在平日的学习、工作和生活里，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编精心整理的我的拿手好戏作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

我的拿手好戏作文1

　　每个人都有自己的拿手好戏，有的电脑玩得好；有的画画画得好；有的烧菜烧得好；而我的拿手好戏就是——捕鱼。

　　记得有一次，我突然意兴大发，就邀了几个小伙伴去附近池塘钓鱼。小池塘里的水波光粼粼，清澈见底，里面的鱼有红的，白的，大的，小的，肥的，瘦的，数不胜数，让人眼花缭乱。我“哈”的`一声，一个“蛟龙入海”跳进池塘，顿时水花四溅，鱼儿纷纷落荒而逃，却不知八面埋伏，惊慌失措的鱼只能任由我们捕捉，不一会儿在我的神机妙算下，收获了满满一桶的鱼。小伙伴们对我的捕鱼技术终于心悦诚服了。

　　还有一次，我馋了，又想吃鱼了，我又来到小池塘边，先勘察鱼情，再找准有利地形，然后撒好渔网，最后纵身跳入水中，一弯腰，一伸手，对准一条最大的鱼扑去，准备将它逼到已经准备好的渔网里去，来个“瓮中捉鳖”，那鱼却措不及防地跳到我身上，“哈哈，给我逮了个正着。至今我还记得那条鱼有我手臂那么长，一桶水那么重，可把我压垮了。我如一个凯旋的将军，得意洋洋地将战利品带回家。妈妈忍不住赞叹道：“呀，这么大的鱼，我们三天也吃不完呀！只要你一出手，我们家一准是‘鱼宴满席′呀！"

　　现在我的捕鱼技术越来越精湛，你不妨跟我比试比试，我可不是“王婆卖瓜——自卖自夸。”

我的拿手好戏作文2

　　我最拿手的当属玩“魔方”了。自从我看电视节目《最强大脑》中的杭泽恢复一个三阶魔方竟只用了13秒，我便想让爸爸给我买一个“魔方”，最终我也如愿以偿了。

　　一拿到“魔方”，我就如一只无头苍蝇一样摸不着方向，看来想复原“魔方”也不是一件容易的事，我便灵机一动，上网学习“初学魔方平台”，点了一个最好的教程，我也拿起“魔方”跟着视频东拼拼、西凑凑。可是看起来容易做起来难，别人都到了第四步，我却还在第三步纠缠不清，我只好学一步暂停一步，沉浸在一个空间中，这个空间里仿佛只有我、“魔方”、复原公式。最终功夫不负有心人，在我的坚持不懈中，成功将“魔方”还原了，我情不自禁地兴奋起来，这可是我第一次自己跟着教程把“魔方”复原。

　　在之后，每当有空暇时间，我便与公式游荡在“魔方”之中，探索那使人捉摸不透的.奥秘。“世上无难事，只怕有心人”，终于我能独立的复原“魔方”，从五分钟到四分钟，从四分钟到三分半……。

　　今天，正赶上我奶奶的生日，终于到我大显身手的时候了。妈妈一声开始，时间不停流逝，我的手如机器人般动了起来，我拿着“魔方”左转一下，右转一下，杂乱无序的“魔方”被我转得井井有条，似听话的孩子一般，配合我的表演。“魔方”在我手中不断舞蹈，“咔”呀！新记录一分四十三秒，家人们都投来赞许的目光，看着自己努力的成果，心中如吃了蜜一般甜。

　　“魔方”是我的拿手好戏，也是我快乐的源泉，给我带来满满的成就感，你的拿手好戏是什么呢？

我的拿手好戏作文3

　　要说起拿手好戏，可能每个人的答案都不一样。我的拿手好戏那可是骑自行车，你还别看骑自行车挺简单，为了练成这个拿手好戏，我可是经历了“九九八十一难”呢。

　　记得那一次，爸爸骑着自行车带我出去，在林间的小道行驶，飞一般的速度，让我好羡慕，突然间想学骑自行车，于是就让爸爸教我。然后我们找了一个比较空旷的地方，爸爸先教我掌握平衡，但是我摇摇晃晃的，活像一只刚下水的笨鸭子。爸爸就教给我一个办法：先不踩脚踏板，顺着坡往下滑。

