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在生活、工作和学习中,大家都写过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编为大家整理的做手抓饼作文,希望对大家有所帮助。
做手抓饼作文1
今天周末休息,妈妈说她教我做“手抓饼”,因为这美食可是我的最爱哦,我欣然加入做饼行列了。
第一步:发面。先准备一个大铁盆,放入两碗生面粉,加入半碗温开水(注意:一定要边慢慢加水,一边加水一边用手搅拌面粉,手不能停)。
第二步:醒面。把生面粉和温水一起揉搓十分钟左右,等面粉成团状,有些韧性后,把面放在面板上,用盆子扣起来,让生面醒上半小时(这是为了让水被面充分吸收,起到发酵膨松的作用)。
第三步:擀面。把醒好的面放在面板上,再来回使劲揉搓两分钟,把面团拉长成油条状,再用菜刀切成均匀大小的四段,然后用擀面杖把面段前后左右旋转着擀成圆饼形状。
第四步:做饼。拿出平锅点上火,放上猪油(因为猪油做出的手抓饼比较酥)。等油烧热冒烟,滋滋作响后,把火关小,然后把一个饼小心翼翼平放入油锅中。等饼炸个两分钟再用锅铲翻个面,如此反复两三次,看到面饼表面金黄时,再配上火腿肠、鸡蛋和葱什么的,一分钟后闻到扑鼻的香味,表示就手抓饼已经成熟,可以出锅了。把饼放在碗里,如果再配上点西红柿或沙拉酱,那就是一顿“美味佳肴”了。
通过妈妈的这次教导,我又多了一项烹调技能,还得到了妈妈的'表扬,说我长大了,能干了,能动手独立完成家务了,是父母的好帮手!我很高兴周末能有这样机会一起去感受烹调美食的乐趣,以后我还要多实践操作,多动手动脑,完成每一项任务,做好每一件事情!
做手抓饼作文2
在我们班上,这节课是最有趣的一节课,因为,这节课的主题是“家长进课堂”。由陈子卿和余安阳妈妈给我们带来的手抓饼在线教学哦!
开始做手抓饼了!家长拿出了平底锅,一些手抓饼,里脊肉,番茄酱。正式开始做了!她们先拿出一个手抓饼,然后,把手抓饼放在平底锅里,不过一会儿,手抓饼的“肚子”胖起来了,我觉得非常新奇,所以看的很认真。她们再用铲子一直搓翻手抓饼,过了一会儿,手抓饼被翻了一面,我看见了像蜗牛背壳一样的东西。口水流到三千尺。
不久后,陈子卿和余君涵幸运交上去试做手抓饼,我心想:凭什么他们上去,我举这么久的'手……唉,累死了。没办法,尽管我怎么嫉妒,也只能在位置上看着别人美滋滋。
又过了不少时间,手抓饼做好了不少。台上俩位家长把饼皮放上里脊肉装在袋子里,味道好浓啊!同学们把头依依伸过去,有的同学还装作在吃呢,嘴里不停地嚼着。忽然,胡老师说道:“哪组坐的最好,就先给哪组吃,发呆的我一听到吃这个词,就立马兴奋起来,坐的比任何人都端正。我心里还不停地念叨着一定要吃!一定要吃!过了一会儿,因为我们小组表现好老师决定先发给我们。我一拿到手抓饼,就开始狼吞虎咽地吃起来,没过多久,手抓饼就被我吃了个精光了。
这节课我很开心,因为我吃到了手抓饼,也学到了一点!
