在日常生活和工作中，我们都跟岗位职责有着直接或间接的联系，任何岗位职责都是一个责任、权力与义务的综合体，有多大的权力就应该承担多大的责任，有多大的权力和责任应该尽多大的义务，任何割裂开来的做法都会发生问题。我们该怎么制定岗位职责呢？以下是小编整理的五星级酒店岗位职责必备，仅供参考，希望能够帮助到大家。

五星级酒店岗位职责必备1

　　1、认真贯彻执行国家关于酒店行业的有关法律、法规和方针政策，落实董事会的各项决策。

　　2、熟悉掌握酒店业务当地市场信息，根据市场动向和发展趋势，及时调整经营思路，结合酒店实际，研究制定酒店发展规划。经营策略和经营方针，完善酒店决策方案。

　　3、贯彻总经理负责制的管理方针，将垂直领导、层层负责的管理制度逐一落实，调动各级管理人员的.工作积极性，完善酒店运行机制。

　　4、审定年度经营计划，制定各部门管理目标、计划指标并组织贯彻实施。

　　5、指导酒店营销活动，不断开发新客源，拓展销售市场。

　　6、审定签署酒店重大合同，审批财务预、决算。控制各项开支和成本消耗，努力提高经济效益。

　　7、决定酒店机构设置，人员编制及重要人事变动，提出酒店中层以上管理人员的任免建议，拟定酒店人事政策，制定人力资源开发方针，负责酒店管理人员的录用、审核、奖惩、晋升。

　　8、审批各项管理方案，建立建全各项审核制度及运行机制。

　　9、监督、检查酒店服务质量，组织和实施各类培训工作。

　　10、主持每周例会、总经理办公会，掌握控制酒店经营活动全局。

　　11、代表酒店向上级主管部门、政府机构、有关社会职能部门建立良好的发展关系。

　　12、布置检查重大接待任务，参加重要活动和重要宾客的接待。

　　13、抓好企业文化建设，塑造酒店优良形象，督促有关部门开展各种形式的方娱活动，增强企业凝聚力和员工向心力。

五星级酒店岗位职责必备2

　　1、全面负责门店的软硬件设施、环境卫生、消防安全维护，会员服务质量提升，外联关系维护等工作

　　2、及时处理营业现场发生的紧急事件，维持及营造良好会馆秩序

　　3、妥善处理环境卫生及服务方向的客诉，其他客诉与销售部门交接处理。并对客诉处理过程进行详细记录，分析具体的原因，改进现有工作，定期进行会员回访，提升会员满意度和品牌形象

　　4、负责门店运营相关流程的申请，包括不限于政策申请、费用申请、采购申请、用印申请等。

　　5、负责对本门店经营成本的`控制，努力降低用品损耗，节省人力成本，降低管理成本

　　6、与教练部协调配合，及时反馈门店运营过程中出现的课程、教练及教学质量问题

　　7、会馆前台的招募、培养、督导、管理及考核.

　　8、外部行政机关、物业部门的日常关系维护及突发事件公关

　　9、定期召开日会、周会、月度总结会议，对会议中提出的问题及时解决处理

　　10、横向部门沟通协作

　　11、完成上级交办的其他工作

五星级酒店岗位职责必备3

　　（1）负责客人的康乐活动的安排、接待及预订工作，向客人提供酒水、送餐服务。

　　（2）熟悉本中心设施、活动项目的特点，耐心解答客人提出的要求和疑难问题。

　　（3）负责安排活动项目的管理，服务员要礼貌接待客人及周到服务。

　　（4）严格把好验证关，并注意客人的'身体状况，严防醉客及患有某些疾病者进入有关场所。

　　（5）负责门厅的清洁卫生，保证环境整洁、美观。

　　（6）负责设备保养和报修工作。

五星级酒店岗位职责必备4

　　（1）贯彻执行上级下达的各项任务，带头执行各项规章制度。

　　（2）钻研业务知识，熟悉本部门的'各项服务工作，不断提高自身管理水平。

　　（3）负责本部门的日常管理工作，制定工作计划，对下属进行业务培训。

　　（4）常跟班，勤巡查，现场督导，发现问题及时解决，或及时向经理汇报。

　　（5）主持定期考评，奖勤罚懒。

　　（6）每月上交“营业分析”报告。进行客源、客情分析，向部门经理提出整改意见。

五星级酒店岗位职责必备5

　　1、受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定，将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位;

