菜作文,希望对大家有所帮助。

我最喜欢的一道菜作文1

  我喜欢吃的东西可多了。有糖醋排骨、炸鸡翅、薯条、紫菜蛋汤……而我最喜欢吃的是一道很普通的家常菜——-炸鸡翅。

  星期六的那天,爸爸妈妈出去上班,家里只留下我和妹妹。到了中午我和妹妹的肚子都唱起了“空城计”。妹妹嚷嚷道:“我要吃饭,我要吃饭”。“好了好了,我给你做炸鸡翅。”妹妹一听高兴地抱着我说∶“好啊,好啊,我要吃鸡翅。”

  我先把鸡翅放在碗里,再放了盐、酱油、姜末,腌制了几分钟。突然我想起妈妈常说的一句话∶“放一些橘子粉,它不但能使鸡翅的颜色更鲜艳,还能使鸡翅更美味。”我边放橘子粉,边用手不停的搅拌鸡翅,橘子粉沾上了鸡翅,那颜色黄澄澄的,馋得我和妹妹的口水都流出来了。又过了几分钟,鸡翅入味就可炸了。我打开煤气灶,等锅热了,我往锅里倒了些油,摇着锅,让油均匀受热,最后有用筷子一个一个地将鸡翅夹到平底锅中。

  一开始还好,锅里只有“扑哧扑哧”的声音,鸡翅的`周围泛起黄色的泡沫。到后来,我刚把鸡翅放下,油就溅起来了。尽管我很小心,可是油还是溅到了我的手臂上了,火辣辣的疼,我立刻使劲地搓着手臂。哎,要把肚子填饱都好难!

  大概过了三分钟,我拿起锅铲把鸡翅翻了个面。“哧啦……”的声音此起彼伏。有了上一次的经验,我一翻好就立刻跑到门口。很快香味就出来了,直往鼻子里钻。整个厨房弥漫着鸡翅的香味。等声音变小就进去了,那时候鸡翅一定熟了。啊!又香又美味的鸡翅,想着想着,禁不住咽了咽口水。

  我拿出一个盘子把鸡翅装到了盘子上。当我端出去时,妹妹迫不及待的跑过来,用手拿起一块往嘴里吃。突然,她又放了下来说∶“烫”。“心急吃不了热豆腐”的哟!瞧我们俩这馋相。

  妹妹被“这个家伙”“伤害”了一次,可妹妹还是一次次被它的美味所征服。怎么样,你们也来被它征服征服,我保证你吃了第一次还想吃第二次,但千万要记住,慢慢吃,慢慢吃哦。

我最喜欢的一道菜作文2

  平淡、寡味是一般人眼中的青菜淡汤,而作为我最喜爱的菜,他更是别有一番意味。

  青菜淡汤,像水和青菜一支完美的舞蹈,食盐、味精是其中小小的插曲,“叮叮咚咚”,奏出不一样的意味。一曲终了,收尾确是锅铲的一阵“掺合”,致使到了盆子里,样子就不怎么优雅了。但绿始终是绿,清始终是清,于是在水晶碗碟中,就又恢复了美丽的姿态了。

  没有辣、酸、咸那样强烈的味觉,也没有红烧鱼头、糖醋排骨那般诱人的姿态,青菜淡汤就是平凡、朴素,但又在水的基础上加上了属于自己的鲜美与清新,所以在我的菜谱上,就略胜一筹了。不是吗?等青菜到烧熟之时加上水,放上味精就可以出炉,不正是现代人所追求的简约风格吗?

  我们的生活也应和淡汤一样,“淡薄明智,宁静致远”,平平淡淡中拥有自己的滋味,去细细地品尝,往往能发现其中的宝贵来,简简单单、明明白白,何必要做足了五味杂陈,去闹个轰轰烈烈呢?珍惜自己已经拥有的,追求有可能的,而不是理想太远大,到头来还是空空一场,做一碗平淡的.汤,做一个平淡的人。

  行在当今社会的街上,那里找得到平淡呢?名牌、地位、金钱,真正的美好已被掩饰太多太多,曾经的朴素被称为现在的老土,曾经的正直被称之为现在的做作,而平淡,何以寻之?就如那鱼翅、鲍鱼,说是去寻鲜味,实质是攀比。勾心斗角,你来我往,社会变化了,人们也变化了。追求太多往往也会失去太多,还不如平平淡淡,做高档的过路人,做时尚的旁观者,做好自己,做好今天!

