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在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编为大家收集的包馄饨作文,欢迎阅读与收藏。
包馄饨作文1
今天是元宵节,所有同学脸上都喜气洋洋的,因为我们要去食堂包馄饨。
走进食堂,我们都惊呆了,今天和往常大不一样,每张桌子上都放着一个大盆和一个神秘的袋子。我们按照班级坐了下来,打开袋子,里面整整齐齐地放着两大叠馄饨皮和肉馅,只见馄饨皮又白又薄,馄饨馅儿是猪肉芹菜馅,红绿相间煞是好看,我猜味道也一定很诱人。
话不多说,我们马上开始包馄饨。按照奶奶在家教我的方法,我小心翼翼地拿起了一张馄饨皮,放了一勺馅再折起来合上,一个漂漂亮亮的馄饨就做好了,我心里别提多高兴了。转过头来,只见对面的孙李泽拿起一张皮,挖了一大勺馅往皮里塞,对折以后把皮粘起来。他兴奋地大叫:“我做好啦!”可话还没说完,馄饨上便裂开了一个口子,肉馅都掉出来了。孙李泽立刻像霜打过的茄子一样,愁眉苦脸,眼泪都快掉下来了,撅着嘴好像在想:为什么我包不好呢?我看出了他的心思,便说道:“馅放太多自然会掉,你少放一点馅儿就好了。”听了我的话后沉思了一会儿,又开始包了,这次他包的馄饨简直太好了,就连我和包馄饨高手倪馨晨见了也要忌惮三分,孙李泽自己也乐开了花。
时间过得真快,不一会儿馄饨就包好了。我们将包好的.馄饨送给阿姨,并耐心地等待煮熟的馄饨。终于,香喷喷的馄饨端上来了,大家都想早点吃到自己包的馄饨。有的同学舀起馄饨就往嘴边送,一边吃一边吹,还不时地用手扇一扇,真是心急吃不了热馄饨啊。我也一口气吃了十几个呢。
吃着自己亲手包的馄饨,我们别提多高兴了,每个人心中都有一种说不出的自豪。这真是一个难忘的元宵节,它让我懂得了一个道理:一份耕耘,一份收获。
包馄饨作文2
锅里的水一刻不停地翻滚着,咕噜咕噜响着,蓝中带着一点橘色的火苗在锅底舞动,用它那小爪子挠着锅的肚子,一群“白胖子”前拥后挤地跳进锅里,溅起不大的水花。看着锅里的馄饨,在氤氲的水汽间,我的思绪不禁飘向那说远不远,说近不近的过去。
大概是我妈怀我的时候每周都会吃一次馄饨的缘故吧,这样的胎教使得我从小就特别喜欢吃馄饨。爱着馄饨的同时,我也渐渐爱看奶奶包馄饨。
“哒哒哒哒……”菜刀撞击着砧板,发出一连串连续不停又富有节奏感的声音,响亮又让人感觉舒坦。
奶奶像个鼓手,而菜刀在她的手里成了打鼓棒,一下下敲击着砧板做的鼓面,同时也撞击着我心里那个快乐的小钟。
刀起刀落,在“哒哒”中,完整的菜和肉被切成了块;在“哒哒”中,又被切成了丁;在“哒哒”中,被剁成了泥。馅泥一次次被切开,又一次次地被团成一团。我盯着那忽上忽下的菜刀和被切出细沟的馅儿,浑然不知自己的`脸越凑越近。“当心啊,当心我不小心把你的小鼻子给切下来。”奶奶的这话让我猛地回过神来,赶紧捂住脸,呼,还好,鼻子还在。
剁好的馅儿要用大盆子才能全装下。奶奶几秒就包好了一个白胖的馄饨,我和哥哥也会去“帮帮忙”。然而也不过是玩玩罢了,包出的根本算不上是馄饨。
“看!妹妹,我包的‘小笼’好看不?”
