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在日常生活或是工作学习中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编帮大家整理的关于饺子作文,欢迎大家分享。
关于饺子作文1
今天是10月20日,周天上午妈妈说今天上午我们吃饺子吧。我听了后拿出了一个大白萝卜,在水管下把它洗了一遍又遍,洗干净后我又砍又切又剁,多成了一堆萝卜小丁,我觉得在这么多下去,哎!就成了萝卜泥喽。
准备好了萝卜丁,妈妈又拿出了一大块肉,也是像我一样又看又切又剁。这次可就不再是肉块了,那就真的是大碗肉泥了。准备好了萝卜丁和肉泥,接着放盆里就开始搅拌,把一大碗肉泥全部倒进萝卜丁里,我拿起筷子放进了宪中,“刷―刷―刷刷!”一圈一圈的`搅动起来,听声音这就跟着刷碗似的。不一会儿,种馅萝卜肉泥和和肉丁缠绕在一起,清荤素分不清了,反正就是变成一大玩碗馅。
接下来我们有开始和面,我摇了两碗面放在盆里,妈妈放上水不停的用筷子搅啊搅,搅成点点的面团,然后用手把它揉揉成一团放在一边。过了一小会儿板面又拿出来,拽成一个小团,然后用双手搓车成像大拇指粗细一样,用刀把它切成小块,我用手一按一按一按把它按成扁圆的样。接的我都开始杆,一下两下三下,“呀”怎么回事越赶越长呢。我想了想吃饺子不是花卷。
慢慢的我知道了,不要压力太重,让面片自己转动起来……。啊!成功啦我成功啦!我高兴地看着饺子皮,厚的面皮现在又圆又白又薄。我干完了爸爸妈妈也包好了,过了十分钟谁也开了,不大一会儿饺子就端上了桌子,样子是白胖小而半圆,一口口吃这美味的饺子。
嗯!――饺子真香!
关于饺子作文2
“今天是大年三十,我们晚上一起来包饺子吧!”。听完这话,我马上欢呼起来:“我最爱吃饺子了,太棒了!”,“不过,有一个小小的要求,每个人都要参与进来哦!”妈妈这明明是在挖苦我,我从来没有包过饺子,这次肯定要出洋相的。
到了晚上,妈妈端来一大盆饺子馅和十几张饺子皮。“大家动起来吧!”我拿起一张饺子皮,放了一大勺饺子馅,先把上面捏住,然后再一点一点儿捏下面。由于我放的馅太多了,饺子便“胀破了肚皮”,我连忙拿起一张“大衣”给饺子裹上。我的一举一动恰好被坐在一旁的表姐看到了,她对我说:“注意看我的动作。”只见她拿了一张饺子皮,放了一勺饺子馅,轻轻地把边缘一点儿一点儿捏紧,最后,两只手从饺子两边猛地向中间挤压,松手时饺子上已经有了一圈很好看的花边边了。表姐又对我说:“这个动作不仅让饺子更好看,而且可以把饺子皮捏得更紧,煮的时候饺子就不会烂了。”我心里想:原来包饺子还有这么大的学问呀!
我于是照着表姐的样子包了起来,呵,还真管用。我包了一个又一个,越包越快,越包越好。我还学到了一个技巧:如果饺子皮太小,就把它往四周拉一拉就变大了。我还学会了包各式各样的`饺子,有贝壳饺子,有钻石饺子,还有老鼠饺子呢!
不一会儿,饺子包完了,我跟奶奶把煮好了的饺子端上桌子,一家人一边看着春节联欢晚会,一边吃着热气腾腾的饺子,心里无比高兴。
现在,我可以对所有人说:“我会包饺子喽!”
关于饺子作文3
前天,我跟老爸说:我想吃饺子了!老爸说:好啊,但今天不行,准备材料加制作得明天才行。我又说:这次我想我俩一起包,不要光你一个!老爸说:好呀!
第二天,我和老爸去集贸市场买材料,我们先去了卖肉的地方,选了一块好肉,又买了胡萝卜,又去旁边买了大葱、香菇、蒜等,做馅的材料都准备好了,回家做饺子去咯!
回到家里,老爸说:这些菜要先绞成末。我们用自动绞馅机把材料绞成末,然后放到一个大碗里,开始搅拌。先说搅拌的过程,老爸说要顺时针搅拌,这样肉才能变得非常非常水嫩,我搅啊搅啊,老爸还时不时往里面放几滴调味的香油,我再搅啊搅啊等搅的全部融为一体了,就成功了。
我在搅馅的.过程中,老爸已经在和面了。他先把面粉放在面缸里,加一些水,然后开始和面,如果和的时候面粘在了面缸上,就得往里面再加一点水。老爸揉了好长时间,才把面和好。面和好了,还要醒三十分钟才能用哦!
