酒店总监岗位职责(15篇)

酒店总监岗位职责

更新时间：2024-11-03 08:36:54

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酒店总监岗位职责(15篇)

　　在当今社会生活中，我们都跟岗位职责有着直接或间接的联系，岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围。想必许多人都在为如何制定岗位职责而烦恼吧，下面是小编为大家整理的酒店总监岗位职责，欢迎大家分享。

酒店总监岗位职责1

　　1、参与酒店财务部一般财务人员的考核工作，参与制定考核标准，并监督对其的日常管理工作;

　　2、配合、监督酒店财务总监的财务管理工作，与酒店管理方保持良好的`合作关系;

　　3、对酒店违反总部财务管理制度、酒店财务管理制度，及可能在经济上造成损失浪费的行为进行制止或纠正，并即时向业主代表及总部财务作出书面报告;

　　4、保持与银行、工商、政府部门和税务部门良好合作关系，维护公司利益;

　　5、参与酒店纳税筹划及审计工作;

　　6、参与酒店的年、季度、月、周汇报会及日常性工作例会及其他酒店专题会议

　　7、其他由总部财务中心总经理、酒店总经理和酒店财务总监交予的相关工作。

酒店总监岗位职责2

　　1、根据宾馆市场销售计划，按照客源构成的比例要求，完成企业客户、旅游团队和散客的.销售任务，完成销售指标;

　　2、与客户保持密切的业务联系，按照不同的季节、不同市场情况提出不同的销售价格;

　　3、分析客户心理，了解客户对宾馆设施的要求和各方面的需求，有针对性地进行销售，向营销部经理提供客户信息;

　　4、积极地参加宾馆举办的各种促销活动，开发新客户;

　　5、利用公关技巧和销售技巧，广交各界人士，扩大宾馆影响。开展有计划的销售活动，每次外出销售，都必须写销售报告，为每个客户建立档案，并有计划地发展新客户。

酒店总监岗位职责3

　　1、做好《日客户拜访记录》、《周拜访记录》并存档，迅速、高效、礼貌地解决客户的问题。

　　2、参与解决一切引起宾客不满事件，争取在饭店政策范围内使宾客重新获得满意感。

　　3、有效地做好预定处日常工作管理和每日预定流量的控制、即时房态的控制。

　　4、对于超预定造成客人的外送，及时做好客人接送工作安排和客人安抚、回防工作。

　　5、根据酒店的`预算目标，做好每日和每月酒店的平均房价的控制。

酒店总监岗位职责4

　　1、负责公司整体的质量与食品安全策划，建立与完善公司的食品安全管理体系；

　　2、负责公司质量与食品安全体系评审，针对可能的食品安全风险，提出改善建议并组织相关部门改进；

　　3、负责审批原料及产品标准，制定中央厨房的过程控制标准并监督上述标准的落实；

　　4、负责供应商的质量管理，资质审核，绩效评估；

　　5、负责原料进货验收，并制定监测计划定期抽查原材料食品安全指标；

　　6、负责不合格品的评审，组织分析与改进；

　　7、负责公司门店的`质量监督与质量提升工作；

　　8、负责下属人员的目标设定、绩效考核、培训提升等工作。

酒店总监岗位职责5

　　1、负责日常管理、支持、协调酒店财务工作(包括：报表收集、审核、分析)。

　　2、负责对酒店财务进行相关培训(包括：公司政策、行业准则、财务流程)。

　　3、负责开业前酒店的财务工作(包括：开业前预算、开业前筹备协助、开业前流程建立梳理)。

　　4、协助已有酒店的预算制定，并最终预算审核上报。

　　5、负责直营新开发项目的'可行性分析，建立测算模型协助开发部评估现有项目。

　　6、负责酒店管理公司日常账务处理。

酒店总监岗位职责6

　　一、岗位名称：工程总监

　　job name：chief engineer

　　二、岗位级别：经理

　　job title：manager

　　三、直接上司：驻店经理、总经理

　　immediate superior：r、m、g、m

　　四、下属对象：值班工程师

　　immediate subordinate：duty engineer

　　五、主要职责：

　　primary responsibilities

　　1、接受总经理的领导，管理整个工程部的员工。

　　2、制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。

　　3、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。

　　4、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的.培训，努力把工程部建成一支高水准、高效率、高服务质量的队伍。