“没我的‘红包’看。”
“明明那么好看啊。
包着包着,我们的打闹越来越少;包着包着,我们都安分守己地待在奶奶身边;包着包着,我们长高了,而奶奶变矮了……
当我们抬起头,才发觉在不知不觉我们已经有了不小的变化。当“哒哒”的声音再次跃入耳朵,熟悉而又陌生,寻找着声音的方向,却发现鼓手的位置上已经坐着别人。
“哗”我揭开锅盖,扑面而来的水汽混着馄饨的香气,给一切蒙上了一层纱。迷蒙幻梦间,“哒哒”的乐声渐渐,渐渐,消逝在我生命的长河中……
包馄饨作文3
周二下午,我们五(3)班在教室里举行了别开生面的包馄饨活动,大家别提有多高兴了。
活动开始了,我们先把六张课桌拼成一大桌,共分七组,铺上干净的桌布,再放置好老师帮我们分装好的一盆馅、一叠馄饨皮、一小碗清水和几双一次性筷子。同学们洗干净手,围桌而坐。
开始包馄饨了,起初,同学们对包馄饨还很生疏,手指僵硬。但是,渐渐地,在老师和家长义工地耐心帮助下,大家都有模有样地包了起来。因为我在家练习过,所以我熟练地捻起一张馄饨皮平铺在桌上,再用筷子夹起适量的馅放在皮中央,把馄饨皮的两边对折,用双手轻轻一捏,把馄饨皮的两边粘住,不让“淘气”的肉馅儿从“家”里逃出来。最后把馄饨皮的上半部分向前用力一折,沾水涂在馄饨皮的两个角,对粘一下,一个完美无缺的“馄饨宝宝”就在我的手中诞生了。
我一连包了十只馄饨,看着眼前一个个像士兵一样排列整齐、精致又可爱的馄饨,我满意极了。回头看看同学们包馄饨的样子真是有趣极了:有的同学翘着嘴巴,有的同学瞪着眼睛,有的同学皱着眉头……包的馄饨也是千姿百态:会包的同学手中的馄饨就像一只大大的金元宝,而不会包的`同学手中的馄饨则像泄了气的小皮球。有的还搞起了创意包法,蒋奕涛把馄饨包成了一只簸箕;钟雷明把两张皮子叠加,加了双份馅做成了巨无霸馄饨;鲁冠宇则包成了麦当劳薯条盒……真是奇思妙想啊!
吃馄饨啦!一大盘满满当当、热气腾腾的馄饨摆在同学们面前,馋得大家直流口水。在老师的安排下,同学们一起分享自己的劳动成果。包馄饨活动不仅有趣,还让我体会到了劳动的快乐!
包馄饨作文4
周末,一股香味把我从睡梦中唤醒,我“腾”地一下爬起来。餐桌上放着一碗小馄饨,热气腾腾,香气扑鼻。我迫不及待地拿起筷子就吃了一个。哇,真是太好吃了!
妈妈说:“这是钟点工阿姨给你的。看你这么爱吃,下午我们就自己做一些吧!”
