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厂长岗位职责
更新时间:2024-05-25 10:57:32
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厂长岗位职责15篇[荐]

  现如今,人们运用到岗位职责的场合不断增多,岗位职责是组织考核的依据。制定岗位职责需要注意哪些问题呢?下面是小编精心整理的厂长岗位职责,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

厂长岗位职责1

  机电修配厂机电副厂长是协助本厂领导进行日常生产的具体负责人。

  一、职责范围:

  1、积极配合机电修配厂厂长开展工作;

  2、协调好各车间、班组的各项工作;

  3、组织好班前会;

  4、负责本单位的“三违”检查工作;

  5、及时传达矿有关安全生产的规定;

  6、合理组织生产任务的`先后顺序;

  二、工作标准

  1、在保证厂里在安全生产的状态下完成各项工作任务;

  2、及时排查、研究、解决日常工作中出现的问题;

  3、每周至少组织一次对全厂的隐患排查;

  4、做好本厂特种作业人员持证上岗的管理监督工作;

  5、如实、及时地汇报本厂的安全状态;

  三、工作责任

  1、发现工人违章作业不制止罚200元;

  2、违者指挥罚500元,并按照矿里安全生产处罚连带制度接受连带处罚;

  3、发生事故不第一时间上报罚500元;

  4、对本单位重点工作必须做危险性预前分析、安全交底书,每少一次处罚100元;

  5、破坏事故现场罚500-20xx元;

  6、不经常深入工作现场,对现场存在的技术问题不及时解决接受矿里安全生产处罚连带制度处罚。

厂长岗位职责2

  (一)厂长职责

  1、厂长隶属总经理的领导和监督,必须忠于总经理,对总经理负责制,负责指挥、协调各部门的生产整体运作,对公司各项规章制度起到上传下达的作用。

  2、负责协助总经理的工作,提高员工思想品德素质和自身素质,调动员工的团队意识,加强员工的凝聚力,树立安全观、品质观、时间观,以厂为家,为企业的发展贡献力量。

  3、协助总经理做好全厂各部门管理人员的工作协调与管理,加强其组织能力、技术指导和思想教育工作,以身作则,严明公正,全面要求。 4、负责监督协调销售客户的售后服务及维护维修等工作的安排。