做手抓饼作文3
星期天,我去外公家玩,外公家开了一家手抓饼奶茶店,我想试着做一个手抓饼。
我来到崭新的小店里面,哇!里面的墙壁雪白雪白的,上面还有一只只美丽的.蝴蝶花装饰,非常漂亮。外婆走了进来,从冰箱里拿出了一张硬硬的饼,放在炉灶上面,只听见 “嘶……”一声,饼马上熟了,变得软软的。外婆对我说:“接下来,翻一面,过一会儿,再翻一面,煎个三分钟就可以了。”我拿起铲子,把饼翻了一面,三分钟后,外婆说:“你把爱吃的配料加上去,最后像蛋卷一样滚起来就行了。”我拿出一串里脊肉,放入炉中,一股香味扑鼻而来,馋得我直流口水。我把烤熟的里脊肉放入饼中,慢慢地卷起来,放入袋子中。我大口大口地吃了起来,还行。正当外婆有事回家。店里来了一位客人,说要一个手抓饼加香肠。我从冰箱里拿出饼,试着做。心想:如果做不好,我就自己吃。我煎了两面,做完了,叔叔尝了尝,嗯!还不错,他给了我钱,这一下,我的心才放了下来,看着他大摇大摆地走后,我心里甜滋滋的。
今天,我不仅学会了做手抓饼,还做成了一笔生意,真是不寻常的一天。
做手抓饼作文4
今天,我来到教室,发现桌子上放着许多许多的厨房用具,铲子、锅……我心想:怎么回事?教室怎么变成厨房了?我带着满脑子的疑问去问老师:“Ms汪,今天难道要上烹饪课吗?”“对呀,今天我们要做手抓饼。”
开始上课了,我们都很高兴。老师请坐得最好的同学先来做。可惜老师没请我,我们只好看着他们做。不一会儿,一个金灿灿的手抓饼就出炉了。
终于轮到我了。首先,我把油给倒进锅里。油像一个个调皮的'小孩子,向我冲过来。我赶紧躲开,老师温和地说:“不用怕,没事的。”接着,我再把饼放进去。糟了!饼放歪了,老师连忙拿起锅,把锅斜着放。饼滑下来了,我的饼得救了。
然后,要把饼翻过来。我发现饼鼓鼓的,就按第一个同学那样,用铲子压了压。我把饼翻了过来,可是饼竟然翻到外面去了,我大叫:“我的饼!”老师安抚道:“别怕,我帮你!”老师又拯救了我的饼。
最后,我就把鸡蛋给放了进去。但,这次还是失败了。老师又帮了我。老师鼓励道:“别灰心,只要再把饼翻过来就完成了。”我心想:一定要成功!我小心翼翼地把饼翻过来。“成功了!”我高兴地喊道。
我又放了一些生菜和番茄酱。我做的饼就像千层一样,看上去金黄酥脆。
通过这件事,我知道了:世上无难事,只要肯登攀!
做手抓饼作文5
人从一出生开始就在不断地学习。我记忆深刻的一件事,是我学会了做手抓饼。
那一天,我饿得饥肠辘辘,而妈妈还在照顾弟弟。我就决定自己尝试做手抓饼。
我准备好一张手抓饼皮,一个鸡蛋和一瓶番茄酱。想了想妈妈平时的操作,就开始做手抓饼了。我先把锅放在煤气灶上,打开煤气,往锅中倒一点油。油在锅里像一个个调皮的小孩子,跳来跳去,吓得我连忙往后退了几步,生怕被烫着。
看调皮蛋们安静些了,我又鼓起了勇气,小心翼翼地把手抓饼的两张塑料纸撕下来,丢进锅里。手抓饼在锅里是先白色的,一会儿,就变成了淡黄色,我小心翼翼地把手抓饼翻了一个面。又一会儿,手抓饼好像生气似的,鼓了起来,我用铲子压了压,手抓饼又好像泄了气的气球似的`,扁了。我再把手抓饼翻了一个面,一看已经是金黄色了,熟了。我把手抓饼盛入盘子里。
手抓饼煎好了,我便开始煎鸡蛋。
我把鸡蛋壳在桌子上敲了一洞,再把鸡蛋液倒进锅中,鸡蛋好像开花似的分散开来,发出滋滋的声音。不一会儿,鸡蛋煎熟了。我把鸡蛋铺在手抓饼上,把番茄酱涂抹在鸡蛋上,再把它们卷起来,放入手抓饼的袋子里。
我拿着热腾腾的手抓饼,开心地转了个圈。我迫不及待地尝了一口,哇,是妈妈平时做的味道!不,比那个味道更好!吃着自己做的手抓饼,我真是太骄傲了,太满足了。
我们在以后的道路上,还会学习更多的知识和本领,不是有句话叫活到老学到老吗?我还会去学习更多的新本领的。
做手抓饼作文6
今天早上,我想自己做一顿营养丰富的早餐,做什么好呢?想来想去,做手抓饼吧!嗯,手抓饼的香味已经慢慢飘过来了!