　　5、全面负责工程部的节支运行、跟踪，控制所有水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。

　　6、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。

　　7、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。

　　8、主持部门工作例会，协调班组工作。

　　9、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。

　　10、配合行政保安部搞好消防、安全工作。

　　11、直接和间接地考核督导、员工，并对其工作做出指导和评估。

　　12、建立完整的设备设施、技术档案和维修档案。

　　13、随时接受并组织完成上级下达的工作指令。

　　六、任职条件：

　　qualifications

　　有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

　　（a）必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、

　　给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。

　　（b）能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。

　　（c）具有工科专业大专以上或同等学历，获工程师以上技术职称，具有从事机电设备管理8年以上经历，有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。

　　（d）身体健康，精力充沛。

酒店总监岗位职责7

　　1、负责酒店的财务运营管理工作;

　　2、参与制定酒店的财务制度、工作流程、会计核算与监控系统，并不断予以完善(与公司财务管理制度相吻合、不抵触);

　　3、参与公司重要经营活动的决策和方案的`制定，定期分析财务收支状况，为公司经营战略的制定提供财务方面的依据;

　　4、负责组织编制公司的经营计划、费用预算、财务收支等计划，按时报送上级领导，并监督执行情况;

　　5、负责建立与完善成本控制体系，落实成本控制;

　　6、负责组织公司的会计核算、审计监察、税务处理等工作，加强酒店的财务管理，提高经济效益;

