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在社会发展不断提速的今天,很多情况下我们都会接触到岗位职责,一份完整的岗位职责应该包括部门名称、直接上级、下属部门、管理权限、管理职能、主要职责等。拟起岗位职责来就毫无头绪?以下是小编整理的客房部经理岗位职责,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
客房部经理岗位职责 篇1
一、执行总经理的指令,完成客房部所属部门、班组的经营、服务管理工作。
二、参加总经理主持的晨会,汇报部门工作,接受新的指令,并传达给属下;主持召开本部门工作例会,听取汇报,布置新工作。
三、根据酒店经营管理的有关政策,负责制订客房部工作计划,并组织实施,确保实现。
四、每日查阅有关客务报表,掌握客房预订情况、销售情况和客人动态;掌握重大团队会议用房情况,掌握VIP客人抵离情况,并亲自做出安排,检查督导。
五、负责制定本部门各级人员的岗位责任制,部门各岗位工作程序与服务的质量标准,制定部门的规章制度。
六、负责督导、检查部门员工执行规章制度情况和执行服务规程和服务质量标准的情况,确保落实。
七、负责本部门员工任职标准的制定,并配合人事部门招聘各岗位员工;负责制定本部门培训计划,加强专业培训和思想品德教育,组织考核、评估,执行奖惩制度。
八、负责建立健全客房部物品、用品、设备的管理制度,严格领用、保管、消耗管理,降低成本、增加收入,真正成为“管家”;做好布巾消耗计划,定期采购布巾。
九、亲自安排检查VIP客房,确保一切高标准;迎接重要客人入住,探望客人;对常住客户和患病的客人探望。
十、实行走动式管理,每日巡视抽查客房的服务质量情况并做记录;每日巡视楼层,检查督导工作;确保客房的卫生和安全是最基本管理要求。
十一、认真听取客人和饭店管理层对客房服务的意见的建议;处理客人重要投诉,解决问题,弥补可能产生的不良影响。
十二、及时与饭店有关部门沟通,协调客房部与各部门的关系;协助工程部做好维修工作,参与房间改建方案制订,确保客房硬件设备设施完好。
十三、会同安全部,做好消防工作,确保消防器材完好,消防通道畅通;加强治安管理,保证客房和客人安全。
十四、协调与前厅部的`工作,合理安排客人入住,并及时组织员工“抢房”,确保提高出租率,提高效益。
十五、加强布草房的管理,既保证服务质量、又降低成本,并努力创建“绿色客房”。
十六、关心员工生活,提高员工素质,倾听员工意见和建议,创建良好的工作氛围,形成良好的团队。
十七、完成上级交办的其他任务。协助财务制定部门的销售预算与成本控制预算,完成每年预算工作。
客房部经理岗位职责 篇2
岗位职责:
负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作,督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,确保酒店客房干净与设施完好,满足客人的服务需求,并负责客房物品的管理,协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。
工作内容:
1、每天安排客房服务员的工作,合理调配好人员使用。检查仪表仪容及出勤情况。
2、每天仔细检查抽查客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。
3、客房经理每天早上召开客房人员例会。
4、巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患。
5、发现客房或公共区域的设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量。
6、配合值班经理妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求。
7、制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。
8、负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。
9、做好布草的收发、送洗、交接等工作。
10、做好每月盘点及预算并制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表。
11、督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。
12、负责楼层总控卡和对讲机收发和保管。
13、负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释。
14、联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作。
15、关心员工,及时将员工的要求和想法反映给经理。
16、写好每天的工作报告与做好交接工作。
17、做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录。
21、合理安排工作任务,分配每人负责整理和清扫的客房,传达上级工作指令。
23、检查督导服务员按程序标准和工作程序提供各项客房服务。
25、按照清洁标准检查所有的空净房,待修房,使清洁水准、物品配备规格、设备完好状况均符合酒店的标准。
26、检查楼层公共区域、工作间、防火通道的卫生及设备设施的运转情况。
27、随时检查、督导员工清除地毯、墙纸的污迹。
28、布置、检查细致卫生、计划卫生的.执行情况。