　　我按照爸爸教的办法去练习。我一不留神，摔了一跤。爸爸看到了，连忙跑过来问：“怎样，没事吧？”我从地板上爬起来，拍了拍身上的灰，笑了笑：“没事，继续练吧。”接着，我努力地控制平衡，但还是摔了很多次。爸爸耐心对我说：“你踩脚踏板吧，我在后面扶着你。”我慢慢地踩着脚踏板，小心翼翼地专注把握平衡。骑了一会儿，爸爸在我后面喊：“你太棒了！”我回头一看，爸爸居然没有在扶着自行车，我吓得立马倒了下来。原来，爸爸只扶了一程就没再继续了。在爸爸的'教导下，我再认真地练了一遍又一遍，也摔了一次又一次，功夫不负有心人：“终于练成我的拿手好戏了！”我高兴地得一蹦三尺高。

　　回家的路上，爸爸载着我，我哼着小曲，抬头一看，天是那样的蓝，小道两边的树是那样的挺拔，树下的花儿是开的那样的灿烂。

　　有了这项拿手好戏后，小伙伴们都称赞我，同时练成这项拿手好戏的过程中，我也明白了做一件事要坚持不懈才可以成功。

我的拿手好戏作文4

　　人在江湖，哪能没个拿手好戏？每个人都有属于自己的拿手好戏：跳舞、唱歌、画画……我也不例外。我的拿手好戏就是——拼乐高！

　　我从小就热爱乐高。在我3岁时，从小姨那里得到了我的第1个乐高。那是一架乐高飞机，只有屈指可数的40个零件。自从我得到了这件乐高，便天天摆弄它，爱不释手。因为我每天不断的组装、拆解、研究，到第5天时，我已经把这架飞机的拼装方法、内部结构了解得一清二楚。最后，我竟然完全不看图纸，全凭记忆一气呵成地将乐高拼装完成，然后快乐地大叫一声：“大功告成！”我至今还记得当时的喜悦与兴奋。是的，不懈的努力可以摆平一切困难。

　　从此，一代乐高大师李明便不断的收集乐高，拼装乐高，几乎把所有型号的乐高全部拼装了一遍。

　　有一天，我的'一位朋友受我的邀请，与我一同完成一项史无前例的乐高拼装工程——一架超过3800个零件的星球大战歼星舰。

　　很快我们就发现，这艘歼星舰不仅零件多，步骤也十分的繁琐和枯燥。当我们拼装到第23页时，我的朋友突然把零件一扔，大喊一声：“我放弃了！”然后便扔下零件。我见了，刚想放弃，突然想起了一句话，马上对他说：“小王，坚持就是胜利啊！无论最后的结果会是怎样，只要你努力过，就是成功！”我的朋友突然一怔。过了许久，他露出一个恍然大悟的表情，然后坐下来，与我继续拼装歼星舰了。我想，他也与我一样，懂得了“付出就有收获，坚持就是胜利”这个道理。

　　拼乐高是我现在的拿手好戏！在未来的人生道路上，我会拥有更多的拿手好戏，让自己的人生更加丰富多彩！

我的拿手好戏作文5

　　说起拿手好戏，大家一定会想到唱几首悠扬的歌曲，写两笔刚劲有力的钢笔字，或是画一幅漂亮的山水画、人物画等等。而我的拿手好戏很简单，但我很喜欢自己的拿手好戏—骑自行车。

　　看看我的`成长记录，你会看到在我刚刚走稳步的时候，就会骑着我的小单车在屋子里来回转悠，竟然还能一边骑车一边给远在外地的爷爷奶奶打电话，那时我才一岁半，也是从那时，我就深深的爱上了骑车。别看我现在还不到八岁，可我已经是骑车高手了。光自行车就更新了四辆，不是骑坏了，而是随着我一天天长大、长高，他们都显得那么小。