面准备好后,我们准备包饺子了,我和老爸分工合作,爸爸把面团切成剂子,再擀成面皮,而我则把饺子包好。
饺子终于包好了,要下锅了,先把水烧开,等水起白泡泡了,放入饺子,再等水又烧开,起白泡泡了,再加点凉水,得这样重复四次加水,饺子才能煮熟。
饺子熟了,我们高兴的一起品尝,味道真不错!
这次包饺子我明白了一个道理,我是家庭的一份子,我也要为家庭做贡献,还有,我发现最好吃的菜就是自己做的菜。
关于饺子作文4
终于等到国庆节了,外婆说:“为了庆祝国庆节,我们改善一下伙食,吃一顿饺子,好不好?”我们异口同声地回答“好!”
周四下午,我看见外婆正在擀饺子皮,我发现外婆擀的皮真好看,一张张圆圆的扁扁的,厚薄适中,像一张张娃娃的脸,我很好奇,就对外婆说:“外婆,我也想学擀饺子皮。”外婆说好,外婆让我在一旁先看看,只见外婆先在面板上洒了一些面粉,接着拿起一小块面团,把它轻轻按一下,就擀了起来,外婆果然擀得有模有样的,擀面杖在她手上就好像孙悟空的金箍棒一样神奇,一眨眼的.功夫一张饺子皮就擀好了。接下来轮到我自己擀了,这是我第一次擀,我接过外婆手里的擀面杖,学着外婆的样子开始擀,面团好像不听话,东跑跑西跑跑,一会儿破了,一会儿粘在擀面杖上,像个淘气的小宝宝,好不容易擀了一张,却发现面皮又长又细,用不了。“失误是家常便饭,再来!”外婆边指导我边示范说,擀饺子皮最好的方法就是擀一下,转一下,动作要协调,我就擀一下,转一下,再擀一下,转一下,终于第一张成功的面皮诞生了,大功告成了。外婆也说我终于擀得有点样子了。
今天我学会了擀饺子皮,真是太好了,同时我也明白了一个道理:看事容易,做事难。
关于饺子作文5
我看妈妈包饺子是件十分简单的事,我想那么容易的事我也会,我包完以后才知道包饺子其实很难,很不容易的。不信你往下看看我怎么样包饺子吧!
妈妈买好了饺子皮跟肉、韭菜等作料,我跟妈妈准备包饺子吃,因为我非常喜欢妈妈做的饺子,所以这一次我一定要看看妈妈是怎么样包的,我目不转睛的看着妈妈把馅做好,然后开始包饺子,我看妈妈包起来轻而一举,我也拿起一张饺子皮,放上一些馅,再用双手捏紧,过了一分钟左右,却还没有合上,我不服输,就使劲的又捏了几下,想肯定合不上了,不料皮都被我捏破了,我只好拿另外包子皮再包一次,我包好的饺子肚子特别大,鼓鼓的就像一只大青蛙,我垂头丧气的放下手中的饺子,准备离开。这时妈妈赶紧说:“做事要有信心,我来帮你,先看我,不要急,先看我是怎么包的`。”我见妈妈敏捷的双手包了一个又一个,妈妈包的饺子又好又大,我认真的看着妈妈饺子。我突然明白,原来看似容易的事,做起来就不简单了,凡事都要虚心好学啊!
在妈妈的指教下,我总算包出几个像样的饺子,那些包子摆的整整齐齐的,好像很多威风凛凛的士兵在训练。
过了一会,我吃到了我亲手包的饺子,感觉特别好吃。
关于饺子作文6
这次回家的星期五,妈妈说中午我们包饺子吃。我一听就兴奋地对妈妈说,我这次一定要学会包饺子。妈妈听了高兴地说当然可以。我看着妈妈把瘦多肥少的一大块肉用热水洗干净,放在砧板上切成肉丁,再剁成肉酱,把一大把小葱洗净,切成葱花放在肉酱里,打了两个鸡蛋进去,放了点鸡精、盐、酱油搅拌均匀。妈妈把肉馅做好后,就让我洗净双手一起来包饺子。妈妈说:“我先给你包几个,你仔细地看一看,然后再动手学着包。”妈妈拿起一张饺子皮摊在左手心上,右手用筷子夹了一点肉馅放在皮的中间,再把饺子皮对折合拢,用两个手指慢慢地重叠挤出花纹收口,一转眼就包好了几个漂亮的'小饺子。我跃跃欲试,学着妈妈的样子小心翼翼地开始包,反反复复几次,还真包出了一个饺子,只是不太好看。我拿着这个“丑八怪”问妈妈,包不好是怎么回事。妈妈笑着对我说:“你不要急,熟能生巧,慢慢地再包几个就会好看的。”我按照妈妈的做法,又包了好几个,渐渐我包的饺子比先前的好看多了。妈妈看了连说不错不错,受到妈妈的表扬,我心里美滋滋的。
中午的这顿饺子我吃的津津有味,因为里面有我的劳动成果。通过这次学包饺子,让我懂得做任何事情都不能心急,只要耐心学仔细做,一定能把事情做好的。
关于饺子作文7
你知道吗?包饺子可不比吃饺子简单啊!就听我说说吧!
