您的位置:群走网>作文>西红柿炒蛋作文
西红柿炒蛋作文
更新时间:2023-11-26 15:14:17
  • 相关推荐
(经典)西红柿炒蛋作文15篇

  在平凡的学习、工作、生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编收集整理的西红柿炒蛋作文,欢迎阅读与收藏。

西红柿炒蛋作文1

  一天,我们一家三口去菜场买了西红柿,因为那天我要学做西红柿炒蛋。

  到了家,妈妈首先让我打两个鸭蛋,我一时不敢打,妈妈急忙催促我。于是,我小心翼翼地将蛋放在碗沿上敲碎,打到碗里。我拿了一双筷子,把碗里金灿灿的两个太阳搅得粉碎。接着,我拿起刀和西红柿,把可爱的西红柿切成小小块。

  准备工作做妥后,我把猪油倒入锅中,油像是开起了音乐会,响起了“噼里啪啦,噼里啪啦”的`声音,欢乐极了。我把蛋倒入锅里,瞧,它们更欢了,唱起了“滋滋滋”的歌声。我将蛋炒好,把火熄灭,音乐停了下来。之后,我把蛋切成碎片。

  然后,我再次将油倒入锅中,音乐会又开始了,我把西红柿倒入锅中翻炒。炒了几下后,我又将切好的蛋倒入锅中继续炒。炒了一会儿,又手忙脚乱地往锅里放了细盐和鸡精。继续炒了一会儿后,终于有一股浓浓的、香喷喷的味道飘出。我熄了火,把炒好的西红柿炒蛋盛到碗里,并说道:“香喷喷的西红柿炒蛋新鲜出炉了,尝尝我的手艺吧!”妈妈拿起筷子,尝了一口。我急忙问:“好吃吗?”妈妈竖起大拇指,夸赞道:“手艺还不错嘛!”耶,我终于成功了,开心极了!

  通过这件事,我明白了:无论做什么事情,遇到困难不要轻易放弃,努力克服困难,才能把事情做好。

  从那以后,我喜欢上了做菜。

西红柿炒蛋作文2

  今天早晨,我对奶奶说:“奶奶,我今天要学做一道美食,西红柿炒蛋。”奶奶一听,惊喜地说:“好呀!我带你去买西红柿,鸡蛋家里有,今天要尝尝小孙女的手艺喽!”

  我和奶奶撑着伞买回来五个西红柿,我挑了三个,清洗了一下,切成一小块一小块的。再从冰箱里拿出两只鸡蛋敲开打碎在碗里,撒上少许盐,用筷子打均匀了,等待上锅。

  准备工作做好啦!我要开始炒菜了,奶奶帮我打开煤气,点上火,便在一旁看着,好像特别不放心我。我在锅里放了一些油,把鸡蛋轻轻地倒进锅中间,试着用铲子轻轻地翻炒鸡蛋,不一会儿,鸡蛋在锅中就凝固了,金灿灿的鸡蛋上冒着油,香气扑鼻而来,立刻把煎好的鸡蛋盛进碗里。接着,我又在锅里倒进一些油,把西红柿放进锅里,放些盐进去,不停地上下翻炒,不一会儿,西红柿就变软了,倒进刚才煎好的鸡蛋,红色的汁水立刻包裹了金黄的鸡蛋,红里透着黄,黄里带着红,十分诱人。要装盘啦,撒上一些绿绿的香葱点缀一下,顿时,香气四溢的西红柿炒鸡蛋好了,让人看着垂涎欲滴。

  我迫不及待地品尝了一口自己亲手做的.美食,香香甜甜,带着番茄炒熟后独特的酸味儿,美妙极了。奶奶也品尝了一下我的手艺,夸奖我说:真好!好吃!下次可以让我的小孙女下厨为家人做饭喽!