  5、负责协助总经理进行企业的开拓与规划,及时献计献策,对技术人员新产品的`开发协助试制,不断生产新产品投放市场。

  6、负责全厂生产工艺流程、生产计划、生产进度和生产数量的管理控制工作,保证供产销各环节畅通。

  7、负责各类生产下单的审批和安排工作,指挥和协调各部门秩序,保质、保量、按时完成各项生产任务。

  8、负责全厂生产产品的质量控制工作,严格贯彻行业质量标准及公司品质管理制度,制定质量绩效考核办法。

  9、负责建立成本核算,控制生产各环节的材料的采购及入库,成本的领用、出库的统计和库存物资、生产物资堆放的合理性、安全性等工作。

  10、负责组织相关部门对工厂呆滞的材料、半成品、成品的利用和处置工作。

  11、负责抓好生产安全教育,加强安全生产的控制、实施、严格执行安全法规、生产操作规程,即时监督检查,确保安全生产,杜绝重大火灾、设备、人身伤亡事故的发生。

  12、负责做好生产设备、计量器具维护检修工作。结合生产任务,合理的安排生产设备、计量器具计划,确保设备维护保养所须的正常时间。

  13、负责定期安排一线员工的技能培训及考核,技能与计件工资挂钩,不断整体提高员工的综合素质。

  14、负责组织公司员工共同参与企业的各项管理工作,广泛听取员工意见,建立健全各项规章制度。

  15、负责协调人事招聘和吸收新员工以及对违纪员工的处理,新进员工入职手续及员工离职手续的审核工作及其他工作。

  16、负责合理安排、配备公司生产员工及管理人员,决定车间主任、组长等任命和制定车间各道工序员工、管理人员的岗位职责、绩效考核及生产现场人事架构图。

  17、负责工厂所有证书的认证申办等工作,指挥协调并组织各部门人员参与证书审核全过程,直至取得证书。

  18、负责和监督做好企业技术资料的保密及归档工作。

  19、负责协调各部门之间的关系,及时调解处理因生产带来的各类纠纷,并随时向公司领导汇报事件处理进展,对于无法处理的事件要及时请示。

  20、负责与其他部门相互沟通、协调,积极配合协调其他部门工作。

  21、定期并及时向上级汇报反映各部门的真是工作情况。

  22、每月定期召开车间内部调度会,检查生产进度、产品质量、设备维护、现场管理完成情况,发现问题及时解决。

  23、总经理临时安排的其它工作。

厂长岗位职责3

  1、在总经理领导下,全面负责本单位的产品生产及管理工作,传达和贯彻公司的有关计划、指令、决议,组织有关人员定期讨论模具生产及员工管理等重点问题。

  2、负责本单位员工的日常管理,不断提高员工综合素质,自觉遵守和执行公司的各项规章制度。

  3、熟悉本单位全部生产过程,了解员工的实际操作水平。熟悉本单位所有设备的工艺参数及特点。

  4、根据责、权、利三者结合的分配原则,拟定本单位管理制度和激励办法并不断修订和完善,经公司批准后实施;调动一切积极因素,保证各项工作保质、保量、按时完成。

  5、根据公司下达的各项任务,具体的编制班组或个人的作业计划,搞好劳动组织、定员和定额管理。

  6、加强对原材料使用的控制,确保在提高产量、保证质量的前提下不断降低生产成本;贯彻各项技术标准和公司质量方针,对产品质量品种、规格、生产进度全面负责,定期召开质量分析会,组织对质量问题和工艺流程攻关,不断提高产品质量,制定措施加强工艺质量控制,以保证质量目标实施。

  7、负责对员工进行各种培训,并组织实施,以提高员工素质,做好班组骨干的选拔、培训,关心员工生活。

  8、加强对劳动的管理,根据生产任务的变化,配合公司其他部门开展工作,做好横向沟通、协调有关部门,及时调整,合理安排劳动力,认真搞好定时定额管理,不断提高劳动生产率。

  9、做好6S管理,定期组织检查考核,搞好车间文明生产,安全生产,创造一个良好的`工作环境。

  10、积极深入员工,了解员工的思想动态,动员员工参加民主管理,采取合理的措施确保车间的稳定;及时处理车间的突发事件,并随时向公司领导汇报事件处理进展,对于无法处理的事件要及时请示;

  11、积极参加公司的各种会议,如实汇报本车间的实际情况和存在的问题,同时定期召开生产和工作会,解决生产中存在的问题,保证生产顺利进行。

厂长岗位职责4

  (1)在生产副总领导下,负责煤焦化整个项目的实施与管理工作;

  (2)组织完成煤焦化技术比较、论证及选型工作,以及提出合理化建议;

  (3)负责煤焦化技术、专利技术及商务谈判工作;

  (4)编制煤焦化技术操作规范及安全规程,并组织实施;

  (5)组织煤焦化开车、试车及相关生产准备工作;

  (6)协调煤焦化工艺部分与其他工艺的技术参数衔接及调度协调等工作;

  (7)审定煤焦化流程气化主要机械设备、大宗配件的`技术指标;

  (8)组织指导煤焦化废弃物处理工作;

  (9)完成上级领导交办的其他工作。

厂长岗位职责5

  1、厂长是本企业第一安全责任人,严格执行安全生产法,对本企业的安全生产和本规定的执行、以及各级、各部门安全责任制的建立、健全贯彻落实,负全面领导责任。

  2、亲自批阅上级有关安全生产的重要文件并组织落实,及时协调和解决各部门在贯彻落实中出现的问题;认真贯彻执行国家有关安全生产的方针、政策、法规和上级有关规定,并负责组织贯彻落实。

  3、负责正确处理好眼前利益与长远利益,主业与多种经营的关系,保证本单位不发生因“短期行为”而损害企业的安全基础,不出现多种经营影响主业的负面效应,保证生产一线职工思想稳定。

  4、组织制订年度安全目标计划,制定有关安全生产的重要活动和重大措施,按企业控制重伤和一般事故的目标,层层落实,分级控制,确保年度安全目标实现。

  5、负责建立和完善安全生产保证体系,并协调本单位党、工、团组织,各负其责,密切配合行政搞好安全生产工作。

  6、主管并建立独立有效的安全监督专职机构,按规定配备充足合格的'安全监督人员,健全安全监督体系,完善安全监督手段,支持安全监督人员认真履行安全监督职责,主动听取安监部门的工作汇报,并保证安监人员与同级生产人员享受同等待遇。

