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在不断进步的社会中,接触到岗位职责的地方越来越多,岗位职责包括岗位职务范围、实现岗位目标的责任、岗位环境、岗位任职资格及各个岗位之间的相互关系等。想必许多人都在为如何制定岗位职责而烦恼吧,下面是小编整理的客房经理岗位职责 ,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
客房经理岗位职责 1
1、全面负责客房部的管理事务性工作,向总经理负责;
2、执行客房部各项经营目标和营业管理制度,组织、编制、实施客房部工作流程;
3、严格控制成本,降低消耗,以最小的`成本获取的经济效益;
4、负责客房部的日常质量管理,严格按照工作规范和质量要求进行工作,实行规范作业。
5、制定酒店各区域、设施设备保养和清洁计划;
6、考核员工的工作业绩,激励员工的积极性,不断提高管理效能。
客房经理岗位职责 2
一、职责范围:在总经理领导下,全面负责客房部各项工作。
二、工作职责:
1、 全面负责客房部工作,带头执行并督导所属员工执行公司各项规章制度,对总经理负责;
2、 根据饭店经营管理的有关政策制定客房部的营运计划、年度计划、并组织实施,确保计划的实现;
3、 每天查阅有关报表和报告,掌握客房预定、销售情况以及客人动态,与前厅做好协调,确保客房最大出租率;
4、 负责制定本部门各级人员的岗位责任制,明确各岗位的职责范围和具体工作任务;
5、 督导本部门员工遵守店纪店规,并严格按服务的规范、标准和程序化进行服务;
6、 负责招聘和培训员工,落实员工评估制度,根据评估结果来激励员工。注意培养有潜质的员工,并及时提出员工的晋升、调职意见;
7、 科学地制定房务预算支出计划,负责建立和完善客房各种物品、用品的.消耗、管理与控制制度,制定各种设备保养措施,努力减少支出,降低成本;
8、 亲自安排和检查贵宾房,确保不出差错,迎送贵宾,探望患病的宾客和常住者;
9、 认真对待本店管理层的批评和宾客投诉,及时记录,努力弥补可能产生的不良影响;
10、 每天巡视检查本部门工作区域的清洁卫生工作,确保达到卫生标准。抽查客房并做好记录,发现问题及时处理;
11、 及时与有关部门做好客人接待的沟通协调工作,保证客房部日常工作的顺利进行;
12、 会同保安部做好安全和消防工作,确保所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证客房和宾客安全;
13、 协助工程部做好设施、设备的维修保养工作。
客房经理岗位职责 3
1、建立客房服务流程和标准,并组织培训实施;
2、负责组织、安排和协调客房及公共区域卫生保洁;
3、督导、考核下属员工按标准和流程实施客房保洁和相关服务;
4、设计卓越的'产品体验,为客人提供周到、温馨的服务,创造客户感动;
5、管理客房物品及设施;
6、做好和前厅的沟通和衔接,处理客房突发事件。
客房经理岗位职责 4
1、负责酒店客房的管理工作,负责客房部正常运作;
2、制定并更新客房部的.经营管理制度、操作规程、岗位职责,检查规章制度的实施和执行情况;
3、严格控制经营成本支出,组织对布草和制服进行阶段性盘点及补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量;
4、检查并指导客房部工作进度,开展培训工作,提升服务质量,保持服务特色;走访住店客人,了解客人需求,接受并处理客人投诉,提供个性化服务。
客房经理岗位职责 5
1.参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理汇报;
2.负责督导、知道客房部员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,保持客房部管理、服务及卫生等工作的状态;
3.督导、指导、检查、培训客房部楼层、洗衣房、仓管、公区、pa主管等管理人员执行岗位责任制度;
4.负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望病患的宾客和常住宾客,并负责处理客房客诉,努力消除不良影响,树立酒店的良好形象;
5.负责协调客房各项工作、与各相关运营部门建立沟通与配合;
6.监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备的`适用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料,并负责编制制定并完成部门的年度预算;
7.严格控制经营成本支出,组织对布草及制服进行定期盘点,根据酒店的存量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,避免浪费,保证预算顺利完成;
8.抓好部门的服务质量检查工作,跟进服务质量检查发现薄弱环节,提供酒店客房整体服务质量水平;