今天傍晚,我和妈妈商量说:“今天晚上吃饺子吧,我想学包饺子。”妈妈答应了于是我穿上围裙,来到了厨房。
只见妈妈先把切了的面搓成了细条,然后,又把这一条面搓成了一个一个小球。这时,妈妈右手拿起擀面杖,左手拿着一个小面球,不停地转动,不一会儿,这些小面球在妈妈的手中变成了又圆又薄的饺子皮了,哈哈!太神奇了!
我拿起饺子皮,学着妈妈的'样子开始包了。我把饺子皮放在左手,右手用筷子夹了一些肉馅儿放在饺子皮中间。然后,我从饺子皮的中间开始捏,顺着往右边捏到尾部,又用相同的方法,从中间往左边捏,就这样,我的第一个饺子包好了。我很高兴,把他放在一只盘子里,我不好意思地对妈妈说:“我包的饺子真难看,肚子瘪瘪的,饺子边像个鸡冠子,哇!好难看!”妈妈鼓励我说:“不错了,就是馅太少了,下一个注意。”过了一会儿,我包了十多个饺子,它们可是奇形怪状,各不相同啊!有“瘪肚子王”,还有“开口笑”等。哈哈!妈妈说我包的饺子是虾兵蟹将。
吃饭的时候,我吃着自己包的饺子,心里比吃糖还甜呢!
关于饺子作文8
每个人的家庭都各有不同,而我的家就是个幸福的大家庭。
每年过春节的时候,我们家有个传统,那就是包饺子。妈妈和婶婶早早准备好了材料:和好的面,菜肉馅,以及案板、擀面杖。
开始包饺子了!
妈妈坐在沙发上,开始揉面,然后揪成小剂子,用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。爷爷、爸爸和婶婶搬来小椅子,大家围坐在方桌旁,个个摩拳擦掌,准备一展身手。
我也跃跃欲试,把手洗干净,学着爷爷的样子,揪了一小团面,放在手心里搓。可看着容易,到我手里,面团不是大了,就是小了。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起,把面团搓成小团。大叔只管把它擀成薄薄的皮,然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子了。妈、爸,还婶婶,娴熟地加肉馅,捏紧皮,还捏出许多褶子,像芭蕾舞演员的.裙摆,很漂亮。
一家人在其乐融融的气氛中包出了许多美味的饺子,煮熟了,端上餐桌。我们三下五除二,不一会儿就干了个精光。
一次包饺子,一次港湾里的温馨!
关于饺子作文9
岁月流逝,有些事会被遗忘,可是有件事却让我至今难忘!一天中午,妈妈包了香喷喷的饺子。临近吃饭时,爸爸的几个朋友突然来访,让妈妈暗地里左右为难:饺子明显不够吃呀!但好客的妈妈还是把饺子先煮了给客人吃,同时又准备做些别的好吃的招待客人。妈妈包的饺子味道鲜美,客人们吃得津津有味。妈妈一边热心地招呼着客人,一边不住地给客人们盛一碗又一碗。嘿!那些人可真不客气,吃得别提有多高兴了!
我跑到厨房,拉了拉妈妈的一角,悄悄地说:“妈妈,您怎么不吃饺子呀?可香了!”妈妈拍拍我的小脸蛋儿,说:“好儿子,妈妈吃饱了,来,拿个小碗来,我给你盛些!”妈妈一直忙得不可开交,怎么可能吃到嘴里饺子呢?我捧着那一小碗热气腾腾的饺子,使劲地咽了一口唾沫,把它倒进一个小盆儿里偷偷地藏到一个不起眼的角落里。看着别人大口大口地吃着饺子,香味直往我的`鼻子里钻,我拼命忍了下来。妈妈看见了问我:“你还要再吃些吗?”我拍拍肚子说:“饱了!”