　　记忆最深刻的一次骑车是去年我七周岁生日那天，妈妈送给我一辆崭新的捷安特自行车。爸爸建议要给我过一个特殊的生日—骑车旅行。那天一大早我和爸爸妈妈每人骑一辆自行车就从家里出发了，沿着锦凌水库一路骑着，路边的小草和大树像一幅幅流动的画面，在我眼前展现，路边河水哗哗的流着，鱼儿快活地游着，小鸟叽叽喳喳地叫着，温暖的阳光照着我的脸庞，微风轻轻拂过我的面颊，好像在祝我生日快乐，又好像在给我加油。我自如地驾驭着，就这样不知不觉的骑到锦凌水库，骑过班吉塔、翠岩山……绕了一大圈，最后骑回了家。虽然有点累，但我感受到了前所未有的快乐。

　　从那以后，我更爱上了骑车，只要有时间，我就和爸爸一起骑车锻炼，我慢慢地觉得，骑车除了能带给我很多乐趣以外，还能很好的锻炼身体，更磨练了我不怕苦的意志。真希望同学们和我一样，喜欢骑自行车，爱上骑自行车，通过骑自行车获得健康的身体和无限的快乐！

我的拿手好戏作文6

　　“十八般武艺，样样是好戏。”每个人都有属于自己的一套拿手好戏。各不相同，各有千秋，而我的拿手好戏就是画国画。

　　学国画从握笔到模仿，从模仿到临摹。山水、花鸟、人物，我用一支又小又轻的毛笔描绘出了我心中青山绿水、鸟语花香的意境。我的生活也因“笔墨纸砚”增添了一份静雅的.色彩。

　　俗话说：“一分耕耘，一分收获”，我用认真听，反复练这短短的六个字，收获了现在的小成就，无不皆大欢喜。

　　要说学习时的趣事，那可真是数不胜数。其间令我印象最深刻的，始终定格在那个阳光明媚的上午。

　　国画课休息时间，我的作品中间部分还差一点完善，我始终没有离开座位，专心致志的安静作画。另一位和我非常要好的伙伴从一旁打趣我：“哎呀，你看你这块石头画的多么规范呀！”一会儿又大叫：“天呐，你的这座山前后层次好清晰呀！”就这样，她不厌其烦地讲，我在一旁微笑而又无奈地倾听，眼看马上就要上课了，我在她正讲得兴致勃勃、眉飞色舞时插了一句：“我猜你长大后定是个‘话家’。”“画家？”她一时丈二和尚摸不着头脑。“对，不过我是指说话的话。”我坏笑着告诉她答案，她一边哈哈大笑，一边开玩笑的数落我连朋友也欺负。两个人的笑声，游荡在教室的每一个角落。”

　　学习国画让我这个本来大大咧咧的女孩子增添了一份安静，使我的学习生活“画龙点睛”，变得“惟妙惟肖”，“栩栩如生”。

　　直至现在，桌边的“笔墨纸砚”仍然在我的人生中留下光鲜亮丽的一笔，它成长了我心中的青山绿水，绽放了我心中的鸟语花香。

我的拿手好戏作文7

　　“世上无难事，只要肯登攀。”每当我看到这句话的时候，我就想起我当初学包饺子的情景。、

　　去年过年的时候，天气很冷，为了准备过年用的东西，妈妈每天忙到很晚。大年三十的前一个晚上，妈妈照顾完妹妹，又象往年一样准备包饺子，看着妈妈那疲倦的`样子，我对妈妈说：“妈妈，我来帮你一起包饺子吧!”，妈妈高兴得说：“好吧，我来教你吧!”说完，妈妈开始一边包饺子，一边耐心地教我。妈妈边示范边对我说：“先用皮把馅给卷起来，馅不能放得太多或太少，要把皮捏紧免得馅漏出来了。”

