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在生活、工作和学习中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。写起作文来就毫无头绪?以下是小编精心整理的包饺子的作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
包饺子的作文1
今天爸爸买菜回到家,我问爸爸:“您买那么多的韭菜和肉馅儿干什么呢?”爸爸笑呵呵地说:“这不是要包饺子嘛,要不然我买这些东西干什么?”听了这话,我连忙放下手中的作业,跑到厨房和爸爸忙活起来。
爸爸让我到厨房看包饺子的过程,还让我学一学。我们择韭菜、拌肉馅儿、和面……烦琐的准备工作干完,那就该包饺子了。爸爸要教我包的是小锁饺。我按他说的方法,取一张饺子皮儿放在手心,放一点儿馅儿,接着将饺子皮上下对折,两手的食指和拇指分别从饺子皮儿左右两端往中间捏,中间自然留一个口,然后把左右两边合拢,留口部分折起捏牢,两边各形成一条折子,哈哈!我的饺子包好了。我拿起饺子去跟爸爸的小锁饺比了一下,哎呀!居然相差这么大。爸爸的小锁饺小巧玲珑,非常精致,而我的.小锁饺肚子扁扁的,像是没吃饱的小娃娃似的。我吸取了这次的教训,又包了起来,包的一个比一个好,把整个面板都占满了。我观察一下,还真像一个迷宫呢!
开始下饺子了,爸爸把面板上的饺子倒进锅里,饺子像白娃娃一样在水里欢乐地游来游去。饺子熟了,看着热腾腾、香喷喷的饺子,我直流口水。可是,它们一个个小巧玲珑,我还真有点舍不得吃呢!
今天包饺子真有趣啊!爸爸说以后他还会教我包许多种饺子,像波波饺、蛤蜊饺、葵花朵朵……我盼望着下一次包饺子,学会包更多种类的饺子。
包饺子的作文2
今天放学后,我回到家立刻写起了作业,做完作业后,我写起了光荣作业。做着做着,我看见了一道题目,上面画了几个饺子,我馋得口水都流了一地。我跑到厨房和奶奶商量:“奶奶,我们今天吃饺子吧?我好久都没吃饺子啦。”奶奶说:“好啊,你想吃什么馅儿的呀?”“我想吃芹菜肉的和韭菜鸡蛋的,因为爸爸喜欢吃。”我和奶奶一拍即合,我们就去准备包饺子了。
我给大家做了分工,妈妈调馅,奶奶和面,我包饺子,我们就分头忙活起来了。奶奶活好面,我就要开始擀面皮了,我先把面搓出一根长长的圆柱体形状的面团,再切成一个个的小方块,然后用手指摁成小圆饼。我拿起擀面杖,学着奶奶的样子擀了起来。因为擀面杖太大了,我擀起来不方便,所以我发明了一个小擀面杖,你们猜是用什么做的?是用一次性的筷子做的。我还不会包饺子,就请奶奶做了个示范,我按照奶奶的`步骤一步一步地捏了起来。我包好了一个饺子,再看看奶奶的饺子,咦?她怎么包的比我的要好看?奶奶对我说:“你包饺子的时候,不要放太多馅,不然你就捏不上了。”我听了奶奶的建议,又重新包了一个饺子。哇!这次包得果真要比上一次好。
包好饺子后,奶奶把饺子倒进沸腾的锅里,我看着冒着热气的锅,忍不住又流了口水。“饺子好了!赶紧来吃饭了!”奶奶喊道,我们一家人坐在餐桌前,蘸着蒜泥和醋,开开心心地吃着香喷喷的饺子,那味道真是美味极了!
包饺子的作文3
一次,妈妈买回来了一些肉、蘑菇和白菜。我问妈妈:为什么要买这么多的菜呀?妈妈回答说是用来包饺子的。当时我很激动,因为那是我第一次包饺子。
开始包饺子了。我问妈妈怎么包,妈妈没回答,只让我看她怎么做。只见妈妈把饺子皮放在了桌子上,又端来一碗水。我忍不住又问道:这水是用来干嘛的?妈妈说:你等下就知道了。这下我很期待了。妈妈拿了一片饺子皮放在左手上,用右手食指和中指蘸了一点水,在饺子皮四周涂了一圈。我摸了一下已经涂上水的部分,呀,实在是太黏了。我看了一眼我的食指,没想到才碰了一下有水的部分,饺子皮就破了一个小小的洞,真是太娇了。我焦急地跟妈妈说:饺子皮破了该怎么办呀?妈妈又用手指蘸了一点水,把洞上面和下面都涂上了水,又把上下捏到了一起。哇,一个完好无损的.饺子皮!妈妈简直是一个魔术师,真让我大开眼界呀!又可以包饺子啦!