饭后,客人们和爸爸在客厅兴奋地聊天,妈妈在厨房里忙碌地收拾完毕,拿起一包方便面煮了起来。我跑到妈妈身后,搂住妈妈的腰问:“您肯定一个饺子都没吃,我给你变一碗!”妈妈笑着说:“怎么变呀,儿子?”我把藏起来的那碗饺子捧到妈妈面前,说:“变变变,咱俩一起吃吧!”妈妈捏了捏我的小脸欣慰地笑了!
关于饺子作文10
学包饺子大年初一,一大早起来,妈妈交给我一个任务,学包饺子。妈妈把包饺子的面和馅儿都准备好了以后,我们便开始了。妈妈快速地擀好了一些饺子皮,我拿过来一个,学着妈妈的样子,先夹点馅儿放在皮上,然后开始包,可是我怎么也包不好,不是馅儿跑出来了,就是皮被我扯坏了。妈妈看了看说:“小宁,少夹点馅儿在中间,再把皮往一起捏。包的时候要先把中间的地方捏住,然后再把两边往里一捏,一夹,就好了。”妈妈边说边给我做示范。我看了一会儿,说:“我会了。”说完,照着妈妈教给我的方法包起来。可我还是没成功,有时包不住馅儿,有时饺子不成形,这时我心里开始烦躁起来。妈妈看我没耐心的样子,便说:“不管学什么,都要有耐心,反复实践,这样才能学会做好,来,妈妈再教你!”经过不断的实践,我终于慢慢学会了。虽然我包的饺子东倒西歪,不如妈妈包的.漂亮,但看到我的劳动成果,我还是开心地笑了。饺子煮好了,我吃着自己亲手包的饺子,真香呀!这时,我才真正明白了妈妈的话,做任何事情,都要有耐心,反复练习,最终会成功!
关于饺子作文11
今天是XX年1月25日,也是除夕,除夕夜是团圆夜,家家户户都张灯结彩,庆祝一年平安结束,新的一年好的开始。
饺子是除夕夜的主角,今天是爸爸做菜,妈妈包饺子,看着一个个饺子从妈妈手里蹦到桌子上,我也跃跃欲试地想露一手,可是当我拿起饺子皮和筷子时,怎么也不知道应该放多少馅,放了馅怎么才能给它把衣服穿好了,当时我急的满头大汗,妈妈看我着急的样子笑着说:“急什么,谁也不是刚开始就会包的.,慢慢学就好了。”说完就拿起一个饺子皮示范给我看,我不眨眼地看着,真是不难,会了,我自己也能包出一个有模有样的饺子了,就是馅少了点,有点站不稳,又接连包了五六个饺子,居然一个比一个好,妈妈看了直夸我。
最有趣的就是吃饺子了,而且吃饺子还能吃到钱,谁吃到钱了那谁在新的一年里运气将是最好的,所以大家都争着吃。忽然牙齿被什么硌了一下,嗯?哈哈哈。我吃到了一个有钱的饺子了,把我美的呀,不过也把我给撑的呀都直不起腰来了。
我喜欢这充满了年味的除夕。
关于饺子作文12
今天,我学会了包饺子!
早上,我起床时看见桌子上摆放着许多圆圆的面皮。旁边放着许多圆圆的面皮,旁边放着搅好的胡萝卜肉陷。我好奇的问:妈妈,桌子上的东西是做什么的呀?妈妈笑着说:我们今天包饺子。我听了一蹦三尺高,连声叫好。因为我喜欢吃饺子,所以我吃过很多不同的馅的饺子,但是从来没有吃过自己包的饺子。所以我今天要向妈妈学习包饺子。
开始包饺子喽!妈妈,怎么包呀,你来做个示范给我看,行吗?我急切的对妈妈说道。行呀,你认真看好了。妈妈边说边拿起一张饺子皮放在手心里,夹了一团胡萝卜肉馅放在饺子皮中间,然后捏出一折一折的花纹,就这样,一个像模像样的`饺子就在妈妈手里诞生了。饺子形状十分可爱,活像一只小老鼠。我迫不及待地拿起一张饺子皮,也像妈妈那样,放馅,对折,捏紧。咦,皮怎么破了,我急忙想把破开的口子捏紧,可是越捏越破,馅也全部漏出来,我束手无策了,急得手忙脚乱,瞬间有点气馁了。妈妈看到后笑着说:你刚刚学,馅不要放太多,那样不好包,等你熟练了,才可以做的更漂亮,别灰心,继续加油!
正所谓有志者,事竟成。得到妈妈的鼓励后,我信心十足,便继续做起来,做了几个后,终于做出像模像样的饺子。后来,我还包了许多形状不同的饺子来。妈妈看着我的杰作后,对我竖起大拇指来。我心里乐开了花。
今天,我不但学会了包饺子,而且包的饺子与众不同,味道鲜美,不信你到我家来尝尝!
