[经典]年夜饭作文

年夜饭作文

更新时间：2023-08-27 17:46:31

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[经典]年夜饭作文

　　在日常学习、工作和生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编整理的年夜饭作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

年夜饭作文1

　　除夕夜，一家人围坐在一起吃年夜饭，是一种享受。

　　蒜蓉粉丝虾是我的最爱。父亲从海鲜市场精心地挑选每一只对虾，回来仔细清洗，认真地挑掉每根虾线，然后准备蒜蓉，浸泡粉丝，最后上锅蒸。母亲的拿手菜是红烧葛鱼，红烧料汁的调配是她的独家秘方，味道真是棒极了！香菇炖鸡，在香菇上切花刀，让每一个香菇变得像朵花儿；清蒸桂鱼，把鱼半切开让鱼身趴在盆里，配上绿色的香菜，整条鱼就像游在水草丛中；西红柿鸡蛋汤，用紫菜陪衬，那颜色搭配让人感觉清新；还有蜜汁烤翅、鸭蛋粉皮……我凑上去帮忙，母亲要求我：把包水饺的材料准备好。父亲说：“吃完年夜饭，看着春晚包水饺，等新年的钟声敲响，咱们就跨年了！”

　　和老爸老妈一起为除夕夜忙碌着，我心里美滋滋的，因为我感受到了来自家庭的温暖，感受到了新年的快乐。最重要的'，我也可以为过年做一些力所能及的事情了。牛年还有一个多小时就到了，新的一年，新的期待，我突然觉得，长大真是一件幸福的事情。

　　亲爱的朋友们，你们的年夜饭都吃了哪些美食？让我们一起来分享一下吧！

年夜饭作文2

　　今年过年，姨妈一家要在我家过年，我已经十岁了，我要当一回小主人，热情招待他们，早在几天前，我就帮妈妈把家里打扫的干干净净，此刻已是除夕夜，我们的重头戏就是做一顿丰盛的年夜饭啦！

　　菜单早已定好，清蒸鱼、宫保鸡丁、西芹百合、“飞翔炸弹”……什么？“飞翔炸弹”是什么？哈哈！告诉你，这是我的创意菜，我也要在年夜饭上露一手。

　　“飞翔炸弹”所需的原料早已备好，我先借用外婆炖的猪蹄黄豆汤来煮鸡翅，不但能煮熟，还能提升鸡翅的鲜度，鱼丸嘛，已经用刀切出了网格花纹，等一下锅，“炸弹”必须会“炸开了花”的！

　　在妈妈的帮忙下，我先把锅烧热，倒入油，再放入葱、姜、花椒粒，一会儿工夫，香味出来了，我倒入番茄沙司，调成很浓的`汁水，然后把鸡翅和鱼丸倒进锅里不断翻炒，看着鸡翅和鱼丸都裹上了汤汁，我尝尝味道，又加了点调味料，等汁水收尽，就能装盘了。我把鸡翅排在中间，鱼丸围在四周，这道“飞翔炸弹”就完成啦！

　　我们一家人品尝着丰盛的美味佳肴，举杯祝福，共同迎接新年的到来……哪道菜最受欢迎呢？不用说，你必须猜得到！

年夜饭作文3

　　每年的最后一天，是全家最热闹的时刻，因为有绚丽的烟花，因为有丰盛的饭菜，也因为合家的团圆。

　　今天我就和妈妈一起准备一道特别的菜叫做糯米蛋。

　　昨晚我就和妈妈一起把制作糯米蛋需要的糯米提前一晚浸泡好，今天就只需要把提前准备的咸鸭蛋洗净晾干水分，这个时间我们就开始准备材料，先把香菇、胡萝卜、香肠全部切成丁，再和豌豆一起拌到糯米中加入酱油、耗油、鸡精提鲜，这个时候但已经控干了水分，开始操作了，我用剪刀轻轻的在咸蛋的小头开了一个小孔，妈妈告诉我这个孔只能开的和她的拇指般大小以为太小了加不进糯米等材料，开大了等下加进去的材料会露出来，所以我小心翼翼的学着妈妈的样子用剪刀轻轻的剪着咸蛋壳，我成功了，然后把咸蛋白倒了出来只留着咸蛋黄在蛋壳中，这时用调羹往蛋壳中加入我们事先准备的糯米料用手指将糯米压实在蛋壳中盖上一层芝士再用妈妈提前准备好的彩色锡纸把蛋包住一个糯米蛋就完成了，看着盆里的彩色蛋越来越多我开心极了，那都是我和妈妈的'作品。