妈妈只教了我包玫瑰花那种饺子。那种饺子可好包了,先把饺子皮拿出几片来,再把它们捏成一个双胞胎的造型,然后放上几勺肉,最后把它们卷起来,这样一个简简单单的玫瑰花饺子就包好了。
包饺子真有趣!
包饺子的作文4
星期六,我妈妈一大早就给我和表哥打电话,告诉我们今天要包饺子。
起初,我妈妈给我带了一大锅馅料和饺子皮。一切都准备好了,我正要为饺子“转型”。我正要开始工作,这时我母亲像一个胜利的将军一样走上前来。我和表哥是两个不认识的人,他们必须“学会如何在桑树和阴的旁边种瓜”。听着,妈妈的动作真的很快。她先拿起一块饺子皮,然后用勺子把馅放进里面,然后把饺子一个接一个地在两边捻,一个接一个的饺子就诞生了。哼,这是什么!看看这个女孩。我从母亲的“一招一式”中学到了东西。我把饺子皮放在手中,并在里面放了一大团馅料。啊,很多,我的手上全是油,我赶紧拿出一张饺子皮,盖上它,一个毫不起眼的饺子诞生了!妈妈和表妹笑得几乎喘不过气来。我不服气,拿起另一块饺子皮,这次我故意放了很少的馅。但谁知道呢,上帝不会原谅我的。我刚吃完,他们笑得更厉害了:“这是什么饺子?来自非洲的难民怎么办?”我拿起我做的饺子,把它们和我妈妈做了比较:其中一个太胖了,而且包了很多补丁。一个那么瘦,像营养不良,跟妈妈比不上的人。我决定把它包起来。
经过几个小时的.战斗,我的饺子终于像样了。吃美味的饺子比吃蜂蜜更甜。
包饺子的作文5
今天是冬至,我非常高兴,因为今天可以吃到美味可口的饺子!
我和奶奶正在准备包饺子的馅儿,奶奶首先在饺子馅里面加了一点油,又加了一点盐,用筷子均匀的搅拌起来。奶奶跟完成了,我就闻到一股使人馋涎欲滴的香味。
刚开始我觉得包饺子非常容易。简直就是不费吹灰之力的事。但是,我没包几个饺子就放弃了,。我刚刚才包不几个。饺子。我包的那几个饺子不是馅漏了就是饺子皮儿烂了。但是我看见奶奶包的那么顺利,又那么漂亮。就不解地问奶奶:“你是怎么包的呀,那么好看又那么。顺利。而我。才没包几个,不是皮儿烂了,饺子馅儿破了呢?”奶奶笑着对我说:“。因为我已经抱得久了,包的熟练了。而你不过是第一次。包饺子而已。当然不会像我包的.这么熟练,那么顺利啦。”。我听了又开始认真的包了起来,脑子里浮现浮现起这样一句话:失败乃成功之母。然后我就又开始包了起来。而且越包越好。包的已经和奶奶一样好了。
吃着自己包的饺子,我觉得心里甜滋滋的,心里十分快乐。
包饺子的作文6
今天是冬至,妈妈要包饺子,留这中午吃,于是我也加入到了里面。
包饺子的第1步就是准备馅儿,还有皮,妈妈叫我先打5个鸡蛋放在碗中搅拌均匀,然后再让我把韭菜做好,然后她再把鸡蛋放入锅中翻炒,翻炒了之后再倒出来,用刀把它剁成一小块一小块的`。然后妈妈说:“你先拿一个饺子皮跟着我学,然后我按照妈妈的说法来做了,妈妈说,你用勺子挖一勺韭菜馅儿,然后把它放在饺子皮的中心,再把饺子皮上下两边都折在一块,然后在中心的那个位置,捏一下捏紧,然后,左右两边都有一个空隙然后把空隙的右边上,饺子皮上捏一下。左右两边都这样,这样一个饺子就做好了。”可是我光听妈妈说,自己却一个没做好,当妈妈做了5个之后,我一个还没做好,于是我灰心丧气了,觉得自己很笨,但是妈妈鼓励我说:“没事,你还是第1次,总比我第1次要强一些。”听完之后我又鼓起了勇气继续包,终于。我一共包了15个饺子,我心里不尽欣喜的笑了起来。哎,原来我也不是那么笨嘛。如果来年还有机会,我还要继续帮妈妈包饺子。
包饺子的作文7
“好吃!真好吃!”咦?这是哪里传来的香气呢?哈,猜不到吧?我们在课堂上进行包饺子PK赛呢!
