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在日常生活或是工作学习中，大家都写过作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编收集整理的介绍一种事物作文，欢迎大家分享。
介绍一种事物作文1
大家好，我是新上市的小天才电话手表，我叫小机甲，我可是主人的好帮手，主人总是把我带在手上，我与主人寸步不离。
我之所以叫小机甲，是因为我的颜色非常像机甲战士，由银色，蓝色和黑色组成，镜框是银色，摄像头和螺丝是闪闪的蓝色，手表链是黑色的。手表链的.两端都有吸铁石，能更好地固定手表。
我在我们家族里算是个高个子，原来长19.5厘米，宽5厘米，加长后长25.5厘米，宽不变。
我的结构非常复杂，有很多装置组成，表的后面像怪兽的眼睛，有一个SIM的机甲核心，把它打开，是和国家机密一样重要得不能再重要的电话卡和手表主机结构，如果这两个东西坏掉了，我就功能全失像废掉的破铁。
在这个重要而不起眼的“部位”上面就是一个测心跳和健康的装置。正常人到六岁以后心率为60次至120次每分钟，体温正常37.5度以下。看看，我的这个装置是不是也很厉害？什么？你问在哪里可以测量，那我告诉你，买到我自己去看看，找找吧！
我的功能还有很多，我觉得最重要的是定位，为什么重要，因为可以知道孩子在哪，只要孩子们把我随身携带，主人就可以随时随地的知道孩子在哪？
还有一个拍立查软件，这个应用点开后会跳出两个小人，分别是单词翻译和汉字速查，第一个小人负责查英语单词和做翻译，第二个小人负责查字，这个小人儿对读书有帮助，可以查到某个字的读音和组词，这个小人的功能和字典一样，而且比字典更快！
还有好多好多功能，我就不给你们一一介绍了，你们喜欢我吗？快把我买回去吧！
介绍一种事物作文2
“水上一个铃，摇摇没声音。仔细看一看，满脸大眼睛。”嘻嘻!你们猜到我是谁吗?对呀，我就是大名鼎鼎的莲蓬!
你用眼睛看看我的颜色，碧绿碧绿的，给人一种很清凉的感觉。再看看我的形状，如果吊起来，像一个个花洒，从细小的洞里随时会喷出一股大水流。像铃铛一样，摇摇，就会发出清脆悦耳的声音。还像一个电话听筒，通上电，就可以传递亲人之间的思念情感。
接着用手轻轻地抚摸一下，你会觉得我的脸凹凸不平，像长满了许多大大小小的青春痘。凸的地方很硬，扎人手，而凹的地方却软得像个海绵，软软的，很舒服。如果你把我掰开一看，你就会看到我的果实，也就是莲子，穿着一身雪白的衣裳，超可爱!
再接着用鼻子闻闻，你会觉得一阵淡淡的清香扑鼻而来，使人神清气爽，如果你闻久了，你就会有一种口水直流三千尺的感觉。
最后，该用嘴巴来尝尝我了吧!首先你们要把我果实的外壳给剥下来，不过千万不能因为迫不及待而把我一口吞下去。接着，再把莲子里的.芯给拿掉，因为它很苦，会让人有一种哑巴吃黄连——有苦说不出的感觉。最后呢?自然就是大饱口福了!
虽说我果实里的芯小，味苦，不过它的作用倒是挺大的。可以清热降火就是其中之一。还有，我的吃法很多，比如生吃呀，泡茶呀，烧粥呀等等。
介绍到这里，也该结束了，希望大家能喜欢我哦!再见!