我先从冰箱里拿出饼皮、培根,再从柜子里拿出鸡蛋,将鸡蛋打匀。一切准备工作就绪,把锅放到炉上点火,在锅中放入少量油,等油冒烟的时候,我小心翼翼地将鸡蛋沿着锅边上倒入。蛋液像流水一样向锅底的四周延伸,一会儿功夫就凝固了,我急忙关火用铲子将蛋皮盛出。接下来,我把培根放在微波炉里加热1分钟,时间到,拿出来一看,好像还没熟透。于是,我又加了30秒。当显示还剩下8秒时,培根的香味已经飘了出来,微波炉里也有了“巴兹巴兹”的声音,这时,我知道培根彻底熟了。最后一步该煎饼皮了,我把饼皮放在刚才的不粘锅里,大约过了1分钟,我将饼皮翻过来,只见饼皮表面已经呈金黄色了。再过了会,我开小火将刚才做的.蛋皮、培根一一铺在饼皮上,挤上番茄酱,慢慢的卷起来,卷好后用铲子压一下定定形,最后关火,大功告成。
看着我亲手做的手抓饼,虽然没有妈妈做的好看,但是吃起来外脆里嫩特别可口,一点不输妈妈做的。自制DIY手抓饼成功!我心里别提有多高兴了。
做手抓饼作文7
今天爸爸很早就去上班了,我一起床就听见妈妈的叹息声:“唉,老公不在家,早上吃什么好呢?”我连忙跑到妈妈跟前说:“妈妈,我来做手抓饼给你吃吧!保证做的比爸爸的更好吃。”“哦?真的吗?”妈妈半信半疑地看着我:“那就给你一次表现的机会吧!”我信心满满地说:“包在我身上。”
说干就干,我先从抽屉里拿出做手抓饼的电饼铛,手脚麻利地插上电源、打开开关,再从冰箱里拿出一个冻得硬邦邦的.手抓饼,小心翼翼地把它放入电饼档。为了让手抓饼色香味俱全,我还在手抓饼上铺了一层金黄的鸡蛋,然后便合上锅盖,静静地等待手抓饼熟透。“噗、噗……”电饼档里冒出了香气扑鼻的白烟,我连忙揭开锅盖,哇!一个白里透黄、冒着热气的手抓饼出锅了!我把手抓饼盛到一个精致的盘子里,挤上番茄酱,一份又香又美的早餐就大功告成了!
我把手抓饼恭恭敬敬地端到妈妈跟前,妈妈“阿嚏、阿嚏”一连打了好几个喷嚏,嘴里还念叨着:“香,真香啊!”说着卷起手抓饼就想吃,刚放到嘴边,妈妈又说:“难得吃一次儿子做的早餐,一定要晒个朋友圈,留作纪念。”我的心里真是比吃了一大罐蜜还甜。
原来劳动那么快乐,我以后一定要帮妈妈多分担一些家务。
做手抓饼作文8
在众多早餐中,我特别喜欢吃的要数手抓饼了,每当吃到老板为我做的手抓饼时,我就心想:要是有一天能吃上自己做的手抓饼就好了,那我不就成了手抓饼大厨了。于是,在我的强烈要求下,爸爸给我买了制作手抓饼的材料:一包手抓饼、培根、热狗、里脊肉。
一回到家,正好我的肚子也饿了,心里想:今天就让刘大厨来给你们露一手。说干就干,打开煤气放上平底锅,开了火。哈哈,我搓了搓手说:“今天就让刘大厨来给你们展示一下高超的厨艺。”我把手抓饼在锅里翻来覆去,生怕它焦了。可是,我虽然很小心,但手抓饼还是焦了。我赶紧开到小火,重新换了一张手抓饼,生怕再次烧焦了,就更加小心翼翼的。我目不转睛地盯着手抓饼,看着它在油锅里慢慢地变颜色,我又轻轻地给它翻了个身。看着两边都煎得金黄的手抓饼,我又放进了培根和热狗,再涂抹上我最爱吃的番茄酱。当!当!当!我的'大作完成了。我迫不及待地吃了一口,虽然有点烫,但是好好吃!
