今天我当家作文15篇（必备）

今天我当家作文

更新时间：2023-08-08 17:45:55

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今天我当家作文15篇（必备）

　　在平凡的学习、工作、生活中，大家都接触过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编整理的今天我当家作文，欢迎阅读与收藏。

今天我当家作文1

　　星期天，新的一天，天气又好，我不想浪费一天的时间，因此，想做点有意义的事，因此。一大清早，我便对妈妈说，“妈妈，中午我想和你一起学做饭，”妈妈自然很开心的答应了。

　　吃完早餐，我和妈妈一起去了菜场买菜，菜场里到处都是卖菜的叫喊声，还有人们讨价还价的争吵声，虽然菜场里真的很吵，但是，我觉得很热闹。我跟在妈妈的后面，看妈妈是怎么挑选蔬菜的然后我也学着挑选。特别是在挑选青菜的'时候，我知道，青菜一定要挑嫩绿的，叶子没有发黄的。最后，我们买了西红柿、香菇、小青菜、尖椒、五花肉等等。

　　因为决定我今天当家，因此，快到中午时，我提前跟妈妈说，中午的菜全部由我来洗，。，我早早的动开了手，把菜都一一洗干净了。洗完后顺便也把菜切了。切菜这事，说来还真难，尖椒很辣，完后，我的手都是火辣辣辣的，还有切肉时，那肉又滑又有弹性，弄得我刀也把握不住，差点儿把手给切了。

　　菜准备好后，终于轮到炒菜了，我今天炒的是尖椒肉片。当然有妈妈在旁边做指导。我按照妈妈指示的步骤一步步做好。最后，炒出来的菜，真的是好香啊。妈妈最后还夸张了我即好学，学习能力又快，而且还会自己找事情干，就比如今天我自己找当家这事，让这一天，过得非常的充实。

今天我当家作文2

　　上周六，爸爸去外地开会，妈妈患重感冒卧床不起，看来，我要临时当一天“掌柜”的了！本来以为当“掌柜”是件很爽的事。但是看到家里到处乱七八糟的样子，我一下子犯了愁——怎么办？我可从来没做过家务呢！但是开弓没有回头箭，一不做二不休，我来亲自当一次“清洁工”吧！于是，我找来拖把和抹布这兄弟俩，准备开工了。

　　首先，我要拖地。平常看到爸爸妈妈拖地都是很轻松的，这件事一定很简单，我一边想着一边眉飞色舞的挥着拖把向地板“宣战”了。谁知道这家伙一点儿都不如想象中的那样听从指挥，我只好顺着它东一头西一头乱跑，折腾了大半天，累的气喘吁吁，地板却被我擦成了“大花脸”！妈呀，地板原来都这么难拖，何谈整理全家？歇了一会儿，我决定放弃拖地，全力开动“抹布战车”向窗台挺进。嘿，还别说，窗台一下子被我擦的干干净净。我乘胜追击，又去擦桌子和椅子，可是这次就不那么幸运了，桌椅怎么越擦越脏啊？我低头仔细端详着抹布——哦，明白了，抹布是脏的，当然越擦越脏了。找到原因之后我把抹布洗干净之后再擦，果然立竿见影。干完这两样活，已经是中午了，我给妈妈端去爸爸临走时做好的饭，妈妈感动的不得了，夸我长大了，懂事了。

　　下午，我思来想去，觉得既然当一次家就得当好，不能让爸爸妈妈失望。我便又鼓足力量驾着“拖把战车”卷土重来，这一次，我吸取上次的`教训，把拖把洗干净后再把水挤干，然后顺着一个方向慢慢地推进，果然，大花脸很快变干净了。晚上，爸爸回来了，听到妈妈对我的表扬，看到跟平常一样干净整洁的家，高兴的冲我竖起了大拇指。而我也在爸爸妈妈的鼓励中悟出一个道理：一件事情，在没有做之前，千万不能轻视。经验，就是在实践的过程中获得的。