9.准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决策;
客房经理岗位职责 6
1、对所负责部门(游轮前台/餐厅/酒吧/客房)服务质量的监控和管理;
2、负责游轮所管理部门员工的管理及培训培养工作;
3、对所负责部门的成本进行监控
4、负责所在部门二次销售指标的.落实;
5、负责所在部门设施设备管理、安全和防污染工作、及内务环境治理工作;
7、负责完成上级交办的其他工作。
客房经理岗位职责 7
一、执行总经理的指令,完成客房部所属部门、班组的经营、服务管理工作。
二、参加总经理主持的晨会,汇报部门工作,接受新的指令,并传达给属下;主持召开本部门工作例会,听取汇报,布置新工作。
三、根据酒店经营管理的有关政策,负责制订客房部工作计划,并组织实施,确保实现。
四、每日查阅有关客务报表,掌握客房预订情况、销售情况和客人动态;掌握重大团队会议用房情况,掌握VIP客人抵离情况,并亲自做出安排,检查督导。
五、负责制定本部门各级人员的岗位责任制,部门各岗位工作程序与服务的质量标准,制定部门的规章制度。
六、负责督导、检查部门员工执行规章制度情况和执行服务规程和服务质量标准的情况,确保落实。
七、负责本部门员工任职标准的制定,并配合人事部门招聘各岗位员工;负责制定本部门培训计划,加强专业培训和思想品德教育,组织考核、评估,执行奖惩制度。
八、负责建立健全客房部物品、用品、设备的管理制度,严格领用、保管、消耗管理,降低成本、增加收入,真正成为“管家”;做好布巾消耗计划,定期采购布巾。
九、亲自安排检查VIP客房,确保一切高标准;迎接重要客人入住,探望客人;对常住客户和患病的客人探望。
十、实行走动式管理,每日巡视抽查客房的.服务质量情况并做记录;每日巡视楼层,检查督导工作;确保客房的卫生和安全是最基本管理要求。
十一、认真听取客人和饭店管理层对客房服务的意见的建议;处理客人重要投诉,解决问题,弥补可能产生的不良影响。
十二、及时与饭店有关部门沟通,协调客房部与各部门的关系;协助工程部做好维修工作,参与房间改建方案制订,确保客房硬件设备设施完好。
十三、会同安全部,做好消防工作,确保消防器材完好,消防通道畅通;加强治安管理,保证客房和客人安全。
十四、协调与前厅部的工作,合理安排客人入住,并及时组织员工“抢房”,确保提高出租率,提高效益。
十五、加强布草房的管理,既保证服务质量、又降低成本,并努力创建“绿色客房”。
十六、关心员工生活,提高员工素质,倾听员工意见和建议,创建良好的工作氛围,形成良好的团队。
十七、完成上级交办的其他任务。协助财务制定部门的销售预算与成本控制预算,完成每年预算工作。
客房经理岗位职责 8
1、全面负责酒店客房部日常运营管理工作。
2、制定完善本部门各岗位职责及工作流程、服务标准,并将标准落实到各个岗位。
3、负责本部门员工的培训及工作评估。
4、对客房部物资、设备进行管理和控制,并作好管理台账。
5、在保证酒店客房服务的标准下,制定房务预算,控制、降低部门费用的支出。
6、按酒店标准监督客房服务质量及公共区域卫生清洁、绿化、洗涤、公区设备情况。
7、对客房服务质量进行管理和控制。
8、完成酒店总经理和副总的`日常工作任务,并与其他部门做好协调沟通。
客房经理岗位职责 9
一、客房部经理层级关系
直接上级:分管副总经理
直接下级:部门副经理
班次:正常班
二、客房部经理任职要求
1、教育:具有大学本科毕业学历或同等以上文化程度。
2、经验:有五年以上同星级客房管理工作经验。
3、技能:熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证,持有饭店英语初级证书。
4、自然条件:身体健康,相貌端正;25--45周岁;男1.70米以上,女1.60米以上。
5、培训:受过专业培训;参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。
三、客房部经理岗位职责
全面负责客房部的正常运行,确保为客人提供优质高效的住宿服务,并负责饭店制服、布巾的发放、公共区域的清洁及洗衣房的'工作任务。
1、负责部门全面管理工作。
2、负责编制本部门的经营工作计划和人员编制情况。
3、主持制订本部门的规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施,制订培训计划。
4、维护部门正常工作秩序,检查卫生质量和服务质量、设备设施的完好,控制物料和费用成本。
5、参加饭店经理早会,主持部门会议,传达指示,及时沟通信息,加强部门间的协作与沟通。
6、做好员工思想工作,调动员工工作积极性。
7、审核主管、领班及员工奖金的评定工作。
8、审核并签署部门报表、请示、报告等文件。
9、接待同行来访人员,了解饭店业发展趋势,提出客房设施改造和服务质量改善的合理化建议。
10、参与重要接待任务,检查VIP房间,拜访长住客人,探访生病客人。
