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在不断进步的时代，我们每个人都可能会接触到岗位职责，制定岗位职责可以最大限度地实现劳动用工的科学配置。一般岗位职责是怎么制定的呢？以下是小编帮大家整理的品控岗位职责，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
品控岗位职责1
岗位职责
1、负责公司食品安全卫生及质量体系、制度、流程的建立和修订；
2、对门店发生的食品安全投诉、事故及相关部门的检查，并针对情况及时分析和制定整改措施；
3、负责所有门店出品部标准维系，出品部员工入职、转正、晋升技能考核工作；
4、负责定期对门店出品的培训工作。
任职要求：
1、大专及以上学历，32—40岁；
2、对湘菜、四川、重庆烤鱼、鸡煲、江湖菜有深入的`了解，并熟悉掌握该菜系的烹饪方法；
3、工作认真负责，严谨细致，有较强的分析解决问题能力和沟通能力；
4、五年以上相关工作经验，有连锁餐饮企业食品安全及质量管理经验优先考虑。
品控岗位职责2
岗位职责：
1、负责生产过程中的工艺执行情况监督检查，对关键控制点的监控、纠偏措施的实施进行监督；
2、对生产过程中不符合工艺参数要求的操作加以纠正直至符合要求；
3、半成品及非批量性的.不合格品进行判定，对生产包装过程中出现的非批量性的不合格品处置情况进行验证。
任职要求：
1、中专以上学历，食品相关专业；
2、具备食品质量管理和食品罐头生产工艺等相关业务技能；
3、具备1年以上食品品控相关工作经验。
品控员（岗位职责）
品控岗位职责3
品控运营经理美团点评北京三快在线科技有限公司,三快在线,大众点评,美团,美团点评,三快在线职责描述:
1、与总部及地方采购、销售、运营沟通协调,跟进品控标准落地;
2、培训、支持、管理地方品控;
3、支持供应商现场审核与培训;
4、跟进重点客诉,提出及落地客诉解决的方案;
5、根据品控部的工作计划进行合理分解,监督检查下属计划执行情况,确保计划圆满完成;
任职要求:
1、出色的'采购、供应商沟通能力、决策判断和解决问题能力;
2、有5年以上农产品或生鲜产品品控质检工作经验;
3、热爱品控工作,8年质量管控工作经验,5年或以上管理工作经验;
4、熟悉国家在食品及生鲜产品的法律法规;
5、对iso9000haccp或iso22000等体系内容有深入的了解;
6、接受每周一次的出差频率;
品控岗位职责4
负责公司现场管理工作；
数据记录准确，及时规范，符合标准；严格控制生产质量，对生产过程的偏差及时识别、纠偏并跟进工作；发生停机时能积极了解动态并在旁协助；封存产品及时处理，不影响产品发货。
与生产部门及时沟通相关工作，保证生产按标准要求实施；
负责原辅料工作的总体控制，包括标准的制定、对供应商进行审核和管理；
负责市场投诉的`分析和处理，并及时将处理信息回馈到相关部门。
公司实验室的管理。
品控岗位职责5
岗位职责:
1、执行品控标准,对原、辅材料按标准验收,对生产过程进行质量控制和样品采集;
2、负责生产现场各关键控制点的巡检、提交巡检记录;
3、对生产现场异常情况及时汇报并执行纠偏计划,并配合对生产异常的处理;
4、定期进行质量分析
任职要求:
1、大学专科以上学历,食品、药品、生物与或相关专业,1年左右相关工作经验,优秀应届生亦可;
2、有良好的.沟通协调能力,较强的责任心和踏实的工作态度,有良好的学习力,工作严谨,原则性强
3、具备较强的服务意识、团队意识、有责任心
4、能接受加班或倒班。
品控岗位职责6
岗位职责：