　　照着妈妈的话，我拿起一张饺子皮，又夹了一些馅，然后沿一个方向卷起来。糟了，刚卷了一下，馅就漏出来了，怎么回事呢?不行，我要学会，我一定要学会，想到这儿，我又拿起饺子皮，开始包起来。这次我只夹了一点馅，免得馅又漏出来了。不好，饺子皮怎么也捏不到一块去，这又是什么原因呢?我仔细一看，原来刚才太心急，一下子拿了两张饺子皮，怪不得捏不住呢!我急得眼泪都快出来了，妈妈没有批评我，鼓励我说：“没关系，遇到困难要多想办法，慢慢来，我相信你一定可以学会的。”

　　听了妈妈的话，我又鼓起了信心，耐心得包起来。这次我吸取了前两次的教训，不一会儿，一个看起来有点皱巴巴的饺子就包好了。我小心翼翼把它放在妈妈包好的饺子旁边，妈妈看着我包的饺子，开心得笑了。我高兴极了，又一连包了好几个饺子，虽然包得不是很好，妈妈还是连声得夸奖我。

　　这次包饺子的事情，让我深受启发，我明白了这样一个道理：无论做什么事，只要坚持不懈，就一定能成功“。

我的拿手好戏作文8

　　“雪域高原，你到底有多高……”悠扬的歌声从我的嗓子里传出来，歌声时而低沉，时而高亢，回荡在赛场上。评委不停地朝我点了点头，然后埋下头去记分数。

　　歌唱完了，我回到座位上，看着下一位选手的表演，心里又想到了自己刚学唱歌的时候，那还真没那么简单。

　　刚学唱歌时，我还是个幼儿园的“小毛头”。我的启蒙老师——郭老师发现了我的潜能，从那天起，我的.音乐生涯就开始了。一有小比赛，郭老师就拉着我去练歌:在走廊上清嗓子，在教室里练发声，在操场上放声歌唱，自己在家里也练。唱得好时，郭老师的笑容就收不住了，那双眼睛弯弯的眯成了一条缝，嘴里露出了几颗大白牙，一边还说着:“不错，唱得真棒！”要是唱错了，破音了，她就会皱着眉头，摇摇脑袋:“不行，再来一遍！”

　　经过一次次的练习，唱歌终于成了我的拿手好戏。在学校里，老师对我的第一印象就是:这孩子唱歌很好听。接着，我迎来了一次次的比赛。这次参加晋江市歌手大赛！当绚丽的灯光照在舞台上，也照亮了我的心。我的胸口像小鹿乱撞一般，但我越发进入状态，看见评委老师频频点头，我心潮起伏。回想为了这比赛，我上了多少小课，付出了多少的努力……我以一个漂亮的结尾结束了这首歌，顿时观众席响起了雷鸣般的掌声。

　　选手一个接一个登上了台，听着他们美妙的歌声，压力一点一点地压在我的心上，仿佛四周空荡荡的，我觉得我没戏了，失落的心情压得我喘不过气来。

　　终于要开始颁奖了，我聆听着主持人宣布着：“三等奖的获奖选手是……”没有我的名字，但我依旧抱着希望听了下去。“一等奖的获奖选手是——王彦琴！”什么？我听到这儿，心里就像在坐过山车一般。

　　我的拿手好戏啊，今天唱得最拿手！

我的拿手好戏作文9

　　“跳舞、唱歌、弹钢琴……”这些不仅是一门艺术，更是一门拿手好戏。我的同学们十八般武艺样样精通。而我还有十九般武艺噢！

　　且看！

　　从小到大，我最喜欢吃的水果莫过于西瓜了。小时候，隔两三周，我和妈妈就会买一个超级无敌大的西瓜回来，晚上一起吃。每一次都是妈妈挑选西瓜，而且每次挑中的都是又大又新鲜、又红又甜的西瓜。