说干就干,我们买好皮子、馅儿开始包了起来。“咦,怎么像饺子呢?难道买错了?”妈妈自言自语说。我也觉得有些怪,圆圆的皮儿,厚厚的,和刚刚吃的比起来,明显不一样。妈妈决定还是去菜市场问一下。这次,妈妈带回来一沓方方正正的面皮。
这次的面皮薄多了。我先拿起一片放在手上,拨了点馅儿放在皮上。可是,皮太干了,四个角捏不起来,一用力,皮破了。我又拿了一片,还是失败了。我像泄了气的皮球一样无精打采。妈妈试了一下,也失败了。我们面面相觑。实在没办法,我说:“还是请教钟点工阿姨吧。”
阿姨很快就来了。她熟练地拿起一张面皮,给我们做示范。我们学着她的样子,将一张面皮摊在左手上,拨了一点馅儿放在面皮的正中央。只见阿姨折起一角,其他几个手指顺着一捏,小馄饨就像一朵小花在阿姨的手里亭亭玉立。我如法炮制,然而,手心里却出现了一个像“炸药包”一样的东西。“你不要捏那么紧,不然会煮不熟的'。”阿姨笑着说。我又试了几次,终于有点像样子了。
妈妈把小馄饨煮熟。薄薄的面皮晶莹剔透,馅儿若隐若现。我轻轻咬了一口,香气从牙缝钻出去,我陶醉了。果然,正如一句名言所说:只有用劳动换来的面包,吃起来才是最香的。
包馄饨作文5
我的家乡海宁,每年的农历七月十三,每家每户要做“祭祖、烧地藏香”等活动的。祭祖的贡品中,必须有馄饨的。
一大早,我妈妈去菜场买回来好多青菜和肉,准备做馄饨馅了。奶奶把青菜放热水里烫过后,把菜剁碎的任务就有我负责了。我把青菜整整齐齐地排在案板上,左手按住菜,右手紧紧地握住刀柄,先把它们切成一小段一小段的,接下来要剁了,“咚咚咚”我奋力地挥动菜刀,可没挥几十下,手便酸疼起来,连拿刀都显得很吃力,再看看切的菜吧,有的被连斩了好几下都没断,只留下深深的刀痕,有的菜根本没切到,还有的`居然被甩到案板外面甚至地上去了,哎!这样要弄到什么时候啊?于是我又拿来把刀,双手左右开工,双刀齐下,“咚咚,咚咚……”两把菜刀一上一下,同时运作了起来,所有的菜叶、菜根都乖乖地臣服我的刀下,不到二十分钟,所有的菜都变成了碎末。妈妈用网布把菜馅像绞毛巾一样把汁液挤掉,放入肉末,加入各种调料,搅拌均匀,馄饨馅大功告成啦!
接下来要包馄饨了。只见妈妈把一张皮子摊在左手心里,用勺子舀一些馅放在皮子中间,右手食指蘸点水在皮子四周,然后把皮子的两边对折,再把两端的角搭起来捏紧,三下五除二,一只可爱的馄饨诞生了。我也看得手痒痒了,拿来一张皮子摊在小手上,舀上馅,蘸上水,左一叠,右一折,再捏一捏,完工,把它放在篮筐里,和妈妈包的馄饨形成了鲜明的对比:妈妈包的馄饨像一只只精致可爱的小耳朵,而我包的呢,像趴着的癞蛤蟆,呀,这边还破了,馅都露出来了。
终于到了煮馄饨的时候了,妈妈把馄饨投进沸水中,多么像一个个白白胖胖的娃娃在游泳啊,又像一朵朵含苞欲放的睡莲,等着开放呢。不一会儿,馄饨煮好了,妈妈说我包的我吃,看着碗里一半皮子一半馅的,我硬着头皮吃起来,啊,虽然是破馄饨,但也许是馅拌得好,也许是因为我自己亲手包的,味道真的是美极了!
包馄饨作文6
爸爸终于答应给我做馄饨吃啦!
爸爸先把猪肉切成小块,然后混进姜末和葱末剁碎放入盐等调料粉和酱油醋,出手搅拌。下面,关键的一步就要开始了:
包馄饨喽!我拿出馄饨皮儿,看爸爸包馄饨:那样熟练的手,那样快的速度还有那手里一个又一个包好的馄饨,让我简直看呆了,自己也迫不及待地想尝试一下,便拿出一片馄饨皮儿,包了起来。
哎呀!我包的馄饨和爸爸包的馄饨简直是天壤之别!在生活中充满了奥秘与奇妙,你们也许会在生活中发现许多你们意想不到的事情,正在等着我们去探索呢!就是在最近几天里,我有一件很大的收获,下面我就把我的收获告诉你们哦。
这一天,天气晴朗,万里无云,我和妈妈去市场买东西,路过一间水果店,这里的`水果因为是刚刚运过来的,所以很新鲜,不仅如此还很便宜呢。于是,我就挑了我最喜欢吃的水果:苹果。因为我从小就喜欢吃苹果,有一次,妈妈买回来一袋苹果,当时的我特别馋嘴,就把苹果全洗干净了,我就津津有味的吃了起来,最后,苹果不知不觉的就进了我的肚子里,当时妈妈看见了目瞪口呆的站在那里,妈妈说:“你真是一个大胃王啊!”从那以后,我就特别喜欢吃苹果了。我挑了大的苹果,大约有两斤多吧,高高兴兴地回家了。我以迅雷不及掩耳之势把苹果洗干净了,在平日里我最喜欢搞创艺了,平时都是从苹果的头部切到尾部的,现在我就将苹果横过来切,我把苹果拿过来一看,可以清晰的看见苹果里有五角星,就像一幅优美的图画似的。但是我还是有些疑问,心里想:是不是只有这一个苹果里有五角星呢?于是,我就把所有的苹果都横切成了两半,发现所有的苹果里都有五角星,这时,在一旁的妈妈又目瞪口呆的站在了那里,我去叫醒妈妈,并告诉她我的发现,妈妈听了又是悲哀、又是高兴,高兴的是我发现了苹果里的五角星,悲哀的是不知道这些苹果会不会被我一下子吃完啊!