29、接受并处理一般客人的投诉,将不能处理的。问题及时汇报上级,并做好投诉记录。
30、检查各类报修及维修情况。
32、控制好各种用品的发放、领取。并保证饮料,食品等无损溢、无过期情况发生。
33、负责楼层各类物品、布草的控制。
34、填写物品丢失、损坏报告,楼层督导工作单和服务员月工作量统计。
35、督导新员工以及在岗员工的培训。
36、督导员工对服务车、清洁工具、设备的清洁和保养。
37、负责安全检查。
38、贯彻、执行客房部的规章制度。
39、及时处理各种突发事件,并提出今后的改进意见。
40、处理客人的委托代办事项。
41、定期向上级提出合理化建议。
24、按照部门的临时性指令安排工作。
25、负责月末库房商品,消耗品库存盘点。
26、定期对下属员工绩效评估及有关培训。
客房部经理岗位职责 篇3
1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。
2、确保部门成本及各项费用,得以良好的`控制。
3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。
4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。
5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。
6、组织编制部门工作程序及工作考评。
客房部经理岗位职责 篇4
制定客房部工作计划,执行酒店运营标准;
负责客房部门团队管理,督导部门员工工作效能,激发员工工作积极性;
管理酒店客房区域内物资,定期做好物资(固定资产、易耗品等)盘点,并向酒店总经理汇报盘点情况;
做好成本管控,支持业绩部门工作。
客房部经理岗位职责 篇5
1、负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行。
2、掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班领头的作用。善于说服动员,作耐心细致的思想工作。
3、根据具体的'接待任务,组织、调配人力。
4、每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。
5、汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。
6、对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全。发现损坏或故障及时保修。
7、掌握号各班组更的布草及客房用品的消耗情况。
客房部经理岗位职责 篇6
1.参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理汇报;
2.负责督导、知道客房部员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,保持客房部管理、服务及卫生等工作的状态;
3.督导、指导、检查、培训客房部楼层、洗衣房、仓管、公区、pa主管等管理人员执行岗位责任制度;
4.负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望病患的宾客和常住宾客,并负责处理客房客诉,努力消除不良影响,树立酒店的良好形象;
5.负责协调客房各项工作、与各相关运营部门建立沟通与配合;
6.监督、检查、控制客房部各种物品、用品的.消耗以及各种设备的适用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料,并负责编制制定并完成部门的年度预算;
7.严格控制经营成本支出,组织对布草及制服进行定期盘点,根据酒店的存量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,避免浪费,保证预算顺利完成;
8.抓好部门的服务质量检查工作,跟进服务质量检查发现薄弱环节,提供酒店客房整体服务质量水平;
9.准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决策;
客房部经理岗位职责 篇7
1、全权负责客房部的管理工作,向总经理负责,并接受总经理督促;
2、负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标;
3、制定客房部的各项经营目标和营业管理制度,组织和推动各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评;
4、主持部门日常业务和经理、领班例会,参加总经理主持的每周部门经理例会,并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评;
5、制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报,分析和归档;
6、制定客房价格政策,制定和落实客房推销计划,监督客房价格执行情况;
7、检查客房部的设施和管理,抽查本部工作质量及工作效率;
8、巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断善各项操作规程;
9、定期约见与酒店有关长往关系的重要客人,虚心吸取客人意见,不断改进和完善工作;
10、对客房部的.清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)安全等负有管理之责;