西红柿炒蛋作文3

  紧闭的心幕渐渐打开,往事悄然涌上心头……

  小时候,我最爱吃的菜就是奶奶亲手做的红黄相配的西红柿炒鸡蛋了。当然,吃着吃着,也就吃到了我的心里……可是,慢慢长大,我就越来越不喜欢这“美味”的西红柿炒蛋了,甚至到了厌恶的地步,一看到这颜色就浑身起鸡皮疙瘩。奶奶却一直都是蒙在鼓里。每当她帮我把菜夹到碗里,我都会趁她不注意把这些讨厌的家伙倒在剩菜剩饭的桶里。

  可是,那场“不约而来”的'大雨,让我重新爱上了“西红柿炒鸡蛋”……

  那天我放学回家,跑到厨房里去跟奶奶打招呼。奶奶不在厨房,而且我发现厨房里也没有讨厌的“西红柿”和“鸡蛋”。“咦?难道奶奶已经知道我不喜欢西红柿炒鸡蛋了?欧耶!那真是太棒了!”我兴奋地喃喃自语道,忍不住手舞足蹈起来。

  可是不一会儿,奶奶急匆匆地跑过来对我说:“我的乖孙女,饿了吧?来,奶奶给你做西红柿炒鸡蛋。”此时的奶奶浑身湿漉漉的,俨然是个“落汤鸡”。原来奶奶准备煮晚饭时,发现忘记买西红柿了,于是又跑到菜场去买,谁知出去时还是大太阳,回来时却下起了大雨,奶奶怕我肚子饿,就冒雨往家赶了……看着头发梢还在滴水的奶奶,我眼前顿时起了一层蒙蒙的雾。

  从那以后,我对“西红柿炒鸡蛋”这盘菜从厌恶到喜爱,甚至“爱不释口”——每当我看见这种红黄相配的颜色,就想起那布满皱纹的、温暖的大手,在辛苦地为我们做饭、做菜的情景……

西红柿炒蛋作文4

  寒假到了,我准备给爸爸妈妈一个惊喜,那就做一道叫西红柿炒蛋的菜。

  我学着视频上的做法准备好了食材,西红柿、鸡蛋和佐料。我先把西红柿哗啦哗啦冲了一个凉水澡。他们好像犯了错误一样,被迫按在案板上。我拿起菜刀,把它切成一块块的小丁,他们流出了像血一样的汁液,切完装盘备用。

  到打蛋的时候了,用力的往桌子边儿上一敲,就流出了金黄的蛋黄和透明的.蛋液,蛋液像保护着蛋黄宝宝,将它团团围住。我拿出筷子当当当不停的搅拌,让它们混合在一起,这时我的手腕儿又痛又酸,但是我没有放弃,没想到打个蛋还是一项力气活。

  万事俱备,只欠东风,该我大显身手的时候了。我先打开了油烟机和煤气灶,淡蓝色的火苗“呼”一下窜了出来,吓了我一跳,害得我发出了魔鬼般的尖叫。淡蓝色的火苗舔着锅底,等锅干啦,我把油放进去,发出了“噼里啪啦”的声音,然后我把混合在一起的蛋液倒入锅中。有些油开开心心蹦到了我的衣服和脸上,我赶紧擦拭,趁我没注意,鸡蛋有点儿糊了,我赶紧把它盛入碗中。

  炒完鸡蛋该炒番茄了,第一步当然是先把番茄倒入锅中不停的翻炒,直到炒软了为止。第二步倒入鸡蛋,不停翻动,让它们合为一体,放入佐料。金黄的鸡蛋伴着鲜红的西红柿,一道香喷喷的番茄炒蛋就做好了。

  今天我给爸爸妈妈一个惊喜。

西红柿炒蛋作文5

  我是个多才多艺的女生,就是不会做饭!妈妈常对我说:“妈妈像你这么大的时候,早就会做饭啦!”于是我下定决心要学会做饭。

  一天中午,我看见妈妈正在炒菜,就走过去对妈妈说我想帮忙!没想到妈妈答应了!