　　我和妈妈又去买西瓜了。我好奇地问妈妈：“妈咪，点解你拣西瓜又大又甜，可唔可以教吓我呀？”妈妈耐心地给我传授秘诀：“首先，你要睇成西瓜大细，如果大，n就有好多肉；跟住睇诒砻，要全部系绿色、条纹疏密；最后摆斩边，敲敲冢如果有回音同流水声音，钅阊谑哟恚”我似乎听懂了。

　　接着，我小试牛刀：我盯着每一个西瓜，仔细看——有的条纹很稀疏，有的颜色有一块黄的，有的没有回音和流水声……我挑了许久，生怕挑了个不好吃的。最后，我挑了一个像妈妈说的那样的.西瓜——一个大的、全部是绿色的、条纹疏密的、有回音和流水声的西瓜妈妈来“审阅”我的答卷了：“哗！詈西瓜！呢个西瓜一定好食！”

　　我们回到家，立马切开了西瓜。我赶紧尝了一口——像吃了一口蜜糖似的，感觉全身都充满了甜。妈妈给我点赞：“杰杰，你拣西瓜真系好味！好犀利！”

　　从此以后，每当我们去买西瓜的时候，都让我来挑选。挑西瓜这个拿手好戏，可是让我和家里都受益匪浅呢。

我的拿手好戏作文10

　　虽说本小主不是十八样武艺样样精通，但也能拿出几个拿手好戏。

　　舞蹈是一种艺术，我既可以听它行云流水，也可以让它舞姿曼妙，在那一瞬间犹如一只正要起舞的蝴蝶。

　　赛场上动听的音乐响起，我穿着我最喜欢的大红长裙，两只手翘着兰花指，昂首挺胸地走进赛场，我从不孤芳自赏，总是把最好的一面展示给观众。我踮起脚尖，做起360度旋转，这时我觉得自己像一只轻快的飞燕在空中舞蹈，又像一只在地面翩翩起舞的孔雀，我的心情也随着舞蹈和音乐变得自然，轻松。音乐突然变得跳跃起来，我们挥舞着轻快、有力的'手臂，伴着强劲的节拍，踩着轻快的脚步，扭动着柔活的腰身，绽放最迷人的微笑。终于，在比赛中我们夺得了第一名的好成绩，真是功夫不负有心人啊！

　　所谓台上一分钟，台下十年功。为了完成这次出色的表演，我们付出了不少心血，每天黄昏大多数户人家已经吃晚饭，只有我们从早到晚一直练。我们的舞鞋已经破了，被地板磨破的，它见证了我们的刻苦，尽管这样我们依旧没有放弃，所有人都见证过我们最耀眼的时刻，可都没几个人看见过我们最坚难的时刻。

　　马上要升学了，学习时间越来越紧了，展示我的拿手好戏的时间少了，但我依然不会放弃，因为舞蹈已经成为我生活中不可缺少的部分。

我的拿手好戏作文11

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　　我有许多兴趣爱好，如画画、打篮球和吹竹笛等等，今日就来说说我最拿手的本领——吹竹笛。

　　记得刚上一年级时，学校音乐课上我们学习了竹笛的使用方法，这是我第一次亲密接触竹笛，它那悦耳的声音深深地吸引了我。当我学会吹“哆来咪……”这些音符时，我高兴地笑了，心想：哈哈，我已经学会吹竹笛啦!当我自以为很了不起，迫不及待地去挑战高难度曲谱的时候，顿时傻了眼，眼前密密麻麻的音符上上下下跳跃着，仿佛在嘲笑我的自大。那一刻，我的自信一下被击垮了，但我却没有放弃。

　　从此以后，我每一天不厌其烦地反复练习，不放过任何一个“破音”、“杂音”。最终，功夫不负有心人，我的吹笛水平渐渐地提高了。当我再次翻开曲谱，看到的不再是狂欢的“妖魔鬼怪”在奚落我，而是一个个软弱的“小柿子”，等着我将它们统统拿下。此刻，每当吹出优美动听的音乐时，我都会感到无比自豪。我也凭借一首欢快、流畅的《小螺号》，在浙江省艺术节比赛时表现突出，赢得了观众和评委的`阵阵掌声，并且取得了优异的成绩——金奖。今年，在学校竹笛社团的层层选拔中，我表现出众，荣幸地被选去代表学校参加区级比赛，当收到这个通知时，班里的同学们投来了赞许的目光。

　　打开笛包，我看到的是与我日夜相伴的好朋友，是它配合着我吹出动听的音乐。吹竹笛，让我明白了一个深刻的道理：一分耕耘，一分收获!