今天我当家作文3

　　因为现在是寒假，我想当一回家，经过妈妈的同意后，我决定今天就上岗。

　　一大早，我就被“叮铃铃”的闹钟声吵醒了。我懒洋洋地睁开眼，自言自语道：“才七点十分啊，再睡一会吧。”我实在不想离开暖和的被窝，可是我突然想起来我今天还要当家呢。我立马从床上蹦起来，几下穿好衣服，来不及洗漱便跑到厨房。妈妈却已经在那里了，正要准备做早餐。我说：“妈妈，今天我当家，让我来做吧，你在旁边指导我就行了。”妈妈让我先把锅里放上水，打开火。我又洗了两根黄瓜，用刀把黄瓜拍几下，再切成细长条，放了些调料，做成凉拌黄瓜，这就是我们的早餐小菜了。这时锅里的.水也烧开了，我又往锅里放了些小米，趁着煮稀饭的功夫，我去洗漱，洗好回来，香喷喷的小米粥也做好了。

　　今天是腊月二十四，有句俗话说“二十四，扫房子”。于是，吃完早饭，我们就开始打扫屋子，我负责擦地板。我拿着“地板净”往地上喷几下，再用抹布仔细地擦，地板上的脏东西就被我擦掉了。我就一直这样干下去，因为不经常干活，我擦得比较慢，用了两个小时才把地板擦得干干净净。我擦完后觉得自己腰酸得不得了，妈妈看见我这样，便对我说：“以后擦地板要拿个小板凳坐着，腰才不会疼。”

　　我稍微休息了一下，便开始做午饭。我把大米淘好放在电饭锅里，盖好盖子，按下煮饭按钮，然后又去炒菜。我在翻炒，妈妈在一旁帮我放调料。经过我们四十分钟的努力，午餐终于做好了。

　　一天的时间很快过去了，经过这一天的劳动，我感到妈妈平常做家务真的很辛苦。我以后要多帮妈妈做一些力所能及的事！

今天我当家作文4

　　“今天我当家！今天我最大！”今天早上，我兴奋地在厨房里大喊大叫，似乎得了一个什么好差使似的。

　　“今天吃什么好呢？对！吃鸡蛋面吧。”说干就干，我从冰箱里拿出三个鸡蛋，在高压锅里装上半锅水，再把鸡蛋放进去，盖好盖子，打开火煮了起来。大约煮了四五分钟以后，鸡蛋就熟了。我拿出鸡蛋，把壳去掉，把蛋放在一边待用。我又把面条、豆芽拿出来，放进锅里用水煮了一会儿也放在一边待用。我又做了一锅汤，把准备好的面条、豆芽和鸡蛋放入汤内，这样再煮一会儿，面条就做好了。我尝了尝，又香又鲜，味道好极了！我兴奋地把爸爸妈妈从床上叫了起来，爸爸妈妈走进厨房，吃了我烧的面后，赞不绝口。听着他们的称赞，我的心里比吃了蜜还甜呢！

　　眨眼间，就到了吃午饭的时间，午饭吃什么好呢？总不能又吃面吧？唉，想来想去，还是吃饭吧。

　　我先把米洗了一遍，然后把洗好的'米装进电饭煲，按下开关，就去削土豆皮了，削好后，用刀切成一片一片的，我在锅里倒上油，油“吱吱”地响了，我把土豆片倒进锅里，哗啦一下，“啊！”一滴油溅在我的手背上，痛得我甩着手直抽冷气。只好让妈妈亲自上阵了……

　　开饭了，吃着妈妈炒的菜，我这个当家的真是有些惭愧。

　　晚饭，不能再让妈妈上阵了，为此，我绞尽脑汁，想出了一条妙计。我先去商场买了三桶方便面，拿回家泡了起来。我虽然炒菜不行，可泡方便面可是我的拿手好戏。不一会，三桶方便面就都泡好了。