介绍一种事物作文3
鱼儿会飞，很神奇吧？一次偶然的机会，我知道了世界上有飞鱼存在，就对它们产生了浓厚的兴趣。
飞鱼长相十分奇特。它们的胸鳍特别发达，长长的胸鳍一直延伸到尾部，与小鸟的翅膀有几分相似，整个身体像人们织布用的长梭一样。它们头白嘴红，背部显露着青色的纹理，形态如同鲤鱼。它们背脊的颜色与大海相近，如果有人从飞机上向下鸟瞰，很难发现它们的'踪影呢！
飞鱼的游泳速度非常快。它们在水下不停加速，游向水面时，鳍紧紧贴在流线型的身体，一旦冲破水面就张大鳍，尚在水中的尾部快速拍击，从而获得额外的推力，待它们全身出水，即以每小时16公里的速度滑翔于水上方几尺处。比较强壮的飞鱼一次滑翔可达到600尺，43秒连续滑翔距离可达1300尺！但我们很少能在白天见到它们滑翔的优美姿态，因为它们的天敌较多，它们的身姿一般在夜间才展现。
飞鱼体型不大，最大的飞鱼能长到2米多，但大部分的飞鱼只有巴掌长，在浩瀚的大海里只能算是小家伙。它们的饭量也不大，只吃一些小型的浮游生物。大家知道位于加勒比海东边的珊瑚岛国——巴巴多斯吗？嘿嘿，告诉你吧，这就是盛产飞鱼的“飞鱼岛国”呢！因为这里的珊瑚礁很多，是浮游生物居住的好地方，所以飞鱼们千里迢迢来到这里享受美食。据当地人说，大飞鱼能跃出海面400米高，最远可以在空中一口气滑翔3000多米远。显然，这太夸张了。
每年的四、五月份，飞鱼们从赤道附近游到我国内海产仔，繁殖后代。所以，我们是有机会看到它们神秘的身影的！
总的来说，飞鱼不失为一种神奇而有趣的动物。
介绍一种事物作文4
你知道吗?我喜欢吃的水果有西瓜、葡萄、香蕉……可我最喜欢吃的就是柠檬了。
柠檬有着拳头似的大小，它披着黄色的披风，不成熟的时候，它总是一身青色，远看犹如一块青色的鹅卵石，可它可比青色的鹅卵石大多了。它还没有摘下来的时候，家住在枝头和一大堆兄弟有说有笑的`。
有的柠檬脸上长满了“小痘痘”，可有的柠檬脸上如才出生的小孩的脸一样光滑、娇嫩。
柠檬不仅长得可爱，味道酸酸的，而且还有许多营养价值。
柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此也被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为柠檬的味道特别酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料、菜肴、化妆品和药品。柠檬味道极酸，因为孕妇最喜欢吃，故又称为“益母果”或“益母子”。
它的食疗功效也有很多，让我来一一告诉你吧!
一、柠檬生津解暑开胃，夏天的时候，吃柠檬，它不但解暑，还对人的胃有好处。
二、能预防心血管疾病，那些有心脏病和高血压的只要每天多吃一些柠檬就可以预防疾病的发生。
三、常吃柠檬清热化痰。
四、具有抗菌消炎的功效。最后一条要注意了，特别是那些爱美的女生，吃柠檬延缓衰老，抑制色素沉着，这就是它的功效。
你看!我喜欢柠檬没错吧!
介绍一种事物作文5
我的家里有一只小狗，它很活泼又可爱，我太喜它了。它的名字叫小贪吃，它长得毛茸茸的，胖胖的。那大大的耳朵非常灵敏，一点儿声音也能听到。那眼睛如同在大海里淘洗过的黑钻石，它的鼻子特别灵敏，不管是什么味，都逃不过它的鼻子。它的`嘴巴挺大的，里面有着很多只锋利的狗牙齿。到了夏天的时候，它总是把它那红红的，长长的舌头伸出来散热。它那四条强壮有力的小腿跑得非常快，还有那鸡毛掸子似的尾巴老是在屁股后面摇来摇去。
你们知道它的名字为什么叫小贪吃吗?让我来告诉你们吧!我把小贪吃买回来的几年后，它非常听话。有一次，我去爷爷家玩，那时我也带上了小贪吃去。一下车，我就和小贪吃一起玩，在玩的时间里爷爷正在为我们做饭。我们玩到最开心的时候，小狗的鼻子便动了四五下，便跑进了厨房，我也跟了过去。只见小狗用可怜巴巴的眼神望着爷爷，好像在说：“主人，我好饿啊!你可怜可怜我吧!”爷爷没理它，小狗就在地上滚来滚去，弄得地上全是毛，爷爷看着不耐烦了，便给了小贪吃一条大肥鱼。小贪吃像老虎吃羊一样狼吞虎咽地把大肥鱼吃得一干二净，吃完才心满意足地离开了。就是因为这样小狗的名字才叫小贪吃。
如果，小贪吃是你的，你会喜欢这样的小狗吗?