包馄饨作文7
星期天的上午,我正懒洋洋地坐在沙发上津津有味地看着动画片。这时,一阵喊声从厨房里传了出来:“晨晨,快来包馄饨!”“哦,来了!”一听是妈妈在喊我,我急忙穿上了拖鞋,向厨房跑去。
来到厨房,妈妈拿出了刚拌好的馄饨馅。哇,馅里面有碧绿的青菜,鲜红的猪肉......油亮油亮的,闪耀着迷人的'光芒。
开始包馄饨了,妈妈先让我把手洗得干干净净,随后让我拿起一块馄饨皮,再用筷子小心翼翼地夹了一些馅放到皮上,轻轻地把皮子对折,再一翻转,做成个耳朵的形状。用食指蘸一点水,涂在要捏紧的地方,再将皮子捏紧。可是,问题来了,馅装太多了,使馄饨“破了肚皮”。我并不灰心,又拿起一块馄饨皮重新再包,这次馅放的比刚才少了一些,可又有点太少了,包出来的馄饨扁扁的,一点也不像妈妈做的那样饱满,仿佛好几天没吃饭的样子。我心想:包馄饨可真不容易啊!就在这时,我的耳边仿佛响起一阵嘲笑的声音:像你这样的人还能包出漂亮的馄饨,别异想天开了。听到这些话,我顿时感到一盆凉水从我头上一下子泼到脚上,我把馄饨扔到盘子里,大声地喊道:“我不包了!”妈妈看见了,用温和的声音对我说:“晨晨,不管做什么事情都要坚持不懈,不能遇到一点点小的困难就放弃,如果所有人都像你这样半途而废,这个世界上就不会有成功的人了。”
听了妈妈的话,我觉得有点儿羞愧。于是,我再次拿起馄饨皮,专心致志地包着。虽然我经历了一次次的失败,但我不气馁,坚持从失败中找原因。最后我终于包的像妈妈那么好了,我特别高兴!妈妈也夸我包得馄饨好看。
包完馄饨,我急切地让妈妈煮好。妈妈帮我盛了一碗馄饨,我夹起一个馄饨送进嘴里,馄饨又香又软,里面的馅又鲜又嫩,真是让人回味无穷啊!
通过包馄饨这件事,我明白了做任何事都需要坚持不懈的努力,成功来之不易!还知道了自己的劳动果实是最美味的!
包馄饨作文8
“看你包的馄饨,哈哈哈······”我们的教室里传来一阵阵此起彼伏的笑声。原来我们在包馄饨呢!这可是及难见的快乐场面哦!
