服务员工岗位职责

服务员工岗位职责

更新时间：2023-03-07 19:40:06

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服务员工岗位职责

　　现如今，接触到岗位职责的地方越来越多，制定岗位职责能够有效的地防止因为职位分配不合理而导致部门之间或是员工之间出现工作推脱、责任推卸等现象发生。那么什么样的岗位职责才是有效的呢？以下是小编整理的服务员工岗位职责，欢迎阅读与收藏。

服务员工岗位职责1

　　1、物业经理

　　1）收取及审阅大厦之管理楼宇巡视报告及每天之投诉记录，并处理跟进；

　　2）编制及安排各级管理员工轮值表，并报行政人事部；

　　3）定期对大厦清洁、绿化进行监察协调；

　　4）监管大厦管理员之运作及安排；

　　5）遇有紧急事故，协助处理善后工作；

　　6）制定大厦设备使用方法及守则；

　　7）每月召集所辖管理员之工作会议；

　　8）督导各管理助理；

　　9）接受及处理客户投诉，并予记录，及向上级报告；

　　10）协助追收管理费之工作；

　　11）检查大厦管理日志，跟进所列问题；

　　12）跟进处理突发事件；

　　2、物业助理

　　1）收取及审阅大厦之管理巡楼报告及每天之投诉记录；

　　2）定期对大厦清洁、绿化进行监察协调；

　　3）监管大厦管理员之运作及安排；

　　4）遇有紧急事故，协助处理善后工作；

　　5）协助物业主任制定大厦清洁设备使用方法及守则；

　　6）督导各管理员及承判商执行工作；

　　7）接受及处理客户投诉，并予记录，及向上级报告；

　　8）制订一般之文书通告表格等工作；

　　9）追收管理费之工作；

　　10）检查大厦管理日志；

　　11）协助处理突发事件；

　　12）定期整理大厦之业/租户资料；

　　13）执行上级所指派之工作；

　　14）熟悉管理处各项管理制度、收费标准及其构成、业/租户情况；

　　15）负责办理业/租户的入住以及业/租户的退房手续，装修审查；

　　16）负责装修档案，业/租户档案、管理处文书档案的管理。

　　17）负责大厦的公共钥匙和未入伙的住户钥匙的`管理工作；

　　18）负责业/租户水、电表的抄查，准时向业/租户派发各种费用的交费通知单；

　　19）负责对业/租户投诉的处理结果进行回访，并做好回访记录统计总结；

　　20）负责定期对服务质量进行统计、分析，并提出整改方案；

　　3、物业管理员

　　1）记录每天之维修投诉记录，并了解处理进度。而于收集后将资料整理汇报物业主任；

　　2）定期对大厦清洁、绿化进行更换及巡视；

　　3）遇有紧急事故，协助处理善后工作；

　　4）接受及处理客户投诉，并予记录，及向上级报告；

　　5）协助追收管理费之工作；

　　6）记录大厦管理日志，跟进所列问题；

　　7）定时巡视检查清洁及绿化设施之情况；

　　8）定期整理大厦之业/租户资料；

　　4、总台/接待

　　1）传真、打字、复印、国内国际长途服务员工职责；

　　2）票务代定员工职责；

　　3）邮件收递员职责；

　　5、清洁主管

　　1）对管理处清洁总体工作负责；

　　2）定期对本班人员的考勤，做好各项工作的监督、检查、评比；

　　3）负责清洁用品的保管、发放及采购计划的编制；

　　4）定期对部门员工进行业务知识培训和考核；

　　6、清洁领班

　　1）接受主管领导，带领下属有序完成各项清洁任务；

　　2）监督下属的工作情况，检查工作员的到岗情况，查看是否全勤工作，合理安排下属人员工作。

　　3）遵守公司制定的管理细则，工作时仪表整洁，佩带员工证，统一着装上岗，树立良好形象；

　　4）以身作则保质保量地完成本人所负责区域内的卫生清扫工作；

　　5）遵守劳动纪律，坚守工作岗位，按照清洁程序搞好区域内卫生；

　　6）发扬互助精神，支持同事工作，以礼相待；

　　7）掌握及其的正确用法，以及清洁剂的合理用法；

　　7、清洁工

　　1）楼宇所属范围内的道路、绿化带、雨水井的清洁保养；

　　2）楼宇范围内暗沟、下水道的清理，保持雨季水道畅通；

　　3）负责清洁地下车库卫生；

　　4）紧密配合环卫部门搞好垃圾清运工作；

　　8、绿化人员工作职责

　　1）熟悉辖区内的绿化范围、布局、职务、种类、数量；

　　2）知晓花草树木的名称、种植季节、生长时性、培植管理的方法；

　　3）对花草树木要定期培土、施肥、除杂草和打药水除病虫害，并要修枝剪叶、浇水。每日定时负责绿化区内的巡视、保证绿化场所不留杂物，不缺水、不死苗，定时对商场内盆栽植物进行养护，保证不枯黄、不死亡；