  7、审定“两措”计划,并保证所需费用的落实。

  8、每月主持召开一次安全情况分析会或安委会,及时研究解决安全生产中存在的问题,组织消除重大事故隐患。

  9、至少每个季度对一个分厂(分公司)进行一次全面地生产现场安规检查、每月深入现场、班组检查生产情况不少于两次,掌握一线实际情况。听取职工对安全生产的意见和建议。

  10、贯彻重奖重罚原则,审批安全奖惩办法。

  11、按照《调规》的规定,参加或主持有关事故的调查处理,对性质严重或典型的事故,应及时掌握事故情况,必要时召开事故现场会,提出防止事故重复发生的措施。

  12、定期向职代会报告安全生产工作,主动接受职工代表在安全方面的监督和建议。

  13、及时、如实报告安全事故。

厂长岗位职责6

  1、分场主任是本分场的安全第一责任人,对本分厂的安全生产负直接领导责任。

  2、认真贯彻执行国家有关安全生产的方针、政策、法规及上级有关规定;并根据本企业的年度安全目标计划的具体措施,按分厂控制轻伤和障碍,班组控制异常和未遂的安全目标层层落实责任确保分厂安全目标的`实现。

  3、组织实施厂下达的“两措计划”,并按时组织编制本分厂的“两措”计划,经审批后组织实施。

  4、对重要检修(操作)项目技改工程,参加或组织制订安全技术措施并对措施的正确性、完备性承担相应的责任。

  5、领导、支持分厂安全员的工作;每月定期召开分厂安全分析会;每月至少参加一次班组的安全日活动,抽查班组安全活动记录,并作出批示。

  6、领导本分厂的定期安全大检查活动,经常深入生产现场,检查、指导安全生产工作,严肃查处违章违纪行为。

  7、负责组织本分厂安全工作规程的学习,定期考试及新入厂工人的安全教育工作,协调所属各班组、各专业之间的安全协作配合关系,负责做好所使用临时工的安全管理工作,保证安全生产顺利进行。