  我说:“妈妈,我想做西红柿炒鸡蛋!”妈妈也答应了。

  我从冰箱里拿出三个西红柿,拿去洗干净!妈妈切了一个西红柿,然后递给我一把小刀,让我学着把西红柿切成一块一块的'。我有模有样地切了起来,还挺像的。

  之后,妈妈叫我把鸡蛋打进碗里。我照做了,然后学着妈妈平时那样,把天然气灶打开,把鸡蛋放进锅里,翻炒了几下,等鸡蛋变成一块一块的,再把西红柿倒进锅里又炒了几下,放点盐,再放点油,快炒几下,我就把西红柿炒蛋盛到碟子里来了!不过好像忘记加点水了!呵呵!

  那一天,我学会了做菜,学会了做西红柿炒蛋!我看到,爸爸妈妈吃得津津有味,还露出了欣慰的笑容,我高兴极了,他们还夸我做得好极了呢!我吃着自己亲手做的这道菜,心里更是甜滋滋的!

西红柿炒蛋作文6

  西红柿炒蛋是我最喜欢的一道菜,它美味又营养,并且有3种颜色,怪不得许多人都喜欢它。

  今天我就做西红柿炒蛋吧!我拿出一个又大又红的西红柿,用刀把它们切成一瓣一瓣的。我又拿出一个又大又圆的'鹅蛋,把它打出一条裂缝,我又用吃奶的力把蛋拨成两半,把蛋黄,蛋白倒入碗里,用筷子“合二为一”

  我小心翼翼地把油倒入锅里,然后用微火烧着。过了一会儿,锅里的油发出“吱吱”地叫声,我便把蛋倒入锅里,又加少量的盐,只见蛋发出一个个小泡泡,你挤我,我挤你,可爱极了。我盖上锅盖,用微火门了几分钟。等蛋结成一块时,我把它不停的翻滚,一阵阵香味扑鼻而来。“这一定很好吃!”我在心里想。我便迫不及待地撕了一小块尝了尝。啊!满嘴洋溢着香味。我把蛋盛进盘子里,又把西红柿放到锅里炒,然后把它盛到盘里和蛋睡在一起。

  当我把菜端出去时,整个屋子里都是“飞”着香味,爸爸妈妈也争先恐后地抢着吃,不一会儿西红柿炒蛋就被我们一扫而光。

西红柿炒蛋作文7

  我吃过许许多多的美食,但给我印象最深的还是妈妈给我做的西红柿炒蛋。

  在我小学4年级的时候,我的爸爸因为在外赌博,离开了我和妈妈,平素照顾我的奶奶也对我不闻不问了,为了不让外婆和外公受累,我的妈妈决定自己一个人照顾我。

  由于我的妈妈平时不怎么烧菜,所以那时候烧菜很难吃,她第一天中午只烧了一道菜,那就是西红柿炒蛋,当菜端上来的时候可真是惨不忍睹,小块的'西红柿夹杂着细小的鸡蛋碎,称为西红柿鸡蛋酱也不足为奇,令我无从下口,年少不懂事的我嚷嚷了起来:“我不吃,我不吃!”妈妈很无奈,只好去楼下给我买了点吃的。之后几天妈妈都是给我买东西吃,偶尔还炒点蛋炒饭或做些其他的菜。

  一个星期后的一天,妈妈端着一碗新的西红柿炒蛋对我说:“我在网上仔细学了西红柿炒蛋,这碗是我用鸭蛋炒的,在哪里跌倒就在哪里爬起来,你来尝尝这碗吧!”我好奇地打量着这碗西红柿炒鸭蛋,相比于之前的有了很大的改进,蛋变成了一大块一大一块的,里面还加上了少许青椒,原本大块的西红柿也变成了小块,我夹起一块鸭蛋,浸入西红柿的汤汁里。嫩而不散的鸭蛋上滴着淡红色的汤汁,那模样甚是诱人,不一会儿我就就着米饭吃完了这碗西红柿炒鸭蛋。

  当时我不懂事,现在想起来我都为我的任性感到后悔,毕竟那是妈妈辛苦的结果。这碗西红柿炒蛋称不上是我吃过最好吃的,但味道一定是最多姿多彩的,有苦涩,这是我对爸爸的思念,更有甜蜜,这是妈妈对我的爱。