铃声一响,同学们都把带来的包饺子材料摆上了桌,个个摩拳擦掌,信心十足。老师面带笑容,一声令下,我们便忙了起来。我在擀面皮的时候,面皮像粘了胶水一样,紧紧地贴着擀面杖,死活也拿不下来,累得我是满头大汗,心情也不自觉得焦躁起来。正在这时,老师雪中送炭,告诉我们一个小秘密:用面粉。有了面粉兄弟的帮助后,面皮便乖乖得听话了。
面皮都准备好了,万事俱备,只欠东风了。饺子馅有耿明强同学拌好后,我便和郑睿嘉开动起来。
我先拿起一个饺子皮,心想:哈哈!包饺子太简单了,你们瞧好了吧!想到这里,我不由得笑出了声。我把饺子皮放在手心里,再拿起小勺子,小心翼翼地铺了一点馅在面皮的中心,接着用双手把面皮两边用尽全力的按在一起,本小姐的.第一个饺子宝宝就包好了!
咦?我包的饺子怎么和郑睿嘉的不一样呢?你看,她的饺子一个个精神抖擞,非常饱满,而我的却一个个面黄肌瘦,骨瘦如柴,像被霜打了的茄子。我放下手中的面皮仔细研究,原来与那香喷喷的饺子馅多少有关,明白了原因,我便又整装上阵了,这次,我认真修改,终于饺子也开始有模有样了。
饺子包完,锅中的清水也已经沸腾,看着一个个饺子跳入锅中,我们心里像吃了蜜一样甜。
包饺子的作文8
一提起过年,大家肯定都会拍手叫好。因为过年有漂亮的新衣穿,有美丽的烟花看,有响亮的鞭炮放,有美味的`饺子吃,还有崭新的压岁钱收……
春节里那漂亮的烟花,响亮的鞭炮,噼里啪啦,噼里啪啦,火花就像天上闪耀的星星,闪闪亮亮的,照亮的不仅仅是夜空,还有每个人的心里。
这一天,我们家举行了一场“包饺子大赛”。我没有包过饺子,但是我想要试一试,我随手拿了一张饺子皮,准备包饺子。我用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上,我捏了一下左边,肉馅从右边冒了出来,我捏了一下右边,肉馅又从左边冒了出来,我想了想,自言自语地说:“是不是肉馅放多了?是不是皮儿短了一点儿?应该是肉馅放多了吧,算了,都试一下吧。”
接着我用勺子舀了一点肉馅出来,结果包上了,我用这种方法又包了两个、四个、六个、八个……我的妹妹在一旁激动地说:“姐姐你包得好好呀,快教我,快教我……”
大家想知道谁赢了吗?我告诉你,是我的外婆,因为她经常包饺子,动作熟练,饺子漂亮,所以她取得了“饺子大王”的荣誉称号。
饺子下锅了,随着开水的沸腾和饺子的翻滚,我隔着锅也能闻到香味,有饺子皮香,有肉香,还有韭菜香,我的魂都像被它吸走了一样,我的妹妹像只小狗一样,馋得直流口水。
春节一来,人人开心,春节一到,顿顿饭好,下次你来,我还期盼。
包饺子的作文9
我的回忆里藏着许多美好的事,但包可口的饺子那件事,让我最是记忆深刻。
我们开始包饺子了。我先把饺子皮拿在手里,软软的好舒服,再在上面沾一点儿水,让这个干燥的`饺子皮充满了滋润,好在这个饺子皮变得更柔软,最后让它沾猪肉馅儿包在饺子皮里。啊!一个包好了,我高兴地拿给奶奶看了一眼。不幸馅料太多了,饺子皮这张大手覆盖不住它们,奶奶告诉我,还需要练习。我不高兴地走开了。
虽然我不开心,但我被奶奶的鼓励给屈服了,我继续开始努力地做起饺子来。
我开始继续做我的饺子。接下来,我仔细地观察奶奶做饺子的方法。目不转睛的看着每一步骤,刚才是我没把握好肉馅多少,放的太多,才会失败。这次我一定会把握好机会的。不能再次,俗话说同一个地方怎么能摔倒两次,不幸的是这次我把肉馅放的太少,显得饺子太扁了。但我奄奄一息时,又是奶奶鼓励了我,最后终于包了一个完完整整的饺子。顿时心里充满了满足感。
在这个美好的下午,奶奶让我明白什么事情必须要通过自己的努力完成,世上没有不劳而获的东西。