介绍一种事物作文6
百香果是我家乡常见的一种水果，之所以有百香果之称的美誉，是因为它的`果汁可散发出石榴、菠萝、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的浓郁香味。
百香果属草质藤本植物，它的藤爬满了架子，就像爬山虎似的。百香果外形酷似鸡蛋，又叫“鸡蛋果”。刚长出来的百香果是绿色的，慢慢变成红色，像小灯笼，可爱又漂亮，让人忍不住想伸手去摘一个，熟透了的百香果，渐渐变成了紫色。
百香果的营养可丰富啦！它富含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、等等，是水果中的维C之王，一种集美味与营养于一身的水果。
百香果可以直接食用，切开百香果，拿勺子直接就可以舀来吃了。也可以制成果汁喝，把勺子将果汁舀入杯中，加入200毫升的水，加少许白糖调整甜度，搅拌一下，就可以做出一杯色、香、味俱佳的营养果汁。
每晚睡前喝一杯，可以帮助入眠，有助于提高睡眠质量。常食用百香果，可以帮助化痰止咳，润肠通便，排毒养颜，补肾健身，提高人体免疫力，预防疾病。经常食用百香果还可以有助于预防糖尿病，舒缓骨质疏松等症状。
百香果果壳可以提取果胶，可以提取医药成分，加工饲料。此外，还可以泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。它的作用是不是很大呢？
百香果全身都是宝，人们都喜欢它，不愧为“百果之王”。
介绍一种事物作文7
狐狸是一种既漂亮又可恶的动物，因为它爱偷老百姓鸡吃，让人十分讨厌。它长着一双会发蓝光的眼睛，在黑夜中闪闪发亮，尾巴如同松鼠的尾巴一样，长约30厘米，体重大约有4～7公斤，吃的食物主要是鸡，田鼠，松鼠等一类杂食性的小动物。
狐狸平时爱躲在地下的洞穴，还喜欢抢占别的动物巢穴，也是一种十分霸道的动物。它喜欢在夜间活动，是一种夜行动物，常等人们睡着之后爬上院墙，趁鸡不注意扑上去，一口咬住鸡的脖颈并带到洞穴再慢慢享用它的美食。
冬天，狐狸就会找一个温暖的家，把身体卷成一圈把尾巴当被子盖在身上。吃饱以后能睡上几天才起来。它自己建的家如一个漏斗十分的深，还有排气孔，排水口，而且都还建在十分隐蔽安全的地方，它的智商很高。
春天，它们就早早的'为冬天的食物储备做工作，把食物装在树洞之中，做好标记盖上树叶弄上土，在撒上一泡尿留下它的气味，它还会在周边的树洞都这样弄一遍，这样冬天到来时就不会饿肚子。在北方，北极狐干脆就地取材，把食物放进冰洞里，上面用雪盖着。是个天然冰箱。
狐狸一般在8～9月份出生，11月份是它的生长发育黄金阶段，它的寿命一般在8～12年时间，成长到三岁的狐狸，就会被母亲进行清窝进行独立生活。不少狐狸死于这个时候。
介绍一种事物作文8
水奔流不息，变化万千。它滋润了万物，哺育了生命。它是人类不可或缺的重要朋友。
科学书上说，水是由氢原子和氧原子组成的，每一个水分子中含有两个氢原子和一个氧原子。它的分子式是H2O。纯净的水在正常状态下是无色、无味、透明的液体。它遍布于世界各地，当然，也在我们的身上。科学表明：人体中约有70%的水分，人几天不吃饭不至于死亡，但是如果几天不喝水，那后果将不堪设想。
水也是有脾气的，它特别善变。遇热后，水会无声无息地变成水汽跑掉了。去了哪里呢？它化作云彩在天空漂浮。如果遇到了冷空气，它就化为了雨水，哗啦啦地回到了地面。如果遇到了严寒天气，它就结成了雪花，飘飘悠悠地飞扬。等太阳出来之后，它又重新蒸发了，再来一次升腾旅行。看来，水在不同温度下在不断变化。
水的用途很广。在我们的.日常生活中，口渴了要喝水，衣服脏了要用水……做什么事都离不开水。我们利用水来灌溉和发电，利用水来航行和调节气候等。如果没有水，人类就不能生存。
水是地球上最丰富的一种化合物。全球约有四分之三的面积覆盖着水，地球上的水总体积约有13亿8600万立方千米，可这其中96.5%是分布在海洋的咸水，淡水资源仅仅只有3500万立方千米左右。
所以，我们要珍惜每一滴水！
介绍一种事物作文9
在我们家有一位既会快速旋转，又会变魔术的先生。你们想明白它是谁吗?让我来给你们介绍介绍吧!