　　2、严格遵守各项制度和操作程序。

　　3、为客人准确快速地办理开台手续，合理安排好各种房间;

　　4、保持前台清洁整齐，检查所需表格、文具和宣传品是否齐全，并报告前台领班;

　　7、认真细致做好交接班工作，保证工作的延续性;

五星级酒店岗位职责必备6

　　1、维持正确的房态;

　　2、为当日预抵的散客和团队预分房间，并提前准备好房卡、钥匙等;

　　3、为进店客人办理入住登记手续，通知有关部门并在电脑中修改;

　　4、为住店客人办理续房、换房手续，通知有关部门并在电脑中修改;

　　5、做好VIP接待的准备工作;

　　6、将当日受理的.有关资料及表格存档;

　　7、与前台收银、礼宾部、预定部和房务中心保持联系，协调合作;

　　8、晚班按要求完成各类报表;

　　9、阅读并填写好交接班本，下班时做好交接班工作;

　　10、完成上级交给的其他工作;

五星级酒店岗位职责必备7

　　（1）接受总经理的督导，直接向总经理负责，贯彻酒店各项规章制度和总经理的工作指令，全面负责康乐部的经营和管理。

　　（2）根据酒店规章制度和各设施项目具体情况，提出部门管理制度和主管、领班的具体工作任务、管理职责工作标准，并监督实施，保证部门各项娱乐设施及各项管理工作的'协调发展运转。

　　（3）分析各设施项目的客人需求、营业结构、消费状况及发展趋势，研究并提出部门收入成本与费用等预算指标，报总经理审批。纳入酒店预算后，分解落实到各设施项目，并组织各级主管和领班完成预算指标。

　　（4）研究审核各设施项目的服务程序、质量标准、操作规程，并检查各设施项目各级人员的贯彻实施状况，随时分析存在的问题，及时提出改进措施，不断提高服务质量。

　　（5）根据市场和客人需求变化，研究并提出调整各设施项目的经营方式、营业时间、产品和收费标准等管理方案。配合酒店销售活动，配合有关部门组织泳池边食品销售适应客人消费需求变化，提高设施利用率和销售水平。

　　（6）审核签发各设施项目主管的物品采购、领用、费用开支单据，按部门预算控制成本开支，提高经济效益。

　　（7）做好各设施项目主管、领班工作考核，适时指导工作，调动各级人员积极性。随时搞好巡视检查，保证康乐中心各设施项目管理和服务工作的协调发展。

　　（8）制定部门各设施项目人员编制，安排员工培训。根据业务需要，合理组织和调配人员提高工作效率。

　　（9）随时收集，征求客人意见，处理客人投诉，并分析康乐中心服务质量管理中带倾向性的问题，适时提出改进措施。

　　（10）搞好康乐中心和酒店各部门的协调配合，完成总经理交办的其他工作任务。

五星级酒店岗位职责必备8

　　1、正确掌握当日酒店客房的需求及供应状况，了解当日客人抵、离店情况，核对房态，做好分房工作。

　　2、热情接待客人，办理各种手续，提前安排vip客人和会议客人的入住登记。

　　3、严格遵守保密制度，维护顾客利益，特殊情况及时请示上级。

　　4、与相关部门保持联系，及时处理各种信息，努力提高服务质量及客房出租率。

　　5、接受和处理预订信息。

　　6、对客人的询问要热情、礼貌、迅速地应答，为客人提供留言、叫醒、咨询等服务。?

　　7、熟悉工作中常用及重要的`各类电话号码，按工作程序迅速、准确地转接每一个电话，保证通讯工作畅通，并做好各项记录。

　　8、将住客帐单分类并及时输入电脑，妥善保存。

　　9、认真及时地完成上级委派的其它工作。

五星级酒店岗位职责必备9

　　1、负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;

　　2、围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支;

　　3、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;

　　4、根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制;

　　5、负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全;

　　6、与公司进行日常的'沟通协调工作，确保信息畅通、有效;

　　7、负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象;

　　8、关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件;

　　9、完成公司交办的其他工作

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