　　4）检查、记录、报告植物生长情况，及时处理违章事件；

　　5）保管好用品、用具、用剂；

服务员工岗位职责2

　　1、上岗时要求衣冠整洁、端庄大方、笑容可掬、彬彬有礼。

　　2、熟知当天订餐的单位(或个人)名称、时间、人数及台位安排等情况，注意记录客人的特别活动(如生日庆祝会)，如有重要情况，应及时向餐厅经理(制度职责大全经理)汇报。

　　3、替客人存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒客人自行保管。

　　4、整理、准备菜单、酒水单，发现破损及时更换。

　　5、迎接客人，引导客人到预订台位或客人满意的台位，为客人拉椅，铺好餐巾，递上菜单及酒水单。

　　6、客满时，负责安排好后到的顾客，使客人乐于等位。

　　7、留意常客姓名，以增加客人的'亲切感和自豪感。

　　8、随时注意听取顾客的意见，及时向上级反映。

　　9、随时注意接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。

　　10、掌握和运用礼貌语言，如:“先生、小姐您好，欢迎光临”、“欢迎您到我们餐厅就餐”等。

　　11、负责接听电话，客人电话订餐应问清楚姓名、单位、时间及人数，传听电话要准确、快捷。

　　12、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特色菜点，吸引客人来餐厅就餐。客人用餐后离开餐厅时，站在门口目送客人、征求客人意见并向客人表示感谢，欢迎客人下次光临。