吃着自己的劳动成果感觉好有满足感,但现在的我们都是衣来伸手饭来张口,父母只要我们学习好就行。在暑假我给自己多了一项作业,那就是自己的事情尽量自己做,并且多帮父母做些力所能及的事。我要度过一个充实而有意义的暑假。
做手抓饼作文9
一觉醒来,已经晚上八点了,我突然觉得肚子好饿,问爸爸有没有吃的,爸爸双手一摊,摇摇头。我垂头丧气,爸爸仿佛看穿了我的心思,神秘兮兮地说:“虽然没有现成的`,但是我可以教你自己来做吃的。”“做什么吃的?”我兴奋地从床上一跃而起,仿佛眼前已经出现了让人垂涎三尺的美食。“我可以教你做手抓饼。”“真的,太好了,我终于不用饿肚子啦!”
我迫不及待地跟着爸爸走到厨房,准备好做手抓饼的原料。首先,我们把油烟机打开,然后打开煤气灶,先往锅里倒一点点油,然后把油均匀地沾满锅底,再把手抓饼放下去,大概一分钟左右,就可以翻一个面了,再煎一分钟左右,金黄的手抓饼出炉了。我又放几根培根下去,突然一些油溅到我手上,我尖叫一声,赶紧退后二尺,赶紧找了块抹布擦了擦,又把手放在自来水下冲了一会,手终于不那么疼了。原来,做手抓饼也需要技术,做个厨师也需要学问。我把最喜欢的番茄酱拿出来,把它们挤上去,再把培根小心翼翼地放上去,就这样,一个完美又美味的手抓饼就完成啦!
吃着自己亲手做的手抓饼,味道别提有多好了!
做手抓饼作文10
在这个双休日,我学会了制作手抓饼,这个令我欲罢不能的美食。嘿嘿,这还得从2天前说起···
那天我和妈妈去朋友家吃饭,吃得正起劲时,“咚咚咚”门外传来了声音。我心中一紧,想:应该不是客人,那又会是谁,莫非是···没等我做出想象,阿姨就把门给开了,我倒吸一口凉气,原来他是一!个!快!递!员!我目不转睛地盯着他,准确的说是他手上的小箱子。阿姨把它拿过来时,我忍耐不住自己的好奇心,迫不及待地问:“这是什么呀?”阿姨笑着打开盒子:“这是我在网上买的可以制作手抓饼的面饼。”临走时,阿姨送了我们10个,说让我们也试试。
第二天早上,我便主动要求自己制作手抓饼,还杜绝其他人进入。妈妈只说了一句话:“别把厨房给烧了就好。”哼,这不是不相信我吗,心里想着:我没吃过猪肉还没见过猪跑吗。做第一个时,我小心翼翼地打开煤气灶,把饼放在锅上,然后就自顾自切香肠去了。不知过了多久,我闻到了一股很浓的烧焦味,顿时打了一个激灵,急忙望向锅里,天哪,我第一个手抓饼已经完成了从白色到黑色的“蜕变”。我不禁叹了口气,但也无可奈何,开始了我的第二次尝试。吸取了上一次的教训,我时不时的.把手抓饼翻一个身,再把切好的香肠垫在手抓饼的下面。不一会儿,一个香喷喷的手抓饼就出锅了,我让小妹妹也尝了尝,它得到了小妹妹的赞扬,至于我呢,心里更是美滋滋的了!