11、检查消防器具,做限安全工作和防火防盗,以及协查通缉犯的工作;
12、检查、考核主管的工作情况并做出评估。
客房部经理岗位职责 篇8
职责描述:
1、负责督促、指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得xxx的工作效果,保持客房部管理、服务及卫生等工作的xxx状态。
2、督促、指导、检查、培训客房部的楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况,并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面的意见与建议。
3、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客,并负责接受宾客的投诉,努力消除可能产生的不良影响,在宾客中树立酒店的良好形象。
4、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理的区域并作好有关记录,注意收集宾客的各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。
5、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流。
6、负责督促、检查客房部管理区域内的安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产的安全。
7、监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料的存储工作,并负责按照完成本部门的年度预算。
8、协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作,积极参与客房的改建、扩建工作。
任职要求:
1、大专及以上学历,8年以上在酒店客房部的管理经验;
2、熟悉客房部的`各项工作以及工作流程,并能认真的贯彻执行;
3、能与酒店各部门密切配合,完成宾客的服务需求;
4、具有敏捷的思维,能应对突发事件;
5、具有较好的亲和力;
6、具有较强的分析能力和良好的语言表达与沟通能力。
客房部经理岗位职责 篇9
一、客房部经理层级关系
直接上级:分管副总经理
直接下级:部门副经理
班次:正常班
二、客房部经理任职要求
1、教育:具有大学本科毕业学历或同等以上文化程度。
2、经验:有五年以上同星级客房管理工作经验。
3、技能:熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证,持有饭店英语初级证书。
4、自然条件:身体健康,相貌端正;25--45周岁;男1.70米以上,女1.60米以上。
5、培训:受过专业培训;参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。
三、客房部经理岗位职责
全面负责客房部的正常运行,确保为客人提供优质高效的住宿服务,并负责饭店制服、布巾的发放、公共区域的清洁及洗衣房的'工作任务。
1、负责部门全面管理工作。
2、负责编制本部门的经营工作计划和人员编制情况。
3、主持制订本部门的规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施,制订培训计划。
4、维护部门正常工作秩序,检查卫生质量和服务质量、设备设施的完好,控制物料和费用成本。
5、参加饭店经理早会,主持部门会议,传达指示,及时沟通信息,加强部门间的协作与沟通。
6、做好员工思想工作,调动员工工作积极性。
7、审核主管、领班及员工奖金的评定工作。
8、审核并签署部门报表、请示、报告等文件。
9、接待同行来访人员,了解饭店业发展趋势,提出客房设施改造和服务质量改善的合理化建议。
10、参与重要接待任务,检查VIP房间,拜访长住客人,探访生病客人。
11、处理客人投诉及意外事件。
12、组织例行安全、卫生、消防检查。
13、发现和培养优秀员工,选拔管理人才。
14、分析部门营业周期情况。
15、完成领导交办的其它工作任务。
16、遵守国家法律和饭店规章制度。
四、客房部经理岗位职责介绍
1、参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划地制定工作并负责组织实施,向总经理负责。
2、负责督促、指导客房部地员工严格遵守酒店和部门地各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得最佳地工作效果,保持客房部管理、服务及卫生等工作地最佳状态。
3、督促、指导、检查、培训客房部地楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域(PA)领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划地情况,并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面地意见与建议。
4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病地宾客和长住宾客,并负责接受宾客地投诉,努力消除可能产生地不良影响,在宾客中树立酒店地良好形象。
5、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理地区域并作好有关记录,注意收集宾客地各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。