周五下午,在李老师的指导下,包馄饨活动开始了!我把手洗干净后就迫不及待地包了起来。我先轻轻拿起一张梯形的馄饨皮,平摊在手上,小头朝外,大头朝里,用筷子夹一些馅放在靠小头一边的中间,用两根手指把皮朝里卷,卷到只剩一点皮的时候,再用手指沾一点干净的水擦在馄饨皮的两端,然后把皮两头弯向中间,最后用力一捏,本该完成的`馄饨,却因为我用力过猛,捏破了馄饨皮,馅冒了出来。我心急火燎地“急救”——用另一张皮再裹上,才算堵住了“洞口”。这边补好了,可是那边又破了,于是又用一张皮裹上了,才算把整个馄饨给包好。看着馄饨挺着“将军肚”,真是叫我不好意思。在往旁边看看,同学们包的馄饨真是千姿百态,有的像包子,有的像豆腐干,有的想铁砧……躺在了桌子上的小家伙们正呼呼大睡呢!······我忍俊不禁,笑出声来。
这时,我看到李老师包的馄饨很美观,便拿着我包的混沌过去向李老师请教。老师告诉我,原来是我的馄饨馅放得太多、水又蘸得太多,才把皮给弄烂了。听着老师的建议,我重新包了一个,嗬,一个圆滚滚的馄饨就诞生了。就这样,一会之后,我包了许多馄饨。嘿,这次它们个个服服帖帖,像一个小卫士一样站得笔直。
包的差不多了,准备下锅了。大家纷纷把包好的馄饨放进锅里,时间在一点一点地流逝,过了好久,李老师说:“馄饨熟了。”大家蜂拥而上,吃着自己包的馄饨,人人脸上露出了灿烂的微笑。
从这次包馄饨的实践活动中,我学会了包馄饨,感受到父母的辛苦。也许以后,在我不开心的时候,我会在记忆的沙滩上寻找那份包馄饨的乐趣······
包馄饨作文9
今天,奶奶好不容易答应我包一次馄饨吃。她一早就上菜场去了。过了半个多小时,奶奶买了包馄饨的皮子、肉、葱等物品回家来了。
我看到奶奶回家就走过去看。看到一块肉就说:“奶奶,今天这肉就由我来切。”奶奶答应了,并且把肉给了我。我接过肉拿到厨房在水龙头下面冲洗了一下。然后,我拿出刀和木板,把肉先切成肉丝,然后切成肉粒,最后剁成肉泥。然后,我把葱放进去,切小剁细。接着,我把肉和葱一起放到一只大碗里,然后,我放上一些盐、味精、黄酒,再放上一些切碎的榨菜末,用一双筷子拌了拌均匀。好了,我切肉的任务完成了。我立刻跟奶奶说了。奶奶叫我先休息一下,等到十点以后再包馄饨。
十点一过,我就催奶奶开始包馄饨。奶奶同意了。我去拿了两双筷子和一小碗水。开始包了,我看到奶奶拿起一张皮子放在桌子上,然后用筷子夹起一点肉放在皮子上面,接着在皮子的上面的`边缘涂了一些水。她拿起皮子对折,用手将皮子边沿用力捏了捏,再在下面的一只角上沾了一点水,将皮子反过来捏在一起,好了一只馄饨做好了。我看得眼热了。立刻动手做了起来。做好后一看,觉得自己做的还真好。于是,我迅速地做了下去。一会儿,我与奶奶一起把馄饨全部做好了。我把桌子上的东西收拾好。奶奶就去烧水煮馄饨了。一会儿,水开了,奶奶就把馄饨放到锅子里煮。又烧了一会儿,馄饨浮了起来。奶奶在一些大碗里放了一些作料,又放了一些开水,就把馄饨捞起来放到碗里。
吃着自己包的馄饨觉得这滋味真是从来没有吃到过那么好,我吃了一碗又一碗,吃得我的肚子都快要撑破了。我想要是奶奶经常给我包馄饨吃那就好了。
包馄饨作文10
今天是农历六月初六。我们习惯在这里吃馄饨。
一大早,奶奶去菜市场买了一些皮、肉和一些做馄饨的配料。