　　“开饭了！”爸爸妈妈走了过来，看着他们狼吞虎咽的样子，我不禁笑出了声。

　　当了一天家，让我光荣负伤，也让我知道了大人们的辛苦——当家不容易啊！

今天我当家作文5

　　你们当过家吗，你们知道当家是什么滋味吗？

　　今天我来当家。早上六点，我迷迷糊糊地从梦中醒来，穿上衣服走下楼，一边想着该买些什么菜呢？我打开冰箱，看到里面有肉沫，鸡蛋，牛奶我脑子里突然想到了一个菜：肉饼蒸蛋。还要买些啥呢？对了，现在的季节青菜又香又糯，就买些青菜吧。爸爸以前烧的西葫芦炒胡萝卜非常好吃，那就买个吧，我拿着二十元钱，迫不及待地走出家门去买菜了。

　　走进菜场，各种琳琅满目的蔬菜整整齐齐地摆在架子上，地擦得额外干净，好像是专门为我的.到来而准备的，空气中散发着一股蔬菜的香味让人神清气爽。我左顾右盼，没有找到一家卖西葫芦的。我有点着急了，转了个身，啊，这里有一家！我赶紧跑了过去，小心翼翼地拿起一根西葫芦，它穿着一件嫩绿的衣服，衣服上闪着微微的亮光，头上还戴着一顶圆圆的小帽子，看上去真像个西葫芦绅士。

　　小朋友，你要买西葫芦吗？我抬头一看，原来是一位叔叔正笑眯眯的看着我。我要买一根。我的脸涨得通红，支支吾吾地说。叔叔给我拿了一根，放入袋子，对我说：三元四角。

　　我给了叔叔三元四角，然后一蹦一跳地去买下一样东西了。买胡萝卜和青菜时，我胆子大多了，这个世界上还是好人多，坏人少，我不再需要像刚才一样胆小啦。

　　我当了半天的家，深深地感受到爸爸妈妈当家是多么辛苦，多么不容易呀！何况他们当了几十年了呢，我们应该帮助父母做一些力所能及的家务，减轻他们的负担。

今天我当家作文6

　　不要以为父母烧菜做饭，打扫卫生有多容易；也不要以为当个家长是那么快乐。看了我的日记，你准能明白。

　　星期五晚上，我和爸爸妈妈商量：由我当一天家长，安排在星期六，让我体验体验当家长的滋味。爸爸妈妈满口答应。

　　星期六早上，虽然妈妈今天没当家，还是早早地醒了，对爸爸说：“咦？今天我们当家的怎么还没起床呀？”我真想再睡一会儿，可谁让我今天是当家的呢！我只好揉揉眼，迷迷糊糊地起床了。

　　洗涮完毕后，向爸爸要了200元的当家费用，我赶紧下楼给爸爸妈妈买早餐。然后开始早锻炼，弹了三十分钟的钢琴。

　　等到八点，我先去楼下菜场逛一圈，买些什么呢？这可费了我的脑筋了。平常我都是吃的份，从来没去过菜场。看着菜摊上一堆堆的菜，却无从下手……才发现原来选菜也是件不容易的事情。快！快！快！还要上楼打扫卫生呢，于是我选了几样我平常爱吃的菜。

　　我提着菜，匆匆上了楼。我立刻开始清洁工作。左手拿畚箕，右手握扫把，这儿扫扫，那儿扫扫，忙得不可开交。豆大的汗珠划过我的.脸颊，爸爸妈妈则像我平常一样，舒舒服服地躺在沙发上看电视。

　　呜。……（我的精彩动画片啊！）

　　终于挨到了下午，总算可以好好休息一下了。该上作文课了，晚上回家后，我开始手忙脚乱地烧菜。因为有外婆的帮忙，终于烧了一桌美味的晚餐：有西红柿炒蛋，有包菜扁豆，有茶叶蛋，有排骨汤等。哇！大饱口福！

　　终于结束了！当了一天的“家长”，才知道爸爸妈妈平时真得不容易！当家费心，还费力！好在我能勤俭持家，当家费用还剩下一大半。看来当家也不那么简单，不信，你也试试看。

今天我当家作文7

　　昨晚我跟爸爸妈妈说好今天我当家。一大早，天还蒙蒙亮的时候，我就被小闹钟吵醒了。伸个懒腰还想继续睡，忽然想起今天我要当家照顾爸爸妈妈赶紧起床，洗漱完毕拿着妈妈昨晚为我准备好的钱去买早餐。粥是昨晚妈妈煮好的，去卖几个包子吧！