服务员工岗位职责3

　　1、热爱本职工作，爱岗、敬业，自觉遵守店纪店规。

　　2、上岗前着装整齐，待客热情、礼貌，服从领导、团结同仁，具有高度的责任心。

　　3、负责指定客房内的设备、家具、物品清洁、维护、请修工作。并掌控客房内的任何情况。

　　4、负责楼层公共区域卫生的清洁及请修工作，保证所在楼层的物品摆放整洁。

　　5、负责管理好楼层的定额物品，严格控制客用品的消耗，做好废品回收。

　　6、负责对结账房间的`查房工作，清点客人借用品及小商品消费情况，及时通知客房中心，以免客人离去而造成跑帐。

　　7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。

　　8、负责查收客人洗衣、小商品的送回，及时补充客房内所需的各类物品。

　　9、负责提醒客人的贵重物品随身携带，勤检查、巡视，发现异常情况要及时汇报。

　　10、负责认真听取宾客的意见，并将客人的信息及见议及时反馈给部门主管。

　　11、一天工作完毕后，要打扫工作间及清洁用具、吸尘器、处理垃圾，补充好必要的物品，以准备明天的工作。

　　12、做好当班记录，交接班时将楼层卡交客房部。

　　13、积极参加培训，不断提高服务技能及服务水平，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象。

　　14、完成本职工作的同时做好上级领导交办的其它工作。

服务员工岗位职责4

　　1、熟悉本餐厅的工作情况。

　　2、做好上班前后的楼面准备工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。

　　3、工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚勤，并及时了解客人心态、需求，为顾客提供服务。

　　4、要有牢固的业务操作知识。掌握及懂得客人需要的.每份饮料及食物的用餐规律。

　　5、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到。使顾客有宾至如归之感。

　　6、迎宾员带客到位，服务员(制度职责大全服务员)应主动上前替客人拉椅子，做好接待工作。

　　7、善于运用礼貌语言，为客人提供最佳服务，做到文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意赅。

　　8、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点。

　　9、有较强的工作责任心，有独立处理事务的能力，发现问题及时上报，善于班前或班后会提出问题，及时转告客人提出的意见。

　　10、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作。

　　11、加强业务知识的学习，不断掌握服务技能，提高服务质量。

服务员工岗位职责5

　　1、做好接待前各项准备工作各区域的卫生。

　　2、熟悉服务程序和客人要求的标准。

　　3、熟悉各种酒水品种价格各种杯具的特点即起饮用方式。

　　4、按照客人的要求提供酒水和饮料。

　　5、中途即使整理卫生并把杯具送入洗杯间。

　　6、保持酒吧的整洁和整齐包括营业前。

　　7、对客人买当程序有任何不满即使反映。

　　8、服务生操作规范标准

　　1迎宾、问候、致欢迎词、面待微笑以站应姿势弯腰30度声音洪亮表情热情大方得体。

　　2待客人入坐带到喜欢的座位，带客人走在客人前面指引的手用右手张开手指并龙，手语配合的'方式下高不低行走遇见其他客人时即使避让将客人领到认为满意的位置。

　　9、迎宾

　　10、待客人入坐询问客人人数合理安排座位。

　　11、促销、点单根据不同内的客人介绍不同的酒水和饮料。

　　12、下单牢记客人的要求准备报出消费金额。

　　13、写酒水单的注意各项：日期、价格、品名、金额、单价，酒水单不准涂改。

　　14、收完钱后连合酒水单到收银台交钱盖章切勿拿错单。

　　15、取酒水一小点将出品连交给吧台准合无误送上配合相应的杯具，找零钱如果还差酒水品种让客人稍等。

　　16、巡台

　　1注意台面卫生即使清理卫生即使整理桌面

　　2中途整理桌面的时间

　　3根据实际情况再次促销

　　17、送客

　　1主动上前问好感谢

　　2提醒客人请随身物品

　　18、整理台面

　　1检查客人是否遗留物品如有遗留应通知客人或上交上级

　　2把杯具、碟子送去洗杯间

　　3准备迎接下一批客人。

　　20、酒吧的礼貌用语：先生、小姐晚上好请问几位这边请今晚你喝点什么？先生、小姐这是你需要的酒请慢用，打扰一下帮你收拾一下台面好吗请问需要点什么抱歉让你酒等了慢走带好你的随身物品。

服务员工岗位职责6

　　1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作，保证开餐时使用方便。

　　2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具，并主动配合厨师出菜前的工作。

　　3、了解菜式的特点、名称和服务方式，根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。

　　4、了解结帐方式，妥善保管好订单，以便复核。

　　5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。

　　6、协助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的'冷热程度等。

　　7、协助前台服务员，沟通前后台的信息。

服务员工岗位职责7

　　1)在大堂经理(制度职责大全大堂经理)的带领下，作好各项服务工作，作到服从指挥，着装整齐遵守规则，礼貌服务。

　　2)作好开餐前的准备工作，了解近期食品酒水的供应情况。

　　3)按标准的服务程序，向客人提供优质服务，保持热情，服务周到。

　　5)了解菜品的`制作，并熟记他们的产地价格，和特点。

　　6)作好酒水和食品的推销，并向上级及时返回信息。

　　7)接受客人投诉，并及时向上级领班汇报。

　　8)服从上级下达的任务，而且努力去完成。

　　9)按餐厅规定着装，配戴工号牌;

　　10)负责餐厅内前厅卫生、摆台、餐具准备。

　　11)负责综合区域内的设施清洁、保养工作，桌子，椅了、灶具、备餐台等，如有损坏应及时报领班处理;

　　12)负责就餐过程中顾客的服务管理工作，收集顾客的建议意见，及时汇报给领班，以便改进提高;

　　13)服从制度职责大全经理安排并积极完成上级所分配的各项工作。

服务员工岗位职责8

　　1、在接待客人前，服务员(制度职责大全服务员)必须先进行检查，检查桑拿室的温度是否达到标准，冷水池，热水池的水质情况，冷热水龙头水流及水掣是否正常。做好迎接客人的一切准备。

　　2、客人来到时要热情接待，递给客人三巾和浴衣，请客人自己到更衣室更衣，交给客人更衣柜的'钥匙，提醒客人保管好自己的衣物。

　　3、客人桑拿完成请客人到休息室休息一会儿，请客人喝一杯咖啡，清茶或其它饮料，然后请需要按摩的客人轮候进行按摩。

　　4、按摩人员为客人按摩时要注意自己的手势，要轻重适度，不停地征求客人的意见，是酸麻，还是疼痛，客人感到疼痛时要及时改变手势，拿准筋络进行按摩，使客人达到松筋活络，消除疲劳，舒服轻松的效果。