11、处理客人投诉及意外事件。
12、组织例行安全、卫生、消防检查。
13、发现和培养优秀员工,选拔管理人才。
14、分析部门营业周期情况。
15、完成领导交办的其它工作任务。
16、遵守国家法律和饭店规章制度。
四、客房部经理岗位职责介绍
1、参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划地制定工作并负责组织实施,向总经理负责。
2、负责督促、指导客房部地员工严格遵守酒店和部门地各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得最佳地工作效果,保持客房部管理、服务及卫生等工作地最佳状态。
3、督促、指导、检查、培训客房部地楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域(PA)领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划地情况,并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面地意见与建议。
4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病地宾客和长住宾客,并负责接受宾客地投诉,努力消除可能产生地不良影响,在宾客中树立酒店地良好形象。
5、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理地区域并作好有关记录,注意收集宾客地各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。
6、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间地联系与交流。
7、负责督促、检查客房部管理区域内地安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施地熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产地安全。
8、监督、检查、控制客房部各种物品、用品地消耗以及各种设备设施地使用情况,宾客遗留物品地处理情况,以及各类报表地管理和档案资料地存储工作,并负责按照完成本部门地年度预算。
9、协助工程部做好客房部各类设备设施地维修保养工作,积极参与客房地改建、扩建工作。
10、关心部门内员工地思想、生活和业务水品地提高,不断提高部门内员工地素质,鼓励员工发挥工作主动性与积极性,积极参加各级各类培训,注意发现并提拔有潜质地员工。
客房经理岗位职责 10
1. 全面负责客房部的经营与管理工作,确保部门工作能顺利有效的进行,对酒店总经理负责。
2. 维护酒店形象,提高服务意识。
3. 负责制定客房部的工作计划并组织实施,定期向酒店总经理汇报工作。
4.负责组织、拟定客房内部的组织机构、各岗位职责、工作流程,检查员工纪律,负责部门所有人员的思想教育,提高全体员工的业务素质,并实施所属员工的任务奖惩方案。
5. 做好客房各个区域及岗位的监督和检查工作,并做好记录,同时根据存在问题做总结并制定计划。
6. 主持部门业务会议,传达公司及酒店的方针政策和信息,进行业务沟通。
7. 负责向下属员工下达工作指标和工作任务,并指导其工作。
8. 负责各岗位的排班、考勤和休假的审核工作,根据客情和员工特点合理安排好部门人员的分配及调度工作。
9. 每日做好房间的`抽查工作,重点检查VIP房及做好VIP接待;
10. 负责与其它部门的沟通协调工作,确保工作的顺利进行;
11. 负责客房部各项工作的检查和落实工作;
客房经理岗位职责 11
岗位职责:
制定并组织实施营销计划,负责酒店形象的树立和改善,进行市场开发,最终实现酒店的经济效益和社会效益的提高。
工作内容:
1、参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划,报店长审批后组织贯彻实施,并针对不同季节市场变化和客源特点,适时调整客流量。
2、分解落实每月任务指标,努力完成和超完成预算目标,深入市场,广泛联系客源。
3、负责与重要客户业务洽谈,签订合同。接待与拜访重要客户,掌握客户优惠价格标准与幅度。
4、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以最大的可能提高酒店赢利。
5、掌握酒店会员、散客、长住、商务、团队、会议等各类客源的'销售结构与销售价格,控制销售成本和广告宣传费用,不断提高经济效益。
6、详细了解饭店的服务项目、内容和服务时间,清楚了解客房状态、客房类型以及包价产品和折扣规定等方面的知识。
7、做好《日客户拜访记录》、《周拜访记录》并存档,迅速、高效、礼貌地解决客户的问题,参与解决一切引起宾客不满事件,争取在饭店政策范围内使宾客重新获得满意感。