6、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间地联系与交流。
7、负责督促、检查客房部管理区域内地安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施地熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产地安全。
8、监督、检查、控制客房部各种物品、用品地消耗以及各种设备设施地使用情况,宾客遗留物品地处理情况,以及各类报表地管理和档案资料地存储工作,并负责按照完成本部门地年度预算。
9、协助工程部做好客房部各类设备设施地维修保养工作,积极参与客房地改建、扩建工作。
10、关心部门内员工地思想、生活和业务水品地提高,不断提高部门内员工地素质,鼓励员工发挥工作主动性与积极性,积极参加各级各类培训,注意发现并提拔有潜质地员工。
客房部经理岗位职责 篇10
1、全面主持客房部日常工作。
2、负责客房咳嗽惫ぷ靼才牛合理分配及调度人力?
3、制定员工内部培训计划,有效落实培训工作。
4、维护好老客户、发展新客户,处理好投诉。
5、管理监督客房部运作,为住客提供规范化、程序化的优质服务以及个性化服务发展。
6、协调加强与其他部门之间的沟通协作,提高工作效率。
7、领导交办的.其他工作。
客房部经理岗位职责 篇11
1.负责区域门店的整体运营质量及运营标准督导检查,提高门店的经营管理能力;
2..统筹区域内门店各项资源,为业绩目标的达成组织、督导区域内店长各项经营管理工作;
3.协助优化酒店运营标准,检查、监督、指导区域内门店对于集团下达的'各项制度、标准在门店落实执行;
4.协同运营各相关部门建立规范、高效的运营管理体系并优化完善。
客房部经理岗位职责 篇12
1、主持客房部管理例会和有关员工会议,传达布置、执行会议议决和上级指令,负责计划、组织指挥客房部工作,检查上级指令的完成情况;
2、履行业务管理职能,监督客房服务和公共区域卫生清洁工作;
3、督导、协调全部客房部运作,为主客提供规范化、程序化的优质服务及个性化服务发展;
4、监督设备检查、研究改造或增设房间物品、控制费用支出并保证酒店客房服务标准;
5、技巧底处理客人投诉,发展同住店客人的.友好关系;
6、协调加强部门之间的工作关系,不断改进工作,提高效率,建立客房部完成的工作体系;
客房部经理岗位职责 篇13
1.全权负责客房部的管理工作,向总经理负责,并接受总经理的督导;
2.负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的'各项工作指标;
3.制定客房部的各项经营目标和营业管理制度,组织和推动其各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评办法;
4.主持部门日常业务和经理、领班例会,参加总经理主持的每周部门经理例会,并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评;
5.制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档;
6.检查客房部的设施和管理,考查本部工作质量及工作效率;
7.巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程;
8.对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)安全等负有管理之责
客房部经理岗位职责 篇14
1、全面负责客房部的经营与管理工作,确保部门工作能顺利有效的进行,对酒店总经理负责。
2、维护酒店形象,提高服务意识。
3、负责制定客房部的工作计划并组织实施,定期向酒店总经理汇报工作。
4、负责组织、拟定客房内部的组织机构、各岗位职责、工作流程,检查员工纪律,负责部门所有人员的思想教育,提高全体员工的业务素质,并实施所属员工的任务奖惩方案。
5、做好客房各个区域及岗位的监督和检查工作,并做好记录,同时根据存在问题做总结并制定计划。
5、主持部门业务会议,传达公司及酒店的方针政策和信息,进行业务沟通。
6、负责向下属员工下达工作指标和工作任务,并指导其工作。
7、负责各岗位的排班、考勤和休假的审核工作,根据客情和员工特点合理安排好部门人员的分配及调度工作。
8、每日做好房间的抽查工作,重点检查VIP房及做好VIP接待;
9、负责与其它部门的沟通协调工作,确保工作的顺利进行;
10、负责客房部各项工作的检查和落实工作;
11、负责宾客建议的征询,建立良好的对客关系,最大限度地满足宾客的.需求,提高服务质量;妥善处理宾客投诉,提高顾客满意度;
12、定期安排设备维修保养、用品添置和更新改造计划;
13、督促杀虫公司对酒店各个区域及部分客房的控虫工作,根据实际情况跟进杀虫质量;
14、巡查各个区域绿植的存活状态及生长状态,发现问题及时和绿植公司沟通并要求修剪及更换;
15、检查布草洗涤质量,将存在问题做好反馈,确保棉织品的洗涤质量;
16、检查和督导PA技工晶面处理状况,地毯、沙发等清洗质量;
17、根据部门的人员编制及实际的出租率,拟定并实施部门的年度、季度、月度、周工作计划;
18、负责客房部所有资产的维护保养及管理工作;
19、做好月底各项盘点报表的审核工作,做好成本的核算及控制工作;
20、负责各岗位的梯队人才培养工作;
21、负责制定客房部的培训计划并组织实施,关心员工思想、生活和业务水平的提高,提高部门员工的专业工作技能;