它身披白披风，戴着一顶白帽子，是水果最害怕的敌人，同时也是水果们最佩服的敌人。它的手段无比残忍，能让水果刹那间四分五裂。你们猜到它是谁了吗?
每当水果大军进攻旋转先生时，它会摘下头顶的帽子，在战场上快速地旋转起来。这一阵风会把水果吓得放下刀枪，跪地求饶：“啊———啊!旋转大哥别吃我!你看，我们穿着红、黄、绿衣服多恶心啊!不吃我们行不行?”旋转先生二话没说，一口把水果全部吃进肚子里。然后，它的肚子里就会发出“咕噜，咕噜”的声音，水果不一会儿就被消化掉了。而消化后的水果就会变成属于我们的美味。啊，真好喝!这味道，大概仅有仙宫中的琼浆玉液才能与之媲美了吧!
自从妈妈给我买了这旋转先生———榨汁机，我每一天早上就不用泡奶粉喝了。只要给水果脱衣服(把皮削掉)，然后放进榨汁机里，不出一分钟，美味又健康的天然水果饮料就完成了。有了这个宝贝，平时我如果口渴了想买一瓶水果汁，外婆就会说不天然，自我做就好了，并且还卫生!将水果榨成汁喝掉比直接吃更好，因为直接吃的时候水果的`汁容易流失，会减少水果的营养价值。而果汁不但没有这些烦恼，并且不浪费，味道更好，“旋转先生”真是我的生活好助手。
哈哈，我喜欢“旋转先生”，我爱自我动手做的鲜榨果汁!
介绍一种事物作文10
灯光，像一块药膏，抚平内心深处的创伤；灯光，像夜晚那明亮的北斗星，指引着我们回家的方向；灯光，除太阳外最明亮的光，给予人温暖，安定人心，给人带来坚定不变的信念，很幸运，我有一盏这样温暖的灯，明亮而又朴实的灯。
没有好看的外表，但优雅大方，朴素的银衣是它的外套，千年不变的外表下，藏着一颗火热的心。扁圆的主控盘上，有着万年不更的情怀——坚守自己的岗位。一个开关，凝聚着多少设计师的心血。向上看，瘦长而挺拔的身躯，像英雄那样挺立着，扁长的脑袋高昂着，好像在告诉我：“不忘初心，挺力前行。”脑袋里面有二十四个滤蓝光的迷你小灯泡，灯泡的.下面用亚克力塑料盖住，像一个个温室里的婴儿，当关了灯后，它们就一个个都不见了。在“温室”的前面，有六粒石子似的小圆点，那是亮度显示点！一度两个点，宛如临近傍晚时不断亮起的灯。
它是我的好伙伴，见证着我成长的点点滴滴，陪我在书籍中看一代又一代浪淘不尽的风流人物，看黄河冲不垮的丰功伟绩。它看着我遨游诗的海洋，看“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”的美景，走进大诗人李白的内心世界，为我撑起书的一片光亮，让我在宁静的夜晚里能安心阅读。
虽然它很朴素，但是它始终陪伴着我，是我最真挚的朋友。
介绍一种事物作文11
这次我去大连，与往常不同，因为正值六月份，大连的樱桃已经全熟了。要知道，这里的樱桃可是世界闻名的，结果时间正好是在暑假，所以才能来观赏、品尝。
第一次去可真不走运，竟然下起了蒙蒙小雨。当我们一进果园，视线就转移到了那如同战士般的一排排樱桃树上，挺拔苍翠，火红火红的樱桃在细雨中更加娇艳欲滴，显得尤为惹人爱怜；再走近些看，让人不禁想到那可口的果肉，和那甜中有酸的果汁，真是一见就生爱慕之心啊！莫名生出一种感觉，这儿的'樱桃看上去比家乡的味道好，咱们那的樱桃个头较小，有些发黄，酸味居多，口感该是有差别的。俗话说“百闻不如一见”，但我可不能只见不尝，那来还有什么意义呀？所以我决定先摘几个一饱口福。终究因为道路泥泞，只能带着遗憾离开了心心念念的樱桃园。