  青菜淡汤,在平淡的生活中找到自己的滋味。

我最喜欢的一道菜作文3

  有一次,我还在投入地写作业的时候,妈妈愉悦的声音突然响起:吃饭了!当我靠近桌子的时候,一股清香扑鼻而来,我好奇地问妈妈,这是什么菜?妈妈告诉我是鸡蛋炒虾仁。我好奇地打量它:全身金黄金黄的,有几个晶莹透亮的东西非常引人注目,身上还带着绿色的`斑点。妈妈说:来!趁热吃。我和弟弟闻风而动,虾仁吃起来很爽口,嫩嫩滑滑的。小马屁弟弟边咀嚼边说:妈妈的厨艺真好,这道菜美味极了!我长大了也要和妈妈一起学做菜!我和弟弟都吃得非常开心,就这样,这道虾仁炒鸡蛋成了我最喜欢的一道菜。

  我好奇地问妈妈这道菜怎么做,妈妈说做这道菜的步骤非常简单!先准备好三个鸡蛋,两百克左右的虾仁和适量的葱花。

  第一步:把三个鸡蛋打散打匀。鸡蛋在筷子的搅伴下,像个穿裙子的小姑娘翩翩起舞,非常好看。鸡蛋打匀后,加上一点点盐。

  第二步:把虾仁冲洗干净,放在碗里,加点盐,用料酒和胡椒粉腌制十分钟。

  第三步:锅里放少量食用油,烧热后把鸡蛋放进去炒一会儿,再把虾也放进去一起炒,最后撒上葱花就大功告成了!

  第二天,我央求妈妈教我做鸡蛋炒虾仁,妈妈爽快地答应了。妈妈首先教我怎么打鸡蛋,把鸡蛋打得像水一样透亮。我也学着洗虾仁,切葱花。葱花切得有一点长,切的时候,我有一点紧张,怕切到自己的手。油热起来的时候,我把鸡蛋倒进锅里,突然发出滋滋的声音,我开始有一点害怕,怕油溅到自己的手上。鸡蛋慢慢开始鼓起来,连在一起,非常有意思。炒了一会儿后,我把虾仁也放进锅里,虾仁渐渐的开始变色,最后变成了鲜红色。过了一会儿,我把切好的葱花撒进锅里,炒了一会儿,妈妈说,好了,炒好了,简单吧!我非常兴奋,偷偷地尝了一小口,不过这次炒的有一点点咸了,不是很成功,但我相信下次一定会做得更加美味!

  做饭不是一件容易的事,但一定是一件快乐的事情,我一定要和爸爸妈妈学做菜,长大以后做更多好吃的饭菜给爸爸妈妈品尝!

我最喜欢的一道菜作文4

  周末,我一放学就兴奋地跑回家。当我想到明天是父亲节的时候,我真的很想给爸爸准备一份节日礼物。如果我想一想,我还是做我最拿手的菜吧——西红柿炒鸡蛋。

  当我走进厨房时,我穿上了围裙。像一个眼睛亮亮的厨师,我是那么骄傲,那么聪明,摆出一副好姿势。

  我开始准备蔬菜,先拿出一个粉色的西红柿洗干净,然后切成三截两截的块。西红柿炒鸡蛋不能缺鸡蛋,我就从冰箱里拿出三个免费的靶场鸡蛋。对我来说,鸡蛋不容易打。它就像一个淘气的孩子。如果你不小心,有时很难把鸡蛋皮弄进去。不过,反正我也要试试。我开始打第一个鸡蛋。我打碎了蛋壳。突然,一个小球从黄澄澄跑了出来。它又圆又滑,就像一轮金色的小太阳。

  最后,当准备工作完成时,我打开火,然后把油倒进锅里,然后把搅拌好的鸡蛋和盐一起倒进热油锅里。只唰一声,鸡蛋就成功跳进了油锅。锅里的'鸡蛋真的不舒服。过了一会儿,他们吐出一串小气泡。最后,鸡蛋吐出的气泡到处都是。