　　5、客人离开时要表示欢送，感谢客人的友好合作，并提醒客人带齐自己的东西。

　　6、浴室停止服务后要搞好卫生，关好水掣，清洁浴池和场地，收拾客人用过的三巾，浴衣送洗涤部清洗。

　　7、写好工作日志，待主农牧民检查验收合格后，方可下班。

　　8、遵守酒店的各种规章制度，服从部门经理(制度职责大全经理)的工作分配。

服务员工岗位职责9

　　客户服务中心在后勤管理处领导下,更好地满足广大师生员工的要求,积极主动,认真负责地做好后勤服务工作,其主要职责:

　　1.坚持“以人为本、用户第一”的服务宗旨,满腔热情,微笑服务,办事认真,讲求质量,提高效率,不推诿搪塞。

　　2.认真接受用户报修及情况反映,详细记录,以最快的速度通知有关单位处理用户反映的各类问题,并将处理结果及时反馈给用户。

　　3.经常到有关单位、部门征求对后勤服务工作的'意见、建议,主动给领导当好参谋,不断提高后勤管理(制度职责大全后勤管理)水平、服务质量。

　　4.认真负责、事实求是地做好对后勤实体服务工作的监督、考评。

　　5.完成客服经理(制度职责大全经理)交办的其他任务及有关事宜。

服务员工岗位职责10

　　1、按时到岗，接受餐厅经理(制度职责大全经理)分配的任务。

　　2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。

　　3、做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各种物品。

　　4、按照标准和要求，规范摆台，布置餐厅，了解预定及菜品酒水信息。

　　5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节(如迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等)的对客服务工作。

　　6、主动征询客人对菜肴和服务的意见，接受和处理客人的.投诉并及时向餐厅领班汇报。

　　7、积极参与餐厅组织的各项培训活动和文娱活动，不断提高服务技能、技巧，提高自身综合素质。

　　8、遵守酒店的各种规章制度。

　　9、完成上级布置的其他各项任务。

服务员工岗位职责11

　　1. 餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以便捷优质的服务使客人满意。

　　2. 操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，服务餐中要有声，先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。

　　3. 如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。

　　4. 如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅，水温保证在20度到30度左右，骨碟垃圾不得超过三分之一，烟缸内有2个及2个以上烟头就应该立即更换。餐中服务必须上三道香巾，香巾必须干净整洁。

　　5. 客人就餐时要及时为客人斟酒、茶，及时清理台面，确保台面卫生整洁。

　　6. 客人的.菜品长时间不上要主动为客人催菜，如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食，要主动推销，主动介绍，及时为客人结帐，但不要催客人买单，自己结帐时要自己先审单，避免单据出错。

　　7. 餐后要和餐中享受一样完善的服务，及时添加最后一道礼貌菜及香巾。

服务员工岗位职责12

　　1)服从领班领导，做好餐前准备工作;

　　2)严格执行工作程序、服务程序和卫生要求，努力提高服务质量;

　　3)按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求，不断完善服务态度;

　　4)要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤，及时为顾客提供服务;

　　5)熟悉菜牌和酒水，积极向客人推销，按规格填好客人的菜单和酒水单;

　　6)做好餐厅餐具、布草、杂项的'补充替换;

　　7)积极参加培训和训练，不断提高服务技能技巧，提高服务质量;

　　8)牢记使客人满意并不难，但需要多一些微笑、多一些问候、多一些服务。

服务员工岗位职责13

　　1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用；

　　2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；

　　3、迎接客人，向你三米范围之内的每位客人微笑问好，并帮助客人拉椅让座；

　　4、了解当日估清菜及特别推荐菜以便及时做好推销工作；

　　5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；

　　6、积极参加培训，不断提高服务技能。

服务员工岗位职责14

　　1、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的'准备工作。

　　2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

　　3、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。

　　4、仪容整洁，不擅自离岗。

　　5、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。

　　6、开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作。

　　7、熟悉餐牌和酒水牌的内容，如:食品的制作方法等。

　　8、做好餐后收尾工作。

服务员工岗位职责15

　　岗位职责：

　　1、根据公司项目需求推广规划和策略，寻求高品质的`异业合作并达成合作意向；

　　2、有效进行部门间协调及配合，跟进所有合作并维护合作关系，反馈合作数据、进而评估合作效果。

　　职位要求：

　　1、拥有1年或以上异业合作渠道的工作经验，并保持良好业绩，包括1年异业合作管理经验；

　　2、熟悉旅游行业异业合作渠道运作流程，有丰富的异业合作实操经验；

　　3、语言表达及沟通能力较强，能够独立进行品牌合作谈判。

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