随着社会一步步向前发展，人们运用到岗位职责的场合不断增多，岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围。制定岗位职责需要注意哪些问题呢？以下是小编为大家整理的宾馆经理岗位职责，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　宾馆经理岗位职责 篇1

　　职责描述：

　　1、全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标；

　　2、围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支；

　　3、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质；

　　4、根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制；

　　5、与公司、商业客户进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效；

　　6、负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的'内、外部形象；

　　7、关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件；

　　8完成公司交办的其他工作。

　　任职要求：

　　1、本科及以上学历，条件优秀者可放宽至大专；

　　2、有酒店行业6年及以上的全面管理经验、部门经理4年及以上的管理经验；

　　3、30—40岁，高级星级酒店管理经验者优先；

　　4、具有良好的职业道德，较强的沟通协调和应变能力，较强管理和团队建设能力；

　　5、原则性强，执行力较好；有良好的抗压能力，能出色完成公司下达的各项指标；

　　宾馆经理岗位职责 篇2

　　1、全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标。

　　2、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目，如房价、餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的`敏感性，制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行。

　　3、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报，并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政府或总经理的有关指示、文件、通知，处理好人际关系，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作系统。

　　4、健全各项财务制度。督促监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作和每季财务报表；检查分析每月营业情况；定期检查应收帐款和应付帐款情况。

　　5、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量问题，并将巡视结果传达至有关部门。

　　6、安排酒店维修保养工作。

　　7、与各界人土保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾。

　　8、负责指导训导工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

　　9、以身作则，关心员工，奖罚分明，使酒店员工具有团队精神和高度凝聚力，使员工以高度热情和责任去完成好本职工作。

　　10、负责酒店管理人员及员工的录用、考核、及奖惩工作。

　　宾馆经理岗位职责 篇3

　　1、在主管的带领下，搞好客房的接待服务工作。

　　2、负责检查楼层房间的设施设备、物品摆放、温度、空气、清洁等情况，保证客房的正常运转并达到规定的标准。

　　3、协助上级负责楼层员工每日工作安排，部署；所属设施设备的保养工作。

　　4、协助上级控制客房用品、清洁用品等的.存量和消耗量，负责消耗物资的请领、报销、报废等事项，最大限度的节省开支。

　　5、巡视下属员工的工作进度，抽查服务质量，发现问题及时纠正。

　　6、协助上级制定员工的培训计划，定期进行专题培训、技能比赛等。

　　7、填写领班交班和房态显示表。

　　8、协助上级领导检查并安排楼层公共区域的清洁卫生工作。

　　9、监督员工工作完成情况，表格填写情况，做好奖罚处理。

　　10、收取客人的宾客意见做好统计，投诉处理分析登记，做好个性化服务。

　　11、关心帮助员，了解员工工作留意员工的思维动，给予心理上的及时辅导。

　　12、定期进行辖区的消防器具检查，做好防火、防盗，负责辖区安全。

　　13、协助上级主管安排好第二天出勤人员和工作分配。

　　宾馆经理岗位职责 篇4

　　一、对宾馆主要接待大堂及第一线岗位巡视观察前厅员工行为举止及客人入住退房情况。

　　二、察看了解客房员工清扫房间分配量，餐厅及后厨备餐状态及员工对客人服务程序。

　　三、对昨日经营情况分析审核及相关报表的审阅（查看大堂副理、值班经理、工程维修值班日志，夜审综合营业日报表、当日欠款离店表、当日冲账发生表及营业部门交接本）。

　　四、查看每日的宾馆营业及毛利报表、支出日报表、房间出租报表、营业分析表、各部营业一览表、各部门营业报表。

　　五、征询宾馆中的'客人意见2例并记录。

　　六、与店助、值班经理勾通一天工作.

　　七、亲自办理入住和离店客人帐务1例，并按标准演示给员工。

　　八、抽查客房3间（含住房1间）每月至少80间，并按标准客房检查表作记录。

　　九、检查餐厅、后厨各方面。

　　十、完成对直接下属考核、记录和反馈。

　　十一、下班前检查房态流量，确保收益最大化。

　　十二、关注流量控制，预订数量和中介开通情况。

　　十三、了解员工餐质量和数量。

　　宾馆经理岗位职责 篇5

　　1、实行董事会领导下的总经理负责制；

　　2、确定宾馆总的经营方向和管理目标；

　　3、制定长远计划和中短期计划；

　　4、根据市场和国家规定制定房价和毛利率，使宾馆价格在市场上具有竞争力；

　　5、检查应收账款，审查每天的财务报表，检查应付款项；

　　6、制定宾馆管理、服务、操作规范；

　　8、确立组织机构，根据宾馆经营管理实际设置部门，任免部门经理以上管理人员；

　　9、对管理人员进行督导和考察，不断提高管理人员的素质和业务水平；

　　10、协调各部门关系，使各部门保持良好的合作；

　　11、主持部门经理参加每周的例会，广泛听取意见，商讨宾馆业务，努力做到任务明确，使工作建立在制度化、程序化的基础上；

　　12、经常与部门经理研究如何改进经营管理，扩大宾馆知名度、美誉度；

　　13、检查各部门工作，每天安排时间巡视检查各部门和公共场所；

　　14、检查管理人员在岗工作情况；

　　15、检查宾馆设施标准是否合理，美观；

　　16、检查宾馆各部门的'经营运作情况及服务水平；

　　17、加强安全管理，制定严格的保安制度和消防制度；

　　18、以身作则，选贤任能，关心员工生活和福利；

　　19、审阅文件，处理投诉；

　　20、妥善处理公共关系，树立全员公关意识。

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