　　五十个蛋全部完成，下一步就是上锅蒸，一个小时后糯米蛋全部蒸熟弟弟迫不及待等在锅边，妈妈慢慢打开蒸锅看着五颜六色的蛋我满足极了，原来看着自己动手的成果远远比吃起来更过瘾。

　　明年的年夜饭我已经在脑子中构思了，看看我能不能有更好的手艺展示给辛苦工作的大人们！

年夜饭作文4

　　年夜饭春节，是大家每天盼望的好日子，因为春节假期可以做很多有趣的事情。比如：放烟花、学做饭、做寒假作业、看课外书…….。所以，我准备做我不会但很想做的事情–在除夕那天做年夜饭。

　　转眼就到了大年三十，家家户户都张灯结彩，贴上新春对联、门神。孩子们开始放鞭炮，时而传来霹雳巴拉的响声，好喜庆的气氛。我也不例外，和邻居家的几个小伙伴也在放鞭炮的行列中。突然，这个时候想起要和爸爸奶奶一起做年夜饭，如果在年夜饭做一道菜全家人都会吃到，年夜饭是大团圆，家里人最齐的时候。如果大家觉得好吃的话，那我做的.菜不就出名了吗？！我快速地跑进厨房跟奶奶说：”奶奶，我也要做一道菜。”奶奶点了点头笑着答应了。我兴奋地跳了起来.

　　我做的菜名叫醋溜土豆丝，我首先把洗好的土豆削了皮，然后又叫爸爸帮忙把土豆切成丝。然后我把土豆丝放进火红的锅里炒上几分钟，然后放点醋，再放点事前调好的美味汁，过了一会，香喷喷的土豆丝就可以起锅了。

　　家人们尝了我做的土豆丝，又香又软，个个都赞不绝口。所以，我做的菜在年夜饭桌出名了。一家人开开心心，热热闹闹地吃着我和爸爸奶奶做的年夜饭，我心里不知有多高兴！

年夜饭作文5

　　今日是大年三十，我和爸爸妈妈都到老伯家吃年夜饭，大人们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种蔬菜。我家的烹饪大师——“岳大厨”（老伯）来了。只见他右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜末，然后放入木耳，最终把银耳放进去抄。顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了阵阵清香。老伯把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜，还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！没过不久，随着妈妈的一声：“来来来，吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇，年夜饭好丰盛啊。爸爸放完鞭炮，我们就开吃了。

　　我一开始就“占领了”一个大鸡腿，之后我又吃了许多的羊肉串。这时，大家都站起来，开始互相干杯，我却还是坐在椅子上吃着菜，因为这些菜太好吃了。过了一会儿，我也拿饮料当酒敬大家。我们都沉浸在欢乐的气氛中，大家有吃有乐，高高兴兴的。屋外还响着噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一齐，像一首正在演奏的交响乐。

　　这顿年夜饭，是奶奶爷爷一午时的准备，我对过年的期盼，是团圆夜中的`美味佳肴。热闹的一家人，笑着说着，伴着隆隆的鞭炮声，美味一点点融在欢快的笑声中，融化在每个人的心里。

年夜饭作文6

　　除夕之夜是一家人团聚的时刻，俗话说得好“有钱没钱，回家过年”。

　　今年，我是在外婆家吃的年夜饭。妈妈和外婆做年夜饭，爸爸和外公贴春联，大家都忙得不亦乐乎。只有我在和小伙伴悠闲地放鞭炮。

　　妈妈大声一喊：“开饭了。”我们一家都坐到了桌子旁。望着这一桌热气腾腾的饭菜，我馋得口水直流三千尺，狼吞虎咽地吃了起来。

　　爸爸最爱扫我的.兴。这不，我正吃得欢，爸爸就说：“心宇，快去敬酒。”我只好心不甘，情不愿地去了。我走到外公面前说：“祝您福如东海，寿比南山。”外公万分欣喜，拿出早已准备好的红包放到我手上，居然有红包拿，我叫得更欢了。就这样，我依次敬了外婆、爷爷、奶奶、妈妈，唯独没有敬爸爸。不是因为我忘了，而是我故意的。我坐到位置上，爸爸立刻说道：“还有一个人呢！”他话音刚落，我就碰了一下他的杯子，然后把水一饮而尽，大家都被我的这一举动逗笑了。