  鸡蛋煮好后,我把它们倒进碗里,然后我开始炒西红柿。因为西红柿里有水,碰到油就会溅出来,我小心翼翼的翻过来藏起来,怕溅到我身上。

  最后我又把煎蛋倒进锅里,还放了点番茄酱。这道菜更加美味,一股甜甜的香味直扑鼻而来,是一只勤劳的蜜蜂用它的汗水培育出来的。

  我从锅里拿出食物,看着金色的鸡蛋和红色的西红柿流着口水。尝了一口,爸妈对我做的菜赞不绝口!别提我有多开心了。我下定决心,以后要学会给亲爱的父母多做好吃的。

我最喜欢的一道菜作文5

  这个星期,凌老师布置了我们一个劳动作业,我决定做一道菜——辣椒炒肉。

  今天中午,在妈妈的指导下我开始行动起来了。准备阶段,我先把肉和辣椒反反复复用清水清洗三遍,然后,把洗好的肉肥瘦分开,再把肉切成薄薄的小片。接着,把辣椒从中间一分为二,再切成大概一厘米长小段。别看我说得容易,其实过程十分艰难,终于忍不住开始吐槽。于是,我问妈妈:“为什么辣椒要切这么小?”妈妈说:“辣椒切小点容易入味些。”为了能让家人吃到自己做的香喷喷的菜,听完我只能默默地接受,埋头苦干!终于切好了,我迫不及待地开始下一步——炒。

  首先,用大火把锅烧热,直到锅底直冒热气时,放入刚刚切好的肥肉,只见油噗噗的往外溅,我慌忙地往后退了几步,又小心翼翼地走上前踮起脚尖看锅里的'肥肉,锅终于安静了,肥肉榨出了油,变成金黄色。我再放入辣椒翻炒,待到辣椒稍微变软后放入瘦肉炒一炒,瘦肉很快变成白色。这时,我放入一小勺子盐,让菜入味,再放入生抽使菜的颜色更诱人。想起妈妈叮嘱我放了几粒豆豉增加香味,我手忙脚乱地拿几粒豆豉往里扔。最后,翻炒几下,一股香喷喷的辣椒炒肉就做好了!正当我满心欢喜地准备出锅时,妈妈又帮我放了一点点水,我觉得十分奇怪:这样还能吃吗?只听妈妈说:“这样菜才能与调料更好地融合。”我想:妈妈做菜果然很有经验。加入水后,我就快速地把菜起锅,一盘美味的辣椒炒肉新鲜出炉啦!

  把菜端出来以后,我迫不及待地喊爷爷奶奶、爸爸品尝我做的大餐。我也急切地夹了一块肉放到嘴里,嗯,肉又香又嫩,很入味,真好吃!爸爸也连声说:“好吃,好吃!”我听了心里美滋滋的。原来,自己做的菜比别人做的更好吃!

我最喜欢的一道菜作文6

  我最喜欢的一道菜是可乐鸡翅,因为可乐是我最喜欢喝的饮料,鸡翅是我最喜欢吃的食材,当两种碰撞在一起时,鸡翅躺在可乐里,可乐黏在鸡翅上,两种食材互相拥抱,就像老鼠爱着大米一样。可是怎么做出美味的可乐鸡翅呢?我在网上查了一些可乐鸡翅的.做法,可是纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行,我打算自己做一次可乐鸡翅。我的可乐鸡翅可是有秘诀的哟,现在我就把秘诀告诉大家吧!

  我们要准备的食材有8-10个鸡翅、一瓶300ml的可口可乐、食用油、酱油、3-4片姜、5片蒜,现在我们开始做菜吧。首先,我们把鸡翅洗好后,在鸡翅的正反面都划开三道口子,这样是为了等会腌鸡翅的时候可以把味道吸收进鸡翅里,划好后就可以把鸡翅放进提前准备好的碗里。接着我们把酱油倒进碗里腌一下鸡翅,等鸡翅腌了十分钟后就可以准备下锅了。把燃气灶的火打开了,在锅里倒进一些油,将油加热到八成热,把姜片、蒜片放入锅里爆油,再把腌好的鸡翅放进锅中翻炒,等鸡翅变成金黄色后,再倒入一点酱油继续翻炒。最后一步当然就是把可乐倒进锅里啦,倒可乐可是有技巧的哟,一定要开小火,因为大火会让锅里冒烟,倒可乐的时候一定要沿着鸡翅的四周转圈倒,这样可以让锅里每一个地方都沾满可乐,再次翻炒一会后把锅盖盖上,让鸡翅闷煮2分钟后就可以关火了。鸡翅倒入盘中,此时你是不是可以闻到一股甜丝丝的香味,而且还带着可乐味呢?你是不是已经开始流口水了呢?

  看来可乐和鸡翅也可以炒出美味的菜肴,可乐是真的爱鸡翅呀!