　　热腾腾的包子来了，我刚进门就喊起来。催爸爸妈妈起床吃饭了。

　　吃过早饭，我和妈妈一起来到了菜场。我首先来到了买肉的`摊位，因为我喜欢吃肉，准备买个猪蹄来吃。妈妈说今天就烧山药猪蹄吧！我说好的，半个猪蹄28元，哎呀！怎么这么贵呢？一下子花去了我将近30元。

　　接着又来到了我喜欢吃的海鲜摊位，一眼就看中了又大又红的虾，买了8两15元我的妈呀！这花钱也太容易了。我才买2个菜就要这么贵。如果再多买几个的话不是100元也不够。妈妈看了看我，好像看透了我的心思说：“我们去买点蔬菜吧！要营养均衡不能都吃荤菜。”

　　最后我们来到了蔬菜摊位，买了山药和红萝卜，还买了梅豆和一包豆腐……..。我拎着菜回家了。心想100元钱就买这么点菜，我以后一定要少花钱，真是赚钱难，花钱容易。

　　烧中午饭的时间还早，我像妈妈一样先把客厅和卫生间整理了一下，就准备午饭了。洗菜、淘米、切菜，最后在妈妈的帮助下，我打下手，一桌丰盛的三菜一汤搞定了。累得我脚酸胳膊疼，真是辛苦呀！

　　原来妈妈每天照顾我们一家人这么辛苦，我以后一定要多帮助妈妈干活，当家真不容易啊！

今天我当家作文8

　　今天我决定也要做一次大人，当一把家。承担起家庭重任。看着家里人为家那么辛苦，我也要体验一次做大人的滋味儿。

　　爸爸听完我的决定很高兴，说：“好吧，今天由你来当家。”爸爸给了我十元钱，说让我准备晚上吃的菜，简简单单就可以。我们隔壁就是一个超市，于是我拿着爸爸给我的十元钱去下楼买菜了。楼下的超市卖什么的都有，有吃的、穿的、用的、应有应有。我问超市的`阿姨有什么菜？阿姨笑笑说：“你想买什么菜？”我说：“那就随便买点吧。”阿姨说：“那行，那你就随便的买吧。我摸摸兜儿里的十元钱，想买什么好呢？看来准备晚餐也不是那么容易的事儿，要不就干脆买点儿方便面吃得了。看到有卖面条的，于是我问多少钱，阿姨说要六元钱一卷，我心想，“这也太贵了，没办法，还要准备晚餐呢，买吧。”我不情愿地掏出兜里的十元钱。

　　心想，剩下的钱正好买点儿香肠儿。我拿着剩下的钱正好买了两根儿火腿肠，还剩两毛钱。又买了一颗小葱，阿姨接过了我的钱笑了笑。我离开了超市，欣喜地拿着满载而归的食物回到了家，爸爸这时已笑着在门口守候。

　　不管怎么说，今天总算完成了当家的任务了。我把我在超市的经过告诉了爸爸，爸爸拍了拍我的肩膀说：“儿子不错，今天咱们就吃煮面条。”