　　敬完酒，我又开始大吃特吃了。我们一家边吃边聊，浓浓的亲情在桌上互相传递，一家人在一起其乐融融。

　　屋内笑声阵阵，屋外鞭炮声声，这个除夕夜，过得真开心。

年夜饭作文7

　　街边的灯亮起，顺着马路，从高坡望去，嫣紫的光影在夜幕中影影绰绰，仰头看，火红的灯笼排排立着，嫩粉的枝干，银白的柳条，一切都在悄然进行着。

　　转过身来，一低头，香气涌入面颊，紧紧包裹着我。被熬过头的面鱼覆盖上乳白的浇头，鱼头在锅中滚动着，母亲抓起一把蒜和红椒头，如星点挥散开来，飘飘荡荡，沉沉浮浮，不一会儿年糕呈上了，嫩白的小颗粒中夹着葡萄干，坚果，把它填得丰满又不失风度，拈起一小块，沾点儿甜酱，送入口中那唇齿留香填满的味蕾，甜甜糯糯的妙极了。腌制良久的泡菜成了缓解心情的.好玩意儿，夹一口，拌上肉酱米饭，酸酸的，胖嘟嘟的元宵在酒糟走动，香浓的黑芝麻摊开身体，蠢蠢地鼓动着，汤饺子在沸腾中夹出，在盘中互相推挤，热气笼罩着调味，戳破小口浓郁的汤汁缓缓流出，轻吸一口，肉汁的咸香在玻璃下闪着晶莹的光。

　　渐感年味的我，拿起一旁的手机，点开抖音，春晚的欢笑令我倍感疲惫，APP上成百万的视频吸走了我的心。

　　哥哥端起一小杯酒，辛辣感从心里到面容，变成粉红的小脸蛋。你说，如今过年怎么更没意思了，反倒是小时候更有味了。的确，快节奏的都市生活代替了传统缓慢的步伐，失了过年的味道，可年夜饭，是团圆，是挥之不去的记忆，更是家乡独有的味道，中国特有的色彩！

年夜饭作文8

　　今年过年，我和爸爸妈妈一起去外婆家吃年夜饭。“吃饭了，吃饭了”只听外婆叫着，一边端着一盆热腾腾的鱼丸汤。

　　我们大家都不约而同地叫道：“哇！外婆，您真厉害呀！能做出这么丰盛的年夜饭！”但是，外婆还是谦虚地说：“这算什么呀！年夜饭的.菜可多了，有：银光闪闪的带鱼，活蹦乱跳的鸡尾虾，还有横行霸道的大闸蟹……我的口水已流了“三千尺”了。可外婆还非要搞一个游戏，今年是“鼠年”，每个人都要说一个带“鼠”字的成语。大家已说了很多了，有：“鼠目寸光”，“贼眉鼠眼”……

　　该轮到我了，这是，我被难住了，大家都笑话我了。但是，就在大家说我时，我突然冒出了一个词儿“胆小如鼠”这下，大家没话说了。这个游戏非常有趣吧！吃饭了，大家一个劲得给我夹菜，我的碗里已经满了，都堆成小山了。我吃一口菜，喝一口饮料。好爽啊！吃完了，我们大家就说说笑笑的离开了饭桌。

　　就这样，一场欢乐的年夜饭就到此为止了！我盼望，明年的春节能快快来到。

年夜饭作文9

　　“噼哩啪啦”大街小巷烟花炮竹的声音此起彼伏、不绝于耳。

　　以前买菜时，舍不得花大钱买菜，哪个便宜点就买哪个，可是现在是过年，不管三七二十一，看见哪个就买哪个，一抓一大把，我和爸爸妈妈去买菜时一下子就买了800多元，在平常连80元都觉得贵的人那么大方。

　　我的厨神——舅舅来了，只见他左手拿大铁锅的手柄，右手拿着锅铲。锅里有事先切好的洋葱和牛肉，只看他快速的把锅内的菜往前推，再往上倒，看见锅里的菜飞了起来，最后完好无损的落在了锅内。

　　我们先在门前贴上了春联，挂起了大灯笼，再放了烟花，关了门，这代表我们在吃年夜饭了，不得有人打扰，爸爸也不打有关生意上的`电话了。菜上来了，有香葱炖牛肉，有烤全鸡，有香葱炖蘑菇等美味菜品。