西红柿炒蛋作文8

  今天是奶奶的生日,我想给奶奶一个惊喜。思来想去决定,当一回小厨师,亲自做一道番茄炒蛋。

  我进入厨房,拿出番茄,打开水龙头,把番茄浑身上下,洗了个凉水澡。放到案板上,切成小块儿,放入碗中备用。

  我又拿起了两个鸡蛋,对着碗边一敲,“咔嚓”一声,鸡蛋壳裂开口,我用力一掰,蛋液慢慢流了出来。我拿起一只筷子,“当”的一声,我的手腕儿快速地旋转起来。转了一会儿,我觉得手腕酸痛,虽然动作不协调,但是坚持把蛋液打好,蛋液和蛋黄完全融合在一起,成了橙红色时,我才住手。

  万事俱备,只欠东风。开始点火,我往锅里放了一些油,打开煤气灶,等到油散开了,锅里发出“噼里啪啦”的声音,淡蓝色的火苗舔着锅底,我把蛋液倒入锅里,蛋液变成了无数的小泡泡,凝固之后,我把它翻了个身,等到完全凝固,把鸡蛋放进小碗儿里备用。

  我再往锅里放了一勺油,把番茄和鸡蛋一起放在锅里,翻炒。放了几勺盐和糖,最后翻了几遍,当西红柿和鸡蛋完全混合在一起,散发着诱人的香味儿时,我就大功告成了。

  晚上,全家人一起吃着我做的`西红柿炒蛋,都说好吃,我的脸上洋溢着幸福的笑容。

西红柿炒蛋作文9

  我尝过许多的食物,有糖酷排骨,有爆炒牛心菜,有土豆炖牛内等等,但是,我最喜欢的还是妈妈做的西红柿炒蛋,这道可是妈妈的拿手好菜。

  一、看

  妈妈做西红柿炒蛋的时候,总喜欢在菜里加一些木耳,一片片黑亮黑亮的木耳,一块块红彤彤的西红柿,一片片黄澄澄的鸡蛋,再加上鲜美的汤汁,简直是人间美味。谁看了都会垂涎三尺,相距数百里也能闻到这诱人的香气。

  二、闻

  叮当叮当,厨房间又传出一阵欢快的锅碗飘盆交响曲,不用看就知道,妈妈又在做西红柿炒蛋,传出来的'诱人的香气,令我情不自禁地跑到厨房,像跟屁虫一样紧紧地跟在妈妈的后面,想第一个品尝这美味的西红柿炒蛋。只见妈妈先把火红的西红柿切成片状,放入葱花,放点盐,继续炒。接着便出锅,然后把鸡蛋打入锅中,不停地炒,炒成块状,放入味精、鸡精,过一二分钟后即可出锅,妈妈麻利地把西红柿和蛋均匀混和好,即可端上桌。这时候,真香呀!一股诱人的香味马上钻入我的鼻孔,挠得我的鼻子痒痒的,真想偷偷抓一块来,放入嘴中。

  三、品

  我吃西红柿炒蛋也有我自己的吃法,先夹一块木耳,再夹一块蛋,最后夹一块西红柿一起入口,有一种酸酸甜甜,润滑可口的滋味,让旁人“口水流下三千尺”。

  哇,又是那股诱人的香气,我先去品尝了,拜拜。

西红柿炒蛋作文10

  今天早上,我在家里准备做西红柿炒鸡蛋,我做了好几遍才成功。

  首先,我去菜市场上买了两个鸡蛋和两个番茄,就回到了家里,我先把买来的食材洗好,然后再洗一洗锅,最后就可以开始做菜了。

  我先把锅烧热,再倒上一点油,然后再拿一个空碗,打好鸡蛋,用筷子搅一搅,把鸡蛋倒入锅中,把鸡蛋炒熟就可以放番茄了。我把番茄放到锅中,加一点盐,再继续翻炒着。过了不久,我的“西红柿炒鸡蛋”就做好了,我再加上一点糖,拌一拌,就可以上桌了。

  上桌后,我赶紧叫爸爸妈妈来尝一点,同时,我也迫不及待地拿起筷子夹了一大口,然后放到嘴中。我立马流出了眼泪,爸爸妈妈以为我做的太好吃了,也大吃了一口,我心想:我又“坑”了他们。他们吃下去后也流下来眼泪,他们才知道我是被咸哭了,于是,妈妈就决定来教我做。我照妈妈说的'做,果然做的非常美味。我问妈妈:“你为什么能教我做的这么好吃?”妈妈说:“你都不知道各种材料要放多少,怎么能做的好吃呢?”