我们再次来到樱桃园的时候，已经万里无云了。我找了一棵粗壮的树，当即捡起掉在树下完好的樱桃，就放进了筐里，也不知为什么，站在旁边的大人都突然呵呵大笑起来，妈妈也笑眯眯地走来，说：“孩子，要知道掉下来的樱桃已经不鲜了，只有刚采摘下来的才让人回味无穷。”我点了点头。“可是上面的樱桃摘不到，那该怎么办呀？”我问道。妈妈摇摇头，示意没办法。突然，我眼睛一亮，想到了一个好点子。我让妈妈站在树下接，自己则双手抱着树，仰着头，使劲地摇啊摇，摇啊摇……妈妈可比我累多了，她应接不暇地东跑西跳，不一会儿就气喘吁吁地坐在地上，连连叫我停下休息；而我则不亦乐乎地东摇西晃，妈妈没得办法，只好起来再接樱桃。后来，姥姥看到我的照片后也哈哈大笑，原来我脑门上还挂着一串红红的樱桃汁。
转眼间，七天过去了，我还是十分向往那火红的樱桃雨，以及那抹绚丽的樱桃红。
介绍一种事物作文12
蛇是一种令人闻风丧胆、不寒而栗的动物。最小的无毒蛇——盲蛇只有蚯蚓大小，而较大的有毒蛇——眼镜王蛇却有六米长。
蛇是爬行动物。蛇主要分为两大类：一类是无毒蛇，像蟒蛇一样有锋利的牙齿，但没有毒腺，不能分泌毒液；另一类是毒蛇，毒蛇具有毒腺和毒牙。毒牙还分为两种，前沟牙和后沟牙。前沟牙毒蛇的毒牙向外弯曲，而后沟牙毒蛇的毒牙则向内弯曲。毒蛇不像鳄鱼那样是古老的爬行动物。如果把地球上的生物进化史拍成一部2小时的电影，那么最后5分钟才会有蛇出现，最后3分钟才会有毒蛇出现。
无毒蛇和有毒蛇的捕食对象虽然都是鼠，但它们的捕食方法截然不同：无毒蛇把身体的前三分之一弯成“S”形，看到老鼠进入攻击范围就迅速出击，将老鼠卷住，使老鼠窒息，然后吃掉；毒蛇也会耐心等待猎物进入攻击范围，在1秒钟内注入60毫克的毒液，然后松开。
一般情况下猎物都会逃跑，可跑不了多远，就一命呜呼了。这时，毒蛇会循着气味，找到老鼠，然后吃掉。
听了这些，你也许想说，蛇一定没有天敌，那你就错了。蛇有三大天敌：一是蛇鹫，它能用喙攻击蛇的要害部位；二是刺猬；三是箭毒蛙，蛇吃掉箭毒蛙后，箭毒蛙会释放毒素，毒死蛇。
蛇，虽然不能受到所有人的.喜欢，但它却是人类的朋友，因为蛇有益于人类。比如，经过驯化的蛇，可以为人类做些看家护院甚至照顾孩童等事情；蛇的全身是宝，即使蛇毒也是很宝贵的药品原料；蛇是灭鼠能手，对保护农作物等有着重要的作用。
这就是蛇，一个长得丑，但对人类有着巨大益处的动物。我们应当像保护所有野生动物那样保护蛇！
介绍一种事物作文13
在爸爸单位食堂一吃过午饭，我们几个小孩就忙着跑出去了。这是为啥呢?我们都要找“旺财”玩呢!
你一定要问了，“旺财是谁?”这可要从头讲起。有一天，我和往常一样放学步行到爸爸单位去，身后居然一直跟着一只小狗。我转身一看，它特别瘦小，畏畏缩缩的，身上黄毛、黑毛交杂，身上还有伤呢，而且毛上沾了很多沥青，特别可怜!这是一只脏狗狗，但它的眼睛还是闪亮的。它一路跟着我，跟到了爸爸单位，最后被爸爸单位那些有爱心的同事们收留了，从此开始了新生活。
阿姨们带它去宠物店洗了澡，打了预防针，沥青洗不掉就把一部分毛剪了。冬天来了，怕它会冷，还给它买了衣服。因为那件衣服上有“旺财”两个字，所以“旺财”就成了它的名字。小旺财很懂得感恩，它成了局里的“小守卫”，它非常乖，看见我们就摇尾巴，仿佛在感谢我们收留了它。它从来不乱叫，只有陌生人出入的时候才会叫几声。
我和小伙伴们午饭时总是会省下菜肴给旺财吃，有红烧肉、排骨，当食物摆在食盆里的时候，它会迫不及待地冲过去狼吞虎咽猛嚼一通，吃得那个香呀!吃完后，它会追着我们还想再吃，真是馋呀。旺财经常和我们赛跑、捉迷藏、玩球，我们玩得不亦乐乎。它最喜欢躺在我们的脚上撒娇，四肢伸展开，露出白白的肚皮，耳朵竖起来，嘴巴张开，时不时还抛个眼神过来，逗得我们捧腹大笑!