　　我们吃了一会年夜饭，大人们都站起来敬酒，我也拿了一杯饮料也来“敬酒”。然后我们抢红包了。妈妈发了个一百元的红包，我们十几个孩子赶紧打开各自的微信，急忙抢起了红包，yes！我抢了个大红包30元。他们都是10元以下，姐姐妹妹们用羡慕的目光看着我，我心里美滋滋的。

　　这年夜饭真是让人开心呀！

年夜饭作文10

　　今天是除夕夜，我们一家早早地来到新好口福酒店吃年夜饭。

　　我们到了那时发现有的人家已经开始吃了，可能是要回家看春晚的原因吧！

　　我们来到府后厅，找了个位置坐了下来。过了一会儿，人来全了就开饭了。

　　“哇！今天的.菜好丰盛呀。”我们一群小孩子大声叫道。有鸡翅，牛排，红烧鸡、黑椒柳柳……这可把我这个小饭桶高兴坏了。我一会把这个菜夹到碗里，一会把那个菜夹到碗里，嘴里还塞得满满的，姑姑见到我这个样子连忙拿起手机拍了下来。最受大家欢迎的当然要数牛排了。牛排一上来，我们几个小孩子就抢光了，因为我是女孩没有抢过那些男孩。叔叔见状连忙让服务员阿姨再点一份牛排，那一份牛排我吃了好多可开心了。

　　饭吃得差不多了，就开始敬酒了。可哥哥们都不愿意去，只好我一个人去。我先从长辈敬起。“祝爷爷奶奶福如东海，寿比南山。”“祝姑奶奶姑爷爷身体健康，万事如意。”长辈敬完了，就敬爸爸妈妈这一辈的了。“祝爸爸妈妈工作顺利，笑口常开。”“祝叔叔阿姨财源滚滚，合家幸福。大家听了直夸我会说话，还让哥哥们向我学习。我听了可开心了。

　　今晚我真开心！

年夜饭作文11

　　岁月就像一匹奔跑的小马，你觉得它慢，但转眼就到了大年三十了。大年三十，中国人团圆的日子，大家从天南海北回到家中、聚到一起，吃一桌年夜饭，共同把酒畅享亲情。

　　和往常一样，我们中午在外公外婆家吃饭，晚上去爷爷奶奶家。一大早，我就到了外婆家，为的是帮助他们贴春联、剪窗花。今年与以前差不多，又是让我帮外公撕双面胶，外公亲自贴春联。当我拿出自己精心剪好的窗花时，大家都直夸我：剪得真好看，贴在窗子上一定特气派虽然今天听不到鞭炮声，但能和家人们聚到一起还是特别有趣。

　　12点了，外婆端出了热气腾腾的三鲜火锅、年宝鱼、红烧仔鸡、红烧排骨、糯米圆子和鸡汤，我都馋坏了，直催着大人们开始吃饭。大家共同谈论着一年来的收获、感受，为我们小朋友定下一个个小目标，分发出沉甸甸的大红包，这大概就是年夜饭的主要内容吧。总结过去、展望新年，不亦乐乎！

　　晚上，我们又去了爷爷奶奶家。今晚的年夜饭也是异常的丰盛。其中，还有我最爱吃的西蓝花和羊排。真好吃，真好吃我一边吃，一边不住地赞着。吃完饭之后，我们就看起了常规节目中央电视台的春晚。精彩纷呈的节目中，我印象最深的.是由白岩松、康辉等央视著名主持人们临时加演的情景报告《爱是桥梁》。报告以武汉医护人员的采访片段开始，主持人们款款说来，感动油然而生。

　　火红的新年到处洋溢着满满的暖意。一样的春节，不一样的方式。从现在起，宅在家中，我们一定会战胜病毒！

年夜饭作文12

　　今天是大年三十，终于要过年了。家家户户都在忙碌着，吃一顿年夜饭。

　　除夕夜晚上，爸爸在厨房忙活着年夜饭，家里的其他人围坐在桌子前等待着这顿大餐的到来。

　　其中我最贪吃，我早就忍不住了，闻到年夜饭的味道，我走进厨房，去看看菜好了没，准备帮忙端菜。

　　好一会儿，爸爸大喊道：“吃饭了！”爆竹声马上响起来了，我高兴地说：“过年了！”年夜饭终于做好了，大人们你忙我忙地去端菜，菜来了，首先映入我眼帘的菜是螃蟹，菜品丰富多样，有绿的、红的、白的，就像一幅美丽的图画，又可以欣赏又可以品尝。后面又来了红烧肉、酸酒鸭一些菜。

