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无论是在学校还是在社会中,大家都接触过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编整理的重庆的火锅优秀作文,希望能够帮助到大家。
重庆的火锅优秀作文1
俗话说得好,民以食为天。中国的美食数不胜数,有北京的烤鸭,天津的麻花,广州的沙河粉,江南水乡的大闸蟹……而我喜欢的,你肯定猜不到,告诉你吧,我最喜欢的.是那又麻又辣的重庆火锅。至于重庆火锅有多麻多辣,那就听我这个“小吃货”慢慢道来吧。
去年暑假,我和爸爸妈妈一起来到重庆,一下飞机,我就闻到一股扑面而来的香辣味。这真是一座“有味道”的城市,我们迫不及待地去了一家店名叫“火尧”的网红火锅店。刚坐下,就响起了服务员的吆喝声:“上锅咯”,只见四大块像砖头一样的牛油在九宫格的锅里时而沉,时而浮地融化着,那一块块橙红色的牛油在锅里翻滚着,跳跃着,像一朵朵绽放的菊花,我看了兴奋不已。
“上菜喽”,随着一声清脆的吆喝声。一盘盘配菜被端上了桌,有粉嫩的鲜鸭肠,有鲜红的牛肉,有招牌菜脆毛肚,有鲜郡花,有极品耗儿鱼,还有鲜猪黄喉,神仙豆花……看着那满满的一桌菜,我口水直流。只见妈妈夹起了一片黄喉,在一个格子里涮了涮,然后放入口中,津津有味地嚼着,我也学着妈妈的样子,夹起一块牛肉去涮了涮,直到它变色时,我迅速地夹到嘴里,好家伙,浓香的汤汁立刻在嘴里狂奔,实在是太烫了。我被烫得“嗷嗷”直叫,等我回过神来,才真正感受到重庆火锅的麻,辣,鲜,香,牛肉香辣有嚼劲,豆花鲜嫩很爽口,毛肚鲜香又爽脆。
这九宫格的锅就像一个神奇的魔法盒,任何食物在里面烫一烫,涮一涮,都能成为人间美味。
这是我第一次品尝到正宗的重庆火锅,至今让我不能忘怀。
重庆的火锅优秀作文2
俗话说的好:“百里不同风,千里不同俗。”的确,不同的地方有不同的风俗,也有不同的饮食。我的家乡四川重庆,最有名的就是火锅了。
重庆火锅又叫重庆“麻辣烫”。制作时要准备的'材料自然是五花八门:各式各样的蔬菜、鱼肉,配料,佐料……而在这些材料中,辣椒当然是必不可少的。我们重庆人认为辣椒能开胃,提神、暖身,对人们的身体健康大有益处。
煮火锅,首先要烧好一锅水,放入火锅底料。等到一锅水沸腾时,就已经是香味四溢了。接着,将切好的辣椒放入锅中,不一会儿,锅里就是火红一片,在空气中,都能闻到那一股火辣的香味。紧接着,将白菜等蔬菜放入锅中,顿时,发出一阵“啪啪”的响声,水面已经浮起一阵水泡。
接下来,再将切好的肉片、肉块、鱼肉等放下锅中,只在一刹那,就可以闻到一股蕴含着辣、香、麻的气息,那简直是一种享受。在制作时,闻着那扑鼻的香味,看着一锅“闹腾”的食物,已经让人禁不住垂涎三尺。
在静静等候半个小时左右,我们就连锅一起端上桌子。桌子上也有烧食物用的灶台,为的是随时将火锅加热。
每人都乘上一碗,看着碗里的热腾腾的麻辣烫,我们已经是迫不及待,急急忙忙拿起一双筷子,夹起一片肉,咬一口,真辣,真香!好像全身都热了起来。一碗接着一碗,我们已经不想停止下来,真想一直享受着美味佳肴。桌子上已经是一阵狼吞虎咽,周围更是一片欢声笑语,大家在热气腾腾的桌上释放着的热情与欢乐!
这就是我们的重庆麻辣烫,听了我的介绍,你是否也想尝一尝呢?赶紧来重庆做客吧。
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