1、 产品质量、包装等检验工作。
2、 协助采购对样品和大货生产进度的跟踪，确保样品、大货质量和交货期。
3、 对验货过程中发现的问题，向工厂了解问题发生原因和解决方案，及时向公司汇报
4、 对所负责的品类出现的'问题统计，分析，策划，持续改善跟进
任职要求：
1、大专及以上学历，有品控相关工作经验优先；
2、有良好的沟通能力与团队协作精神，能够接受长期外派、驻厂；
3、诚实守信，吃苦耐劳。
品控岗位职责7
1、对于产品的'品质有一定的认识，并能找出相应的质量缺陷，确保不合格产品不转下工序；
2、做好不合格产品的标识、隔离、记录和集中及时处理等工作，并有效的分析和改善问题，及时向主管提交不合格品质量分析调查报告
品控岗位职责8
岗位职责
1、对生产现场的环境、卫生进行有效的`检查和监督。
2、各种监督记录表格规范、如实、正确的填写和及时上交。
3、对操作规程、生产工艺等进行跟踪监督。
4、认真做好每个监管项目的检查记录。
5、按照各项管理制度、作业指导书和岗位说明书进行工作。
6、发现产品有异常现象及时解决并及时记录和反馈。
7、做好原辅料、半成品、成品的质量管控工作。
8、协助领导对产品质量问题点、原因进行分析并提出改进意见。
9、协助做好相关生产环节间的配合工作。
10、在领导的带领下，贯彻公司质量方针、实现公司质量目标。
11、服从工作分配，完成领导安排的临时工作任务。
品控岗位职责9
入职条件：
1、中专或以上学历，5年以上品质工作管理经验；
2、较强的沟通、协调能力；
3、责任心强、应变能力强及良好心里素质；
4、有制衣行业品控技术经验，要求懂纸样、版型、洗水工艺等，要有牛仔工作经验。
岗位职责：
1、主持公司产品技术可行性研究与评定工作，组织制定公司产品工艺方案，编制工艺文件技术标准。
2、建立建全公司质量重点防护保障体系。组织公司质量事故的分析及处理工作。
3、对工厂所有客户制单、工艺，审核。
4、解决生产过程中的'一切技术难题。
5、全面负责公司的质量管理工作，严把产品质量关，积极提升公司质量管理水平；
6、严格按照作业指导书操作，按要求巡回检验，安排巡检人员在车间检查半成品与成品，并在生产过程中进行产品质量管控；
7、对外加工的产品进行现场质量监督、指导，确保达到客户的质量要求后，才可批量生产；
8、检查并监督发外加工的产品质量。
9、负责产品质量异常时的妥善处理及鉴定返工事宜；
10、负责参与编写品控新流程，修改完善旧有流程、标准；
11、定期晨会，讲述、总结发生的质量问题，并采取预防措施；
12、组织新产品产前会的质量会议，加强部署人员的能力，提高质量管理水平；
13、杜绝生产过程出现重大质量事故，分析出产品质量问题点、原因、改进措施，确保质量过关；
14、协调处理因产品质量引起的客户投诉，退货，并提出解决产品品质的方法，纠正预防措施，跟进落实到位；
15、每天向总经理和相关部门提供有关质量检验信息，为公司质量管理决策提供信息支持；
16、加强和相关部门的沟通，协调生产质量达到要求，做好品控管理工作；
17、完成上级领导交代的其他事宜
品控岗位职责10
一、任职资格：
1、学历：大学本科及以上；
2、专业：食品工艺、化工及相关专业；
3、工作经验：具有三年以上品质检验和管理经验；
4、技能：具有较强的分析、判断、沟通、协调、组织能力，计算机操作及英语的表达与理解能力。
二、负责部门：
品控部
三、直接主管：
四、工作职责：
1、制定公司的质量管理方针、目标报批，做好本公司的`全面质量管理工作。
2、负责品控部的日常工作及其它各项工作的安排。
3、根据客户的要求制定产品的内控指标。