22、按时完成上级交办的其它工作。
客房部经理岗位职责 篇15
1、主持客房部的整体工作,传达、执行上级下达的经营管理指令;
2、制定年度、月度的工作计划和部门工作目标,并组织实施,掌握部门营业收入等各项经营指标的完成情况,控制成本,力争获得最佳经济效益;
3、负责制定和完善部门各项规章制度,不断改进工作方式及服务程序,努力提高服务质量;
4、检查、督导各管区的管理工作,确保各项计划指标、规章制度、工作程序、质量标准的落实;
5、主持本部门的工作例会、听取汇报,审查各管区每天的业务报表,督促工作进度,解决工作中的`实际问题;
6、进行现场督导,巡视所属各营业场所和区域,发现问题及时处理;
7、负责检查落实VIP的接待工作,处理客人投诉;
8、跟其他相关部门协调、沟通,密切合作;
9、按照酒店相关人事用工制度和要求,决定本部门员工的调配、录免,督导实施部门培训计划,提高员工整体素质;
10、定期走访住店客人,了解客人需求,提供个性化服务,建立良好的公共关系。
客房部经理岗位职责 篇16
1、监督和指导客房部的工作运转,其中包括客房部、公共区域、布草房、后台工作区域,保证部门服务运作的顺利进行,与其他部门保持密切合作;
2、编制部门工作计划,组织、指导、协调本部门的各项工作,负责部门经营管理、安全防范、服务质量、成本控制和培训工作;
3、主持客房部例会,定期召开部门质量、工作会议;
4、建立和保持良好的员工关系,指导员工评估机制。督促落实员工岗位工作程序和规范执行情况,并保证服务效率和质量,定期对服务员进行培训,做好阶段性表现的评估;
5、督促、检查各楼层治安,消防的`防范工作,保障客房的安全;
6、定期检查客房和所有客房区域;
7、掌握客人抵离情况,跟踪特别团队和VIP到店的准备工作;
8、每天检查到店的贵宾房,抽查住房及空房,巡查客房楼层公共区域及后勤部位,确保房间布置、服务和清洁卫生符合标准;
客房部经理岗位职责 篇17
客房部经理全权负责客房部的运行与管理,负责计划、组织、指挥及控制所有房务事宜,督导下属管理人员的日常工作,确保为住店客人提供热情、周到、舒适、方便、卫生、快捷、安全的客房服务。其主要职责如下:
一、全权负责客房部的管理工作,向总经理负责,任命领班,调配部门员工,行使对员工的奖惩权,并接受总经理的督导;
二、负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的.各项工作指标;
三、主持每周部门例会,传达酒店例会工作要点,布置工作,解决难点。
四、定期约见与酒店有关长住关系的重要客人,虚心听取客人的意见,不断改进和完善工作。并负责接待重要宾客,处理客人的投诉。
五、定期培训员工,提高服务质量。
六、制定客房部的营业管理制度,组织和推动其各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评。
七、控制客房部的各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报,分析和归档。
八、参与制定客房价格政策,制定和落实客房推销计划,监督客房价格执行情况。
九、检查客房部的设施,做好安全,消防和卫生工作。
十、完成总经理交办的其他事项。
客房部经理岗位职责 篇18
1、负责客房部的整体管理工作,跟进本部门员工的招聘,评估及合同的续签等日常运作和行政管理工作;
2、负责处理住店客人对客房服务的投诉。第一时间给客人解决问题,并根据实际情况,对于员工或操作规程进行必要的调整与更改;
3、组织编制部门预算,拟订部门费用消耗计划;
4、负责与酒店各有关部门的沟通;
5、完成总经理布置的各项工作及指示;
6、每天审阅客房部的所有交班本,了解前日的'工作情况及发生的特殊情况。了解当日预抵房,离店房,长住客房,贵宾房间的情况。
7、检查重要客人的房间卫生情况,确保服务质量;
8、决定并控制客房用品的需求量及供应标准,提出房间服务用品,布草及员工制服的制作方案;
9、每日检查员工制服,布草的洗涤与收发情况,查看质量是否达到标准。掌握布草流失及报废状况,做好新的布草购买的申请计划;
10、组织编制部门人员,迷你吧的收入预算,拟订部门费用消耗计划,组织管理部门固定财产,配合财务部的盘点;
11、定期安排洗地毯、洗窗帘等周期性清洁计划,并根据年度实际入住情况配合工程部进行封楼大清洁;
12、负责与各有关部门的沟通,协调做好一切客房维修和酒店建筑物的清洁;
13、每日组织部门主管级以上员工的部门例会,及时传达总经理传达的各项工作指示并总结部门在工作中不足,同时布置新的工作任务;
14、负责联系布草洗涤,植物租摆,卫生消杀等供应商的备选厂家;
15、每月月末完成部门的月报,统计部门的服务用品与清洁用品等费用,作出详细的分析,并对超出的费用作出解释,提出新的合理的方案;
16、制定和实施本部门的各种制度、计划并监督实施;
17、根据酒店经营的实际情况配合餐饮部等部门做好重大节日及重要推广活动的装饰。
18、做好员工考勤制度和控制工作,确保每月培训课题有计划并实施,负责对前厅部工作程序的审阅、执行及修改工作。
客房部经理岗位职责 篇19
1、督导、指导、协调全部房务活动,为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。配合并监督客房销售控制工作,保证客房最大出租率。
2、负责客房的清洁、维修、保养。保证公共区域达到卫生标准,确保服务优质、设备完好。管理好客房消耗品,制定房务预算,控制房务支出,并做好客房成本核算与成本控制等工作。