我最喜欢的一道菜作文7

  周末,我一放学,就兴冲冲地跑回了家。一想到明天就是父亲节了,真想给爸爸准备一份节日礼物,想来想去,还是给爸爸做一道我最拿手的菜-番茄炒鸡蛋吧。

  走进厨房,我穿上围裙,像一个目光炯炯的大厨一样,那样神气、那样潇洒,摆开架势就大干起来。

  我开始准备菜,先拿出了一个粉红的番茄洗干净,然后三刀两刀就把它切成一块儿一块儿的了。番茄炒鸡蛋,可不能少了鸡蛋,我接着从冰箱里拿出了三个柴鸡蛋。对我来说,鸡蛋可不好打了,它就像一个淘气的小孩,有时一不小心就会把鸡蛋皮给弄进去,很难把握,但不管怎样,我都要试试,开始打第一个鸡蛋了,我把蛋壳敲烂,突然一个黄澄澄的`小球跑了出来,它圆圆的,滑溜溜的,真像一个金灿灿的小太阳。

  终于,准备工作做完了,我打开火,然后在锅里倒上油,再把放过盐搅好的鸡蛋倒进热腾腾的油锅里,只听"哧溜"一声,鸡蛋成功地“跳”进了油锅里。锅里的鸡蛋可真不好受啊,一会儿就吐出了一串小泡泡,最后,鸡蛋吐出的泡泡哪里都有。

  等鸡蛋炒熟了,我把它倒进一个碗里,再开始炒番茄,因为番茄里有水分,遇油就会油花四溅,所以我小心翼翼,翻两下躲一下,生怕溅到了我身上。

  最后我把炒好的鸡蛋又倒入锅里,再放一点番茄酱,这道菜就更加美味了,一股香味直冲鼻孔,这是一只勤劳的小蜜蜂用它辛勤的汗水培育出的香味。

  我把菜从锅里盛了出来,看着那金灿灿的鸡蛋和红艳艳的番茄口水都要流出来了。爸爸妈妈品尝过后,都对我的厨艺赞不绝口呢!别提我心里多高兴了。我暗下决心,以后我要学会做更多的美味给亲爱的爸爸妈妈吃。

我最喜欢的一道菜作文8

  星期五,凌老师布置了一个劳动作业——辣椒炒肉。哇!辣椒炒肉可是我最喜爱的菜之一呢!一回到家,我便怀着一种激动的心情迫不及待地忙活起来。

  我穿着妈妈给我买的“战袍”开始实践了。首先我将一块肥肉和一块瘦肉分别切成小片装进两个碗里,再用酱油腌制半个小时。在腌制的过程中,我就去准备其他的调料。我从冰箱里拿出辣椒把它洗干净,拿出菜刀小心翼翼地把辣椒切开,一切开,刺鼻的辣椒味就传进了我的鼻子里,我把辣椒切成一小块、一小块的'放在了盘子里。当我准备起火的时候,妈妈告诉我这道菜加上大蒜会更香更好吃。听到了妈妈的话,我赶紧从冰箱里面找来几颗大蒜“咚咚咚”三两下就把它切成了大蒜粒。

  一切准备就绪!我准备开始炒菜了,一打开火,我便吓得大叫起来,妈妈在旁边不断鼓励我:“不要怕,勇敢一点,要敢于尝试。”听完妈妈的话,我心想:我一定要克服困难,勇敢尝试。于是,我先倒上一层薄薄的油,顿时,油在锅里“滋滋”地响,响声如同一首欢快地乐曲,接着我再把腌好的肉放进去,辣椒油和肉丝们像一对舞伴一样在油锅里开心地跳舞。我一手拿着锅铲、一手握着锅柄,让锅面保持平衡,然后用手中的锅铲把辣椒和肉翻来覆去,不一会儿,辣椒油和肉丝们发出了“滋滋滋”的响声,浓浓的香气扑鼻而来。最后,当肉丝炸成金黄色时,我再把大蒜粒放进锅里翻炒,再加上盐生抽和鸡精继续炒。这时,我发现在金黄色中加入青色的蒜粒和辣椒,就像满是落叶的秋季里却出现了一抹新绿一样,颜色好看极了。我认为,辣椒是这道菜的点睛之笔,它不仅增加了肉的味道,还让菜有了不同的色彩。

  在妈妈的指导下,一盘香喷喷的辣椒炒肉就做好了。我手捧着香喷喷的辣椒炒肉大声吆喝着:“正宗的辣椒炒肉出锅啦!”一家人都围在了餐桌旁,吃过之后都赞不绝口,我心里高兴极了!特别有成就感。通过这次实践,我明白了一个道理:做任何事一定要不断尝试,专心致志,就一定会离成功更进一步。