4、负责组织编写公司的质量管理程序文件和作业指导书文件，并督促执行。
5、负责从原辅材料、产品制程成品等检验工作。
6、负责对与产品质量相关工作岗位的监督、协调等工作。
7、负责处理品质检验过程中出现的各种有关问题。
8、负责各部门的卫生监督、检查工作，参与评估其他部门员工（尤其是生产部）员工的工作质量。
9、负责本部门员工的培训及考核工作。
10、负责计量仪器的校正工作。
11、完成领导交办的其他各项任务。
品控岗位职责11
1.有丰富的餐饮门店食安管理工作经验。
2.对门店现有食品安全管理系统进行完善和更新，确保门店操作流程符合食品安全规范。
3.负责门店食安巡检，对生产现场、仓贮等各个环节进行监控，以预防为主，及时发现问题，解决问题。同时，对质量问题进行分析调查，采取纠正措施改进，辅导门店提升食品安全管理;
4.负责门店品控新标准的培训、推进和追踪;
5.负责门店出品标准的执行力检查，并反馈优化建议;
6.定期组织分店员工进行必要的.食品安全培训、质量体系知识培训、及与质量有关的法律法规方面的培训;
7.针对门店出现的质量问题(可食、非可食、化学品、厨房半成品及加工过程异常)及时完成检查、分析，汇总，并及时上报公司;
品控岗位职责12
1、工作内容：
1.1受品控主管的领导，对其负责。
1.2按照各项管理制度、作业指导书和岗位说明书进行工作。
1.3生产时正常上下班，准时参加交接班并做到清楚交接。
1.4服从指挥，听从工作安排。
1.5当班时间禁止从事与工作无关的事情；
1.6要熟悉检验流程知道原辅料、微生物品质控制标准并会操作各种常用的抽样检验方法，负责原辅料、微生物检查工作。必须配合生产部门按照工艺要求做好产品的理化检测工作
1.7监督成品库严格先进先出的原则出货及成品库存期限跟进；1.8配合品控主管对供应商的资料和产品进行收集、整理分析并进行评价；
1.9要不定期对已验收过的原辅材料进行抽查检验再确认，减少误差；
1.10做好公司的保密工作，禁止泄露公司的机密文件和技术；
1.11对发现不合格的产品立马妥善处理，并及时记录和反馈。
1.12定期清理整顿化验室，保持工作环境的整洁、卫生；
1.13各种化验设备定期校正、维护、保养，杜绝错误、野蛮操作；
1.14各种检测数据如实填写和反馈，禁止虚假填写和不实汇报；1.15对操作规程、生产工艺、设备的正确使用等进行跟踪监督。
1.16监督车间各种试剂的正确规范配制和有效期的确认。
1.17各种监督记录表格规范、如实、正确的填写和及时上交。
1.18将化验结果与参照标准看是否有差异，若有差异是要及时通过联络单的方式告诉生产部负责人
1.19对生产现场的环境、卫生进行有效的检查和监督，确保其符合要求。
1.20不定期对生产线的员工进行品控知识培训，提高其质量意识。
1.21做好原辅料、产品入库前的检验工作。
1.22完成经理临时布置的'各项任务。
2、岗位责任：
2.1不能自觉遵守公司和部门的各项规章制度，上班迟到、早退的，按照相应的处罚措施给与处罚。
2.2工作期间禁止随意串岗、脱岗或与别人说话聊天，有事需要短时间离开必须先向上级领导请示，否则按照相应的处罚措施进行处罚。
2.3发现产品有异常现象不及时解决和上报有关领导而产生后果的承担相关的责任。
2.4对工作范围内的生产质量和现场卫生、原料库卫生及成品库卫生负监督之责。对化验室的5s状况负责
2.5各种记录、表格不能及时、准确的填写，存在弄虚作假现象，一经发现按照相应的处罚措施进行处罚。
2.6对公用工具不能妥善保管，出现损坏或丢失，要根据相关的处罚制度加以处罚的。