3、提出年度客房各类物品的预算,并提出购置清单,包括物品名称、牌号、单价、厂家及需用日期。
4、制定人员编制、员工培训计划,合理分配及调度人力。检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。
5、做好与前厅协调工作,控制好房态,提高客房利用率和对客的服务质量。与工程部做好协调,做好客房设施设备的`维修、保养和管理工作。
6、检查楼层的消防、安全工作,并与保安部紧密协作,确保客人的人身及财产安全。
7、拟定、上报客房部年度工作计划、季度工作安排。任免、培训、考核、奖惩客房部主管及领班。
8、主持每日客房部晨会、每月部门业务会议。处理投诉,发展同住店客人的友好关系。检查贵宾客房,使之达到酒店要求的标准。
9、完成总经理临时安排的其他任务。
客房部经理岗位职责 篇20
1.检查员工仪容仪表,协助并指导客房服务员、PA按标准完成各项工作任务;
2.检查房态及预测开房率,制定工作计划,分派任务;
3.负责楼层总钥匙,查房,做房;做好资产的盘点工作;
4.做好客用品、清洁用品的合理保管及发放,指导和控制服务员合理控制客用品和清洁用品的`用量;
5.填写丢失、损坏报告并确保客房与公共区域陈设良好,保养得当;
6.妥善保管库存物品,预防鼠咬、霉烂、降低物品消耗,定期检查盘点,做好帐、物、卡相符;
7.掌握库存情况,负责提供物品信息;
8.协助做好库房和安全消防工作,保持清洁、整齐;
9.处理紧急事故、事件、客人投诉及当天各岗位、各区域发生的特殊情况;
10.做好交接班记录、督促本班及对上班未完成的工作进行安排;
客房部经理岗位职责 篇21
1.结合酒店经营目标领导客房部发展和实现本部门目标。
2.监督管理客房部运作,如安全、服务、卫生。
3.为符合酒店清洁、维护、提供服务的标准,每天检查所有区域并采取正确的措施。
4.不断发展贯彻并重审部门政策、程序、实践及标准。
5.对直接或非直接下属进行挑选、培训、发展、绩效管理,以确保客房部工作的有效运作。
6.管理布草存货和客用物品供给,对其分类管理,以满足酒店经营需求。
7.配合其他各个部门如前厅部、综合部、销售部、工程部、财务部、餐饮部、保安部,以保证所有客房及公共区域及时的.、行之有效的达到标准化管理。
8.保持一切设备、清洁产品的更新,评估其质量,具备本地竞争知识及客房的行业发展趋势。
9.完成一系列行政工作,如参加会议,写报告,记录及与其工作职责相关的其他特殊工作。
客房部经理岗位职责 篇22
◇ 每天安排客房服务员的工作,合理调配人员,检查员工仪表仪容;
◇ 每天仔细检查每一间走客房,抽查住客房,保证清洁及物品补充、摆放达到要求,设施情况良好;
◇ 巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患;
◇ 发现客房或公共区域的设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量;
◇ 配合值班经理妥善处理客人投诉,努力满足客人的要求;
◇ 制定客房设施设备的保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作;
◇ 负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当;
◇ 做好棉织品的.收发、送洗衣、交接等工作;
◇ 督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训;
◇ 负责楼层总钥匙各对讲机收发及保管;
◇ 负责清洁用品、用剂的发放和回收工作,指导客房服务员安全使用和稀释;
◇ 做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录;
◇ 完成上级指派的其他任务。
客房部经理岗位职责 篇23
1、检查员工的礼节礼貌、仪表仪容,劳动态度和工作效率;
2、对员工进行培训、考核、奖惩、选拔、培养,调动员工工作积极性,并同有关部门沟通协作,保证客房部工作顺利完成;
3、协调加强部门之间的工作关系,不断工作,提高效率,完善客房部的'管理体系;
4、履行业务管理职能,监督客户服务和公共区域卫生清洁;
5、督导、协调全部客房部运作;
6、监督设备检查,研究改进房间物品,降低部门费用支出,并保持酒店客房服务的标准。
7、协调与各部门之间的关系,处理内部投诉,重大问题向上汇报。
客房部经理岗位职责 篇24
1.全面负责客房部工作,以计划、组织、指挥和控制等管理手段,全面实施客房部的管理工作。
2.负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。
3.负责本部门员工的`聘用、培训及工作评估。
4.提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划。
5.制定房务预算,控制房务支出。
6.巡视和检查本部门的工作状况。
7.对客房服务质量进行管理和控制。
客房部经理岗位职责 篇25
1、全面负责客房部的管理事务性工作,向总经理负责;
2、执行客房部各项经营目标和营业管理制度,组织、编制、实施客房部工作流程;
3、严格控制成本,降低消耗,以最小的成本获取的`经济效益;
4、负责客房部的日常质量管理,严格按照工作规范和质量要求进行工作,实行规范作业。
5、制定酒店各区域、设施设备保养和清洁计划;
6、考核员工的工作业绩,激励员工的积极性,不断提高管理效能。
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