  8、按照《电业生产事故调查规程》的规定,参加或主持有关事故的调查处理工作,对本分厂事故统计报告的及时性,准确性、完整性负责。

厂长岗位职责7

  1.督促制药厂所有人员贯彻执行《药品管理法》、《产品质量法》、gmp及国家对药品质量其他有关方针政策。

  2.负责落实制药厂各级质量责任,科学管理,合理安排生产。

  3.领导制药厂各级人员进行gmp、sop培训。向各部门收集质量资料,不定期召开生产质量研讨会,分析质量问题,尽量杜绝人员安全、产品质量事故的发生。

  4.参与制定公司发展战略与年度经营计划,协助总经理编制公司中长期发展规划。

  5.负责审定年度生产综合计划,提出季度工厂的中心工作及重大措施方案。

  6.根据公司发展需要,协助公司领导开发项目工程、研制产品,督促工厂各部门制定近期、中期、远期研制和开发计划并确保实施和实现。

  7.组织制定并实施生产战略规划,主持制定、调整年度生产计划及总预算。

  8.协调生产基地与质量管理部门、市场营销中心、财务中心、人力资源中心、总经办等部门的横向联系。

  9.加强管理,确保工厂各部门和各类人员职责、权限规范化。

  10.督导工厂各部门的日常生产活动,定期召开有关会议,发现问题、分析原因,采取有效措施,确保生产线正常运转。

  11.贯彻、执行公司的成本控制目标,积极减少厂区的各种成本,确保在保证质量、提高产量的前提下不断降低生产成本。

  12.随时掌握生产过程中的质量状态,协调各部门之间的沟通与合作,及时解决生产中出现的`问题。

  13.组织新技术、新工艺、新设备的应用推广。

  14.组织落实、监督调控生产过程各项工艺、质量、设备、成本、产量指标等。

  15.领导、管理工厂维护部门对工厂基础设备维护,保证生产现场能够正常生产,设备处于良好状态。

  16.指导、监督、检查所属下级的各项工作,掌握工作情况和有关数据。

  17.综合平?年度生产任务,制定下达月度生产计划,做到均?生产。

  18.组织下属的职业发展和培训工作,提出培训需求,确保他们不断适应岗位的需要。

  19.贯彻执行公司的安全管理规章制度,确保厂区无安全事故发生。

  20.切实做好环境保护和劳动保护工作,不断改善劳动条件。

厂长岗位职责8

  1.协助厂长执行公司的各项规章制度及上级指令

  2.负责协助生产厂长管理全面生产工作,对厂长直接负责。

  3.据订单及原料情况合理制定生产计划并安排生产

  4.协助厂长制定本部门的周、月度、年度工作计划等

  5.负责协助厂长组织、制定本部门内部的各类规章制度,拟订人员考核标准、岗位操作说明书等

  6.协助厂长配合人力资源部门负责本部门的.人事安排、对所属管理人员定期评核

  7.与其它部门相互沟通、协调

  8.对分管车间的日常管理事务处理

厂长岗位职责9

  1、坚决服从上级领导,遵守公司各项规章制度,爱岗敬业同公司发展长期保持高度一致。

  2、负责协助厂长编制生产车间的`操作流程,并监督检查实施。

  3、负责按厂长意图安排各车间生产任务,并督促检查完成进度和产品质量情况。对遇到不能按时完成交货期的订单要督促各主管及时采取补救措施,并迅速向厂长报告。

  4、负责做好员工思想教育,引导员工爱岗敬业,视厂如家,做好员工稳定工作,确保员工流失率低于8%。

  5、做好工厂安全防范工作,协助厂长编制安全生产预案,即时发现安全隐患,确保安全生产。

  6、严格执行公司、工厂各项制度,对违规人员进行处罚。

  7、完成上级临时安排的其他工作。

厂长岗位职责10

  要求A

  岗位职责协助厂长管理工厂,跟进工厂生产进度负责采购物料配货,发货,负责物流的等!brbr任职资格为人热情开朗,性格好,认真仔细,肯吃苦耐劳!熟悉操作办公室软件,居住在奉贤附近者优先,在其他工厂或者公司有过相似的工作经验!brbr工作时间800-1700

  要求B

  职位要求:1)有较强的规划、组织、推动、实施、监控及协调沟通能力,服务他人意识强,有耐心;2)有2年以上工作经验;有推进工厂产线自动化经验优先,自动化专业,化工专业,软件编程专业或有相关工作经验者优先;3)熟悉工厂经营管理和工厂的全面运作及各部门的工作流程。4)干练,效率高,抗压能力强。乐观向上,责任心强,具备较强的主动性和保密意识。

  要求C

  职位描述:

  1、协助厂长制定年度经营计划及各阶段工作目标分解;

  2、起草工厂各阶段工作总结和其他正式文件;

  3、协助厂长对工厂运作与各职能部门进行管理、协调内部各部门关系,尤其是车间及部门间的日常工作关系以及事务处理,必要时可单独召集业务沟通会议或工作会议;

  4、跟踪生产及质量目标达成情况,提供分析意见及改进建议;

  5、协助厂长安排各项高层会议的.日程与议程,撰写和跟进落实高层会议、主题会议等公司会议纪要;

  6、完成其他临时交办的任务。

  职位要求:

  1、年龄28-45岁,男性,大专及以上学历,理工科优先;

  2、三年以上工厂管理经验;

  3、良好的团队精神、人际沟通和领导能力,自驱动,独立承担挑战性工作的能力;

  4、工作细致认真,逻辑及条理性强;

  5、了解法律、企业财务、人事、运营等相关管理知识。

厂长岗位职责11

  中央工厂为公司独立生产管理部门,负责公司生产卫生、产品产量、质量、安全生产、成本管理、设备管理等的全面管理,对工厂在上述范围内负有指挥、协调、监督和提高管理水平的责任,现就中央工厂长岗位职责和权限规定如下:岗位职责:

  一、坚决服从公司领导的指挥,认真执行其工作指令,一切管理行为向分管领导负责。

  二、严格执行公司规章制度,认真履行工作职责。

  三、负责生产、设备、安全、卫生等制度拟订、检查、监督、控制及执行。

  四、负责设计工厂的改造计划、工厂的生产布局,组织实施并监督、检查生产运行,根据工作需要进行现场指挥生产。

  五、定期召开员工大会、质量分析会、管理例会等会议,发现问题、分析原因,采取有效措施,确保生产顺利进行;