　　7、协调处理与银行、税务、工商等政府部门的关系，维护公司利益。

酒店总监岗位职责8

　　1、根据酒店发展的需求，制定酒店人力资源规划和年度人力需求计划。

　　2、按照酒店岗位需求制定人员编制及岗位职责。

　　3、根据有关规定建立、健全并落实员工各项社会保险的工作。

　　4、负责酒店薪酬及福利方案的设计，进行人员管理和人力资源的开发。

　　5、在岗位责任目标基础上开展“绩效考核”。

　　6、组织制定员工培训规划;审核年度培训计划和方案;规划培训费用的使用。督导各级人员培训员工，实施培训计划，不断提高员工素质、技术水平和服务质量。

　　7、制定各种招聘规范，优化人力资源结构，善于“识人”“选人”“育人”“用人”“为人”。

　　8、检查监督《劳动合同》、《员工手册》及酒店人事管理规章制度的'执行情况。

　　9、接待并解决员工有关劳动人事方面的投诉。

　　10、完成总经理交办的其他人力资源部方面的工作任务。

酒店总监岗位职责9

　　1、主管企业安全生产工作，负责建立安全生产管理体系，逐级分解落实安全责任。

　　2、负责组织制定、修订安全生产规章制度；

　　3、负责审批安全技术措施和计划，并督促实施；

　　4、定期组织安全生产例会，分析安全生产动态，了解安全生产中存在的隐患和问题，提出明确合理的解决办法和措施，及时解决安全生产存在的问题；

　　5、按计划组织实施安全生产大检查和督促定期检查制度的'落实及重大事故隐患的整改；

　　6、按计划组织安全教育和考核工作，组织开展安全生产竞赛活动，总结推广安全生产工作先进经验；

　　7、组织各类重大事故和恶性未遂事故的调查处理，并及时上报主管部门；

　　8、负责督促落实职业卫生防治工作及职业病后续处理工作；

　　9、负责园区污水设施、设备的安装事宜。

　　10、负责监督管理特种设备管理及操作人员持证工作；

　　11、负责督促落实环境保护工作；

　　12、负责监督管理危险化学品管理及操作人员持证工作；

酒店总监岗位职责10

　　1、执行国家安全生产的`方针政策、法律法规和职业安全健康、环境管理体系以及公司安全生产的各项规章制度。

　　2、指导监督检查各项目的安全生产管理，积极组织开展安全活动，参与阶段性、季节性或不定期的安全检查，总结交流经验教训。

　　3、行使公司安全奖罚权，对事故隐患下发整改通知书，并监督实施整改至隐患解除。

　　4、完善公司安全生产工作的相关资料。

酒店总监岗位职责11

　　1、编制酒店各项财务报表，财务计划，编制财务预算。

　　2、建立酒店财务、税务、银贷、工商、统计等对外良好关系。

　　3、负责酒店所有资产、存货、资金、收入的安全，合理利用资金。

　　4、按时编制每月经营预测、每月财务报告及每月财务经营状况完成情况报表;按时编制每月现金流量表，并按时向上级部门呈报财务报表。

　　5、完成上级交办的其他工作。

酒店总监岗位职责12

　　1、了解国家有关酒店行业管理规定，熟悉国内酒店业发展状况。

　　2、制订市场营销部相关管理规定和工作程序，报总经理批准后执行。

　　3、制订酒店价格政策、酒店推广计划，并呈报总经理批准后组织实施。

　　4、制订并执行酒店VI系统，制作酒店必要宣传品。

　　5、审核酒店公关策划方案。

　　6、审核酒店重大促销计划和方案。

　　7、选择目标客户群体或地区。

　　8、组织酒店大型的营销推广活动。

　　9、开发新客户。

　　10、组织重要客户的'接待工作。

　　11、掌握客户和竞争对手信息。

　　12、组织进行商务谈判和客户拜访。

　　13、提出客户资源整合思路。

　　14、协调酒店与客户之间的关系。

　　15、协调酒店与集团的关系。

　　16、协调、解决商务协议纠纷。

　　17、指导、监督、检查下级工作，掌握工作情况及相关数据。

　　18、对所属人员进行绩效考核。

　　19、在必要的情况下向所属下级授权。

　　20、制定直接下级的岗位描述，定期听取述职并评定其工作。

酒店总监岗位职责13

　　1、全面协调与酒店管理公司财务的合作关系，切实保证酒店财务管理工作顺利、公正的执行；

　　2、严格按照总部财务管理制度的固定，参考管理合同中相应的财务条款，审核并上报酒店财务管理制度，监督指导酒店财务管理制度的执行情况；

　　3、贯彻执行总部下达的各项经营和管理目标，负责组织全酒店的经济核算工作；

　　4、审核并按时上报酒店管理方提交的经营预算、资本性支出预算和资金预算；

　　5、监督指导酒店资金运营计划，监督资金管理报告和预、决算，审批公司重大资金流向；

　　6、监督指导酒店资产的管理工作，确保酒店资产的安全与完整；

　　7、监督会计核算、会计处理和成本控制的运作工作，审核并按时上报酒店管理部要求的'各项财务报表和财务报告，确保其准确性和完整性；

　　8、参与酒店月度损益分析会，对实际经营成果和财务状况进行分析，提出合理化建议和措施，服务于经营管理决策；

　　9、参与酒店财务部一般财务人员的考核工作，参与制定考核标准，并监督对其的日常管理工作；

　　10、配合、监督酒店财务总监的财务管理工作，与酒店管理方保持良好的合作关系；

　　11、对酒店违反总部财务管理制度、酒店财务管理制度，及可能在经济上造成损失浪费的行为进行制止或纠正，并即时向业主代表及总部财务作出书面报告；

　　12、保持与银行、工商、政府部门和税务部门良好合作关系，维护公司利益；

　　13、参与酒店纳税筹划及审计工作；

　　14、参与酒店的年、季度、月、周汇报会及日常性工作例会及其他酒店专题会议

　　15、其他由总部财务中心总经理、酒店总经理和酒店财务总监交予的相关工作。

酒店总监岗位职责14

　　1.督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。

　　2.督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。

　　3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，确保提供具有时效性的现金流量预测，通过对存货、信用授权、应收、应付帐款、存汇款的`控制，使酒店的现金流产生最大效益。

　　4.审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。

　　5.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性支出。

　　6.按照要求与包括酒店往来银行、税务监察人员其他酒店的相关人士进行沟通接洽。

酒店总监岗位职责15

　　1、公司采用合伙人制。熟知互联网技术应用。

　　2、制定本部门的组织架构、岗位说明书、重新制定三个品牌的运营标准、运营流程等手册;

　　3、制定公司的服务品质标准、管理检查制度，服务流程、物品配置标准与品质标准，通过营运标准管理系统提升酒店品牌价值，提升服务质量;

　　4、建立培训体系、质检体系，保持酒店的服务品质、提升客户满意度;

　　5、负责运营酒店的经营督导和品质把控，评估酒店管理及经营情况，对存在的问题进行系统的'处理，确保公司标准有效执行;

　　6、随时关注、搜集同行业竞争对手信息，分析酒店及客源市场发展趋势，编制可行性分析报告，为公司科学决策提供依据;

　　7、参与酒店前期规划工作，根据酒店定位、市场发展趋势和后期营运需求，提出优化建议;

　　8、对筹备酒店的运行进行统筹和督导;

　　9、各开业门店的经营指导、店总的培训督导、开业城市的筹建运营。

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