9点多,奶奶开始做。她先把肉洗干净,然后放在切菜板上,切成条状,再切成颗粒,最后切碎。她从菜篮子里拿出蘑菇、榨菜、洋葱等食材,切成薄片,和肉一起放在一个大盆里。然后,加入一些盐、味精、植物油等调料,拌匀。然后,奶奶拿了一个碗,在桌子上放了一些水。一切准备就绪,奶奶开始冲馄饨。
看了一会儿,觉得很好玩,就对奶奶说:“奶奶,你能教我做馄饨吗?”奶奶欣然同意,对我说:“小燕,你先洗手吧!”我马上去洗手,然后坐在凳子上等奶奶教我怎么包馄饨。
奶奶一边示范一边说,先把馄饨皮平放在手掌上,然后用筷子夹一点肉,再把肉裹在皮里,然后用手把皮的两端卷回中间,用少许水粘好。这样就包了一个馄饨。我和奶奶一样做馄饨。我还把馄饨皮放在手掌上,拿了筷子,在皮上放了一小团肉。然后,我慢慢地把肉裹在皮里,留下一点皮展开。然后,我用双手拿起皮革的两端,把它向下移动。“唉!”我哭了出来。原来是皮子破了。奶奶看了,说:“你一定是肉放多了。”我剥了皮取出肉,把肉放在碗里,然后换成一块皮。这次,我更小心了。我拿了点肉放在皮上,继续像刚才那样做。不一会儿,一个馄饨做好了。我举起馄饨对奶奶说:“奶奶,我也做了个馄饨。看,好吧!”我心里说我会被表扬的!没想到奶奶说:“肉放得太少,不好看!”“嗯,我一定要把第二个包好!”我说着,拿起第二个皮包。在回放肉之前,我特意看了看奶奶放的`肉,还放着,所以这次做的那个看起来好多了。奶奶也夸过我。这样,我装得越快,就装得越好。
包好馄饨,奶奶特意从我包里拿出二十个馄饨放进锅里煮。过了一会儿,煮好了,奶奶端给我。我很乐意吃自己的馄饨,因为肉又香又好吃。越吃越爱吃。我居然吃了三碗。不是奶奶不让我吃,而是我要吃三碗!
包馄饨作文11
早在上个星期,当老师宣布本周三下午要去食堂举行包馄饨的活动时,大家就都抑制不住兴奋,开始期待起来。盼啊盼,星期三下午终于到啦。在老师的带领下,同学们排着整齐的队伍,兴致勃勃地向食堂走去。
来到食堂,我们看到每个班的活动区域已经划分好了,一些必需的材料也由各班的热心家长给我们准备好了。洗好手,我们就迫不及待地开始包起馄饨来。
虽说在家里我已经尝试包过几次馄饨了,但那都是在妈妈的指导下完成的。今天,要在那么多人面前检验一下自己所学到的手艺,还真有点忐忑呢!可是我马上转念一想:既然活动之前已经在小组里向大家夸下了海口,那无论如何都得拿出点真本事来呀!想到这,我先深深地吸了一口气,让自己镇静下来,然后装作熟练的.样子迅速取下一张馄饨皮,接着把肉放进皮子里面作为馅儿。可不知是好久没包了的缘故还是其他什么原因,这馅儿总是跟我作对,不是逃到左边就是一下溜到了右边,或者干脆在中间鼓出来,我怎么也不能把馄饨皮对折起来。后来,我一生气,索性硬生生地把馄饨皮给折了过去,这下可好,馅儿全都从皮子缝里挤了出来,真的是露馅儿了呀!我顿时羞得满脸通红,思忖着该怎么收拾残局才好。
好在我还算是反应机灵的,我一边回忆着妈妈教我的方法一边在手上飞快地做着改进工作:把馅儿拿掉一点,然后稍微压压扁,均匀地摊在馄饨皮中间,接下去对折,用一点清水把上面的口子也捏上,紧接着把两侧向下弯,让它们在中央叠拢,最后在中间捏一下使其成型。这样,一只漂亮的馄饨终于包好了,我也长舒了一口气,紧绷的嘴角也跟着舒展开来了。用这样的方法,我教会了好几个同学,大家你一个我一个,很快就包了几大盆。
馄饨烧好了,同学们蜂拥而上,迫不及待地想尝一尝鲜,大家把满满几大盆热腾腾、香喷喷的馄饨一扫而光。今天,我们尝到了自己亲手包的馄饨,心里真是比吃了蜜还甜!