包饺子的作文10
星期五老师布置了一个作业,让我们自己帮助家长来包一次饺子,听到这里,我立马想起了明天是冬至。
回家,我把这件事情给妈妈说了,妈妈说:“巧了,明天我也要准备包饺子,那你帮忙给我打下手吧。”我说:“不不,我要帮你包饺子。”妈妈答应了我的请求。第二天妈妈饺子皮和饺子馅都准备了。正所谓是万事俱备,只欠东风了。我们先把手洗干净。洗干净之后,是包饺子。
先用勺子挖一点饺子馅,不要挖得太多。软面皮的正中心。然后慢慢的开始卷面皮。挤的时候千万不要把馅挤出来或把饺子皮挤烂嗯接着把两端的口用手轻轻地捏一下,把两端的.口封住。然后一折,这样一个,就这样,完好无损的饺子包好了。接下来给我包了,我慢慢的拿一张饺子皮,要给中间放一点,结果我的馅放的太多。俗话说得好,失败是成功之母。在这第一个第二个的一次尝试。我试了很多遍,终于的成功了。抱好一个完好无损的饺子。
饺子包好了,但是不知道好吃不好吃。妈妈先开始烧水。我们饺子下到锅里,一个漏勺在饺子旁边慢慢的摇着,防止饺子粘在一起或到沉到水底里面。咕噜咕噜,锅开始冒着热气。打开锅盖,这饺子像一片扁舟一样在氷面上飘着。用将锅盖盖着煮了一回。煮好之后,我拿起筷子。又夹了一个饺子在醋里面,在里面蘸一蘸然后睡到嘴里,我也感觉是非常的好吃。
吃着自己的劳动成果,心里是美滋滋的。要是再不要布置这样作业,我一定还要再次参加。
包饺子的作文11
在新年来临之际,包饺子是中国最传统的习俗。每当除夕的夜晚,妈妈都要包饺子。
记得去年除夕,妈妈吃过午饭就忙开了。我跟在妈妈身后,想看看她都在忙些什么。只见妈妈准备了新鲜的韭菜肉末和薄薄的饺子皮,开始包饺子。我从小到大还没包过饺子呢,想学学。妈妈爽快地答应了并做起了示范:“首先,拿一个饺子皮,用筷子夹一些馅料放在皮的中央;然后将饺子皮的边紧紧捏拢,不要让馅儿漏出来。为了让饺子的样子更加美观,要把边捏得圆滑些,肚子鼓鼓的,像个小元宝。”我迫不及待地拿了一个饺子皮,再夹馅,再捏起来……可我包的饺子呢,站立不稳、歪歪扭扭的,有的甚至还漏出馅儿来了。于是,我又请教妈妈,妈妈笑着说:“饺子知道要过年了,高兴得跳起了舞,所以才东倒西歪。现在,你要让它们站好,就要多夹点馅,但是也不能太多,否则太鼓了,会破的。”我吸取了教训,又重新开始包起饺子来,这次包的比刚才好多了。妈妈说:“有进步,加油!”听到妈妈的鼓励,我高兴极了。
晚饭时,随着鞭炮的响起,一股香喷喷的.饺子味扑鼻而来。我用筷子夹起了一个热气腾腾的饺子,真香啊,那是我亲手包的,就是好吃。我们一家人都吃得津津有味。
包饺子的作文12
古语有云,10月1都知道,家家户户吃水饺,可见冬至吃饺子已经是必不可少的风俗。今天星期日也是冬至,老师让我们包饺子,如果不吃饺子,耳朵会被冻掉的哦。
我和妈妈上街买完饺子皮肉。到家我先把手洗干净,然后我找到一个盆子,把买回来的肉馅放到盆子里面加上调料,然后搅拌一下就。我又把莲菜和胡萝卜切成丝放上盐腌十分钟,把里面的水捏一捏,放到案板上剁碎,然后再拿起葱姜切碎,最后加点调料、盐、香油调拌均匀,饺子馅就做好了。开始包饺子了,今天我要包的可不是一般的饺子哦,我要包的是小鱼饺子,我学着妈妈的样子把饺子皮放在手上,用勺子挖一点饺子馅放在上面,把饺子皮对折一下,先把一端捏在一起,然后左边捏一下右边捏一下,到尾巴的地方捏成平的.。终于捏好了一个,但是没有妈妈捏的好看,我不灰心继续努力,最后越包越好看了,越包越快,不一会我的饺子就包好了,锅里的水刚好也烧开了,把饺子放入锅里煮上几分钟,哇,香喷喷的饺子熟了,我一会儿就把我包的饺子吃完了,平时不爱吃饺子的我也觉得今天的饺子特别好吃。