　　看来，当家还真不是什么轻松的事啊，从现在开始本人正式宣布任职期满，权力移交哈哈。今天最开心的事儿是成功地做了一次大人。体验了一次当家的滋味。

今天我当家作文9

　　当家？肯定是家长的事。平日里爸爸妈妈什么都不让我干，现在放假了，学习也不紧张，爸爸妈妈出门了，我可要当一回大王了。

　　首先，我看了一眼环境，真是惨不忍睹：沙发上什么都有，地板上“五彩缤纷”，煞是“好看”；椅子横七竖八地摆着，成了“北斗七星”，好像刚发生过打斗事件。我先把沙发、椅子整理好，然后拿着拖把把地拖了好几遍，才感到整齐了一点儿。我筋疲力尽地倒在沙发上，拿出电脑，准备犒劳一下自己。我刚打开电脑，肚子就唱起了“空城计”，我只好拿上10元钱去超市买吃的`。我东瞅瞅、西看看，不知不觉就把10元钱花完了。回到家，我要做西红柿炒鸡蛋和凉拌黄瓜。我拿了两个鸡蛋、一个番茄，便开始了战斗。我先派鸡蛋大将冲入锅中，然后番茄勇士奔赴战场。突然，一个油小兵溅到了我身上，把我烫得大叫。不一会儿，油烟四面八方地蔓延起来，糟了，忘开抽油烟机了！我急忙打开，好一会才恢复了平静，可菜已经糊了。唉，没事，我还有黄瓜。我拿出一个黄瓜，使劲一拍，手也被拍住了。虽然手变成了“红萝卜”，但是拍黄瓜成功了。

　　“叮铃！”妈妈回家了。看到我做的菜，妈妈夸奖了我。我们开始吃起来，结果在番茄里吃出了鸡蛋壳，黄瓜柄也没有取出来。虽然这样，妈妈还是夸奖了我，因为这是我第一次做菜啊！

　　晚上，我想起白天的辛苦，才知道妈妈每天都是这样辛苦。我暗暗发誓，以后吃饭再也不挑食、不惹妈妈生气了。

今天我当家作文10

　　今日，妈妈出去办事了，只剩我一个人在家里。我先打开电视，看看也找不到什么有意思的节目，于是就十分无聊的把电视关掉了。

　　在家里到处溜达的我无意间瞟到了厨房里妈妈准备包饺子的饺子皮和饺子馅儿，我就准备包饺子当做午饭。说实话，饺子我会包，但包的还真不好看，扁扁的。我一心想做一顿漂亮一点的饺子，于是我就打了个电话，向妈妈求助。妈妈告诉我，要想包出一个鼓囊囊的饺子，首先馅儿要多，但也不能够要太多，这样饺子到煮的时候就很容易漏汤。还有就是要把它旁边的那个褶捏好，首先把馅儿放入饺子里，在饺子皮的`周围一圈涂上水，把中间粘合，将左边的空隙做成双三角，粘合，右边也是如此。包了大概半个小时，好不容易把50个饺子包好了。

　　看看时间，还不到吃午饭，我看到地上有点脏了，我决定扫地我拿着扫把，把家里的桌子下头，椅子底下都扫了个遍，之后，又把家里的每个角落扫一遍，扫完以后，我腰酸背痛，想起了妈妈平时在家里劳动，那也是很辛苦的呀！想到那里，我决定再把地拖一拖。我又开始拖地，拖地也不容易啊，要用很大的力气才能够把地上的那些渣渣给弄干净。最终，我拿了一块抹布，把家里的桌子椅子以及所有家具都擦了一遍，这也不是一件容易的事情。之后，妈妈回来了，看到我把家里的所有地方都打扫了一遍，还做好了中午饭，表扬我真是一个不错的小当家！我听了，心里也乐滋滋的，因为只要付出了，就会有收获。

今天我当家作文11

　　这周天，天公真是“开恩了”，老妈出差，又不放心让老爸当家，所以她很郑重的把“大权”交给了我。我高兴得一蹦三尺高。这下，可以好好体验一下了“独揽大权”的感觉了，不过，老爸好像不太好“管理”我得好好准备一下。

　　到了晚上12点的时候，我还不睡，因为我要等着老爸“出巢觅食”，我已经快要坚持不住了。这是，老爸的房门“吱呀”一声，使我为之一振。“老鸟”果然饿了，他肯定又要去打麻将！他悄悄的走到了门口，刚想出去，却发现门锁了。我早就猜到他半夜会“偷溜”出去打麻将，他肯定没想到会被我“封号”，他骂了一句，只好回房间睡觉。我也心满意足的睡了。

　　早上八点，我出来做早餐。我的手艺也是不错的。看，火腿加吐司，配上金黄的煎鸡蛋，加上香浓可口的麦片粥，多么丰盛呀！我们狼吞虎咽的吃完早饭后，爸爸要去加班，照例问我要钱。我很大方地给了“十五元”，他的脸像苦瓜一样，说：“不够不够！”我有板有眼的给他算账：“坐车两元钱，单位吃饭五元，还留下八元呢！”到了晚上，我又给他“加压”，让他买一斤苹果回来。