　　终于，菜都上完了，开始正式吃年夜饭，大人们都是要喝酒干杯的.，小孩们则以王老吉代酒来干杯。第一杯是长辈对晚辈干，姐姐作为我们几个最大的，代替我们几个与长辈干杯，姐姐与爷爷干杯说：“爷爷，祝您福如东海、寿比南山！”第二杯是长辈与长辈之间进行干杯，是对大人之间生活的寄托。到了第三杯，全家一起干杯，我高兴地举起王老吉与家人们干杯。喝酒仪式完了，就是好好地享受着美味的年夜饭。

　　我看中一个鸡腿，先行一步，用筷子夹进碗里，弟弟妹妹见我夹得快，也捺不住了，两个人一起往碗里夹满他们喜欢吃的菜。奶奶笑着说：“新的一年了，你们都长大一岁了，要更听话了。”

　　愉快的年夜饭吃完了，我们准备去看烟花，看天上美丽的烟花对我们新的一年的祝福，这时的天上如海市蜃楼般明亮动人，这些烟花点亮了新的一年。

年夜饭作文13

　　“过大年啰！”“过大年啰！”在孩子们的欢声笑语中迎来了“鼠”年，处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联，爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉，家中充满了节日的欢乐！

　　除夕之夜，我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上的菜可丰盛啦，最引人注目的，还是我们家的“大厨师”奶奶烹调的“鸡汤”。你看，那鸡的肉多么细腻，汤油腻腻的，还放上了黑木耳和白菜，把汤点缀的更美丽了！既好看又好吃。吃上一口，让人感到舍不得吞下去。

　　桌上那瓶橙汁，紧紧地吸引着我的双眼。我叫妈妈给我倒上一杯，妈妈却给我出了个“难题”——“元元，明天就是‘鼠’年了！请你至少说出五个含有‘鼠’字的成语，我就给你倒鲜橙汁。”“好！‘鼠目寸光’‘胆小如鼠’‘目光如鼠’‘抱头鼠窜 ’……”可是我只说出四个，就只有抓头皮的份了。我用眼睛看着爷爷，爷爷轻声地说：“‘狐鼠之徒’。”于是，我就大声地一口气又说了一个，妈妈乐呵呵地点头说：“不错，不错，说出了五个，有奖！”说着给我倒了满满的一杯鲜橙汁。

　　我站起来，高高地举起杯子：“祝爷爷奶奶：“健康长寿！福如东海寿比南山！再祝爸爸妈妈：“心想事成！大吉大利！挣更多的'钱！给我买更多的……更多的……更多的……”我话还说完，长辈们都笑翻了天。

　　欢呼声、话语声、碰杯声、欢笑声……声声悦耳，声声动听，组成了一曲美妙的交响乐，在除夕的夜空中荡漾着，许久，许久……

年夜饭作文14

　　我盼望以久的除夕终于来了。在这个除夕夜里我们一家举行了一次除夕晚宴。

　　“叮叮当当……”厨房里传出一阵阵锅勺敲打的声音。我走过去一看，原来是妈妈在忙着准备待会的晚宴呢！妈妈拿着一把菜刀在切黄瓜，姑妈在煮面条，姑父在杀鸡，奶奶在煮饭。

　　当我在客厅看电视时，一阵阵香气从厨房里飘到了客厅中。我想：我期待以久的'除夕晚宴终于来了。随着妈妈一声大喊：“上菜了……”我立马从客厅里飚进了饭厅，找了个位子坐了下来。我望着这一桌热气腾腾的年夜饭口水直往肚子里流。奶奶指着一盘红烧鲤鱼说：“这个是年年有余”。妈妈指着红烧鸡说：“这是吉祥如意”。爸爸和哥哥一起举起酒柸向大家敬酒说：“祝大家新年快乐！身体健康！心想事成！万事如意！”姑妈夹起青菜对奶奶说：“妈，这是长庚菜，祝您身体健康！长命百岁！”姑父最爱我，他夹起玉米粉做的龙须饼对我说：“这是双龙戏珠你多吃点，争取考双百！”我开玩笑的说：“考试有四门呢！”姑父乐呵呵地又往我的碗里夹了两个，那就考两个双百！好！我狼吞虎咽的吃起来……。

　　除夕之夜是一家人团聚的时刻，俗话说的好：“有钱没钱回家过年”。这一天是人们团聚欢乐的美好时光。