  通过这次做菜,让我懂得了做事情之前要先了解这件事,才能做得又快又好。

西红柿炒蛋作文11

  今天,我亲自下厨做了一个西红柿炒蛋。

  我先把葱择好,把西红柿和葱放进水里泡。然后,我从冰箱里拿出鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往边 一磕,再用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流入了碗里,看起来像个小太阳。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀。接着,我把西红柿和葱捞起来,洗干净,撂放在菜板上。只见我用刀一挥,它像“顽皮鬼”滚到了一边。我把西红柿切成一半,再把它切成一片片的。然后,我把葱切成三段,再把它们切小。这样,准备工作就有条不紊的完成了。接下来,我先开燃气,小心翼翼地把火点燃,往锅里倒了些油。锅里的油开始冒泡了,说明油热了。我真害怕油溅到我身上烫到我。我顾不得害怕,赶紧把搅匀的.鸡蛋放入锅里,只听见“嗞啦”一声。过了一会儿,锅里像绽开了一朵大黄花。我用锅铲翻了几下。最后,,西红柿和葱倒入锅里翻炒了几下,把盐放入锅里,又翻炒了几下。不一会儿,香喷喷的西红柿炒蛋就大功告成了。

  我迫不及待地尝了一块,觉得味道好极了。通过这次亲手做菜,使我体会到了劳动的乐趣。

西红柿炒蛋作文12

  每到晚饭或午饭前,我的爸爸便会在厨房演奏起“锅勺交响曲”,每到这时,我就会认真“聆听”这“锅勺交响曲”。但今天,我终于也有机会加入这场演奏了。

  今天中午,我心血来潮,跑进厨房,问:“爸爸,让我炒个蛋,行不?”“可以,干脆直接弄个西红柿炒蛋吧!”爸爸爽快地说。我的心中又惊又喜,但是,君子一言,驷马难追,既然说出了口,我也只能照做。

  首先是切西红柿,爸爸让我把西红柿的蒂切掉。爸爸示范时,似乎很容易:爸爸将刀对着蒂的.两边各斜着切了一下,然后轻轻一搓,蒂就掉了出来,毫不费劲。可我切时,却完全不是这种感觉:我小心翼翼地拿起菜刀,生怕把西红柿切坏掉,然后,我努力回想爸爸刚才的动作,不断地调整切的角度,但是,我还是一不小心——“咔!”唉,切太深了。

  但我很快又振作了起来。现在,该做蛋花了。开火后,我把蛋液倒了进去,“哧——”,蛋液渐渐变成固体,犹如一朵莲花正在盛开,美丽极了。但比起外观,我更关心的是那扑鼻而来的香气,令我垂涎三尺。

  接着,我爸爸指导我煮西红柿,这里最为困难。要按顺序加上许多调料:盐、水、料酒、酱油、白糖、红糖、味精。这时,我突然觉得:“爸爸平时为我们做了那么多美味佳肴,真是太不容易了!”所以,我们要好好珍惜每道菜!