  总结经验、找出存在的问题,提出改进工作的意见和建议,为公司领导决策提供专题分析报告或综合分析资料。

  六、协助总经理和生产副总制定公司生产发展规划,积极配合营销部门开展各项业务活动。

  七、加强管理,确保工厂各部门和各管理人员职责权限规范化,建立和完善工厂质量管理体系。

  八、指导、监督、检查所属各部门、车间的工作,督促各车间和班组如实做好生产原始记录,掌握工作情况和相关数据。

  九、组织新技术、新工艺、新设备的应用;

  编制生产工艺流程,审核新产品开发方案,并组织试生产,不断提高产品的市场竞争力。

  十、强化管理,确保在提高产量、保证质量的前提下不断降低成本。

  十一、负责生产设备的维护和检修工作,做好设备维护和检修计划并确保计划的实施。

  十二、组织新员工的产品知识和技能培训,定期不定期组织员工培训和考核,提高员工技术水平。

  十三、负责抓好生产卫生安全教育,加强卫生安全生产的控制、实施、严格执行卫生安全法规、生产操作规程定期、不定期组织安全卫生检查,确保安全生产,杜绝卫生责任事件和重大火灾、设备、人身伤亡事故的发生,保证生产活动的安全顺利进行。

  十四、负责协调研发部、财务部、行政后勤的横向联系,对有争议的问题向上级领导提出协调要求。

  十五、搞好员工队伍的基本建设,掌握员工的思想状况和工作表现,适时开展职业道德教育培训,及时发现、培训、考核和选拔人才,通过组织员工活动,激发员工工作的积极性。

  十六、按时完成公司领导交办的其他工作任务。

  工作权限:

  一、受分管领导委托,行使对产品生产过程中的管理权限,并承担执行公司规章制度及工作指令的义务。

  二、审批工厂各部门的原辅材料、配件的领用,审核车间和辅助班组的材料(包括零配件)、设备申购。

  三、负责审核生产过程记录的审核。

  四、负责工厂与生产活动有关计划的审核,生产工艺流程的审定。

  五、负责新设备和工厂有关工程的验收。

  六、合理安排生产人员,对工厂所属各部门的人员编制有审核权。

  七、组织和实施工厂各级管理人员的培训和考核,负责车间审核的考核报告,对考核成绩优秀或不合格的人员的有任免审核权。

  八、对生产原辅材料的采购有建议权。

  九、厂长(厂长不在岗可由副厂长审批)准假在三天以内,超过三天的应在权

  限内审核确定不影响生产并按程序报送审批。

  十、执行公司员工手册中奖惩条例的相关规定并审核、审批《职工奖惩审批表》,(对因违反操作规程酿成质量事故造成经济损失超101——200元,由当事人赔偿损失的,其过失单可由厂长审批)。

  制造业工厂厂长岗位职责共2

  工厂厂长岗位职责厂长(factory director)是对公司总经理负责,负责指挥、协调公司的整体运作的人,身为厂里最高领导,工厂厂长岗位职责。通常会给组织公司员工一个好的榜样,常与员工共同参与、讨论企业的各项管理工作,广泛听取员工意见,建立健全各项规章制度。协助总经理做好公司的人事工作,合理安排、配备公司生产员工及管理人员的一种职位的尊称。“厂长”也可以指工厂里的创始人的尊称。

  1、职务名称:工厂厂长

  2、直接上级:纺织公司副总经理

  3、直接下属:付厂长

  设备保障部部长品质部部长运转部部长

  4、素质要求:

  (1)大专及以上文化程度,具有五年以上纺织生产管理工作经验。

  (2)身体健康,责任心强,热爱纺织工作。

  (3)具有全面的组织、指挥、协调能力。具有能独立解决生产中存在的'重大质量、安全问题的指挥能力,具有一定的书写能力及较强的语言表达能力。

  (4)具备质量、工艺、原料、操作、空调、设备、机电、安全等基本知识和技能。

  (5)能最有效的组织生产人员按时按质完成公司下达的生产任务。保证安全生产。

  5、本职工作:

  (1)全面负责本公司的生产、技术、质量、设备机电、运转、生产统计、现场管理、安全生产管理工作,确保生产的正常运行。

  6、直接责任:

  (1)负责对生产进度的安排和生产过程的监控,对生产中出现的问题应及时采取措施予以解决,对问题隐患应及时采取预防措施,工作总结《工厂厂长岗位职责》。

  (2)组织员工学习交流、科技研讨、进行技术改造,不断提高和改进产品质量。

  (3)加强班组建设,搞好员工的专业技术培训。

  (4)负责定期组织举办质量分析例会和配棉会议,并督导各项措施的落实工作。

  (5)参与公司生产、经营、技改等重大经济活动的研讨。

  7、领导责任:

  (1)对下属人员的工作质量及后果负责。

  (2)对设备、人员等安全负责。

  (3)对产品质量、产量负责。

  (4)确保生产正常运行。

  8、主要权力:

  (1)对本部门员工有调配权、奖惩权、工资考核权。

  (2)对直接下属有建议任免权。对所属下级有任免权。

  (3)对新技术、新设备、新工艺有调研、试验、试用权。

  (4)对新产品开发有建议实施权。

  (5)对员工待遇有建议调整权。

  (6)对公司重大项目规划、实施有参与研讨权。

  (7)对因公出差人员有批准权。对出差费用有审批权。

  (8)对生产部的、管理制度、安全操作规程、工作法等有审批权。

  9、管辖范围:

  (1)工厂内的设备、人员及一切生产、安全管理活动。

厂长岗位职责12

  一、认真贯彻执行党的基本路线、方针、政策,严格履行学校各项规章制度,始终与学校保持高度一致,一切工作都围绕学校的`中心开展;

  二、坚持党的基本宗旨,发挥党的优良工作作风,实事求实,勤政廉政,爱岗敬业,认真完成学校党委及行政交付的各项工作任务;

  三、全面主持农场的各项工作,制定农场发展规划,工作要有长计划、短安排,做到目标明确,责任清晰,措施有力,工作有方,注重实效;

  四、加强干部管理,充分调动干部工作积极性,定期召开工作例会,总结工作,分析问题,寻求决策,解决难题;

  五、坚持民主管理机制,做到政务、财务两公开,接受群众监督,增加财务透明度,管好财、理好财、用好财,不设小金库。

厂长岗位职责13

  一、学历大专、高中以上,身体健康,有从事混凝土企业管理四年以上的经历,有较全面的技术理论知识、现代化企业经营管理知识和丰富的领导技能,懂得有关经济政策和法规。

  二、有管理决策和组织协调能力。

  三、能发扬民主,有较丰富的处理复杂问题的能力。

  生产厂长岗位职责验室工作。

  一、在公司经理的直接领导下,分管销售部、设备部、试二、指导总工、试验室主任、销售部经理,健全技术管理系统工作规范、操作保养规程,岗位职责、工作标准和处罚规定并监督严格落实。

  三、负责指导总工和试验室主任建立健全公司的质量保障体系,组织开展全面质量管理工作,强化质量监督,负责解决工程质量中的'重大技术问题。

  四、负责指导组织销售部人员开展市场调查,搜集有关信息资料,加强市场研究,扩大销售渠道,积极开展服务工作。

  五、指导销售部制订销售计划,搞好产品的售前、售中、售后服务,搞好顾客满意度调查和分析。

  六、组织试验室人员和广大职工不断提高产品质量和技术水平,使公司取得更好的经济效益和社会效益。

厂长岗位职责14

  职位描述:

  【岗位职责】:

  1、负责日常行政管理工作(人员管理沟通、会议召开等);

  2、目标管理(计划满足率、品质、成本、绩效、安全等);

  3、完善生产管理体系及各项规章制度,并带领伙伴执行落实;

  4、与相关部门及时沟通,满足相关方的需求,创造良好沟通协助环境;

  5、团队建议、人员培养、培训,人员稳定性控制。

  【任职要求】:

  1、具有8年以上食品相关生产管理经验,5年相关行业制造管理经验;

  2、熟悉焙烤产品工艺流程;

  3、熟悉iso9001,iso22000及sc体系;

  4、熟悉生产办公软件及数据管理。

厂长岗位职责15

  一、负责工厂车辆和司机及车辆安排使用工作,保证及公务用车。

  二、制定和完善食堂各项管理,并认真抓好落实。

  三、负责食堂食品的采购和食品卫生管理工作。

  四、负责食堂月度盈亏成本核算盘库工作及年度食堂预算费用的正确使用。

  五、协助组织召开伙食管理委员会,对卫生状况、饭菜质量价格和服务态度进行监督。

  六、协助对食堂固定资产炊事机具的`管理。

  七、贯彻食品卫生法规,定期监督炊事人员体检并办理健康证,严防传染病及食品中毒事件发生。

  八、负责搞好食堂公共卫生。

  九、完成领导交办的其他工作。

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