做手抓饼作文11
每回陪妈妈去逛街,总会被那香气扑鼻的手抓饼深深吸引,这时我就会缠着她给我买一个。妈妈为了能让我听话地陪她逛街,每一次都会如我所愿。
又是一个周末,我便开始想念心爱的手抓饼了。于是,我依着妈妈满脸堆笑地说:“好妈妈,今天我陪你去逛街,怎么样?”“你主动陪我逛街,这么好呀?我看是你这个馋嘴猫想吃手抓饼吧!”妈妈捏了一下我的鼻子说道。“妈妈,我……”妈妈打断我的.话继续说:“行了,别狡辩了,今天我让你不出门就能吃到手抓饼。”我半信半疑:“妈妈,真的吗?”妈妈微笑不语,一副很神秘的样子。
只见妈妈从冰箱里拿出一张又大又硬的面皮,撕掉包在面皮上的保鲜膜,轻轻地放入已经开始加热的平底锅里。待面皮变得透明时,便不停地翻来翻去并拍打面饼,直到饼两面都成金黄色。这时,妈妈把事先准备好的火腿肠、肉松放在饼上,倒上甜蜜酱,最后把饼卷起来装进袋子里。
我连忙拿起手抓饼,哇,好香!咬一口,酥香可口。我边吃边赞叹:“太好吃了,太好吃了!妈妈,您的手艺真是太棒了!”
不用出门也能品尝到美味的手抓饼,我真是太开心了!
做手抓饼作文12
昨天,妈妈从网上买来了做手抓饼用的面饼和包装纸,打算自己做手抓饼,我高兴得一蹦三尺高。
那天晚上,我迫不及待地想让妈妈大展身手,试试手艺。只见妈妈打开煤气灶,先倒了一点油在平底锅里,把锅晃来晃去,让油均匀地分布在平底锅里,然后再放入面饼。没想到,面饼一碰到油,就开始由硬变得软了起来。下面起了一个个小泡泡,慢慢地膨胀变大,最后消失时发出了“啵”的声音,到后来泡泡越来越多,下场和第一个泡泡一模一样。不知是那些泡泡会分身术还是什么,原来泡泡消失的地方又重新产生了泡泡,真是令人捉摸不透。这时的泡泡已经比之前的大好多了,像一个充满了气的气球被针狠狠地扎了一下,爆了开来。妈妈等到把手抓饼的一面煎至金黄时,翻个面来继续煎,在这个时候把切好的.香肠放了进去。过了一会儿,有些香肠有的没焦,有的焦了一点儿。妈妈把火灭了,这时的手抓饼已经酥酥脆脆的了。最后手抓饼加香肠被妈妈放进袋子里,一个手抓饼就这样出锅了。
终于轮到我这个“吃货”来大吃一斤了。吃了以后,感觉要让妈妈在手抓饼里再放一点甜面酱,那就完美了。
做手抓饼作文13
从我们在超市买了手抓饼的半成品回来后,我跃跃欲试要给全家做一次手抓饼早餐。星期天,我承担起了这一“重任”。
首先要开火,随着我转动燃气灶的按钮,打火石“嗒嗒嗒”地响了几下,蓝色的`火苗“轰轰”地蹿了起来,吓得我往后一跳,赶紧拿起锅子架在灶上,心里默默地数了十下(这可是妈妈教我的法宝呢!),再倒了一点油在锅里,这叫“热锅润油”。等油热到微微冒烟了,然后就把手抓饼的半成品小心翼翼地从锅边滑进锅底。几秒钟后,手抓饼“嗞嗞”地叫了起来,并迅速膨胀,同时浓浓的香味直扑我的鼻子。我又开始默数了十下,然后用锅铲给饼翻面,可这次出师不利,因为铲得太浅,没能把饼整个翻过来,于是圆圆的饼变成了半个月亮。我费了好大的劲儿,终于把饼分开,可是下面已经有点焦了。失败乃成功之母,后面几个饼我记取了这个教训,一个比一个煎得好了。
“爸爸妈妈吃早饭了!”随着我大功告成后自豪欢快的叫声,爸爸妈妈同时闪现在厨房门口,哈哈,他们肯定一直在厨房门口偷偷看我做手抓饼呢!看着爸爸妈妈吃着手抓饼的那满足的样子,我知道这次的早餐做得非常有水平!