2.7对批量异常成品流入市场,负有监控不力之责3、岗位职权：
3.1具有对检验的产品有合格与否的判定权力。
3.2有权对工作范围内的生产人员根据员工的工作表现提出奖励和处罚的建议。
3.3有权对供应商的资格和供应商的供货能力进行评价
3.4有权对工作范围内的质量和卫生状况进行查核,发现异常情况有权要求责任部门进行整改,或停机整改。
3.5有权接受公司和上级领导组织的与其业务相关的培训。
3.6有权对生产部门违反操作标准进行处罚和对生产出来的不合格品进行处理。
3.7有权对生产工艺、操作规程、设备使用等提出改良性意见。
品控岗位职责13
职位描述
1、负责原材料、半成品、成品的检验及评审工作，并做好相应的纪录，及时发现质量隐患并解决。
2、掌握各项生产技术，了解先进技术的应用，为车间提供技术支持。
3、指导操作工人掌握作业程序，并对工人进行质量意识、产品知识方面的培训工作。
4、包装物料质量的监督、检查。
5、生产流程的`监控、熟练掌握质量标准。
6、对于生产现场发现的质量异常问题及时反馈并与相关部门协同分析原因，制定改进措施同时进行效果验证。
7、质量投诉、质量事故的调查、原因分析、处理意见的提报。
8、完成质量状况统计编报，提出改进建议，及时提报上级领导。
品控岗位职责14
职位描述：
职责描述：
1、制定公司有关品质管理的相关规章制度，经批准后组织实施并进行监督；
2、监督检查面辅料检验工作的准确性与及时性；
3、组织实施对生产现场产品的监督检查工作；
4、组织实施对成品质量的'控制工作；
5、处理与客户或供应商有关的各种产品质量问题；
6、对品质状况进行定期或不定期的分析、总结。
任职要求：
1、服装技术与工程相关专业，本科以上学历；
2、8年以上品控相关工作经验，5年以上同岗位工作经验；
3、专业知识及组织协调能力、领导力强！
4、能适应出差。
品控岗位职责15
1、编制并定期修改公司的质量手册，完善公司质量体系；
2、协助完善全公司质量体系，按步骤推行质量体系和作业标准层序；
3、和相关部门积极沟通及异常情况的汇报、处理，使产品质量处于受控状态；
4、对生产现场各质量环节进行抽检，使产品质量处于受控状态，对异常情况及时预警、汇报、处理；
5、按照原辅料验收标准操作程序进行验收，杜绝不合格品物料投入生产；根据产品放行标准监控放心合格产品，跟踪处理隔离品，协助处理客户投诉；
6、处理政府在食品法规及产品质量方面涉及本公司的有关事宜；
7、负责审核评估供应商的产品质量，建立合格供应商名录，跟踪处理不合格物料，记录处理的.情况；
8、负责新品的跟踪；
9、负责客户投诉涉及的产品调查，协助销售部重大质量投诉的跟踪及处理工作；
10、制定执行品控工作的全面工作规划、检查、督导和协调，以及品控文件记录管理；
11、巡检生产线现场，明确生产计划及包装规格要求，生产过程中巡检产品质量状态，对产品质量问题或潜在问题及时跟相关人员进行改善行动，做好更正行动计划，使关键控制点处于良好的受控状态，按照岗位操作规定对质量控制点进行严格监控，异常情况增加监控检测频率，确保产品质量处于良好状态；
12、监督指导现场按照标准操作进行生产；
13、及时做好岗位报表的记录工作，填写当天各项监控记录，负责留样产品的感官检查，统计相关数据，发现异常及时汇报并采取相关措施，跟踪处理；
14、对有特殊要求的产品进行送样，办理半年一次的产品检测报告，每年的年审工作准备，三年一次的续证工作；
15、对所有包装的标签标识进行审核，确认；
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