关于饺子作文13
春节的时候,我跟妈妈学包饺子。
妈妈先把猪肉、萝卜、香菇切成馅来包饺子。开始包饺子了,我先拿起一片饺子皮,把菜馅放进里面,没想到,我包的饺子全部都漏了馅。妈妈并没有批评我,而是教我包饺子的方法,首先妈妈把饺子皮拿在掌上。再把馅放进去,但不能放得太多不然就会漏出来的,刚刚我就是把馅放得太多才漏出来。最后,把饺子皮对折捏成一个饺子。我学着妈妈的方法包饺子,终于做出了一个饺子。但是,妈妈做的饺子又好看又饱满,我做的饺子像长满了皱纹的老奶奶的脸。接着,我仔细观察妈妈的'手法,做了一个饺子。这个饺子虽然比不过妈妈包的饺子,但比上一个饺子包的要好多了。妈妈笑了说:“小强包饺子就是这包的。”然后,我照着妈妈交给我的方法包饺子,饺子包完了。妈妈让我在锅里倒半锅水,放在炉子上,等待着开水热了,接着, 水上起了白色的小泡泡,我就把包好的饺子全部倒进锅里,耐心等待饺子煮熟,过了不久锅里发出了饺子的香味,显得更加迫不及待想吃了。
吃饺子的时候,爸爸说我包的很好,妈妈说我包的不错。我听了爸爸妈妈的鼓励心里甜滋滋的非常开心。
经过这一件事,我明白了做一件事只要你一直努力,就一定能做到。
关于饺子作文14
今年,我回到了爷爷奶奶家过年。爷爷奶奶早就准备了很多好吃的东西给我,可是今天最高兴的是:我要自己动手包饺子啦。
早上,奶奶买回来许多饺子皮和肉馅,说要包饺子。我赶紧叫上堂哥、堂姐、表哥和表姐一起来学包饺子。奶奶先包给我们看,只见她先拿出一片饺子皮放在左手心,然后用右手手指沾点水涂在饺子皮上,再用小勺子装了半勺肉馅放在了饺子皮里,最后把皮捏好,这样一个饺子就包好了。
“真简单!”我们都说。按照奶奶的步骤我做了起来。拿了一个皮,它还不错,很听话,呆在手心。我用手指沾了水想涂在它身上时,它不乐意了,扭过来扭过去,总是涂的不好,费了我好大劲才涂好。下面就是装馅了,连忙用小勺子弄了一些肉馅在皮上,可是肉馅粘在勺子上不想下来,又费了我好大劲呢!终于捏皮了,咦?怎么捏不上了,原来肉馅放的太多了,管他呢,继续捏。“哈哈”他们都笑我了,看着自己包好的饺子,我也乐了,它还张着打嘴巴呢!顾不得笑,我又拿起一片饺子皮,再努力了
全部的饺子都包好了,奶奶就开始煮饺子了,看着在锅里不停翻滚的`它们,心里开心极了。这些饺子有圆形的,也有方形的,还有三角形的,真实多样啊。晚上我吃了两碗呢!味道真好!也有我的劳动哦!
今年过年真开心!
关于饺子作文15
每当我吃上妈妈亲手包的饺子,我真不好意思.我已经十岁了,还要妈妈包饺子给我吃,真叫人过意不去。我想:要是我也能跟妈妈学包饺子,该多好啊!
从那以后,我便吵着要妈妈教我包饺子。于是,妈妈到市场买了一斤饺子皮.回到家以后,妈妈要我到厨房洗干净手,然后用布擦干净手,再把我拉出厨房,让我坐下来。妈妈慢条斯理地对我说了关于包饺子的基本姿势。我认真听完以后,迫不及待地拿起一块饺子皮,搓了一下面粉,放在手掌中间,,接着,用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央,最后用手把饺子皮的边缘捏紧,可是却露了馅。当时我真想放弃,可是又想起一句名言:世上无难事,只要肯攀登。于是,我急忙问妈妈怎样做,妈妈摸摸我的`头,说:“洋洋,只要你认真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的。”妈妈的鼓励给了我信心。
妈妈拿起一块饺子皮,要我模仿着她来做,我连续做了三次,终于做好了。虽然做得没有妈妈的好看,但我总算学会了包饺子。现在包饺子对于我来说是一件非常容易的事,我会更加努力,争取做得更好。
我不仅学会了包饺子,也懂得了人要从小事做起,不要遇到一点困难就放弃了,做每一件事都要认真,这样无论什么事都能做到最好。
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