西红柿炒蛋作文13

  暑假里老师留了一项作业——做一道菜。我做的这道菜的名字就是“西红柿炒鸡蛋”。

  做这道菜,先要准备好西红柿、鸡蛋和葱花、油、盐。将西红柿洗干净,切成块,把鸡蛋磕开,将蛋清和蛋黄打到一个盆里。可别小看这“磕鸡蛋”,看着简单,磕了好多次我才能一下就磕开,而且保证一滴也滴不到外头。磕好鸡蛋后,要用筷子或者打蛋器将鸡蛋搅匀了,就是蛋清和蛋黄完全混合在一起。

  然后就是开炒了。先将锅烧热,这时候把手背伸到锅上感受一下,感觉到发热就可以放油了。等油烧一会儿,放上葱花。这时候要注意,葱花遇到油很容易“噼啪”溅的'那儿都是,千万小心别被烫着。呵呵,我可没少被烫。葱花放好后就可以倒入鸡蛋了。将鸡蛋翻炒成金黄色的块儿就可以放入切好的西红柿了。等西红柿炒出汤,再放上一些盐。呵呵,一盘鲜香可口的西红柿鸡蛋就可以出锅了。

  这一暑假,我反复做了二十多次这道菜。既让我感受到了做饭的快乐,也体验到了爸爸妈妈的辛苦劳累。

西红柿炒蛋作文14

  妈妈的工作很辛苦,我要大显身手,做一道美味的西红柿炒蛋给妈妈吃。

  首先,我把准备好的两个西红柿冲洗干净,就开始切了。这刀不听我使唤,西红柿被我切得乱七八糟,有的长,有的短,有的还是三角形,我把它们放在盘子里备用。我拿起鸡蛋,猛地往灶台上一碰,“啪”的一声,蛋液沾满了手,一下子全部洒在了灶台上,黏糊糊的,怎么办呢?我慢慢回忆妈妈打鸡蛋的'样子,试着轻轻磕破鸡蛋,把鸡蛋裂口向下对准碗,蛋液就乖乖地溜到碗里去了。我用筷子把蛋液打散,放在灶台上。

  接着,我把锅烧热,往锅内倒入适量的油,当锅内的油翻滚时,我鼓起勇气把鸡蛋液全部倒入锅内,“嗤——”油花四溅,顿时,锅中像千军万马飞奔而过,声响四起。我赶紧把火调小,黄黄的蛋液周围泛起了蛋白花,像戴着白色花边帽子的太阳公公在对着我微笑呢。渐渐地,黄黄的蛋液鼓出了一个个或大或小的泡泡,蛋液渐渐变硬,我连忙把鸡蛋翻过来,锅里飘出了诱人的香气。接着,我把西红柿倒入锅中,不停地翻炒。锅内红白相间,煞是好看。我又往锅里放了点水,西红柿渐渐变软,汤汁越来越多了,香气也越来越浓了。最后,我往锅里加入少许食盐、白糖、鸡精、五香粉等调料,一盘热气腾腾的西红柿炒蛋就出锅喽。

  妈妈下班回来了。看着我做的拿手好菜,妈妈开心地笑了。

西红柿炒蛋作文15

  今天,我在家里做了一回小厨师,做了一份西红柿炒蛋。

  首先,妈妈教我西红柿如何去皮:先西红柿去柄,在背上划个十字形,整个泡在热开水里。不一会儿,划破皮的地方就开始脱皮了,我很容易的把皮剥掉了。

  接着打蛋了,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,把鸡蛋小心翼翼地磕开,我在蛋里放了一些调味料,用筷子把蛋打成发泡的蛋液。

  然后我把蛋液倒进妈妈热好的油锅里,一下子,如水一样的蛋液在油锅里迅速成块,并冒出一阵阵的蛋香味,香味扑鼻而来。

  当蛋块变成金黄色时出锅,再在锅里放油,等油热时放入切好的西红柿,这时,锅里像打仗一样,锅里油水四溅,我一见这架式就像兔子一样逃到了厨房的另一边,念叨着:“幸亏我逃得快,这油锅里怎么像放鞭炮一样,怪吓人的。”妈妈一边帮我翻炒西红柿,一边对我说:“热油碰上有水的'东西就会乱跳跳。”说完妈妈麻利地在锅里放好调料品说可以拌炒了。

  “我来,我来!”我一下子抢过妈妈手中的锅铲,把刚才炒好的蛋倒进锅里一下拌炒了一下。原来金黄色的蛋块裹上了鲜红西红柿汁立马变成一道诱人的菜。

  晚上我吃着自己炒的菜感觉特别美味。