我最喜欢的一道菜作文9

  麻辣香锅这个东西我听到过,但是没有见过长什么样子,也不知道它的味道好不好吃,为了解答我的这个问题,妈妈准备教我来做这麻辣香锅。

  为了做麻辣香锅,妈妈还特地买来了麻辣香锅的配料。今天早上她还带我去买了一些菜,这些菜可以选自己喜欢的东西,我选的菜有:胡萝卜、生菜、香菇、莲藕、金针菇、土豆、西葫芦……买好菜后,我就要开始做了。

  说干就干,我和妈妈分工行动,我负责洗和削皮,妈妈则负责切。我先从袋子里拿出了我们刚刚买的菜,再将这些菜放到水里,让它们在水中舒舒服服的泡个澡,然后将那些有皮的蔬菜都给一一拿出来,我先拿起一根胡萝卜,再用削皮刀帮它把红色的旧衣服给一点一点削下来,皮削好之后,我就将那根胡萝卜递给了妈妈。我用这种方法把其它带皮的蔬菜的皮一点一点都给削干净了。

  妈妈把菜切好后,只见妈妈把水倒入锅中开大火盖上锅盖,等水沸腾时,把蔬菜和荤菜分批倒入锅中,等它们都煮熟了就可以把这些菜从锅里舀出来备用了。

  一切准备就绪,现在轮到麻辣香锅调料出场了。我先倒好油,油热放蒜和辣椒,再把调料包倒了进去。我闻了闻这调料,真是不闻不知道,一闻吓一跳,这调料就是闻也能闻出它的辣呀!然后我把煮熟的`菜和肉都一股脑地往锅里倒,接着我用锅铲把它给里里外外翻了个遍,我才罢休。妈妈说要让它在锅里烧一会儿才会入味,最后我往上撒了一点白芝麻,这样一盘色香味俱全的麻辣香锅就大功告成了。

  我吃了一口这香香辣辣的东西,真想大声喊一句:“太太太好吃了!”这种美味让我永远也忘不了。

我最喜欢的一道菜作文10

  我喜欢吃的菜有很多:红烧鱼、爆辣豆芽、西红柿炒鸡蛋、可乐烧鸡翅……其中,我最喜欢吃的一道菜就是老爸做的果蔬大拼接。

  “果蔬大拼接”是一道很特别的菜,也是老幼皆喜的佳肴,它也叫“果蔬拼盘”。它是由水果和蔬菜拼接而成的。我的老爸是二级厨师,做的“果蔬拼盘”也与众不同。别人做的拼盘顶多就是拿几片凹凸不平的苹果片摆个圆,中间放一根萝卜;而我的'老爸做的拼盘可不一样,他切成的每一片果、蔬都和蜻蜓翅膀一样薄,一样平。用这样的果片一片一片地放在一起,可做成一个美丽的小雪人。有人问了,真能拼成人物吗?当然会呀!怎么能不会呢!我爸在一个小时左右,水果盘中出现了各种各样的人物。

  有一次,我家来了爸爸的几个好友。老爸亲自下厨,做了一道“猪八戒”的蔬果。一位猪八戒。头戴一顶苹果片做成的憎帽,身披一件用西红柿做成的红色风衣,白萝卜似的大肚子,波萝做成的两条短裤,穿着用波萝薄片装饰的憎鞋。肩扛用芹菜杆拼成的九齿钢钯。用两颗黑豆做成眼晴。不论在远看还是在近看都栩栩如生。衣服上闪闪发光。那几位叔叔见了,都愣住了。有一位叔叔好奇地说:“咦,衣服上怎么还闪闪发光?”爸爸告诉他们,是在上面放了些白糖。大家都笑着说:太有创意了!这哪是吃的菜,分明就是珍贵的艺术品!“

  老爸做的拼盘不仅美,而且很好吃。吃一口,哇!仿佛身在仙境,正如吃着味美无比的仙果;吃一口香蕉,再吃一口草莓,好比喝了可乐和雪碧;吃一口葡萄再吃一口蓝莓,口爽心里爽极了;吃一口西瓜再吃一口杨梅,酸酸甜甜美味持久!柠檬虽酸,但先吃一个小小的奇异果,再吃柠檬,柠檬就会变得比任何水果都要甜了。

  小朋友们,听了我介绍了,你们想来我家尝尝我爸做的拼盘吗?我欢迎你们来哟!