虽然我包的不怎么好看,但是味道特别美。
包饺子的作文13
面食中我最爱吃的是饺子啦,但是还有一些小伙伴儿不会包,我来教大家吧。
我们要包的是很特别的红饺子。第一步:把火龙果去皮、切块、榨汁备用。
第二步:盛一些面粉,把火龙果汁儿慢慢倒进面粉里,边倒边用筷子搅拌成絮状,揉成一个光滑的粉红色大面团儿。
第三步:制作饺子馅,先把酸菜剁碎,挤出水分,放在一旁备用。再把肉切碎。少量多次放入花椒大料水。朝一个方向不停搅拌。让馅料充分吸收水分。放一勺盐,一勺十三香,一小勺生抽。和适量蚝油。再加入少量的'白糖提鲜搅拌。多放一些葱姜,淋上热油。再放入酸菜搅拌均匀。饺子馅儿就做好了。
第四步:面团揉成长条状,切成小块儿,小块儿按成小圆饼,用擀面杖把小圆饼擀成面皮儿。然后在面皮上放一些拌好的肉馅儿。对折捏边儿一个饺子就包好了。
第五步:锅中放水烧开,饺子倒入锅里,用勺子搅弄几下,不要粘在一起。如果饺子漂在水上,就说明饺子要煮好了。在煮一小会儿,就可以用漏勺捞出来。
一盘一盘儿香喷喷的粉红色的饺子上桌了,请你品尝吧!小伙伴们,你学会了吗?
包饺子的作文14
饺子大家都吃过吧!那你们包过饺子么?我也包过饺子。可是今天,我要包的饺子我都没有吃过,因为这种饺子里面有虾子,但是这不是小虾米,而是整个大虾。所以对我来说这是比较奇特的食物。说了这么多,要不要一起来看看这种饺子是怎么做成的呢!
首先我们先把肉剁成肉沫,然后放一些醋、鼓油、生姜······再搅拌一会儿,把它放在一旁过三十分钟左右,我们就可以包饺子了。可是我们的主食—(大虾)还没有出场,所以我们应该准备大虾,我们要把大虾的壳和肠子去除掉,再放在碗里清洗两遍,洗完后再放入醋、鼓油、盐搅拌一会儿。
我们先把面皮拿出来一张放上半勺子的肉馅,再用双手把饺子皮往里面使劲按,随后一个美丽的饺子就从我的手里做出来了。这只是没有加上大虾的饺子而已。如果要加上大虾的'话,肉馅只能加一个勺子的三分之一,再放入大虾,一个美味的大虾饺子就做成了!用一样的方法,一个接着一个饺子就包好了。
只要在过几个小时,美味的饺子们就能去“游泳”了。大家也可以试着做一做哦!
包饺子的作文15
今天,妈妈说:“今天中午,我们要吃自己亲手包的饺子。”我非常高兴,妈妈又说:“不过, 你也要包,因为,今天中午只准吃自己包的饺子,不能吃人家的。”
首先,我们准备佐料:猪肉、葱、油、盐、黄酒、味精。我们先切精肉、肥肉,我看着妈妈“啪啪啪”地剁,不一会,那些肉都粉身碎骨,被剁成肉末了。
然后,再拿来一些葱,用刀切,而且要切得小,之后,把肉和葱放在碗里,搅拌一下,搅拌起来,碗里的葱和肉真漂亮!像红花绿草。
开始包饺子了,我们先拿出一张又圆又白的饺子皮,在碗里夹一块肉,记着,肉不能太大,也不能太小。再围着饺子皮周围小心地涂上了一层水,这样助粘。然后,把饺子皮合上,用手捏了会,一个 花边饺子就完成了。不过,看看自己的饺子,肉馅放太少了,像个饭吃少了的士兵。看看妈妈包的,像个挺着大肚子的大将军。妈妈安慰我说:“不用伤心,你只是第一次包饺子,所以才会笨手笨脚、 毛手毛脚的,继续努力!”
我听了妈妈的'话,继续包,我越包越好。最后,也包出了好几个挺着肚子的大将军。妈妈笑着说:“看吧,你也包出了好饺子。”
我吃着自己亲手包的饺子,真香!我心里就像比吃了蜜好甜。
今天,我非常高兴,因为,我吃到了自己亲手包的饺子。
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