旺财已经从那只可怜的.小瘦狗变成了幸福的大肥狗了，它的衣服都穿不下了，我们又给它买了新衣服。想起旺财初来的模样，再看现在的它，已不再畏缩，而是我们可爱、活泼的开心果!
介绍一种事物作文14
在有些冷的秋日，听着音乐，细品一小盘香梨，便是最为惬意的事。
香梨是在秋季食用最为适宜的水果，它成熟于9月中下旬。香梨是圆润的水滴形，长度约8至9厘米，线条优美流畅；香梨体积不大，重量约为200至250克，一只手就可以轻松地拿住，玲珑可爱；果身顶上有一处不深不浅的圆形凹陷，正是长柄的位置，普通香梨的柄大约为两厘米，并表皮粗糙，手感酷似树皮。一些熟透了的梨表皮为果绿与橙红更加惹人喜爱。
梨的种类可谓是数不胜数。如：秋月梨，果皮为淡黄色，果肉雪白，清甜可口；皇冠梨，皮薄肉厚，风味酸甜；水晶泥梨，表面晶莹光亮，肉质细腻，汁液饱满……而在众多的梨类中，秋月梨较为突出，在百果园等水果店中属优质梨类，口感也比较细腻。
香梨有它独特的果味。将香梨捧在手中嗅一嗅，可以闻见一丝甜甜的果香，若是切开，雪白的果肉便立即溢出清澈的汁水，令人食欲大增。轻轻尝一口，有嚼劲的`皮与清甜的果肉在舌尖融合，沁凉的汁水充满了整个口腔。藏在最里面的梨核为水滴形，颜色为深褐色，长度约为1至1.5厘米。
香梨具有清火、润喉等诸多功效，在发生咳嗽，感冒等疾病时，也可以用冰糖与梨清炖，治疗效果极好。
香梨等梨类的寓意为“分离”，所以不能给住院的病人送梨，可梨类还是即可口又有众多功效的水果，深受大众喜爱。
介绍一种事物作文15
大家一定很惊讶什么是“臭菜”吧，就是大众吃起来觉得味道很怪异的菜品。“汝之蜜糖，彼之砒霜”的古老人生智慧已经在饭桌上证明了。中华饮食丰富多彩，博大精深，走到哪儿都有些臭菜。同学们带着味蕾跟我一起出发吧！
鱼腥草是饭桌上必不可少的一道山珍野菜，我第一次吃鱼腥草，咀嚼两秒后，面部肌肉扭成了一种不可描述的诡异样子，它的味道比一条鱼在30度高温下发酵了整整两天的味道还臭还腥。我妈妈笑话我不懂得欣赏它的美味。
臭豆腐，它驰名于全世界，虽然大家都说它臭，但还很少见过谁不想来上一口的'。把上等黄豆做成豆腐，在由冬笋、香菇、曲酒、浏阳豆豉的卤水中浸透，待表面生出白毛后，捞出来用油锅慢炸至黑色，再浇上蒜汁、辣椒……一道美味便诞生了。在每个城市的步行街和各大景区门口，都飘荡着臭豆腐悠长的臭香味，吃货们循味而来，心满意足而去。
臭菜名单上的另一霸主就是---螺蛳粉。有多少人厌恶它的臭味熏天，就有多少人喜欢它的酸辣鲜香，遍地开花的柳州螺蛳粉店是很大的证明。一碗完整的螺蛳粉必须要包含花生、腐竹、酸笋、木耳、螺蛳粉、桂林米粉。酸笋是螺蛳粉的精髓，制作过程很简单，笋去壳后切段入大瓦翁中，加米水浸泡，密闭瓦翁口，半个月就好了。
臭苋菜梗也是很好的臭菜。把鲜苋的菜茎去叶洗净，晾干后剁成两寸长的段，装进布袋入水泡，出水后再沥干水分，拌上适量的盐，装入酒坛子密封，腌好后颜色青翠，水润多汁，总叫人联想到生机勃勃的春天。
一方水土养一方人，在外人看来很奇怪的食物，在当地人眼中，或许只是一个过嘴瘾的家常小美味吧。臭和香，只是一种辩证关系，而家乡的食物，永远是一种乡愁，一种慰藉。
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