8、协助前台,有效地做好预定处日常工作管理和每日预定流量的控制、即时房态的控制。
9、对于超预定造成客人的外送,及时做好客人接送工作安排和客人安抚、回防工作
10、参加酒店销售分析例会,汇报市场动态,提供准确信息供店长及区经理决策参考。每周组织部门营销例会,分析市场动态,客源情况,竞争对手的营销情况和价格水平,分析部门营销工作中存在的问题及原因,及时提出改进措施。
11、及时做好协议客户和同到期的续签工作,可以与餐厅、咖啡等店签订合同进行顾客置换。如季季红火锅。与旅游社、中介签订协议增进客源,如携程旅游网,赣之旅旅行社。与协议公司,会展公司联系增加来参加各类展览会或内部培训会的客源。
12、每月初和年终做上月和全年酒店销售综合分析报告,提出相应措施,供店长参考。
13、完成上级委派的其他工作事项。
客房经理岗位职责 12
1、全权负责客房部的管理工作,向总经理负责,并接受总经理督促;
2、负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标;
3、制定客房部的各项经营目标和营业管理制度,组织和推动各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评;
4、主持部门日常业务和经理、领班例会,参加总经理主持的每周部门经理例会,并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评;
5、制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报,分析和归档;
6、制定客房价格政策,制定和落实客房推销计划,监督客房价格执行情况;
7、检查客房部的'设施和管理,抽查本部工作质量及工作效率;
8、巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断善各项操作规程;
9、定期约见与酒店有关长往关系的重要客人,虚心吸取客人意见,不断改进和完善工作;
10、对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)安全等负有管理之责;
11、检查消防器具,做限安全工作和防火防盗,以及协查通缉犯的工作;
12、检查、考核主管的工作情况并做出评估。
客房经理岗位职责 13
1、监督和指导客房部的工作运转,其中包括客房部、公共区域、布草房、后台工作区域,保证部门服务运作的'顺利进行,与其他部门保持密切合作;
2、编制部门工作计划,组织、指导、协调本部门的各项工作,负责部门经营管理、安全防范、服务质量、成本控制和培训工作;
3、主持客房部例会,定期召开部门质量、工作会议;
4、建立和保持良好的员工关系,指导员工评估机制。督促落实员工岗位工作程序和规范执行情况,并保证服务效率和质量,定期对服务员进行培训,做好阶段性表现的评估;
5、督促、检查各楼层治安,消防的防范工作,保障客房的安全;
6、定期检查客房和所有客房区域;
7、掌握客人抵离情况,跟踪特别团队和VIP到店的准备工作;
8、每天检查到店的贵宾房,抽查住房及空房,巡查客房楼层公共区域及后勤部位,确保房间布置、服务和清洁卫生符合标准;
客房经理岗位职责 14
1、在营业总监的领导下主持客房部全面工作。
2、负责制定客房部各部门的工作计划、工作职责、工作纪律、考核、考勤办法并组织实施。
3、有责任招聘员工,加强对员工的政治思想教育。有权对员工实施处理直至辞退。
4、负责本部门的核算、考勤、人员调动和设备保养。
5、负责完成酒店下达的各项工作任务和经济目标任务。
6、负责整个部门的培训工作,对属下员工进行不定期的'业务操作培训,不但提高员工业务素质和操作技能。
7、加强部门内的卫生、安全、消防教育,努力提高员工的安全、卫生责任意识,负责与员工签订安全责任书,确保员工人身安全。
8、处理客人投诉一些问题。
9、负责对员工的评估考核工作。
10、协调、沟通其它部门,确保本部门各项工作,顺利完成。
11、定期找长住客人征询意见,提高服务质量
12、参与VIP的接待工作
13、加强房间的维修保养工作,确保客房优质开出率。
14、定期召开本部门例会,总结上阶段工作,安排下阶段工作;充分发挥承上起下的作用
15、按月盘点本部门的低质易耗品,清点固定资产和统计各项的费用。
16、有效完成总经理、副总经理交办的其它事情
客房经理岗位职责 15
1、全面负责前厅客房部所有工作事项;
2、进行有关的市场计划分析,制定部门工作计划,完成工作报告;
3、负责维护OTA的日常管理,使客房达到___出租率,获取___的客房收入;
4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署;
5、保持良好的`客际关系,能独立有效地处理宾客投诉,提高顾客满意度
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