我的拿手好戏作文12

　　今天我要做土豆炒榨菜丝。

　　我拿出两个土豆一个青椒和一包榨菜。首先左手拿起青椒右手抓着青掓根往里用劲一推“通”的一声，再使劲往外一拔“噗”的一抽，青椒籽全部拔出来了。接着拿起土豆用刨子从后往前“咔嚓咔嚓”地刨皮，左手一边转，右手一边刨。拔好刨好之后把它们放在水池里冲洗，水“哗啦啦”地唱着歌，土豆和青椒时不时“刺刺”地伴奏。

　　洗好了，把青椒和土豆放在砧板上，我拿起菜刀切了起来。只见妈妈在一旁抿着嘴，眼睛紧盯着我，生怕我受伤似的。我把青椒切成丝，土豆切成片，再几片重叠起来切成丝。菜刀和砧板碰撞在一起发出“咚咚”的响声，仿佛在敲鼓。切好后，我发现妈妈在“扑哧扑哧”地笑着，便奇怪地往菜刀背面一看，原来还有几根粗细不一的土豆丝粘在菜刀上呢！我也不好意思地笑了。

　　一切就绪，我打开油烟机，油烟机“呼呼”地笑着，打开火，火“嗖”地一声窜出来跳起了舞。这时向锅里倒入适量的油，顿时“嗞嗞”地冒出了小泡，还向外溅，我赶紧手忙脚乱倒入土豆丝和青椒丝，立刻“噼里啪啦”的'刺耳声在耳边响起，但油不往外溅了。随后拿起锅铲不停地翻炒起来，锅下的火“嗡嗡”地烧着，？上的油烟机“呼呼＂地吸着，伴着锅里“嗞嗞”的油声，夹杂着锅铲与锅碰撞的“咣铛”声，宛如形成了一首激昂的交响曲。这时放入少许盐再炒上一两分钟，就可以放入榨菜丝，挤榨菜时，袋子也许被我挠痒了，“咯吱咯吱”地笑着。现在只要翻拌几下，一个色香味俱全的土豆炒榨菜丝就做好啦！

　　我忍不住尝了一口，咸中还带着几丝甜呢！吃着自己炒的菜，心里更是甜滋滋的

我的拿手好戏作文13

　　李昱希

　　在我们班，只要一提起我的大名，大家都会竖起大拇指，到底是怎么回事呢？这就得从我的拿手好戏舞蹈说起。

　　看！我这苗条的魔鬼身材。瞧！我这大长腿，都是靠跳舞练出来的！

　　我从上幼儿园开始就喜欢上了跳舞，妈妈就在外面给我报了一个舞蹈班。那个男舞蹈老师很凶，很严厉，让我们胯要挨到地，没有挨到地的要来压。我就没有挨到地，老师看到之后就来压了。我很害怕，几乎都要哭出泪来。"哇"我哭了……“咔"，我好像听见了骨头错位的声音，痛苦的时间很长，胯慢慢摸到了地，老师放了手，但我的腿几乎不能动弹。当腿合上的时候，骨头又"咔"地响了一声。下了课，我告诉妈妈我不想学了，但妈妈鼓励我不要放弃。我在妈妈的`多次劝说下，坚持了下来。我现在换了一个地方学习舞蹈，但我依然没有松懈。