我最喜欢的一道菜作文11

  我吃过很多菜:红烧,辣豆芽,西红柿炒和可乐烧鸡翅。其中,我最喜欢的一道菜是大块的水果和蔬菜。水果和蔬菜的拼接是非常特别的一道菜,它也是年轻人和老年人享受的美味佳肴。它是由水果和蔬菜组成。我的父亲是二级厨师,他的水果和蔬菜拼盘也很独特。

  其他人所做的拼盘最多是将一些不均匀的食物切成薄片,然后在中间放一个萝卜。但是我父亲做了不同的拼盘,他切的每一块水果和蔬菜都像蜻蜓的翅膀一样稀薄,处于同一水平。将这些水果块一个个地放在一起。

  有人问,你真的可以打架吗?当然会。怎么会不呢我父亲出现在果盘中约一个小时。一次,我来了几个朋友。爸爸亲自为朱八姐煮水果和??蔬菜。猪八戒。戴上由苹果片制成的'仇恨帽子,戴上由西红柿制成的红色风衣,像白萝卜一样的大肚皮,两条用黑松露制成的短裤和用黑松露装饰的讨厌的鞋子。由芹菜杆制成的九齿钢钯。用两个黑豆使眼睛清晰。从远处或近距离观看时都栩栩如生。闪闪发光的衣服。叔叔看到他们时都惊呆了。一个叔叔好奇地说道:嘿,为什么衣服上仍然闪闪发光?爸爸告诉他们,上面放了一些糖。

  每个人都笑了笑:这是如此有创意,可以吃的食物,显然是珍贵的艺术品,爸爸的拼盘不仅漂亮,而且美味。

  咬一口,哇,好象你在仙境中,就像在吃美味的仙果一样;先喝一口香蕉,再喝一口草莓,比如喝可乐和雪碧;咬一口葡萄,再咬一口蓝莓,这在您的心中令人耳目一新。咬一口

  再在西瓜中咬一口杨梅。酸甜持久的柠檬是酸的,但是先吃一个小奇异果,然后再吃柠檬,柠檬会比任何水果都甜。

  同学位,在听完我的介绍后,您想来我家吗?试试我爸爸的盘子?我欢迎大家。

我最喜欢的一道菜作文12

  今天的午餐可真丰盛啊!有叉烧猪颈肉、蔬食小盘、咖啡三鲜,还有我最喜欢的黄金咖啡蟹。耶!

  黄金咖喱蟹的颜值可高了!一只肥美多汁的大螃蟹,搭配青黄相间的甜椒,再拌上金灿灿的咖喱。刚刚上来的时候,还有一些沸腾的小气泡,香气扑鼻。咖喱作为泰国菜中的“巫术”,可以说是世界闻名。而这一道菜,就好像有了法术,把我深深吸引住了。扑面而来的就是浓浓的咖喱味,你再细细一闻,则是散发出一种蟹的清甜与甜椒交织在一起的香气,甚是美味。

  我早已经馋涎欲滴,迫不及待了。我动起了筷子,夹住了一只裹满咖喱叶的大螃蟹,放在了碟子上。再挖下一勺米饭,与咖喱汁融合在一起。吃一口米饭,再来开始享受鲜美的蟹肉,敲开蟹壳,饱满的蟹肉就流出了可口的汁。这个时候,千万不能让它跑出来,一定要赶快吸进去!偷偷告诉你,以我多年的吃货经验,那就是最甜的.地方了!接下来,将咖喱淋在蟹肉上,再一口吃进去。蟹肉的口感再加上咖喱的香,堪称是绝配!这道美食的做法很是讲究,煮的时候将咖喱与螃蟹一同下去煮,咖喱粉要没过螃蟹,才能使它入味,过个十几分钟,再将甜椒放入其中,才不会使甜椒烂烂的。

  最好吃的地方则是蟹的那个壳,里面有红红的膏,咬起来酥酥的、香香的,也很有营养。有时直接挖出来吃,有时也会将它取出来后与咖喱搅拌到一起,类似与土豆泥一样,十分松软,酥香酥香的。还有的时候将它插在牙签上,裹着圈咖喱,配上一小块甜椒再一起入口。

  我总是连那六只脚也都不放过,拆掉壳,再将里面的肉取出来吃。到了最后,剩下的只有一堆小山似的空壳。眼看连汤汁都只剩下一丁点儿,我就像怕被人抢走似的,把盆都给端到自己面前,将米饭倒到里面,混起来吃。完后再进行“光盘行动”!

  这不顾一切吃相的我,你怕了吗?没办法……谁叫“在吃货的世界里,除了吃,一切都是浮云……”

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