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在当今社会生活中，越来越多人会接触到岗位职责，制定岗位职责可以有效规范操作行为。那么你真正懂得怎么制定岗位职责吗？下面是小编为大家收集的大堂副经理岗位职责，欢迎大家分享。
大堂副经理岗位职责1
大堂副经理岗位职责：
一、代表总经理宾客对酒店内各部门的一切投诉。
二、代表总经理做好日常的贵宾接待工作，完成总经理临时委托的各项工作。
三、回答宾客的一切询问，并向宾客提供一切必要的协助和服务。
四、维护大堂秩序，确保宾客的人身和财产安全以及酒店员工和酒店财产安全。
五、负责检查大堂区域的清洁卫生，各项设施设备的完好情况，维护酒店的高雅格调。
六、负责协调处理宾客的疾病和死亡事故。
七、征求宾客意见，沟通酒店与宾客的情感，维护酒店的声誉。
八、处理员工和客人的争议事件。
九、保证宴会活动的正常接待。
十、确保大堂秩序良好，无衣冠不整，行为不端者。
十一、每周向经理汇报客人投诉情况，员工违纪等，并提出相关建议，抄报总经理。
十二、协助前厅部经理指导并检查前台，预订、总机、门童和礼宾部的工作，做好前厅部的日常管理。
十三、协助前厅部员工处理好日常接待中出现的.各种问题。
十四、在前厅部经理缺勤的情况下，行使其经理的职权（有副经理除外）。
十五、沟通前厅部与各部门之间的关系。
十六、完整、详细地记录在值班期间所发生和处理的任何事项，将一些特殊的，重要的及具有普遍性的内容整理成文，交前厅部经理部后呈总经理批示。
十七、协助保安部调查异常事物和不受欢迎的客人。
大堂副经理岗位职责2
大堂副理是酒店总经理的代表，执行总经理的各项指令。对外负责处理日常宾客投诉和意见，平衡协调酒店各部门与客人的关系，对内负责维护酒店正常的秩序及安全，对各部门的工作起到督导和协调作用，其岗位职责如下：
1、（hcm的要求）代表总经理接受及处理酒店客人的投诉，听取及收信宾客的意见和建议，并对宾客的投诉、意见提出整改或尽快解决。
2、做好接待vip的各项工作。
3、解答客人的咨询，向客人提供必要的.帮助和服务（报失、报警、遗留物品的查寻、认领、残疾人服务）。
4、维护大堂及附近公区的工作秩序及环境的宁静整洁。确保宾客的人身和财产安全及酒店员工和酒店财产的安全。
5、负责检查大堂区域的清洁卫生，各项设施设备的完好情况从而维护酒店的高雅格调。
6、协同有关部门处理宾客在店内发生的意外事故（死亡、火警、失窃等）及对宾客进行安抚等善后工作。
7、协助其他部门维系酒店与vip、常客、商务客人的良好关系。
8、负责协调前台收银解决宾客在帐务方面产生的问题。
9、保证宴会活动的正常进行。
10、沟通各部门之间的关系。
11、协助保安部调查异常事物和不受欢迎的人。
12、确保大堂清洁卫生、秩序良好，无卧睡及衣冠不整、行为不端者。
大堂副经理岗位职责3
岗位职责
1、确保酒店大堂吧的营运，满足并超越客人的期望；
2、控制成本；
3、培训员工；
4、维护食品质量卫生。
任职资格：
1、中专及其以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的'日常外语会话能力。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4、工作主动、热情、认真，责任心较强。
5、身体健康，仪表端庄。
大堂副经理岗位职责4
1、作为本部门执行集团公司战略目标的第二责任人，必须准确理解集团公司的战略规划、愿景和核心价值观，正确理解和把握集团公司的经营理念、服务理念、企业文化和品牌拓展战略，不但能够正确的将以上理念传递给员工，并能以此安排和指导自己及员工的日常工作。
2、大堂经理是前厅运营管理和对客服务的第二责任人(如前厅店总、客服经理缺编承担其岗位职责)，直接对前厅店总负责。应有极强的动手能力和身先士卒的工作心态。作为协助执行预算和分管工作审批的第一责任人，在目标责任书框架内合理控制分管工作费用支出，提倡节约，减少浪费，作到物尽其用，为公司创造更大利益，直接向前厅店总和运营总监负责。
3、严格执行公司的`各项规章制度和文件精神，保证分管部门与其他部门的密切合作，不折不扣地执行前厅店总下达的各项工作计划，相互理解、密切沟通，协助店总完成前厅的营业收入、毛利率、费用控制指标任务。
4、切实保证分管部门与后厨各部门以及督察队保持良好的沟通与协调，做到工作中不相互推诱、不相互指责，而是相互理解、相互支持。
5、作为前厅完成各项任务和经营指标的第二责任人，研究宾客、研究市场、控制费用支出是职责份内之事，并能够以书面形式向上级和运营部提交自己的分析报告及建议。将分管部门的工作日清日结，每天将分管工作的日报表上报前厅店总和运营总监。
6、分管前厅基础员工的招聘工作，配合前厅店总做好收银监督管理工作和吧台监督管理工作，确保前厅财务工作专业化和标准化。
7、配合前厅店总做好前厅所有工程项目的跟进与落实，及其费用的管控，协助前厅店总做好与工程外协单位的对接和监管。
8、作为分管部门最高级别的管理者，按时向前厅店总和运营部提交月度述职报告、半年述职报告和年度述职报告。
9、作为前厅第二负责人，要求认真完成VIP客户指标任务，指导并协助分管部门的主管做好客户关系管理和维护工作，建立和完善客户档案资料，了解宾客对菜品口味和质量以及服务方面的建议和要求，密切跟踪宾客对菜品口味和服务质量的需求变化，不但为研发新菜提供市场依据，也使对客服务的质量不断提高。
10、作为分管前厅宾客投诉的第一负责人，要求全程监控客诉事态的发展，在投诉事件失控的情况下协助前厅店总与外联对接，严格按照标准化投诉处理流程，正确处理宾客对服务质量、菜品质量、就餐环境以及其他方面的投诉，在确保百姓厨房信誉不被伤害的同时，提高宾客的满意度。
11、协助前厅店总做好前厅经营现场管理和督导，要求在管理现场实行走动式管理，坚持每天对宾客的拜访，认真回答顾客的全部问题，及时发现和纠正服务中产生的问题，确保逐步提高宾客的满意度。
12、营销工作:在集团公司营销企划部的统一规划和指导下，协助前厅店总做好本店年度和月度营销工作计划，坚决执行营销计划的层层落实，并及时反馈自己所掌握的各种市场信息，尽量协助前厅店总的营销计划具有针对性和有效性，为前厅经营创造更多的利润。
13、外联工作:协助前厅店总与直营店中层密切配合，做好周边政府各职能部门、社区及驻地各单位的外联及接待工作，为经营管理工作创造良好的外部环境。
14、在公司党、工、团工作的规划和指导下，协助前厅店总落实和发挥前厅党员、团员、积极分子、劳模、困难员工、文休骨干在一线的战斗堡垒作用，积极协助前厅店总做好店内党工团各项工作开展，认真落实公司以党建促经营的管理思路。
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