包馄饨作文12
年初六,我去外婆家吃中饭。中饭要吃馄饨。于是,我和外婆、妈妈一起包起了馄饨。
首先,外婆准备了一大沓馄饨皮和一大碗菜肉馅,然后只见她拿起一张馄饨皮,平摊在左手掌心,右手用筷子夹起一团菜肉馅放在馄饨皮的正中,双手的大拇指和无名指将馄饨皮对折,将馅料周边的皮子捏紧在一起,然后将上部的馄饨皮反折回来,最后是将两侧的馄饨皮向内翻转并把角粘合在一起,一只有模有样的馄饨就成形了。
我学着外婆的样子做了几个,可全是“怪胎”:馅多了大腹便便、皮开肉绽,馅少了骨瘦如柴,垂头丧气的。外婆见我一头急汗,帮我想了主意,“侬还是用调羹吧,一勺子正好,粘的时候在皮上沾点馅汁,这样粘得得更牢。”
我照着外婆说的`做了,果然大有进步,不过毕竟是初学者,和外婆、妈妈排列如国庆阅兵方队般整齐的馄饨阵中,我包的馄饨如同散兵游勇,一眼就可以看出。不过,我在自己包的馄饨里做了手脚,偷偷包了一个牛肉干馅和一个巧克力馅的馄饨。我暗想,谁要是能够吃到它们,一定会在新的一年里交上好运。
馄饨“扑通、扑通”地跳下锅了。我嬉皮笑脸、“心怀鬼胎”地站在灶头旁,心里打着如意算盘――只有我认识我自己包的“福运馄饨”,这两个馄饨非我莫属!
不知在锅里翻了多少滚,热气腾腾的馄饨终于出锅了。我早饿了,狼吞虎咽地吃了起来。可是吃了个碗底朝天,即始终也没有吃到“福运馄饨”。我观察大人们的反应,好像也没有谁吃到。
“福运馄饨”失踪了?我百思不得其解时,外婆突然说话了,“这汤里怎么有两粒牛肉干呀?”我眼睛往锅里一瞥,呵呵,果然两粒牛肉干赫然在目,正优哉游哉地漂浮着。
牛肉干馄饨有了下落,那巧克力馄饨又去哪了?你猜猜看。
当然,被开水煮化了呗……
全家人知道了我的秘密,这顿馄饨大餐在一片笑声中结束了。
包馄饨作文13
国庆节那天,妈妈拌好了由青菜、豆子、鸡蛋和肉末组成的馅,爸爸到超市买了一包馄饨皮,他们正忙着包馄饨。
我看见了,心里痒了起来,便对妈妈说:“我也想包馄饨。”妈妈说:“先去把手洗洗。”洗完手,我站在妈妈的旁边,看着妈妈的动作,看了一会,就开始动手了。
我拿了一张馄饨皮,把它摊在手掌上,只见它是一个梯形,白白的,把鼻子凑上去闻一闻,有一股奇特的'怪味儿。我用勺子挖了一点馅儿,倒在皮上,然后就卷了起来,用了五分钟时间才把第一个馄饨做成,可是和妈妈包的馄饨比较,我包的馄饨简直像个“三不像”,像饼不是饼,像馄饨不是馄饨,像包子不是包子的怪东西,搞得我很不好意思。妈妈看了看,说:“这叫看事容易做事难,做事要讲究细节和动作要领,我来教你吧。”
我又拿了一张馄饨皮,在妈妈的示范下,先把馄饨皮摊在手掌上,梯形的小头朝手指方向,右手用勺子挖了一块不大不小的馅,倒在距离小头边约2厘米的地方,接着,右手指捏着小头边把2厘米皮卷过来,盖在馅上,再顺着卷过半圈,卷到大头边剩下半厘米为止,然后在手指上沾一点水,在这个卷的两头的里面和一头的外面涂上一些水,然后左右手配合,把两头封起来,把外面涂过水的一个点叠在另一头的上面,成为簸箕形,最后,我把封口和重叠处捏捏紧,一个馄饨便完成了。妈妈鼓励道:“包得不错,继续努力!”我受到了鼓励,便再接再厉,包出了一个又一个馄饨,到最后,我包出了一个像模像样的馄饨,妈妈一个劲地夸我:“真不错,包得真好看。”