　　到了晚上，他把苹果往桌上一放，没好气的对我说：“你真是一个大方的.人！”以往妈妈当家的时候，爸爸当晚能留下50余元，在我管理的时候，他竟然奇迹般地只能留下5元钱。当然，我也不是光说不做，在周末，我把家里彻底的清理了一遍，连老爸都对我竖起了大拇指。

　　到了晚上，妈妈回来了，老爸像看到了神一般，说：“救世主，你可回来了！”然后又对我说：“昱开，你的黑暗统治终于结束了！”

今天我当家作文12

　　最近广州因为疫情重来，有些地方无法上学甚至工作，我也是未能上学。所以今天我决定自己来当一次家，我今天选择了一项很重要的事情，就是给我们家的花园浇水，我来当主事人，爸爸妈妈负责配合我。

　　我们家花园的花草树木，在烈日炎炎的夏天已经被晒得叶子垂落了。我们也为此感到心疼。于是我就拿起那个像水蛇般的强劲喷水枪给饥渴难耐的植物们浇水。我们选择下午5点之后开始，因为这时候太阳也快西下了，这样水分不容易蒸发，能让植物树木更加挺立，展现出不一样的'活力。

　　我一个个地浇，爸爸妈妈贴心地为我整理水枪水管，让我更好更快完成浇水。大约半个小时之后我浇完了花草树木，过程中我只重复着三个动作：移动、拉水管、喷水，虽然动作很简单，但这样就会让这个花园很好地维持下去，我还是很自豪的。前面浇的泥土已经把水吸入底下了，从干裂的泥土变成了湿润的土地，看得出它们已经喝饱水，植物们也恍惚焕发出了昂扬的生机，它们仿佛也在向我微笑，告诉我它们很开心……

　　这次疫情形势依然很严峻，但我们也可以在安全的同时，在家学会当家主事。在好好学习知识的同时，我也在努力慢慢培养好自己的学习与生活习惯、培养主人翁意识，在空闲的时间，为家里做些力所能及的事，帮爸爸妈妈分忧。我希望通过我的努力与成长，未来可以为家庭、社会贡献自己更多的力量。

今天我当家作文13

　　“叮铃铃、叮铃铃”，小闹钟把我从熟睡的梦中拉醒，我一骨碌地爬起来。我和妈妈说好了，今天，我来当一次家，什么事都是我来做，妈妈在旁边指点。

　　起床后，我开始做早餐，我先拿三个杯子冲好牛奶，然后我把煤气灶点燃，在锅里倒上水，等水烧开后，把昨天买的饺子直接放入锅中，等水再开了，再加点水。妈妈说：“煮饺子要点三遍水，才能煮熟”。终于，饺子煮好了，我叫爸爸妈妈品尝一下味道怎么样？他们吃了一口，觉得很好吃，我心里乐滋滋的。吃完早餐，他们都去看电视了，我一个人收拾餐具。

　　时间过得真快，转眼到了中午，我又开始做午饭了。我先把米洗干净，倒进电饭煲里，再加点水，开始煮饭。然后，我又接着切黄瓜，我学着妈妈的样子，把黄瓜切成一片片的，切完后，我把黄瓜和肉丝倒进锅里，炒了一会儿，第一盘菜做好了，我请爸爸妈妈吃，妈妈说：“好好吃，我家女儿长大了，会帮妈妈做饭了。”爸爸尝了一口说：“好淡啊！你没放盐吗？”“哎呀！忘记了。”我不好意思地笑了笑，妈妈说：“不错，能帮妈妈做事，就是很大的进步。”

　　今天做了一天的'家务事，晚上，我还帮爷爷捶背，真辛苦啊！每天看着早出晚归的爸爸妈妈，晚上下班还要给我做饭，洗衣服，我今天终于体会到爸爸妈妈地辛苦了，今后，我做女儿的也要出一份力，帮妈妈做一些己所能及的家务事，我在此说一声：“爸爸妈妈，您们辛苦了！”