做手抓饼作文14
看到我的同学庄喻淳、田诗语她们能烧出让人看了胃口大开,吃了心满意足的菜,我的心也痒痒的。要是我也能做出这样的菜就好了!
于是,我在冰箱里左挑右选,终于在最底下的速冻箱里发现一张手抓饼,?蓿〔淮恚?我今天就煎一个手抓饼吧!我先烧热油,就把手抓饼放了下去,“?辍?―”一声油爆声传来,紧接着一大群油点到处乱跳,有几滴还滴在了我的手上,烧热的油烫得要命,我浑身发抖差点扔掉锅铲。没过多长时间,一股热气扑面而来,我的头上也冒出了热汗,像一颗颗珍珠挂在额头上。锅里的手抓饼开始渐渐地由白泛黄了,是时候到翻面时间。我学着大师那样将锅猛地一抖,不料,锅没弄平,手抓饼掉到外面了!惊慌失措的我连忙用手去捡手抓饼,不好!好烫!我只好又狼狈地用筷子小心翼翼地捡起那张可怜的手抓饼,放到锅里头继续煎。这次,我可汲取了上一次的教训,仔仔细细地做好一切,果然,接下来的.一切都没出差错。这时,锅里的手抓饼已经变得色泽金黄了,扑鼻的香气一阵阵袭来,饼面还冒着如雾般的热气,看起来好不诱人!我轻轻拨动了一下手抓饼,外皮变得好脆!熟了!这时的我已被成功冲昏了头脑,手指不经意地搭在锅沿,随之跳了起来,结果可想而知,我的食指被烫出了一个小水泡。
我忍着痛一边大口咀嚼着手抓饼,一边心想:唉,做什么事都要井然有序,不能太激动了,劳动真是件不容易的事情呀!
做手抓饼作文15
今天,是十月二十八日星期日,我和妈妈一起去万达华润万家超市买了手抓饼的材料,于是就开始自己动手做手抓饼。
我们两个首先把材料都给摆放在桌子上,材料分别有:两片酱香猪肘,一片生菜叶,一颗鸡蛋,一片面饼和一包番茄酱等许许多多的材料。
把铁锅放在煤气灶上,打开火,我们把面饼摊在锅里面,接着把火调到小火,把面饼翻一个面。我们又把鸡蛋打好,把鸡蛋搅匀,煎上一小会儿。把酱香猪肘和生菜叶一起放在上面,再翻面,顿时,香气扑鼻,令我食欲大振,接着开始做了起来。又翻了几次面,我在这上面撒上了一些盐,一些糖,还有一些鸡精,翻面再翻面,它的味道变得更加香了,我把它盛出来放在了一个盘子里,放上葱花、香菜,再挤上一点番茄酱,沙拉酱,一个好吃的手抓饼就做好了。
我把手抓饼包好,用手抓起来咬了一口,感觉到了外皮的酥脆,油香四溢,我又咬了一口酱香猪肘,它的味道也很不错,软软的猪皮,美味可口,我一口接着一口的吃一不小心,红红的番茄酱沾到了我的鼻尖上了,我把它擦掉了,又接着吃了起来,终于吃完了。
自己动手做的手抓饼真的`很好吃,又真的很好玩,真的是自己动手丰衣足食,下次我还要学做更多的事,使自己变得更加优秀,更加的独立。