　　直到现在，我一直在学习舞蹈，学的是民族舞。我现在舞蹈考试已经过了十级，基本功也很好。

　　但就在我很骄傲的时候，意外发生了！我们去比赛时候，一向表现很好的我们在出场的时候出反了，因此，前面一段的动作和队形都做反了，直到在一个集合、散开的时候才回了原位，后面的也渐渐地走入正轨，这一次比赛拿了银奖。

　　我在班里舞会、儿童节表演，春节联欢会都会主动申请表演，每一次都会为班级争光。

　　瞧，这就是我的拿手好戏！

我的拿手好戏作文14

　　每个人都有自己的一技之长，捏泥人、挑西瓜等各种拿手好戏，而我的拿手好戏却是煮面。

　　说起我的拿手好戏还有一段历史。那是一个中午，妈妈突然对正在看书的我说：“儿子，妈妈的生日快到了，要不要给妈妈煮一碗长寿面啊?”我愣住了，手上的`书差点掉下地。心中一想：对呀，我过生日妈妈都给我买蛋糕，妈妈过生日我也要表示一下吧。说干就干，趁爸爸妈妈不在家时，我便开始了训练之旅。

　　“苦练”了很久后，那一天我快步走进厨房准备食材。各项工作做好后，我打开煤气灶“呱哒”一声蓝色的火苗窜了出来，火苗左右摇摆着，闪来闪去，多像一个顽皮的小孩子。放上锅，倒入满满一锅水，盖上锅盖等水烧开吧。这的火苗有些难受，动作受到了限制，只能舔着锅底把它热得黑漆漆的。打开盖子，一团白气扑面而来，许多小珠子贴在锅壁，我小心翼翼地拿着面条往锅里放，刚才坚强笔直的面一下子“化”了，拿着锅铲在“泳池”中摇晃。

　　等了许久，面条终于可以出锅了，为了更好看一些，我的每一个动作都小心得很，一铲又一铲，还冒着热气的面条就在碗中了。倒入一点“生抽”撒上一小把葱，长寿面做好了。我学着电视中的“店小二”端着面喝道：“一碗长寿面来喽!客官请慢用。”妈妈笑着挥动着筷子，眼睛眯成一条线，嘴角往上咧着。“哧啦”，妈妈一口一口地吃着，边吃还边说：“好吃，好吃!”看着妈妈开心地吃着面，我的心格外甜。

　　嘿嘿，我的拿手好戏怎么样?不说了，妈妈还在那品尝呢!

我的拿手好戏作文15

　　家里蒸了米饭，往往一顿吃不了，最好的办法就是第二天做成炒饭，而我妈妈炒的饭是“一塌糊涂”，粘粘糊糊没有口感。

　　蛋炒饭最重要的是松散，妈妈却总是把米饭炒的一团一团的，每次都粘锅，而一着急就加水，一加水反而更粘锅了。我经常在旁边打下手，结果一来二去炒饭竟成了我的拿手好戏。

　　炒饭最好用隔夜饭，前一天放入冰箱前可以加点食用油拌好，使米饭松散。最好的炒饭要色、香、味俱全，为了增加香味，我们要先炸出葱油。把白葱花放入油锅，小火将葱花炸至发黑，此时已是香气扑鼻，但黑色的葱花影响美观，要沥出扔掉，再把葱油倒出备用。锅中剩点油用来炒蛋，鸡蛋要快速翻炒，越碎越好，炒好的`鸡蛋也放到碗里备用。最后开始炒饭，炒饭时千万不能加水，一加水就前功尽弃了，米饭会变得非常粘，还容易糊，等到米饭变成一粒粒时，将葱油和绿葱花加入，这样不但口感更好，而且米粒呈半透明，还油光发亮，非常好看。出锅前加入盐和少许生抽，一盘美味的蛋炒饭就大功告成了。

　　金黄的蛋，绿油油的葱花，晶莹剔透的米粒，一看就让人胃口大开。一盘简单的蛋炒饭，其实并不简单，程序、火候都很讲究。这也让我明白了一个道理：再不起眼的“拿手好戏”也包含着用心和智慧。