今天我当家作文14

　　早上，我起床没见妈妈，就大声地喊起来，但没人答应。我又在屋里找了一圈，也没发现爸爸妈妈的影子。却在桌上看见一张纸条：今天，我和你爸爸去城里办事，你在家里照顾弟弟，餐桌上有30元钱，你自己支配。

　　洗漱完毕，我已经很饿了。就拿出我存放的零食，把弟弟叫醒，穿完衣服，吃完零食，就准备去超市买东西。一进超市，弟弟就连声说：“哥哥，我要糖。哥哥，我要糖。”我走进食物区看了看，一袋糖要20元，就对弟弟说：“弟弟，我们先不买糖，好吗？”弟弟一听就在躺在地上打滚大哭，我实在没有办法，就只好拿了一袋糖放在购物车里。哎，就条剩10元钱了，就节约点才行。走向蔬菜区，买了一些西红柿、鸡蛋和面条，我就带着弟弟回家了。

　　回到家，我便打开电视机，让弟弟坐在那里看电视。我要做我最拿手的西红柿炒鸡蛋，让弟弟刮目相看。我先把西红柿在水龙头下洗了个澡，然后，把西红柿切成片片。一不小心，西红柿一骨碌，差点切到了手。我更加小心翼翼，第二次切时，虽切得有大有小，不过还可以。再拿出两个鸡蛋一碰，鸡蛋破了，用手一掰，蛋液落入锅中，“嗞”的一下，一个油点以完美的弧度溅到我的手上，我尖叫了一下，可是我太饿了，又怕锅糊，忍住疼痛，做好了西红柿炒鸡蛋才去冲手。还好，只是有点红，并没有破皮。

　　然后，我把水倒进锅里，把水烧开，把面条放入锅中。一会儿，面条就像马戏团的`气球摇来搅去，再把面条翻一下，放入盐、味精等，香喷喷的面条就做好了。

　　这时，爸爸妈妈回来了，闻到香喷喷的气味，高兴地说：“皓皓，你长大了！”我们一家吃着我做的饭，我心里美滋滋的。

　　今天我当家，我感受到了妈妈的辛苦。以后，我要多帮助妈妈做家务。

今天我当家作文15

　　这个假期，我和妈妈商量，由我来当家，我很兴奋！

　　我和妈妈先去市场买菜，市场上的菜可真是琳琅满目，看得我眼花缭乱，不知道要买什么了。我们把市场从头逛到尾，买了很多菜，有芹菜、冬瓜、西红柿、茄子、油菜、单饼，菜都是我挑拣的，钱也是我付的。买完菜回到家由我来做午饭，今天我要做芹菜炒肉，妈妈手把手的教我。先把芹菜的'叶子给掐掉，再把芹菜一棵一棵的掰开，用水洗干净，切成寸段，然后切肉和姜丝。一切都准备好了后，就准备下锅了。把锅烧热，倒油，先炒肉和姜丝，肉一下锅的时候往外嘭油，吓得我赶紧后退，妈妈说让我赶紧翻炒一下，要不就粘锅了，我试探着拿着铲子把手往前伸，可身子还是往后撤的很远，妈妈在边上看着我笑。我把肉搅了搅，然后倒上切好的芹菜，菜下锅后就没有那么嘭油了，这时候我不怕了，认真地翻炒着，放酱油、盐、甜酱，再翻炒几下就出锅了。虽然是第一次做菜，但是还是很成功的，味道很不错，只是稍微有点咸。我太开心了，午饭次的特别香！

　　有了第一次的成功，我对做饭有了进一步的了解，兴趣越来越大。晚饭也由我来大显身手，妈妈给我打下手，一步一步的教我，做了茄子炒肉、海米油菜、西红柿蛋汤。削皮、洗菜、切菜都是由我来做的，妈妈在边上看我切菜，总担心我切到手，看她的样子比我还紧张。炒菜的时候太嘭油了，我不敢靠近，菜又很容易粘锅，最后几乎都是妈妈做的，我给妈妈当服务员。

　　今天我特别开心，因为我能帮妈妈分担家务了，而且也体会到了做饭的快乐。

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