受到了妈妈的表扬,我很开心,同时也悟出了一个道理,无论做什么事情,只要你努力,就会越做越好。
包馄饨作文14
期盼已久的包馄饨活动快开始了,一路上,同学们有说有笑,在欢乐声中我已走到了食堂。
找到座位,一盘馅儿和馄饨皮早就在桌子上等着我们了。我先洗洗手,再把袖子拉上来,想大显身手,一副厨师的样子。老师先告诉我们包馄饨的步骤,我一听,洋洋得意:“这包馄饨有什么难的,依我看,再简单不过了。”想着,我便试着做了一个,“呃,这是什么呀?我自己都感觉都是四不像了,馄饨不像馄饨,饺子不像饺子,面不像面,馅儿不像馅儿。”我心想。我看了他们做的,也都和我差不多。怎么样才能做的好呢?我又很认真的做了几个,可都比那个好不到哪里去。做馄饨好难啊。我又去别的桌看了看,和我做的几乎是天壤之别,而且已经做完好多了,我们却只做了几个。
这时老师过来指点我们。老师一边做一边说:“先把馄饨皮平放在手上,再放馅儿,然后把它们折起来,最后再把它们反向折两次。”听完看完老师的指导,我本以为可以做好,可是又没有做好,我垂头丧气。顾磊似乎看出了我的心思,过来手把手教我。他先做完一个,我跟着学,还是弄砸了。他这招不行,又让我跟他做一步学一步。慢慢地,我做的馄饨已经成形了,可是还不算好。我思索着:“也许现在就是好好发挥的`时候了,我得多看,多学,多练,这样就能孰能生巧了。”这一次,我拿来一张面皮,用筷子从碗里挑出一些馅儿,再把它们挑拣均匀,放到面皮的一角,把它们折成像梯形一样的条,然后反对折,最后再来个对折,终于大功告成了,这个还不错哦。我又用同样的认真、同样的心态和同样的手法做满了十个。
包馄饨作文15
我爸爸是江苏常州人。他们那里有个习俗:年夜饭一定要吃馄饨。今年的年夜饭,我们决定在家做饭,自己动手。而我被分配了一个任务:上馄饨。我有过很多吃馄饨失败的经历,因为我做过两次馄饨。
第一次把馄饨扔到水里,偶尔用漏勺轻轻一推,防止粘锅。水烧开后,我合上盖子,把计时器设置为三分钟,然后继续做别的'事情。我甚至没听到计时器。大概过了两三分钟才回来。看到计时器已经响了,我误以为只有三分钟,其实已经六分钟了。我捞起来尝了一口,熟了!就这样,第一次做饭就稀里糊涂的成功了。
第二次,我用最后一种方法把水烧开三分钟,但这次我是在旁边。铃声一响,我马上就把它捞出来了,以为一切都会成功,就没尝,直接上桌了。妈妈咬了一口,发现是半生熟!我的第二份馄饨泡汤了。
这次年夜饭做馄饨不能马虎,因为关系到大家的心情。更何况我爷爷奶奶也在。
我挑了一些馄饨放在一边。我打开煤气灶,开了一把大火,加了一点水。好的,你会做饭。由于水凉了,我就用手把馄饨一个个放进水里。我立刻抓起漏勺,轻轻一推,用筷子搅拌。我一时不敢走开,怕馄饨烧着。水开了,我合上盖子,放六分钟,关小火,换个小火,放在旁边。泡沫快要沸腾出来了,我赶紧打开盖子。危机终于解除了。铃声终于响了。我用漏勺把馄饨捡起来,放在盘子里。然后给大家的碗里加点生油,给奶奶的碗里加点醋,给爷爷和我的碗里加点酱油。因为我们喜欢吃重的东西。
晚饭出锅了!大家一边吃馄饨一边吃菜。我吃了自己的馄饨,吃了好吃的。我心想:今年除夕晚餐我做了一道菜。也许以后我会做所有的年夜饭!
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